Cirre
Απόσπασμα: svetta

Βοηθήστε με να καταλάβω το τρίτο συστατικό κρέατος.

Ενδεχομένως κοτόπουλο ή γαλοπούλα
Κίρχ
Απόσπασμα: Irsha
Σήμερα τα κρέατα έχουν εντελώς διαφορετικές γεύσεις, επειδή μόνο τα νεαρά ζώα πηγαίνουν στην αγορά, η γεύση τους είναι φρέσκια
Συμφωνώ με το 100. Απλώς δεν μπορώ να επιτύχω την ίδια γεύση στο μάντι και τα ζυμαρικά. Τα πάντα είναι κάπως άγευστα.
Όλγα Γκέρα
Απόσπασμα: svetta
ποιος αναγνωρίζει το πιάτο, παρακαλώ βοηθήστε
ίσως είναι khashlama.
Παρασκευάζεται με διαφορετικούς τρόπους στη Γεωργία και την Αρμενία. Ίσως αυτή είναι μια μέση επιλογή
Σβέττα
Απόσπασμα: Cirre

Ενδεχομένως κοτόπουλο ή γαλοπούλα
Όχι, όχι, Galyun, δεν μιλάω για τον τύπο κρέατος. Μιλώ για τον τύπο του κρέατος. Υπήρχε: ένα κομμάτι βραστό κρέας, κεφτεδάκι και ... Αυτό θέλω να μάθω.


Προστέθηκε Κυριακή 27 Νοεμβρίου 2016 5:52 μ.μ.

Απόσπασμα: OlgaGera

ίσως είναι khashlama.
Πήγα στο google, ευχαριστώ.
Olya, όχι, αυτό δεν είναι Khashlama με κανέναν τρόπο. Το πιάτο έμοιαζε ακριβώς στο πιάτο μου, δεν υπήρχαν καθόλου λαχανικά, κατά τη γνώμη μου δεν υπήρχε ούτε καρότο (αυτός είναι ο σύζυγός μου που την αγαπά και είναι όμορφη).

Υποκλίνομαι στο shurpa.
Cirre
σβέττα Πρώτα ήθελα να γράψω shurpa ή bozbash, αλλά είναι μια πολύ ελαφριά σούπα. Ίσως σαν ένα hodgepodge
Σβέττα
Γκαλίνα, όχι, όχι ένα hodgepodge. Αυτό είναι κάτι από την ανατολίτικη κουζίνα, ήταν ένα καφέ.
Λοιπόν, εντάξει, θα ονομάσω την ανατολική του σούπα και θα συνεχίσω να μαγειρεύω έτσι, μια όμορφη σούπα. Ξαφνικά, όπου μια παρόμοια περιγραφή της συνάντησης.
Cirre
Σβέτα, δεν μοιάζει με αυτό;

Αρμενική σούπα kololak

• Πατάτες-3 τεμ.
• Βόειο κρέας με κρέας
• Νερό-2,5 λίτρα.
• Αλάτι-1 κουταλάκι του γλυκού.
• Τοματοπολτός - 1-2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
• 2 φύλλα τεμ.
για κεφτεδάκια:
• Κιμάς-300 g
• Βρασμένο κεχρί - 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
• Κρεμμύδι-0,5 τεμ.
• Βρασμένο ρύζι - 0,5 φλιτζάνια
• Μαϊντανό, για γεύση
• Αποξηραμένος βασιλικός-0,5 κουταλάκι του γλυκού (από εμένα)
• Αλάτι, πιπέρι - για γεύση

Ο ζωμός μαγειρεύεται στα οστά, αλατισμένος σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας.
Προστίθεται ψιλοκομμένο κρεμμύδι στον κιμά (μπορείτε να το τηγανίσετε εκ των προτέρων). Προσθέστε μερικές κουταλιές βρασμένο pshon και ανακατέψτε καλά τη μάζα. Ξεχωριστά, τα χόρτα συνθλίβονται σε ρύζι, αλάτι και πιπέρι προστίθενται.
Αφαιρέστε τον αφρό από το ζωμό και προσθέστε πατάτες σε κύβους.
Για κεφτεδάκια, υγράνετε τα χέρια σας, πάρτε μια κουταλιά κιμά στη δεξιά παλάμη σας, ισιώστε το, βάλτε λίγο ρύζι στο κέντρο, συνδέστε τις ραφές με ένα δεύτερο χέρι εμποτισμένο με νερό και ρίξτε την μπάλα έτσι ώστε να μην καταρρέει στη σούπα.
Βυθίστε προσεκτικά την μπάλα στον ζεστό ζωμό και μην αγγίξετε έως ότου επιπλέει! Τα κεφτεδάκια πρέπει να είναι μεγάλα, αυτή είναι η παράδοση!
Αραιώστε την πάστα ντομάτας με νερό και ρίξτε το στο ζωμό. Μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσει. Η σούπα μπορεί να αναμιχθεί μόνο όταν οι μπάλες είναι έτοιμες.

Σβέττα
Cirre, Checkmark, ευχαριστώ, επίσης πολύ ενδιαφέρουσα σούπα. Αλλά η δική μου ήταν χωρίς ντομάτα, κεφτεδάκια χωρίς γέμιση και υπήρχαν τρία συστατικά κρέατος - ένα βραστό κομμάτι, κεφτεδάκια και κάτι άλλο. Αυτό "κάτι άλλο" με στοιχειώνει.
Όλγα VB
Φως, πού το είδες αυτό; Ίσως ένα από τα κορίτσια μας ζει σε αυτά τα μέρη - θα μπορούσαν να ρωτήσουν.
Σβέττα
Όλγα, Έφαγα αυτό 100 χιλιόμετρα από την πόλη στον αυτοκινητόδρομο Dn-vsk-Kryvyi Rih το 2004. Είναι απίθανο το καφενείο να έχει επιβιώσει, και ακόμα κι αν είναι, αμφιβάλλω για τη σούπα.
Έλα ήδη, ο Θεός να είναι μαζί του, σούπα, το μαγειρεύω μερικές φορές, μου αρέσει η ασυνήθιστη και οι αναμνήσεις του είναι νόστιμες, για πόσα χρόνια με στοιχειώνουν.
Τουμάνικ
Απόσπασμα: svetta

