Ιρίνα Κ
Καλή μέρα!
Αντιμετωπίζοντας ένα πρόβλημα: χρειάζονται συνταγές χωρίς αλεύρι σίτου και ζάχαρη !!! Ελπίζω πραγματικά για τη συμβουλή και την υπέροχη εμπειρία σας!
Σούσια
Σε εσένα εδώ, σε Αλεξάντρ
Λέγκα
Απόσπασμα: IrinaK

Καλή μέρα!
Αντιμετωπίζοντας ένα πρόβλημα: χρειάζονται συνταγές χωρίς αλεύρι σίτου και ζάχαρη !!! Ελπίζω πραγματικά για τη συμβουλή και την υπέροχη εμπειρία σας!

Ω ... πώς τα καταφέρατε .... Χωρίς γλουτένη είναι ένα θέμα Προϊόντα χωρίς ζύμη και χωρίς γλουτένη και επιπλέον συνταγές, αλλά και να εξαιρέσουμε τη ζάχαρη από εκεί ...
Sens
η ζάχαρη μπορεί να αντικατασταθεί με stevia.
Ιρίνα Κ
Ευχαριστώ για την απάντηση! Μου άρεσε η Αλεξάνδρα!
Θα ήθελα επίσης να βρω μια συνταγή ψωμιού (για μια μηχανή ψωμιού) που βασίζεται σε αλεύρι πίτουρου και βρώμης. Θέλω πραγματικά ψωμί !!!
Λέγκα
Απόσπασμα: IrinaK

Ευχαριστώ για την απάντηση! Μου άρεσε η Αλεξάνδρα!
Θα ήθελα επίσης να βρω μια συνταγή ψωμιού (για μια μηχανή ψωμιού) που βασίζεται σε αλεύρι πίτουρου και βρώμης. Θέλω πραγματικά ψωμί !!!

Λυπούμαστε που είμαι περίεργος, αλλά εξαιρώντας το αλεύρι σίτου λόγω κοιλιοκάκης ή απλώς θέλω να πλησιάσω σε μια υγιεινή διατροφή και είναι σωστό το αλεύρι ολικής αλέσεως;

Κοιτάξτε μόνο στο αλεύρι σίκαλης εδώ και εδώ, με μαγιά και μαγιά ..
Για παράδειγμα:
Ψωμί μόνο σε αλεύρι σίκαλης (τύπου Westphalian) (Συγγραφέας Kosh)
Πικάντικο λετονικό ψωμί σύμφωνα με το GOST
Ψωμί "Χωριό"
Ψωμί σίκαλης με ζύμη με ζύμη
Ψωμί σίκαλης με πλιγούρι βρώμης και πίτουρο και μαγιά.

Λοιπόν, υπάρχει ακόμα ...
Ιρίνα Κ
Απόσπασμα: lga

Λυπούμαστε που είμαι περίεργος, αλλά εξαιρώντας το αλεύρι σίτου λόγω κοιλιοκάκης ή απλώς θέλω να πλησιάσω σε μια υγιεινή διατροφή και είναι σωστό το αλεύρι ολικής αλέσεως;

Καλησπέρα, lga! Το αλεύρι σίτου αποκλείεται σύμφωνα με τη διατροφική μέθοδο του Dr. Kovalkov! Χρησιμοποιώντας αυτήν την τεχνική, έχασα 40 κιλά σε 5 μήνες, αλλά υπάρχει ακόμα κάτι που πρέπει να προσπαθήσω !!! Απαγορεύεται επίσης η ζάχαρη! Αναπληρωτές, stevia εκτός θήκες μελιού. Για αλεύρι: μπορείτε να πλιγούρι βρώμης και σίκαλη (αναμειγνύεται με πίτουρο)! Επομένως, όλες αυτές οι μελέτες διαιτητικών συνταγών προορίζονται αποκλειστικά για υγιεινή διατροφή (προκειμένου να διαφοροποιήσω το δικό μου μενού !!!) Και αφού δεν έχω φάει ψωμί για πάνω από ένα χρόνο, νομίζω ότι ο καθένας θα είναι "υπέροχος" !!!
Λέγκα
Τότε έχετε σίγουρα έναν άμεσο δρόμο προς την Αλεξάνδρα ... Νόμιζα ότι ήταν μια ασθένεια ... Και μπορείτε να μάθετε πολλά από την Αλεξάνδρα. Επιτυχία
διαχειριστής
Σωστά, ολικής αλέσεως σιτάρι και ολικής αλέσεως το αλεύρι σίκαλης είναι ένα διαιτητικό προϊόν, συνιστάται για την απώλεια βάρους.
Ιρίνα Κ
Δυστυχώς, δεν έχω δει ποτέ αλεύρι ολικής αλέσεως να πωλείται οπουδήποτε! Προσπαθούμε να πειραματιστούμε με πλιγούρι βρώμης και σίκαλη !!! Και φυσικά το πίτουρο (πού μπορείτε να πάτε χωρίς αυτά!)
διαχειριστής

Σήμερα υπάρχουν πολλές προσφορές στο Διαδίκτυο, μπορείτε ακόμη και να τις αγοράσετε παραδοτέες στο σπίτι σας.

Στο φόρουμ μπορείτε να παραγγείλετε εδώ:
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=223.0
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=548.0

Δεν έχετε δηλώσει τον τόπο διαμονής σας στο προφίλ - μπορείτε να μεταβείτε στην ενότητα Επικοινωνία με συμπατριώτες https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=39.0 και εκεί ανακαλύψτε πού οι συγγενείς σας αγοράζουν αλεύρι
Αλεξάνδρα
Ιρίνα Κ,
Ζητώ συγνώμη, ρώτησα τι είδους σύστημα ήταν ο Δρ Kovalkov, για να καταλάβω γιατί δεν του άρεσε το σιτάρι

ΚΑΙ δεν βρήκε τίποτα για το γεγονός ότι είναι αδύνατο.

Χωρίς ΛΕΥΚΟ Αλεύρι και Ζάχαρη

ΕΝΑ ολικής αλέσεως αλεύρι με τον πιο όμορφο τρόπο μπορώ.

Στην πώληση πρόκειται για "χοντρό ταπετσαρία σιταριού", που παράγεται από την Belovodye, την Altai Health και άλλους κατασκευαστές

Είναι σε τέτοιο αλεύρι με την προσθήκη πίτουρου, χωρίς ζάχαρη και με ελάχιστα (ή χωρίς) ζωικά λίπη, όλες τις συνταγές μου

Παρεμπιπτόντως, το αλεύρι σίκαλης δεν είναι πάντα ολικής αλέσεως, μπορεί να αλεσθεί και να φυτευτεί με λεπτό τρόπο, με σκοπό την απώλεια βάρους ρυθμίζοντας την απελευθέρωση της ινσουλίνης, δεν είναι κατάλληλο, εδώ απαιτείται αλεύρι σίκαλης αποφλοιωμένου. Ομοίως, το πλιγούρι βρώμης δεν είναι κατάλληλο, έχει υψηλό γλυκαιμικό δείκτη. Είναι απαραίτητο να παίρνετε ψίχουλα (χονδροειδείς κόκκους) από βρώμη ολικής αλέσεως ή νιφάδες από μεγάλα βραστά (15 λεπτά)
Σύμφωνα με το σύστημα ισχύος Kovalkova, βασίστηκε σε πληροφορίες στο Διαδίκτυο:
Σύστημα διατροφής σύμφωνα με τη μέθοδο του Dr. Kovalkov
Η μέθοδος του Δρ. Kovalkov αποτελείται από ένα προπαρασκευαστικό στάδιο και τρία κύρια στάδια:
Προπαρασκευαστικό στάδιο
Πρώτα.
Θα πρέπει να ξεκινήσετε με το πιο σημαντικό πράγμα.
Εξαλείψτε τους λεγόμενους «κακούς» υδατάνθρακες από την καθημερινή σας διατροφή, οι οποίοι προκαλούν αυξημένη «απελευθέρωση» ινσουλίνης. Πρώτα απ 'όλα, αποστέλλεται το "under lock and key" λευκή ζάχαρη μόνο ή σε συνδυασμό με άλλα τρόφιμα... Θα πρέπει κατηγορηματικά να απορρίψετε όλα τα γλυκά, όπως ζάχαρη, μέλι, μαρμελάδες, καραμέλες, σοκολάτες και παγωτά, κονσερβοποιημένα φρούτα και κομπόστες, συμπυκνωμένους χυμούς φρούτων και ζάχαρη σόδες. Να θυμάστε ότι η ζάχαρη που διαλύεται σε υγρό απορροφάται πολύ πιο γρήγορα και ότι η ζάχαρη συχνά κρύβεται σε τρόφιμα όπως η σάλτσα.
Επιτρέπεται η χρήση υποκατάστατων ζάχαρης.
Δεύτερος.
Προσπαθήστε να αποφύγετε τα βιομηχανικά επεξεργασμένα τρόφιμα όπως λευκό ρύζι ή ψωμί λευκού αλευριούόπου η βιομηχανία τροφίμων προσθέτει λευκή ζάχαρη, με ένα πολύ γενναιόδωρο χέρι. Αντί για λευκό ρύζι, τρώτε μόνο καφέ (καστανό) ή άγριο ρύζι. Ιδιαίτερα πρέπει να εγκαταλειφθούν καλαμπόκι και πατάτες με οποιονδήποτε τρόπο παρασκευάζονται.
Τρίτος.
Ξεκινήστε να τρώτε μόνο «καλούς» υδατάνθρακες. Αυτά περιλαμβάνουν χονδροειδείς κόκκους και μερικά αμυλούχα τρόφιμα όπως φασόλια και φακές, καθώς και τα περισσότερα φρούτα και λαχανικά. Περιέχουν μέγιστο αριθμό ινών και ελάχιστη γλυκόζη και, σε αντίθεση με τους «κακούς» υδατάνθρακες, δεν προκαλούν απότομη αύξηση του σακχάρου στο αίμα.
Τέταρτος.
Προσπαθήστε να ακολουθήσετε την αρχή των ξεχωριστών γευμάτων σύμφωνα με το γνωστό σχήμα - "πρωτεΐνες και λίπη χωριστά από τους υδατάνθρακες." Σε αυτήν την περίπτωση, το σώμα θα πρέπει να αυξήσει την παραγωγή ενέργειας από τα λίπη του, γεγονός που οδηγεί σε απώλεια βάρους. Ποτέ μην αναμιγνύετε "κακούς" υδατάνθρακες (ζάχαρη, λευκό ψωμί, αλεύρι, αμυλούχα τρόφιμα) με λιπίδια (κρέας, αυγά, φυτικά έλαια).
Εάν είναι δυνατόν, αποφύγετε τα έτοιμα τρόφιμα που περιέχουν υδατάνθρακες και λίπη (σοκολάτα, αβοκάντο, συκώτι, τηγανητές πατάτες, ψητά, λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα, κονσερβοποιημένα τρόφιμα). Τα λουκάνικα και τα λουκουμάδες αποτελούν σημαντικό κίνδυνο, καθώς περιέχουν άμυλο, καθώς και μεγάλη ποσότητα κρυμμένου λίπους.
Ένα καλά ισορροπημένο φαγητό θα πρέπει, καταρχάς, να είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες, φυτικές ίνες και περιορισμένο σε υδατάνθρακες και λίπη.
Ιρίνα Κ
Ευχαριστώ για τη διαβούλευση! Το αλεύρι εξαιρείται από τη διατροφή στα πρώτα στάδια της απώλειας βάρους. Τώρα εισάγω σταδιακά το "αλεύρι". Χθες αγόρασα αλεύρι ολικής αλέσεως - γλυπτό ψωμί σε KhP: νόστιμο !!! Δοκίμασα αποφλοιωμένη σίκαλη, αλλά νέα για πλιγούρι βρώμης! Ευχαριστώ και πάλι !!! Μελετώντας τις συνταγές σας!
pygovka
κορίτσια, αλλά ψήσιμο για ασθένειες: παγκρεατίτιδα, χολοκυστίτιδα, γαστρεντερική οδός, δυσκοιλιότητα ... το σετ είναι εντυπωσιακό (και δεν μπορείτε να έχετε πολλή πρωτεΐνη ...), θέλω πραγματικά κάτι γλυκό, το μπισκότο βρώμης έχει ήδη βαρεθεί και δεν μπορώ να το φάω για μεγάλο χρονικό διάστημα, Τα μπισκότα της Μαρίας, επίσης, θέλω ένα κέικ και ένα κουλούρι, και καραμέλα ...

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών