Φιλέτο κοτόπουλου "Χοιρινά κομμάτια"

[Λούσια]

Λούσιακαι είμαι με μια αναφορά ...:

Πολύ νόστιμο. .. απλό και γρήγορο μαγείρεμα ... τρυφερό κρέας ...
Μόνο δεν ψωμί με αλεύρι, αλλά κράκερ ...

Πανέμορφα κομμάτια, ATP για την ιδέα, θα προσπαθήσω!

Ευχαριστώ για τη συνταγή!
Τουρκία φιλέτο, πολύ τρυφερό και νόστιμο!
Τηγανητό σε MV.

🔗

Έφαγα ένα κομμάτι με μεγάλη ευχαρίστηση, ήταν νόστιμο, και στη συνέχεια το στομάχι μου ψήθηκε, και υπήρχε μια άσχημη γεύση σόδας στο στόμα μου.

[Τζιρί]

Τζιρί - Ιρίνα, αυτό οφείλεται πιθανώς στο ότι δεν έχετε σβήσει εντελώς τη σόδα. Ή δεν υπήρχε αρκετός χυμός λεμονιού και δεν ήταν αρκετός για τα πάντα. Το συνάντησα, οπότε στις επόμενες εποχές το παρακολουθούσα στενά.
Έφτασα στο συμπέρασμα ότι πρέπει να υπάρχει αρκετός χυμός λεμονιού για να υγρανθεί όλα τα κομμάτια κρέατος. Η έλλειψη χυμού - αδιάθετη σόδα, υπερβολικός χυμός - δεν είναι επίσης πολύ καλή.

Πόσο συγνώμη, όχι, ούτε καν: πόσο τρελά λυπάμαι που διάβασα και μαγειρεύω φιλέτο κοτόπουλου σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή μόνο τώρα και όχι πριν από πέντε χρόνια, όταν εμφανίστηκε αυτή η συνταγή εδώ. Το να πούμε ότι το κοτόπουλο αποδείχθηκε νόστιμο θα ήταν υποτιμητικό · το κοτόπουλο αποδείχθηκε απίστευτα νόστιμο. Τώρα αυτή θα είναι η μόνιμη συνταγή μου.

[Τάια]

Τάια, Τάγια, οι χωρικοί έφαγαν τα πάντα χωρίς να μιλήσουν, και δεν μαντέψατε ότι το κοτόπουλο,) ίσως είναι το στομάχι μου. Και έσβησα όχι με σόδα, αλλά με ξύδι, (φυσικά, όχι με ουσία, φυσικά, και υπήρχαν πολλά από αυτά)

Νόστιμη συνταγή. Πρόσφατα διάβασα και έφτιαξα κοτολέτες κοτόπουλου όπως στο IKEA - γρήγορα, φθηνά, απλά, ΓΕΥΣΗ. Και εδώ πάλι είναι απλό, γρήγορο και νόστιμο. Σίγουρα θα το κάνω επίσης, έχω ήδη διαγράψει τα πάντα) Ευχαριστώ για τη συνταγή !!!

[Λούσια]

ΛούσιαΣας ευχαριστώ πολύ για την υπέροχη συνταγή !!! : girl_claping: Φτιαγμένο από φιλέτο κοτόπουλου. Είναι πολύ, πολύ νόστιμο και κανείς δεν μπορούσε να μαντέψει αμέσως από τι είναι αυτό το πιάτο))) Θέλω να προσπαθήσω να το φτιάξω από το συκώτι !! Και η συνταγή σίγουρα έχει κολλήσει μαζί μας)

Το κρέας είναι νόστιμο!
Κοίταξα τη συνταγή για πολύ καιρό!
Το έκανα, μου άρεσε πάρα πολύ! Θα επαναλάβω ξανά!

Ναι, αυτή είναι μια καλή συνταγή. Αποδεικνύεται τόσο νόστιμο και γρήγορο.
Είναι κρίμα που οι άνθρωποι περνούν από αυτήν τη συνταγή.

Και δεν έχω δει αυτή τη συνταγή !!!!
Σας ευχαριστούμε που αναδείξατε την Temka !! Σίγουρα θα δοκιμάσω !!

