Ψάχνω για μια συνταγή στο φόρουμ μας

[Τατιάνα]

Τατιάνα, Εχω ένα βιβλίο. Θα ήθελα να φτιάξω μια συνταγή. Υπάρχει μια παρανόηση στη σύνθεση.

[Άννα]

Άνναεάν κάνετε κλικ στο κουμπί "αγορά", θα ανοίξει ένα νέο παράθυρο όπου μπορείτε να κάνετε μια ερώτηση στον πωλητή. Στο τέλος, μια απόπειρα δεν είναι βασανιστήρια)) Μπορείτε να του θέσετε την ίδια ερώτηση που κάνατε εδώ))

Ευχαριστώ, θα προσπαθήσω τώρα.

["Πλευρά Rembrandt"]

Διάβασα υπέροχες αναφορές για το Άμστερνταμ, πώς οι άνθρωποι γευματίστηκαν στην πλατεία Remrandt στο καφενείο "Rembrandt's Corner" και έφαγε εκεί ασύγκριτα "Πλευρά Rembrandt"... Και μετά βρήκα ένα δρεπάνι σε μια πέτρα - καθώς δεν υπάρχει ούτε μια ρωσική έκδοση του τρόπου μαγειρέματος στο Google Rembrandt πλευρά, και σε άλλες γλώσσες δεν είμαι δυνατός - ακόμη και αναζήτηση, και στο φόρουμ μας δεν υπάρχει τέτοια συνταγή. Αλλά ίσως το όλο-φόρουμ περίεργο μυαλό ξέρει για τα βασικά στοιχεία και την τεχνολογία; Βοήθεια!

Εάν δεν το βρείτε, θα ζητήσω από έναν φίλο που ζει εκεί να μάθει τη συνταγή από τους μάγειρες.

Κορίτσια, θα ρωτήσω τη βλακεία, πώς να μάθω τη συνταγή για τα κεφτεδάκια του Ikeev; Το παιδί τα τρώει με τρομερή δύναμη.

Γκι, εισάγετε τη σουηδική συνταγή κεφτέ.

Λόρικ, ευχαριστώ! Δεν το σκέφτηκα ο ίδιος. Θα το ψάξω, ίσως να το κάνω βόλτα

Παρεμπιπτόντως, σε παντοπωλεία της Ikea, πωλούνται σε συσκευασίες διαφορετικών μεγεθών.

Κεφτεδάκια
με κρεμώδη σάλτσα
30-40 κεφτεδάκια, μερίδες 4:
250 γραμμάρια κιμά
250 g χοιρινό κιμά
1 αυγό
200-300 ml κρέμα (ή γάλα) και νερό
2,5 κουταλιές της σούπας σε φέτες
Λουκά
50 ml ψίχουλα χωρίς ζάχαρη
2 παγωμένες βραστές πατάτες
4-5 κουταλιές της σούπας βούτυρο
μαργαρίνη ή φυτικό έλαιο
αλάτι, λευκό πιπέρι, (μπαχάρι)
Πώς να μαγειρέψω:
Σοτάρετε τα κρεμμύδια μέχρι να ροδίσουν
με δύο κουταλιές της σούπας βούτυρο
βούτυρο, πουρέ τις πατάτες και ελαφρά
Βρέξτε ψίχουλα με νερό.
Ανακατέψτε όλα τα υλικά
για να πάρουμε ένα ομοιογενές κιμά
απαραίτητη πυκνότητα και άφθονα
πασπαλίζουμε με αλάτι, προσθέτουμε λευκή πιπεριά
και (προαιρετικά) αρωματισμένο αλεσμένο
πιπέρι. Τυφλό κιμά
κεφτεδάκια και ρίξτε τα σε αλεύρι,
στη συνέχεια ψητό σε χαμηλή φωτιά σε υψηλή θερμοκρασία
η ποσότητα του λαδιού.
Σάλτσα, σερβίρει 4:
100 ml κρέμας
200 ml νερό ή ζωμό βοδινού
κινεζική σάλτσα σόγιας
(1 κουταλιά αλεύρι premium)
αλάτι, λευκό πιπέρι
Τρόπος μαγειρέματος: Βράζουμε
νερό ή ζωμό βοδινού σε μια κατσαρόλα.
Σουρώστε το ζωμό και προσθέστε την κρέμα.
Κάντε τη σάλτσα παχύτερη για να δοκιμάσετε πασπαλίζοντας
το μαρτύριο του. Προσθέστε μπαχαρικά και σερβίρετε
σάλτσα και κεφτεδάκια με φρέσκα
βραστές πατάτες, lingonberry
μαρμελάδα, πράσινο μαρούλι
και αλατισμένα ή τουρσί
αγγούρια.
LINGONSYLT
Το γκι βρίσκεται στις καρτέλες τροφίμων του IKEA

[σελένα]

Παρεμπιπτόντως, σε παντοπωλεία της Ikea, πωλούνται σε συσκευασίες διαφορετικών μεγεθών.

Ότι πρέπει; Ποτέ δεν ήξερα, μόνο τα cookies αγοράστηκαν εκεί. Αγορά για δοκιμή. και μετά ανακατέψτε με .. yyy ..)))
σελένα,

[Ομέλα]

Ομέλα, και το παιδί μου τα είχε κολλήσει. Το Toka θα είναι ήδη 30, αλλά πόσο λίγο)))) Οδήγησα στο IKEA, αγόρασα μια τσάντα και ένα βάζο μαρμελάδας lingonberry, είμαι έτοιμος να τα φάω μόνο))))

Εάν δεν το βρείτε, θα ζητήσω από έναν φίλο που ζει εκεί να μάθει τη συνταγή από τους μάγειρες.

Παρακαλώ ρώτα! Θα περιμένω πολύ.

Παράξενο, διαβάζοντας σας, ίσως νομίζετε ότι προστίθεται κάποιο byaku για να βελτιώσει τη γεύση.

Παράξενο, διαβάζοντας σας, ίσως νομίζετε ότι προστίθεται κάποιο byaku για να βελτιώσει τη γεύση.

Μια υπόθεση από τη ζωή: οι φίλοι μου στο δρόμο προς το dacha σταμάτησαν στην Ikea, αγόρασαν αυτά τα κεφτεδάκια, τα έβαλαν στο φούρνο στη ντάκα, τα έψησαν, αλλά στη συνέχεια κάλεσαν από το σπίτι, πρέπει επειγόντως να επιστρέψουν, ξέχασαν για τα κεφτεδάκια στο φούρνο, έρχονται σε μια εβδομάδα - τα κεφτεδάκια και για χρώμα και μυρωδιά, όπως μόλις μαγειρεμένα (αυτό είναι το καλοκαίρι, στη ζέστη, 7 ημέρες). Ποιος δεν πιστεύει μπορεί να ελέγξει ότι έχει έρθει το καλοκαίρι

[Κρόσικ]

Άνθρωποι, βοήθεια !!!
Πρόσφατα δεν είδα μια συνταγή, αλλά την αναλογία της πιεσμένης μαγιάς προς την ξήρανση, και υπήρχε επίσης κάτι ενδιαφέρον εκεί, όπως ένα τραπέζι. Δεν το έσωσα αμέσως, αλλά τώρα τι να κάνω; Στο μυαλό μου Κρόσικ Το δημοσιεύσατε ή όχι; Ή Σκιάχτρο?

[Αγάτα]

Αγάτα, διατήρηση ... Αποθηκεύστε τον σύνδεσμο σε αυτήν την ανάρτηση και, εδώ είναι, ευτυχία!

Ήρα, ναι, είναι!
Υπάρχουν καλοί άνθρωποι στον κόσμο.

Και αυτό είναι υπέροχο!

[γυαλιά]

γυαλιά, πώς βρήκες τη συνταγή; Έχω μια έκδοση του 1961, αλλά δεν υπάρχει cupcake σε 65 σελίδες. μόνο δύο ζύμες ζύμης και δύο κουλουράκια .. Έχω muffins στις σελίδες 132-134. Εάν είναι σχετικό, τότε δώστε το όνομα του cupcake, θα το δω.

[Νατάσα]

Νατάσα, Ευχαριστώ! Η Olya MariV μου έριξε τη σάρωση από το βιβλίο. Όλα βρέθηκαν.

Είναι οι εκδόσεις τόσο διαφορετικές; Πόσες σελίδες έχετε; Έχω 198 (νομίζω ότι, επειδή οι σελίδες σχίστηκαν περισσότερο, υποψιάζομαι ότι υπήρχε μόνο ένας πίνακας περιεχομένων)

[Νατάσα]

Νατάσα, 126 μαζί με περιεχόμενο. Νομίζω ότι όλα εξαρτώνται από τη γραμματοσειρά με την οποία πληκτρολογείται το κείμενο, την ποσότητα του κειμένου στη σελίδα και τη μορφή του ίδιου του βιβλίου. Ίσως έχετε περισσότερες φωτογραφίες, αλλά έχω λιγότερες.

Οι φωτογραφίες είναι σε καρτέλες χρώματος, δεν περιλαμβάνονται στη σελιδοποίηση. Και το κείμενο δεν είναι μεγάλο. Λοιπόν, ίσως στις νέες εκδόσεις τα κενά μεταξύ των συνταγών έχουν μειωθεί, ή ίσως υπάρχουν λιγότερες συνταγές ... Είναι απλώς ενδιαφέρον ότι η νέα έκδοση έχει σχεδόν το μισό μέγεθος. Ω, πλημμύραμε εδώ

Κορίτσια! Χάσατε τη συνταγή !!!
Λοιπόν, αυτό είναι ένα κέικ ή μια πίτα με τη μορφή τάρτας ... μπισκότο κατά τη γνώμη μου ... τότε μερικά φρούτα και ζελέ γεμίζουν στην κορυφή. Οι φράουλες περιμένουν!

[Βίκα]

Βίκα, ΑΓΑΠΗ

[Βίκα]

Βίκα, Αυτό?

[Γκαλίνα]

Γκαλίνα, Ναι !!!! Σημάδι ελέγχου

[Γκαλίνα]

Γκαλίνα,

[Ράρκερκα]

Ράρκερκα, Lyudochka και σας ευχαριστώ!

[Λούντμιλα]

Λούντμιλαναι, εσύ και εγώ είμαστε συγχρονισμένοι!
Βίκα, στην υγεία σου!

[Αγάτα]

Αγάτα, διατήρηση ... Αποθηκεύστε τον σύνδεσμο σε αυτήν την ανάρτηση και, εδώ είναι, ευτυχία!

Κορίτσια, πες μου ποιο κουταλάκι του γλυκού σημαίνει, συνηθισμένο ή από βαμβάκι;

Ένα συνηθισμένο κουταλάκι του γλυκού λαμβάνεται σχεδόν κάτω από το μαχαίρι.

OOOOO nooouu ... το σχήμα μου είναι 26εκ. Αγοράζω αυτό το κέικ εδώ και πολύ καιρό ... καλά, τι θα λένε οι τεχνίτες; μείωση κατά ένα αυγό;

[Βίκα]

Βίκα, 26 ή 28, κατά τη γνώμη μου, δεν είναι κρίσιμη. Θα διατηρούσα την αρχική σύνθεση.

[Μιχάσκα]

Μιχάσκα, Ευχαριστώ για την απάντηση

[γκαλά10]

γκαλά10, Οπότε εγώ θα!

[Βίκα]

Βίκα, καλή τύχη!

Τα κορίτσια χρειάζονται ιδέες. Έκανα πουρέ πατάτας από μικρές πατάτες, αλλά είναι γλυκό, είναι αδύνατο να φάει, είναι κρίμα να το πετάξω. Ίσως κάποιος να σας συμβουλεύσει τι μπορείτε να κάνετε από αυτό ;;

Πιθανώς πίτες, αλλά τι άλλο;
Λοιπόν κάτι σαν δυστοκίες σε σίδερο βάφλας ...

Ψήστε ψωμί ή ψωμάκια σε πουρέ πατάτας, υπάρχουν συνταγές στον ιστότοπο. Αν υπάρχουν πολλές πουρέ πατάτας, καταψύξτε και πάλι ψωμί ή ψωμάκια
Μπορείτε να ζυμαρικά / gnocchi / όπου θα προστεθεί αλεύρι η γλυκύτητα θα φύγει, τα ζυμαρικά ως έσχατη λύση.

Εγώ ο ίδιος σκέφτηκα για τις πίτες, αλλά οι πουρέ πατάτας είναι πραγματικά πολύ γλυκές, σαν με τη ζάχαρη, η δική μου δεν θα το φάει. Συνήθιζα να ψήνω μπισκότα σε πουρέ πατάτας, αλλά δεν μπορώ να βρω τη συνταγή

[Έλενα]

Έλεναμάλλον θα, ευχαριστώ

[Τίνα]

Τίνα, Αυτό?

[γκαλά10]

γκαλά10Είχα το δικό μου, στο σημειωματάριό μου θα το δοκιμάσω αυτό - ευχαριστώ

Κεφτεδάκια
με κρεμώδη σάλτσα
30-40 κεφτεδάκια, μερίδες 4:
250 γραμμάρια κιμά
250 g χοιρινό κιμά
1 αυγό
200-300 ml κρέμα (ή γάλα) και νερό
2,5 κουταλιές της σούπας σε φέτες
Λουκά
50 ml ψίχουλα χωρίς ζάχαρη
2 παγωμένες βραστές πατάτες
4-5 κουταλιές της σούπας βούτυρο
μαργαρίνη ή φυτικό έλαιο
αλάτι, λευκό πιπέρι, (μπαχάρι)
Πώς να μαγειρέψω:
Σοτάρετε τα κρεμμύδια μέχρι να ροδίσουν
με δύο κουταλιές της σούπας βούτυρο

Τα κορίτσια ενδιαφέρθηκαν πολύ για τη συνταγή. Τοποθετήστε χωριστά. Να είσαι ευγενικός

Κορίτσια, θέλω να βάλω το kvass στο kvass wort, υπάρχουν τρεις συνταγές στο κουτί, αλλά όλα είναι αλματωδώς. Και δεν νιώθω σαν άλματα. Υπάρχει μια συνταγή για το kvass στο wort χωρίς μαγιά; Σε παρακαλώ. Ποτέ δεν έβαλα τον εαυτό μου. Έψαξα την αναζήτηση, δεν το βρήκα.

Δεν θα λειτουργήσει την πρώτη φορά. Στη συνέχεια, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το kvass που έχει πυκνωθεί χωρίς μαγιά.

[Κίρχ]

Κίρχ, Ευχαριστώ!

[διαστατικός]

Κορίτσια, πες μου ποιο κουταλάκι του γλυκού σημαίνει, συνηθισμένο ή από βαμβάκι;

Από την HP ...

Επειδή αυτό το πιάτο, το έσπρωξα από τις οδηγίες για το HP), επομένως, τα κουτάλια είναι επίσης) ...

Παρόλο διαστατικός ένα κουταλάκι του γλυκού έχει ακριβώς τον ίδιο όγκο, σε 5 ml. ...

Άρα δεν θα υπάρχει διαφορά ...

Αλλά δεν θα σου πω ούτε για ένα συνηθισμένο κουταλάκι του γλυκού, μετρούν τα πάντα με κουτάλια μέτρησης ...