Πικάντικο Apple Blondies

Πικάντικο Apple Blondies

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
ξινά πράσινα μήλα (Antonovka, Semerenko)	3 τεμ
καρύδια	100 γρ
βούτυρο	110 γρ
καστανή και κανονική ζάχαρη	100 g το καθένα
αυγό SB	1 Η / Υ
αλεύρι	180 γρ
μπέικιν πάουντερ	1 κουτ
αλεσμένη κανέλα, τζίντζερ σε σκόνη	0,5 κουτ.
άλας	πρέζα
μοσχοκάρυδο	πρέζα

Μέθοδος μαγειρέματος

• Μοιάζει με ένα απλό επιδόρπιο, αλλά από την πρώτη φέτα μπορείτε να αισθανθείτε μια ολόκληρη γευστική υπερβολή: το πρώτο αποτέλεσμα είναι μια τραγανή κρούστα και μετά μια ευχάριστη ξινή του μήλου. Μαζί με αυτό, ανοίγει μια άλλη ευχάριστη γεύση - φρυγανισμένο καρύδι, και όλα αυτά είναι στα αρώματα της κανέλας και του τζίντζερ. Συμπληρώστε το επιδόρπιο με μια κουταλιά παγωτού και αποκτήστε ένα μαγικό επιδόρπιο!
• Ζυγίζουμε το κοσκινισμένο αλεύρι, και τους δύο τύπους ζάχαρης, προετοιμάζουμε μπαχαρικά, μήλα, ξηρούς καρπούς.
• Συνδυάστε το αλεύρι με μπαχαρικά, αλάτι, μπέικιν πάουντερ.
• Τηγανίστε ελαφρά τα καρύδια σε ξηρό τηγάνι.
• Λιώστε το βούτυρο, κρυώστε.
• Συνδυάστε με δύο τύπους ζάχαρης και χτυπήστε.
• Προσθέστε το αυγό και χτυπήστε.
• Αποφλοιωμένα μήλα, κομμένα σε κομμάτια και τηγανίστε σε λίγο καστανή ζάχαρη.
• Συνδυάστε το μείγμα αλευριού με αυγό, προσθέστε μήλα και ψιλοκομμένα καρύδια.
• Ευθυγραμμίστε μια φόρμα 20x20 με χαρτί ψησίματος και βάλτε την έτοιμη ζύμη σε αυτό, πασπαλίστε με καστανή ζάχαρη.
• Ψήνουμε σε φούρνο που θερμαίνεται στους 180 * C για 40-50 λεπτά μέχρι να ροδίσουν.
• Απελευθερώνουμε προσεκτικά το κέικ από το χαρτί.
• Πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη και κόβουμε σε τετράγωνα.
• Σερβίρει επιδόρπιο στο τραπέζι.
• Μπορεί να σερβιριστεί ζεστό. Η γεύση του μήλου blondie με παγωτό είναι ιδιαίτερα έντονη.
• Απολαύστε το τσάι σας!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

5 μερίδες

Ώρα προετοιμασίας:

1 ώρα

Πρόγραμμα μαγειρικής:

φούρνος

Ευχαριστώ! Μύριζε σαν κανέλα! Το πήρα στους σελιδοδείκτες. Ενώ ο Antonovka είναι εκεί, θα προσπαθήσω να το ψήσω.

[χρόνος]

Ενώ ο Antonovka είναι εκεί, θα προσπαθήσω να το ψήσω.

χρόνος, Βικτώρια! Το ευχάριστο άρωμα της κανέλας είναι ένα επιπλέον μπόνους στο blondie. Δοκιμάστε το, νομίζω ότι θα ψήσετε περισσότερες από μία φορές. Είναι κρίμα που έτρεξα από καρύδια, αλλά χθες το μέρος των ψημένων προϊόντων εξαφανίστηκε αμέσως ... Τώρα πρέπει να δοκιμάσω με φουντούκια.

τα καρύδια είναι έξω

αλλά δεν ... έτσι πρέπει να ψήσω !!!!

Σελιδοδείκτης με σαφήνεια

[Ελένη]

πρέπει να ψήσουμε !!!!

Ελένη, Έλενα, Αλυχα, Έλα - χαίρομαι που κοίταξαν τη μυρωδιά της κανέλας! Ψήστε για την υγεία σας - για κάποιο λόγο είμαι σίγουρος ότι θα σας αρέσει.

Marinochka, τι ενδιαφέρουσα συνταγή ... Σας ευχαριστώ, πρέπει να το δοκιμάσω ενώ υπάρχει ο Antonovka.

Galina, χαίρομαι που έπεσα! Το Antonovka είναι ιδιαίτερα καλό εδώ - το άρωμά του κοσμεί ψημένα προϊόντα! Θα χαρώ πολύ αν σας αρέσει επίσης!

[Μάρις]

Μάρις, Μαρίνα, ευχαριστώ για τη συνταγή, υπάρχουν ξηροί καρποί και μήλα, σίγουρα θα ψήσω!

[Γιουτζίν]

υπάρχουν ξηροί καρποί και μήλα, θα το ψήσω!

ΓιουτζίνΤζένια, τότε σίγουρα πρέπει να ψήσεις! : girl_coocking: Είναι τόσο νόστιμο. Ο Μοροζένκο θα ήταν ακόμα μαζί του - και γενικά ... αφήστε ολόκληρο τον κόσμο να περιμένει!

Και θα το πάρω, μια υπέροχη πίτα!

Και θα το πάρω

Ksenia, το δίνω με χαρά! Είναι πολύ ωραίο να μοιράζεσαι κάτι!

[Μάρις]

Μάρις, Marinochka, σούπερ!

[Μαρίνα]

Μαρίνα, ευχαριστώ για τη συνταγή! Η Blondie δεν έχει δοκιμάσει ακόμη ένα μήλο!

Νατάσα, Τζούλια, ευχαριστώ κορίτσια! Δοκιμάστε το για υγεία, το συνιστώ αν σας αρέσουν τα πικάντικα αρτοσκευάσματα με μήλα.

[Μαρίνα]

Ήρθα με μια αναφορά. Στην αρχή φαινόταν ότι κάτι δεν πήγε καλά. Έκανα ένα διπλό μέρος, αποφάσισα - κάπου λάθος στους υπολογισμούς. Η ζύμη αποδείχθηκε πολύ παχιά. Αναμειγνύεται με μήλα και ξηρούς καρπούς. Φαινόταν ότι δεν υπήρχαν αρκετά μήλα.Πρόσθεσα μερικά μήλα στο κάτω μέρος, πασπαλίζοντας μερικά μήλα με καστανή ζάχαρη και μετά χύσαμε το μείγμα αλεύρι μήλου Όταν η παράνοια υποχώρησε και η πίτα ψήθηκε, οι άντρες μου ήρθαν και έκοψαν ένα αξιοπρεπές κομμάτι. Επομένως, αμέσως με μια περικοπή Εξαιρετική γεύση μήλων με κανέλα. Η πίτα είναι εύθρυπτη, αλλά υγρή, σαν πικάντικο cupcake ή brownie. Είναι δύσκολο να μεταδώσουμε όλο το φάσμα των αισθήσεων. ΜαρίναΣας ευχαριστώ για μια τέτοια υπερβολική γεύση!

Είναι δύσκολο να μεταδώσουμε όλο το φάσμα των αισθήσεων. Μαρίνα, σας ευχαριστώ για μια τέτοια υπερβολική γεύση!

Ναι, έχει μια τόσο περίπλοκη γεύση - μια ολόκληρη σειρά που προσπάθησα να μεταφέρω στους σχολιασμούς της συνταγής ... Το έψησε περισσότερες από μία φορές και ήταν 100% σίγουρος για τις αναλογίες.
Βίκα! Είμαι πολύ, πολύ χαρούμενος που σας άρεσε η πίτα! Και ότι όχι μόνο η οικογένειά μου και εγώ θαυμάζουμε αυτό το περίπλοκο φάσμα γούστων.
Σας ευχαριστούμε για τη λεπτομερή έκθεση.