Μου αρέσει αυτή η συνταγή. Μαγειρεύω τακτικά και ψήγματα κοτόπουλου. Και δεν μου άρεσε το στήθος κοτόπουλου στο παρελθόν

[Μάνκα]

: girl_cray1: girlsiii .. αγόρασε kuru .. άμυλο και σόδα .. LEMON ξέχασα να το αγοράσω .. χωρίς αυτό δεν θα λειτουργήσει ??

Δημοσιεύτηκε την Παρασκευή 23 Δεκ 2016 3:53 μ.μ.

πρόσθεσε σόδα και στη συνέχεια διαπίστωσε ότι δεν υπήρχε λεμόνι, οπότε έβαλε 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. σκούρο βαλσάμικο ξύδι και προσθήκη αμύλου.

Μάνκα,
Δηλαδή .. αν εξαργυρώσω τη σόδα με μήλο .. θα πάει το ίδιο;

Προστέθηκε την Παρασκευή 23 Δεκ 2016 3:55 μ.μ.

Πρόσθεσα επίσης ξίδι μηλίτη μήλου όταν δεν υπήρχε λεμόνι ... Το κύριο πράγμα είναι ότι η σόδα σβήστηκε, διαφορετικά η γεύση, καλά, το ψωμί θα είναι γκριζωπό ... από σόδα (περίσσεια)

Λοιπόν, αυτή είναι η απάντηση !!!
fuuuuu ... εκπνεύστηκε .. ας σμιλεύσουμε !!!

και εγώ, όταν δεν υπάρχει λεμόνι, απλά αραιώνω το κιτρικό οξύ με νερό και μουλιάζω το κρέας σε αυτό ...

και ποιες αναλογίες;

[Λούσια]

Λούσια, ευχαριστώ πολύ για μια τόσο νέα γεύση!
Πολύ εύκολο να μαγειρευτεί, αποδείχθηκε πολύ νόστιμο !!!
Αντί για λεμόνι, μαρινάρισα το κοτόπουλο με ξύδι και έναν σωρό κρεμμυδιών (λοιπόν, δεν μαρινάρετε με λεμόνι, αυτό δεν είναι η μαρινάδα μας) Πρόσθεσα μαγειρική σόδα και άμυλο μία ώρα μετά την έναρξη του τουρσί. Πραγματοποιήθηκε στη μαρινάδα για άλλα 20 λεπτά. Τηγανίστηκε και έπειτα σιγοβράστηκε σε χαμηλή φωτιά για περίπου μία ώρα.
Ευχαριστώ και πάλι!

Ήθελα να δοκιμάσω αυτήν τη συνταγή για μεγάλο χρονικό διάστημα, τελικά την ετοίμασα σήμερα)) αποδείχθηκε πολύ νόστιμο και ζουμερό, φυσικά, δεν θα λειτουργήσει έτσι αν το τηγανίζετε! ευχαριστώ για τη συνταγή!

Χρησιμοποιώ συχνά αυτή τη συνταγή, σε όλους αρέσει. Το έκανα τις προάλλες, αλλά δεν υπήρχε λεμόνι ή κιτρικό οξύ στο σπίτι (μερικές φορές το αντικαθιστώ στη συνταγή). Πρόσθεσα το μισό ψιλοκομμένο ακτινίδιο σε ένα κιλό στήθος, έμεινα για να μαρινάρω για μια ώρα. Το κρέας βγήκε πολύ ζουμερό!

Συχνά κάνω το ίδιο κρέας σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή. Τηγανιτά φιλέτα γαλοπούλας σήμερα. Και ξέρετε, εκπέμπει με ακετόνη. Τι νομίζετε, δεν είναι κάτι με κρέας ή θα πρέπει να μαγειρεύετε μόνο κοτόπουλο έτσι;

[Βαρβάρα]

Βαρβάρα, είναι ένα πρόβλημα με το κρέας. Έκανα επίσης από γαλοπούλα, η γεύση ήταν φυσιολογική.

