Το ψωμί δεν λειτουργεί στην Panasonic

[Αμάλ]

Αμάλ, και στην κύρια και στην κύρια χαμηλή μαγιά (δεν τα χρησιμοποιώ όλα, επομένως δεν θα μιλήσω για όλα τα προγράμματα) δύο παρτίδες με διαφορά περίπου 10 λεπτών μεταξύ παρτίδων. Ισοπέδωση, μετά ζύμωση, στη συνέχεια αύξηση για περίπου 10 λεπτά και πάλι ζύμωμα για περίπου 5 λεπτά, και στη συνέχεια η άνοδος είναι μεγάλη

Αφού πρόσθεσα 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι, αποδείχθηκε ότι ήταν κουλούρι, αλλά μάλλον πυκνό ... Αποδείχθηκε ότι ακόμα κι αν έκανα μετάβαση στο πρόγραμμα "Rise", το hp επέστρεψε ξανά στο "Kneading", είπαν ακριβώς εδώ .. Φοβόμουν ότι δεν χρειαζόμουν να ζυμώσω θα είναι, έτσι πρόσθεσα λίγο αλεύρι ..

Πού είναι η φωτογραφία?

Φωτογραφίζα τα πάντα, αλλά δεν μπορώ να βρω πώς να εισαγάγω μια φωτογραφία ...
Είμαι πολύ ευγνώμων σε όλους!

Ποιος είναι ο λόγος της αποτυχίας;

Ίσως το αλεύρι δεν είναι πολύ καλό;
Επίσης δεν είχα περίπτωση όταν ο Panasiy κατέστρεψε ψωμί

Η μαγιά χρησιμοποίησε το Saf Moment (συγγνώμη λάθος). Πρέπει να τα βάλετε στη συσκευή;

Γιατί υπάρχει μαγιά στο διανομέα; Μαγιά σε ένα κουβά. Στη συνέχεια αλεύρι, αλάτι, ζάχαρη, βούτυρο και υγρό. Επιλογή προγράμματος 1, κουμπί έναρξης.
Ξέχασαν τα πάντα.

[Elenochka Nikolaevna]

Elenochka Nikolaevna, στη Nadia HP με διανομέα ζύμης.

[Αμάλ]

Φωτογραφίζα τα πάντα, αλλά δεν μπορώ να βρω πώς να εισαγάγω μια φωτογραφία ...
Είμαι πολύ ευγνώμων σε όλους!

Αμάλ, εδώ είναι η φωτογραφία σας

Φωτογραφίζα τα πάντα, αλλά δεν μπορώ να βρω πώς να εισαγάγω μια φωτογραφία ...
Είμαι πολύ ευγνώμων σε όλους!

Ως αποτέλεσμα, ψήνεται το ψωμί;

[Αμάλ]

Έχω ένα παλιό Panasonic, 257 περισσότερα. Αλλά θυμάμαι ότι στην αρχή δεν κατάλαβα τον πίνακα συνταγών με μαγιά - πόσο για τη γρήγορη λειτουργία και πόσο για την κανονική λειτουργία.
Ίσως εσύ Αμάλ είναι αυτό το πρόβλημα;

Κορίτσια! Το ψωμί τελικά έγινε! Ουράα!
Δεν μπορώ να καταλάβω πώς να εισαγάγω μια φωτογραφία στην έκδοση για κινητά .. Αλλά μυρίζει τόσο υπέροχο! Αλλά θα βάλω το φλοιό σε ένα σκοτεινό, το μεσαίο για μας είναι ελαφρύ.
Συμπέρασμα: χωρίς βάρη οπουδήποτε!
Ευχαριστώ πολύ σε όλους που με βοήθησαν να το καταλάβω. Τώρα θα δοκιμάσω άλλες συνταγές και θα κατανοήσω τη χρήση του φόρουμ.
Όλα τα νόστιμα ψωμιά και υγεία!

Κορίτσια! Το ψωμί τελικά έγινε! Ουράα!
Δεν μπορώ να καταλάβω πώς να εισαγάγω μια φωτογραφία στην έκδοση για κινητά .. Αλλά μυρίζει τόσο υπέροχο! Αλλά θα βάλω το φλοιό σε ένα σκοτεινό, το μεσαίο για μας είναι ελαφρύ.
Συμπέρασμα: χωρίς βάρη οπουδήποτε!
Ευχαριστώ πολύ σε όλους που με βοήθησαν να το καταλάβω. Τώρα θα δοκιμάσω άλλες συνταγές και θα κατανοήσω τη χρήση του φόρουμ.
Όλα τα νόστιμα ψωμιά και υγεία!

Συγχαρητήρια! Ψήστε στην υγεία σας! Έχετε έναν πολύ καλό κατασκευαστή ψωμιού και ήρθατε στο σωστό στο φόρουμ

ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. Εάν πιστεύετε ότι λείπει κάτι στο κολόμπκο (υγρό ή αλεύρι), προσθέστε τα συστατικά σε μια κουταλιά, όχι περισσότερο.

Ευχαριστώ Ninelle! Σκέφτηκα ήδη ότι το ελαττωματικό HP πιάστηκε)).
Δεν θα το κατάλαβα χωρίς εσένα! Όλοι εδώ είναι πολύ ευαίσθητοι! Καλό για όλους!

[Ελπίδα]

Ελπίδα, Θα δώσω πληροφορίες για να επιβεβαιώσω ότι η Panasonic δεν αποτυγχάνει με την αυστηρή τήρηση της συνταγής σύμφωνα με τις οδηγίες και τα συστατικά καλής ποιότητας. Σταμάτησα να κάνω πειράματα με συνταγές και άφησα αυτήν την ευχαρίστηση στη γυναίκα μου. Μαζεύει κάτι εκεί, προσθέτει, κοιτάζει ... Όλα αποδεικνύονται πολύ νόστιμα, αλλά υπάρχουν και χωρισμοί. Έχω μόνο ψωμί για κάθε μέρα στο πρόγραμμα 01. Πρέπει πάντα να υπάρχει ψωμί στο σπίτι! Το βράδυ το έβαλα, στις 23-00 πατώντας το κουμπί "Έναρξη" και πάω για ύπνο. Δεν με ενοχλεί καν καθυστέρηση. Στις 3-05 περίπου, ξυπνάω με το άρωμα ψημένου ψωμιού που προέρχεται από την κουζίνα. Σηκώνομαι, το απενεργοποιώ, κουνάω το ψωμί στο ταμπλό, το καλύπτω με μια πετσέτα και πηγαίνω να γεμίσω. Το πρωί μπορείτε να πάρετε πρωινό με ψωμί. Βασικός αλγόριθμος: Έκλεισα το καπάκι στις 23-00, άνοιξα το καπάκι στις 03-05. FSE!

Υπάρχει ένα μικρό αλίευμα.Από μόνη της, το τελικό ψωμί σταμάτησε να πέφτει. Πρέπει να πατήσετε τον πίνακα με ένα κουβά. Προφανώς ξυπνάω τους γείτονες. Αμαρτάνω σε ένα μαχαίρι λεπίδας αλλά δεν ξέρω τι να κάνω. Δεν θέλω να αγοράσω.

Κορίτσια! Το ψωμί τελικά έγινε! Ουράα!

Όλα τα νόστιμα ψωμιά και υγεία!

Και σε εσάς, Νάντια !!!

Vit, όταν το βάζω το βράδυ, δεν ξυπνάω πάντα τη νύχτα, κοστίζει ψωμί στο Panasik ήρεμα μέχρι το πρωί και ακόμη και η κρούστα δεν θα μουλιάσει. Και φοβάμαι να χτυπήσω, απλώς το κουνάω απότομα, και αν δεν βγει ούτως ή άλλως, περπατώ γύρω από την περίμετρο με μια σπάτουλα σιλικόνης και την κουνάω αργότερα, αλλά το είχα μόνο όταν έψησα με λάθος σπάτουλα, ένα κομμάτι ψωμί παρέμεινε στη σπάτουλα μετά την ανασκαφή. Σύντομα θα υπάρξει πώληση στο Ali, αγοράστε ένα φτυάρι - μην υποφέρετε.

[Βατράχιο]

Βατράχιο, Ευχαριστώ! Θα προσπαθήσω να το ταλαντώσω με μια σπάτουλα σιλικόνης.
Ναι, κλαίω και δεν υποφέρω πάρα πολύ. Νομίζω ότι ακόμη και οι γείτονες από το κρεβάτι του ύπνου δεν θα το πάρουν από που προήλθε

[Πνεύμα]

Πνεύμα, Έχω συνήθως μια σπάτουλα στο ψωμί, το βγάζω με μεγάλη δυσκολία. Αλλά εγώ ο ίδιος, νομίζω, φταίω, ξύψα το κιλό και κολλήσαμε για πρώτη φορά.

[Πνεύμα]

Πνεύμακαι αν σκουπίσετε ελαφρά τη σπάτουλα με φυτικό λάδι, ειδικά τη θέση του ακροφυσίου στον πείρο, τότε το αλεύρι δεν θα φράξει εκεί. Βρήκα μια τέτοια διέξοδο για τον εαυτό μου.

Το HB Panasonic μου είναι πολύ αρχαίο, πάντα ρίχνω πρώτα το υγρό και έπειτα ρίχνω αλεύρι πάνω και τα υπόλοιπα, αλλιώς το αλεύρι παραμένει στο κάτω μέρος και ποτέ δεν ανεβαίνω όταν εκτελείται το πρόγραμμα.

[Τάνια-Φάνια]

Τάνια-Φάνια, το φυτικό λάδι θα απορροφήσει το κουλούρι όταν ζυμώνει. Το σκέφτηκα. Πιθανώς επειδή το βάρος είναι ελάχιστο. Θα προσπαθήσω να ψήσω το επόμενο ψωμί στο μέγιστο.
ΙρίναΈχω ήδη μοιραστεί την εμπειρία μου εδώ, πώς βγάζω μια σπάτουλα από ψωμί δύο δάχτυλα και δίδαξε τη γυναίκα του. Αποδεικνύεται!
Θα επαναλάβω εν συντομία. Στο κάτω μέρος του ψωμιού, είναι ελαφρώς ορατό σε ποια κατεύθυνση βρίσκεται η λεπίδα της λεπίδας. Μαζί με τα δάχτυλά σας και στις δύο πλευρές, πρέπει να συνθλίψετε το φλοιό προς το κέντρο. Λοιπόν, ή το αντίστροφο. Η λεπίδα της λεπίδας θα εμφανιστεί εύκολα στην επιφάνεια. Το παίρνουμε με τα δάχτυλά μας και το βγάζουμε από το ψωμί. Χαμόγελο και κύμα! Καλή τύχη!

Το φυτικό λάδι θα απορροφήσει το κουλούρι όταν ζυμώνει. Το σκέφτηκα.

Δεν υπάρχει τίποτα να το πάρετε εκεί, λιπαίνετε λίγο τη σπάτουλα πριν την εγκαταστήσετε στο δοχείο🌼

[Πνεύμα]

Πνεύμα, ακριβώς σύμφωνα με τη μέθοδο και το έκανε, αλλά ...

Δεν μπορείτε να φτιάξετε ένα άγκιστρο από ένα καλώδιο; έτσι ώστε όχι με τα δάχτυλά σας, αλλά με γάντζο; Είχα κάποιο είδος προϋπολογισμού πριν από το Panasik, το ξέχασα ήδη. Εκεί, αρχικά, τόσο ο κάδος όσο και το φτυάρι ήταν τέτοιας ποιότητας που το άγκιστρο προσαρμόστηκε αμέσως στο κιτ
Εκείνες τις μέρες, τους λερώθηκα με καθολικό γράσο από τη Λιούδα όταν δεν ήταν τεμπέλης. Βοήθησε.
Έχουμε ένα καθολικό γράσο στο φόρουμ.

Universal αντικολλητική απελευθέρωση καλουπιού (mary_kyiv)

Δεν το έχω ελέγξει ακόμη στο Panasik. Αλλά προθέρμασα αυτήν την ελαττωματική σπάτουλα με αυτό το λιπαντικό στο φούρνο και ήταν αρκετή για αρκετές φορές. Αλλά, επαναλαμβάνω, δεν έχω πραγματοποιήσει ακόμη τέτοια πειράματα στην Panasika. Δεν έχει τρίβεται ακόμη σε τέτοιο βαθμό.

Σε άλλα CP, στα οποία η ωμοπλάτη παραμένει στο ψωμί, το έβγαλα βάζοντας μια παχιά βελόνα πλεξίματος ή κολλήσαμε από το σούσι στην κεντρική τρύπα και γέρνοντάς την προς την αντίθετη κατεύθυνση από τη λεπίδα, η λεπίδα βγαίνει από το ψωμί και ολόκληρη η ωμοπλάτη αφαιρείται ενώ παραμένει στο ραβδί (βελόνα πλεξίματος), εάν ζεστό - τα δάχτυλα δεν καίγονται

Ταιριάζω με τα δάχτυλά μου χωρίς υλικό. Το παίρνω σε ένα λεπτό.

[Βατράχιο]

ΒατράχιοΕίμαι ευγνώμων για μια συμβουλή για την καλλιέργεια ψωμιού από έναν κάδο. Ακριβώς! Περπατούσα γύρω από την περίμετρο με μια σπάτουλα (έστω και ξύλινη, αλλά στενή), το ψωμί κυλούσε λίγο και πώς θα πετάξει έξω! Ευχαριστώ!

[Πνεύμα]

Πνεύμα, παρακαλώ, χαίρομαι που βοήθησε και γιατί να μην μοιραστώ την εμπειρία μου με ένα καλό ο άνθρωπος Γάτα

Δεν μπορείτε να φτιάξετε ένα άγκιστρο από ένα καλώδιο; έτσι ώστε όχι με τα δάχτυλά σας, αλλά με γάντζο;

Αφαιρώντας τη σέσουλα ψημένη σε ψωμί: Ξέρω πώς ... (Kapet)
Το ψωμί μπορεί εύκολα να αφαιρεθεί! .. (συνέχεια)

[Ιρίνα]

Χοροί με ντέφι. Ιρίνα, Έχασα ένα βήμα. Αφού περάσετε τα δάχτυλά σας (10 δευτερόλεπτα) κατά μήκος της λεπίδας της ωμοπλάτης, πρέπει ακόμα να ζυμώσετε το φλοιό γύρω από το μανίκι (άλλα 10 δευτερόλεπτα). Ως αποτέλεσμα, μερικές φορές βγάζω τη λεπίδα από το μανίκι.
Και μετά βελόνες πλεξίματος, άγκιστρα ... Μην μου πείτε τους ανθρώπους

Μέτρησα το αλεύρι σε ένα ποτήρι μέτρησης ..

Ζυγίστε το αλεύρι σε κλίμακα και το νερό μπορεί ήδη να μετρηθεί σε ένα μετρημένο ποτήρι. Και αγοράστε άλλη μαγιά. Εδώ χρειάζεται μια στιγμή

Ζυγίστε το αλεύρι σε κλίμακα και το νερό μπορεί ήδη να μετρηθεί σε ένα μετρημένο ποτήρι.

Και μόνο έτσι!

Και μόνο έτσι!

Αχα! ☺

[Ψωμί μήλου]

Καλή μέρα! Πες μου, τι συμβαίνει με τη συνταγή ... Θέλω πραγματικά τέτοιο ψωμί, αλλά το έψησα 2 φορές και σπάει το καπάκι 2 φορές επειδή είναι πολύ μεγάλο ...
Ετσι: Ψωμί μήλου Μέγεθος XL
μαγιά 2 κουταλιές της σούπας
αλεύρι 600 γρ.
αλάτι 2,5 κουτ
ζάχαρη 5 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
γάλα σε σκόνη 2,5 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
λάδι 4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
αυγό 1 τεμ
χυμός μήλου 150 ml
νερό 150 ml
παπαρούνα 2,5 κουταλιές της σούπας μεγάλο
βασική λειτουργία με σταφίδες, κόψτε το μήλο κατευθείαν σε έναν κάδο
Δεν έβαλα γάλα σε σκόνη ...

Καλή μέρα!
Ένας από τους λόγους είναι ότι έχετε νόστιμα μήλα (για μαγιά). Εδώ και δάκρυα από την οροφή.
Προσπαθήστε να μειώσετε όλα τα εξαρτήματα κατά 2 φορές. Και θα έχετε ένα μικρό αλλά εντάξει ψωμί.

[Λόπυσοκ]

Λόπυσοκ, μεγάλωσε τόσο πολύ που είχε αποτυπωθεί στο καπάκι της μηχανής ψωμιού;

κόψτε το μήλο κατευθείαν σε έναν κάδο

Πόσα μήλα έβαλαν; Πρέπει να μετρηθεί ως υγρό. Στην πραγματικότητα, υπάρχει λίγο υπερβολικό υγρό για 600 γραμμάρια αλεύρι - χυμός + νερό + αυγό = 350 γραμμάρια, 4 κουταλιές της σούπας βούτυρο. κουτάλια - 60 ml και επίσης ένα μήλο ... Αν και, για παράδειγμα, έβαλα πάντα περισσότερο υγρό από ό, τι στη συνταγή και όλα λειτουργούν υπέροχα.
Και ναι, το ψωμί στα μήλα αυξάνεται πολύ καλά, θα ήμουν επίσης στο ήμισυ της συνταγής, ή τουλάχιστον θα το μείωσα κατά ένα τέταρτο. Και αν η στέγη καταρρεύσει σε ένα μικρό ψωμί, τότε πρέπει να ρίξετε μια πιο προσεκτική ματιά στην ποσότητα του υγρού. Ίσως να μειώσει ...

Και η παπαρούνα είναι περιττή εδώ, IMHO

Ένα μήλο και ένα μικρό μήλο ... από την άποψη του υγρού, αυτό συνήθως γίνεται για ένα μεγάλο ρολό των 350 γρ. νερό ... δεν βλέπω πολύ υγρό εδώ ...

Και η παπαρούνα είναι περιττή εδώ, IMHO

Λοιπόν, μου φάνηκε τόσο στο στάδιο της "ανάγνωσης της συνταγής", και μετά το δοκίμασα και τίποτα δεν είναι εντάξει ...

Προσπαθήστε να μειώσετε όλα τα εξαρτήματα κατά 2 φορές. Και θα έχετε ένα μικρό αλλά εντάξει ψωμί.

Και τι μέγεθος πρέπει να βάλω;

[Λόπυσοκ]

ΛόπυσοκΣας αρέσει το ψίχουλο του προκύπτοντος ψωμιού, το πορώδες του;

Κατά τη γνώμη μου στη συνταγή πολλή μαγιά για ψήσιμο στο HP Panasonic στο μηχάνημα. Μειώστε σε 1,5 κουταλάκι του γλυκού ή ακόμα και 1,25 κουταλάκι του γλυκού.

Εάν μειώσετε τη συνταγή στο μισό, τότε ορίστε το μέγεθος σε M.

αποδεικνύεται για ένα μεγάλο ρολό των 350 γρ. νερό ... δεν βλέπω πολύ υγρό εδώ ...

Το υγρό στο ψωμί σας δεν είναι μόνο νερό, αλλά και ένα αυγό, βούτυρο, ένα μήλο. Παίρνετε περίπου 410 ml υγρού + ένα μήλο. Αλλά, επαναλαμβάνω, μπορεί να λειτουργήσει, ειδικά αν έχετε μοντέλο 2511 ή 2512.

Κατά τη γνώμη μου, η συνταγή περιέχει πολλή μαγιά για ψήσιμο στο HP Panasonic στη μηχανή

Στις οδηγίες για ένα ρολό για 600 γραμμάρια αλεύρι, συνιστάται 2 κουταλάκια του γλυκού. μαγιά. Και εδώ επίσης το ψωμί είναι αρκετά πλούσιο - πολύ βούτυρο, ζάχαρη. Ίσως δεν πρέπει να το μειώσετε πάρα πολύ. Και από την άλλη πλευρά - ένα μήλο, η μαγιά το λατρεύει, μεγαλώνει καλά σε αυτό.
Σε γενικές γραμμές, πρέπει να ψήσετε το μωρό, τότε όλα θα γίνουν πιο καθαρά.

[Λόπυσοκ]

Λόπυσοκ, παρακαλώ δείξτε το κόψιμο, όχι το κόψιμο, αλλά το ίδιο το κομμάτι του καρβέλι.

[SvetaI]

SvetaI, Σβετλάνα, από τη φωτογραφία δεν είναι αξιοσημείωτο ότι υπάρχει περίσσεια υγρού στο ψωμί (το ψίχα είναι θαμπό, αφράτο), αλλά η υπερανάπτυξη είναι προφανής και, ως εκ τούτου, τείνω σε υπερβολική ζύμη, με μια συγκεκριμένη σύνθεση της συνταγής.

Μου φαίνεται επίσης ότι η περίσσεια της μαγιάς δίνει το αποτέλεσμα. Η μαγιά μπορεί να είναι πολύ αντιδραστική από μόνη της και αγαπά επίσης τα μήλα. Αναπτύσσονται παρουσία ενός μήλου, σαν να ... μαγιά. Το ψωμί είναι ξεκάθαρα έξω από τον κάδο. Δηλαδή, δεν είναι μόνο μια οροφή, δεν υπήρχε αρκετός χώρος για ένα καρβέλι. Μπορεί να αξίζει να μειώσετε την ποσότητα αλευριού κατά 100 γραμμάρια και ελαφρά να μειώσετε τη μαγιά, ώστε να υπάρχει αρκετός χώρος για ένα καρβέλι ψωμί.

Στην πραγματικότητα, ήδη 500 γραμμάρια αλευριού είναι η περιοριστική τιμή της CP, στην οποία η υγρασία και η ποσότητα της μαγιάς γίνονται πολύ κρίσιμες. Ένα βήμα προς τα πλάγια και ήδη είναι ένα πρόβλημα με την υπερανάπτυξη.

Θα συνιστούσα να μειώσετε τη συνταγή κατά το ήμισυ, δηλαδή, ψήνοντας στα μισά συστατικά, συμπεριλαμβανομένων 300 g αλεύρι, σίγουρα θα λειτουργήσει χωρίς υπερβολική ανάπτυξη.
Δοκίμασέ το.Εάν ταιριάζει στο γούστο σας κατευθείαν σε ένα χιτώνα, τότε αυξήστε το αναλογικά, καλά, υπάρχουν έως και 500 γραμμάρια.
Και αν δεν είστε ικανοποιημένοι με τον όγκο και το ψίχουλο, μειώνουμε τη μαγιά.

Τώρα, με την πρώτη ματιά, μοιάζει με λίγο μαγιά, αλλά αυτό είναι ένα δάχτυλο στον ουρανό, επειδή υπάρχει συνταγή ψησίματος. Ένα χαμηλό κουλούρι είναι επίσης κακό. Πρέπει να ρυθμίσετε τόσο την υγρασία όσο και τη μαγιά στη γεύση.

Υπάρχει ένα πολύ νόστιμο θέμα: Πάσχα κέικ στην HP.
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=681.0
υπάρχει υγρή ζύμη, μαγιά 1,5 κουταλάκια του γλυκού ανά 300 γραμμάρια αλεύρι, αλλά αποδεικνύεται πολύ νόστιμο και τρυφερό.
Αλλά δεν βλέπω ούτε μια συνταγή για το βούτυρο για την ποσότητα του αλευριού πάνω από 500 γραμμάρια. Το υγρό ψωμί βουτύρου αυξάνεται πολύ ψηλά και στη συνέχεια υπάρχει ένα μήλο. Και πυκνό πλούσιο - άγευστο.

Τώρα ένα πράγμα είναι σίγουρο: μειώστε όλες τις αναλογίες και επεξεργαστείτε τη συνταγή για γεύση. Μόνο τότε αυξήστε την ποσότητα αλευριού όσο το δυνατόν περισσότερο! το μέγιστο.

[Λόπυσοκ]

Λόπυσοκ, Σας αρέσει το ψίχουλο του προκύπτοντος ψωμιού, το πορώδες του;

Κατά τη γνώμη μου στη συνταγή πολλή μαγιά για ψήσιμο στο HP Panasonic στο μηχάνημα. Μειώστε σε 1,5 κουταλάκι του γλυκού ή ακόμα και 1,25 κουταλάκι του γλυκού.

Εάν μειώσετε τη συνταγή στο μισό, τότε ορίστε το μέγεθος σε M.

Ναι, μου αρέσει το πορώδες ...

Έκοψα την κορυφή και την πέταξα ... Ολόκληρος ο παρασκευαστής ψωμιού πρέπει να πλυθεί ...

Ίσως αυτό θα βοηθήσει; Έκανε XL

Υπάρχει ένα πολύ νόστιμο θέμα: Πάσχα κέικ στην HP.
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/in...ption=com_smf&board=681.0
υπάρχει υγρή ζύμη, μαγιά 1,5 κουταλάκια του γλυκού ανά 300 γραμμάρια αλεύρι, αλλά αποδεικνύεται πολύ νόστιμο και τρυφερό.
Αλλά δεν βλέπω ούτε μια συνταγή για το βούτυρο για την ποσότητα του αλευριού πάνω από 500 γραμμάρια. Το υγρό ψωμί βουτύρου αυξάνεται πολύ ψηλά και στη συνέχεια υπάρχει ένα μήλο. Και πυκνό πλούσιο - άγευστο.

Μου άρεσε αυτό το ψωμί, γιατί είναι ακριβώς ψωμί .... Ίσως ελαφρώς γλυκό, φυσικά .. αλλά είναι τέλειο για μένα με okroshechka ...

Έψησα Πασχαλινά κέικ σε μια μηχανή ψωμιού ... καλά, δεν είναι έτσι εκεί ... Δοκίμασα το "Πάντσο" Πάσχα και συνειδητοποίησα ότι η μηχανή ψωμιού μεταφράζει το προϊόν ... συγνώμη

[Λόπυσοκ]

Λόπυσοκ, τότε απλά πρέπει να μειώσετε όλα τα συστατικά κατά το ήμισυ, ή σε 400 γραμμάρια αλεύρι και τα υπόλοιπα υπολογίζονται εκ νέου αναλογικά. Δείτε το αποτέλεσμα. Εάν χρειάζεστε ένα καρβέλι μέγιστου μεγέθους, τότε σε μικρά βήματα των 50 γραμμαρίων αλεύρου, αυξήστε την ποσότητα της ζύμης. Εδώ είναι η πρώτη μου αντίδραση στην πρώτη φωτογραφία - πολύ δοκιμή για έναν τόμο και βγήκε. Η μείωση της μαγιάς θα κάνει το ψωμί λιγότερο χνουδωτό. Επομένως, εάν σας ταιριάζει το ψίχα, τότε απλά πρέπει να πάρετε τη σωστή ποσότητα ζύμης, ώστε να μην βγει από τον κάδο.

αν σας άρεσε το ψωμί, τότε υπάρχουν τα λιγότερα προβλήματα, τότε απλώς επιλέξτε ένα μικρότερο μέγεθος.
Θα επέλεγα ακόμη και το Μ, γιατί πραγματικά απογειώθηκε. Δεν είμαι σίγουρος ότι ο L θα βγει επίσης από την οροφή.
ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. Πάνω, γενικά, δόθηκε η ιδανική συμβουλή για το πώς να προσεγγίζετε με συνέπεια το ιδανικό ποσό.

οπότε θα το κάνω ... Θα δοκιμάσω το μικρότερο κουλούρι ...
Σε ευχαριστώ πάρα πολύ!

Ίσως αυτό θα βοηθήσει; Έκανε XL

Ίσως αυτό να μην είναι σημαντικό, αλλά αυτή η συνταγή για την Panasonic;

Καλή ερώτηση...
Έχω αυτήν τη συνταγή για πολύ καιρό ... Δεν ξέρω καν τι να πω ... Λογικά θα έπρεπε να είναι για την Panasonic ... Έχω ήδη μια γριά SD 255)

[Λόπυσοκ]

ΛόπυσοκΓνωρίζω ότι υπάρχουν σόμπες με μεγαλύτερο όγκο κάδου από τους Panasik και τα προγράμματά τους διαφέρουν και, κατά συνέπεια, το αποτέλεσμα είναι επίσης διαφορετικό. Ετσι ρώτησα.