Τηγανίτες κρέμας "Zvezdulina"

Οι τηγανίτες είναι νόστιμες. Σας ευχαριστώ για μια τόσο εξαιρετική συνταγή, έψαχνα για συνταγές για τηγανίτα για το Shrovetide, σταμάτησα σε αυτό, τώρα τις φτιάχνω μόνο. Αντικαθιστώ μόνο νερό με ορό για να το χρησιμοποιήσω κάπου.

[Αστέρι]

Αστέρι, ευχαριστώ και πάλι για τις τηγανίτες! Είναι κρίμα που τα σύμβολα συν μπορούν να τοποθετηθούν μία φορά! Και πάλι σήμερα ψήνω τηγανίτες, ο άντρας και η κόρη μου τις έφεραν κατευθείαν από το τηγάνι και είχα σχέδια να τα γεμίσω με κρέας. Φαίνεται ότι δεν είναι πεπρωμένο σήμερα. Τώρα θα το κάνω τη Δευτέρα, όταν η οικογένειά μου δεν είναι στο σπίτι.

[Αστέρι]

Αστέρι, ευχαριστώ και πάλι για τις τηγανίτες! Είναι κρίμα που τα σύμβολα συν μπορούν να τοποθετηθούν μία φορά!

Το ++++ μπορεί να ρυθμιστεί πολλές φορές για την ίδια συνταγή, ψήσιμο και μέρος όπου βλέπετε το avka του αστεριού και την ανάρτησή της, όχι απαραίτητα στη θέση συνταγής. ναι, τουλάχιστον σε αυτήν τη σελίδα ακριβώς πάνω. Απλώς σε ευγνωμοσύνη, εξηγήστε τι αξίζει - σε αυτήν την περίπτωση, για τηγανίτες zvezdulin

IRR, ευχαριστώ για την συμβουλή! Έβαλα ένα σύμβολο συν για τον Αστερίσκο! Έχω πολλές συνταγές "καταχωρημένες" στα αγαπημένα μου, κάθε φορά που ευχαριστώ τον συγγραφέα στην καρδιά μου και βάζω το σύμβολο συν

Μεγάλο ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ "Zvezdochka" για τη συνταγή για αυτές τις τηγανίτες και μια σαφή περιγραφή της σειράς με την οποία έγινε η κράτηση των προϊόντων: τριαντάφυλλο: Συνήθιζα να φτιάχνω τηγανίτες κρέμας σύμφωνα με μια διαφορετική συνταγή, αποδείχθηκε κάπως όχι τόσο μαγικά. Το έφτιαξα σε διπλή ποσότητα ταυτόχρονα, μόνο 1 ποτήρι αλεύρι σίτου αντικαταστάθηκε με αλεύρι βρώμης (αλεσμένο σε μύλο καφέ). Αποδείχθηκε πολύ νόστιμες τηγανίτες, ευάερες, στρογγυλές. Το πιο σημαντικό πράγμα και καθόλου "επιβλαβές". Με μια αίσθηση σαφούς συνείδησης, έφαγα όσο μπορούσα (πολύ).
Παίρνω μια συνταγή για τον εαυτό μου και τώρα θα ψήνω πάντα έτσι !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Ο ορός πρέπει επίσης να συνδεθεί κάπου. Είναι και τα κορίτσια νόστιμα μαζί της;

[Όλγα]

Όλγα, ευχαριστώ για τη συνταγή σας: τριαντάφυλλο: Όλα είναι απλά, νόστιμα, γρήγορα. Το μωρό μου έφαγε με ευχαρίστηση. Έφτιαξα τις τηγανίτες σας για τη συνταγή Omela "αυστριακές τυρί τηγανίτες σε γλυκιά κρέμα". Έχετε μια υπέροχη παράδοση που ξέχασα να τραβήξω μια φωτογραφία τηγανίτες χωρίς να γεμίσω ξεχωριστά

Έκανα διπλή ποσότητα ταυτόχρονα, μόνο 1 ποτήρι αλεύρι σίτου αντικαταστάθηκε με αλεύρι βρώμης (αλεσμένο σε μύλο καφέ)

