|
Χαρακτηριστικά της μηχανής ψωμιού Midea BM-220DS-SS
Κατανάλωση ισχύος, Watt 550.0
Ισχύς ανάμειξης, Watt 80.0
Ελάχιστο βάρος ψημένων προϊόντων (g) 500,0
Μέγιστο βάρος ψησίματος (g) 750,0
Τάση και συχνότητα 220-240 V, 50-60 Hz
Ελεγχος
Τύπος ελέγχου Αγγίξτε
Καθυστερημένη έναρξη 13 ώρες
Εμφάνιση Ναι
Λειτουργίες
Αριθμός αυτόματων προγραμμάτων 14.0
Αποθήκευση του προγράμματος μετά από διακοπή ρεύματος 10 λεπτά
3 βαθμοί ψησίματος είναι
Κρατώντας το ψωμί ζεστό για 60 λεπτά
Διανομέας για αυτόματη τροφοδοσία κόκκων / ξηρών καρπών σε ψωμί
Περιλαμβάνεται δοχείο γιαουρτιού
Προβολή παραθύρου Ναι
Υλικό καλούπι μαγειρικής Αλουμίνιο
Αντικολλητική επίστρωση
Εξωτερικό υλικό Ανοξείδωτο ατσάλι
Το κύριο ψωμί είναι
Ειδικό ψωμί, γαλλικά, ολικής αλέσεως, γλυκό, σίκαλη, μήλο, σιτάρι-καλαμπόκι, σόδα, σπανάκι, καφές, μπανάνα, κανέλα, ανανά, σταφίδες, σουσάμι, καρύδα, καρύδι, πορτοκάλι, βρώμη μήλου
Υπάρχει γρήγορο ψωμί
Υπάρχει μαρμελάδα
Λάδι αρ
Το γιαούρτι είναι
Παντεσπάνι, μέλι, μούρο-καρύδα, μήλο, πουτίγκα ρυζιού
Υπάρχουν συνταγές για μαγείρεμα
Συνταγές ψησίματος 11.0
Συνταγές μαρμελάδας 2.0
Συνταγές πίτας 5.0
Συνταγές ζύμης 2.0
Χρόνος μαγειρέματος Ειδικό ψωμί 3: 20-3: 30
Χρόνος μαγειρέματος Γιαούρτι 6-10 ώρες
Χρώμα, διαστάσεις και βάρος
Χρώμα Μαύρο / Ασημί
Συνολικές διαστάσεις (H * W * D), mm 340 * 240 * 296
Βάρος (kg) 5.6
Διάρκεια ζωής 5 χρόνια
Εγγύηση, μήνας 12.0
Έλεγχος του κατασκευαστή ψωμιού Midea BM-220DS-SS
1. Πιάτο ψησίματος
2. Πίνακας ελέγχου
3. Κάλυμμα
4. Παράθυρο προβολής
5. LCD LCD
6. Περίπτωση
7. Γυαλί μέτρησης
8. Κουτάλι μέτρησης
9. Δοχείο γιαουρτιού
Κάθε πάτημα οποιουδήποτε κουμπιού συνοδεύεται από ένα ηχητικό σήμα που επιβεβαιώνει την είσοδο της εντολής. Το τέλος του μαγειρέματος συνοδεύεται επίσης από ένα ηχητικό σήμα.
Μπορείτε να απενεργοποιήσετε το σήμα κρατώντας ταυτόχρονα το κουμπί TIMER και το κουμπί DISPENSER.
Αυτή η λειτουργία θα απενεργοποιηθεί μετά από ένα μόνο ηχητικό σήμα. Για να επιστρέψετε το συνοδευτικό ήχου όλων των πιέσεων, πατήστε ταυτόχρονα τα κουμπιά TIMER και DISPENSER
1) LCD
• Οθόνη για την επιλογή του βάρους του καρβέλι: μικρό - 500g, μεγάλο - 750g
• Απομένει χρόνος ψησίματος σε λίγα λεπτά
• Επιλεγμένο χρώμα κρούστας ψωμιού: ανοιχτό, μεσαίο, σκούρο
• Επιλεγμένος αριθμός προγράμματος
2) ΜΕΝΟΥ
Φορτώστε τα επιθυμητά προγράμματα ψησίματος. Ο αριθμός προγράμματος και ο αντίστοιχος χρόνος ψησίματος θα εμφανιστούν στην οθόνη LCD. Κάθε πάτημα του κουμπιού (συνοδευόμενο από ένα σύντομο μπιπ) αλλάζει το πρόγραμμα.
3) ΩΡΑ και ΛΕΠΤΑ Χρόνος καθυστέρησης ψησίματος.
Πατήστε συνεχώς τα κουμπιά HOUR και / ή MINUTE για να ρυθμίσετε το χρόνο καθυστέρησης.
4) ΕΚΚΙΝΗΣΗ / ΣΤΑΣΗ
Για να ξεκινήσετε και να σταματήσετε το τρέχον πρόγραμμα ή να επαναφέρετε το "Χρονοδιακόπτης". Για να ολοκληρώσετε τη λειτουργία και να επαναφέρετε τις προκαθορισμένες ρυθμίσεις, πατήστε το κουμπί "START / STOP" για 2 δευτερόλεπτα έως ότου ακούσετε ένα μπιπ.
Σημείωση: Μην πατήσετε το κουμπί START / STOP εάν θέλετε να ελέγξετε την κατάσταση του ψωμιού σας.
5) ΣΥΝΤΟΜΟ
Χρησιμοποιείται για την επιλογή του χρώματος του ψημένου φλοιού: Φως, Μεσαίο, Σκούρο. Πατήστε το κουμπί για να τοποθετήσετε το βέλος απέναντι από το επιθυμητό χρώμα. Η επιλογή χρώματος φλοιού είναι διαθέσιμη μόνο για προγράμματα
1,2,3,4,5,6,7.
6) ΒΑΡΟΣ
Χρησιμοποιείται για να επιλέξετε το μέγεθος του καρβέλι "500g" ή "750g". Λάβετε υπόψη ότι ο χρόνος ψησίματος εξαρτάται από το μέγεθος του ψωμιού που έχετε επιλέξει. Πατήστε το κουμπί έως ότου η οθόνη εμφανίσει το επιθυμητό βάρος. Η επιλογή βάρους είναι διαθέσιμη μόνο για προγράμματα 1,2,3,4,5, b, 7.
7) ΔΙΑΘΕΣΗ
Μπορείτε να προσθέσετε επιπλέον συστατικά στο διανομέα εκ των προτέρων.
