Μηχανή κουζίνας Kenwood: εργασία με εξαρτήματα

Βρήκα ένα συνημμένο κόσκινο AT 930 σε έναν ιστότοπο στη Φινλανδία για 75 ευρώ. Δεν υπάρχει διεθνής παράδοση στον ιστότοπο, αλλά μόνο εντός της Φινλανδίας ή αυτο-παραλαβή από το κατάστημα. Ίσως κάποιος από τα μέλη του φόρουμ που ζει στην Αγία Πετρούπολη ταξιδεύει στη Φινλανδία και μπορεί να το αγοράσει;

Σκέφτηκα τον επεξεργαστή τροφίμων και προέκυψε μια ερώτηση. Και στο K094, ποιο KAN ή AT θα είναι καλύτερο; Γνωρίζω ότι διαφέρουν μόνο στον άξονα και, κατά συνέπεια, στη φωλιά. Είναι η χρήση θεμελιωδώς διαφορετική ή είναι βολικό για όλους να χρησιμοποιούν αυτήν ή αυτήν την πρίζα;
Αν και υπάρχει κάποιο νόημα στην ερώτησή μου, δεδομένου ότι υποθέτω ότι το AT δεν πωλείται ήδη ...

Κορίτσια, αγαπητέ! Μην πετάτε τις παντόφλες σας!
Αγόρασα, ωστόσο, το kab992, το έβαλα στο 6.7 μου.
Ερώτηση, πώς επιλύσατε το πρόβλημα με την κύλιση του ένθετου αυτού του λευκού; Δεν μπορώ να το βρω στο θέμα

[Stene4ka]

Stene4ka, Αικατερίνη, βάλτε ένα κομμάτι ύφασμα, κατά προτίμηση μια πετσέτα βάφλας κάτω από το πλαστικό.

Πώς λύσατε το πρόβλημα με την κύλιση του ένθετου αυτού του λευκού;

Κόλλησα κομμάτια ταινίας διπλής όψης στις προεξοχές, γάτα. εισάγονται στις αυλακώσεις. Ναι, ξεφλουδίζει με την πάροδο του χρόνου, αλλά ενημερώνω.

[Ασβάτοβα]

Σκέφτηκα τον επεξεργαστή τροφίμων και προέκυψε μια ερώτηση. Και στο K094, ποιο KAN ή AT θα είναι καλύτερο; Γνωρίζω ότι διαφέρουν μόνο στον άξονα και, κατά συνέπεια, στη φωλιά. Είναι η χρήση θεμελιωδώς διαφορετική ή είναι βολικό για όλους να χρησιμοποιούν αυτήν ή αυτήν την πρίζα; Αν και υπάρχει κάποιο νόημα στην ερώτησή μου, δεδομένου ότι υποθέτω ότι το AT δεν πωλείται ήδη ...

Ασβάτοβα, ορισμένοι χρήστες του φόρουμ (για παράδειγμα, zvezda), που στο παρελθόν εργάστηκε για τον επεξεργαστή τροφίμων AT, τους αρέσει καλύτερα.

[Πίτερ Πους]

Πίτερ Πους, δηλαδή, το KAN μοιάζει περισσότερο με αυτό; που τίθεται σε υψηλή ταχύτητα
οι φωλιές μεσαίας και υψηλής ταχύτητας είναι οι ίδιες για όλα τα μηχανήματα και το KAN θα μου ταιριάζει στο K094, δεν κάνω λάθος; Αλλιώς είναι το KAN και όχι το AT που συγχέει

[Ασβάτοβα]

Σας αρέσει περισσότερο το KAN;

Ασβάτοβα, όχι, όχι το KAN, αλλά το AT, δηλαδή ο επεξεργαστής τροφίμων AT647 για εγκατάσταση σε πρίζα μεσαίας ταχύτητας, τους αρέσει περισσότερο από όσους συνεργάστηκαν και με τα δύο. Και τα δύο θα ταιριάζουν στο αυτοκίνητό σας, η επιλογή είναι δική σας, αλλά η νέα σειρά αυτοκινήτων δεν διαθέτει υποδοχή μεσαίας ταχύτητας, υπάρχει σίγουρα ένα KAN. Έχω ένα CAN, είμαι ευχαριστημένος με αυτό.

όχι, όχι το KAN, αλλά το AT, δηλαδή ο επεξεργαστής τροφίμων AT647 για εγκατάσταση σε πρίζα μεσαίας ταχύτητας, τους αρέσει περισσότερο από εκείνους που συνεργάστηκαν και με τα δύο. Και τα δύο θα ταιριάζουν στο αυτοκίνητό σας, η επιλογή είναι δική σας, αλλά η νέα σειρά αυτοκινήτων δεν διαθέτει υποδοχή μεσαίας ταχύτητας, υπάρχει σίγουρα ένα KAN. Έχω ένα CAN, είμαι ευχαριστημένος με αυτό.

Σαφή. Οπότε επρόκειτο να αγοράσω εδώ από μια υπαίθρια αγορά σε καλή τιμή, και εκεί KAN. Και προσπαθώντας να αναζητήσω AT παντού γράφεται διακοπεί / παράγεται. Επομένως, θα είμαστε ικανοποιημένοι με το KAN) Σας ευχαριστώ πολύ

[Μιράντα]

Μιράντα, υποσχέθηκε να δείξει το πράγμα που καταρρέει. Και ακόμα κι αν κατά τη διάρκεια της εργασίας δεν προσφέρετε ένα ποτήρι, σκίζει το ακροφύσιο από τη φωλιά... εδώ είναι λίγο λευκό στο κέντρο και πετάει έξω.

[Κέτσαλ]

Κέτσαλ, ίσως τότε στην υπηρεσία; Παράξενο, δεν υπήρξε ποτέ τέτοιο πρόβλημα.

Και ακόμα κι αν κατά τη διάρκεια της εργασίας δεν προσφέρετε ένα ποτήρι, σκίζει το ακροφύσιο από τη φωλιά

Υπάρχει κάποιο λάθος αποτύπωμα, δεν καταλαβαίνω τι είναι το "προσφέρουν ένα ποτήρι". Βάζετε ένα μαχαίρι στη φωλιά χωρίς γυαλί;

[Μιράντα]

Μιράντα, δεν πρέπει να τηρείται κανένα συγκρότημα προσάρτησης κατά την εργασία, διαφορετικά, σπάει την πρίζα

Κορίτσια, εδώ είμαι ξανά με μια σουφλέ αποβάθρα. Ίσως κάποιος να απαντήσει. Σέρνεται στο κάτω μέρος μου. Είναι λοιπόν απαραίτητο τα πάντα να αναμιγνύονται καλά, ή είναι ακόμα απαραίτητο να τα ανασηκώνουμε; Τι γίνεται με εσάς; Με τρομάζει περιοδικά, μπορώ να ακούσω πώς τρίβει. Την αγαπώ πάρα πολύ, φοβάμαι να την καταστρέψω.

[Κέτσαλ]

Κέτσαλ, Κύριε, σκίζει τη φωλιά; Αυτό είναι ένα είδος ασυνήθιστης περίπτωσης.Έτσι έχω διαβάσει θέματα και αυτό είναι σχεδόν 3 χρόνια, δεν ήταν ποτέ έτσι και κανένας άλλος δεν το είχε ποτέ.

Όταν το βάζω, πρέπει να φτάσω στο σωστό μέρος, πατάω και βράζω. Και το ακροφύσιο κάθεται τόσο σφιχτό. Και όταν το βγάζω, το απομακρύνω και αναδύεται λίγο.

Γυρίζεις ακριβώς; Εάν ναι, τότε υπάρχει σίγουρα μια υπηρεσία.

LydiaVera, το ακροφύσιο (οποιοδήποτε) πρέπει να αγγίζει σχεδόν. Όχι λίγο, όχι λίγο, αλλά σχεδόν. Δηλαδή, μην αγγίζετε. Εάν αφορά, τότε είναι απαραίτητο να στρίψετε φυσικά.

[Μιράντα]

Μιράντα, Ώχ Ώχ! Ευχαριστώ! Θα στρίψω!

[Μιράντα]

το ακροφύσιο (οποιοδήποτε) πρέπει να αγγίζει σχεδόν. Όχι λίγο, όχι λίγο, αλλά σχεδόν. Δηλαδή, μην αγγίζετε. Εάν αφορά, τότε είναι απαραίτητο να στρίψετε φυσικά.

Μιράντακαι flexi; Με αγγίζει ελαφρώς, και η κρέμα, οι σάλτσες καίγονται λίγο

[VRad]

VRadαχ, ναι! Το Flexi μπορεί να αγγίξει ελαφρώς το κάτω μέρος, και είναι εντάξει να αγγίζετε τους τοίχους έτσι, είναι καουτσούκ

ω ναι! Το Flexi μπορεί να αγγίξει ελαφρώς το κάτω μέρος, και είναι εντάξει να αγγίζετε τους τοίχους έτσι, είναι καουτσούκ

Και ένα νέο καθαριστικό; Περπατάει στο κάτω μέρος σχεδόν σύμφωνα με την ιδέα. Και προφανώς στην αρχή τρίβεται λίγο στο μπολ
Δεδομένου ότι το τσίμπημα δεν ακούγεται σε ένα άδειο μπολ, υπάρχουν μικρές ρίγες στο ίδιο το ακροφύσιο.
Αν και το ακροφύσιο ανυψώνεται στο μέγιστο

[ζωτικότητα]

ζωτικότητα, εδώ είναι απαραίτητο να ρωτήσω τον Kenwood, είδα ένα νέο καθαριστικό μόνο σε εικόνες και βίντεο. Δεν υπάρχει εμπειρία και κατανόηση του πώς πρέπει να είναι.

Και ένα νέο καθαριστικό; Περπατάει στο κάτω μέρος σχεδόν σύμφωνα με την ιδέα.

Όχι, δεν περπατά κατά μήκος του πυθμένα, αλλά κατά μήκος του τοίχου. Στο κάτω μέρος υπάρχει ένα ανέγγιχτο κομμάτι, δεν ξέρω ποια διάμετρος. Δεν μπορώ να το μετρήσω, το κύπελλο είναι στη δουλειά.

Όχι, δεν περπατά κατά μήκος του πυθμένα, αλλά κατά μήκος του τοίχου. Στο κάτω μέρος υπάρχει ένα ανέγγιχτο κομμάτι, δεν ξέρω ποια διάμετρος. Δεν μπορώ να το μετρήσω, το κύπελλο είναι στη δουλειά.

Ναι, δεν έχει σημασία στον τοίχο ή στο κάτω μέρος. Στην πραγματικότητα, περπατά κατά μήκος της διασταύρωσης του πυθμένα και του τοίχου, αν πάμε πραγματικά στη γεωμετρία εντελώς
Η κατώτατη γραμμή είναι ότι στον καθαριστή υπάρχουν ίχνη τριβής στο κάτω μέρος / τοιχώματα του μπολ, ακόμα και αν το σαρωτικό είναι ανυψωμένο στην κορυφή

εδώ είναι λίγο λευκό στο κέντρο και πετάει έξω.

Προσπαθώ να φανταστώ και δεν μπορώ
Από κάτω, ολόκληρη η δομή καλύπτεται με ένα πλαίσιο (η υποδοχή στην οποία βιδώνεται), και από πάνω πιέζεται με ένα δοχείο, το οποίο είναι επίσης βιδωμένο. Επομένως, δεν είναι σαφές τι μπορεί να πετάξει κατά τη διάρκεια της λειτουργίας, εάν όλα είναι βιδωμένα τόσο στο πάνω όσο και στο κάτω μέρος.
Είστε βέβαιοι ότι κλειδώνετε πλήρως το ελικόπτερο στην πρίζα; Εκείνοι. πρώτα βάλτε το πάνω από τις αυλακώσεις, σπρώξτε το ελατήριο στην είσοδο των αυλακώσεων και μετά γυρίστε το μέχρι τις αυλακώσεις μέχρι να στερεωθεί με ασφάλεια;
Και τότε ο ίδιος βγαίνει από τα αυλάκια κατά τη διάρκεια της εργασίας;

[Όλγα VB]

Όλγα VB, στρίβει κατά τη διάρκεια της λειτουργίας και το λευκό πετάει όταν αφαιρείται από το αυτοκίνητο. Λαμβάνοντας υπόψη την καμπυλότητα μου, τώρα ο μπαμπάς μου το κάνει, και ο μπαμπάς μου τα πάει καλά με τα χέρια και το κεφάλι του

μικρές λευκές μύγες

Χθες κοίταξα το δικό μου και αυτό το μικρό. Προφανώς υπάρχουν κοντοί ή σπασμένοι συνδετήρες, ίσως ένας γάμος ή έσπασαν κατά τη διάρκεια της επέμβασης

Αποδείχθηκε, επισημάνθηκε στη δική σας φωτογραφία

πιθανώς....

[Κέτσαλ]

Κέτσαλ, ΌλγαΝομίζω ότι πρόκειται για υπόθεση εγγύησης. Ελπίζω ότι δεν έχει τελειώσει ακόμα.

[Μιράντα]

Μιράντα, κάτι που έχω κολλήσει ...
Ποιο flexi είναι καλύτερο να ζυμώσουμε το τυρί cottage του Πάσχα; Παλιό ή νέο; Η μάζα του προϊόντος θα είναι τουλάχιστον 1,5 kg.
Σας ρωτώ, αφού χρησιμοποιείτε το παλιό flexi για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Μπορεί κάποιος άλλος να μου πει;

[Όλγα VB]

Όλγα VBΝομίζω ότι οι προθεσμίες έχουν λήξει, θα παραγγείλω ένα νέο μπλοκ μαχαιριών, υψηλής ταχύτητας και όλα είναι εντάξει με το μπλέντερ

[Μαρίνα]

ΜαρίναΗ Miranda έγραψε ότι μπορούν να γίνουν μεγάλες ποσότητες και με τα δύο, και η παλιά είναι καλή για ένα μικρό ποσό λόγω των jumpers.

[LydiaVera]

LydiaVera, Ευχαριστώ!

[Προσαρμογέας Kenwood KAT 002ME]

Κορίτσια, υπάρχει η ευκαιρία να αγοράσετε Προσαρμογέας Kenwood KAT 002ME, για 500 ρούβλια (10 τεμάχια) σε άλλη πόλη, όχι στη Μόσχα ... ένα από τα κορίτσια μας θα σας βοηθήσει να αγοράσετε και να στείλετε, εάν στη Μόσχα σε ένα δέμα, τότε θα λάβω και θα διανείμουν στη συνάντηση .... όλες οι ερωτήσεις σε προσωπική!

Ο Miranda έγραψε ότι είναι δυνατοί μεγάλοι όγκοι και με τους δύο, και ο παλιός είναι καλός για ένα μικρό ποσό λόγω των jumpers.

Υπάρχει φωτογραφία του παλιού ακροφυσίου;

[ζωτικότητα]

ζωτικότητα, στην Αναφορά
KM Kenwood. Ευρετήριο.

Κτυπημένη κρέμα 190 γρ για τυρί cottage με χνουδωτό χτύπημα, αυτό είναι κάτι! Αποδείχθηκε υπέροχο και φαινόταν πιο εύκολο να το διαλέξετε. Το νέο flexi άλεσε καλά το βούτυρο και τη ζάχαρη (380 g βουτύρου και ζάχαρης), αλλά το παλιό flexi αντιμετώπισε καλύτερα με τυρί cottage, σταφίδες και ξηρούς καρπούς. Το συνολικό βάρος ήταν 2340g

Κτυπημένη κρέμα στο τέλος του σουφλάκ αναμιγνύεται με χτύπημα.

[Μαρίνα]

Μαρίναευχαριστώ για την εμπειρία. Δεν έχω φτιάξει ποτέ ζυμαρικά τυριών cottage στο Kenwood ακόμα, προγραμματίζω απόψε. Θα χρησιμοποιήσω το παλιό flexi.

Μήπως παρεμβαίνετε στα σουφλέικα στη σφιχτή μάζα στάρπης; Τάξη!

[Μιράντα]

Μιράντα, δεν είναι καθόλου σφιχτό.
Έκανα τη συνταγή Susley Πασχαλινό τυρί cottage "Popovskaya" σε βραστούς κρόκους Μου άρεσε το γεγονός ότι είναι σε βρασμένους κρόκους.
Όταν το έβαλα, γλείψα το κουτάλι ατελείωτα, νόστιμα

[Μαρίνα]

ΜαρίναΈχω μια οικογενειακή συνταγή. Απλώς δεν το έκανα στο Kesh, γιατί πέρυσι ήμασταν σε διαφορετικές πόλεις. Και εδώ και 10 χρόνια φτιάχνω ζυμαρικά.

Τρίβω τους κρόκους με ζάχαρη, και μετά προσθέτω 10-20% κρέμα και ανακατεύοντας "παχύ" σε ένα λουτρό νερού. Και τώρα θα είμαι στο Kesh

[Μιράντα]

Μιράντα, είναι ξεκάθαρο, αλλά η κρέμα μου κάποτε δεν λειτούργησε, αν και το έκανα στη σόμπα. Και από τότε φοβάμαι. Αν και με την Kesha είναι πιθανώς εύκολο
Καλή τύχη,Μιράντα,

Χθες έλαβα ένα δέμα με κύβο και μύλο κρέατος: girl_claping: Δοκίμασα τον κύβο σήμερα στο Olivier. Σίγουρα, ο καθένας έχει τη δική του γεύση, το μέγεθος των κύβων είναι κατάλληλο για μένα: girl_dance: φυσικά, δεν έχω συνηθίσει να κόβω με ποια ταχύτητα. λίγο πνιγμένο στο φαγητό. θα γίνει μια δοκιμή μύλου κρέατος αργότερα

Υπάρχει κουζίνα. μηχανή KENWOOD KVL8300S, υπήρχε μια μικρή ερώτηση σχετικά με το άγκιστρο για τη δοκιμή. Μπορείτε να μου πείτε πόσο μακριά πρέπει να είναι το άγκιστρο στο κάτω μέρος του μπολ; Μπορείτε να κολλήσετε το δάχτυλό σας, είναι εντάξει;

το ακροφύσιο (οποιοδήποτε) πρέπει να αγγίζει σχεδόν. Όχι λίγο, όχι λίγο, αλλά σχεδόν. Δηλαδή, μην αγγίζετε. Εάν αφορά, τότε είναι απαραίτητο να στρίψετε φυσικά.

[Τζίνγκι]

Τζίνγκι, υπάρχει ένα σπειροειδές λεπτό γάντζο που δεν είναι ρυθμιζόμενο.
το ίδιο στη νέα επαγωγή. Λοιπόν, λεπτό σε σύγκριση με το γάντζο 096.



Σχετικά με αυτόν δεν ξέρω πώς πρέπει να είναι, πώς λειτουργεί. Στο άγκιστρο από το 096, η λεπίδα στο τέλος συλλέγει τα πάντα καλά, υπάρχει πολύ μικρή απόσταση από το κάτω μέρος.

[Τζίνγκι]

Υπάρχει κουζίνα. μηχανή KENWOOD KVL8300S, υπήρχε μια μικρή ερώτηση σχετικά με το άγκιστρο για τη δοκιμή. Μπορείτε να μου πείτε πόσο μακριά πρέπει να είναι το άγκιστρο στο κάτω μέρος του μπολ; Μπορείτε να κολλήσετε το δάχτυλό σας, είναι εντάξει;

Τζίνγκι, στο αυτοκίνητό σας εξακολουθείτε να μην στρίβετε το άγκιστρο, υπάρχει ήδη ... Αυτό το ζήτημα συζητήθηκε κάποτε έντονα κάπου στη μέση του δεύτερου μέρους, συμπέρασμα - 1) χωρίς το μπολ και με το κεφάλι χαμηλωμένο KM μεταξύ του γάντζου (το χαμηλότερο σημείο) και χαλί 1,1 cm. 2) μπορείτε να βάλετε ένα κουτί αγώνα (1,5 cm), τα άγκιστρα ήταν τότε με παξιμάδια, αλλά δεν συνιστάται να τα προσαρμόσετε, λοιπόν, αυτές είναι οι διαφορές.



Τζίνγκι, Πήγα και μέτρησα, μέχρι το χαλί - 1,5 cm, στο μπολ με το άγκιστρο χαμηλωμένο, κατάφερα να γλιστρήσω το δείκτη μου προς τα κάτω στο κέντρο του νυχιού με το νύχι μου.

Στο άγκιστρο από το 096, η λεπίδα στο τέλος συλλέγει τα πάντα καλά, υπάρχει πολύ μικρή απόσταση από το κάτω μέρος.

Δεν ξέρετε αυτά τα άγκιστρα είναι εναλλάξιμα;

[Τζίνγκι]

Τζίνγκι, Ναί.
Σχεδόν όλα τα πλανητικά εξαρτήματα μπολ 6.7L. ανταλλάξιμος.

Εξαιρέσεις:
- οι επαγωγικοί αναδευτήρες δεν εγκαθίστανται σε μηχανήματα χωρίς επαγωγές
- ο αναδευτήρας από τη νέα επαγωγή δεν τίθεται στην παλιά επαγωγή (ο αναδευτήρας από την παλιά επαγωγή τίθεται στη νέα)

στο χαλί - 1,5 cm, στο μπολ με το άγκιστρο χαμηλωμένο, κατάφερα να γλιστρήσω το δείκτη μου προς τα κάτω στο μέσο του νυχιού με το νύχι μου προς τα κάτω.

Είναι δύσκολο να μετρηθεί μέχρι το χαλί, υπάρχει μια τρύπα κάτω από αυτό και κάμπτεται, και στο μπολ κάτω από το άγκιστρο το μικρό δάχτυλο μπορεί εύκολα να εισαχθεί.
Διάβασα για τη ρύθμιση των ακροφυσίων ταυτόχρονα, αλλά τότε ο κατασκευαστής δεν πρότεινε την προσαρμογή του γάντζου. Τώρα δεν υπάρχουν καθόλου επιλογές. Και θέλω πραγματικά να στρίψω.

Σχεδόν όλα τα πλανητικά εξαρτήματα μπολ 6.7L. ανταλλάξιμος.

Επομένως, πρέπει να ψάξω ένα παλιό άγκιστρο KMM020;

Πρόσφατα συνάντησα ένα βίντεο για το πώς ζυμώνεται η ζύμη με ένα απλό σπειροειδές γάντζο σε μια νέα επαγωγή. Άκουσα πριν αλλά δεν είδα καθαρά. σε σύγκριση με το άγκιστρο από το προηγούμενο, το οποίο με μια σπάτουλα στο τέλος, αυτό είναι ο ουρανός και η γη τόσο από άποψη ποιότητας, όσο και από την άποψη της ταχύτητας της ετοιμότητας ζύμωσης. Το δικό μου με σπάτουλα είναι κάτι που αποδεικνύεται

Το δικό μου με σπάτουλα είναι κάτι που αποδεικνύεται

Πιθανότατα πρέπει να πάρω ένα εφεδρικό ...
Αυτό κάνει η απληστία στους ανθρώπους

Έτσι το παραγγέλνω ήδη με μια σπάτουλα.)) Και ενώ δεν είναι εκεί, ζυμώνω το Πασχαλινό κέικ Myasoedovsky από τη νέα εισαγωγή. Την πρώτη φορά που ζύμω με έναν συνδυασμό, και έφτιαξα αυτό το κέικ. Αποδείχθηκε υπέροχο (αν και δεν υπάρχει τίποτα να συγκριθεί), δεν έχω λάβει ποτέ μια τέτοια ζύμη κέικ μετά από μια μηχανή ψωμιού! Η ζύμη ανέβηκε ελαφρώς κατά μήκος του γάντζου, αλλά δεν έφτασε στο μεταλλικό "καπάκι". Είναι αλήθεια ότι ήταν απαραίτητο να ζυμώσετε όχι 25 λεπτά, όπως ειπώθηκε στη συνταγή, αλλά και τα 40. Και θα ήταν απαραίτητο να γράψετε με μεγάλα γράμματα ακριβώς στη συνταγή (για τον αλαζονικό τύπο μου, λέγεται - χωρητικότητα τουλάχιστον 7 λίτρων, καλά, στον Ken, υπάρχουν σχεδόν 7 ... ) - μην αφήσετε τη ζύμη να βγει στο μπολ, θα φύγει !!!

[Λουντ Μίλα]

Η ζύμη ανέβηκε ελαφρώς κατά μήκος του γάντζου, αλλά δεν έφτασε στο μεταλλικό "καπάκι". Είναι αλήθεια ότι ήταν απαραίτητο να ζυμώσετε όχι 25 λεπτά, όπως ειπώθηκε στη συνταγή, αλλά και τα 40. Και θα ήταν απαραίτητο να γράψετε με μεγάλα γράμματα ακριβώς στη συνταγή (για τον αλαζονικό τύπο μου, λέγεται - χωρητικότητα τουλάχιστον 7 λίτρων, καλά, στον Ken, υπάρχουν σχεδόν 7 ... ) - μην αφήσετε τη ζύμη να βγει στο μπολ, θα φύγει !!!

Λουντ Μίλα, Το έψησα το ίδιο φέτος, καθόρισα τη ζύμη σε μια κατσαρόλα 12 λίτρων, μεγάλωσε στο χείλος και ζυμώθηκε με ένα γάντζο με σπάτουλα σε 1 ταχύτητα (για 15 λεπτά η ζύμη σε μια στιγμή του ματιού μου μετατράπηκε σε μπάλα στο άγκιστρο, έπιασα αυτή τη στιγμή για πρώτη φορά) λίγο περισσότερο από 20 λεπτά. σε φυσαλίδες λεπτού τοιχώματος στην επιφάνεια. Νομίζω ότι αυτό δεν οφείλεται μόνο στο σχήμα του γάντζου που ζυμώνετε για 40 λεπτά, το αλεύρι παίζει επίσης ρόλο ... το κύριο πράγμα είναι το αποτέλεσμα.