Όλγα, Έφαγα αυτό 100 χιλιόμετρα από την πόλη στον αυτοκινητόδρομο Dn-vsk-Kryvyi Rih το 2004. Είναι απίθανο το καφενείο να έχει επιβιώσει, και ακόμα κι αν είναι, αμφιβάλλω για τη σούπα.
Έλα ήδη, Θεέ να είναι μαζί του, σούπα, το μαγειρεύω μερικές φορές, μου αρέσει η ασυνήθιστη και οι αναμνήσεις του είναι υπέροχες, για πόσα χρόνια δεν ξεκουράζονται.
Svetik και δεν υπήρχαν τυχαία εντόσθια ή (σκουπίδια) μια περικοπή από μια ουρά βοείου κρέατος; ίσως λαιμό;
Γιενιάλης
Ήρθα για συμβουλή. Τηγανητές ζύμες πίτες με πατάτεςΈχω κολλήσει έναν τεράστιο αριθμό από αυτούς. Συνειδητοποίησα ότι δεν θα κυριαρχήσουμε τόσα πολλά έτοιμα. Και για να τηγανίσετε μια τέτοια ποσότητα θα ήταν πολύ, πολύ μεγάλη. Επομένως, οι μισοί από τους άψυχους καταψύχθηκαν. Τώρα σκέφτομαι πώς να τα τηγανίσω; Ξεπαγώστε πρώτα, έπειτα στο βούτυρο ή κατ 'ευθείαν, κατ' αναλογία με τα υπόλοιπα ημιτελή προϊόντα; Και αν ξεπαγώσετε, πώς είναι σωστό; Στο ψυγείο ή σε θερμοκρασία δωματίου;
Τουμάνικ
κορίτσια που αναζητούν μια συνταγή για ζελέ σκακιού σύμφωνα με το GOST ή από δημόσια βιβλία τροφοδοσίας. Θέλω ακριβώς αυτή την επιλογή.
Σβέττα
Ιρλανδικά, όχι, δεν υπήρχαν εντόσθια. Ή ήταν; Ωστόσο, η ιδέα είναι καλή, θα βάλω ένα κομμάτι συκωτιού εκεί.
Τουμάνικ
Απόσπασμα: svetta
όχι, δεν υπήρχαν εντόσθια. Ή ήταν;
Θυμάμαι αυτή τη σούπα. οι γονείς του φίλου μου το μαγείρισαν. Κοίταξα με διογκωμένα μάτια και δεν τολμούσα να δοκιμάσω. ήταν μικρό τότε και εξαιρετικά δύσκολο όσον αφορά τη διατροφή. οπότε έβαζαν συνεχώς ένα κομμάτι καρδιάς, έπειτα τα νεφρά, και έπειτα ένα κομμάτι βοείου κρέατος σε μια τέτοια σούπα μερικές φορές ακόμη και το μυελό των οστών. όλα αυτά με τρομοκρατούσαν. νομίζετε ότι δεν το έχετε δοκιμάσει μάταια;
παρεμπιπτόντως, σίγουρα δεν ήταν Λευκορώσοι. σκούρο με κεκλιμένα μάτια αλλά ασπρόμαυρο δέρμα. και δεν ξέρω ποιος. τότε ήμασταν όλοι σοβιετικοί. ζούσαν στην επόμενη πόρτα και φάγαμε ο ένας τον άλλον.
IvaNova
Παρθένος, που πηγαίνουν τα παγωμένα νεαρά μπιζέλια στα λοβό;
Το αγόρασα για μια αισθητική βινεγκρέτ, αλλά δεν μπορώ να φάω τόσο αισθητική
Τουμάνικ
Απόσπασμα: IvaNova

Παρθένος, που πηγαίνουν τα παγωμένα νεαρά μπιζέλια στα λοβό;
Το αγόρασα για μια αισθητική βινεγκρέτ, αλλά δεν μπορώ να φάω τόσο αισθητική
σε σούπα, σφάγια με λαχανικά. οποιαδήποτε άλλη σαλάτα ζόμπι! τι είναι σαλάτα; ένα μείγμα από αυτό που υπάρχει στο ψυγείο
Οκτυαμπρίνκα
η συμβουλή-συνταγή είναι πολύ απαραίτητη. πού και σε τι μπορείτε να χρησιμοποιήσετε λίπος χήνας και πάπιας (προσθέτω μόνο στη ζύμη ψωμιού αντί στο βούτυρο), κάθε χρόνο υπάρχει πρόβλημα με τη διάθεση. καταλαμβάνει χώρο στον καταψύκτη. Διανέμω σε φίλους και προσθέτω στη ζωοτροφή κοτόπουλων (όταν μαγειρεύω σιτάρι με πατάτες). το να πετάς το χέρι δεν σηκώνεται, αλλά πού να βάλεις τη φαντασία δεν αρκεί. Συνήθιζε να προσθέτει στο μαντί, τηγανίτες συνεχώς ψημένες στα ρωσικά. η σόμπα κ.λπ., όλα πήγαν. τώρα δεν ξέρω τι να κάνω. μπορεί κανείς να έχει συνταγές, μοιραστείτε.
Τουμάνικ
Τατιάνα, η μαμά μου λέει ότι μόλις μαγειρεύουν τα πάντα
Σβέττα
Απόσπασμα: Tumanchik

Θυμάμαι αυτή τη σούπα.
Ήρα, οι αναμνήσεις σου με άγγιξαν. Αποφασίστηκε ότι θα βάλω ένα κομμάτι συκωτιού στη μυστηριώδη σούπα μου (είναι ακριβώς ότι το έχω συχνότερα από οτιδήποτε άλλο).
Και τώρα σκέφτηκα ότι θα ήταν πολύ καλό να υπήρχε ένα τόσο μικρό οβάλ κεφτεδάκι ήπατος, που θυμάμαι κάτι. Αλλά ήταν τόσο νόστιμο !!!
Πάντα ήξερα ότι το μυαλό του Khlebopechkin είναι ΔΥΝΑΜΗ !!!
Σκάρλετ
Απόσπασμα: Oktyabrinka

η συμβουλή-συνταγή είναι πολύ απαραίτητη. πού και σε τι μπορείτε να χρησιμοποιήσετε λίπος χήνας και πάπιας (προσθέτω μόνο στη ζύμη ψωμιού αντί στο βούτυρο), κάθε χρόνο υπάρχει πρόβλημα με τη διάθεση. καταλαμβάνει χώρο στον καταψύκτη. Διανέμω σε φίλους και προσθέτω στη ζωοτροφή κοτόπουλων (όταν μαγειρεύω σιτάρι με πατάτες). το να πετάς έξω το χέρι δεν σηκώνεται, αλλά πού να βάλεις τη φαντασία δεν αρκεί. Συνήθιζε να προσθέτει στο μαντί, τηγανίτες συνεχώς ψημένες στα ρωσικά. η σόμπα κ.λπ., όλα έφυγαν. τώρα δεν ξέρω τι να κάνω. μπορεί κανείς να έχει συνταγές, μοιραστείτε.
Τάνια, καθώς διάβασα το βιβλίο του Ι. Λάζερσον "Δείπνο με την πεθερά μου" - γι 'αυτό ονειρεύομαι τόσο λίπος. Πουλάμε χήνες πάπιες (εγχώριες) σε κοσμικές τιμές, οπότε δεν θα αγοράσετε πολλά. Το ίδιο το λίπος είναι πολύ πολύτιμο καθώς έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε χοληστερόλη και υψηλό σημείο καπνού, πράγμα που σημαίνει ότι είναι ιδανικό για τηγάνισμα. Σας συμβουλεύω ειλικρινά να κάνετε την ερώτηση "goose (duck) confit" στο Google - και θα βρείτε χρήσιμη για αυτήν. Λοιπόν, διαβάστε ένα βιβλίο αν είναι δυνατόν - όλα περιγράφονται τόσο υπέροχα. Το υπερβολικό λίπος μπορεί να τυλιχτεί σε βάζα, όπως το χοιρινό
_Μιλάνα_
Απόσπασμα: svetta

Αυτό "κάτι άλλο" με στοιχειώνει.
Σβέττα, ίσως ήταν ένα κομμάτι πλευρού στο κόκαλο; Ή δαμάσκηνα / αποξηραμένα δαμάσκηνα; Μπορεί να έχετε φάει μια ποικιλία από μπιζέμπες.
Σβέττα
_Μιλάνα_, εδώ το πλευρό στο οστό είναι πολύ κοντά! Αλλά σίγουρα όχι ένα δαμάσκηνο. Υπήρχαν τρία ακριβώς συστατικά κρέατος.
άλφα20
Απόσπασμα: Oktyabrinka

η συμβουλή-συνταγή είναι πολύ απαραίτητη. πού και σε τι μπορείτε να χρησιμοποιήσετε λίπος χήνας και πάπιας
Και μου αρέσει πολύ να προσθέτω τέτοιο λίπος στις πατάτες όταν τηγανίζω, μαγειρεύω, ψήνω σε ένα δοχείο. Είναι επίσης νόστιμο στο τηγάνισμα για σούπα-μπορς, στο κρέας (άπαχο χοιρινό, μοσχάρι), τηγανητά μανιτάρια. Όλα αποδεικνύονται τόσο αρωματικά! Το μόνο κρίμα είναι ότι δεν είναι πάντα δυνατό να προσφέρουμε μια τόσο νόστιμη απόλαυση - φάτε ένα γραμμάριο και κερδίστε ένα κιλό ...
Elya_lug
Οκτυαμπρίνκα, το τηγάνισμα των πατατών είναι πολύ νόστιμο. Ο αδερφός μου κάνει επίσης μια τόσο γρήγορη επιλογή: ψήνει τα μήλα σε λίπος πάπιας. Η πάπια είναι ένας σπάνιος επισκέπτης και μπορείτε να απολαύσετε τα μήλα πιο συχνά.
Florichka
Και είμαι λίπος από πάπια, χήνα - αυτό είναι αρωματικό λαρδί, προσθέτω σε ψωμί, ψητά. Αποδεικνύεται πολύ αρωματικό.
ντοπέτα
Μια παλιά συνταγή σαλάτας είναι τριμμένο ραπανάκι με λίπος χήνας και τριμμένη χήνα.
shlyk_81
Κορίτσια, τι είδους λίπος μιλάμε: όταν ψήνετε την πάπια, το μαγειρεύετε και στη συνέχεια το λίπος στραγγίζεται ή το ακατέργαστο κόβεται; Και μετά έχουμε πολλές πάπιες, ρίχνω το λίπος σε ένα βάζο μετά το βράσιμο / ψήσιμο, αλλά δεν μαγειρεύω τίποτα και εξαφανίζεται στο ψυγείο μου σε περίπου μισό μήνα.
μάτι
Ευγενία, αποθηκεύστε στον καταψύκτη, χρησιμοποιήστε όταν χρειάζεται σε ψητό, μπορς, απλά τηγανίστε πατάτες
shlyk_81
Τατιάνα, μήπως το ρίχνουμε σε ένα πλαστικό δοχείο; Κόβεται καλά από τον καταψύκτη;
Rada-dms
shlyk_81, αλλά για μένα αξίζει το βάρος του σε χρυσό - είναι καλό να προσθέτετε στο ψωμί, μια τέτοια ψίχα αποδεικνύεται!
Θα τολμούσα να προτείνω μια πρωτότυπη συνταγή με λίπος.

Κινέζικα στον ατμό ψωμάκια με κρεμμύδια και καυτερή πιπεριά (Rada-dms)

Ψάχνω για μια συνταγή στο φόρουμ μας
shlyk_81
Rada-dmsκαι στο ψωμί αντί για τι; Και μετά ψήνω αυστηρά σύμφωνα με τις συνταγές))) Και πόσο;


Προστέθηκε Τετάρτη 30 Νοεμβρίου 2016 01:14

Ω, ευχαριστώ για τη συνταγή!
Rada-dms
shlyk_81, σε ένα καρβέλι 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. Λίπος. Και μπορείτε να κόψετε αμέσως το λίπος από την πάπια ή τη χήνα και να το λιώσετε, ώστε να μπορείτε στη συνέχεια να χρησιμοποιήσετε τα πιάτα που δεν φέρουν αρώματα. Στη συνέχεια, η μαγιά μπορεί να προστεθεί στα ψημένα προϊόντα. οι Γερμανοί είχαν όλες τις συνταγές για το λίπος.
Οκτυαμπρίνκα
κορίτσια, αγαπητέ, σας ευχαριστώ όλους για τις απαντήσεις και τις συμβουλές σας. κρατάμε ένα πουλί για εμάς κάθε χρόνο παίρνουμε 50 χήνες 20-30 πάπιες και 30 κοτόπουλα και τα κοτόπουλα μας (αν και φέτος μερικοί κοκόρια - πρέπει επίσης να κόψουμε περίπου 30 κομμάτια), παρέχουμε στους εαυτούς μας και στις οικογένειες των παιδιών με κρέας πουλερικών για ένα χρόνο. γι 'αυτό ζήτησε συνταγές,
shurpanita
Κορίτσια, ψάχνω μια συνταγή για μαρμελάδα μανταρίνι - υπήρχαν μόνο ολόκληρες στη φωτογραφία, κάποτε δεν την έκανα σελιδοδείκτη, αλλά τώρα ήμουν ανυπόμονος - πήρα μικρά και ξινά μανταρίνια
Ω, βρήκα τα κορίτσια, στον Ζαχαρία.
IvaNova
Απόσπασμα: Rada-dms

