Μαλακά μπισκότα "Summer meadow"

Μαλακά μπισκότα "Summer meadow"

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
Μαλακό βούτυρο	100 γρ.
Ζάχαρη	200γρ.
Κρέμα γάλακτος	100 γρ.
Ζάχαρη βανίλιας	1 συσκευασία
Αυγό	1 Η / Υ.
Νιφάδες βρώμης (έχω χρόνο σκανδιναβικού μαγειρέματος 1 λεπτό)	1 ος μεγάλο. με μια διαφάνεια
Αλεύρι σίτου	280 γραμ.
Σόδα	1 \ 2 ώρες. μεγάλο.
Αλας	1 \ 2 ώρες. μεγάλο.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ανακατέψτε το αλεύρι με αλάτι, νιφάδες, σόδα.



• Χτυπάμε το βούτυρο με ζάχαρη και ζάχαρη βανίλιας. Χωρίς να σταματήσετε το χτύπημα, προσθέστε ξινή κρέμα, ένα αυγό, προσθέστε το ξηρό μείγμα σε μικρές μερίδες.



• Θα πρέπει να έχετε μια μαλακή, παχύρρευστη ζύμη.



• Ζεσταίνουμε το φούρνο στους 200C



• Βάζουμε τη ζύμη σε καλούπια σιλικόνης, γεμίζοντάς τα 1/2 γεμάτα.



• Ψήνουμε για 15-20 λεπτά. Μην στεγνώνετε !!!!



• 



• Τραγανή κορυφή και μαλακά μπισκότα !!! Νόστιμος συνδυασμός. Η ζάχαρη μπορεί να μειωθεί.

Σημείωση

Η συνταγή λαμβάνεται εδώ 🔗
Το όνομα του ήπατος δόθηκε με το όνομα του καλουπιού σιλικόνης. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ρηχά καλούπια.

Τι ενδιαφέροντα muffins!
Σχεδόν θα ψήσω, κατά προτίμηση κάτι από το * fuck and done *.
Και εδώ είναι παρεμπιπτόντως, ειδικά επειδή σέβομαι το ψήσιμο με πλιγούρι βρώμης.
Ευχαριστώ για τη συνταγή!

[SveKosha]

SveKosha , τα συκώτια μαγειρεύουν πολύ γρήγορα. Και την επόμενη φορά που θα αυξήσω τον αριθμό των νιφάδων βρώμης, δεν είναι αισθητές εκεί.

[Γκι]

Γκι, έφερε μια αναφορά για το συκώτι. Νόστιμο! Ευχαριστώ !!! Είναι αλήθεια ότι ξέχασα να βάζω ζάχαρη βανίλιας, θυμήθηκα όταν η ζύμη ήταν ήδη έτοιμη. Έτσι πρόσθεσα την ουσία του αμυγδάλου και έδωσε στο συκώτι μια πικάντικη πινελιά.

[vitalinka 2]

vitalinka 2 αυτή είναι η ταχύτητα !!! Και τι όμορφος άντρας !!!!

[Γκι]

Γκι, έτσι είναι γρήγοροι! Ήμουν έτοιμος να ψήσω και είδα τη συνταγή σας. Επιπλέον, η μικρή φόρμα ήρθε σε βολικό, αλλιώς λυπάμαι που το αγόρασα. Δεν είναι πολύ κατάλληλο για cupcakes, αλλά για αυτό τα cookies είναι απλά κατηγορία! Ευχαριστώ και πάλι !!!

Γκι, ευχαριστώ!
Τα μπισκότα δεν είναι μόνο νόστιμα, αλλά πολύ νόστιμα!
Αντί για βούτυρο, έβαλα μαργαρίνη και έβαλα 100 γραμμάρια ζάχαρης
πιο γλυκό και δεν είναι απαραίτητο. Και το γεγονός ότι οι νιφάδες δεν γίνονται αισθητές καθόλου - σίγουρα!
Βάζω τις συνηθισμένες νιφάδες από την αγορά, εκείνες που πρέπει να μαγειρευτούν για λίγα λεπτά. Τους συμπίεσα ελαφρά με το χέρι μου για να τα κάνω μικρότερα.
Έψησα για 25 λεπτά, αποδείχθηκε 16 μπισκότα.
Την επόμενη φορά θα ψήσω μια διπλή παρτίδα.
Και ίσως τριπλό ... Και μάλλον θα ρίξω μια σταφίδα.
Σας ευχαριστώ πολύ MERCY για μια εξαιρετική συνταγή!

[SveKosha]

SveKosha, στην υγεία σου !!! Χαίρομαι που σας άρεσε. Μπορούμε να τραβήξουμε μια φωτογραφία την επόμενη φορά, ε; Παρεμπιπτόντως, θέλω επίσης να πασπαλίζω τις σταφίδες την επόμενη φορά.

Δεν έχω fotik.
Και ακόμα κι αν ήταν, ακόμα δεν ξέρω πώς να το εισαγάγω.
Σε αυτά τα θέματα, είμαι μια πράσινη-πράσινη τσαγιέρα.

Λοιπόν, εδώ μετατρέπουμε γρήγορα τσαγιέρες σε καφετιέρες !!! Και αφού δεν υπάρχει fotik, τότε θα το περιγράψετε πολύχρωμα!

[Γκι]

Γκι, και εγώ Apisyat στη συνέχεια! Και τι ξινή κρέμα να βάλεις; σπιτικό παχύ ή λεπτότερο;

[Γκι]

Γκι, και εγώ Apisyat στη συνέχεια!

Νατάλια , γίνεται αποδεκτό !!! : λουλούδια: Έχω 20% ξινή κρέμα, όχι υγρή.

[Ομέλα]

Ομέλα, ευθυγραμμίστε αυτήν τη συνταγή. Θα το ψήσω την επόμενη εβδομάδα. Μόνο εδώ είναι μια ερώτηση για μένα: πώς νομίζετε ότι τα καλούπια για madelens θα ταιριάζουν;

[Τζούλια-μπορ]

Μόνο εδώ είναι μια ερώτηση για μένα: πώς νομίζετε ότι τα καλούπια για madelens θα ταιριάζουν;

Τζούλια-μπορ και ποια είναι αυτά τα καλούπια, δεν ξέρω. Οποιοδήποτε όχι πολύ βαθύ θα κάνει.

[Τζούλια-μπορ]

Τζούλια-μπορ και ποια είναι αυτά τα καλούπια, δεν ξέρω.

Το θέμα για το κέικ Madeleine έχει μια φωτογραφία από καλούπια,ΕΔΩ .

Οποιοδήποτε όχι πολύ βαθύ θα κάνει.

Έτσι αυτά τα καλούπια είναι ακριβώς αυτό που χρειάζεστε! Δεν είναι βαθιά.

Ομέλα
Τι νομίζετε, εάν αντικαταστήσετε την ξινή κρέμα με το γιαούρτι, δεν θα συμβεί τίποτα φοβερό; Ή δεν αξίζει τον κόπο;

Γκι, αν δεν κάνω λάθος, ξεχάσατε το αυγό στη συνταγή. Πρέπει να προστεθεί μετά από ξινή κρέμα, σωστά; Άρχισα να ξαναγράφω τη συνταγή σε ένα φυλλάδιο, την διάβασα αρκετές φορές, αλλά όχι μια λέξη για το αυγό.

[Κρόσικ]

Έτσι αυτά τα καλούπια είναι ακριβώς αυτό που χρειάζεστε! Δεν είναι βαθιά.

Τα καλούπια έμοιαζαν - ταιριάζουν. Απλά προσέξτε την ώρα. Έψησα ταυτόχρονα σε διάφορες μορφές. Έτσι, στα μικρότερα, "αρπάζουν" γρηγορότερα, χρειάζονται λιγότερο χρόνο!

Τι νομίζετε, εάν αντικαταστήσετε την ξινή κρέμα με το γιαούρτι, δεν θα συμβεί τίποτα φοβερό;

Κρόσικ, τίποτα φοβερό δεν θα συμβεί σίγουρα. ΑΛΛΑ η γεύση μπορεί να είναι διαφορετική (όχι χειρότερη και όχι καλύτερη, απλώς διαφορετική). Δοκιμάστε το - θα το πείτε!

Γκι, αν δεν κάνω λάθος, ξεχάσατε το αυγό στη συνταγή.

Ουφφ. Φοβήθηκα πολύ που ξέχασα να το βάλω στα συστατικά !!!! ksy , Ευχαριστω για την προσοχη σας! Θα διορθώσω τη μέθοδο μαγειρέματος τώρα!

[Ομέλα]

Είμαι με μια αναφορά
Ομέλα , πιάσε ένα τεράστιο ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ
Εδώ είναι ένα cookie που πήρα


Πολύ, πολύ νόστιμα μπισκότα !!!
Με τα καλούπια, αποφάσισα να μην ενοχλήσω - απλώς το έβαλα με ένα κουτάλι σε ένα ταψί καλυμμένο με χαρτί. Αυτή η επιλογή μου ταιριάζει αρκετά
ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. Πρόσθεσα αποξηραμένα κεράσια στη ζύμη.

[Τζούλια-μπορ]

Τζούλια-μπορ , υπέροχο συκώτι! Και η φωτογραφία είναι τόσο ωραία !! (γ) Καλό κορίτσι !!

[Ομέλα]

Ομέλα, Ευχαριστώ
Η κόρη μου πήρε μια φωτογραφία, πήρε την κάμερα μακριά μου, έφτιαξε κάτι εκεί, όπως - μαμά, δεν ξέρετε πώς, μην την πάρετε

Η κόρη μου πήρε μια φωτογραφία,

ΟΥΑΟΥ !!!! Σεβασμός στην κόρη, σεβασμός και φιλί !!!! 🔗

Θα σου πω αύριο ότι θα είναι ευτυχισμένη ...

Η κόρη μου ήρθε χθες, είναι έγκυος και ζήτησε να ψήσει κάποιο μαλακό ήπαρ. Πήγα στον ιστότοπο και βρήκα τη συνταγή σας, το έφτιαξα γρήγορα: girl_dough: Θα έπρεπε να έχετε δει πώς η κόρη μου έτρωγε αυτά τα μπισκότα! Ευχαριστώ για τη συνταγή!

[κοσμήματα]

κοσμήματα , τι όμορφες καρδιές !!! Χαίρομαι που σας άρεσε! Και έτσι ώστε η κόρη μιας εγκύου ευχαριστημένη !!!!

Γενικά, ήμουν εντελώς τεμπέλης !! Ψήθηκε σε καλούπι. Πρόσθεσα δύο χούφτες σταφίδες, μείωσα τη ζάχαρη στα 150 γραμμάρια, μπορείτε να τη μειώσετε ακόμη περισσότερο. Η κρούστα είναι τραγανή, η ψίχα είναι τρυφερή !!!





shl. κομμένα ζεστά, έτσι το ψίχουλο λίγο λερωμένο.

[Ομέλα]

Ω, τι νόστιμα πράγματα αποδείχτηκε !!! Ομέλα, Ευχαριστώ πολύ! Έκανα λίγο για μια δοκιμή (το ήμισυ του κανόνα), αλλά τόσο θαυμασμός και ζητώ να κάνω περισσότερα ... Εδώ κατάφερα να τραβήξω μια φωτογραφία, έκανα στους κατασκευαστές cupcake, έχουμε εξαιρετική νόστιμη, απαλή εσωτερική με μια λεπτή τραγανή λεπτή κρούστα:

Έχω δοκιμάσει πολλές συνταγές, αλλά αυτές θα ψηθούν συχνά, σίγουρα. Αλλά την επόμενη φορά θα προσπαθήσω να προσθέσω και σταφίδες.

[Λάγκρι]

Λάγκρι , Μαρία, χαίρομαι που σου άρεσε !!

[Ομέλα]

Ομέλα, πάλι ψήνω αυτά τα μπισκότα σε κουτιά muffin, ψήνω σε μίνι φούρνο:

Λοιπόν, μας άρεσε πολύ! Ευχαριστώ και πάλι.
Φωτογραφία μέσω τηλεφώνου, ποιότητα, συγγνώμη.

[ΜΑΡΙΑ]

ΜΑΡΙΑΕίμαι χαρούμενος που σας άρεσε το pechenyushko-kesy !!!

Απίστευτα νόστιμα μπισκότα !! Είναι αλήθεια ότι είναι δύσκολο να καλέσετε μπισκότα, μάλλον cupcakes, αλλά εξαιρετικά νόστιμα. Ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή! Βάζω όλα τα συστατικά αυστηρά σύμφωνα με τη συνταγή)). Δεν χρειαζόμαστε λιγότερη ζάχαρη για τη γεύση μας. Έψησα σε καλούπι σιλικόνης για πληκτρολόγια. Έχουμε τέτοιες βόμβες))

[δραπέτης]

δραπέτης, Όλγα, τι παχουλός έχουμε !! Χαίρομαι που σας άρεσε!