Κουζίνα γάλακτος - μαγειρεύουμε σε "λουτρό νερού"

[Tira mi su]

Tira mi su,
1. Το γάλα δεν τρέχει μακριά, μετά το σήμα της σφύριξης, μειώνει τη θερμότητα και το γάλα εξασθενίζει.
2. Εάν ρίξετε νερό σύμφωνα με τις οδηγίες και όχι "με το μάτι", τότε τίποτα δεν πιτσιλίζεται.
3. Κουάκερ, ψητό γάλα, κρέμα, λεμόνι, τυρί, κομπόστες, έγχυση βοτάνων κ.λπ., όπου απαιτείται ατμόλουτρο.

Σε γενικές γραμμές, δεν αξίζει να συγκρίνετε μια γενική MV και μια κανάτα γάλακτος χαμηλής λειτουργίας, η λειτουργικότητά τους είναι εντελώς διαφορετική. Εσείς οι ίδιοι απαντήσατε στη δική σας ερώτηση, αποκαλώντας το MV καθολικό.
Ποτέ δεν έθεσα τον εαυτό μου ως στόχο να βράζω γάλα σε MV, να βράζω κουάκερ, αλλά να βράζω ... γιατί, τελικά, μπορεί να ξεφύγει από εκεί ακριβώς όπως στη σόμπα ...
Το μόνο "-" για μένα είναι στο MV, δεν είναι βολικό να μαγειρεύετε κουάκερ για 500 ml γάλακτος εκεί (θα λερώσει μόνο κατά μήκος του πυθμένα) Στον γαλατά (αν και είναι 2 λίτρα), όλα αποδείχτηκαν υπέροχα. Αν λοιπόν πρέπει να «δουλέψεις» μόνο με γάλα, τότε μπορείς να περιορίσεις τον εαυτό σου σε γαλατά, και αν σχεδιάζεις πιλάφι, μαγειρευτά, κατσαρόλες, μπισκότα κ.λπ. κ.λπ., τότε φυσικά MV. Αλλά αυτή είναι η προσωπική μου γνώμη, έχοντας το MV, αποφάσισα να παίξω με τον γαλατά, και μέχρι στιγμής δεν με απογοήτευσε.

Ευχαριστώ!

Έφτιαξα πουτίγκα σε μια κουζίνα γάλα σήμερα. Λοιπόν, τι είναι χαρά. Αναδεύτηκε στην αρχή, έκλεισε το καπάκι και γεια. Τίποτα δεν έκαψε, ούτε κομμάτια! Απλά τέλειο!
Ευχαριστώ πάλι στον Διαχειριστή που άνοιξε αυτήν την υπέροχη κατσαρόλα

Αγόρασα μια κουζίνα 2 λίτρων "Kaiserhoff" στο Ozone, αλλά οι οδηγίες δεν ήταν στο κουτί. Πες μου πόση ποσότητα νερού χρειάζεσαι για να χύσεις;

[Lera-7]

Lera-7, εξαρτάται από το ύψος της τρύπας σφύριξης. Αλλά αν, κατ 'αναλογία με την κουζίνα γάλακτος Teskomovskaya 2 λίτρων, χύνονται 500 ml μεταξύ των τοίχων.

[Χαρά]

Χαρά, ευχαριστώ, θα προσπαθήσω.

Α, κορίτσια, ήρθα να κλάψω. Διάβασα την Temka και διέταξα την κουζίνα γάλακτος της Tescom στο ηλεκτρονικό κατάστημα της Tescom. Σήμερα, με τα φτερά της ευτυχίας, για να πω, με ένα πακέτο κόκκους καλαμποκιού (υπήρχε ήδη γάλα στο ψυγείο) πετάω σπίτι, ανοίγω το δέμα και δεν υπάρχει σφύριγμα και τα τηλέφωνα στον ιστότοπο δεν απαντούν. Τι να κάνω

[Γιούλι-Μπα]

Γιούλι-Μπα, Το κύριο πράγμα δεν είναι να πανικοβληθείτε. Περιμένετε μέχρι τη Δευτέρα, το Σαββατοκύριακο, οι άνθρωποι ξεκουράζονται.

Κοιτάζω προσεκτικά τις κουζίνες γάλακτος Kaiserhoff και Bekker. Μπορείτε να μου πείτε αν είναι κατάλληλα για επαγωγικές εστίες; Εάν είναι δυνατόν, δοκιμάστε να κολλήσει ο μαγνήτης;

Έχω μια κουζίνα γάλακτος "Kaiserhoff", μόλις το δοκίμασα - ο μαγνήτης δεν κολλάει.

Α, κορίτσια, ήρθα να κλάψω. Διάβασα την Temka και διέταξα την κουζίνα γάλακτος της Tescom στο ηλεκτρονικό κατάστημα της Tescom. Σήμερα, με τα φτερά της ευτυχίας, για να πω, με ένα πακέτο κόκκους καλαμποκιού (υπήρχε ήδη γάλα στο ψυγείο) πετάω σπίτι, ανοίγω το δέμα και δεν υπάρχει σφύριγμα και τα τηλέφωνα στον ιστότοπο δεν απαντούν. Τι να κάνω

Yul, δεν ξέρω αν εξακολουθεί να είναι σχετικό ή όχι, αλλά έχω ένα σφύριγμα, αλλά δεν σφυρίζει, μια λοίμωξη. Και τα κορίτσια γράφουν ότι τελικά τον πυροβολούν, σφυρίζει σαν τρελός. Ωστόσο, δεν είναι απαραίτητο! Μετά από 2 εβδομάδες χρήσης, ήμουν πεπεισμένος για αυτό, το πέταξα στην ντουλάπα.

Ναι, και το βγάζω, φτύνει επίσης

Και δεν έχω καθόλου σφυρίχτρα, μπορώ εύκολα να το κάνω χωρίς αυτό. Μπορείτε να ακούσετε αμέσως πώς βράζει το νερό.

Υποσχέθηκαν να το ανταλλάξουν, αλλά δεν το έχω λάβει ακόμη. Απλώς την περίμενα, η διάθεση είναι καλή, το ανοίγω και εδώ θα το πάρετε. Ένα νέο πράγμα και όχι φθηνό, θέλω τα πάντα να συμπεριληφθούν. Ίσως θα ρίξω το σφύριγμα αργότερα, αλλά θα το αφήσω στην αρχή. Κρατούσα τα χέρια μου στην κουζίνα "Kaiserhoff" στο κατάστημα και δεν μου άρεσε καθόλου η ποιότητα αυτής της κατσαρόλας.

Εδώ είναι η κουζίνα μου γάλακτος



Σήμερα το δοκίμασα σε χυλό καλαμποκιού.Αποδείχθηκε ωραία σφουγγάρι ξεβιδώθηκε nafig! Είναι κάπως περίεργο - όταν έβραζε το νερό, ούτε καν τσίμπησε, αλλά όταν το κουάκερ ήταν σχεδόν μαγειρεμένο, άρχισε να τσίμπησε Παρόλο που η φωτιά δεν ήταν πουθενά λιγότερο. Σε γενικές γραμμές, αυτό το σφύριγμα είναι άχρηστο. Όταν το νερό βράζει, και μπορείτε να ακούσετε τόσο καλά

[Λένα]

ΛέναΩ, τόσο όμορφο που έχετε μια κουζίνα γάλακτος! Με νέα ρούχα!
Και κουάκερ ναι! Οι ευγενείς αποκτούνται σε αυτό. Έχω 1 λίτρο συνολικά, απλά δοκιμάζω μερικά κουτάλια κουάκερ και το νοικοκυριό το απολαμβάνει στο έπακρο!

[Βίκα]

Βίκα, ευχαριστώ Και πήρα ειδικά ένα 2 λίτρων, ώστε όλοι να είχαν αρκετό κουάκερ

[Λένα]

Λένα, Σωστά, αλλά δεν έδωσα προσοχή κατά την αγορά ...

Κορίτσια, αγόρασα χύτρα γάλα 1,5 λίτρων χθες. Ακολουθώ τις οδηγίες διαχειριστή και όλα λειτουργούν όπως θα έπρεπε. Μαγειρεύω γάλα κουάκερ ρυζιού, νομίζω ότι όλα θα πάνε καλά. Ευχαριστώ, Tanyusha!

Έτσι, τελικά, με μια κουζίνα γάλακτος, έχω ήδη μαγειρέψει κουάκερ. Ο σφυρίχτρα σφυρίχτηκε αρχικά δυνατά και έριξε νερό, μετά ήσυχα (όταν η φωτιά μειώθηκε) και δεν ερεθίζει καθόλου. Ευχαριστώ κορίτσια για τις συμβουλές

Και ο ορυζώνας μου έφυγε σήμερα ... Όλο το νερό "σφυρίχτηκε" ενώ ξύπνησα και ντύνομαι τα αγόρια. Ωστόσο, δεν χύνεται αρκετό νερό στο νερό μου, πρέπει να γεμίσω και αυτό είναι γεμάτο.

Πόσο νερό μπορείτε να γεμίσετε ταυτόχρονα;
Στα 300 ml μου, σήμερα μαγειρεύω χυλό ρυζιού, υπήρχε αρκετό νερό και έμεινε ακόμα. Έχω μια κουζίνα γάλακτος Rendel.

250 ml απομακρύνονται στο ορυχείο. Έχω αρκετά.

Κορίτσια, χθες μαγειρεύω χυλό γάλα ρυζιού σύμφωνα με τη συνταγή του Διαχειριστή και για κάποιο λόγο το γάλα συσσωρεύτηκε στη μέση της κουζίνας γάλακτος και το ρύζι ήταν γύρω από τις άκρες. Ακολούθησα αυστηρά τη συνταγή και αυτό. Γιατί; Συγχώρεσέ με να απαντήσω ποιος ξέρει. Ευχαριστώ εκ των προτέρων.

Η συμβουλή "σίγουρα" είναι πολύ επιβλαβής
Κοιτάξτε πώς μαγειρεύεται το κουάκερ, τι είδους γάλα, δημητριακά και ούτω καθεξής ... ίσως χρειαστεί να ανακατέψετε το κουάκερ 1-2 φορές ενδιάμεσα, προσθέστε γάλα αν είναι απαραίτητο και ούτω καθεξής ...
Συνήθως το κάνω αυτό, παρακολουθώ την προετοιμασία και προσαρμόζω τη διαδικασία.

Ευχαριστώ, Tanyusha. Το πιασα.

Κορίτσια, χθες μαγειρεύω χυλό γάλα ρυζιού σύμφωνα με τη συνταγή του Διαχειριστή και για κάποιο λόγο το γάλα συσσωρεύτηκε στη μέση της κουζίνας γάλακτος και το ρύζι ήταν γύρω από τις άκρες. Ακολούθησα αυστηρά τη συνταγή και αυτό. Γιατί;

Κατά το μαγείρεμα, ανακατεύω το κουάκερ αρκετές φορές. Μου φαίνεται ότι δεν υπάρχει άλλος τρόπος, και η συνταγή δεν έχει καμία σχέση με αυτό.

[Τάια]

Τάια, Εγώ επίσης.

Και μου άρεσε να μαγειρεύω κουάκερ σε μια κουζίνα γάλακτος, γιατί δεν χρειάζεται να ανακατεύετε συνεχώς. Χθες μαγειρεύω καλαμπόκι και παρεμβαίνω μόνο στην αρχή, όταν τα δημητριακά αποκοιμήθηκαν, μετά από 12 λεπτά το απενεργοποίησα, το άφησα για 10 λεπτά, το ανάμιξα και στις πλάκες. Γεύση και ομορφιά Αλλά σε μια αργή κουζίνα, προσπάθησα να μαγειρέψω χυλό καλαμποκιού, αποδείχθηκε σε κομμάτια, δεν ενοχλούσα. Μαγειρεύω μόνο γάλα ρυζιού και αυτό είναι. Και λατρεύουμε το καλαμπόκι.

Καλησπέρα σε όλους! Θα θίξω το θέμα
Κανείς δεν έχει γνωρίσει κουζίνες γάλακτος 3 λίτρων;

Κορίτσια! κοίταξε τις κουζίνες γάλακτος και πώς ρίχνεις νερό ανάμεσα στους τοίχους; Δεν μπορείτε να το αναγνωρίσετε από τη φωτογραφία.
Έχω μια πολύ μικρή κουζίνα γάλακτος, τις προάλλες στο κατάστημα είδα ένα καλό τόσο μεγάλο φλιτζάνι γάλα, με σφύριγμα ... στριμμένο και στριμμένο και δεν βρήκα πού; Οι παραγωγοί δεν ξέρουν ποτέ τίποτα.

[με σφυρίχτρα]

Κορίτσια! κοίταξε τις κουζίνες γάλακτος και πώς ρίχνεις νερό ανάμεσα στους τοίχους; Δεν μπορείτε να το αναγνωρίσετε από τη φωτογραφία.
Έχω μια πολύ μικρή κουζίνα γάλακτος, τις προάλλες στο κατάστημα είδα ένα τόσο μεγάλο μεγάλο φλιτζάνι γάλα,με σφυρίχτρα... στριμμένα και στριμμένα και δεν βρήκα πού; Οι παραγωγοί δεν ξέρουν ποτέ τίποτα.

Εδώ, απλώς βγάλτε αυτό το ειδώλιο σφύριγμα και ρίξτε νερό στην ανοιχτή τρύπα

[διαχειριστής]

διαχειριστής, Τάνια !!! Ναί??? oooo είναι τόσο απλό; Μία από αυτές τις μέρες θα βιάσω και θα αγοράσω τον εαυτό μου αυτήν την κατσαρόλα.
Σε ευχαριστώ πάρα πολύ!

Λοιπόν, τι είναι! Έχω ένα ολοκαίνουργιο Orsik, μόλις το έφεραν, ένα νέο μπολ για ένα πολυ-κεραμικό, αλλά εδώ πρέπει να θέλετε μια κουζίνα γάλακτος ... Έχουμε λάτρεις του κουάκερ.

[Κατερίνα]

Κατερίνα, Πρέπει σίγουρα να θέλετε μια μαγειρική κουζίνα! Έχω ένα πολύ μικρό, το οποίο είναι επίσης ενοχλητικό.
Και, αν θέλετε μόνο μια κουζίνα γάλακτος, τότε αυτό είναι υπέροχο! Έχω μια πολύ μεγαλύτερη λίστα.

Σας ευχαριστώ πολύ για ένα τόσο ενδιαφέρον θέμα και ιδέες. Πάντα πίστευα ότι μπορείτε να βράσετε μόνο γάλα σε μια κουζίνα, καλά, το χρησιμοποίησα μερικές φορές για γιαούρτι και τυρί μασκαρπόνε, καθώς ήταν πιο βολικό για αυτούς να το κάνουν σε λουτρό νερού. Αλλά δεν σκέφτηκα ποτέ χυλό.
Σήμερα έφτιαξα το κεχρί σύμφωνα με την τοπική συνταγή, αποδείχθηκε πολύ καλά. Θα δοκιμάσω χυλό ρυζιού αύριο.
όπως λένε, ένα πλούσιο πρωινό θα είναι καλό, διαφορετικά συνήθως περιοριζόμαστε σε γρήγορο πλιγούρι βρώμης, καθώς δεν έχω αρκετό χρόνο για τα υπόλοιπα το πρωί και τα χέρια (είναι πάντα απασχολημένοι τελευταία)

Κορίτσια, και κανείς δεν έχει εφεδρικό σφύριγμα; Πέρασα ένα λεπτό για τρία λίτρα, προφανώς δεν χρησιμοποιήθηκε ποτέ, αλλά χωρίς σφυρίχτρα.

Χρησιμοποιήστε χωρίς σφυρίχτρα. Καθώς βράζει (δείτε πώς πηγαίνει ο ατμός από το στόμιο), η άνεση είναι στο ελάχιστο. Χρησιμοποιώ ένα τέτοιο, γιατί το αγόρασα επίσης χωρίς σφύριγμα.

Κορίτσια, και κανείς δεν έχει εφεδρικό σφύριγμα; Πέρασα ένα λεπτό για τρία λίτρα, προφανώς δεν χρησιμοποιήθηκε ποτέ, αλλά χωρίς σφυρίχτρα.

Λίζα, σφυρίζει, ώστε να πρέπει να ξεβιδώσετε το καυτό - είναι αδύνατο να ακούσετε. Μην ενοχλείς.

Το έπιασα! Δεν θα)))

Πάντα πίστευα ότι μπορείτε να βράσετε γάλα μόνο σε μια κουζίνα

Και σε μια κουζίνα γάλα δεν μπορείτε μόνο να φτιάξετε κουάκερ γάλακτος. Το φαγόπυρο αποδεικνύεται εξαιρετικό - από μόνο του, με μανιτάρια και με κρέας στιφάδο. Πουρές από μπιζέλι με βρασμένο κρέας, με κοτόπουλο ή χοιρινό. Και ένα κομψό κριθάρι κριθάρι με χοιρινό, αν το φτιάξετε για 2-3 ώρες (εδώ πρέπει να προσθέσετε νερό μία ή δύο φορές, θα βράσει).

[Αμασάρ]

ΑμασάρΕυχαριστώ για τις ιδέες. Φοβάμαι ότι θα πρέπει να ψάξω μια άλλη κουζίνα γάλακτος σύντομα. Μεγαλύτερο μέγεθος)
Παρεμπιπτόντως, πώς να προσθέσετε νερό κατά το μαγείρεμα; Σε τελική ανάλυση, εάν υπάρχει χυλό, τότε δεν μπορείτε να γυρίσετε την κατσαρόλα στο πλάι;

Έχω ήδη διαβάσει για την έκχυση νερού.
τώρα νομίζω ότι μπορώ να προσπαθήσω να φτιάξω ψημένο γάλα και βαρένες. Διάβασα ότι το τελευταίο χρειάζεται ψωμί. ποιος ξέρει, αλλά το ψωμί θα πάει, ή πρέπει να είναι φρέσκο ​​ψωμί;

μαγειρεμένο κουάκερ ρυζιού σε μια κουζίνα.
Όλα τα κορίτσια, δεν θέλω πια μια αργή κουζίνα, το ήθελα, γιατί έβραζε μακρύ κουάκερ για να μαγειρέψει, τώρα είναι χαρά για μένα και τώρα μπορώ να διαφοροποιήσω το πρωινό μενού των αγοριών μου χωρίς να σπαταλήσω επιπλέον ηλεκτρικό ρεύμα. τρώνε κουάκερ χωρίς αποτυχία)

μαγειρεμένο κουάκερ ρυζιού σε μια κουζίνα.

Oksana, αλλά είναι δυνατόν σε αναλογίες - πόσα πράγματα. Το κάνατε παχύ ή λιγότερο συχνά; Και όμως - πόσες φορές το αναμίξατε στη διαδικασία; Ή το καπάκι δεν άνοιξε καθόλου. Δεν έχω κάνει ακόμα ρύζι.
Και η αργή κουζίνα είναι τόσο δροσερή όσο υπάρχει ένα κομμάτι, και όχι μόνο για τα δημητριακά. Με την απόκτηση του multi, η ζωή μου στην κουζίνα χωρίστηκε κυριολεκτικά ΠΡΙΝ και ΜΕΤΑ. Παρόλο που για τα δημητριακά, αναμφίβολα, η κουζίνα γάλακτος είναι εκτός ανταγωνισμού τόσο στην οικονομία της ίδιας της συσκευής όσο και στην εξοικονόμηση ηλεκτρικής ενέργειας (δεν το χρειάζεται καθόλου), και των ίδιων των δημητριακών.

Και είμαι απογοητευμένος με την κουζίνα μου. Μόλις είχα ένα σοβιετικό αλουμίνιο, για 1 λίτρο. Έκανα πολλά μαζί της. Έβαλα ακόμη και τη σόμπα στο φούρνο. Όλα ήταν υπέροχα - κουάκερ, ψημένο γάλα.
Και τώρα η μητέρα μου μου έδωσε κινεζική. Δηλώνεται ότι για 1 λίτρο. Στην πραγματικότητα, μόνο 900 ml ταιριάζει σε αυτό. Και το γάλα τελειώνει. Επειδή η μύτη της είναι στη μέση (σε ύψος). Και αποδεικνύεται ότι όταν ρίχνετε νερό στο τηγάνι, είναι μόνο μέχρι τη μέση. Και δεν υπάρχει νερό πάνω, και το γάλα βράζει εκεί και τρέχει. Αποδεικνύεται ότι στην πραγματικότητα μια κουζίνα γάλακτος για 500-600 ml. Και καθώς είδα τις κατσαρόλες, όλα πωλούνται. Εδώ.

Και καθώς είδα τις κατσαρόλες, όλα πωλούνται. Εδώ.

Είστε απογοητευμένοι με τη μαγειρική σας κουζίνα, αλλά δίνετε κατηγορηματική αξιολόγηση σε όλες τις μαγειρικές συσκευές μαζικής παραγωγής. Έχω μια κουζίνα γάλακτος 1,5 λίτρων Röndel. Μπορεί να κρατήσει νερό, δεν θυμάμαι ακριβώς, φαίνεται 400 ή 500 ml. Αλλά ποτέ δεν έχυσα 300 ml περισσότερο, επειδή δεν υπήρχε ανάγκη, το νερό δεν έβρασε ποτέ εντελώς.Και υπάρχουν επίσης αρκετά καλές κουζίνες γάλακτος Teskom, φαίνονται γενικά 2 λίτρα.

Υπάρχουν ακόμη αρκετά καλές κουζίνες γάλακτος Teskom, φαίνεται να είναι γενικά 2 λίτρα.

μόνο κοστίζουν σαν μια καλή αργή κουζίνα .... περίπου 4000r ..... IMHO εάν υπάρχει μια κουζίνα γάλακτος, δεν είναι κακό, αλλά αν όχι, τότε είναι πιθανώς μια ακριβή συσκευή (εννοώ υψηλής ποιότητας)

Λοιπόν, ναι, είναι ακριβό, συμφωνώ.
Αλλά στην περιοχή μας κοστίζουν το μισό, δεν υπάρχουν τόσο μεγάλα εμπορικά περιθώρια.

Λοιπόν, ναι, είναι ακριβό, συμφωνώ.
Αλλά στην περιοχή μας κοστίζουν το μισό, δεν υπάρχουν τόσο μεγάλα εμπορικά περιθώρια.

λοιπόν, με μια τιμή περίπου 45 ευρώ στην Ευρώπη και την τρέχουσα συναλλαγματική ισοτιμία των 4000 ρούβλια, δεν φαίνεται πλέον ότι οι πωλητές "τσακίζουν", κατά λάθος περιπλανήθηκα σε αυτό το Temko .... διαβάστε ... αναζήτηση al tesky στην απεραντοσύνη της Ρωσίας και κατάλαβα .... Πιθανώς δεν το χρειάζομαι ακόμα - υπάρχουν 2 πολλαπλάσια