Υπέροχη συνταγή, απλά μια σωσίβια! Αποδείχθηκε πολύ νόστιμο

Τι υπέροχη συνταγή. και πώς μου το έλειψε;
Κορίτσια, ποιος έκανε το AF, ποια θερμοκρασία ορίστηκε;
Κάποιος το έκανε σε γκριλ επαφής;

[Ναταλία-ΝΝ]

Ναταλία-ΝΝ, μπορείτε να μας πείτε περισσότερα για το μαγείρεμα σε μια πριγκίπισσα; Πόσα λεπτά? Με πραξικόπημα;

[Λούσια]

ΛούσιαΣας ευχαριστώ και πάλι για αυτήν τη συνταγή !!! Είναι απλό Κτύπημα !!!

Αυτά τα κομμάτια είναι τόσο νόστιμα! Μου αρέσει, μαγειρεύω ξανά! Θα επαναλάβω!

εδώ είμαι από τους οπαδούς αυτού του πιάτου! Αποδείχθηκε υπέροχο κρέας!

Κυλώντας στο άμυλο αραβοσίτου όταν τηγανίζω, τηγανίζω επίσης τα ψάρια

Κορίτσια, το άμυλο τελείωσε 😲 Πήγαινε πολύ πίσω του. Τι νομίζετε; Είναι καλύτερα να μην κάνετε χωρίς άμυλο ;;;

Θα πρέπει να μαγειρεύω. Αφήστε τους να σκεφτούν τι είναι φτιαγμένο.

Κυλώντας στο άμυλο αραβοσίτου όταν τηγανίζω, τηγανίζω επίσης τα ψάρια

Πασπαλίζουμε πολύ καλά σε αλεύρι καλαμποκιού. Η κρούστα είναι υπέροχη

Σας ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή, την ετοίμασα σήμερα!
Αποδείχθηκε πολύ νόστιμο!
🔗

[Τάνια-Φάνια]

Τάνια-Φάνια, συχνά χωρίς άμυλο. Στη συνέχεια πασπαλίζουμε με ψίχουλα, ανακατεύουμε και τηγανίζουμε.

Είναι καλό που θυμήθηκαν αυτήν τη συνταγή, υπάρχει ένα κοτόπουλο στο ψυγείο, ακριβώς με αρωματικό αλάτι. Τώρα θα προσθέσω σόδα και άμυλο, λίγο ξύδι και τηγανίζω το βράδυ

Το κάνω συχνά χωρίς άμυλο.

Ευχαριστώ πολύ! Έτσι θα το κάνω κι εγώ -;)

[Ιρλανδικά @]

Ιρλανδικά @, αντί για ξύδι ή χυμό λεμονιού, μερικές φορές προσθέτω μια μαρινάδα για δαμάσκηνα, το κρέας αποδεικνύεται ελαφρώς γλυκό και με καφέ καραμέλα.
Δαμάσκηνα τουρσί

[Elya_lug]

Elya_lug, Elechka, ευχαριστώ για την υπόδειξη, υπάρχουν τέτοια δαμάσκηνα, πόσο μάλλον η μαρινάδα αυτού έως και 3 λίτρα.

Η συνταγή κολλήθηκε στην οικογένειά μας. Συνιστώ σε όλους !!!
Και οι επισκέπτες ενδιαφέρονται πάντα για τη συνταγή.
Ευχαριστώ!

Ευχαριστώ για τη συνταγή !! Νόστιμο και πρωτότυπο,
είναι σχεδόν αδύνατο να μαντέψεις ότι αυτό είναι ένα κοτόπουλο! Θα μαγειρέψω λίγο περισσότερο!

Και σας ευχαριστώ και πάλι για την υπέροχη συνταγή!
Αυτή τη φορά το έφτιαξα από φιλέτο γαλοπούλας. Δεν νίκησε ούτε τίποτα.
Όλα είναι ξεκάθαρα σύμφωνα με τη συνταγή, μόνο η σκόνη ψησίματος αντικατέστησε τη σόδα. Αντί για 1 κουταλάκι του γλυκού σόδα, πήρα 2 κουταλιές της σκόνης ψησίματος.

Πολυτελώς!

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Τάνια-Φάνιαευχαριστώ που πήρατε τη συνταγή! Μαγειρεύω επίσης αυτά τα κομμάτια, υπήρχε ένα φιλέτο γαλοπούλας, μου άρεσε, τώρα θέλω να δοκιμάσω το στήθος κοτόπουλου με ήπαρ. Δεν έχω καμία αμφιβολία ότι όλα θα αποδειχθούν πολύ νόστιμα και θα ριζωθούν.