Είδη κουζίνας (1)

Στην υγεία σου!)))

Τάνια, είμαι ένα σκοτεινό άτομο ... τι είναι το SPARE; !!! Δεν το έχω κοντά μου ...

Τάνια, είμαι ένα σκοτεινό άτομο ... τι είναι το SPARE; !!! Δεν το έχω κοντά μου ...

Δίνω την ευκαιρία να φωτίσω το SPAR - αυτό είναι ένα μεγάλο σούπερ μάρκετ, ένα εμπορικό κέντρο, υπάρχει ένα ευρύ δίκτυο καταστημάτων στη Μόσχα και σε άλλες πόλεις - ακόμη και στο χωριό μου υπάρχει

Ουάου, πώς μου έλειπε ολόκληρο το δίκτυο))) δεν υπάρχει ζευγάρι σε κοντινή απόσταση, θα πρέπει να βιαστείτε να ταγκάνκα ...
Ευχαριστώ Tatiana!

Ωχ! Δεν το ξέρω ούτε αυτό ...
Και τι είναι διάσημο; τι είναι βολικό και επικερδές να αγοράσετε σε αυτό;
Και μετά, βασικά, στο Auchan, αποθηκεύω, μερικές φορές στο Metro KK ή σε τυχαία σημεία.

Vera, στο SPARE μας είναι δωρεάν προς πώληση, όσα θέλετε, χωρίς ραντεβού και χωρίς ουρά

Ουάου, θα ρίξω μια ματιά αύριο. Το ψάχνω εδώ και πολύ καιρό.

Ωχ! Δεν το ξέρω ούτε αυτό ...
Και τι είναι διάσημο; τι είναι βολικό και επικερδές να αγοράσετε σε αυτό;
Και μετά εγώ, κυρίως στο Auchan, αποθηκεύω, μερικές φορές στο Metro KK ή σε τυχαία σημεία.

Το SPAR δεν είναι το φθηνότερο κατάστημα σε σύγκριση με την Auchan, αλλά η ποικιλία είναι αρκετά πλούσια, η οποία είναι ιδιαίτερα πολύτιμη για την περιοχή της Μόσχας. Για παράδειγμα, συχνά ψάχνουμε εκεί για φαγητό. Από τρομερές πενσές, dixie και σταυροδρόμι ναυτία, και δεν υπάρχει τίποτα να αγοράσετε εκεί εκτός από γάλα και ψωμί. Αλλά για γλυκά είναι μόνο στο Spar. Και το τμήμα με κουδούνια κουζίνας και σφυρίχτρες, αν και μικρό, αλλά ενδιαφέρον. Κοιτάζω τους κόπτες μπισκότων.

Caprice, Πού αγοράσατε το Beloboku; Πωλούνται στο Ισραήλ;

Μου το έφεραν από την Ουκρανία.

Όχι μόνο το στέλεχος παραμορφώνεται, αλλά και ο κίνδυνος διάτρησής του, δεν φοβάμαι να λεκιάσω τον τεμαχιστή - το πλυντήριο πιάτων το πλένει μία ή δύο φορές. Ο καθένας έχει τη δική του ένταση και χαλάρωση

Το πλυντήριο πιάτων μου πλένει τα πάντα. Απαιτείται όμως υψηλό ταψί για τον τεμαχιστή. Και η λευκή όψη μπορεί να τοποθετηθεί οριζόντια σε οποιοδήποτε κατάλληλο τηγάνι.
Και δεν έχω τρυπήσει ποτέ ειδικές τσάντες σε λευκή όψη

Αλλά αναρωτιέμαι εάν θα λειτουργήσει ένα ταψί για βράσιμο σπαραγγιών; Υψηλή, με πλέγμα plug-in;

[Καπρίτσιο]

Καπρίτσιο,
Σαφή. Ευχαριστώ!

[Πάρα πάρα πολύ!]

Λοιπόν, το ζαμπόν μου είναι έτοιμο! Αποδείχθηκε απλώς δροσερό και πολύ νόστιμο. Δεν πήρα μια φωτογραφία όμορφα, δεν ήταν αυτό, αλλά είναι σαφές ότι όλα αποδείχθηκαν όπως έπρεπε! Επιπλέον, χωρίς κανένα φυσικό κόστος. Το ταψί χρειάζεται ύψος 14 εκ. Το "ύψος" του νερού είναι 13-13,5 εκ. Ακόμα κι αν είναι στο μάτι της κατσαρόλας, λόγω της έλλειψης βρασμού, τίποτα δεν θα ξεφλουδίσει, ο ζαμπόν απλά στέκεται σε ζεστό νερό και αυτό είναι! Ήταν υπό πίεση για περίπου 3 ώρες. Μαγειρεύτηκε, μετά από συμβουλή της Βέρα, επίσης για 3 ώρες. Ψύχεται στην ίδια κατσαρόλα σε κρύο νερό για 40-50 λεπτά και στη συνέχεια το βάζουμε στο ψυγείο. Το ζαμπόν είναι σταθερό αλλά ζουμερό.


Πάρα πάρα πολύ!
Ξεπαγώνετε ήδη το κρέας για το επόμενο ζαμπόν. Θα φτιάξω βόειο κρέας με χοιρινό. Αυτό θα παραμείνει υπό πίεση για 48 ώρες. Τότε θα δω τη διαφορά.

Το ταψί χρειάζεται 14 cm.

έτσι το brand701 θα είναι στο μπολ. και η θερμοκρασία εκεί μπορεί να οριστεί σε 80.

Αλλά μετά μαγειρέψτε με το καπάκι ανοιχτό.

Λοιπόν, το ζαμπόν μου είναι έτοιμο!

Λένα, ομορφιές !!!
Κάντε μια ξεχωριστή συνταγή. Ooooooo παρακαλώ!

Αλλά μετά μαγειρέψτε με το καπάκι ανοιχτό.

Γιατί ο Λεν; Το καπάκι δεν θα κλείσει; Δεν θέλω να μαγειρεύω στη σόμπα.
Δεν υπάρχει επίσης ζαμπόν, αλλά ελπίζω ήδη για την επόμενη παράδοση στο πυροβολικό.

[Έλενα Τιμ]

Έλενα Τιμ, τι ομορφιά !!!
Χριστουγεννιάτικα δέντρα, θέλω ένα ζαμπόν, γιατί δεν τρώω λουκάνικο.
Και από τι είναι φτιαγμένο; Είναι λευκό, είναι παχύ; Χοιρινό?
Πολύ, καλά, απλά ένα πολύ ωραίο ζαμπόν.

Το καπάκι δεν θα κλείσει;

Το γεγονός είναι ότι αυτός ο τεμαχιστής έχει ένα έμβολο που προεξέχει σαν πρέσα καφέ! Το ύψος του τεμαχισμού είναι 16 εκατοστά, το προεξέχον έμβολο προσθέτει άλλα 5-6 εκατοστά.

Αλλά μετά μαγειρέψτε με το καπάκι ανοιχτό.

Ένα ανοιχτό καπάκι δεν είναι τρομακτικό, μαγειρεύω όλη την ώρα με ανοιχτό το καπάκι, 80º είναι μια τέτοια θερμοκρασία που τίποτα δεν αιωρείται, κατά τη διάρκεια της νύχτας εξατμίστηκε μόνο cm5!

Αποδείχθηκε απλώς δροσερό και πολύ νόστιμο .... Το ζαμπόν είναι πυκνό, αλλά ζουμερό.

Πανέμορφο !!! Και τι ωραία ομορφιά! Και δεν χρειάζεται νιτρώδες άλας - πραγματικά !!!

Κάντε μια ξεχωριστή συνταγή. Ooooooo παρακαλώ!

Svetul, Duc Δεν έχω συλλάβει ολόκληρη τη διαδικασία. Ναι, δεν υπάρχει τίποτα να κάνουμε. Και αυτές οι εικόνες σε καμία περίπτωση βασίζονται σε μια ξεχωριστή συνταγή. Πρέπει να διακοσμήσουμε κάπως ... Λαν, θα προσπαθήσω να σκεφτώ κάτι.

Γιατί ο Λεν; Το καπάκι δεν θα κλείσει; Δεν θέλω να μαγειρεύω στη σόμπα.