Και μπορείτε να κόψετε αμέσως το λίπος από την πάπια ή τη χήνα και να το λιώσετε, ώστε να μπορείτε στη συνέχεια να χρησιμοποιήσετε τα πιάτα που δεν φέρουν άρωμα. Στη συνέχεια, η μαγιά μπορεί να προστεθεί στα ψημένα προϊόντα. οι Γερμανοί είχαν όλες τις συνταγές για το λίπος.
Το κάνω αυτό στο κοτόπουλο. Πάγωμα των κομματιών λίπους κοτόπουλου και του δέρματος. Μόλις επιτευχθεί κάποια «κρίσιμη μάζα», την θερμαίνω ξανά στο μικρόμετρο. Αδειάζω το λιωμένο λίπος, το ψύχω και το φυλάσσω από αρκετές ώρες έως την ημέρα στο ψυγείο. Στη συνέχεια το μεταφέρω σε άλλο πιάτο και το χρησιμοποιώ ή το πάγωμα ξανά.
Οι κινήσεις του σώματος με ψυγείο και αλλαγή είναι απαραίτητες για το λόγο ότι σχηματίζεται ένα στρώμα ζελέ χυμού κρέατος στο κάτω μέρος του δοχείου. Ταιριάζει καλά στο μαγείρεμα και μειώνει τη διάρκεια ζωής του λίπους. Επομένως, το "κάτω" πρέπει να χρησιμοποιείται γρηγορότερα και το "πάνω" μπορεί να αποθηκευτεί
Κίβι
και μαγειρεύω μια πάπια (κάποιο είδος λιπαρών φυλών, με έφεραν σπίτι). Από κιλό πάπιας, αποδείχθηκε 0,250 λίπος κατά το μαγείρεμα. Το δέρμα παρέμεινε ακόμη με ένα στρώμα λίπους. Έκοψα το δέρμα - για να μαλακώσω στο κεφάλι - περίπου το ίδιο. Το έχυσα σε ένα γυάλινο βάζο και το κράτησα στο πάνω ράφι του ψυγείου. Πόσο νόστιμο είναι να προσθέτετε πατάτες, κουάκερ με κρέας ή πιλάφι ...
μάτι
Απόσπασμα: shlyk_81

Τατιάνα, μήπως το ρίχνουμε σε ένα πλαστικό δοχείο; Κόβεται καλά από τον καταψύκτη;
ναι, είμαι σε ένα μικρό πλαστικό δοχείο (από κάτω από ξινή κρέμα 0,2), όχι κομμένο, χωρίζεται με τρύπημα με την άκρη ενός μαχαιριού
shlyk_81
Τατιάνα, Ευχαριστώ! Αυτή τη φορά, όταν οι πάπιες χτυπήθηκαν, έκοψα όλο το λίπος και το έδωσα στα σκυλιά. Την επόμενη φορά θα προσπαθήσω να λιώσω και να παγώσω.
Τουμάνικ
Παρθένος, ψάχνω μια συνταγή για καλά γλυκά.έτσι ώστε την επόμενη μέρα ήταν νόστιμα! Θυμάμαι όταν είχα μια τέτοια συνταγή. η ζύμη ήταν με τυρί cottage. αλλά δεν μπορώ να το βρω πουθενά. έπεσε σε όλους τους φακέλους
μπορείτε να συμβουλευτείτε; για να ξαπλώσετε για μια μέρα και να είστε υπέροχοι
μάτι
Ευγενία, shlyk_81, αχ, συγγνώμη πώς! όχι σκυλιά, πάπια λίπος, μου αρέσει πολύ η γεύση. ακόμη περισσότερο από τις ίδιες τις πάπιες, ή δεν έχουν δοκιμάσει τη νόστιμη πάπια. η υπερθέρμανση θα αποθηκευτεί τέλεια, εάν υπάρχουν πολλά στην έξοδο - ρίξτε το σε καλούπια πάγου και όταν παγώσει, ρίξτε το σε ένα δοχείο ή μια σακούλα και, στη συνέχεια, πάρτε όσους κύβους χρειάζεστε ...