Η λειτουργία DISPENSER ενεργοποιείται πατώντας το κουμπί DISPENSER. Ανάβει το φως που δείχνει την έναρξη αυτού του προγράμματος. Μετά από 5 λεπτά, θα ξεκινήσει η αυτόματη προσθήκη συστατικών.Μπορείτε να απενεργοποιήσετε τη λειτουργία DISPENSER εάν πατήσετε ξανά αυτό το κουμπί εντός 5 λεπτών και η φωτεινή ένδειξη αυτής της λειτουργίας θα σβήσει
8) Αριθμός προγράμματος
Ο αριθμός προγράμματος εμφανίζεται στην οθόνη LCD στην επάνω αριστερή γωνία.
9) Λειτουργία μνήμης
Εάν κατά τη διάρκεια της διαδικασίας μαγειρέματος η παροχή ρεύματος αποσυνδέθηκε για λιγότερο από 10 λεπτά, τότε όταν η τροφοδοσία συνεχίσει, η μηχανή ψωμιού θα ξεκινήσει αυτόματα το επιλεγμένο πρόγραμμα μαγειρέματος χωρίς να πατήσει το κουμπί START / STOP. Εάν περάσουν περισσότερα από 10 λεπτά, το πρόγραμμα δεν θα αποθηκευτεί και θα πρέπει να γίνει επανεκκίνηση.
10, γυαλί όρασης
Μπορείτε να παρακολουθήσετε τη διαδικασία ψησίματος μέσα από το παράθυρο.
Ενεργοποίηση του παρασκευαστή ψωμιού Midea BM-220DS-SS
Βεβαιωθείτε ότι υπάρχουν όλα τα αξεσουάρ και τα ανταλλακτικά και βεβαιωθείτε ότι είναι άθικτα.
ΠΡΟΣΟΧΗ: για να συνδέσετε το φούρνο στην πρίζα, πρέπει να παρέχετε μια πρίζα με επαφή γείωσης!
ΠΡΟΣΟΧΗ: η πρίζα πρέπει να βρίσκεται σε άμεση γειτνίαση με τον παρασκευαστή ψωμιού, πρέπει να είναι ελεύθερα προσβάσιμη, ώστε, εάν είναι απαραίτητο, ο φούρνος να μπορεί να αποσυνδεθεί αμέσως από το δίκτυο!
Τοποθετήστε το βύσμα τροφοδοσίας σε πρίζα. Ταυτόχρονα, θα ακούγεται ένα ηχητικό σήμα και η οθόνη θα δείχνει την ένδειξη: "1", "3:00" (όπου "1" είναι ο αριθμός προγράμματος, "3:00" είναι ο χρόνος εκτέλεσης του προγράμματος). Η άνω και κάτω τελεία μεταξύ "3" και "00" δεν θα αναβοσβήνει. Τα βέλη θα δείξουν το Medium και τα 750g. Αυτές είναι οι προεπιλεγμένες ρυθμίσεις.
Προσθήκη πρόσθετων συστατικών
Ο διανομέας είναι μια εύχρηστη λειτουργία που κάνει τη διαδικασία ψησίματος αυτόματη. Είναι καλύτερα να βάζετε προϊόντα όπως σοκολάτα και τυρί σε ένα ταψί αμέσως, και τα ζαχαρωμένα φρούτα, τα λουκάνικα, τα αποξηραμένα φρούτα, οι ξηροί καρποί, οι σπόροι, οι νιφάδες είναι καλύτερα να τα τοποθετήσετε σε ένα δοχείο καθώς πρέπει να είναι στεγνά.
• Ακριβώς υπολογισμένος όγκος - το γέμισμα χρειάζεται μόνο όσο χωράει ο διανομέας. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τυριά, ζαμπόν κ.λπ., διαφορετικά μπορεί να υπάρχει πρόβλημα λόγω υπερβολικών ποσοτήτων. Το ψωμί μπορεί να μην ψηθεί και να σηκωθεί ή να βγει πολύ καλά.
• Τα συστατικά δεν σπάνε / σπάσουν - εάν τα βάζετε όλα ταυτόχρονα, τότε τα συστατικά αναμιγνύονται για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα με όλες τις αρνητικές ροπές που προκύπτουν.
Τοποθετήστε επιπλέον συστατικά στο δοχείο ή απευθείας στο ταψί (ανάλογα με τον τύπο των συστατικών) και πατήστε το κουμπί DISPENSER, θα ηχήσει ένα ηχητικό σήμα και θα ανάψει η αντίστοιχη ένδειξη.
Ξηρά και αδιάλυτα συστατικά
Τοποθετήστε επιπρόσθετα συστατικά στη σταφίδα και το κουτί ξηρών καρπών και τοποθετήστε το φούρνο. Αποξηραμένα φρούτα
Κόψτε σε κύβους περίπου 5 mm. Τα πασπαλισμένα με ζάχαρη συστατικά μπορεί να κολλήσουν και να μην ταιριάζουν.
ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ
Αλέθουμε λεπτά. Τα καρύδια καλύπτουν τη γεύση της γλουτένης, οπότε αποφύγετε την υπερβολική προσθήκη τους.
Ηλιόσποροι
Η χρήση μεγάλων, σκληρών σπόρων μπορεί να χαράξει την επικάλυψη του διανομέα και του ταψιού.
Βότανα
Χρησιμοποιήστε έως και 1-2 κουταλάκια του γλυκού αποξηραμένα βότανα. Για φρέσκα βότανα, ακολουθήστε τις οδηγίες στη συνταγή.
Ζαμπόν
Περιστασιακά, λιπαρά συστατικά μπορεί να κολλήσουν στο διανομέα και να μην χωράνε στο ταψί.
Χωρίς διανομέα
Περιμένετε το μπιπ και, στη συνέχεια, προσθέστε τα απαιτούμενα συστατικά στο καλούπι αρτοποιίας. Υγρά / ιξώδη συστατικά, διαλυτά συστατικά Τοποθετήστε αυτά τα συστατικά μαζί με άλλα στο καλούπι.
Φρέσκα φρούτα με βάση το αλκοόλ
Χρησιμοποιήστε την ακριβή ποσότητα σύμφωνα με τη συνταγή, καθώς το νερό στα συστατικά μπορεί να επηρεάσει την ποιότητα του ψωμιού.
Μαλακό τυρί, σοκολάτα
Αυτά τα συστατικά δεν πρέπει να τοποθετούνται στη διανομή σταφίδων και ξηρών καρπών, καθώς μπορεί να κολλήσουν στο διανομέα και να μην ταιριάζουν στο καλούπι.
