Ψάχνω για μια συνταγή στο φόρουμ μας

Ψάχνω για μια συνταγή για τουρσί καυτερή πιπεριά, για τροχαίο ... Χωρίς ξύδι ...

Η συνταγή είναι απλή αλλά νόστιμη!


Πιπέρι τουρσί (Ζαχάρι)



Έκανε τόσο πικάντικο όσο και γλυκό. Πολυτελώς!

Μόνο για 6 κιλά πιπέρι χρειάστηκαν 5 λίτρα άλμης

[Όλγα Γκέρα]

Όλγα Γκέρα, Ευχαριστώ! Τσέκαρέ το!
Το μόνο μπερδεμένο είναι ότι αυτή είναι μια συνταγή για γλυκές πιπεριές. Χρειάζομαι κονσέρβες με μόνο ζεστό ζεστό λάχανο τουρσί, χωρίς ξύδι. Αν και, ίσως μια τέτοια συνταγή θα πάει εδώ.

[Κωνσταντίνος]

συγχέεται ότι αυτή είναι μια συνταγή για γλυκές πιπεριές

ΚωνσταντίνοςΈχω δύο βαρέλια για αυτήν τη συνταγή σήμερα. Ένα με καυτό πιπέρι. Λοιπόν σας έγραψα αμέσως. Αυτή η συνταγή μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να φτιάξει όποιος πιπέρι, το κύριο πράγμα είναι ότι η ωριμότητα είναι τουλάχιστον. Ωριμάζει όταν αλατίζεται.

[Μαντράικ Λούντμιλα]

Μαντράικ Λούντμιλα, Buttercup, γρήγορα, καλά!

Χρειάζομαι κονσέρβες με μόνο ζεστό ζεστό λάχανο τουρσί, χωρίς ξύδι. Αν και, ίσως μια τέτοια συνταγή θα πάει εδώ.

Πρέπει χωρίς ξύδι; Εδώ είναι μια υπέροχη συνταγή

Καυτό πιπέρι μαριναρισμένο με μέλι (metel_007)

Πρέπει χωρίς ξύδι; Εδώ είναι μια υπέροχη συνταγή

Ναι, το τουρσί δεν θα βλάψει ούτε! Ευχαριστώ! Μόνο θα προσθέσω σίγουρα μπαχαρικά εκεί, σκόρδο και άλλα πράγματα ...

[Καπέτ]

Καπέτ,
Και εδώ είναι αυτή η συνταγή διαχειριστής-Τατιάνα δεν θα ταιριάζει; Το καταλαβαίνω αυτό όχι τώρα, αλλά για το μέλλον
Αλατισμένες πιπεριές τσίλι (πάστα)

Αδελφοί, έλιωσα το χοιρινό λίπος σε λαρδί, υπήρχαν σκληρά τσουγκράνα. Τώρα πιστεύω ότι είναι δυνατόν να κάνουμε κάτι χρήσιμο μαζί τους ή καλύτερα να το πετάξουμε
Φυσικά, το κουάκερ κεχρί θα ήταν νόστιμο μαζί τους, αλλά δεν θα ήταν επιβλαβές εάν δεν είναι μόνο το τηγανητό χοιρινό λίπος, αλλά το λιωμένο μπέικον;

[Όλγα]

Όλγα, αν δεν τηγανιστούν μέχρι να μαυρίσουν, τα τρώω έτσι, λίγο αλατισμένο, λίγο, και σαν πατάτες κουβαλάω

Αλλά αυτή η συνταγή διαχειριστή-Τατιάνα δεν θα λειτουργήσει; Το καταλαβαίνω αυτό όχι τώρα, αλλά για το μέλλον
Αλατισμένες πιπεριές τσίλι (πάστα)

Wah, γιατί όχι τώρα; Γιατί για το μέλλον; Έχουμε τώρα όλα τα είδη πιπεριών χύμα - τόσο στον κήπο όσο και στα παζάρια ...

