Κοπή ζύμης

[IRR]

Τι γίνεται με εμένα IRR εστάλη εδώ με τα cookie μου.

Πω πω, πόσο απλό και πόσο όμορφο. Ποτέ δεν θα σκεφτόμουν να το κάνω μόνος μου. Ευχαριστώ! 🔗 Και ποια είναι η συνταγή για το τεστ; Και μετά κοίταξα τις συνταγές σας και δεν βρήκα τέτοιο cookie 🔗

Μόνα, κάντε κλικ στο όνομα του cookie στην ανάρτησή μου και μεταβείτε στη συνταγή.

Ναι, το καταλαβαίνω. Πόσο υπέροχο είναι .. Και η ζύμη μόλις φτιάχτηκε. Πολύ nra. 🔗

πλούσιο θέμα για τα Χριστούγεννα μελόψωμο με τη μορφή σπιτιών και τα πάντα

🔗

ακολουθήστε τις απαντήσεις και τις κομήτες - 31 σελίδες και το επόμενο θέμα 2. (φωτογραφίες, συνταγές, μοτίβα, ιδέες)

myfoodaddress.blogspot.c ένα /

Η τέχνη της ύφανσης.

παράξενος σύνδεσμος, ίσως αυτός;
🔗

Γιατί περίεργο; ανοίγω
🔗

τώρα μου άνοιξε από το μήνυμά σας ..)))

Και πάλι ψωμάκια χοτ ντογκ (καλά, μου άρεσαν οι εικόνες ...)



_🔗

[Λουκάνικα σε ζύμη]

Λουκάνικα σε ζύμη

[Λευκοί κύκνοι]

Λευκοί κύκνοι

Κορίτσια, ίσως θα επαναλάβω τον εαυτό μου και αυτό έχει ήδη παρουσιαστεί εδώ, αλλά δεν μπορούσα να περάσω από μια τέτοια ομορφιά
Είδα τέτοια γλυκά στον ιστότοπο say7, από τον Ivanovna (φωτογραφία και κείμενο).

Διπλώστε το κέικ στη μέση και πιέστε το μέρος όπου είναι το γέμισμα. Ο κορμός θα είναι εδώ.
Κόψτε τα υπόλοιπα όπως φαίνεται στη φωτογραφία. Αλλά βεβαιωθείτε ότι το εσωτερικό αυτού του τμήματος του κέικ είναι λαδωμένο ή ελαφρώς πασπαλισμένο με αλεύρι (έτσι ώστε να μην κολλάει κατά την αναδίπλωση).

Βγάζουμε την άνω λωρίδα και ταυτόχρονα τη στρίβουμε σε μαστίγιο - αυτός είναι ο μελλοντικός λαιμός.

Λοιπόν, τότε βάζουμε το λαιμό του κύκνου (κατά τη γνώμη μου δεν λειτούργησε πολύ καλά, ανυψώθηκε πάρα πολύ), σχηματίζουμε το ράμφος και, αν είναι δυνατόν, το κεφάλι ... κατά κάποιον τρόπο δεν επικεντρώθηκα σε αυτό. Και σχηματίζουμε την ουρά σηκώνοντας μερικές από τις ρίγες προς τα πάνω και ισιώνοντας τις.

Μπορείτε να τσιμπήσετε το κάτω μέρος του αμαξώματος, ώστε να μην διαρρεύσει κατά λάθος το γέμισμα. Μόλις περπατούσα με το πίσω μέρος του κουταλιού.


Μπορείτε να προσπαθήσετε να κόψετε αμέσως το κέικ, στη συνέχεια να απλώσετε τη γέμιση και στη συνέχεια να σχηματίσετε έναν κύκνο. Ποιος θα είναι πιο βολικός.

Τα έτοιμα ψωμάκια μπορούν να λιπαίνονται για λάμψη με κρόκο, αραιωμένη κρέμα (ή φυτικό λάδι ή απλά νερό). Δεν το έκανα αυτό, γιατί αποφάσισα να φτιάξω λευκούς κύκνους καλύπτοντάς τους με μια πρωτεΐνη μάζα (πρωτεΐνη κτυπημένη με ζάχαρη). Δεν το κάλυψα πάρα πολύ, αλλά το αλείψαμε μόνο με πινέλο, έτσι ώστε να μοιάζει λίγο με φτερά. Μην ξεχάσετε να τους κάνετε να βλέπουν τα μάτια.

Πίτες με ψάρι και κοτόπουλο + μανιτάρια + κρεμμύδια.

[Καρδιές]

Καρδιές

[Το πρωτότυπο "κουλούρι"]

Το πρωτότυπο "κουλούρι"



🔗

Luysia, πόσο όμορφη και ενδιαφέρουσα !!! Ευχαριστώ!
Εδώ είναι μια λίγο ακατανόητη τελευταία φωτογραφία, με λουκάνικα. Τηγανίζονται με λίπος, μοιάζει; Σωστά?

Sveta, έκανε κάτι τέτοιο πρόσφατα.
Και μου άρεσε το λουκάνικο, γιατί μπορείτε να γεμίσετε τυρί και μήλα, μπανάνες.

Πού μπορείτε να το δείτε;

Εδώ https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=186133.0

[Tatulechka 12,]

Έχω έναν τόσο όμορφο κύκνο, ίσως θα επαναλάβω τον εαυτό μου.





Τι ομορφιά!

Tatulechka 12,, τι ομορφιά! : bravo: Αναισθητοποιημένος! Σας ευχαριστώ πολύ που μας φέρατε ένα τέτοιο θαύμα! Έφερε ένα σύμβολο συν

Είναι απλά ένα έργο τέχνης

Έχουμε πολλές βιοτέχνες, ίσως κάποιος θα δοκιμάσει. Δεν είμαι ικανός για τέτοια επιτεύγματα.

_🔗

Οι λαγοί ήταν ήδη, ίσως είναι διαφορετικοί;



_🔗

[Λούσια,]

Η ιδέα σχεδιασμού από την τελευταία φωτογραφία με προσέλκυσε πάρα πολύ, θα προσπαθήσω.
Λούσια, Ευχαριστώ, είσαι καλό κορίτσι!

Κορίτσια! Τι ωραίο θέμα! Ευχαριστώ για τις ιδέες. Θα ακολουθήσω!

στο θέμα ξανά. 22 τελευταία κινεζική ώρα

[Galyun]

Ψωμί "Φίδι"



Αλλά δεν σκέφτηκα να ψήσω με φίδι ...

ευχαριστώ για την ιδέα Galyun !!!

Εδώ είναι ένας Άγιος Βασίλης ψημένος στο NG.Πήρα την ιδέα από τη Μαρίνα (Adam's Rib) εδώ - 🔗 , μόνο αντί για ρολά έφτιαξα τριαντάφυλλα.

[ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ ΚΟΥΚΟΥΛΑ]

ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ ΚΟΥΚΟΥΛΑ












_🔗

[Αμμώδης!]

Και έφτιαξα αυτά τα λουκάνικα

Sandy, τι κουλουράκι !!! Μπορείτε να το περιγράψετε με λίγα λόγια; Βραστό λάχανο? Τι ζύμη, υπάρχει επίσης κρεμμύδι όπως .....

Ζύμη ζύμης, ωμά λουκάνικα, ωμά κρεμμύδια κομμένα σε λεπτούς δακτυλίους, τριμμένο τυρί αναμεμειγμένο με μαγιονέζα στην κορυφή, μπορείτε επίσης να βάλετε ντομάτα ή κέτσαπ (αυτή τη φορά δεν το είχα στο ψυγείο). Έχει γεύση σαν πίτσα, το παιδί το τρώει και στα δύο μάγουλά του.

Ευχαριστώ! Στην πρώτη φωτογραφία μου φάνηκε ότι το χρώμα. λάχανο, και το δεύτερο στην κρούστα, που μοιάζει με τυρί. Τώρα όλα είναι ξεκάθαρα!

Αμμώδης!

σχήμα έτσι;

🔗

Ναι, ακριβώς το μέρος όπου τρώει η ζύμη, αφήνω λιγότερα, όπως στα ζυμαρικά, και κόβω τους κύκλους λίγο πιο φαρδιά και ξεδιπλώνω τους κύκλους έτσι ώστε να είναι κοντά ο ένας στον άλλο

Άγγελοι (σφολιάτα + παχιά μαρμελάδα)



ΣΕ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΠΑΡΑ ΠΟΛΥ!

Ιδέα για όμορφα μπισκότα

Ουάου υπέροχα

Μεγάλος! Μου άρεσε επίσης, όλα τα έξυπνα είναι απλά!

Σκέφτηκε έξυπνα!

Σήμερα, με τη συμβουλή ενός πολύ καλού ατόμου, κοίταξα τον σύνδεσμο σε αυτήν την ενότητα και εξεπλάγην ευχάριστα ότι πολλές μέθοδοι κοπής ζύμης έχουν προταθεί εδώ και καιρό από πολύ έμπειρους επισκέπτες του φόρουμ.
Πόσα ενδιαφέροντα και χρήσιμα πράγματα υπάρχουν! ...
Απομένει μόνο να μετανιώσω που δεν είχα την ευκαιρία να μάθω κανέναν ενδιαφέρον τρόπο για τον εαυτό μου πριν.
Έχει αφιερωθεί πολύς χρόνος στην αναζήτηση στο Διαδίκτυο και υπάρχει τόσο πολύ υλικό για τη δημιουργικότητα, τον πειραματισμό και την πτήση της ψυχής!

Στέμμα - σινιόν:







Στο τραπέζι φαγητού, υπάρχει ένα ψωμί κορώνας:

Το δίνω σε ασφαλή χέρια, εύκολα ανεκτό ζεστό:

Zw6uR4w1-8w

Δοκίμασα μια μάλλον απλή μέθοδο:

qlK2nCWbyp4

[Anka_DL]

εδώ στο θέμα νωρίτερα και οι λαγοί ήταν, και οι χελώνες και άλλα ζώα.
Μπορείτε να παίξετε για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Ναι, υπήρχαν, αλλά εξαφανίστηκαν κάπου, μόλις πρόσφατα κοίταξα, και τώρα ήθελα να σπουδάσω και ειδώλια όχι, είναι κρίμα ...

Ιαπωνικά ψωμάκια σε ναυτικό στιλ
Cheesecakes-χελώνες
Σκαντζόχοιροι
Άλλοι χοίροι
Διάφορα από τον V. Zurkan
αρκτοειδές ζώο της ασίας
Αρουραίος, λιοντάρι, μπουλντόγκ, ελέφαντας, φάλαινα, κουνέλι, panda, πιγκουίνος, σκύλος, moomintroll, schnauzer, γάτα, χάμστερ, ρακούν, μαϊμού ...

και αυτές είναι μόνο οι πρώτες σελίδες, δεν γύρισα περισσότερο ... λοιπόν, με τρομάζεις τότε

Anka_DL , Τα είδα όλα αυτά, μου φαίνεται - υπήρχαν ζώα με πολύχρωμα χρώματα, κόκκινο, πράσινο ... Μπερδεμένη; Ή αλλού, σε άλλο θέμα ... Συγγνώμη

Πολύχρωμα, εκτός από τον Άγιο Βασίλη, δεν έχω δει εδώ. Και υπάρχουν διαφορετικά ζώα διαθέσιμα

Δεν κοιμήθηκα χθες το βράδυ (λόγω των ημερών νηστείας της Πρωτοχρονιάς) - γι 'αυτό κοιτούσα το Διαδίκτυο


απλό, αλλά καλαίσθητο. Ίσως κάποιος να εμπνευστεί για πίτες

Η γιαγιά μου τσίμπησε πάντα τις πίτες έτσι. Απλώς να θυμάστε ότι ένα τέτοιο σότσικ είναι λίγο αγενές

Με ποια έννοια είναι αγενής; Και αν κάνετε μια πλεξίδα μικρότερη, θα είναι πιο ακριβής δυνατή. Δεν ανοίγει μια τέτοια ραφή; Θέλω να το δοκιμάσω σε τηγανητές πίτες και λευκά.

Όχι, δεν το εννοούσα από την άποψη της αισθητικής, αλλά «από το δόντι» ήδη μετά τη θερμική επεξεργασία
Η γιαγιά μου συνήθιζε να τσίμπησε και τις ζύμες και τις μάντες (είναι από τα Ουράλια). Πάντοτε τηγανητές πίτες, και δεν ψήθηκε ποτέ στο φούρνο. Ο Σόβιτς δεν θόλωσε ποτέ. Αλλά αν γίνει με μαλακή ζύμη, τότε η τούφα θα συγκρατηθεί καλά, αλλά η ραφή θα επιπλέει προς τα πάνω / θα ισιώσει.

Έφτιαξα μια ραφή σε ζύμες. Όμορφη πριν από τη διόρθωση, στη συνέχεια σχεδόν ισοπεδωμένη.
Μια τέτοια ραφή είναι καλή για πυκνή ζύμη ζύμης ή ζυμαρικά. Ή κάντε ελάχιστες δοκιμές. IMHO

Σαφή. Και για μένα, ούτε για ομορφιά, αλλά για άνεση και καλή πρέζα. Έτσι, δεν μπορείτε να το κάνετε σε μαλακή ζύμη, σωστά;

Αρκούδες για παιδιά!


🔗

Από τους Ιάπωνες, ρολά κοπής, πολύ παθιασμένα και τακτοποιημένα για εμάς ..
..




Το βίντεο του dachshund δεν υπάρχει στο YouTube, ο σύνδεσμος βίντεο δεν λειτουργεί στο φόρουμ, και απλώς ένας σύνδεσμος:

1) 🔗
2) 🔗

[Ιαπωνικό στεφάνι]

Ιαπωνικό στεφάνι

Πώς να κάνετε βίντεο:
🔗

Δεν είδα το βίντεο αμέσως και ήθελα να μάθω πώς να το κάνω από τη φωτογραφία.

Δεν ανοίγει, αλλά κατάλαβα πόσο στριμμένο, θα ήθελα να δω το πρωτότυπο ...

Όλα ανοίγουν για μένα, δεν έχουμε τη Βόρεια Κορέα

Και άνοιξα τα πάντα

μπορεί να αντιγραφεί; <αντικείμενο width = "480" height = "270"> <param name = "allowfullscreen" value = "true"> </param> <param name = "movie" value = " 🔗"> </param> <embed src =" 🔗"type =" application / x-shockwave-flash "allowfullscreen =" 1 "width =" 480 "height =" 270 "> </embed> </object>

Όχι, δεν μπορώ να τραβήξω ... καλά, κατάλαβα πώς.

Κορίτσια που * στεφάνι * δεν άνοιξαν, αντιγράψτε αυτόν τον σύνδεσμο 🔗

ή αυτό
🔗

θα ανοίξει σε πλήρη οθόνη

Ευχαριστώ, κοίταξα. Αυτό ακριβώς νόμιζα!

[γρήγορη μοντελοποίηση μεγάλου αριθμού ζυμαρικών]

γρήγορη μοντελοποίηση μεγάλου αριθμού ζυμαρικών

🔗

βρέθηκαν Γκάσα, σε μένα Lga το πέταξα και είμαι εδώ, οπότε δεν είναι η αξία μου

IRR, αυτό είναι ότι πρέπει να σπάσω τη σφουγγαρίστρα και να καθαρίσω ολόκληρο το τραπέζι

Καλύτερα να πάρετε μια λαβή φτυάρι, διαφορετικά μπορεί να σπάσει από τη σφουγγαρίστρα.

δίκρανο

Και η βίλα ε και το γκλίλι ε) ένα νέο φτυάρι έχει ήδη χτυπηθεί στις πέτρες του

Δεν μπορώ να ανοίξω βοήθεια !!!

δεν έχεις κοπή

Σβέτικ! δοκιμάστε ξανά, όλα είναι εντάξει κάπως

τώρα θα σε σπρώξω απευθείας, τότε θα το αφαιρέσω, μην φύγεις
Σβέττα!

δίκρανο

ανακατευθύνσεις

Αθίγγανος! έχετε ανοίξει;
Γκάλια! Λέγκα! ανοίγει ο σύνδεσμος μου;

Σβέττα! και έτσι

🔗*****

***** αφαίρεση

Άνοιξε για ζυμαρικά, CLASS !!!!!!!!!

Ανοίγει για μένα. Ακολουθεί ένας άλλος σύνδεσμος για τα ζυμαρικά:
🔗

Δεν έχω τόσο μεγάλο και λεπτό πλάστη!

Αυτός ο πλάστης χρησιμοποιείται στην Κεντρική Ασία .. manti roll

Όχι, όχι το Toko στην Ασία. Ο σύζυγός μου είναι Έλληνας, Νάσιν, Ουκρανός, οπότε εδώ όχι πολύ μακριά από το Ντόνετσκ στο ελληνικό χωριό Μπάγκας σε κάθε σπίτι, υπάρχει ένα τέτοιο πλάστη, μόνο που το έχουν ακόμη πιο λεπτό. Ξεδιπλώνουν τη ζύμη μαζί της για την εθνική κρεατόπιτα Kubite και για ζυμαρικά. Ξέρω ότι οι Τάταροι έχουν επίσης μια τέτοια πίτα, αλλά με κάποιες αποχρώσεις, το θεωρούν επίσης εθνικό πιάτο τους. Απλώς δεν ξέρω αν οι Τάταροι χρησιμοποιούν ένα τέτοιο πλάστη για να το ξετυλίξουν.

Και ποιο θα πρέπει να είναι το μήκος και η διάμετρος αυτού του πλάστη; Υπάρχει ένα πρότυπο για αυτό;

Αγόρασα έναν τέτοιο τροχό στην Τουρκία, οδηγούν μόνο έτσι. Έτσι, όταν μετακομίσαμε σε ένα άλλο διαμέρισμα, κατά κάποιον τρόπο καταφέραμε να το σπάσουμε ... Τότε αγόρασα μια συνηθισμένη ξύλινη διάμετρο στο σούπερ μάρκετ. Μήκος 2,5 και 35 cm, ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ και ΕΥΚΑΙΡΙΑ !!!

Και ο σύζυγός μου το έκανε! 45cm από 5cm από ανοξείδωτο ατσάλι (βαρύ) - Είμαι μπάσταρδος.

Όχι, ολόκληρο το κόλπο είναι σε ένα λεπτό πλάστη! Είναι αλήθεια ότι δεν δούλευα με ένα τέτοιο βαρύ μέταλλο, κουράζομαι γρήγορα, και επιπλέον, το βάρος δεν είναι πάντα απαραίτητο για το τροχαίο.

Το κόλπο είναι ότι η βαρύτητά του στα χέρια δεν είναι καθόλου αισθητή! Έβαλα τις παλάμες μου στις λαβές (είναι επίσης μεγάλες - 12 εκατοστά) και αυτό είναι, κυλά τον εαυτό της! Είναι αλήθεια ότι μια φορά έσπευσα κάπου, και έπεσε στο πάτωμα, σκέφτηκα, όλα, τα πλακάκια, ήταν τρομακτικό να επιστρέψω στην κουζίνα ... Αλλά τίποτα, η κεραμική από πορσελάνη πέρασε το τεστ

Μου φάνηκε ότι το να κυλώντας τη ζύμη με ένα βαρύ ρολό είναι πολύ πιο εύκολο και γρηγορότερο. Ειδικά για λεπτή κύλιση.

Ναι, η ζύμη ζυμαρικών μπορεί να είναι καλή με μια τέτοια πλάστη. Και συχνά δουλεύω με ζαχαροπλαστική, είναι τρυφερή και μια τέτοια πλάκα δεν θα λειτουργήσει.

Έχω δύο πείρους. Το ένα είναι ελαφρύ ξύλινο, το δεύτερο γεμίζει με νερό, γίνεται βαρύ. Μου φάνηκε πιο άνετα και σε σφολιάτα ...

Εξαρτάται από το είδος του ρουφηξιού και γιατί ... Εάν για λεπτά κέικ, τότε εξαιρετικά βαρύ και αν, σε ένα στρώμα, τότε δεν μπορεί να ξεδιπλωθεί έντονα.

"το δεύτερο γεμίζει με νερό, γίνεται βαρύ."

Ουάου! Μπορείς να το δεις? Ποτέ δεν συνάντησα ένα τέτοιο πλάστη

Η μητέρα μου έχει ένα τέτοιο σετ, υπάρχει επίσης ένα μαχαίρι (φαίνεται, πλαστικό) για κοπή στο χαλί. Από την περιγραφή σε αυτό - Γεμίστε τον πλάστη με ζεστό νερό για να ξεδιπλώσετε τη ζύμη ζύμης, κρύο νερό για την παρασκευή σφολιάτας. Ή ίσως αυτό δεν είναι καθόλου σετ ...αλλά όλα εμφανίστηκαν ταυτόχρονα στην κουζίνα. Και υπήρχε αυτό .... Σπούδασα περισσότερα. Μα-μα-ντο-ρο-χα-να! Πως περναει ο χρονος.

Ναι, πωλήθηκε ως κιτ. Εχω ένα. Μόνο δεν χρησιμοποιώ πλάστη. Κάτι που δεν το κυλούσα. Αλλά θέλω ένα λεπτό μακρύ. Και θέλω επίσης με πάχυνση στη μέση

Η μαμά μου φαίνεται να το χρησιμοποιεί, αλλά δεν το γεμίζει με νερό. Τους αρέσει οι λαβές εκεί, που τις αρπάξατε και τις κρατήσατε, δεν χρειάζεται να τις κυλήσετε πάνω από την παλάμη.
Όσο θυμάμαι, είναι απόλυτα απαλό. Είναι πιθανότατα καλό για την κύλιση της μαστίχας

Και έναν πλάστη με πάχυνση στη μέση για ποιο σκοπό; Για ποιο τεστ; Προϊόντα? Κάτι που ο άπειρος εγκέφαλός μου δεν θα καταλάβει με κανέναν τρόπο

Λένε ότι είναι καλό να ξεδιπλώνουμε τη ζύμη στο μαντί

Εδώ είναι τέτοιο

🔗

Συγγνώμη για την καθυστερημένη απάντηση. Για κάποιο λόγο, οι ειδοποιήσεις έχουν σταματήσει να εμφανίζονται. Στο χωριό στο οποίο τα είδα, ήταν όλοι σπιτικές πλάκες. Νομίζω ότι δεν υπάρχει πρότυπο για το μήκος και το πάχος. Μεταβιβάστηκε από μητέρα σε κόρη από κληρονομιά. Στο μάτι μου, το μήκος ήταν 80-90 cm, ίσως μέχρι ένα μέτρο, και η διάμετρος στο μεσαίο τμήμα ήταν 2,5-3 cm. Στα άκρα του ραβδιού - σχεδόν εξαφανίζεται. Και τότε αν το σύνολο είναι 3 cm, τότε με τόσο μεγάλο μήκος θα είναι βαρύ σε βάρος.

τι υπέροχο όμορφο θέμα. Εγραφομαι

[Κορίτσια,]

Κορίτσια, Σας ευχαριστώ πολύ για ένα τόσο υπέροχο θέμα!
Συλλέξαμε κάτι τέτοιο σε Διαδίκτυο και μετά τα πάντα ταυτόχρονα. Μόλις τις προάλλες μπήκα κατά λάθος σε αυτό το υπέροχο θέμα, έχω χαρά ...
Ευχαριστώ, θα ξαναδιαβάσω και θα προσπαθήσω ξανά.

Ooooooooooooooooo SUPER SUPER BEAUTY !!!!!!!!!

Έτσι θα ξεκινήσω να διαβάζω το Temka από την αρχή, οπότε ευχαριστώ σε όλους και χτύπημα και στείλετε και θα κάνω κλικ στα κουμπιά για τέτοια αριστουργήματα, όμορφα φτιαγμένα με διαφορετικούς τρόπους. Και τότε καθώς σπρώχτηκε και κοίταξε κάπου, είναι τόσο υπέροχο!

Μπισκότα κουλουρακιών Mickey Mouse



Ακουστικά ψωμάκια





_🔗

Κουνέλι κουλουρακιών



_🔗

[ΦΟΡΟΣ]

ΦΟΡΟΣ

Αυτό δεν είναι μόνο ένα είδος γερμανικού κυνηγετικού σκύλου ή απλά ένα σγουρό κουλούρι. Αυτό είναι ένα πραγματικό χοτ-ντογκ!

ο ίδιος είναι ... ένας υπέροχος άντρας

Φόμκα, dachshunds παχύρευσαν τέτοια γλυκά

Svetik, υπέροχο taksenyshi !!!

Ταξί υπέροχο

Ωχ, πόσο όμορφα και περίπλοκα είναι όλα! ..
Και cheesecakes, συνηθισμένα cheesecakes, όπως το Avoska κάτω από το μαξιλάρι, πώς να τα φτιάξετε; Δεν υπάρχουν πραγματικά φωτογραφίες; Μόνο λέξεις ... Όλοι μπορούν να κάνουν τα πάντα ...
Θα αναστατωθώ και θα αποσυρθούν ...

Στην πραγματικότητα, τα cheesecakes που έχει ο Άγιος Βασίλης στη γενειάδα του δεν είναι καθόλου περίπλοκα! Αλήθεια αλήθεια! Κοιτάξτε τον σύνδεσμο εκεί.

Ελα πισω! Καλύτερα να πας εδώ)) 🔗

Ευχαριστώ!!
Ως άτομο που δεν είχε σμιλεύσει ποτέ cheesecakes, δεν ήταν σαφές για μένα πόσο μεγάλες θα έπρεπε να είναι οι ρουφηξίες και τι είδους γυαλί για να το κάνει να φαίνεται όμορφο. Και πόσα γεμίζουν, έτσι ώστε να μην διαρρεύσει και να χαλάσει ... Καλύτερα να δείτε μια φορά ...
Ψήσαμε το βράδυ, η ζύμη ήταν ήδη ζυμωμένη, αποδείχθηκε όμορφη! Αλλά καουτσούκ ...
Λοιπόν, αυτός ο φούρνος χρειάζεται ακόμα κάτι ..

Προσπαθήστε να τυφλώσετε τα τριαντάφυλλα cheesecake)) Όλα θα λειτουργήσουν, είναι απλό εκεί))

Αναγκαίως!

Εδώ ο θείος Γάλλος δείχνει πώς να φτιάχνεις κύκνους από τη ζύμη eclair - ξεκινώντας από 2min40sec. να τα παρακολουθήσετε μέχρι το τέλος - τα βάζει σε μια λίμνη μαρμελάδας βατόμουρου και τα καλύπτει με δίχτυ καραμέλας. απίστευτη ομορφιά



Προσπάθησα να το κάνω χθες - γενικά, τίποτα ιδιαίτερα περίπλοκο, αλλά οι χήνες του λαιμού μου είναι μάλλον παχίες .. και συνειδητοποίησα επίσης - πρέπει να ψήσω τα κεφάλια σε ένα ξεχωριστό ταψί, όχι μαζί με τα σώματα. Αλλιώς οι λαιμοί καίγονται, αλλά τα σώματα είναι ακόμα υγρά και τα δάχτυλα καίγονται όταν τα βγάζετε από το φούρνο.

οι χήνες μου

Λούντα !!! Μόνο φοβερό βίντεο, οι κύκνοι σας είναι ακόμα πιο όμορφο !!!! Μόλις πήρα ένα στόμα σάλιο!

Για όσους δεν έχουν ακόμη σίδερο ψησίματος σωλήνες

Μπράβο! Μια άλλη επιβεβαίωση ότι όλα είναι έξυπνα - απλά.

Κορίτσια που προσπάθησαν να ψήσουν έτσι; Είναι εύκολο να αφαιρέσετε τα καλαμάκια από το μέταλλο μετά το ψήσιμο;

Θα τυλίγαμε αυτά τα κουτάλια σε ζευγάρια, πρώτα με αλουμινόχαρτο και μετά με ζύμη.Θα ψήνετε περισσότερες από μία καρτέλες (αυτό είναι πόσα κουτάλια πρέπει να βάλετε σε ένα ταψί αμέσως!), Αυτό αρκεί για 2-3 γλυκά και τα κουτάλια δεν θα χαλάσουν.

Όχι θέμα, αλλά διακοπές για την ψυχή !!!
Μόνο, κατά τη γνώμη μου, δεν θα αποδειχθεί τόσο όμορφα, γιατί για ανακούφιση η ζύμη μετά τη μοντελοποίηση δεν πρέπει να ανέβει ... Εάν δεν ανέβει, θα είναι όμορφη, αλλά ...

Πώς να φτιάξετε gnocchi με ένα δάχτυλο:

Όταν είδα στην τηλεόραση, είδα πως η θεία μου στην Ιταλία έστρεψε πολύ επιδέξια το νιόκι σε ένα συνηθισμένο πιρούνι, χωρίς ειδικά πιάτα.
Ω καλά, υπάρχει ένα βίντεο εκεί
https://www.youtube.com/w...edded&v=TCdVU_9X5ck#at=13

Ήθελα απλώς να σας δείξω τι είδους ξύλινα πράγματα υπάρχουν για το gnocchi - εξειδικευμένο
Και το αποτέλεσμα στο πιρούνι είναι αξιοπρεπώς διαφορετικό - πολύ χοιρίδια, και στο πρώτο βίντεο σε ένα κομμάτι ξύλου υπάρχουν τόσο κομψά

Μου άρεσε το gnocchi σε ένα κομμάτι ξύλου

οπότε αυτό το βίντεο είναι τόσο χαζή δευτερόλεπτο, υπάρχουν τρομεροί χοίροι σε ένα κομμάτι ξύλου
Ναι, δεν εννοώ ότι είναι κακό, παρεμπιπτόντως, τα πουλάνε στο Ibei εάν είναι απαραίτητο, εννοώ, αν δεν έχετε ένα τέτοιο κομμάτι ξύλου, τότε δεν μπορεί να αποδειχθεί χειρότερο σε ένα πιρούνι. Εγώ ο ίδιος είδα πώς η θεία μου έστριψε γρήγορα και όμορφα.

Θέλω επίσης να έχω έναν ειδικό πίνακα gnocchi. Μπορώ ακόμη και να φανταστώ πώς θα διαλογιζόμουν και θα έκανα αυτά τα ίδια gnocchi.

Ένα κομμάτι ξύλου για gnocchi πωλήθηκε στον ιστότοπο "τα πάντα για ζυμαρικά" 🔗 από την οποία και οι δύο γυναίκες της Ουκρανίας και της Ρωσίας πραγματοποίησαν κοινή αγορά (βλ. θέμα https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=41738.640) .... Οι Ουκρανοί έχουν έκπτωση 34% στο κόστος στον ιστότοπο (15% για χονδρική πώληση και 19% ΦΠΑ καταργήθηκε) .. Rossinka λίγο λιγότερο .. εκεί ο όγκος των παραγγελιών ήταν μικρότερος ..

Χρειάζομαι μόνο αυτό το κυματοειδές χαρτόνι για τα ζυμαρικά, τα υπόλοιπα κουδούνια και σφυρίχτρες είναι ήδη διαθέσιμα και χρησιμοποιούνται. Μπορείτε να εγγραφείτε σε αυτό το πράγμα όταν θα γίνει η επόμενη αγορά;

Πρέπει να παρακολουθούμε τον Temko .. το πακέτο θα έρθει σύντομα .. τα κορίτσια θα διαγραφούν από το τι τους αρέσει - τι δεν τους αρέσει και νομίζω ότι μπορεί να υπάρξει και μια δεύτερη αγορά ..

αναζήτηση στο Ibei * board \ καλούπι για ζυμαρικά (gnocchi) * στα Αγγλικά, αρκετοί πωλητές θα εμφανιστούν αμέσως, θα επιλέξουν το καλύτερο για την τιμή και θα το στείλουν ακόμη και αύριο

Μόλις ανακάλυψα γιατί μερικά gnocchi γίνονται παχιά - αυτά είναι πατάτα

Και ακόμα σκέφτηκα ότι το gnocchi είναι μόνο πατάτα και υπάρχουν καλά, με διαφορετικά πρόσθετα εκεί, όπως χόρτα και ούτω καθεξής, αλλά, ούτως ή άλλως, πατάτα ... Και το γεγονός ότι όχι η πατάτα είναι ζυμαρικά ...

Γνώρισα με τυρί - με παρμεζάνα και ρικότα:

- 3/4 φλιτζάνι αλεύρι, συν επιπλέον για καύση
1/4 φλιτζάνι φρέσκια παρμεζάνα
- ξύσμα 1 λεμονιού
- 1 φλιτζάνι ρικότα
- 1 αυγό

Δεν έχει σημασία πώς το ονομάζετε ζυμαρικά

[Πίτα με δαμάσκηνα και τυρί cottage]

Πίτα με δαμάσκηνα και τυρί cottage

IRR και η συνταγή είναι πλήρης; ΕΝΑ ?

Ο σύνδεσμος λοιπόν είναι η συνταγή, με εικόνες:

🔗

Cookies, πιγκουίνους, χαριτωμένα ...

( 🔗./2009/06/i-maialini-pan-brioches.html)

[αθίγγανος]

αθίγγανος,

αλλά μπορείτε να κανονίσετε ένα Πασχαλινό κέικ σαν αυτό, απλώς βάψτε αυγά ορτυκιού.

Και ψήνουμε το κέικ σε ένα στρογγυλό ταψί με μια τρύπα

και σκοτώστε ένα πουλί και φτιάξτε ένα γεμισμένο ζώο από αυτό
είμαι χάλια

Κορίτσια, αλλά η ιδέα είναι ωραία
IRR, μην διαστρέψετε, μπορείτε να τυφλώσετε από μαστίχα ή από αμυγδαλόπαστα

Και εδώ προσπάθησα να στρίψω μια πίτα σύμφωνα με τις ιδέες του V. Tsukanova ... Εδώ συνέβη - γελάω ...

[fomca]

fomca Δεν ξέρω γιατί γελάτε (αν είναι μόνο για χαρά), αλλά μου αρέσει πολύ πώς αποδείχθηκε! Τόσο κοκκινωπό όσο και μοτίβο.

Είχα μια μικρή πίτα ... Και καθώς άρχισα να στρίβω αυτές τις μικρές ρίγες, τα πάντα σπάνε, νομίζω, Θεέ μου, πώς όλα πάνε τόσο τακτοποιημένα με τους άλλους ... Μετά την απόδειξη, προσπάθησα να ωθήσω τα πάντα να προεξέχουν και να προεξέχουν με ένα μαχαίρι.

Και εδώ προσπάθησα να στρίψω μια πίτα σύμφωνα με τις ιδέες του V. Tsukanova ... Εδώ συνέβη - γελάω ...

Και μάταια !!! Αποδείχθηκε υπέροχο !!!

Svetik, πολύ όμορφο !!!