Ω, πόσο ενδιαφέρον, το συνηθισμένο πλιγούρι βρώμης αλέστηκε; αποδεικνύεται ότι το συνηθισμένο αλεύρι αντικαταστάθηκε πλήρως με πλιγούρι βρώμης και όλα λειτούργησαν;

[Λίλου]

Λίλου, Φτιάχνω ένα διπλό μέρος από τηγανίτες "σε σχήμα αστεριού", αλλά αντί του συνταγογραφούμενου δεύτερου ποτηριού αλεύρι έβαλα ένα ποτήρι αρωματικό ηράκλειο, το αλέστω από τις νιφάδες των ηρακλείων - έξτρα (σφήνα)

Ευχαριστώ όλα τα κορίτσια !!!!!
Όποιος έχει τηγανίτες, αυτή η συνταγή είναι επίσης υπέροχη !!!
Και όλοι με το Shrovetide !!!

Lillu, φτιάχνω ένα διπλό μέρος από τηγανίτες "σε σχήμα αστεριού", αλλά αντί για το συνταγογραφούμενο δεύτερο ποτήρι αλεύρι έβαλα ένα ποτήρι αλεύρι από ηράκλειο, το αλέθω από νιφάδες βρώμης - έξτρα (σφήνα)

Κατάλαβα, ευχαριστώ, θα προσπαθήσω το ίδιο, σήμερα μόλις το έφτιαξα από αλεύρι, έβαλα καταιγίδα και έβαλα 200 γραμμάρια, αποδείχθηκε παχιά, το αραιώθηκε με γάλα και κάπως δεν έψησαν πολύ καλά, αλλά ήταν νόστιμο

[Λίλου]

ΛίλουΓιατί γάλα; Ήταν δυνατόν να αραιωθεί με βραστό νερό αραιωτικό, να λερωθεί ένα τηγάνι. Είναι σίγουρα νόστιμο.
Ευχαριστώ αστέρι και
Καλό Shrovetide!

Όλα με το Shrovetide! Όλγα, σήμερα ψήνω τις (και τώρα τις αγαπημένες μου) τηγανίτες!

Χθες φάγαμε αυτές τις τηγανίτες

[Αστέρι]

Αστέρι, ευχαριστώ για τη συνταγή.
Χθες έψησα τις τηγανίτες σου, γιατί 1 λίτρο γάλα ήταν ξινό και έπρεπε να το βάλω κάπου. Αλλά η συνταγή αποδεικνύεται μόνο 2 κουταλιές της σούπας. υγρό ... ω, λοιπόν ... αυτό είναι ένα "κοτόπουλο γέλιο". Ποτέ δεν ψήνω λιγότερο από ένα λίτρο.
Στις χθεσινές τηγανίτες, δεν μου άρεσε που βγάζει σόδα (δεν μου αρέσει αυτό)
Σήμερα χρησιμοποίησα το υπόλοιπο κατσαρό γάλα και έβαλα 0,5 κουτ. Σόδας.
Ωχ .... άλλο πράγμα.

Όπως πάντα - ένα εξαιρετικό αποτέλεσμα! Ευχαριστώ και πάλι

Σήμερα έψησα τηγανίτες σε μια μηχανή τηγανιτών. Αποδείχθηκε 24 μικρές τηγανίτες. Πιο παχύ από το ταψί αποδείχθηκε, αλλά διάτρητο και wooooooo


Δημοσίευση για την ποιότητα των φωτογραφιών, που τραβήχτηκαν από το τηλέφωνο

Είναι 1 ποτήρι 250 ή 200 γραμμάρια;

Είναι 1 ποτήρι 250 ή 200 γραμμάρια;

Νατάσα, μου φαίνεται ότι αυτό δεν είναι σημαντικό. Είναι θέμα αναλογίας, επειδή το αλεύρι, το κεφίρ και το βραστό νερό είναι όλα 1 ποτήρι το καθένα. Σήμερα χρησιμοποίησα γενικά ένα ποτήρι από μια μηχανή ψωμιού και είναι 300 ml.