Θα πρέπει επίσης να δοκιμάσω αυτή τη συνταγή. Εδώ και καιρό έχω γίνει λάτρης του πικάντικου φαγητού. Και το χειμώνα ξοδεύω χρήματα για ζεστές σάλτσες. Αποφάσισα λοιπόν να αγοράσω το χειμώνα. Επιπλέον, είναι ακόμα η περίοδος συγκομιδής ...

Ευχαριστώ!

Σλ. Εδώ στο φόρουμ στο θέμα Οστεοχόνδρωση # 61 έγραψε νωρίτερα πώς θεραπεύει την οστεοχόνδρωσή του με καυτή σάλτσα πιπεριού. Μπορεί κανείς να αναρωτηθεί ...

[πικρες πιπεριες]

Εδώ και καιρό έχω γίνει λάτρης του πικάντικου φαγητού. Και το χειμώνα ξοδεύω χρήματα για ζεστές σάλτσες.

Στη συνέχεια, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτές τις συνταγές. πικρες πιπεριες Τα παιχνίδια μου με πιπεριές: με τσίλι και γλυκό βουλγαρικό, καθώς και πιπέρι

[διαχειριστής]

διαχειριστής, Ευχαριστώ! Πολύ ελκυστικές συνταγές!

Εδώ και καιρό έχω γίνει λάτρης του πικάντικου φαγητού. Και το χειμώνα ξοδεύω χρήματα για ζεστές σάλτσες. Αποφάσισα λοιπόν να αγοράσω το χειμώνα Επιπλέον, είναι ακόμα η περίοδος συγκομιδής ...

Τότε θα προσφέρω επίσης τη συνταγή μου πολύ μετριοπαθώς.

Adjika γλυκόξινη (δοκιμασμένη εκτός σύνδεσης "Μόσχα Φεβρουάριος 2017") (Όλγα VB)

Κορίτσια και δεν υπάρχει συνταγή για ντομάτες στο φόρουμ, όπως οι ιταλικές; Πότε επιπλέουν τα κομμάτια στο χυμό; Σχεδόν χωρίς μπαχαρικά;

Πότε επιπλέουν τα κομμάτια στο χυμό; Σχεδόν χωρίς μπαχαρικά;

Πως μοιάζει?

Έχω μόνο τέτοια

Κονσερβοποιημένη σαλάτα Achchik-Chuchuk (Διαχειριστής)

Δεν μπορείτε να διατηρήσετε μόνο τα πολύχρωμα, αλλά μόνο τα κόκκινα ... οποιοδήποτε, ή μπορείτε να ρίξετε την ντομάτα με το δικό σας χυμό

[Μαμά]

Μαμά, Όλγα, σχεδίασε μια συνταγή για το πώς φτιάχνω παρόμοιες ντομάτες

Ψιλοκομμένες ντομάτες στο δικό τους χυμό χωρίς αλάτι. Προετοιμασία για χειμερινή σαλάτα. (Γιούλια Κ)

Κορίτσια, ξέρω ότι το Temka δεν είναι το ίδιο ... καλά, εδώ!))) Είναι όλα τα ίδια στο μέρος ...
Νομίζω ότι ο καθένας έχει συναντήσει: κατά τύχη συναντάτε μια συνταγή, η ΣΥΓΓΡΑΦΗ της οποίας την υπέβαλε πολύ ΥΠΟΔΕΙΓΜΑ! Αλλά ξαφνικά κάτι σε πιάνει σε αυτή τη συνταγή, το δοκιμάζεις και OKAZYVAETZZA ~ αυτό είναι ένα αριστούργημα!
Το είχες;

Χρειάζομαι ένα Temka: "Ένα αριστούργημα που πέρασα ..."
Εδώ είναι το chesssnA, βρήκα πολλά από αυτά εδώ, υπάρχουν επίσης πολύ παλιά.
Το είχες;

Συμφωνώ, απολύτως, και το έχω αυτό περισσότερες από μία φορές
Ritochka, γιατί το βρήκες τώρα;

Ritochka, γιατί το βρήκες τώρα;

Δεν θα χωρίσω ...
Οχι ...
Αυτή τη στιγμή έχω ήδη φάει ... ένα πορτσάι, σχεδόν κατάπισα τη γλώσσα μου ...
(Πρώτον, πρέπει να ρωτήσω τον AFtora αν ξαφνικά προσβάλλω ότι ... ε ... Ετσι μίλησα εδώ ...)
Θα σας γράψω σε ένα προσωπικό μήνυμα, Lud ... πήγαινε ...

[μαμούσι]

μαμούσιΈχω συνταγές σαν κι αυτές, όπου οι συγγραφείς τις έδωσαν στο θέμα. Μου αρέσει πάρα πολύ, μαγειρεύω!

από τον τύπο των Ιταλών; Πότε επιπλέουν οι φέτες στο χυμό; Σχεδόν χωρίς μπαχαρικά;

Ποιοι εμπορικοί άνεμοι; όχι, δεν φαίνεται να τα έχουμε, θα δοκιμάσω τα πάντα και ακόμα τίποτα ...

Έχω συνταγές όπου οι συγγραφείς τις έδωσαν στο θέμα. Μου αρέσει πάρα πολύ, μαγειρεύω!

Ναί!!! Υπάρχουν επίσης πολλά από αυτά. Αλλά μιλάω για άλλους, για ΕΝΤΥΠΟ συνταγές. Ψάχνετε κάτι και συναντάτε, αλλά αποδεικνύεται υπέροχο!

Αλλά μιλάω για άλλους, για ΕΝΤΥΠΟ συνταγές. Ψάχνετε κάτι και συναντάτε, αλλά αποδεικνύεται yummyoooo, αλλά θέλετε να μοιραστείτε.

Έτσι συνέβη στην ίδια τη συνταγή. και φώναξε: ΓΕΥΣΗ !!!!
Σηκώστε τη συνταγή, οι άνθρωποι θα καλύψουν τη διαφορά.

Σηκώστε τη συνταγή, οι άνθρωποι θα καλύψουν τη διαφορά

Το κάνω, πάντα !!!
Ίσως είναι αρκετό ... πραγματικά!
Βρήκα το κύριο πράγμα! Λοιπόν, και ... ψάχνετε τον εαυτό σας!

[μαμούσι]

μαμούσι, Συμφωνώ με τη Galina, πρέπει να γράψεις μια κριτική, τότε θα δώσουν προσοχή. Και ένα νέο θέμα για ένα αριστούργημα είναι επίσης μια καλή ιδέα.

mamusi, συμφωνώ με τη Galina, πρέπει να γράψεις μια κριτική,

Ταν, είπα ότι δεν γράφω κριτική όπου την βρίσκω; Δεν υπάρχει τίποτα να πούμε γι 'αυτό. Γράφω αμέσως μια κριτική, πάντα καθώς την μαγειρεύω. Είναι αυτονόητο για μένα.
Ναι, εντάξει, ας ξεχάσουμε.

[μαμούσι]

μαμούσι, οπότε δεν είναι ιδιαίτερα δύσκολο να οργανωθεί ένα νέο θέμα, αλλά τελικά, κάποιος πρέπει να "παρακολουθεί" το. Και η ιδέα είναι πολύ ενδιαφέρουσα.

[Γιούλια]

Πως μοιάζει?

Ντομάτα σε χυμό. Συνήθως πωλείται στα κουτιά μας των 350-500 ml. Ιταλικά ή Ελληνικά. Έχει γεύση σαν φυσική ντομάτα. Κατά κανόνα, το αλάτι είναι το μόνο μπαχαρικό. Το χειμώνα, πάντοτε παίρνω σπίτι πολλά πακέτα τέτοιων ντοματών. Και σε σούπα, λαζάνια και μαγειρευτά λαχανικά. Δεν χρησιμοποιώ πάστα ντομάτας ...

Γιούλιαευχαριστώ, ευγενικό άτομο! Μόλις 5 κιλά κρέμας χύθηκαν στο φθηνό. Πήγα να μελετήσω.

[μαμούσι]

Κατάποσα σχεδόν τη γλώσσα μου ...

μαμούσι, αλλά πρέπει να παραδεχτείτε ότι μερικές φορές συμβαίνει κάποιος να είναι ευχαριστημένος με τη συνταγή, ενώ η ίδια συνταγή αφήνει κάποιον αδιάφορο. Είναι αδύνατο να ικανοποιηθούν όλα τα γούστα.

[ντοπέτα]

ντοπέταφυσικά συμφωνώ!
Έγραψα λίγο για αυτό. ΤΕΛΟΣ παντων.

Δεν ψάχνω πραγματικά για μια συνταγή, αλλά μάλλον περίεργος. Μπορώ να χρησιμοποιήσω ζωμό φασολιών για το ψήσιμο ψωμιού; Χρησιμοποιώ πατάτα.

[Elya_lug]

Elya_lug, μπορώ. Ψήνω από καιρό σε καιρό. Κανονικό ψωμί, τορτίγιες, ζυμαρικά.

[Ίρσα]

Ίρσα, ευχαριστώ, θα δοκιμάσω λίγο γκρι ή δημητριακά.

Αγόρασα λίγο ranetki. Είχαμε μια συνταγή για μαρμελάδα στο φόρουμ: τα διαφανή μήλα φαίνονται σαν καραμέλα.

[Αλμπίνα]

Αλμπίνα, Τεμπέλης μαρμελάδα στο φούρνο

[Αλμπίνα]

Αλμπίνα, εδώ στη Λίνα

Μαρμελάδα μήλου Paradise (Λινάντοκ)

Υπάρχει μια λεπτότητα, δεν παρατήρησα τη Λίνα. Όταν αφήσετε τη μαρμελάδα να εγχυθεί κάτω από το καπάκι, βάλτε ένα πιατάκι στα μήλα έτσι ώστε τα μήλα να βυθιστούν στο κάτω μέρος, έτσι ώστε να είναι καλύτερα κορεσμένα με σιρόπι και να γίνουν πιο διαφανή.

[Αλμπίνα]

Αλμπίνα, Τεμπέλης μαρμελάδα στο φούρνο

Ilmiraκαι κόψτε τα μήλα - είναι πολύ μικρά - ranetki ;!

[Αλμπίνα]

Αλμπίνα, Το σκέφτηκα επίσης ... Θα το έκοψα στα μισά και θα αφαιρούσα τους λοβούς των σπόρων γιατί υπάρχει αυτή η "μαρμελάδα" και θα είναι αφόρητο να αποσπάται η προσοχή από τα οστά και, στη συνέχεια, το ranetki θα εμποτιστεί καλύτερα με κανέλα, νομίζω έτσι.

Μαρμελάδα μήλου από την Antonovka "5 ημέρες", φέτες (Διαχειριστής)

[Αλμπίνα]

Αλμπίνα, το ranetki μαγειρεύεται όχι κομμένο, το "τεμπέλης μαρμελάδα" είναι για τα συνηθισμένα μήλα.Όταν μαγειρεύω το ranetki, τα έφτιαξα ακόμη και με κλαδιά, και στη συνέχεια έβγαλαν από το σιρόπι τις ουρές. Το Ranetki δεν πρέπει να έχει διάμετρο μεγαλύτερη των 3cm. Οι γείτονές μας έχουν ένα μεγάλο δέντρο μηλιάς, αλλά φέτος κανείς δεν έχει μήλα, υπήρχαν πολύ δυνατοί παγετοί κατά την ανθοφορία των μηλιάς

[Βατράχιο]

βρασμένο ranetki όχι κομμένο,

ΒατράχιοΓιατί? Δεν μου αρέσει η μαρμελάδα από ολόκληρο το ranetki Δεν μου αρέσει καθόλου η μαρμελάδα, αλλά προσπάθησα να φτιάξω φέτες ραντέκι - ο χρόνος μαγειρέματος μειώνεται και γιατί να μην δοκιμάσω το τεμπέλης!