Ρύθμιση χρόνου αναβολής
Η καθυστερημένη λειτουργία εκκίνησης επιτρέπει στο φαγητό να μαγειρεύεται στο επιθυμητό χρονικό διάστημα έως και 13 ώρες (συμπεριλαμβανομένου του χρόνου μαγειρέματος). Μην χρησιμοποιείτε αυτήν τη λειτουργία εάν η συνταγή περιλαμβάνει τη χρήση ευπαθών τροφίμων. Η καθυστερημένη λειτουργία έναρξης είναι διαθέσιμη μόνο για προγράμματα
1,2,3,4,5,6,7. Για να ορίσετε καθυστερημένη λειτουργία εκκίνησης, κάντε τα εξής:
1. Βεβαιωθείτε ότι τα συστατικά έχουν φορτωθεί ακριβώς σύμφωνα με τη συνταγή, ο αριθμός προγράμματος, το βάρος του ψωμιού και το χρώμα φλοιού.
2. Πατήστε το κουμπί TIMER και, στη συνέχεια, πατήστε τα κουμπιά HOUR και MINUTE για να ορίσετε την ώρα μετά την οποία εσείς
θα ήθελα να λαμβάνω ήδη ψημένο ψωμί (στην περιοχή έως τις 13:00). Στη συνέχεια, πατήστε το κουμπί START για να ξεκινήσετε τη λειτουργία.
Σημειώστε ότι η καθορισμένη καθυστέρηση μαγειρέματος περιλαμβάνει επίσης τη διάρκεια του καθορισμένου προγράμματος. Δηλαδή, στο τέλος του κύκλου καθυστέρησης, θα λάβετε έτοιμο ζεστό ψωμί. Πρώτα επιλέξτε το πρόγραμμα ψησίματος, το βάρος και το χρώμα του φλοιού και, στη συνέχεια, ορίστε το χρόνο που χρειάζεστε αυξάνοντας ή μειώνοντας το πατώντας τα κουμπιά, το HOUR αλλάζει την ώρα κατά 1 ώρα και το MINUTE αλλάζει την ώρα κατά 10 λεπτά. Η μέγιστη καθυστέρηση μαγειρέματος είναι 13 ώρες.
Για παράδειγμα, είναι 20:30 τώρα. Θέλετε το ψωμί να είναι έτοιμο στις 7:00 την επόμενη μέρα, δηλαδή μετά από 10 ώρες και 30 λεπτά. Επιλέξτε ένα πρόγραμμα ψησίματος, χρώμα κρούστας, μέγεθος καρβέλι, πατήστε το κουμπί ΧΡΟΝΟΔΙΑΓΡΑΜΜΑ, στη συνέχεια πατώντας τα κουμπιά ΩΡΕΣ και ΛΕΠΤΑ ο χρόνος στην οθόνη είναι 10:30. Στη συνέχεια, πατήστε το κουμπί START / STOP για να ξεκινήσετε το πρόγραμμα καθυστέρησης. Η αντίστροφη μέτρηση ξεκινά (αναβοσβήνει άνω και κάτω τελεία) και η οθόνη δείχνει τον υπόλοιπο χρόνο. Το ψωμί θα είναι έτοιμο έως τις 7:00 το πρωί, και στη συνέχεια το αρτοποιείο θα το διατηρήσει ζεστό για μια ώρα.
Σημείωση
3. Στα προγράμματα 8-14, δεν μπορείτε να ρυθμίσετε το καθυστερημένο μαγείρεμα και να μην ορίσετε το χρώμα του φλοιού.
4. Όταν επιλέγετε τη λειτουργία καθυστέρησης μαγειρέματος, μην χρησιμοποιείτε ευπαθή συστατικά: αυγά, φρέσκο γάλα, φρούτα, κρεμμύδια κ.λπ.
5. Στο πρόγραμμα "13" (Ψήσιμο), πατώντας το κουμπί MINUTE, μπορείτε να αλλάξετε το χρόνο ψησίματος από 10 σε 60 λεπτά σε βήματα 1 λεπτού.
ΠΡΙΝ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ Ψήσετε
Για μια επιτυχημένη διαδικασία ψησίματος, λάβετε υπόψη τους ακόλουθους παράγοντες:
• Αφαιρέστε το ταψί πριν τοποθετήσετε τα συστατικά σε αυτό.
• Εάν υπάρχουν περισσότερα συστατικά, ενδέχεται να προκληθεί πυρκαγιά λόγω θέρμανσης των θερμαντικών στοιχείων.
• Τοποθετείτε πάντα τα συστατικά με τη σειρά που φαίνεται στο ταψί.
• Όλα τα συστατικά πρέπει να βρίσκονται σε θερμοκρασία δωματίου για να διατηρείται η βέλτιστη ανάπτυξη ζύμης ζύμης.
• Μετρήστε την ακριβή ποσότητα συστατικών. Ακόμη και μια μικρή απόκλιση από την ποσότητα που αναφέρεται στη συνταγή μπορεί να επηρεάσει το αποτέλεσμα ψησίματος.
Πριν από την πρώτη κυκλοφορία
• Πλύνετε όλα τα αξεσουάρ σύμφωνα με την ενότητα Καθαρισμός και φροντίδα. Σκουπίστε στεγνά και επανασυναρμολογήστε όλα τα μέρη.
• Συνδέστε το αρτοποιείο.
• Πατώντας το κουμπί MENU, επιλέξτε το πρόγραμμα "13" (Baking) και εκτελέστε το με ένα κενό πιάτο για 10 λεπτά και μετά σκουπίστε ξανά.
• Πριν τη χρήση για πρώτη φορά, σας συνιστούμε να λιπάνετε ένα καινούργιο ταψί και ζυμωτήριο και να θερμαίνετε για περίπου 10 λεπτά για να προστατεύσετε την αντικολλητική επίστρωση. Αυτή η διαδικασία πρέπει να επαναλαμβάνεται περιοδικά. Ο αρτοποιός είναι έτοιμος για χρήση.
Προειδοποίηση!
Ποτέ μην χρησιμοποιείτε περισσότερα συστατικά. Η ζύμη μπορεί να ανέβει έξω από το κανονικό εύρος και να φτάσει στα θερμαντικά στοιχεία, προκαλώντας πυρκαγιά.
Ψήσιμο ψωμιού στον κατασκευαστή ψωμιού Midea BM-220DS-SS
Παρασκευή
Ακολουθήστε τις οδηγίες ασφαλείας σε αυτό το εγχειρίδιο. Τοποθετήστε την αρτοποιία σε σταθερή, επίπεδη επιφάνεια.
Σημείωση
Η μέγιστη χωρητικότητα αυτού του παρασκευαστή ψωμιού είναι 750 γραμμάρια, δεν συνιστάται η χρήση περισσότερων συστατικών. Προσθέστε πρώτα λάδι, νερό και άλλα υγρά και μετά προσθέστε ζάχαρη, αλάτι, αλεύρι, μαγιά.
1) Αφαιρέστε το ταψί από τη μηχανή ψωμιού περιστρέφοντάς το αριστερόστροφα και τραβώντας το προς τα πάνω.
2) Τοποθετήστε τη σπάτουλα ζύμωσης στο ταψί. Βεβαιωθείτε ότι είναι σταθερά στη θέση του.
3) Βάλτε τα συστατικά για τη συνταγή σας με την προβλεπόμενη σειρά σε ένα ταψί. Πρώτα προσθέστε υγρά, ζάχαρη και αλάτι, μετά αλεύρι, προσθέστε μαγιά ως το τελευταίο συστατικό.
Σημείωση
Βεβαιωθείτε ότι η μαγιά δεν έρχεται σε επαφή με αλάτι και υγρό.
4) Τοποθετήστε ξανά το ψωμί στο δίσκο της συσκευής. Βεβαιωθείτε ότι όλα έχουν εγκατασταθεί σωστά.
5) Κλείστε το κάλυμμα του οργάνου.
6) Συνδέστε το φις στην πρίζα. Θα ηχήσει ένα ηχητικό σήμα και στην οθόνη θα εμφανιστεί ο αριθμός προγράμματος και η προεπιλεγμένη διάρκεια.
7) Πατήστε το κουμπί MENU διαδοχικά έως ότου η οθόνη δείξει τον αριθμό του απαιτούμενου προγράμματος ψησίματος, σύμφωνα με τον πίνακα προγράμματος (κάθε πάτημα επιβεβαιώνεται από ένα σήμα ήχου).
8) Επιλέξτε το χρώμα ψωμιού που θέλετε. Η ένδειξη στην οθόνη θα δείξει εάν έχει επιλεγεί φως, μεσαίο ή σκοτεινό.
9) Τώρα έχετε την ευκαιρία να ορίσετε την ώρα λήξης του επιλεγμένου προγράμματος χρησιμοποιώντας τη λειτουργία καθυστέρησης. Μπορείτε να ορίσετε ένα καθυστερημένο μαγείρεμα με μέγιστη καθυστέρηση έως και 13 ώρες (συμπεριλαμβανομένης της ώρας του ίδιου του προγράμματος).
Μαγείρεμα γιαούρτι στον κατασκευαστή ψωμιού Midea BM-220DS-SS
1. Προετοιμασία για μαγείρεμα
• Προετοιμασία εξοπλισμού
Ξεπλύνετε καλά και ρίξτε βραστό νερό πάνω από το δοχείο γιαουρτιού, καπάκι μέσα και έξω με ζεστό νερό και μετά σκουπίστε με μια στεγνή μαλακή πετσέτα.
• Προετοιμασία συστατικών για την παρασκευή γιαουρτιού
Ως πηγή γαλακτοβακίλλων για την προετοιμασία του γιαουρτιού, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια ειδική καλλιέργεια γιαουρτιού γιαουρτιού ή γιαούρτι με ζωντανά γαλακτοβακίλλια που αγοράζονται από ένα κατάστημα. Απαιτείται επίσης ολόκληρο γάλα ή παστεριωμένο γάλα. Για καλύτερα αποτελέσματα, όλα τα συστατικά πρέπει να βρίσκονται σε θερμοκρασία δωματίου. Μπορείτε να προσθέσετε χυμούς φρούτων, μούρα, φρούτα, μαρμελάδες, σοκολάτα, ζάχαρη 10
και άλλες γεύσεις.
Προσοχή:
Αγοράστε γιαούρτι που έχει ψυχθεί και περιέχει ζωντανά γαλακτοβακίλλια. Τα ποτά γάλακτος που έχουν υποστεί ζύμωση αποθηκεύονται σε θερμοκρασία δωματίου δεν είναι κατάλληλα για παρασκευή γιαουρτιού. Ο αριθμός των ζωντανών γαλακτοβακίλλων πρέπει να είναι τουλάχιστον 106 CFU / ml.
Κατά την αγορά όλων των συστατικών, προσέξτε την ημερομηνία λήξης τους.
2. Προετοιμασία
• Ανακατέψτε το γάλα και το γιαούρτι σε δοχείο γιαουρτιού 10: 1 (100 ml γιαούρτι ανά 1 λίτρο γάλακτος). Πρώτα, ανακατέψτε το γιαούρτι με λίγο γάλα, στη συνέχεια ρίξτε το υπόλοιπο γάλα και χρησιμοποιήστε ένα σύρμα για να ανακατέψετε το μείγμα ομοιόμορφα. Κλείστε καλά το καπάκι.
• Τοποθετήστε ένα σκεπαστό δοχείο γιαουρτιού στο μπολ του αρτοποιείου, τοποθετήστε το σωστά και μετά κλείστε την οροφή της μηχανής ψωμιού.
• Πατήστε το κουμπί MENU για να επιλέξετε το πρόγραμμα γιαούρτι. Ρυθμίστε το χρόνο μαγειρέματος. Συνήθως η διαδικασία ζύμωσης γιαουρτιού διαρκεί 8-10 ώρες. Εάν η θερμοκρασία του γάλακτος και του περιβάλλοντος είναι χαμηλότερη, η ζύμωση μπορεί να διαρκέσει περισσότερο. Αυτό το μοντέλο σας επιτρέπει να ορίσετε το χρόνο μαγειρέματος από 6 έως 12 ώρες. Καθώς ο χρόνος μαγειρέματος αυξάνεται, το γιαούρτι γίνεται πιο παχύ.
• Πατήστε το κουμπί START / STOP για να ξεκινήσετε το μαγείρεμα, ο χρόνος θα μετρήσει κάτω στην οθόνη. Αποθηκεύστε το γιαούρτι στο ψυγείο μετά το μαγείρεμα.
Σημαντικές οδηγίες ασφαλείας:
Το δοχείο γιαουρτιού μπορεί να χρησιμοποιηθεί μόνο στη λειτουργία γιαουρτιού στον κατασκευαστή ψωμιού, διαφορετικά το πλαστικό δοχείο μπορεί να λιώσει. Απαγορεύεται η χρήση αυτού του δοχείου κατά το μαγείρεμα σε άλλους τρόπους λειτουργίας του παρασκευαστή ψωμιού.
3. Αποθήκευση
• Το γιαούρτι που προκύπτει με ζωντανά γαλακτοβακίλλια μπορεί να καταναλωθεί αμέσως μετά την προετοιμασία. Το γιαούρτι έχει καλύτερη γεύση μετά την ψύξη.
• Μετά το μαγείρεμα, μπορείτε να προσθέσετε οποιεσδήποτε γεύσεις στο σπιτικό γιαούρτι σας. Δοκιμάστε να προσθέσετε χυμό φρούτων, πουρές φρούτων, ποτά, σοκολάτα, ζάχαρη ή άλλα πρόσθετα που σας αρέσουν.
• Φυλάσσετε το έτοιμο γιαούρτι στο ψυγείο.
Μαγειρική στάρπη στον κατασκευαστή ψωμιού Midea BM-220DS-SS
Ακολουθήστε τις οδηγίες για την παρασκευή του γιαουρτιού χρησιμοποιώντας έναν ειδικό εκκινητή για στάρπη (διατίθεται από το φαρμακείο ή το μανάβικο σας). Επίσης, για να αυξήσετε τον όγκο του τελικού προϊόντος, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα δοχείο για ψωμί για μαγείρεμα.Δείτε τον χρόνο ζύμωσης στη συσκευασία του εκκινητή για στάρπη, κατά κανόνα ο χρόνος είναι 10-12 ώρες.
1. Βάλτε το ζυμωμένο μείγμα σε χαμηλή φωτιά σε υδατόλουτρο. Μαγειρέψτε, ανακατεύοντας απαλά, για 15-20 λεπτά έως ότου σχηματιστεί το πήγμα.
2. Μόλις η ελαφρώς θερμαινόμενη μάζα στρωματοποιηθεί σε τυρί cottage και ορός γάλακτος, αφήστε την στην άκρη μέχρι να κρυώσει εντελώς.
3. Στη συνέχεια, ετοιμάστε ένα ευρύχωρο πιάτο, τοποθετήστε ένα σουρωτήρι πάνω του, καλύψτε το με ένα παχύ καθαρό βαμβακερό πανί (ένα κόσκινο δεν είναι κατάλληλο για τέτοιο χειρισμό).
4. Ρίξτε το μείγμα πάνω στο έτοιμο ύφασμα, δέστε το σε έναν κόμπο και κρεμάστε το πάνω στο προετοιμασμένο δοχείο έτσι ώστε ο διαχωρισμένος ορός γάλακτος να μπορεί να στραγγίσει σε αυτό. Μόλις το τυρόγαλα σταματήσει να στάζει, το τυρόπηγμα είναι έτοιμο.
5. Το πηγμένο γάλα που προκύπτει μπορεί να καταναλωθεί αμέσως μετά την προετοιμασία. Το τυρί cottage γίνεται πιο νόστιμο μετά την ψύξη.
6. Μετά το μαγείρεμα, μπορείτε να προσθέσετε αρωματικά γεμιστικά στο σπιτικό τυρί σας: μαρμελάδα, ζάχαρη, βότανα, μπαχαρικά, αποξηραμένα φρούτα ή άλλα πρόσθετα κατά την κρίση σας.
7. Φυλάσσετε το τελικό τυρί cottage στο ψυγείο.
Προγράμματα ψησίματος στον κατασκευαστή ψωμιού Midea BM-220DS-SS
Επιλέξτε το απαιτούμενο πρόγραμμα πατώντας το κουμπί MENU. Ο αντίστοιχος αριθμός προγράμματος εμφανίζεται στην οθόνη LCD. Ο χρόνος ψησίματος εξαρτάται από τον επιλεγμένο συνδυασμό ρυθμίσεων προγράμματος. Δείτε τον πίνακα "Χρόνος μαγειρέματος".
Πρόγραμμα 1: Κλασικό ψωμί
Για λευκά και μικτά ψωμιά, κυρίως αλεύρι σίτου ή αλεύρι σίκαλης. Το ψωμί είναι πυκνό.
Πρόγραμμα 2: Γαλλικό ψωμί
Για λευκό ψωμί μαγιάς φτιαγμένο από αλεύρι. Συνήθως το ψωμί είναι μαλακό με τραγανή κρούστα. Δεν είναι κατάλληλο για ψημένα προϊόντα που απαιτούν βούτυρο, μαργαρίνη ή γάλα.
Πρόγραμμα 3: Ψωμί ολικής αλέσεως
Για σκληρά ψωμιά που απαιτούν μακρύ ζύμωμα και ανάπτυξη (π.χ. αλεύρι σίτου και αλεύρι σίκαλης). Το ψωμί θα είναι πιο λιτό και βαρύτερο.
Πρόγραμμα 4: Λευκό ψωμί
Ζύμωμα, ανύψωση και ψήσιμο ψωμιού, η διαδικασία πραγματοποιείται σε σύντομο χρονικό διάστημα.
Πρόγραμμα 5: Ψήσιμο
Για ψωμιά με πρόσθετα όπως σιρόπια, τεμαχισμένη καρύδα, σταφίδες, αποξηραμένα φρούτα, σοκολάτα ή ζάχαρη. Λόγω της μεγαλύτερης φάσης ανύψωσης, το ψωμί θα είναι ελαφρύ και αφράτο.
Πρόγραμμα 6: Άπαχη ζύμη
Ζύμωμα, ανύψωση και ψήσιμο σε πολύ σύντομο χρονικό διάστημα. Αλλά το ψωμί είναι σκληρό.
Πρόγραμμα 7: Ψήσιμο χωρίς γλουτένη
Χρήση προγραμμάτων:
Τα προγράμματα N21, 2 και 3 πρέπει να χρησιμοποιούνται για την παρασκευή ψωμιού και muffins χωρίς γλουτένη. Μόνο μία επιλογή βάρους είναι δυνατή για καθένα από αυτά τα προγράμματα. Το ψωμί χωρίς γλουτένη είναι κατάλληλο για άτομα που είναι αλλεργικά στη γλουτένη που περιέχονται σε διάφορους τύπους δημητριακών (σιτάρι, κριθάρι, σίκαλη, βρώμη κ.λπ.). Είναι σημαντικό να αποφύγετε να αγγίζετε τα τρόφιμα χωρίς γλουτένη και τα κανονικά ψωμιά, βεβαιωθείτε ότι το μπολ και το μαχαίρι πλένονται καλά και η μαγιά που χρησιμοποιείτε είναι χωρίς γλουτένη.
Μείγματα ψωμιού χωρίς γλουτένη:
Υπάρχουν ειδικά μείγματα για την παρασκευή ψωμιού χωρίς γλουτένη. Αυτά τα μείγματα μπορούν να βρεθούν στο σούπερ μάρκετ, στο ειδικό κατάστημα ή στο διαδίκτυο.
Δεν λειτουργούν όλα τα μείγματα χωρίς γλουτένη με τον ίδιο τρόπο. Επομένως, ίσως χρειαστεί να δοκιμάσετε τη συνταγή αρκετές φορές για να έχετε τα καλύτερα αποτελέσματα. Μπορείτε να δοκιμάσετε να ρυθμίσετε την ποσότητα υγρού στη ζύμη (η ζύμη κέικ θα πρέπει να είναι λεπτότερη από τη ζύμη ψωμιού).
Πρόγραμμα 8: Επιδόρπια
Το πρόγραμμα συνιστάται για την παρασκευή επιδορπίων σοκολάτας και γάλακτος. Περιλαμβάνει ανάμιξη συστατικών που ακολουθείται από θέρμανση. Η λειτουργία καθυστέρησης εκκίνησης δεν είναι διαθέσιμη. Δεν παρέχεται επιλογή βάρους προϊόντος και χειροκίνητη ρύθμιση του χρόνου.
Πρόγραμμα 9: Μη ζύμη χωρίς ζύμη
Πρόγραμμα ζύμωσης άζυμης ζύμης που χρησιμοποιείται για την παρασκευή ζυμαρικών, ζυμαρικών κ.λπ., χωρίς περαιτέρω ψήσιμο. Η συσκευή λειτουργεί μόνο σε μαζική λειτουργία. Η λειτουργία καθυστέρησης εκκίνησης δεν είναι διαθέσιμη.Δεν παρέχεται επιλογή βάρους προϊόντος και χειροκίνητη ρύθμιση του χρόνου.
Πρόγραμμα 10: Ζύμη ζύμης
Για την παρασκευή ζύμης ζύμης για ψωμί, πίτσα ή κέικ. Το πρόγραμμα ζυμώνει και αυξάνει τη ζύμη χωρίς ψήσιμο.
Πρόγραμμα 11: Jam
Για την επεξεργασία φρέσκων φρούτων και την παρασκευή προϊόντων όπως κονσέρβες, μους μήλου, μαρμελάδες κ.λπ. Οι αναφερόμενες ποσότητες δεν πρέπει να ξεπεραστούν, καθώς η μαρμελάδα πρέπει να βράσει στον θάλαμο ψησίματος μέχρι να μαγειρευτεί.
Πρόγραμμα 12: Cupcake
Πρόγραμμα ψησίματος Cupcake. Κατάλληλο για έτοιμα μείγματα cupcake. Περιλαμβάνει γρήγορο ζύμωμα και ψήσιμο. Μπορείτε να επιλέξετε το χρώμα του φλοιού. Η λειτουργία καθυστέρησης εκκίνησης δεν είναι διαθέσιμη. Δεν παρέχεται επιλογή βάρους προϊόντος και χειροκίνητη ρύθμιση του χρόνου.
Πρόγραμμα 13: Ψήσιμο
Πρόγραμμα μόνο για ψήσιμο. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για φινίρισμα σε ανεπαρκώς ψημένο ψωμί ή για ψήσιμο από ακατέργαστη ζύμη. Το ψωμί θα διατηρηθεί ζεστό για μία ώρα μετά το τέλος του ψησίματος. Αυτό αποτρέπει τη συσσώρευση υγρασίας.
Πρόγραμμα 14: Γιαούρτι
Τερματίστε αυτήν τη λειτουργία νωρίς πατώντας το κουμπί START / STOP για 2 δευτερόλεπτα, μέχρι να ηχήσει ένα ηχητικό σήμα. Για να απενεργοποιήσετε τη συσκευή, αποσυνδέστε την από την παροχή ρεύματος.
Στα προγράμματα 1, 2, 3, 4, 5 και 6, ένα ηχητικό σήμα θα ηχήσει κατά το μαγείρεμα. Λίγο μετά, προσθέστε συστατικά όπως φρούτα ή ξηρούς καρπούς.
Εάν έχετε ρυθμίσει το χρονοδιακόπτη, μπορείτε να βάλετε όλα τα συστατικά στο ταψί στην αρχή. Σε αυτήν την περίπτωση, ωστόσο, τα φρούτα και οι ξηροί καρποί πρέπει να κόβονται σε μικρά κομμάτια.
Εκτέλεση του προγράμματος
Τώρα ξεκινήστε το πρόγραμμα με το κουμπί START / STOP.
Το πρόγραμμα εκτελεί αυτόματα διάφορα προγράμματα. Μπορείτε να ελέγξετε την ώρα μέσω του παραθύρου της μηχανής αρτοποιίας σας. Μερικές φορές μπορεί να εμφανιστεί συμπύκνωση κατά το ψήσιμο. Το καπάκι της συσκευής μπορεί να ανοίξει κατά την ανάμιξη.
Σημείωση
Μην ανοίγετε το καπάκι της συσκευής κατά το ψήσιμο. Αυτό μπορεί να επηρεάσει το ψήσιμο ψωμιού.
Τέλος του προγράμματος
Όταν ολοκληρωθεί η διαδικασία ψησίματος, ακούγεται ένα ηχητικό σήμα και στην οθόνη εμφανίζεται το προεπιλεγμένο πρόγραμμα και χρόνος. Στο τέλος του προγράμματος, η συσκευή αλλάζει αυτόματα σε λειτουργία θέρμανσης για 60 λεπτά. Σε αυτήν τη λειτουργία, ζεστός αέρας κυκλοφορεί μέσα στη συσκευή. Μπορείτε να απενεργοποιήσετε τη λειτουργία κρατώντας πατημένο το κουμπί START / STOP μέχρι να ηχήσει ένα ηχητικό σήμα.
Προειδοποίηση!
Πριν ανοίξετε το κάλυμμα της συσκευής, αφαιρέστε το φις από την πρίζα. Όταν η συσκευή δεν χρησιμοποιείται, δεν πρέπει να είναι συνδεδεμένη!
Χρησιμοποιείτε πάντα γάντια φούρνου ή γάντια φούρνου για να αποφύγετε να ζεματίσετε τον εαυτό σας όταν αφαιρείτε το ψωμί από το καλούπι. Κρατήστε το ταψί κεκλιμένο και ανακινήστε απαλά μέχρι να εξαφανιστεί το ψωμί.
Σημείωση
Μην χρησιμοποιείτε μεταλλικά αντικείμενα που θα μπορούσαν να γρατσουνίσουν την αντικολλητική επίστρωση. Αφού αφαιρέσετε το ψωμί, ξεπλύνετε αμέσως το ταψί με ζεστό νερό. Αυτό εμποδίζει τη ζύμη να κολλήσει στο ζυμωτήριο.
Συμβουλή: Εάν αφαιρέσετε τη ζύμη μετά την τελική ζύμη, το ψωμί θα παραμείνει άθικτο χωρίς την εγκοπή από τη σπάτουλα.
• Πατήστε σύντομα το κουμπί ΕΚΚΙΝΗΣΗ / ΣΤΑΣΗ για να διακόψετε τη διαδικασία ψησίματος ή να αποσυνδέσετε το βύσμα από την πρίζα.
• Ανοίξτε το καπάκι της συσκευής και βγάλτε το ψωμί. Μπορείτε να πάρετε τη ζύμη αλευριού με τα χέρια σας και να αφαιρέσετε τη ζύμη.
• Αλλάξτε τη ζύμη και κλείστε το καπάκι της συσκευής.
• Τοποθετήστε ξανά το βύσμα στην πρίζα και πατήστε το κουμπί START / STOP. Το πρόγραμμα ψησίματος συνεχίζεται. Αφήστε το ψωμί να κρυώσει για 15-30 λεπτά πριν το φαγητό.
Συστάσεις για την επιλογή προϊόντων
1. Αλεύρι ψησίματος σίτου
Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε γλουτένη (περιέχει πολλή πρωτεΐνη, η οποία είναι απαραίτητη για το σχηματισμό γλουτένης, η οποία καθορίζει τη δομή και την ελαστικότητα του ψωμιού), και ως εκ τούτου το ψωμί αποδεικνύεται υψηλό και ελαστικό και δεν καθιζάνει μετά το ψήσιμο. Λοιπόν, επειδή υπάρχει περισσότερη γλουτένη σε αυτό το αλεύρι από το συνηθισμένο, μπορείτε να τη χρησιμοποιήσετε για να ψήσετε μεγάλα ψωμιά με καλύτερη εσωτερική δομή.Το αλεύρι ψωμιού σίτου είναι το πιο σημαντικό συστατικό στη διαδικασία ψησίματος ψωμιού.
2. Λεπτό αλεύρι
Το αλεύρι που παράγεται με ανάμιξη προσεκτικά επιλεγμένων ποικιλιών μαλακού και σκληρού σίτου είναι κατάλληλο για την παρασκευή γρήγορου ψωμιού ή muffins.
3. Αλεύρι ολικής αλέσεως
Είναι κατασκευασμένο από θρυμματισμένους κόκκους σιταριού, συμπεριλαμβανομένων πίτουρου και γλουτένης. Το αλεύρι ολικής αλέσεως είναι βαρύτερο και θρεπτικότερο από το κανονικό αλεύρι. Τα ψωμιά που παρασκευάζονται με αλεύρι ολικής αλέσεως είναι συνήθως μικρότερα. Πολλές συνταγές συνιστούν ανάμιξη αλευριού αρτοποιίας και αλεύρι ολικής αλέσεως για καλύτερα αποτελέσματα.
4. Χονδροειδές αλεύρι
Μια ποικιλία αλευριού υψηλής περιεκτικότητας σε ίνες, πολύ παρόμοια με το αλεύρι ολικής αλέσεως. Επιτρέπει στο ψωμί να αυξηθεί πολύ, επομένως συνιστάται η χρήση του σε συνδυασμό με πολύ αλεύρι ψωμιού.
5. Αλεύρι για ψήσιμο muffins
Παρασκευάζεται αλέθοντας μια ποικιλία από μαλακό σιτάρι, το οποίο περιέχει λίγες πρωτεΐνες. Χρησιμοποιείται για το ψήσιμο muffins. Διαφορετικά αλεύρια διαφέρουν μεταξύ τους. Η ικανότητα απορρόφησης του αλευριού, ή με άλλα λόγια, το πόσο καλά θα αυξηθεί το ψωμί από αυτό εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το πού καλλιεργήθηκε το σιτάρι, υπό ποιες συνθήκες, πώς αλέστηκε, πώς αποθηκεύτηκε. Μπορείτε να αγοράσετε και να συγκρίνετε γεύσεις από διαφορετικούς κατασκευαστές και να επιλέξετε αυτό που σας δίνει την καλύτερη γεύση και αποτέλεσμα.
6. Αλεύρι καλαμποκιού και βρώμης
Το καλαμπόκι και το πλιγούρι βρώμης παρασκευάζονται με άλεση καλαμποκιού και βρώμης, αντίστοιχα. Αυτό το αλεύρι χρησιμοποιείται συνήθως ως πρόσθετο στο κανονικό αλεύρι για να δώσει στο προκύπτον ψωμί συγκεκριμένη γεύση και υφή.
7. Μαγιά
Η μαγιά προκαλεί τη διαδικασία ζύμωσης, παράγοντας διοξείδιο του άνθρακα, δίνοντας τον όγκο και τη δομή του ψωμιού. Για την παροχή διατροφής για τη μαγιά, χρειάζονται υδατάνθρακες από τη ζάχαρη.
• 1 κουταλάκι του γλυκού. ξηρός μαγιά = 3/4 κουταλάκι του γλυκού μαγιά γρήγορης δράσης
• 1,5 κουτ. ξηρός μαγιά = 1 κουταλάκι του γλυκού μαγιά γρήγορης δράσης
• 2 κουτ. ξηρός μαγιά = 1,5 κουτ μαγιά γρήγορης δράσης
Αποθηκεύστε τη μαγιά στο ψυγείο ως οι υψηλές θερμοκρασίες είναι επιβλαβείς για τους μικροοργανισμούς. Ελέγξτε την ημερομηνία λήξης τους πριν από τη χρήση. Βάλτε τη ζύμη που έχει απομείνει στο ψυγείο το συντομότερο δυνατό. Συχνά, η νεκρή μαγιά είναι ο λόγος για τον οποίο το ψωμί δεν ανεβαίνει. Με τον ακόλουθο τρόπο, μπορείτε να ελέγξετε εάν η μαγιά σας είναι νεκρή, φρέσκια ή όχι:
1) Ρίξτε μισό φλιτζάνι ζεστό νερό (45-50 ° C) νερό σε ένα φλιτζάνι μέτρησης
2) Βάζουμε 1 κουταλάκι του γλυκού λευκή ζάχαρη σε ένα φλιτζάνι μέτρησης και ανακατεύουμε και μετά προσθέτουμε 2 κουταλάκια του γλυκού μαγιά.
3) Τοποθετήστε το κύπελλο μέτρησης σε ζεστό μέρος για 10 λεπτά. Μην ανακινείτε το νερό.
4) Ο αφρός πρέπει να ανέλθει στο επίπεδο του 1 φλιτζανιού. Διαφορετικά, η μαγιά είναι είτε νεκρή είτε άχρηστη.
8. Ζάχαρη
Ένα πολύ σημαντικό συστατικό που δίνει γλυκιά γεύση και χρώμα στο ψωμί. Η λευκή ζάχαρη χρησιμοποιείται από τη μαγιά ως θρεπτικό μέσο για τη ζύμωση της ζύμης. Η μαύρη ζάχαρη, η ζάχαρη άχνη ή η ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο μπορούν να αναφέρονται ως ειδικά πρόσθετα.
9. Αλάτι
Το αλάτι χρησιμοποιείται για την προσθήκη γεύσης και χρώματος στην κρούστα. Αλλά μπορεί επίσης να καταστείλει τη δράση της μαγιάς. Μην χρησιμοποιείτε πάρα πολύ αλάτι στη συνταγή σας. Δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αλάτι, τότε το ψωμί θα αποδειχθεί μεγαλύτερο σε όγκο.
10. Αυγά
Τα αυγά προστίθενται για να αυξήσουν τη θρεπτική αξία, το μέγεθος, την υφή και τη γεύση του ψωμιού. Χτυπάτε τα καλά πριν τα βάλετε στη ζύμη.
11 Λίπος, λάδι και φυτικό έλαιο
Το λίπος κάνει το ψωμί μαλακό και διαρκεί περισσότερο. Το λάδι που βγάζετε από το ψυγείο πρέπει να ζυμώνεται ή να κόβεται σε λεπτά κομμάτια, έτσι ώστε να αναμιγνύεται ομοιόμορφα.
12. Σκόνη ψησίματος
Η σκόνη ψησίματος χρησιμοποιείται συνήθως για το ψήσιμο Quick Bread και το ψήσιμο muffin.Όταν το χρησιμοποιείτε, δεν χρειάζεται χρόνος για να αυξηθεί η ζύμη και για να δώσει η ζύμη στο ψωμί μια ευάερη ή μαλακή δομή, στην περίπτωση αυτή, χρησιμοποιείται μια χημική αρχή για τους ίδιους σκοπούς.
13. Σόδα
Το ίδιο με το μπέικιν πάουντερ. Συχνά χρησιμοποιείται σε συνδυασμό με αυτό.
14. Νερό και άλλα υγρά
Το νερό είναι ένα υπέροχο συστατικό για το ψήσιμο του ψωμιού. Αξίζει να σημειωθεί ότι χρησιμοποιείται συχνότερα νερό με θερμοκρασία 20-25 ° C. Αλλά το νερό μπορεί να είναι ζεστό. Έτσι, για παράδειγμα, για να φτιάξετε ψωμί σύμφωνα με το πρόγραμμα γρήγορου ψησίματος, πρέπει να χρησιμοποιήσετε νερό σε θερμοκρασία 45-50 ° C για να αυξήσετε το ψωμί. Αντί για νερό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φρέσκο γάλα ή 2% γάλα σε σκόνη αραιωμένο με νερό. Το γάλα θα βελτιώσει τη γεύση του ψωμιού και το χρώμα της κρούστας. Μερικές συνταγές χρησιμοποιούν χυμούς για να προσθέσουν γεύση: μήλο, πορτοκάλι, λεμόνι κ.λπ.
Καθαρισμός και συντήρηση
Αποσυνδέστε τη συσκευή παρασκευής ψωμιού και αφήστε την να κρυώσει εντελώς πριν από τον καθαρισμό.
Χρησιμοποιείτε μόνο υγρά απορρυπαντικά για πλύσιμο. Δεν συνιστάται η χρήση επιθετικών απορρυπαντικών, βενζίνης, απορρυπαντικών φούρνου και άλλων παραγόντων που μπορούν να γρατσουνίσουν ή να καταστρέψουν την επιφάνεια που πρέπει να καθαριστεί. Ανοίξτε το καπάκι και κρατώντας σταθερά το ταψί με τα χέρια σας, γυρίστε το αριστερόστροφα και τραβήξτε το προς τα πάνω για να το αφαιρέσετε από το ψωμί.
Για να αφαιρέσετε τυχόν υπόλοιπα συστατικά και ψίχουλα από το καπάκι, το ντουλάπι και το ντουλάπι μαγειρέματος, σκουπίστε με ένα υγρό πανί και στη συνέχεια σκουπίστε το.
Μην βυθίζετε το αρτοποιείο σε νερό και μην ρίχνετε νερό στο χώρο μαγειρέματος!
Σκουπίστε το εξωτερικό του ταψιού με ένα υγρό πανί. Ξεπλύνετε μέσα με νερό και υγρό πιάτων. Μην βυθίζετε το ταψί σε νερό.
Το ταψί καλύπτεται με αντικολλητική επίστρωση. Μην χρησιμοποιείτε μεταλλικά εργαλεία για τον καθαρισμό που θα μπορούσαν να καταστρέψουν την αντικολλητική επίστρωση. Μην ανησυχείτε αν η αντικολλητική επίστρωση αλλάξει χρώμα με την πάροδο του χρόνου. Αυτό μπορεί να προκληθεί από την έκθεση στον ατμό, την υγρασία, τα τρόφιμα, τα οξέα και ένα μείγμα συστατικών, παρά από φθορά ή βλάβες στη συσκευή. Αυτές οι αλλαγές δεν είναι επικίνδυνες και δεν επηρεάζουν τη λειτουργία της συσκευής.
Εάν η λεπίδα δεν βγει από τον άξονα, ρίξτε ζεστό νερό στο καλούπι και αφήστε το να σταθεί για περίπου 30 λεπτά. Τώρα μπορείτε εύκολα να αφαιρέσετε τη λεπίδα. Σκουπίστε το απαλά με ένα υγρό βαμβακερό πανί. ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ: Το ταψί και το μαχαίρι δεν πρέπει να πλένονται στο πλυντήριο πιάτων.
Σκουπίστε το εσωτερικό και το εξωτερικό του καπακιού και του παραθύρου προβολής με ένα ελαφρώς υγρό πανί.
Σκουπίστε απαλά με ένα μαλακό, υγρό πανί. Μην χρησιμοποιείτε λειαντικά προϊόντα για να καθαρίσετε την επιφάνεια της θήκης, καθώς μπορείτε να χαράξετε τη λαμπερή επιφάνειά του.
Ο αρτοποιός πρέπει να διατηρείται καθαρός και στεγνός.
|