Duc ένα ζαμπόν βγαίνει από το τηγάνι. Δεν είναι όλα κάτω από το νερό, αλλά μόνο 3/4. Έτσι σε ένα κλειστό multicooker δεν θα λειτουργήσει.

Ένα ανοιχτό καπάκι δεν είναι τρομακτικό, μαγειρεύω όλη την ώρα με ανοιχτό το καπάκι, 80º είναι μια τέτοια θερμοκρασία που τίποτα δεν αιωρείται, κατά τη διάρκεια της νύχτας εξατμίστηκε μόνο cm5!

Βέρα, δηλαδή, μπορείτε να μαγειρέψετε σε μια αργή κουζίνα; Αυτό είναι υπέροχο!

δεν καταγράφηκε ολόκληρη η διαδικασία

Lenus, αρκετές από αυτές τις φωτογραφίες, το κύριο πράγμα είναι, βήμα προς βήμα και περιγράψτε λεπτομερώς πώς και τι κάνατε, αναλογίες και κόλπα (διάβασα ότι μελετήσατε διεξοδικά το προφίλ Temko).

Θα προσπαθήσω να σκεφτώ κάτι

Pozhaaaaaaaaluysta .... Lenus, πάντα ήξερα ότι ήσουν πραγματικός φίλος. Πιπιλίζω ...

Κορίτσια, σας ευχαριστώ πολύ για τέτοιο έπαινο! Ήμουν ήδη σε απώλεια με συγκίνηση!
Για να μην φράξω το θέμα εδώ, θα παρουσιάσω αυτό το ζαμπόν σε μια ξεχωριστή συνταγή με μη γραπτές φωτογραφίες και, στη συνέχεια, θα προσπαθήσω να το τακτοποιήσω πιο όμορφο και να τα αντικαταστήσω.
Ευχαριστώ και πάλι! Δεν έχετε ιδέα πόσο ευχαριστημένος είμαι με το αποτέλεσμα!

[Έλενα Τιμ]

Έλενα Τιμ, Σκέφτηκα ότι ήσουν ... και εσύ ... και εσύ ... REDISKA, εν συντομία
το καπνιστό κάθεται ακόμα στο κεφάλι μου, Θέλω ακόμη και να αγοράσω ένα διαμέρισμα τουλάχιστον κοντά στο δάσος.

γράψτε ήδη τη συνταγή! τώρα θα κυνηγήσω επίσης ζαμπόν

[Πάρα πάρα πολύ !!!]

Λοιπόν, το ζαμπόν μου είναι έτοιμο! Αποδείχθηκε απλώς δροσερό και πολύ νόστιμο. Το ζαμπόν είναι σταθερό αλλά ζουμερό.


Πάρα πάρα πολύ !!!

Λινάρι, πολύ όμορφο vidocq, υπέροχο Συμφωνώ, το κόστος είναι μικρό, απλώς προσαρμόστε τη διαδικασία και την ώρα.
Σε γενικές γραμμές, πρέπει να εργαστείτε

Για να μην φράξω το θέμα εδώ, θα παρουσιάσω αυτό το ζαμπόν σε μια ξεχωριστή συνταγή με μη γραπτές φωτογραφίες και, στη συνέχεια, θα προσπαθήσω να το τακτοποιήσω πιο όμορφο και να τα αντικαταστήσω

Ευχαριστώ, Lenuska !!!

[διαχειριστής]

διαχειριστής, Tanyusha, αλλά πήρες το ζαμπόν σου ;!

[Μπάμπουσκα]

Αλλά αναρωτιέμαι αν θα λειτουργήσει ένα ταψί για βράσιμο σπαραγγιών; Υψηλή, με πλέγμα plug-in;

Μπάμπουσκα, Μόλις το αγόρασα για μαγείρεμα ζαμπόν στο Belobok. Έψαχνα επίσης μια υψηλή κατσαρόλα και βρήκα μια τέτοια επιλογή στο Διαδίκτυο.

[διαχειριστής]

διαχειριστής, Tanyusha, αλλά πήρες το ζαμπόν σου ;!

Ίννα, παραδόθηκε χθες στη διεύθυνση στη Μόσχα, την εβδομάδα θα πάω να το παραλάβω. Στο χωριό μου, το κόστος παράδοσης ανά χιλιόμετρο είναι πολύ πιο ακριβό από το κόστος ενός ζαμπόν

[Μπάμπουσκα]

Μπάμπουσκα, Μόλις το αγόρασα για μαγείρεμα ζαμπόν στο Belobok. Έψαχνα επίσης μια υψηλή κατσαρόλα και βρήκα μια τέτοια επιλογή στο Διαδίκτυο.

Αναζήτηση σε πώληση μακαρόνια - είναι στενά και ψηλά, με καπάκια, πολύ άνετα και τα ζαμπόν σε αυτά στέκονται ελεύθερα και πολύ λιγότερο νερό πρέπει να χύνεται.

Ατμόπλοιο για το μαγείρεμα των σπαραγγιών 🔗



Κατσαρόλα "Bonnie" για μαγείρεμα σπαράγγια 🔗



Ύψος τοίχου δοχείου: 22,5 cm.
Εξωτερική διάμετρος του δοχείου (εκτός λαβών): 17,5 cm.
Εσωτερική διάμετρος του δοχείου: 16 cm.
Υλικό: ανοξείδωτο ατσάλι 18/10, γυαλί.

Μαγειρεύω μακαρόν και πατάτες σε ένα τέτοιο τηγάνι

Λοιπόν, το ζαμπόν μου είναι έτοιμο!

Ω, Λεν, ξεγελάς ξανά! Ποτέ δεν σκεφτόμουν κανένα ζαμπόν, αλλά τώρα τι .., θέλω ξανά ή τι;

Κορίτσια, συγνώμη για την καθυστέρηση! Εδώ, δημοσίευσα:

Ζαμπόν κοτόπουλου και χοιρινού κρέατος στον κατασκευαστή ζαμπόν Tescoma (Έλενα Τιμ)

Αυτό είναι ναι! Σούπερ!
Αρχίστε να ονειρεύεστε έναν ζαμπόν!

Αααααα !!! Lenkaaaaa! KrastotiSha! Λοιπόν πες μου πώς; Ήδη οι λέξεις έχουν τελειώσει ... Είστε ικανοποιημένοι;

Λοιπόν, υπάρχει τουλάχιστον ένα νήμα; * καταδικασμένο *

Εδώ, δημοσίευσα:

ΛΕΥΚΑ ΕΙΔΗ! Σκότωσα! Hachu-hachu !!! Δώσε μου μια γεύση ...

Μμμ ... αν μου το έλειπε ή δεν κατάλαβα ... Είναι αυτός ο παρασκευαστής ζαμπόν ουσιαστικά διαφορετικός από το Μπελομπόκα ή όχι; Εννοώ τη γεύση και την ποιότητα του προϊόντος που προκύπτει.

Ακόμα, αυτός ο παραγωγός ζαμπόν διαφέρει ουσιαστικά από το Beloboka ή όχι; Εννοώ τη γεύση και την ποιότητα του προϊόντος που προκύπτει.

Οι βασικές διαφορές στη γεύση και την ποιότητα είναι σχεδόν αδύνατες. Απλώς το Teskomovskaya είναι πιο συμπαγές και πιο αισθητικό ...
... και για μεγάλο χρονικό διάστημα δεν υπήρχε μάζα ψυχώσεις ψώνια ...)

κορίτσια και ποιος τεμαχιστής είναι καλύτερος από το Tescoma ή το Biowin;

και δεν υπήρξε τεράστια ψύχωση για ψώνια για μεγάλο χρονικό διάστημα

Ήταν !!! Και ο κατασκευαστής σάντουιτς της Steba;

Και υπήρχαν επίσης δολοφόνοι

[Sens]

Sens, Ευχαριστώ για την απάντηση.
Φαίνεται ότι δεν θα θέλω, επειδή το Belobok είναι διαθέσιμο. Κάνω ζαμπόν, αλλά όχι πολύ συχνά. Κατ 'αρχήν, έχω αρκετό από αυτό. Και αισθητική ... μην το βάζεις στο τραπέζι. Και γενικά, το Beloboka δεν είναι επίσης τόσο τρομακτικό.
Είναι καλό που με τις μαζικές αγορές αυτού του νέου ζαμπόν, θα εμφανιστούν ολοκαίνουργιες συνταγές. Το Belobok πρέπει να πάρει το δικό του

Τα σπιράτ ήταν ακόμα ...
Λιούμπα, θέλετε και αυτός ο ζαμπόν;

Λοιπόν, μην με ξέρεις, τα dolmers και τα spiromats δεν ήταν δεμένα, αλλά ένας κατασκευαστής σάντουιτς με ζαμπόν ... ναι

Ήμασταν !!! Και ο κατασκευαστής σάντουιτς της Steba;

έτσι ήταν πριν από το Πάσχα ...
και μου φαίνεται ότι δεν επηρέασε τα μεγάλα στρώματα ...

Τα σπιράτ ήταν ακόμα ...
Λιούμπα, θέλετε και αυτός ο ζαμπόν;

Ναι, θέλω. Και επίσης ένα πολυκατασκευαστή, και επίσης μια έκπτωση με έκπτωση, καθώς και ένα ρωσικό ντολμάρ. Και γενικά, χάρη στον παρασκευαστή ψωμιού, πάντα θέλω κάτι και η κατάθλιψη δεν με απειλεί μαζί σου.

Αγαπώντας, οι Μοσχοβίτες θα έρθουν σε μένα τον Ιούνιο με το αυτοκίνητό τους, μπορούν να το φέρουν. Αλλά εκεί η μαμά με ένα μωρό δεν μπορεί να τρέξει στα καταστήματα και ο σύζυγός της εργάζεται όλη μέρα. Θέλω να ζητήσω από τα κορίτσια μας να μου αγοράσουν αυτό το πράγμα, ας ζητήσουμε δύο. Συμμετέχετε;

Κορίτσια, μόλις πήρα τον τεμαχιστή BIOWIN και, ξεχωριστά, ένα πολωνικό θερμόμετρο STALGAST. Το ύψος αποδείχθηκε 16,5 cm, όχι 19, όπως είναι γραμμένο. Αυτό είναι μαζί με τα κορυφαία 19 κουδούνια και σφυρίχτρες.

Αυτήν τη στιγμή, μαθαίνω υλικό, ετοιμάζομαι για μάστερ.

Θέλουμε μαζί; Ή το έχουν όλοι, αλλά μόλις το έμαθα;))

[Μόνα]

Μόνα, Τάνια - Συγχαρητήρια!
Και σε ποιο ύψος πρέπει να ρίξετε το νερό;

[Μόνα]

Μόνα, Τάνια - Συγχαρητήρια!
Και σε ποιο ύψος πρέπει να ρίξετε το νερό;

Τζούλια, διάβαζα, ρώτησα εδώ τα κορίτσια για όλα τα είδη μεγεθών και πολλά άλλα, και εκεί, αρκετές θέσεις παρακάτω, είμαι ακόμα στη στάθμη του νερού:
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4095.0

Κορίτσια, αυτός ο κατασκευαστής ζαμπόν ονομάζεται σωστά Shunkovar, mk Shunka σημαίνει ζαμπόν.
Τώρα τη θέλω, καταλάβα!

[Τάνια!]

Πήρα τον τεμαχιστή BIOWIN μου

Τάνια! Συγχαρητήρια! Φαινεται πολυ καλο! Τόσο διεξοδικό ...
Και όμορφη! Περιμένουμε την έκθεση δοκιμής. Πότε σχεδιάζεται ο πρώτος σελιδοδείκτης;

Τώρα τη θέλω, καταλάβα!

Τελικά! Πίστευα πραγματικά ότι μας αγνοούσατε!

Κορίτσια, αυτός ο κατασκευαστής ζαμπόν ονομάζεται σωστά Shunkovar, mk Shunka σημαίνει ζαμπόν.

Μαρία, αφού είμαστε πιο κοντά στους Ουκρανούς από τους Πολωνούς, μιλάμε shinkovar, στα Ουκρανικά shanka - ham!