[Ilmirushka]

Ilmirushka, αλλά φυσικά μπορείτε να το κόψετε αν θέλετε, αλλά γιατί; Ranetki και τόσο μικρά, είναι εντελώς εμποτισμένα με σιρόπι. Αυθεντική μαρμελάδα ranetka, φτιαγμένη από ολόκληρα ρολά με κλαδιά. Κατάλαβα ότι ήταν αυτός που έψαχνε για την Albina U Linadok μια τόσο αυθεντική συνταγή

και να αποσπάται η προσοχή από τα οστά θα είναι αφόρητο

Ilmirushka, φτιάξατε ποτέ ranetki (μήλα παράδεισος);
Σε γενικές γραμμές, τρώγονται απευθείας ολόκληρα και κόβουν τον πυρήνα ενός μήλου 2 εκατοστών, θα χαλάσουν το μήλο, και όταν «μαγειρεύετε» παίρνετε κουάκερ, ακριβώς λόγω του μεγέθους. Υπάρχουν τόσο μικροί σπόροι και σπόροι που είναι αρκετά βρώσιμοι.

και κόβουμε από μήλο 2 cm

αχ! είμαστε για διαφορετικά πράγματα! Δεν έχουμε τόσο μικρά, έχουμε Ranetki SO RANETKI! Σχεδόν μήλα, διαμέτρου 5-6 cm.

[Ilmirushka]

IlmirushkaΩ, ευχαριστώ τον Θεό, το καταλάβαμε. Αυτό είναι ένα είδος μήλου και η μαρμελάδα από αυτό είναι πιθανότατα μήλα σε σιρόπι. Τα μήλα είναι ειδικά τρυπημένα έτσι ώστε να μην σκάσουν κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος και είναι ολόκληρα και όμορφα. Τρώνε με ραβδί, με τσάι-καφέ yumka, είναι όμορφα διακοσμημένα με κέικ, όπως κεράσια. Δροσερό δάγκωμα σε κονιάκ-ουίσκι-μπράντυ. Αλλά στο κουάκερ, δεν μπορείτε να βάλετε τυρί cottage, πώς μπορείτε να ρίξετε σιρόπι

[Βατράχιο]

Βατράχιο, ακριβώς, ακριβώς! Ονομάσαμε αυτά τα μήλα παράδεισο και φτιάξαμε μαρμελάδα με ουρές και ολόκληρα. Κάλεσαν το παράδεισο μαρμελάδα μήλου.

[είναι πολύ νόστιμο, μην φύγεις]

και να αποσπάται η προσοχή από τα οστά θα είναι αφόρητο

παίρνετε το μίσχο, το μήλο στο στόμα σας και τραβάτε το μίσχο - και η μέση τραβιέται έξω και είναι πολύ νόστιμο, μην φύγεις

Υποστηρίζω, επίσης μαγειρεύτηκαν με μια ουρά στην οικογένεια. Μήλα Paradise.

Έχουμε πολλά άγρια ​​ζώα στο γειτονικό δάσος ...
Συλλέγει και μαγειρεύει. Τώρα είμαι τεμπέλης. Ευώδης!

Οι γείτονές μας έχουν ένα μεγάλο ρανιτόκα, αλλά φέτος κανείς δεν έχει μήλα, υπήρχαν πολύ ισχυροί παγετοί κατά την ανθοφορία των μηλιάς

Ελάτε να δώσετε μήλα

[Γαλ]

Γαλ, θα φτάσουμε, το αυτοκίνητο χρειάζεται μόνο να επισκευαστεί, συνεχίζει να οδηγεί, αλλά δεν θέλω να αναλάβω κινδύνους σε μεγάλα ταξίδια, ο σύζυγός μου υποσχέθηκε να το παραδώσει για επισκευές την επόμενη εβδομάδα, οπότε ελπίζω ότι θα ανεβάσουμε σε μία ή δύο εβδομάδες

Πείτε μου τι να κάνω με φρέσκο ​​και ξηρό κεράσι πουλιών;