Το αγαπημένο ψωμί της Shpilkin (σίτος-σίκαλη) (αρτοποιός)

Κατηγορία: Ψωμί μαγιάς
Το αγαπημένο ψωμί της Shpilkin (σίτος-σίκαλη) (αρτοποιός)

Συστατικά

αλεύρι σίτου 250 γρ.
αλεύρι σίκαλης (γρανάτες) 50 γρ.
παναφιρίνη 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
άλας 1 κουτ
ζάχαρη 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
γάλα σε σκόνη 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
φυτικό λάδι 1,2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
νερό 230 γρ.
πιεσμένη μαγιά 9 γρ.
μελάσα (ανακατέψτε προηγουμένως σε νερό) 2 κουτ

Μέθοδος μαγειρέματος

  • Λοιπόν, το έσπρωξαν, έσπρωξαν τα κουμπιά και πήγαν για ύπνο ...

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

ένα καρβέλι

Ώρα προετοιμασίας:

4 ώρες 10 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

κύριος

Εθνική κουζίνα

Κοπτεβσκάγια

Αντόνοβα
Σίγουρα θα δοκιμάσω! Με ενδιαφέρει πολύ η εθνική κουζίνα του Koptev

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών