Κλατρονικές λειτουργίες

Είναι καλύτερα να κοιτάξετε το λεξικό μόνοι σας, αν είναι κακό με τα Αγγλικά, παρά να διαβάσετε τέτοιες «μεταφράσεις».

Έμπειροι χρήστες Clathronic! Πείτε σε έναν αρχάριο - ποια είναι η θεμελιώδης διαφορά μεταξύ των προγραμμάτων 2 (λευκό ψωμί) και 11 (σάντουιτς); Εάν εξακολουθεί να υπάρχει διαφορά (δεν ξέρω ποια), τότε ποια συνταγή χρησιμοποιείται για το ψήσιμο ψωμιού στο πρόγραμμα 11;

Δεδομένου ότι είμαι πολύ σοβαρός άνθρωπος, μελέτησα προσεκτικά τον πίνακα στο εγχειρίδιο Clathronic και συνέκρινα προσεκτικά όλους τους τρόπους ψησίματος.
Το πρόγραμμα "λευκό ψωμί" (στο μοντέλο μου αριθ. 3) διαφέρει από το πρόγραμμα "σάντουιτς" (στο μοντέλο μου αριθ. 10) με τη συντομότερη (διαφορά 10 λεπτών) θέρμανση του φαγητού, την ώρα της 2ης και 3ης δοκιμής και ψησίματος.

"Ασπρο ψωμί"
δεύτερη δοκιμή 25 λεπτά
τρίτη δοκιμή 50 λεπτά
ψήσιμο 65 λεπτά, συνολικός χρόνος 3 ώρες και 50 λεπτά.

"σάντουιτς"
δεύτερη δοκιμή 18 λεπτά
τρίτη δοκιμή 39 λεπτά
ψήσιμο 56 λεπτά, συνολικός χρόνος 3 ώρες 20 λεπτά.

Για μένα, ο χρόνος ψησίματος είναι γενικά μια υπό όρους έννοια, γιατί όταν ψήνω άσπρο ψωμί, απενεργοποιώ πάντα την HP τουλάχιστον 10 λεπτά νωρίτερα - το ψωμί είναι έτοιμο, αλλά δεν μου αρέσει μια καμένη κρούστα.

Συγκρίνετε τον εαυτό σας και βγάλτε συμπεράσματα σχετικά με το τι μπορεί να επηρεάσει μια τέτοια διαφορά. Ψήνω όλο το ψωμί σίτου στο πρόγραμμα "άσπρο ψωμί", επειδή αυτό το πρόγραμμα έχει τη μεγαλύτερη δοκιμασία. Όσον αφορά το φλοιό, πιστεύω ότι εξαρτάται από τη συνταγή ψωμιού και όχι από το Clathronic.

Ναι, η λειτουργία WEISSBROT 2 (άσπρο ψωμί) - για την προετοιμασία ιδιαίτερα εύθρυπτου λευκού ψωμιού - συνολικός χρόνος μαγειρέματος 3:40, το ψωμί αυξάνεται περισσότερο και πρέπει να βγαίνει πιο εύθρυπτο. Χρόνος ψησίματος 65 λεπτά, η κρούστα είναι παχιά (ειδικά όταν ψήνω πιο γλυκά ψωμιά σε αυτή τη λειτουργία).

Και η λειτουργία 11 SANDWICH (σάντουιτς) - για την παρασκευή εύθραυστου ψωμιού για σάντουιτς - ο συνολικός χρόνος μαγειρέματος είναι 2:55, το ψωμί πρέπει να είναι λιγότερο εύθρυπτο και το ψήσιμο πρέπει να είναι μόνο 50 λεπτά, έτσι ώστε η κρούστα να είναι λεπτή - γενικά, έτσι ώστε να υπάρχει ένα ιδανικό ψωμί για σάντουιτς (μέτρια εύθρυπτο και με μαλακή λεπτή κρούστα).

Νομίζω ότι αυτό που ψήνετε στην πρώτη λειτουργία μπορεί να είναι 11, αν θέλετε την ίδια στιγμή, αλλά πιο μαλακό και με μια μαλακή κρούστα.

Και ποιος θα σας πει πώς να ψήσετε γαλλικό ψωμί σε αυτόν τον HP; Συνειδητοποίησα ότι πρέπει να χρησιμοποιήσω 2, ή ίσως και 3 προγράμματα, αλλά εδώ είναι πώς, κάτι που δεν μπορώ να καταλάβω, ίσως κάποιος έχει ήδη εμπειρία προγραμματισμού. Θα ήμουν πολύ ευγνώμων, θέλω πραγματικά έναν Γάλλο. προσπαθήστε ....

Γεια σε όλους! Ήδη σε πολλά Temko έγραψα, αλλά δυστυχώς ... δεν υπάρχει ακόμη απάντηση .... Ίσως θα με βοηθήσουν εδώ, ελπίζω ... Δεν υπάρχουν προγράμματα στο clatronik2865. ΓΑΛΛΙΚΟΣ, που ξέρει ποια προγράμματα μπορείτε να χρησιμοποιήσετε για να ψήσετε γαλλικό ψωμί σε αυτό, καλά, πραγματικά θέλω. Στο πρόγραμμα 3h50min σύμφωνα με τη γαλλική συνταγή. το ψωμί αποδείχθηκε απλό λευκό ψωμί. Μπορώ πρώτα να βάλω το πρόγραμμα. * Ζύμη * -1h 50min και μετά -3h50min, οπότε απλά δεν μπορώ να το καταλάβω.

και σε αυτήν τη διεύθυνση μπορείτε να κατεβάσετε τις οδηγίες στα ρωσικά για το CLATRONIK 2865

Και αυτό είναι μόνο το πιο κοινό λευκό ψωμί - νερό, αλεύρι, αλάτι, ζάχαρη, μαγιά.
Το ψήνω σαν το πιο συνηθισμένο ψωμί, μερικές φορές απλά αντικαθιστώ μέρος του αλευριού με σίκαλη, φαγόπυρο κ.λπ.
Ψήνω στη λειτουργία 3. VOLLKORN, μου ταιριάζει. Είναι δυνατό για 2. WEISSBROT, θα πρέπει να είναι πιο μαλακό. Μπορείτε να το ρυθμίσετε σε 1. ΚΑΝΟΝΙΚΟ (στάνταρ), αλλά αν η κουζίνα είναι ζεστή, διαφορετικά μπορεί να μην έχει χρόνο να σηκωθεί.

αλλά σε άλλα HP FRENCH ψήνεται 6 ΩΡΕΣ, έχει περισσότερες δοκιμές ...

Όχι, τα γαλλικά ψήνονται μόνο σε Panasonic για 6 ώρες και στη συνέχεια από 1 έως 2 ώρες προθερμαίνουν το φαγητό, ανάλογα με τη θερμοκρασία περιβάλλοντος. Όσο πιο ψυχρό είναι, τόσο λιγότερο θερμαίνεται στην αρχή και τόσο περισσότερο αφήνει για απόδειξη στο τέλος, αλλά όσο πιο ζεστό είναι στο δωμάτιο, τόσο περισσότερο θερμαίνει ή περιμένει στην αρχή και τόσο λιγότερο χρόνο αφήνει για την απόδειξη. Εκεί (στην Panasonic) υπάρχει ένας φανταχτερός μικροεπεξεργαστής, επομένως η τιμή είναι υψηλότερη.

Στην LG, όπου πήρα τη συνταγή για το γαλλικό ψωμί, τη "γαλλική" λειτουργία - 4 ώρες. Εάν αφαιρέσετε τη θέρμανση του φαγητού και την ψύξη, τότε θα υπάρξουν περίπου 3,5 ώρες.

Παρεμπιπτόντως, στη λειτουργία Clathronics 2 το "WEISSBROT" στον πίνακα αγγλικής γλώσσας ονομάζεται "Γαλλικά", οπότε αποφασίστε μόνοι σας ...

[γαλάζιο]

γαλάζιο, ευχαριστώ για τις εξηγήσεις για τα προγράμματα, μου αρέσει το ψωμί που είναι πολύ πορώδες και με μια λεπτή κρούστα, τώρα θα ψήσω το πρόγραμμα. ΣΑΝΤΟΥΙΤΣ.

Και εδώ είναι ένα άλλο πράγμα που ήθελα να μάθω. Δεν καταλαβαίνω με κανένα τρόπο τι σημαίνουν τα μεγέθη 1 και 2; Τώρα, αν πάρω τον κανόνα για ένα μικρό κουλούρι και βάλω ένα μέγεθος 2, δηλαδή, μεγάλο, τότε τι συμβαίνει ;; Και αν το αντίθετο: ο κανόνας είναι μεγάλος και το μέγεθος είναι μικρό, τότε ίσως το ψωμί να είναι με ακόμη μικρότερα ψίχουλα; Ποιο είναι αυτό που θέλω να πετύχω ...

Δεν χρειάζεται να είστε έξυπνοι, το 1 είναι ένα μικρό κουλούρι, το 2 είναι ένα μεγάλο. Για μεγάλες ώρες ζύμωσης και ψησίματος, λίγο περισσότερο. Βάλτε πολλή ζύμη στη λειτουργία "μικρού ρολού" - θα έχετε λίγο ψημένο και χαμηλό ψήσιμο :-) Και μια μικρή ζύμη για "μεγάλο ρολό" - είναι απίθανο να καεί, αλλά δεν πρέπει να διατηρήσετε την περίσσεια στο ψήσιμο, η κρούστα θα είναι πιο τηγανισμένη και σταθερή.

Natalka 2010, έχετε διαβάσει καθόλου τις οδηγίες;

[Χάρη σε όλους αυτούς τους ταλαντούχους αρτοποιούς!]

Έδωσαν στη μητέρα μου έναν τέτοιο κατασκευαστή ψωμιού. Ψήνει καλά. Το ψωμί ανεβαίνει στην ίδια οροφή και είναι πάντα τόσο ευάερο, ομοιόμορφο. Για κάποιο λόγο, μου φαίνεται ότι αυτό οφείλεται, πρώτον, στην προκαταρκτική μάλλον μακρά εξίσωση θερμοκρασιών και, δεύτερον, δύο αναμικτήρες - όχι ένας, αναμιγνύονται πολύ προσεκτικά, ώστε να μην χρειάζεται να αποξεσθεί τίποτα από τους τοίχους. (Κατά τη γνώμη μου, η απόδοσή του δεν είναι χειρότερη από σε πιο ακριβά εμπορικά σήματα). Ψήσαμε τέσσερα διαφορετικά ψωμιά σε διαφορετικούς τρόπους (ελέγχουμε τι γίνεται). Σε όλες τις περιπτώσεις, το αποτέλεσμα είναι απλά υπέροχο. Πήρα όλες τις συνταγές για τη μαμά από αυτόν τον ιστότοπο, έτσι Χάρη σε όλους αυτούς τους ταλαντούχους αρτοποιούς!

Αλλά για κάποιο λόγο, αντίθετα, θέλω HP με έναν αναδευτήρα. Είναι απλώς ότι οι συνταγές που δίνονται εδώ είναι κυρίως για 450 γραμμάρια αλεύρι, και από αυτό το ποσό παίρνετε ένα πολύ μικρό κουλούρι, πρέπει πάντα να υπολογίζετε ξανά. Και το ψωμί από άλλα μοντέλα HP μου φαίνεται υψηλότερο από ό, τι από το μοντέλο μας, αλλά ... αλλά αυτό το μοντέλο έχει το μεγαλύτερο καρβέλι 1300gr !!!!, το οποίο είναι πολύ καλό για μια μεγάλη οικογένεια.

Έχω μια γερμανική σόμπα, αλλά δεν υπάρχουν οδηγίες στα ρωσικά, αυτή που έκανα λήψη στα αγγλικά περιέχει σφάλματα. Για παράδειγμα, η ζύμη είναι στη λειτουργία 8 και όχι 9. και δεν υπάρχει τραπέζι για τη γάτα. υπάρχει ένας σύνδεσμος. Και η επιλογή των συνταγών δεν είναι υπέροχη. Θα ήμουν ευγνώμων αν κάποιος μπορούσε να βοηθήσει. Ενώ ψήνουμε όλο το ψωμί σε 1 λειτουργία. Αλλά θέλω να δοκιμάσω άλλες συνταγές.

Κατεβάστε την οδηγία στα ρωσικά:
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=4470.0
Υπάρχουν τόσες πολλές συνταγές στον ιστότοπο. Από τον εαυτό μου, μπορώ να σας πω ότι οι συνταγές από τις οδηγίες για τη σόμπα LG είναι πολύ κατάλληλες. Έχω τα σαρωμένα, μπορώ να τα πετάξω.

bluekitten στείλτε μου pliz scans σε e-mail. Ευχαριστώ εκ των προτέρων . Παρεμπιπτόντως, χθες έψησα δύο Πασχαλινά κέικ σύμφωνα με συνταγές από τον ιστότοπο. Αποδείχθηκε καλά, αλλά για το γούστο μου, οι μικτές λαβές είναι διαφορετικές προς το καλύτερο. Όταν το βλέπω θα το κάνω αυτό και αυτό.

Ευγενία, θα ξεκινήσω τη δουλειά τη Δευτέρα. Έφτιαξα κέικ από αυτό το βιβλίο, απλώς σούπερ! Εδώ αποδεικνύεται η πιο ζητούμενη τούρτα

Και τι είδους συνταγή κέικ για το Clatronic 2864 είναι αποδεδειγμένη. Μόλις αγόρασα μια μηχανή ψωμιού. Υπάρχουν πολλές συνταγές στην ενότητα "muffins", αλλά δεν βρήκα 2864 ειδικά για το Clatronic ή μήπως όλα ταιριάζουν σε κάθε σόμπα;

Πάρτε οποιαδήποτε συνταγή, ζυμώστε με το χέρι και ψήστε σε μια μηχανή ψωμιού στη λειτουργία ψησίματος.

και έχω ένα πρόγραμμα Keks, δεν το χρειάζεστε;

Γεια σας, όλοι οι αρτοποιοί. Αγόρασα χθες ένα Clatronic 2864. Είμαι χαρούμενος που τρέφω, αλλά όταν έψησα το πρώτο μου ψωμί, μεγάλωσε. Έψησα σύμφωνα με την απλούστερη συνταγή στο πρόγραμμα # 1 (Λευκό ψωμί). Αλλά κατά τη διάρκεια του ψησίματος (δηλαδή τα τελευταία 60 λεπτά), στα πρώτα λεπτά από το φούρνο ο καπνός πήγε , Έτρεξα να διαβάσω τις οδηγίες, γράφουν ότι τους αρέσουν τα πασπαλισμένα συστατικά πίσω από το ταψί (δεν το έριξα σίγουρα) ή ένα συστατικό. κολλημένος στον θάλαμο ψησίματος (ίσως επειδή το κουλούρι: kolobok: δεν λειτούργησε αμέσως, πρόσθεσα αλεύρι). Αλλά δεν είναι μόνο αυτό. Όταν ξεκίνησε ο καπνός, το απενεργοποίησα με ένα κουμπί στο πίσω μέρος για να δω αν είχα χύσει αλεύρι πίσω από την κάμερα. Δεν υπήρχε καμένο αλεύρι στο κάτω μέρος. Δεν έβγαλα το ψωμί από το καλούπι και δεν είδα την προσκόλληση των συστατικών (όπως γράφτηκε στις οδηγίες).Ενεργοποίησε πάλι, μετά από 2-3 λεπτά, ο καπνός σβήστηκε ξανά, τον απενεργοποίησε ξανά, κοίταξε μέσα - δεν είδε κάτι τέτοιο, το άνοιξε ξανά. Δεν υπήρχε πλέον καπνός, αλλά υπήρχαν κλικ κάπου με μεσοδιάστημα 2-3 λεπτών, και αυτό συνεχίστηκε μέχρι το τέλος του ψησίματος. Το ψωμί αποδείχθηκε καλό, ψημένο, μόνο στην κορυφή του οπάλου, γιατί άνοιζα το φούρνο. Ίσως κάποιος το είχε αυτό; Ή μήπως είναι το kirdyk που ήρθε στη σόμπα; Δεν θα ήθελα να το στείλω στο Neckermann (το παραγγέλνω από τον κατάλογο).

Δεν ξέρω πόσο καπνίζετε, αλλά μετά την αγορά σόμπας, είναι καλύτερο να το βγάζετε στο ψήσιμο χωρίς κουβά, τότε οι τεχνικές μυρωδιές αφού το εργοστάσιο θα εξαφανιστεί.

Tatianinka, με μια χρήσιμη αγορά!
ο τσιγγάνος σας έγραψε σωστά, συνήθως για πρώτη φορά, ο αρτοποιός είναι ενεργοποιημένος σε αδράνεια, έτσι ώστε το λιπαντικό του εργοστασίου να καεί. Και στις ρωγμές. Σύντομα θα σταματήσετε να προσέχετε, ακούτε ρωγμές επειδή ο θερμοστάτης λειτουργεί, το οποίο διατηρεί την απαιτούμενη θερμοκρασία στο φούρνο.
Με εκτιμιση.

Πες μου, αυτό το μοντέλο ζυμώνει ζύμη σε ζυμαρικά, ζυμαρικά;

Πες μου, αυτό το μοντέλο ζυμώνει ζύμη σε ζυμαρικά, ζυμαρικά;

Δεν υπάρχει τέτοιο καθεστώς ξεχωριστά. Ζυμώνομαι στη λειτουργία "KUCHEN", επειδή αυτή η λειτουργία είναι χωρίς προθέρμανση. Όταν η ζύμη είναι έτοιμη, απενεργοποιώ το HP.

Καλή μέρα! Είμαι επίσης χαρούμενος ιδιοκτήτης της ίδιας μηχανής ψωμιού.

"Γρήγορη λειτουργία" σημαίνει ψήσιμο ψωμιού γρήγορα σε δύο βάρη.

1ο πρόγραμμα για βάρος 750 γρ.

2ο πρόγραμμα για βάρος 1200g.

Αλλά δεν έχω χρησιμοποιήσει ποτέ αυτούς τους τρόπους, αν και οι συνταγές στον ιστότοπο

Το "γαλλικό ψωμί" γνωστό και ως "Σάντουιτς" λαμβάνεται χωρίς κρούστα.

Εδώ με λίγη μετάφραση

Γειά σου! Έχω το Clatronic 3364. Κατ 'αρχήν, οι τρόποι είναι οι ίδιοι - 12. Δεν μπορώ να καταλάβω πώς μπορούν να συνδυαστούν τεχνικά - δηλαδή, να αλλάζετε από το ένα στο άλλο απλά αλλάζοντας στο τέλος του προγράμματος; Ή είναι δυνατόν να σταματήσετε το πρόγραμμα και να μεταβείτε σε άλλο;

Για παράδειγμα: ζύμη σίκαλης - πρώτα στο πρόγραμμα "Ζύμη" και μετά στον αριθμό 3 (Ολόκληρο σιτάρι); Αλλά στο # 3 θα ξαναζυμώσουμε.

Δεν το έχω δοκιμάσει ακόμη, αλλά έφτιαξα αμέσως σίκαλη στο Νο. 3. Επίσης καλό σε αυτό. Αλλά θέλω ακόμα να μάθω πώς μπορείτε να συνδυάσετε προγράμματα. Ευχαριστώ σε όσους απάντησαν!

Γεια σε όλους! Πόσο υπέροχο που περιπλανήθηκα σε αυτό το Temko. Και εγώ ήμουν εδώ πρόσφατα και σκέφτηκα ότι δεν υπάρχει ξεχωριστό θέμα για το Clathronic Έχω 2864. Αλλά έχω ήδη ζητήσει πολλά εδώ. Πρώτον, για το γαλλικό ψωμί είναι το ψωμί, όπου δεν υπάρχει ούτε ένα γραμμάριο ζάχαρης, ψήστε στο συνηθισμένο πρόγραμμα (1), μπορείτε να ελαχιστοποιήσετε 10-15 καφέ στο πρόγραμμα 12. Ζυμώνομαι ζυμαρικά και ζυμαρικά στις 8 pr. (Ζύμη).
Αλλά έχω επίσης πολλές ερωτήσεις. Σκέφτομαι, αφού δεν έχω πρόγραμμα ψησίματος, μπορώ να χρησιμοποιήσω το πρόγραμμα 9 για αυτό (μαρμελάδα, μαρμελάδα); Σε τελική ανάλυση, δεν υπάρχει ζύμωμα σε αυτό, όπως στο 12.

Εάν χρειάζεστε μια οδηγία στα ρωσικά ή έναν πίνακα τρόπων - γράψτε σε ένα προσωπικό, θα το στείλω.

Δεν έχω καθόλου οδηγίες.

/clatronic-instrukciya.html - αυτές είναι οδηγίες για μοντέλα # 2864.2866. 3364 - διδασκαλία στα Ουκρανικά.
Έχω # 3364, δεν υπήρχαν οδηγίες, το έσκαψα στον παραπάνω σύνδεσμο. Αλλά καμία από τις οδηγίες δεν δίνει συστάσεις για το συνδυασμό προγραμμάτων. Όπως το καταλαβαίνω, πολλά μέλη του φόρουμ αναζητούν τους συνδυασμούς τους από δοκιμή και λάθος. Εάν κάποιος έχει εμπειρία στη συνδυαστική στο Clathronic, μοιραστείτε τις συμβουλές σας. Ευχαριστώ!!!

Δεν υπάρχει τέτοιο καθεστώς ξεχωριστά. Ζυμώνομαι στη λειτουργία "KUCHEN", επειδή αυτή η λειτουργία είναι χωρίς προθέρμανση. Όταν η ζύμη είναι έτοιμη, απενεργοποιώ το HP.

Πείτε μου πώς καθορίζετε πότε η ζύμη είναι έτοιμη, με τον ήχο ή απλώς διακόπτετε τη λειτουργία μαγειρέματος;

Κατεβάστε την οδηγία στα ρωσικά:
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=4470.0
Υπάρχουν τόσες πολλές συνταγές στον ιστότοπο. Από τον εαυτό μου, μπορώ να σας πω ότι οι συνταγές από τις οδηγίες για τη σόμπα LG είναι πολύ κατάλληλες. Έχω τα σαρωμένα, μπορώ να τα πετάξω.

Εάν δεν είναι δύσκολο για εσάς, απορρίψτε τις συνταγές για
θα είμαι πολύ ευγνώμων

Πείτε μου πώς καθορίζετε πότε η ζύμη είναι έτοιμη, με τον ήχο ή απλώς διακόπτετε τη λειτουργία μαγειρέματος;

Το ορίζω με μάτι. Όταν η ζύμη αποκτήσει την εμφάνιση και τη συνέπεια που χρειάζομαι, απενεργοποιώ το HP.

/clatronic-instrukciya.html - αυτές είναι οδηγίες για μοντέλα # 2864.2866. 3364 - διδασκαλία στα Ουκρανικά.
Έχω # 3364, δεν υπήρχαν οδηγίες, το έσκαψα στον παραπάνω σύνδεσμο. Αλλά καμία από τις οδηγίες δεν δίνει συστάσεις για το συνδυασμό προγραμμάτων. Όπως το καταλαβαίνω, πολλά μέλη του φόρουμ αναζητούν τους συνδυασμούς τους από δοκιμή και λάθος. Εάν κάποιος έχει εμπειρία σε συνδυασμό στο Clathronic, μοιραστείτε τις συμβουλές σας Ευχαριστώ!!!

Προσπάθησα πολλές φορές να ψήνω όμορφο ψωμί σίκαλης στη λειτουργία Νο 3 (ολικής αλέσεως. Ως αποτέλεσμα, η στέγη έπεσε.
Στη συνέχεια, επαναλαμβανόμενες προσπάθειες για ζύμη + ψήσιμο (αλλάζοντας αλεύρι, βούτυρο, μαγιά, μειώνοντας την ποσότητα υγρού κ.λπ.) - το αποτέλεσμα είναι το ίδιο. Τότε συνειδητοποίησα ότι η "Ζύμη" δεν είναι κατάλληλη, γιατί μετά την απόδειξη σε αυτόν τον τρόπο στο Klatronic, φαίνεται ότι δεν υπάρχει αργή θέρμανση, αλλά αμέσως - το σοκ από το ψήσιμο (και η στέγη πέφτει!).
Ως αποτέλεσμα - προσπάθησα να ψήσω σιτάρι σίκαλης στη λειτουργία "Normal" (3 ώρες) - και συνέβη ένα θαύμα: το ψωμί είναι όμορφο, αρκετά ψηλό, με επίπεδη οροφή!
Χωρίς να πιστεύω, διάβασα τις οδηγίες πιο προσεκτικά και διαπίστωσα ότι το πρόγραμμα "Normal" προορίζεται για ψήσιμο λευκού και σκοτεινού ψωμιού.

Καλή μέρα! Μου άρεσε πολύ η σόμπα σου, παρακαλώ πες μου, αλλά στην αρχή της χρήσης μυρίζει για μεγάλο χρονικό διάστημα; Και πώς είναι το κάλυμμα του κάδου;

Πήρα το Clatronik 2865 πρόσφατα. πολύ χαρούμενος μέχρι τώρα. αλλά ανησυχώ πόσο σωστά, με ποια σειρά για σελιδοδείκτη προϊόντων. Τι είναι το υγρό ή το αλεύρι πρώτα; Φαίνεται ότι το υγρό είναι γραμμένο στις οδηγίες, αλλά στο κουτί είδα μια εικόνα όπου ήδη χύνεται νερό στο αλεύρι. Κάποιος γράφει ότι είναι καλύτερο να στεγνώσει πρώτα τα προϊόντα, λένε ότι οι σφραγίδες λαδιού από το νερό θα ρέουν γρηγορότερα, κάποιος είναι το αντίστροφο. Θέλω πραγματικά να σερβίρει για μεγάλο χρονικό διάστημα. μου αρεσε παρα πολυ

Έχω 2864. Αρχικά, ακολούθησα επίσης τις συστάσεις. Τότε άρχισε να κάνει αυτό και αυτό. Τώρα μου αρέσει περισσότερο - υγρά, ξηρά τρόφιμα! Μέχρι στιγμής (4 χρόνια) όλα είναι εντάξει, t-t-t.

Έχω 2864. Στην αρχή ακολούθησα επίσης τις συστάσεις. Τότε άρχισε να κάνει αυτό και αυτό. Τώρα μου αρέσει περισσότερο - υγρά, ξηρά τρόφιμα! Μέχρι στιγμής (4 χρόνια) όλα είναι εντάξει, t-t-t.

Και πώς είναι σωστό; Επιστήμη :-) :-)

Λοιπόν, για να είμαι ειλικρινής, δεν είχα οδηγίες στα ρωσικά - ήταν από τη Γερμανία, μια κοπέλα που μεταφράστηκε εδώ (αρχάριος μεταφραστής). Φαίνεται να είναι επιστημονικά υγρό, ξηρό ... Κάτι τέτοιο. Ο φίλος που ζει εκεί και το έδωσε δεν είναι ο ίδιος στα γερμανικά
Πι. Συ. Σε γενικές γραμμές, όλοι εδώ έγραψαν (για όλες τις HP), τι είναι πιο βολικό για εσάς, κάντε το εάν δεν επηρεάζεται η ποιότητα του προϊόντος.

Κάποιος έψησε μαύρο, ψωμί σίκαλης; Πες μου τη συνταγή, τα σχέδια ψησίματος. Δοκίμασα σίκαλη-σίκαλη. Βάζω το πρόγραμμα σε ζύμη και μετά ψήνω. η οροφή πέφτει

Έψησα επίσης σίκαλη-σίκαλη
🔗

🔗

🔗

Τίποτα δεν πέφτει. Όμως, μου άρεσε καλύτερα ο φούρνος στο φούρνο. Για την προτίμησή μου, η πιο επιτυχημένη συνταγή για το "Peasant", IMHO.

Έψησα επίσης σίκαλη-σίκαλη
🔗

🔗

🔗

Τίποτα δεν πέφτει. Όμως, μου άρεσε καλύτερα ο φούρνος στο φούρνο. Για την προτίμησή μου, η πιο επιτυχημένη συνταγή για το "Peasant", IMHO.

Ποιο πρόγραμμα; Ή προγράμματα

Αγροτική παρτίδα για «μαγιά», ψητά για «ψητά», τα υπόλοιπα για «βασικά». Όμως, ο φούρνος οδηγεί!

Ευχαριστώ πολύ που θα δοκιμάσω ... και ποιος έφτιαξε ποτέ ψωμί με σπιτική μαγιά; και η ίδια η μαγιά;

Είμαι ο ιδιοκτήτης του Clathronic 2605, θα ήθελα να έχω έναν πίνακα λειτουργιών, είναι δυνατό χωρίς μετάφραση, διαφορετικά όλοι οι σύνδεσμοι είναι ήδη ξεπερασμένοι ... παρακαλώ μοιραστείτε.
Και θα ήθελα επίσης να διευκρινίσω σχετικά με το ψήσιμο σίκαλης ή χονδροειδούς σίτου, είδα συστάσεις για να χρησιμοποιήσω πρώτα το 8ο πρόγραμμα (ζύμωμα της ζύμης) και στη συνέχεια το 3ο (ολικής αλέσεως), ανακύπτει το ερώτημα αν θα οδηγήσετε το 8ο εντελώς ή μόνο την πρώτη παρτίδα;

Είμαι 8 ετών, και στη συνέχεια, ανάλογα με το είδος του ψωμιού ... Γενικά, ψήνω στο φούρνο, δεν υπάρχει χορός με ντέφια.

Αγόρασα έναν δεύτερο κατασκευαστή ψωμιού Bomann 5002 SV, γνωστό και ως Clatronic BBA 3364. Διευκρινίσεις για τους τρόπους, είναι οι ίδιοι για όλους τους φούρνους αυτής της εταιρείας, ίσως κάποιος θα είναι χρήσιμος:
- στη λειτουργία 9 (μαρμελάδα) αρχίζει να αναδεύεται 25 λεπτά μετά την έναρξη της θέρμανσης, σε αντίθεση με, για παράδειγμα, τη λειτουργία "μαρμελάδα" σε άλλο κατασκευαστή ψωμιού.
- λειτουργία 10 (cupcake, cookies) με ζύμωμα!
Ναι, η λειτουργία 2 (λευκό ψωμί) είναι γαλλικό ψωμί, τραγανό.