Ιρλανδικά, δεν μπορώ να φανταστώ το cheburek τη δεύτερη μέρα, για μένα είναι προϊόν στιγμιαίας κατανάλωσης μέχρι να κρυώσει.
αλλά τα λευκά και οι πίτες μπορούν να ζεσταθούν για αύριο
Τουμάνικ
Απόσπασμα: εντάξει
Ιρλανδικά, δεν μπορώ να φανταστώ το cheburek τη δεύτερη μέρα, για μένα είναι προϊόν στιγμιαίας κατανάλωσης μέχρι να κρυώσει.
αλλά τα λευκά και οι πίτες μπορούν να ζεσταθούν για αύριο
είναι αλήθεια. αλλά είναι διαφορετικό)))))))
μάτι
και τώρα ψάχνω μια συνταγή μαζί μας: Θυμάμαι μια φωτογραφία που το λουκάνικο ξηράνθηκε στο φούρνο, δένοντας τα καροτσάκια στη σχάρα.
παρακαλώ, παρακαλώ
Cirre
Ιρλανδικός, μπορώ να δοκιμάσω μερικά από αυτά


Chebureks "Κριμαίας" (Freken Bock)


Chebureks "Για τους αγαπημένους" (Mila007)




Προστέθηκε Σάββατο 03 Δεκ 2016 01:01 ΠΜ

Τατιάνα, Οχι αυτό


Σπιτικό λουκάνικο "Krakowska" (Γιουλέκ)
Τουμάνικ
Γκαλίνα, Σε ευχαριστώ πάρα πολύ
Εστία
Απόσπασμα: Tumanchik
Θυμάμαι όταν είχα μια τέτοια συνταγή. η ζύμη ήταν με τυρί cottage.
Αλλά αυτή η συνταγή δεν είναι παρόμοια; Υπάρχουν πίτες εδώ, αλλά μπορεί να είναι τσιγαρισμένα

Συνταγή από τον ιστότοπο "Μαγειρικές συνταγές από τον σεφ"
Πίτες με πατάτες, στάρπη
Συστατικά:
1 συσκευασία τυριού cottage (250 gr),
2 αυγα,
1 ώρα μεγάλο. άλας,
1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. Σαχάρα,
2-3 st. μεγάλο. κρέμα γάλακτος,
2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. χάλια. ελαιογραφίες,
1/2 κουτ σόδα (αποπληρωμή)
αλεύρι (περίπου 3 ποτήρια)
Προετοιμασία: Ανακατέψτε όλα τα συστατικά (φέρτε τυρί cottage και ξινή κρέμα με μπλέντερ σε ομοιογενή μάζα) και προσθέστε αλεύρι για να φτιάξετε μια μαλακή ζύμη.
Χωρίστε σε μπάλες και γλυπτό.
Ψήστε βαθιά.

μάτι
Γκαλίναδυστυχώς όχι αυτός
Σας ευχαριστούμε για την προσοχή σας στο αίτημά σας!
Όλγα Γκέρα
Ο σύζυγός μου έφερε φουντουκιά από το κυνήγι. Δεν τα έχω μαγειρέψει ποτέ στη ζωή μου και δεν ξέρω πώς να τους πλησιάσω.
Πες μου τι να μαγειρεύω μαζί τους
Το γεγονός ότι είναι απαραίτητο να τα μαζέψουμε και να τα κόψεις, brrrrr
Γι 'αυτό προτιμώ τα πάντα σε φακελάκια
γκαλά10
Απόσπασμα: OlgaGera
Ο άντρας από το κυνήγι έφερε φουντουκιά
Ψάχνω για μια συνταγή στο φόρουμ μαςGrouse σε ξινή κρέμα "Η τελευταία ημέρα των αστών" (Multicooker)
(Ίκρα)
Η Irgata
Απόσπασμα: OlgaGera
Ο άντρας από το κυνήγι έφερε φουντουκιά

https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=307380.0

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: Καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών