Μάνικ με μήλο

Μάνικ με μήλο

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
Σημιγδάλι	200γρ.
Κεφίρ	250γρ.
Αλεύρι σίτου	150 γρ.
Ζάχαρη	170γρ.
Αυγά	2 τεμ.
Φυτικό λάδι	50 ml.
Σόδα	1 ώρα μεγάλο.
μήλο	1 Η / Υ.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ρίχνουμε σιμιγδάλι με κεφίρ και αφήστε για 1 ώρα. σε ένα ζεστό μέρος (το είχα περισσότερο).
• Κόψτε το μήλο σε μικρούς κύβους.
• Ανακατέψτε το αλεύρι με μαγειρική σόδα.
• Χτυπάμε το αυγό με ζάχαρη μέχρι να σχηματιστεί αφρός (3-4 λεπτά), χτυπώντας ελαφρά, προσθέτουμε βούτυρο, μείγμα μάννας-κεφίρ και μετά αλεύρι. Ζυμώνουμε γρήγορα τη ζύμη. Η συνέπεια είναι σαν ξινή κρέμα μέσης πυκνότητας. Προσθέτουμε μήλο, ανακατεύουμε.
• Ρίχνουμε τη ζύμη σε λαδωμένο καλούπι. Έψησα με σιλικόνη.
• Ψήνουμε σε φούρνο προθερμασμένο στους 180C για 35-40 λεπτά.
• Κρυώνω. Κόψτε σε φέτες πριν το σερβίρετε.
• Πολύ αρωματική πίτα !!! Ψήνεται το πρωί - μυρίζει ακόμα !!! ;) Πολύ νόστιμο για ενήλικες και παιδιά !!! Συνιστώ!!

Σημείωση

Η συνταγή από το τρένο. "Μου αρέσει να μαγειρεύω."

Παρόμοιες συνταγές

Μανίκ σε ξινή κρέμα σε ένα πολυκουζινάκι Polaris PMC 0542AD (HallyCat)

Μανάνα καρύδι με μαρμελάδα λεμονιού (SanechkaA)

Μάνικ με σμέουρα και σταφύλια (genik)

Το σελιδοδείκτη αμέσως. Είναι ενδιαφέρον ότι ένα μήλο μπορεί να αντικατασταθεί, για παράδειγμα, με κατεψυγμένα ή φρέσκα μούρα, μαρμελάδα λευκού κερασιού; Ή να καταστρέψετε την εμφάνιση ζωγραφίζοντας το;

[κορφ]

κορφ , καλή τύχη! Νομίζω ότι το σιμιγδάλι μπορεί να χυθεί με κεφίρ όλη τη νύχτα και στο ψυγείο. Και το πρωί, ζεσταίνεται σε ένα μικρό. Έτσι θα το κάνω την επόμενη φορά!

[LiudmiLka]

Το σελιδοδείκτη αμέσως. Είναι ενδιαφέρον ότι ένα μήλο μπορεί να αντικατασταθεί, για παράδειγμα, με κατεψυγμένα ή φρέσκα μούρα, μαρμελάδα λευκού κερασιού; Ή να καταστρέψετε την εμφάνιση ζωγραφίζοντας το;

LiudmiLka Νομίζω ότι δεν πρόκειται για εμφάνιση, αλλά για υγρασία. Η δομή της πίτας είναι υγρή και, στη συνέχεια, τα μούρα είναι παγωμένα, φοβάμαι ότι δεν θα ψήσουν.

[Ομέλα]

Ομέλα - και κεφίρ - 250 γραμμάρια ή ml;

Κρέμασα σε γραμμάρια.

Εξαιρετική συνταγή! Έχυσα σιμιγδάλι με κεφίρ, περιμένω ... Αναρωτιέμαι αν αυτό το μείγμα βρίσκεται στο μαρινάρισμα, για 10 λεπτά ... ή είναι ήδη διαστροφή ....;
Και όμως, θα το κάνω σε ένα καρτούν, θα υπογράψω πώς θα πάει ...

[Μίλα 13]

Αναρωτιέμαι αν αυτό το μείγμα βρίσκεται στο μαρινάρισμα, για 10 λεπτά ...

Μίλα 13και μετά απόξεση από το ναυτικό πώς ??? Δεν θα ... Βάλτε την στην μπαταρία, θα είναι πιο γρήγορη! Καλή τύχη!

[Μίλα 13]

Μίλα 13και μετά απόξεση από το ναυτικό πώς ??? Δεν θα ... Βάλτε την στην μπαταρία, θα είναι πιο γρήγορη! Καλή τύχη!

ναι, δεν τολμούσα να δοκιμάσω τον μαριναριστή, το μετακόμισα στη μπαταρία τώρα περιμένω ...

Έψησα το Panasonic-18 σε ένα καρτούν, 65 λεπτά, αποδείχθηκε ότι ήταν μια ψηλή, πλούσια Σαχάρα που έβαλε 150 γραμμάρια, ακριβώς. Σας ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή Πολύ γρήγορο και νόστιμο θα το κάνω συχνά

[Μίλα 13]

Ψημένο σε γελοιογραφία Panasonic-18, 65 λεπτά, αποδείχθηκε ψηλό, πλούσιο

Μίλα 13
Πες μου παρακαλώ, η μάννα αποδείχθηκε πολύ βρεγμένη στα κινούμενα σχέδια;

[Γκι]

Γκι
Σας ευχαριστώ αγαπητή για τη συνταγή, το εκπληκτικό μανεκέν βγήκε και δεν βρέθηκε καθόλου (το οποίο φοβόμουν περισσότερο). Ο άντρας που δεν του αρέσει καθόλου γλυκά καταβροχθίζω χρησιμοποίησα δύο μεγάλα κομμάτια ... και αυτό είναι ένας δείκτης. Η κόρη γευματίστηκε επίσης με ένα υπέροχο μάννα, αλλά, σε αντίθεση με τον σύζυγό της, λατρεύει όλα τα είδη ψημένων προϊόντων, τους επαίνεσε πάρα πολύ!





ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. Ψήθηκε σε κινούμενα σχέδια, "Ψήσιμο" -65 λεπτά. Μετά το ψήσιμο, άνοιξε το καπάκι και άφησε το μάννα για 30 λεπτά, και έπειτα το έβγαλε έξω στο ράφι ατμού και το άφησε να κρυώσει εντελώς.

[Γκι!]

Γκι! , zashibis πόσο νόστιμο βγήκε το μάννα μου, αντί για ζάχαρη έβαλα λουκάνικα και τυρί. Ένα κουταλάκι του γλυκού αλάτι. Ευχαριστώ, Μπους. Σ 'αγαπώ και τις συνταγές σου!



δεν υπάρχει περικοπή, αλέστε σε ένα πάρτι, όχι πριν, να το καταλάβετε εντελώς

[Ευχαριστώ πολύ]

Ευχαριστώ πολύ,: λουλούδια: για τη συνταγή για το μάννα, μόνο με βουλκανίστηκε. Αυτό είναι το ηφαίστειό μου, αλλά έχει υπέροχη γεύση !!!

κορίτσια, και αν δεν υπάρχει σόδα, τότε πόση σκόνη ψησίματος να βάλεις ???

[Γκαλίνκα77]

Γκαλίνκα77 , τέλεια το μανικιού σας έχει βουλκανιστεί !!!! Χαίρομαι που σας άρεσε !!

elena_nice74 Νομίζω ότι ένα κουταλάκι του γλυκού είναι αρκετό.

Το σκέφτηκα, αλλά χθες στις 23-55 το έχουμε ήδη φάει, αν και έπρεπε να είναι για πρωινό,
ΠΟΛΥ ΝΟΣΤΙΜΟ !!!

[elena_nice74]

στις 23-55 το έχουμε ήδη φάει, αν και έπρεπε

elena_nice74, 🔗, οι άνθρωποί μας!!!

Χθες δεν υπήρχε κεφίρ (και αυτό συμβαίνει στο βασίλειο μας). Φτιαγμένη ξινή κρέμα + γάλα. Εξαιρετικό αποτέλεσμα !!!!

Κουβαλάω ευχαριστώ! Ψήνεται σε ένα μικρό, επειδή ο φούρνος δεν λειτουργεί, σε αλεύρι ολικής αλέσεως. Αποδείχθηκε πολύ νόστιμο.

[z_αλίσια]

z_αλίσια , τρώτε υγιεινά !!!

Σας ευχαριστούμε για την νόστιμη και υγιεινή πίτα !!! Τα παιδιά άρεσαν πολύ, και οι ενήλικες επίσης !!!!! Έχω πιο πυκνό, αλλά νόστιμο !!!!! Στη φωτογραφία όλα όσα κατάφερα να τραβήξω για μια φωτογράφηση !!!!

[κοζίβ]

κοζίβ αποδείχθηκε μια υπέροχη πίτα !!! Τον αγαπώ επίσης.

Έχω πιο πυκνό, αλλά νόστιμο !!!!!

Και το έκαναν με σόδα ή με μπέικιν πάουντερ;

Με μια σκόνη ψησίματος, καθώς το κεφίρ ήταν εντελώς μη όξινο, φοβόμουν ότι δεν θα σβήσει τη σόδα.

Αυτό δεν θα σβήσει. Ακόμα και η ξινή κρέμα σβήνει. Χρησιμοποιώ πάντα σόδα μόνο με κεφίρ.

Την επόμενη φορά θα το κάνω με σόδα.

[Ομέλα]

Ομέλα
Αυτό είναι πιθανώς το πρώτο μου επιτυχημένο μανίκιο στη ζωή μου.



Ψήθηκε σε ένα μικρό Liberton για 3 λίτρα. Μόλις προσπάθησα να ψήσω στο DEKH-50, αλλά είναι πολύ ισχυρό, οπότε εγκατέλειψα τις κατσαρόλες και το μάνικι. Και ειδικά για ένα τόσο ευαίσθητο ψήσιμο (καθώς και για δημητριακά), αγόρασα ένα μωρό Libertosha (ισχύς, ακόμη και λιγότερο από ό, τι στην Panasonic - 600 W)
Βάζω τα πάντα σύμφωνα με τη συνταγή, λίγο λιγότερο ζάχαρη και αλεύρι. Μου φάνηκαν λίγο μήλα, μπορώ να αυξήσω την ποσότητα; Και όταν κρυώθηκε το μαννίκ, σκληρύνθηκε λίγο και ηρεμήθηκε, είναι, κατ 'αρχήν, φυσιολογικό;

[Ρούτζα]

Ρούτζα , Όλγα, το ψήσιμο στο MV είναι ένα συγκεκριμένο θέμα !!! Δεν είναι όλες οι συνταγές κατάλληλες. Το παίρνω ζουμερό και ελαφρώς υγρό, αφού κρυώσει δεν σκληραίνει. Ίσως να αυξήσετε λίγο το χρόνο ψησίματος! Και μήλα, αν είναι μικρά, τότε 2.

Το παίρνω ζουμερό και ελαφρώς υγρό, αφού κρυώσει δεν σκληραίνει. Ίσως να αυξήσετε λίγο το χρόνο ψησίματος!

Ναι, νομίζω ότι δεν είναι αυτό το σημείο, έψησε για 75 λεπτά. Απλώς έσπασε η κούπα μου, διήρκεσε μόλις δύο μήνες και δεν κοσκινίζαμε το αλεύρι, αλλά το ζύγισα σε ηλεκτρονική κλίμακα και το ανάμιξα με σόδα. Σε sl. απλά προσπαθήστε να ψήνετε στο φούρνο
Ναι, ξέχασα να προσθέσω ότι μούσκεμα σιμιγδάλι σε σπιτικό γιαούρτι

Δεν κοσκινίζαμε το αλεύρι, αλλά απλά το ζύγισα σε ηλεκτρονική κλίμακα και το ανάμιξα με σόδα.

Με ψίθυρο: Δεν κοσκινίστηκα. Και χθες, στο ψωμί με αλεύρι σίκαλης ZZ, περνάω ένα τόσο πονηρό κομμάτι ποτήρι. Έτσι κήρυξε πόλεμο για την τεμπελιά της! : spiteful: Κοσκινίζω τα πάντα ξανά !!

Και εδώ είναι η πίτα μου (μέχρι να φτάσει η οικογένεια, κατάφερα να την κάνω κλικ)

[Margushka]

Margushka , πολύ όμορφος!!!!!

[Ομέλα]

Λατρεύω τους μάνικους !!!

Μου αρέσει να το κάνω σε ορθογώνιο σχήμα, ώστε τα παιδιά να παλεύουν για τηγανητές άκρες
Και αν αντικαταστήσετε το κεφίρ με ξινή κρέμα στο κατάστημα, θα αποδειχθεί άσεμνο λίπος και ... αλλά δοκιμάστε-ya-ya!

Ομέλα!!! Ευχαριστώ για τη συνταγή !!! Και το πιο σημαντικό, μπορείτε να προσθέσετε ότι υπάρχει στο σπίτι - και ξηρούς καρπούς, σταφίδες και αποξηραμένα μήλα! Ευχαριστώ!

[Νέα βιταμίνη]

Νέα βιταμίνη , Ευχαριστώ!

Για πρώτη φορά στη ζωή μου, αποδείχθηκε μάννα και όχι τούβλο και όχι ψημένο σιμιγδάλι
Σας ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή Bookmarked.

[Άννα]

Άννα, Χαίρομαι που σας άρεσε!!

Ομέλα! Κάτι που έχω κολλήσει στις συνταγές σας Τι δεν κάνετε, σίγουρα θα λειτουργήσει! Έτσι συνέβη με το μάννα ..

Από καιρό ήθελα μια πίτα με σιμιγδάλι ... αλλά εδώ η συνταγή σας συνάντησε, και ήταν σωστό!

Συγγνώμη για τη όχι πολύ υψηλής ποιότητας φωτογραφία της περικοπής (το έκανα σε παύσεις, αφού ζήτησαν επειγόντως μια πίτα!) Το πήραμε σε μία συνεδρίαση! Δεν άφησαν ούτε ένα κομμάτι για τη φωτογράφηση! Μια άλλη επανειλημμένη ευχαριστώ για τέτοιες υπέροχες συνταγές!

[Τατιάνα]

Τατιάνα, ευχαριστώ!!! Είστε ευθεία ντράμερ !!! Χαίρομαι που σας άρεσε!

Γκι! Ευχαριστώ! Και έκανα το μάννα στις αρχές του μήνα, δεν είχα χρόνο να το βάλω ..

Σου ειμαι ευγνωμων! Νόστιμο! Πρόσθεσα ένα μήλο και ένα αχλάδι μέσα. Αποδείχθηκε υπέροχο. Ευχαριστώ!

[Καίτη]

Καίτη, χαίρομαι που σου άρεσε.

Η Ksyusha κι εγώ βάζουμε σιμιγδάλι με κεφίρ το πρωί, θα έρθω από την πισίνα και θα ψήνουμε :-) Τρέφω τα μπισκότα μας, είναι ήδη αηδιαστικά, δεν τρώνε, οπότε θα διακινδυνεύσω ένα μάννα για τσάι :-) Θα είμαι σίγουρος ότι θα είναι υπέροχο! Ευχαριστώ:-)

[Ksyu]

Ksyu, μπορείτε να μου πείτε, αλλά αν ψήσω αυτό το μάννα σε ψηλή μορφή για κέικέναsa, να αυξήσετε το χρόνο ψησίματος;

Μιλώ για αυτήν τη φόρμα:

Η λέξη Sanchez :-) το μανίκιο είναι πέρα ​​από επαίνους! υγρό, ζουμερό, αρωματικό, πολύ, πολύ :-)
Στρέφω τώρα στο μαννίκ. ψημένο σε χύτρα πίεσης Polaris 0305)

[ένα]

και αν ψήνω αυτό το μάνικου σε υψηλή φόρμα για κέικέναsa, να αυξήσετε το χρόνο ψησίματος;

Κρόσικ, Νομίζω ναι.

Τάνια, χαίρομαι που σου άρεσε!

[Κρόσικ]

Κρόσικ, Νομίζω ναι.

Ετσι νομίζεις.

Ψήθηκε για ακριβώς μία ώρα, στα 160 με θερμότητα.

Ο Mannichek αποδείχθηκε απαραίτητος, η ευθεία μου τον καταβροχθίζει ...

Επιβλαβές, ναι ... ξέρουν ... αλλά νόστιμα !!!

Ksyu, εδώ είναι ένα ευχαριστώ απευθείας, σας ευχαριστώ !!!

Παρεμπιπτόντως, έψησα μια σκόνη ψησίματος (2 κουταλιές της σούπας), πρόσθεσα το αλεύρι αναμεμιγμένο με μια σκόνη ψησίματος χειροκίνητα, αυξημένη αφράτη !!!

Έχω φτιάξει ένα παρόμοιο cupcake περισσότερες από μία φορές, μόνο χωρίς ένα μήλο Την επόμενη φορά που θέλω να ψήσω ένα τέτοιο cupcake, θα προσθέσω ένα μήλο (γιατί να μην προσθέσω)

[Κρόσικ]

Κρόσικ, χαίρομαι που σου άρεσε!

Αλμπίναφυσικά δοκιμάστε το.

Εδώ επιστρέφω στο ρετρό
η πρώτη φορά ήταν στα κινούμενα σχέδια, αν και χαμηλής ισχύος, αλλά τότε το μάνικ δεν ήταν πολύ καλό για μένα. μου άρεσε (ήταν λίγο παχύ), σε αντίθεση με τη σημερινή έκδοση του φούρνου




γέμιση πλήρωσης: μήλο + κολοκύθα εξίσου, ενώ η σεζόν είναι ήρεμη, όλη η γέμιση μπορεί να αντικατασταθεί με κολοκύθα
μούχλα σιλικόνης, μέσα, σύμφωνα με τη συμβουλή (κάπου βρίσκεται στο φόρουμ) Υγραίνω άφθονα με νερό, ακόμη και με πινέλο, σκουπίζω σε δυσπρόσιτα μέρη και στη συνέχεια όλα αναπηδούν / πηδούν έξω
η ζύμη ήταν ακόμη υδαρή, αλλά αποφάσισα να μην προσθέσω τίποτα και το αποτέλεσμα ήταν ένα υπέροχο, ευάερο μανεκέν. Και αυτό, στην πραγματικότητα, είναι το πρώτο μου μάννα, το οποίο πραγματικά απολαμβάνω

[Όλυα]

Όλυα, πολύ όμορφος !!!!