Ευχαριστώ

[Όλυα]

Όλυα, ευχαριστώ για τη συνταγή! Οι τηγανίτες είναι υπέροχες !!! Δεν έχω λάβει τόσο ευχαρίστηση από τη διαδικασία ψησίματος για μεγάλο χρονικό διάστημα, το αποτέλεσμα είναι εκπληκτικό - τίποτα δεν κολλάει, οι τηγανίτες είναι κατακόκκινες και γεμάτες τρύπες, δεν υπάρχει τίποτα να πούμε για τη γεύση, έφυγε σε μια στιγμή!

"Zvezdulinskaya Universe":

Σας ευχαριστούμε για μια υπέροχη συνταγή για υπέροχες τηγανίτες

Σας ευχαριστώ όλους !!!!!! Πόσο όμορφη είσαι. ..... Έψησα χθες για 4 μερίδες ...
Και τα γυαλιά δεν είναι ουσιαστικά τι ... πώς άρχισαν να μετρούν, οπότε συνεχίστε να μετράτε όλα τα προϊόντα!
Τάνια !!! Όσον αφορά τη σόδα, συμφωνώ απολύτως ... εδώ ο καθένας, αν και το κεφίρ σκοτώνει σκληρότερα, και έχω επίσης το δικό μου κεφίρ: girl_cleanglasses: δοκιμάστε το με το κεφίρ και ίσως όχι τόσο με το γιαούρτι ...

υπέροχες τηγανίτες !! Το έκανα για τη Μασλενίτσα 2 φορές, σήμερα ο σύζυγός μου θυμήθηκε για αυτά και έτρεξε στο κατάστημα για κεφίρ, αφήστε τον να ψήσει, έχουμε διακοπές - Ημέρα της Γυναίκας

[zvezda]

zvezda,
Ευχαριστώ πολύ για τις τηγανίτες. Δεν ξέρω πώς να φτιάχνω τηγανίτες, όχι δικό μου. Κοίταξα αυτές τις φωτογραφίες και σκέφτηκα, ναι, λένε, φυσικά, είναι υπέροχο, αλλά δεν θα το πετύχω. Αλλά από βλάβη, ζύμωσα ένα διπλό μέρος. Και ... αποδείχθηκε! Τόσο απλό και τόσο νόστιμο! Είμαι χαρούμενος Δεν υπάρχουν φωτογραφίες, δεν είχα χρόνο.
Σας ευχαριστούμε που μοιραστήκατε μια τόσο υπέροχη συνταγή μαζί μας.

Τηγανίτες "έναστρο αστέρια" θα τους αποκαλούσα αυτό. Οι τρύπες είναι σούπερ. Λατρεύω τις τηγανίτες με κεφίρ πολύ τρυφερή ευχαριστώ για τη συνταγή.

[zvezda]

zvezda, Olechka, ένα άλλο γεια σας για τηγανίτες Πόσα ψήνετε, παίρνετε πάντα πολύ επιτυχημένες τηγανίτες. Παρεμπιπτόντως, ψήθηκε σε ένα τηγάνι και σε μια κρέπα. Το αποτέλεσμα είναι υπέροχο! Ευχαριστώ από όλη μας την οικογένεια!

Ω .... μόλις το είδα !!! ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ για τα ευγενικά λόγια σε ΟΛΑ !!!!

Κάθε φορά που ψήνω και κάθε φορά που σας ευχαριστώ ψυχικά, το κάνω σε μια συσκευή τηγανίτας, σε μικρή διάμετρο, το δοκίμασα σε ένα μεγάλο, αλλά τα μικρά βγαίνουν σαν τον ήλιο. Φτιαγμένο τόσο γλυκό όσο και όχι, πάντα εξαιρετικό αποτέλεσμα, λεπτό, ήδη λαμπερό. Ευχαριστώ για την υπέροχη συνταγή

Αυτό είναι κάτι απίστευτο! Το πήρα στους σελιδοδείκτες, η ανάρτηση θα τελειώσει, σίγουρα θα προσπαθήσω.

Θέλω να προσθέσω και το δικό μου Ευχαριστώ
ζυμώνοντας τη ζύμη ηθικά προετοιμασμένη για τον αγώνα για «το γαμώτο δεν είναι άμορφο»! Αλλά τώρα φαίνεται να είναι στο παρελθόν! Από την πρώτη τηγανίτα όλα μοιάζουν με ρολόι - δεν κολλάνε, λεπτό, δεν σκίζουν, απλά έχουν χρόνο να τα αναποδογυρίσουν !! Τάξη! Και όμορφα βγαίνετε - ένα προς ένα!
Έφτιαξα 700 ml ξινού γάλακτος, δηλαδή τριπλή μερίδα. Αποδείχθηκε περίπου 25 τηγανίτες, αλλά έχω ένα μεγάλο τηγάνι 25 cm.
Olya, σας ευχαριστώ για τη συνταγή! Σίγουρα ένα αγαπημένο!)

Θέλω να καυχιέμαι! Για ποια δουλειά πήγατε οι υπέροχες τηγανίτες σας !!

[Όλγα]

Όλγα, zvezda, ευχαριστώ για την υπέροχη συνταγή. Μισή ώρα και το πιάτο είναι έτοιμο

Κατασκευάζονται υπέροχες τηγανίτες με αυτή τη συνταγή
Έδωσα έναν σύνδεσμο με αυτές τις τηγανίτες στο Tea Gazebo.

Σας ευχαριστώ και πάλι για τις τηγανίτες, τις φτιάχνω δύο ή τρεις φορές την εβδομάδα, η κόρη μου τους αγαπούσε πραγματικά. Το έκανα στο νηπιαγωγείο για Maslenets, έτρωγαν κάθε τελευταίο. Έδωσα αυτήν τη συνταγή σε όλους τους φίλους μου, όλοι είναι ευχαριστημένοι και τώρα το κάνουν μόνο. ​​Ξεκινώ τη ζύμη σε ένα γυάλινο μπλέντερ, έως 1,5 λίτρα υγρού σε ένα μισό λεπτό. Πολύ βολικό και νόστιμο! Ευχαριστώ πολύ !!

Τηγανίτες καλά, απλά τι νόστιμο, μη διστάσετε να φτιάξετε και επιπλέον ένα διπλό μέρος. Ευχαριστώ τον συγγραφέα για τη συνταγή! Το έφτιαξα σε τυρόγαλα από λίπος, και πρόσθεσα λίγο γάλα, καθώς υπήρχε σχεδόν αρκετό για να φτάσει ο κανόνας.Έτσι είναι δυνατές παραλλαγές, η γεύση είναι θεϊκή !!!! Όλοι με τη Maslenitsa !!!

Ευχαριστώ Όλγα για τη συνταγή! Πρώτα έφτιαξα ένα μέρος - δοκιμάστε το (έχω μια δύσκολη σχέση με τηγανίτες), και μόλις αποδείχθηκαν, το επαναλάβαμε αμέσως)) Λεπτό, σε τρύπες, οι ήλιοι είναι τόσο νόστιμοι))

Ευχαριστώ, Όλγα, για τη συνταγή! Φτιαγμένο με ξινό γάλα. Νόστιμο. Για μένα είναι σχετικό, γιατί στο κεφίρ. Το γάλα μας πηγαίνει καλά χωρίς τηγανίτες, είναι κρίμα να ξεκινήσουμε τηγανίτες. Και από το ξινό γάλα έψησαν τηγανίτες, αν και τα παιδιά αγαπούν περισσότερο τις τηγανίτες. Και τώρα θα τα χαλάσω με τηγανίτες.
Δεν είχα καν χρόνο να τραβήξω μια φωτογραφία ...

[zvezda]

zvezda, Olenka, σας ευχαριστώ για μια νέα συνταγή για μένα. Πολύ νόστιμο, λεπτό και γεμάτο τρύπες!

[Όλυα]

Όλυα! Ευχαριστώ πολύ!!!
Πολύ επιτυχημένες, νόστιμες και μη βρώμικες τηγανίτες !!!
Έχουμε τη δική μας ειδική συνταγή για τηγανίτες ... αλλά πάντα θέλουμε κάτι νέο ...
Δοκίμασα αυτά και ... τέτοια τύχη !!!!
Τώρα η μάρκα μου θα είναι αυτές !!!!!

Έχω διπλή δόση ...
Οι πρώτες τηγανίτες αποδείχθηκαν ευάερες, διάτρητες και τρυφερές!
Αλλά το πρώτο και το τελευταίο είναι πάντα διαφορετικά ...
Και πιο κοντά στη μέση, άρχισαν να αποδεικνύονται ήδη μικρότερα διάτρητα, πυκνότερα, αλλά όχι λιγότερο τρυφερά! ... και λεπτό σαν περγαμηνή !!!!!
Και ταυτόχρονα γυρίστηκαν τέλεια! Δεν έσπασε ούτε ένα !!!
Πλήρης απόλαυση !!!!!

[Όλγα]

Όλγα, ένα άλλο ευχαριστώ ήρθατε να σας πω για τις τηγανίτες σας.
Από τις πολλές συνταγές τηγανιτών, προτιμώ πάντα τη δική σας.
Επιτυχημένη ζύμη, γρήγορα τηγανισμένη και πήρε πολύ νόστιμο, μαλακό και λεπτό.
Τα πάντα όπως αγαπάμε
Πρόκειται για τηγανίτες με τυρί cottage
Και αυτό είναι με κρέας
Για μια ταχύτερη διαδικασία τηγανίσματος, τα τηγανίζω από τη μία πλευρά σε τηγανίτα. Ρίχνω τη ζύμη εκεί, την ρίχνω σε ολόκληρη την επιφάνεια και μετά από ένα λεπτό γυρίστε το τηγάνι πάνω στη θερμαινόμενη επιφάνεια του κατασκευαστή της κρέπας Brand και τηγανίζουμε την άλλη πλευρά της τηγανίτας στην κρέπα.
Είναι γρήγορη, συνεχής διαδικασία και δεν απαιτείται διαχωριστής ζύμης.

Και το έψησα χθες, ευχαριστώ για τη συνταγή! Οι τηγανίτες είναι λεπτές, μετακινούνται εύκολα από το ταψί. Παρόλο που κάνω δίαιτα, δεν μπορούσα να αντισταθώ, μερικές ρωγμές. Νόστιμο!

: τριαντάφυλλο: Σας ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή τηγανίτας. Πάντα πίστευα ότι οι τηγανίτες δεν είναι το πιάτο μου. Ακόμα και όταν τα παιδιά ήταν μαθητές, έφτιαξε ζύμη και ψήθηκε. Τα χέρια μου έκαιγαν πάντα. Και τα μαγειρεύω μερικές φορές το χρόνο. Και η ζύμη σας την πρώτη φορά αποδείχθηκε ότι χρειάζεστε! Οι τηγανίτες είναι λεπτές, διάτρητες. Απλά κορυφαία. Είμαι πολύ ευχαριστημένος. Αυτή είναι τώρα η αγαπημένη μου συνταγή.

Λατρεύω επίσης αυτή τη συνταγή πάρα πολύ. Απλώς δεν έχω κεφίρ αυτή τη στιγμή, και θα ήταν και στο τραπέζι μου. Τους ψήνω συχνά ένα χρόνο 🔗

ψήθηκε χθες σε γιαούρτι

Κορίτσια !! Ευχαριστώ για τα καλά λόγια !! 🔗Εγώ ο ίδιος ψήνω μόνο τηγανίτες ... και πάντα χαρούμενος με το αποτέλεσμα !! Είθε όλοι ευχαριστημένοι !!!
Πι. Συ. Παρεμπιπτόντως, έψησα επίσης γιαούρτι εκείνη την εποχή .... φάνηκε σαν να αποδείχθηκε καλά: girl_pardon: Απλώς δεν θυμάμαι: girl-yes: και αφού φτιάχνω το kefir, το έχω πάντα

και αφού φτιάχνω το kefir, το έχω πάντα

Μόλις σταμάτησα να το κάνω, αλλά νιώθω ότι πρέπει να ξεκινήσω ξανά

Φυσικά πρέπει να !!!!

[Όλγα]

Όλγα, ο γιος μου δεν έτρωγε τηγανίτες κατά τη διάρκεια της εβδομάδας Maslenitsa. Ζάχαρη βάζουμε 2 κουταλιές της σούπας.

Η ομορφιά!!!! : girl_dance: Πάντα κάνω διπλό ρυθμό ταυτόχρονα .....: Ωχ: και η ζάχαρη δεν είναι τόσο σημαντική !!!