sazalexter
julifera Και προσπαθήστε επίσης να μαγειρέψετε χυλό, αλλά με καθαρό γάλα
Όπως στη σόμπα νομίζω ότι θα σας αρέσει
yustass
Λοιπόν, εδώ είμαι σήμερα έγινε ο κατακτητής του κούκου !!!!!!!!!! Η γυναίκα μου το έδωσε για τα γενέθλιά μου !!!!! Για μια ώρα κατάφερα να μαγειρεύω βραστές πατάτες με κρέας και κοτόπουλο με λαχανικά σε μουστάρδα με μαγιονέζα λασπωμένη !!!! Σούπερ!!! Για σχεδόν ένα χρόνο έκανα μια αγορά, αλλά κατά κάποιο τρόπο δεν εμφανίστηκε στην Ουκρανία! Και εδώ στην Τεχνόπολη, και ακόμη και ένα πρόγραμμα δόσεων 25 μηνών, απλώς σούπερ! Τώρα είμαι σούπερ σεφ)))))))))))))))))))))
κ. αλένα
Πες μου, παρακαλώ, πώς λειτουργεί το πρόγραμμα pilaf. Μήπως το τέλος τηγανίζει λίγο στην Panasonic; Διαφορετικά, στο βιβλίο συνταγών τους, το πιλάφι μαγειρεύεται στο Multipovar (όπως το 90% των πιάτων).
sazalexter
κ. αλένα Δεν ξέρω πώς λειτουργεί το "Plov", το κάνω έτσι https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=92825.0
και σε άλλη λειτουργία δεν είμαι σίγουρος τι θα συμβεί επίσης
Tanyulya
Απόσπασμα: k.alena

Πες μου, παρακαλώ, πώς λειτουργεί το πρόγραμμα pilaf. Μήπως το τέλος τηγανίζει λίγο στην Panasonic; Διαφορετικά, στο βιβλίο συνταγών τους, το πιλάφι μαγειρεύεται στο Multipovar (όπως το 90% των πιάτων).
Όπως το καταλαβαίνω, έχετε μια ερώτηση για το Plov 1054 φορές. Φυσικά, δεν μπορώ να πω ότι τηγανίζει, αλλά υπάρχει μια ελαφριά κρούστα στο κάτω μέρος. Γιατί πολλοί μαγειρεύουν στο Multipovar, απλά για την κατανόηση πολλών πιλάφι είναι το προκαταρκτικό τηγάνισμα κρεμμυδιών, καρότων, κρέατος και, στη συνέχεια, για παράδειγμα, «ατμός» ρυζιού. Και το αυτόματο πρόγραμμα pilaf δεν είναι ακόμα ένα κλασικό pilaf, αν και το ίδιο είναι νόστιμο. Για ένα αυτόματο πρόγραμμα, θα συνιστούσα τη λήψη ρυζιού Kuban-Elite με στρογγυλούς κόκκους, δεν βράζει και είναι πολύ καλό για πιλάφι.
Tanyulya
Απόσπασμα: k.alena

Σας ευχαριστώ, αγαπητέ μου, δεν έφτιαξα καθόλου πιλάφι. Δεν έχω μαγειρέψει ακόμα πιλάφι στο Kukushka, αλλά στην Panasonic η αρχή είναι η ίδια: τηγανητά κρέατα με κρεμμύδια, καρότα και μπαχαρικά σε αρτοσκευάσματα και στη συνέχεια ρύζι, νερό, σκόρδο και πρόγραμμα Plov. Εδώ, IMHO, μπορείτε επίσης. Και τώρα έχω δοκιμάσει το αγαπημένο μου κρέας 2 σε 1 με πατάτες στο Plov. Και μου άρεσε περισσότερο από ό, τι στο Multipovar - ουσιαστικά δεν υπάρχει υγρό και το "κάτω μέρος", δηλαδή, το κρέας είναι λίγο τηγανητό. Και στο Multipovar, ο χρόνος δεν έχει πάρει ακόμα. Στο στιφάδο, το χοιρινό γενικά χωρίζεται σε κομμάτια, είναι αδύνατο να καλέσετε. IMHO αυτό το πρόγραμμα είναι για σκληρότερους τύπους κρέατος
Ναι, στο Multipovar παίρνετε περισσότερο ζωμό νερού. Σε ένα Stew, μεγαλύτερα κομμάτια κρέατος λειτουργούν υπέροχα. Το κοτόπουλο είναι πολύ καλό, όπως το chakhokhbili. Καλή σου τύχη.
Νάντια
Γεια σε όλους, παρακαλώ πείτε μου πόσο καιρό θα αρχίσει να μαγειρεύετε το επόμενο πιάτο; Χρειάζεται να κρυώσει το μπολ;
διαχειριστής
Δεν χρειάζεται να περιμένετε! Αδειάστε την κατσαρόλα και συνεχίστε να μαγειρεύετε ένα νέο πιάτο!

Είναι μόνο επιθυμητό ο εξαερισμός να σταματήσει να λειτουργεί, είναι μόνο λίγα λεπτά.
Θεία Μπέσια
Εξαρτάται από το είδος του βοείου κρέατος. Για ορισμένους, η λειτουργία "stew" είναι πολύ μικρή. το αντίθετο, το κάνω μόνο σε πολλούς μάγειρες!
κ. αλένα
Σήμερα μαγειρεύω πιλάφι. Τηγανητά κρεμμύδια, καρότα και κρέας στο τηγάνισμα. Στη συνέχεια, πρόσθεσα ρύζι, νερό και πιλάφι. Θα πω ως Golokhvastov: "Πολύ, πάρα πολύ!"
κολένκο
Ετοίμασα φωλιές για το "πείραμα" σήμερα. Πολλά μαγειρέματα, 120g, 7 λεπτά. Στη συσκευασία, ο χρόνος μαγειρέματος είναι 8 λεπτά. Επτά φωλιές (ταλιατέλο), νερό - σχεδόν καλυμμένο με ξηρές φωλιές, αλάτι, βούτυρο. Το αποτέλεσμα είναι λίγο κολλημένο μαζί, ήταν απαραίτητο να το κόψουμε ελαφρώς με ένα πιρούνι και να μην ξεκουραστεί η μπάλα. Δεν υπάρχει σχεδόν νερό. Φυσικά, ήταν δυνατό να μαγειρέψουμε σε μια κατσαρόλα, αλλά το κυνήγι ήταν να εξερευνήσουμε τις δυνατότητες του κούκου. Επιπλέον, δεν βρήκα έναν οδηγό για το μαγείρεμα μόνο ζυμαρικά χωρίς γκουρμέ.
κολένκο
Παρεμπιπτόντως, ποιος ενδιαφέρεται, η Wikipedia δίνει την αναφορά "Tagliatelle (Ιταλικά).tagliatelle, από το ρήμα tagliare - to cut), επίσης λανθασμένα tagliatelle - ένα είδος νουντλς, ένα κλασικό ιταλικό ζυμαρικό από την περιοχή Emilia-Romagna. Έτσι, το tagliatelle είναι ένα τυπικό ζυμαρικό της Μπολόνια, μπορεί κανείς να πει «το πρόσωπο της πόλης», είναι, και όχι τα μακαρόνια, όπως πολλοί πιστεύουν λανθασμένα, σερβίρεται με σάλτσα μπολονέζ (ιταλική ταλιατέλα alla bolognese). Μία από τις ποικιλίες του ταλιατέλ είναι η πιτσαρία.

Ιστορία
Σύμφωνα με τον μύθο, η ταλιατέλ εφευρέθηκε το 1487 κατά την Αναγέννηση. Τα ξανθά σγουρά μαλλιά της Lucrezia Borgia ενέπνευσαν τον ρομαντικό και καλλιτεχνικό σεφ να δημιουργήσει το Tagliatelle, το οποίο ετοίμασε για το γάμο της με τον Alfonso I d'Este. Το πιάτο ονομάστηκε Tagliolini di pasta e sugo, alla maniera di Zafiran (tagliolini φτιαγμένο από ζυμαρικά με σάλτσα σύμφωνα με τη συνταγή του Zafiran) και σερβίρεται σε ασημένιες πιατέλες. Με την πάροδο των ετών η ταλιατέλ έγινε δημοφιλής μεταξύ των φτωχότερων τμημάτων του πληθυσμού.
Η μορφή

Οι ταλιατέλες είναι λεπτές και επίπεδες λωρίδες ζύμης αυγού, πλάτους 5 έως 8 mm. Το 1972, η Ακαδημία Ιταλικής Κουζίνας και το Τάγμα του Τορτελίνο εγγράφηκαν επίσημα στο Εμπορικό και Βιομηχανικό Επιμελητήριο της Μπολόνια τη συνταγή για το μαγείρεμα ταλιατέλες και το πλάτος τους, που θα πρέπει να είναι 12.270 φορές το πλάτος του τείχους του Torre degli Asinelli.
Εφαρμογή

Δεδομένου ότι η ταλιατέλα παρασκευάζεται συνήθως με φρέσκα συστατικά από μόνη της, η υφή των ζυμαρικών είναι τραχιά και πορώδης, γεγονός που καθιστά αυτόν τον τύπο ζυμαρικών ιδιαίτερα κατάλληλο για σερβίρισμα με παχιά σάλτσες βοείου κρέατος, μοσχαρίσιου κρέατος, χοιρινό και μερικές φορές κουνέλι. Επιπλέον, υπάρχουν επίσης περισσότερες επιλογές διατροφής για σάλτσες, όπως briciole e noci (με ψίχουλα ψωμιού και ξηρούς καρπούς), uovo e formaggio (με αυγό και τυρί, ένα είδος carbonara) ή απλά pomodoro e basilico (με ντομάτα και βασιλικό). "

Ζητώ συγνώμη αν δεν είναι
matroskin_kot
Στο μέρος, στο μέρος ... Σήμερα αγόρασα τα παιδιά "στο αποθεματικό" .. αφήστε τους να διασκεδάσουν ..., και τώρα πρέπει επειγόντως να επισυνάψω μια ομελέτα στο χρονοδιακόπτη ... να κοιμηθώ το πρωί .... Ψάχνω ... οδηγίες ... στο σπίτι ...
Βαλέρια +
Δεν βρήκα κατάλληλο θέμα, γι 'αυτό θα ρωτήσω, συγγνώμη. Μόλις μου έφεραν ένα κούκο 1054. Η βαλβίδα ατμού στο καπάκι δεν κάθεται σφιχτά, αλλά κρέμεται μπρος-πίσω. Μήπως έτσι θα έπρεπε ή υπάρχει κάτι λάθος με μένα; Περισσότερο. Η οθόνη δείχνει "χωρίς πίεση". Προφανώς, μετά την επιλογή ενός προγράμματος, πρέπει να κρατήσω το κουμπί "χρονοδιακόπτης / επαναφορά" για μερικά δευτερόλεπτα και η κατάσταση θα αλλάξει, σωστά; Θέλω να χρησιμοποιήσω τη λειτουργία ατμού τώρα. Πρέπει αυτή η λειτουργία να λειτουργεί υπό πίεση ή χωρίς; Tanyulya στις συνταγές του γράφει συχνά "διπλός λέβητας, turbo". Έχω ήδη καταλάβει πώς να ρυθμίσω τη λειτουργία ατμού, αλλά πώς να επιτύχω το "turbo"; Και τι επίπεδο νερού πρέπει να χύσω για το ατμόπλοιο; Με συγχωρείτε που έχω ρίξει πολλές ερωτήσεις, είμαι ο βραστήρας. Φοβάμαι να σπάσω το νήμα, αλλά η οδηγία είναι τέτοια που ταιριάζει.
Μάγειρας

Βαλέρια +, η βαλβίδα είναι χαλαρή, επειδή βγαίνει ατμός μέσα από αυτήν.

Η λειτουργία TURBO είναι η μέγιστη κλίμακα θερμοκρασίας.

Αλλά η ερώτηση για την επιγραφή "χωρίς πίεση", συγνώμη δεν κατάλαβε.

Η οθόνη δείχνει "χωρίς πίεση". Προφανώς, μετά την επιλογή ενός προγράμματος, πρέπει να κρατήσω το κουμπί "χρονοδιακόπτης / επαναφορά" για μερικά δευτερόλεπτα και η κατάσταση θα αλλάξει, σωστά;


Από όσο γνωρίζω, το κάνουμε αυτό εάν θέλουμε να μαγειρέψει η κατσαρόλα χωρίς πίεση.
Βαλέρια +
Απόσπασμα: Cook

Η λειτουργία TURBO είναι η μέγιστη κλίμακα θερμοκρασίας.

Δηλαδή, πρέπει να ορίσω χειροκίνητα τον μέγιστο αριθμό βαθμών; Και πόσο πρέπει να εκθέσετε, ποιο θα ήταν το μέγιστο;
Απόσπασμα: Cook

Από όσο γνωρίζω, το κάνουμε αυτό εάν θέλουμε να μαγειρέψει η κατσαρόλα χωρίς πίεση.

Βουάουτ. Και έχω ήδη "καμία πίεση". Μήπως επειδή δεν έχω επιλέξει τίποτα ακόμη;
Tanyulya
Καλό απόγευμα, Βαλέρια +.
Η βαλβίδα πρέπει να είναι εύκαμπτη. Όσον αφορά το Turbo Steamer, επιλέξτε τη λειτουργία Steamer με τα κουμπιά προς τα δεξιά, αριστερά και, στη συνέχεια, χρησιμοποιήστε τα κουμπιά πάνω και κάτω για να επιλέξετε το επίπεδο θερμοκρασίας, θα γράφεται το Turbo.
Τώρα μόλις έλεγξα στη γωνία υπάρχει μια επιγραφή υπό πίεση.
Μαρία11
Καλή μέρα! Βοηθήστε με παρακαλώ. Θέλω να μαγειρέψω φασόλια για σαλάτα σε σάπια φύλλα. Πώς να το κάνετε σωστά;
Tanyulya
Βυθίστε τα φασόλια σε κρύο νερό και αφήστε τη νύχτα, δεν χρειάζεται να τα μουλιάσετε.
Τοποθετήστε 1 φλιτζάνι μέτρησης στο μπολ του κούκου, προσθέστε νερό (εάν τα φασόλια δεν ήταν εμποτισμένα, στη συνέχεια 2-2,5 φλιτζάνια), κλείστε το καπάκι, επιλέξτε τη λειτουργία "Multi-cook" στο μενού, 120 μοίρες, χρόνος 15-25 λεπτά, πατήστε το κουμπί "έναρξη" (Ο χρόνος μαγειρέματος εξαρτάται από τον τύπο των φασολιών, το λευκό μαγειρεύεται περισσότερο "Multipovar" 120 βαθμούς, ο χρόνος είναι 30-35 λεπτά. Αφήνω επίσης το πιάτο στη Θέρμανση, αλλά για τη σαλάτα, νομίζω ότι είναι περιττό. Ποτέ δεν έβρασα φασόλια για σαλάτα σε κούκος , το σφάγουμε με κρέας ή λαχανικά. Δοκιμάστε το και, στη συνέχεια, μοιραστείτε μαζί μας τη συνταγή: λουλούδια: Καλή τύχη.
julifera
Απόσπασμα: Marie11

Καλή μέρα! Βοηθήστε με παρακαλώ. Θέλω να μαγειρέψω φασόλια για σαλάτα σε σάπια φύλλα. Πώς να το κάνεις σωστά;

Ή υπάρχει μια δεύτερη επιλογή - πιο αργή:
Πολύ μαγειρέψτε για 100 C - 30 λεπτά - αυτό με την προσδοκία να ρίχνουμε φασόλια με ζεστό νερό
Μαρία11
Ευχαριστώ πολύ, όλοι !!! Δεν υπήρχε χρόνος να περιμένουμε. Έπρεπε να σκεφτώ εν κινήσει. Μαγειρεύω ωμά, δεν μουλιάζω, στη λειτουργία Steamer για 40 λεπτά. Ήμουν ευχαριστημένος. Τα φασόλια ήταν λευκά. Το βινεγκρέτ ήταν ακριβώς αυτό. Την επόμενη φορά θα προσπαθήσω όπως προτείνεται. Ευχαριστώ και πάλι
Galinka-Malinka
Χρειάζομαι την συμβουλή σου. Μόλις έφερα ένα κούκο 1054. Θέλω να μαγειρέψω συκώτι κοτόπουλου. Στο βιβλίο συνταγών, γράφει 500 γραμμάρια συκωτιού, κρεμμύδια, καρότα, κρέμα γάλακτος και για 15 λεπτά.
Και αν έχω 1 κιλό συκωτιού, το βάζω για 30 λεπτά; Ή μήπως κάποιος άλλος μαγειρεύει;
Και όμως, μπορείτε κάπως να βάλετε πατάτες πάνω σε ένα πιάτο ατμού;
Tanyulya
Απόσπασμα: GalinkaMalinka

Χρειάζομαι την συμβουλή σου. Μόλις έφερα ένα κούκο 1054. Θέλω να μαγειρέψω συκώτι κοτόπουλου. Στο βιβλίο συνταγών, γράφει 500 γραμμάρια συκωτιού, κρεμμύδια, καρότα, κρέμα γάλακτος και για 15 λεπτά.
Και αν έχω 1 κιλό συκωτιού, το βάζω για 30 λεπτά; Ή μήπως κάποιος άλλος μαγειρεύει;
Είναι καλύτερα να μην μαγειρεύετε τίποτα σύμφωνα με το βιβλίο συνταγών, με συγχωρείτε λίγο ... σκουπίδια. Για το συκώτι κοτόπουλου στους Multipovar 120 μοίρες, αρκούν τα 8-10 λεπτά, αυτό είναι το μέγιστο εάν ολόκληρος ο σελιδοδείκτης πάει ταυτόχρονα. Προετοιμάζω το συκώτι στο πρόγραμμα Oven 3 επιπέδων για 2 λεπτά (έτσι ώστε να αλλάζει χρώμα) και στη συνέχεια προσθέτω το κρεμμύδι, την ξινή κρέμα και στο Multi cook για 5 λεπτά. Μετά το τέλος του προγράμματος, αφήστε το να παραμείνει για 5-10 λεπτά στη θέρμανση.
Σε βάρος της πλάκας ατμού, είναι πιο δύσκολο εκεί να είναι κοντά τα πόδια, αν τα φτιάξετε με ξυλάκια για ρολά, μπορεί να αποδειχθεί ότι μαγειρεύεται σε δύο ορόφους, αλλά δεν είναι πολύ βολικό.
τατζάνκα
Tanyulya, πες μου, παρακαλώ. Θέλω να τηγανίσω πατάτες. Ποιο είναι το καλύτερο. να τηγανίζονται και να ψήνονται, σε ποιο πρόγραμμα να φτιάξετε;
Ομέλα
τατζάνκα , Τηγανίζω στο επίπεδο "φούρνος" 3.
τατζάνκα
Ομέλακαι κλείστε το καπάκι; Και πόσος χρόνος στοιχηματίζετε; Ευχαριστώ για την απάντηση
Ομέλα
τατζάνκα Όχι, δεν το κάνω. Ρύθμισα το χρόνο για 20 λεπτά, αλλά το απενεργοποίησα βίαια όταν είμαι έτοιμος.

Αν θέλετε αργότερα με ξινή κρέμα, για παράδειγμα, τηγανίστε μέχρι να μαγειρευτούν, προσθέστε ξινή κρέμα, ανακατέψτε, κλείστε το καπάκι και το Multipovar 110C για 5-7 λεπτά.
Tanyulya
τατζάνκα, μπορεί να γίνει όπως Ομέλα είναι, είναι δυνατό στο φούρνο 1-2 επίπεδα 25 λεπτά, αλλά τότε μέρος των πατατών θα είναι σαν να τηγανίζονται, και μερικές μόλις ψήνονται, αλλά χωρίς τηγάνισμα, γιατί με το καπάκι κλειστό, δεν υπάρχει ανάδευση, αλλά το ίδιο είναι πολύ νόστιμο. Εάν τηγανιστεί με το καπάκι ανοιχτό, είναι πιο κοντά στις κλασικές τηγανητές πατάτες, με την τηγανητή και ψημένη έκδοση να είναι κλειστή.
Αυτές οι πατάτες μαγειρεύτηκαν στο επίπεδο 2 του φούρνου με το καπάκι κλειστό για 25 λεπτά. Κατ 'αρχήν, εάν φαίνεται ότι δεν υπάρχουν αρκετές πατάτες, μπορείτε να το ανακατέψετε σε 25 λεπτά και για άλλα 5-7 λεπτά στο φούρνο, ακόμη και με το καπάκι κλειστό, ακόμη και με το ανοιχτό. Πρέπει να δοκιμάσετε με κάθε τρόπο. Καλή τύχη
zvezda
Και τηγανίζω (η φουρκέτα δεν θα σας αφήσει να ψέψετε .... όλα συνέβησαν μαζί της) στο επίπεδο φούρνου 3 5 λεπτά. και μετά στο Multipovar στα 120 * 3 λεπτά.
Ερωτήσεις και απαντήσεις σχετικά με το μαγείρεμα στο Cuckoo 1054
τατζάνκα
Κορίτσια, μαγειρέψατε κουάκερ στη λειτουργία Kashvarka; Οπως φαίνεται?
Ομέλα
τατζάνκα , στο ρύζι Kashevarka, φτιάχνω πλιγούρι στο νερό.

Και χυλό γάλα όπως αυτό: https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=90590.0
Tanyulya
Απόσπασμα: tatjanka

Κορίτσια, μαγειρέψατε κουάκερ στη λειτουργία Kashvarka; Οπως φαίνεται?
Εάν τα γαλακτοκομικά ... ψηθούν λίγο, δεν σας συμβουλεύω ... καλύτερα στο Multipovar όχι υψηλότερο από 96 βαθμούς για 40 λεπτά, ανάλογα με τα δημητριακά.
τατζάνκα
Ναι, το έκανα στο Multipovar, ήθελα να μάθω για αυτό το πρόγραμμα, με πειράζει πολύ με το όνομά του. Έτσι θα φτιάξω ρύζι με αυτό το πρόγραμμα. Ευχαριστώ για την συμβουλή.
Tanyulya
Απόσπασμα: tatjanka

Ναι, το έκανα στο Multipovar, ήθελα να μάθω για αυτό το πρόγραμμα, είναι πολύ σαγηνευτικό με το όνομά του. Έτσι θα φτιάξω ρύζι με αυτό το πρόγραμμα. Ευχαριστώ για την συμβουλή.
Στο Kasha, τα πιάτα φαίνονται καλά, εκεί, ήδη 16 λεπτά πριν από το ηχητικό σήμα, μπορείτε καταρχήν να ανοίξετε το καπάκι και να δοκιμάσετε το κουάκερ, εάν είστε ικανοποιημένοι, μπορείτε να διακόψετε δυναμικά το πρόγραμμα ή μπορείτε να το τελειώσετε μέχρι το τέλος. Ο πίνακας θα διαβάσει ... μαγείρεμα ... έτοιμο.
τατζάνκα
Απόσπασμα: Tanyulya

τατζάνκα, μπορεί να γίνει ως Ομέλα , είναι δυνατό στο επίπεδο του φούρνου 1-2 για 25 λεπτά, αλλά τότε μέρος των πατατών θα είναι σαν να τηγανίζονται, και μερικές να ψήνονται, αλλά χωρίς τηγάνισμα, γιατί δεν υπάρχει ανάδευση με το καπάκι κλειστό, αλλά το ίδιο είναι πολύ νόστιμο. Αν τηγανιστεί με το καπάκι ανοιχτό, είναι πιο κοντά στις κλασικές τηγανητές πατάτες, με την τηγανητή και ψημένη έκδοση να είναι κλειστή.

Αυτές οι πατάτες μαγειρεύτηκαν στο επίπεδο 2 του φούρνου με το καπάκι κλειστό για 25 λεπτά. Κατ 'αρχήν, εάν φαίνεται ότι δεν υπάρχουν αρκετές πατάτες, μπορείτε να το ανακατέψετε σε 25 λεπτά και για άλλα 5-7 λεπτά για το φούρνο, ακόμη και με το καπάκι κλειστό, ακόμη και με το ανοιχτό. Πρέπει να δοκιμάσετε με όλους τους τρόπους. Καλή τύχη
Tanyulya, Το έφτιαξα σύμφωνα με τη συνταγή σας και οι πατάτες μου τηγανίστηκαν πολύ σκληρά, μπορώ να πω ότι είναι καμένες. Ίσως το αποτέλεσμα εξαρτάται επίσης από τις πατάτες ???
Tanyulya
Ειλικρινά, δεν θα πω: συγχώρεση: Το κάνω όλη την ώρα και δεν καίω ... Χύσατε λίγο φυτικό λάδι; Είναι το 1ο επίπεδο στο φούρνο; αν όλα είναι Ναι ... τότε δεν ξέρω καν τι να πω
τατζάνκα
Έχυσα βούτυρο, το έκανα μόνο στο επίπεδο 2, ίσως εξαιτίας αυτού ??? Θα προσπαθήσουμε να μάθουμε από τα λάθη μας και τα δικά σας. Tanyulya, αλλά για τον κούκο κανείς δεν έφτιαξε ένα τέτοιο πιάτο στο οποίο για κάθε πρόγραμμα βάφονται τα πιάτα που προετοιμάζονται για αυτά; Και μετά για μερικά πολυ το είδα αυτό, ίσως για το δικό μας.
τατζάνκα
Αυτό είναι το πρώτο μου πιάτο (γαλλικό κρέας) στο χρονόμετρο. (y) Ερχόμαστε σπίτι, και υπάρχει ένα τέτοιο άρωμα στο διαμέρισμα ... Duc είναι η φίλη μου δοκίμασε καλά, δεν θα σας πω για τη γεύση, σχεδόν κατάποσα τη γλώσσα μου! Λατρεύω όλο και περισσότερο τον κούκο μου.Ερωτήσεις και απαντήσεις σχετικά με το μαγείρεμα στο Cuckoo 1054
Tanyulya
Απόσπασμα: tatjanka

zvezda, Προσπαθώ να Kukushnitsy, και ποιος χρησιμοποιεί το καθεστώς Dolgovarka και πώς;
Μαγειρεύω λάχανο μερικές φορές και θερμαίνω το γάλα. Για να είμαι ειλικρινής, το Dolgovarka δεν χρησιμοποιείται ...
τατζάνκα
Απόσπασμα: Tanyulya

Μαγειρεύω λάχανο μερικές φορές και θερμαίνω το γάλα. Για να είμαι ειλικρινής, το Dolgovarka δεν χρησιμοποιείται ...
Tanyulya Ευχαριστώ, αυτό σημαίνει ότι σίγουρα δεν θα χρησιμοποιηθεί για μένα, αφού δεν το βρήκες χρήση.
tatulja12
Απόσπασμα: Tanyulya

τατζάνκα, μπορεί να γίνει ως Ομέλα , είναι δυνατό στο επίπεδο του φούρνου 1-2 για 25 λεπτά, αλλά τότε μέρος των πατατών θα είναι σαν να τηγανίζονται, και μερικές να ψήνονται, αλλά χωρίς τηγάνισμα, γιατί δεν υπάρχει ανάδευση με το καπάκι κλειστό, αλλά το ίδιο είναι πολύ νόστιμο.
Tanyulya, Δεν έχω δοκιμάσει ποτέ καλύτερες πατάτες! Σας το κάνω εδώ και πολύ καιρό, σας ευχαριστώ. Οι πατάτες τηγανητές δεν μπορούν να συγκριθούν με αυτήν!
κολένκο
Απόσπασμα: zvezda

Και τηγανίζω στο επίπεδο φούρνου 3 5 λεπτά. και μετά στο Multipovar στα 120 * 3 λεπτά.

Και το έκανα. Είναι κάτι! Λαχταριστό
zvezda Ευχαριστώ!

Και αυτό που είναι χαρακτηριστικό: μετά το φούρνο, μπορείτε να αλάτιστε τις πατάτες, σεζόν με μυρμήγκια-μυρμήγκια, σκόρδο, ανάδευση, Multi-Cook και TADAMMMM! Πηγαίνετε στο τραπέζι!
Tanyulya
Κορίτσια, μπορείτε να κάνετε οτιδήποτε, το κύριο πράγμα είναι νόστιμο και μας αρέσει. Bon όρεξη σε όλους.
tatulja12
Κορίτσια, την εποχή που υπάρχει κούκος, πατάτες με διαφορετικούς τρόπους. Μου αρέσει στο φούρνο γιατί δεν χρειάζεται να ανακατεύουμε τις πατάτες και παραμένουν ολόκληρα κομμάτια, και όταν τηγανίζουμε, παρόλο που ανακατεύετε προσεκτικά, εξακολουθεί να σπάει και η εμφάνιση δεν είναι η σωστή. Και δεν μιλώ καν για γεύση, όλα αποδεικνύονται υπέροχα σε έναν κούκο! Και η αξία είναι ότι εμείς και οι κούκοι είμαστε αστέρια! Αστέρι
Tanyulya
Απόσπασμα: tatjanka

Ζήτω,Tanyulya, Χέρεϊ! Και πήρα μια υπέροχη πατάτα στο επίπεδο φούρνου 1, 20 λεπτά. Ευθεία αυτό που χρειάζεστε (y) Αλλά θέλω επίσης πώς zvezda μάγειρες, δοκιμάστε.
Δροσερός!!! Και αυτό είναι σωστό, πρέπει να δοκιμάσετε με διαφορετικούς τρόπους, γιατί όλοι μας έχουμε διαφορετικά γούστα. Η Olya έχει μια συνταγή, η Oksana έχει μια διαφορετική, το κύριο πράγμα είναι η ποικιλία σε ένα τηγάνι.
julifera
Λέγοντας την εμπειρία μου με τηγανητές πατάτες

Απόσπασμα: Tanyulya

Αυτές οι πατάτες μαγειρεύτηκαν στο επίπεδο 2 του φούρνου με το καπάκι κλειστό για 25 λεπτά. Κατ 'αρχήν, εάν φαίνεται ότι δεν υπάρχουν αρκετές πατάτες, μπορείτε να το ανακατέψετε σε 25 λεπτά και για άλλα 5-7 λεπτά στο φούρνο, ακόμη και με το καπάκι κλειστό, ακόμη και με το ανοιχτό. Πρέπει να δοκιμάσετε με κάθε τρόπο. Καλή τύχη

Απόσπασμα: tatjanka

Tanyulya, Το έφτιαξα σύμφωνα με τη συνταγή σας και οι πατάτες μου τηγανίστηκαν πολύ σκληρά, μπορώ να πω ότι είναι καμένες. Ίσως το αποτέλεσμα εξαρτάται επίσης από τις πατάτες ???

Έφτιαξα μανιτάρια και πατάτες με τους γονείς μου σήμερα. Πρώτα τηγάνισα τα κρεμμύδια, μετά τα χοντρά ψιλοκομμένα μανιτάρια, έβγαλα τα πάντα έτσι ώστε μόνο οι πατάτες να έρθουν σε επαφή με το κάτω μέρος. Μανιτάρια με κρεμμύδια - στην κορυφή.
Λαμβάνοντας υπόψη την εμπειρία σας, έβαλα το επίπεδο φούρνου 2 για 15 λεπτά, όχι 25, για κάθε περίπτωση, ώστε να μην καεί, θα είναι απαραίτητο - θα το τηγανίσω με λαβές.
Όταν απομένουν 8 λεπτά μέχρι το τέλος - η μυρωδιά του shmallen μύριζε γύρω από το διαμέρισμα, έτρεξα και σταμάτησα.
Οι πατάτες έκαψαν ευγενικά, αλλά έτρωγαν, ήταν νόστιμο παρά το γεγονός ότι μερικές πολύ καμένες γωνίες έφτασαν
Λοιπόν τουλάχιστον τα μανιτάρια διέφυγαν από πάνω)))

Κατανοώ ότι η χύτρα έχει ήδη προθερμανθεί με τηγανητά μανιτάρια, αλλά αυτή είναι μια επαγωγική κουζίνα και θερμαίνεται αμέσως, μετά από όλα, 15 λεπτά στο επίπεδο 2 είναι επίσης πάρα πολύ για το ψήσιμο ωμών πατατών χωρίς προεπεξεργασία.

Ή μήπως είναι η Tatyanka και έχω κάποια τρελά μοντέλα
Αποδεικνύεται μόνο για εμάς 1 επίπεδο φούρνος θα είναι το ίδιο πράγμα
Σε κάθε περίπτωση, χάρη στην Tatyanka - δεν έκαψα τις πατάτες μέχρι θανάτου και ήμουν σε εγρήγορση όλη την ώρα!
Σας ευχαριστούμε που μοιραστήκατε την εμπειρία σας!
Tanyulya
Πάντα έκανα ψημένα προϊόντα στο 2ο επίπεδο, αυτό είναι πάντα το ίδιο, δεν είχα ποτέ κάτι που δεν θα κάηκε. Και φτιάχνω πατάτες για 1 ή 2 επίπεδα. Χθες το έκανα στη δεύτερη, τηγανίζονταν, αλλά όχι δυνατά. Εσείς κορίτσια, τότε είναι καλύτερα να μην το διακινδυνεύσετε εάν είναι ήδη αποδεδειγμένο ότι το πρώτο λειτουργεί καλύτερα και, στη συνέχεια, κάντε το στο πρώτο. Και στην τσάντα ψησίματος έβαλα το ίδιο πρώτο επίπεδο, γιατί στο δεύτερο, το τηγάνισμα είναι το ίδιο καλό. Ευχαριστούμε για τα πειράματα
Tanyulya
Απόσπασμα: k.alena

Κορίτσια, το είδα κάπου, αλλά δεν μπορώ να βρω τώρα πώς χρειαζόταν. Είναι δυνατόν να βράσουμε τις μοσχαρίσιες γλώσσες στο "ζωμό κοτόπουλου"; Θα έχουν αρκετό χρόνο και θερμοκρασία;
Βράζω τη γλώσσα μου στο Multipovar για 45 λεπτά. Ο ζωμός κοτόπουλου διαρκεί 41 λεπτά, νομίζω ότι είναι αρκετό.
Tanyulya
Απόσπασμα: tatjanka

juliferaΕίμαι πολύ χαρούμενος που οι τηγανητές πατάτες μου σας βοήθησαν να αποφύγετε ένα τέτοιο αποτέλεσμα. Κορίτσια, καταλαβαίνω σωστά ότι η ποσότητα των πατατών δεν επηρεάζει το χρόνο μαγειρέματος; Έκανα μια μερίδα 2 φορές μεγαλύτερη και σύμφωνα με μια ήδη αποδεδειγμένη συνταγή και το μουστάκι ψημένο καλά. Είναι η ίδια ιστορία με τα δημητριακά;
Ναι, σχεδόν ποτέ δεν αυξάνω το χρόνο από την ποσότητα του κουάκερ, για παράδειγμα, αλλά αν μερικά πόδια κοτόπουλου και ένα ολόκληρο κοτόπουλο, τότε έβαλα διαφορετικούς χρόνους εδώ, πρέπει να κοιτάξω από την πρακτική .. έτσι για να πω.
κ. αλένα
Απόσπασμα: k.alena

Κορίτσια, το είδα κάπου, αλλά δεν μπορώ να βρω τώρα πώς χρειαζόταν. Είναι δυνατόν να βράσουμε τις μοσχαρίσιες γλώσσες στο "ζωμό κοτόπουλου"; Θα έχουν αρκετό χρόνο και θερμοκρασία;
Αναφορά, μαγειρεμένα - απλά μαλακό, ζουμερό και όχι ψημένο.
Έκανα επίσης κάποιες αλλαγές στο συνηθισμένο κοτόπουλο Κίεβο από την Dachnitsa, αυτές https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=37236.0.
Το τηγανίστηκα σε λάδι (υπήρχε πολύ λάδι, αλλά ακόμα δεν κάλυπτε ολόκληρο το παϊδάκι, ο φρύνος παρενέβη) ελαφρώς, έτσι ώστε η κρούστα να ήταν πραγματικά χρυσή και να βάλω τα κοτολέτα στο Κούκο και μετά 10 λεπτά. στο Multipovar 110C. Η ευκολία είναι ότι όλα αυτά έγιναν πριν από την άφιξη των επισκεπτών και ήταν σωστά όσον αφορά τη θερμοκρασία για να διατηρηθούν ζεστά. Και το λάδι είναι στη θέση του και πολύ μαλακό στο εσωτερικό. Μου φαινόταν πιο ζουμερά από ό, τι όταν τα κράτησα βαθιά τηγανητά για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα και στη συνέχεια τα έφερα σε ετοιμότητα ακριβώς σε ένα τηγάνι κάτω από το καπάκι (Zepter τηγάνι, το ίδιο εφέ φούρνου).

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών