Είδη κουζίνας (1)

Ω, κορίτσια ... Και αγόρασα στον εαυτό μου ένα νέο παιχνίδι - ονομάζεται χρονοδιακόπτης αυγών. Λατρεύω τα τσαλακωμένα αυγά, αλλά δεν λειτούργησε πολύ καλά για να μαγειρέψω κάτι σωστό και τώρα είναι διασκεδαστικό ...

Η αδερφή μου το χρησιμοποιεί. Επίσης πολύ χαρούμενος.

[Λένους]

Ω, πόσο ακόμα δεν έχω αποσυσκευάσει ψέματα από το παρελθόν "επείγουσα ανάγκη" παραγγελίες, oooh!

Αααααα, Λένους, αγαπητός !!!

Έχω επίσης ένα ολόκληρο κουτί στη γωνία ...

Έχω ήδη ξεχάσει κάτι γι 'αυτήν ...

Παρθένος, γιατί σε αγγίζει τόσο πολύ μια κουζίνα γάλακτος; Από τη Σοβιετική εποχή, είχα μια τέτοια κατσαρόλα, ένα μεγάλο ρεύμα, ένα λίτρο 3. Ο μεγαλύτερος μου έφαγε πολύ κουάκερ στο deTstv, οπότε το αγόρασα. Συγκεντρώνει σκόνη στη χαγιάτι, παίρνει μια θέση; Το σφύριγμα είναι πραγματικά χαμένο.

[Βαρβάρα]

Βαρβάρα, σε μια κουζίνα γάλακτος φτιάχνω μείγμα κακάου και παγωτού. σε μια τέτοια κατσαρόλα όλα καίγονται και κυρτώνουν.

Το σφύριγμα είναι πραγματικά χαμένο.

Όχι, δεν κυλάει χωρίς σφυρίχτρα! ΟΧΙ αποδεικνύεται! * Αστεία * Αλήθεια, Λενκ;
Θυμήθηκα την ιστορία του βραστήρα. Στη σπάνια δεκαετία του '90, ο συμμαθητής μου απλώς έπεσε για μια τέτοια τσαγιέρα. Για να αυτοκτονήσει με μια παντόφλα - δεν ήξερε πώς να μαγειρεύει στη νεολαία της, και τώρα δεν μπορείτε να οδηγήσετε στην κουζίνα με μια σκούπα, αλλά η βρύση χρειαζόταν αυτόν τον βραστήρα - και αυτό ήταν όλο! Μόλις πήγα σε αυτήν για τσάι και όταν το άκουσα - σχεδόν έχασα το μυαλό μου! Η σειρήνα δεν ήταν ξαπλωμένη (δεν μοιάζει με τα Lenka μας - το αηδόνι τραγουδά!). Γενικά, την επόμενη φορά που πήγα σε αυτήν - ο βραστήρας ήταν ήδη χωρίς σφυρίχτρα, και για κάποιο λόγο, τσαλακωμένος από τη μία πλευρά - ο μπαμπάς της κάπως επέστρεψε στο σπίτι από τη δουλειά ντυμένος - δεν θα σώσω, καλά, ήθελα να πιω λίγο τσάι ... ναι. .. καααακ ο βραστήρας σφυρίχτηκε - καλά, το είχε περάσει από το παράθυρο και ταβού ... βρήκαν το βραστήρα, αλλά το σφύριγμα χάθηκε! Πώς συμβαίνει! Έτσι εσείς τα κορίτσια είστε πιο προσεκτικοί εκεί ... σφυρίχτρες!

Έχω επίσης ένα αρχαίο, αλλά μικρό 1,5 λίτρο. Είναι καλό να μαγειρεύετε την κρέμα σε αυτό, μόνο το σφύριγμα δεν είναι ρομαντικό, μόλυνση

Εχω επίσης. Αλλά πάντα ρίχνω νερό μέσα και φτύνει)

Ω! Ξέχασα το φτύσιμο, δεν το έχω χρησιμοποιήσει εδώ και πολύ καιρό.

Θα το πάρω, μια παύση για την κρέμα. Δεν μου αρέσει η κακάβα.

σε μια κουζίνα γάλακτος φτιάχνω μείγμα κακάου και παγωτού

Έχω επίσης ένα αρχαίο σοβιετικό 3-λίτρων.
Έτσι σε αυτό μπορείτε να φτιάξετε όχι μόνο ένα μείγμα για παγωτό, αλλά και το ίδιο το παγωτό: ρίχνετε αλμυρό νερό ανάμεσα στους τοίχους, το βάζετε στον καταψύκτη και στη συνέχεια το χρησιμοποιείτε ως μπολ για κατάψυξη.

[Όλγα]

Όλγα, δροσερός! Ζήσε και μάθε!!!

Και η ίδια η διαδικασία; Βγείτε, μαστίγιο; Μόνα λεπτομέρειες.

Και οι λεπτομέρειες υπάρχουν σε οποιεσδήποτε οδηγίες για την παρασκευή παγωτού.
Υπάρχουν, φυσικά, λεπτές αποχρώσεις.
Για παράδειγμα, το νερό πρέπει να είναι αλμυρό, ώστε να διατηρεί τη θερμοκρασία μεγαλύτερη.
Μπορείτε επίσης να βρείτε επιπλέον θερμομόνωση από το εξωτερικό, για παράδειγμα, να το τυλίξετε σε μια κουβέρτα, αλλά είναι επίσης επιθυμητό να το κρυώσετε. Ή βάλτε σε κάποιο είδος αφρού
Μπορείτε να βάλετε αυτήν την κουζίνα γάλακτος σε ένα μεγάλο ταψί και να ρίξετε πάγο γύρω από αυτό.
Για παράδειγμα, έχω πιάτα από μια πιο δροσερή τσάντα - θα λειτουργούσαν επίσης.
Εκεί, φυσικά, υπάρχει μια δυσάρεστη στιγμή: το ταψί είναι αλουμίνιο (τουλάχιστον το δικό μου).
Αλλά έχω ένα πλαστικό μπολ που μπαίνει σφιχτά σε αυτό το δοχείο. Και κάτω από το κάτω μέρος της κουζίνας γάλακτος κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, έβαλα επιπλέον πιάτα από το ψυγείο, το ένα κάθε φορά, ενώ το άλλο βρίσκεται στην κατάψυξη.
Κάτι σαν αυτό.
Και όταν είστε πολύ τεμπέληδες για να τα χάσετε όλα αυτά ή εάν ο καταψύκτης είναι απασχολημένος, τότε απλώς βάζω το δίσκο με το μείγμα παγωτού στην κατάψυξη και το βγάζω έξω και το ανακατεύω κάθε 20 λεπτά (6-7 φορές για μερικές ώρες). Και είναι εντάξει.

Ακριβώς - ζήστε και μάθετε.
Το παγωτό μου είναι καλυμμένο, αλλά μόλις έχω μια γεύση! Και η κουζίνα γάλακτος είναι άχρηστη.

[Όλγα VB]

Όλγα VB, Ευχαριστώ. και έχω το ίδιο αλουμίνιο. Αυτό είναι κακό?

Δεν ξέρω για ποιον είναι αυτό το πρόγραμμα. Πιθανώς για τους εντελώς χωρίς χέρια. Και δεν μου αρέσει καθόλου ο παρουσιαστής

Είναι για αυτούς, για όσους γνωρίζουν μόνο ότι υπάρχει μια κατσαρόλα, ένα τηγάνι, που θεωρητικά μπορείτε να μαγειρέψετε και να τηγανίσετε κάτι σε αυτά.
Έφτασα σε αυτό το πρόγραμμα μερικές φορές, την τελευταία φορά (όταν παρακολούθησα) ο κόπτης νουντλς δοκιμάστηκε, οπότε αυτός ο παρουσιαστής δεν το έβγαλε ούτε στο τραπέζι, οπότε οδήγησε το 80% του θανάτου που σκοτώθηκε

Έχω το ίδιο αλουμίνιο. Αυτό είναι κακό?

Μετά από όλα, πρέπει να ανακατέψετε εκεί, αφαιρώντας το κατεψυγμένο μείγμα από τους τοίχους και το κάτω μέρος, αλλά προσπαθήστε να κρατήσετε κάτι σφιχτό πάνω από το αλουμίνιο - αποδεικνύεται μια σκοτεινή λωρίδα - τα προϊόντα μπορούν επίσης να σκουραίνουν.
Αλλά βράζουμε γάλα σε αυτό; Είναι αλήθεια ότι δεν ανακατεύουμε τους τοίχους.
Έτσι, αν το κάνετε σωστά σε αυτό, τότε είναι καλύτερα να το αφαιρέσετε από τους τοίχους με μια σιλικόνη, ξύλινη ή πλαστική σπάτουλα και να μην παρεμβαίνει με ένα σιδερένιο κουτάλι.

Πήγα στο TopShop και δεν το βρήκα. Είπαν ότι δεν είχαν φέρει τα πάντα, ίσως το κατάστημα ήταν ανοιχτό)
Αλλά αγόρασα μια σειρά για κοπή μπισκότων και ένα κουτάλι για παγωτό, αλλά υπάρχει μια τέτοια συσκευή που εκτοξεύει την μπάλα, απλά πηγαίνετε για κεφτεδάκια)

Εχω ένα! Μου αρέσει πάρα πολύ, το μπισκότο είναι ακριβώς ο τρόπος λειτουργίας, έχει ακόμα τόσο οδοντωτές άκρες στις άκρες, ώστε να μπορείτε να επιλέξετε διαφορετικά ύψη κοπής !!!

[Μαρίνα]

Μαρίναναι, μπορείτε να αλλάξετε το πάχος)
Το αγόρασα για 2,80 ευρώ)

μια φορά η γιαγιά μου ξύστηκε μια κατσαρόλα αλουμινίου και έβρασε τυρί cottage. όλα δηλητηριάστηκαν. δεν υπάρχουν άλλα δοχεία αλουμινίου στο σπίτι

[Μαρίνα]

Μαρίναναι, μπορείτε να αλλάξετε το πάχος)
Το αγόρασα για 2,80 ευρώ)

Έτσι το αγόρασα κάπου για 150 ρούβλια

[Σημάδι]

Ομορφιά κορίτσια, μάθε μου πώς να κόβω ένα μπισκότο με αυτό που αγοράσατε Σημάδι-Μαρίνα.
Για κάποιο λόγο, δεν έχω κάνει φίλους μαζί της, είμαι ψέματα για δύο χρόνια σε ένα απομονωμένο μέρος.

φτωχή γιαγιά ... και είμαστε όλοι ακόμα ζωντανοί, βράζουμε γάλα σε αλουμίνιο. Αλλά το ίδιο θέμα ήταν με μια τεράστια χάλκινη λεκάνη - ετοίμαζα μια σαλάτα και αναμίξαμε σε μια χάλκινη λεκάνη με ξύδι, έριξαν 20 λίτρα σαλάτα λαχανικών - ήταν σαν να κρατάτε τα κλειδιά στο στόμα σας. Ο Τζαζ μετακόμισε στη σοφίτα ...

μια φορά η γιαγιά μου ξύστηκε μια κατσαρόλα αλουμινίου και έβρασε τυρί cottage. όλα δηλητηριάστηκαν. δεν υπάρχουν άλλα δοχεία αλουμινίου στο σπίτι

Πιθανότατα όχι από ένα ταψί αλουμινίου, αλλά από αυτό που καθαρίστηκαν! Είχαμε ταψιά αλουμινίου και τώρα κάνουν, μαγειρεύω σούπες σε MV

[Πιάνο]

Πιάνο, ξίδι + λεκάνη = αντέδρασε ο ένας στον άλλο, αυτό είναι το αποτέλεσμα !!! Και τα πιάτα χαλκού είναι ακριβά τώρα !!!

Δεν ξέρω, δεν ξέρω, κάνω ακόμη και μαρμελάδες από ανοξείδωτο ατσάλι τώρα - υπάρχει επίσης οξύ φρούτων ή κιτρικό οξύ, αν είναι απαραίτητο, έριξαν αυτό το μπαντούρα ...

[Σημάδι]

Ομορφιά κορίτσια, μάθε μου πώς να κόβω ένα μπισκότο με αυτό που αγοράσατε Σημάδι-Μαρίνα.

Ελαφρύ, βάλτε τα πόδια σας (υπάρχουν λαστιχένια πόδια-βάσεις) στο τραπέζι και, αφού προηγουμένως έχετε ρυθμίσει το κορδόνι στο επιθυμητό ύψος του κέικ, μετακινήστε το μέσα από το μπισκότο.

[ντοπέτα]

ντοπέτα,
Λάρισα, το έκανα ακριβώς αυτό, αλλά κάτι δεν λειτούργησε. Πρέπει να κάνετε την αρχική εγκοπή για να περάσετε τη χορδή στο μπισκότο;

[Πιάνο]

Πιάνο, με αυτή τη σαλάτα καταστρέψατε αυτή τη χαλκοδέσμη. Τώρα δεν είναι κατάλληλο για φαγητό και μαρμελάδες, οπότε χρησιμοποιήστε το για κάτι άλλο. Έχω επίσης χάλκινη λεκάνη στο σπίτι. Περάστε το για χρώμα. meth, οπότε πού είναι αυτό το σημείο συλλογής;

Και πριν από αυτό, δεν υπήρχε κανείς να σφυρίζει στο σπίτι σας ...

Όχι, Όλ, κανένας. Τα σκυλιά γαβγίζουν μερικές φορές, αλλά ο άντρας από το πολυκουζινάκι φωνάζει. Λοιπόν, ο Timon γκρινιάζει μερικές φορές. Και αυτό είναι όλο. Και υπάρχει μια απώλεια και ένα σφυρίχτρα ...

Έχω επίσης ένα ολόκληρο κουτί στη γωνία.

Krosh, το κύριο πράγμα είναι, προτού παραγγείλετε κάτι, να ανακαλύψετε τα κουτιά και τα πακέτα, δείτε αν μπορούμε, έχετε ήδη! Αυτό είναι που κάνω. Δεν παραγγέλνω δεύτερη τσάντα ζαχαροπλαστικής! Το κατάργησα εγκαίρως από την παραγγελία!

Παρθένος, γιατί σε αγγίζει τόσο πολύ μια κουζίνα γάλακτος; Έχω μια τέτοια κατσαρόλα από τη Σοβιετική εποχή

Βάρι, λοιπόν, εσύ και η Όλκα είσαι χαλασμένος από τη σοβιετική εποχή. Και σήμερα την είδα ζωντανή για πρώτη φορά. Τόση ομορφιά! Φαίνεται επιχρωμιωμένο. Ο Teskoma δεν απογοήτευσε ούτε εδώ.Έχει εμφάνιση - θα το κατεβάσετε! Και λατρεύω τα λαμπερά, καλά πλυμένα πιάτα, σαν μια κίσσα. Γι 'αυτό με συγκίνησε.

[-Βαλίκο, υπήρχαν οκτώ κριάρια, πού είναι άλλο; - έχετε σκεφτεί τον εαυτό σας; -καθαρά. - ήταν οκτώ μαζί σου,]

Παραθέτω, αναφορά: Olga VB από σήμερα στις 14:39
Και πριν από αυτό, δεν υπήρχε κανείς να σφυρίζει στο σπίτι σας ...

Όχι, Όλ, κανένας. Τα σκυλιά γαβγίζουν μερικές φορές, αλλά ο άντρας από το πολυκουζινάκι φωνάζει. Λοιπόν, ο Timon γκρινιάζει μερικές φορές. Και αυτό είναι όλο.

Λοιπόν, μου θύμισες το "Mimino":
-Βαλίκο, υπήρχαν οκτώ κριάρια, πού είναι άλλο;
- έχετε σκεφτεί τον εαυτό σας;
-καθαρά.
- ήταν οκτώ μαζί σου,

Κορίτσια που έχουν μπαγκέτες. Πρώτα απ 'όλα, αξίζει να αγοράσετε το ερώτημα ;! Και δεν μπορώ να αποφασίσω να αγοράσω για 2 ή 4 μπαγκέτες. Ψήνω 2 πιο συχνά, αλλά μερικές φορές 4.

Λοιπόν, μου θύμισες το "Mimino":

Όμως αλλά αλλά! Θα ρωτούσα ...! Έτσι, ο Shaw μου θύμισε ;! Τι υπονοείτε, βασιλικό ρύγχος;

καλά ... αυτό ... σαν ... μπορείτε να το κάνετε μόνοι σας σφυρίζω να σφυρίζω σαν ... paki ... όπως ... πριν από τη χειρουργική επέμβαση ... η ζωή μου ...

[Musenovna]

Musenovna,
Katya, τι είδους μπαγκέτες κοιτάζεις; μια αναφορά θα

Εδώ είναι τέτοιο 🔗

Κορίτσια, είδα σε αυτές τις σελίδες ότι ένα κουτάλι παγωτού μπορεί να λειτουργεί σαν κεφτεδάκι. Ή είμαι βαρετός ή κάτι που δεν καταλαβαίνω

Γιατί όχι? Αυτό κάνω (κοιτάξτε ακριβώς πάνω). Είναι αλήθεια ότι με μαστίζουν ασαφείς αμφιβολίες σχετικά με την πρωτοτυπία αυτής της μεθόδου. Σίγουρα κάποιος το έχει κάνει ήδη μπροστά μου. Ποιο είναι το κύριο πράγμα εδώ; Έτσι ώστε η διάμετρος του κουταλιού να ταιριάζει με την αναμενόμενη διάμετρο των κεφτών. Και η γλώσσα για τη συμπίεση της μάζας από το ημισφαίριο είναι ένα καλό μπόνους. Και τα χέρια είναι καθαρά, ακριβώς όπως ένας αξιωματικός ασφαλείας.

[Wildebeest]

Το έκανα, αλλά κάτι δεν λειτούργησε. Πρέπει να κάνετε την αρχική εγκοπή για να περάσετε τη χορδή στο μπισκότο;

Wildebeest, Δεν κάνω εγκοπές. Το μετακινώ αργά, σαν πριόνι, και όλα κόβονται τέλεια.

Κόβω αν το μπισκότο είναι φρέσκο, αν διαρκεί 2-3 ημέρες, τότε κόβεται καλά χωρίς περικοπές. Προσπαθώ να πατήσω από τη μία πλευρά, σαν να κόβω με ένα κορδόνι σε κύκλο, έτσι δεν υπάρχουν σχεδόν καθόλου ψίχουλα

Κορίτσια, είδα σε αυτές τις σελίδες ότι ένα κουτάλι παγωτού μπορεί να λειτουργεί σαν κεφτεδάκι. Ή είμαι βαρετός ή κάτι που δεν καταλαβαίνω

Και όχι μόνο για κεφτεδάκια, αλλά επίσης φτιάχνω κοτολέτες με κουτάλι

Αγόρασα σήμερα :))


είναι γλυκό και μυρίζει σαν καπνιστό κρέας :))

Κορίτσια, δεν μπορώ να βρω ένα πιεστήριο για σκόρδο, ώστε να μην μπορείς να συνθλίψεις, αλλά και να κόψεις - αυτά είναι είτε με 2 σταθερά κύπελλα, είτε με ένα, αλλά με αντικαταστάσιμα ένθετα.
Το είδε κάποιος κάπου;

[Όλγα VB]

Όλγα VB, ένας τέτοιος τύπος;

είναι γλυκό και μυρίζει σαν καπνιστό κρέας :))

Κάτι δεν λειτούργησε για μένα ... η γεύση του κύριου προϊόντος φράζει ...

[Φράουλα Νατάσα]

Και τι είδους παιδιά αγόρασα σήμερα (τόσο όμορφα)




Και αυτό ονομάζεται θαύμα - "βάζο μπαχαρικών" - 25 ρούβλια.

Τάνια! Πού είναι αυτό?

Φράουλα ΝατάσαΛυπάμαι, μόλις το είδα ... Ένα κατάστημα στη γωνία της προοπτικής Suvorovsky και της 3ης οδού Sovetskaya (Suvorovsky prospect 20), υπάρχουν πολλά μικρά πράγματα ..

[Μασίνεν]

Και με μια χορδή σαν Μασίνεν Δεν μπορώ να κόψω

Εδώ είναι ένα τέτοιο κέικ με κορδόνι όπως η περικοπή της Μάσα Τρία μεγάλα κέικ και ένα ακόμη στα μισά ...
Βοήθα τον εαυτό σου....

Κάτι δεν λειτούργησε για μένα ... η γεύση του κύριου προϊόντος φράζει ...

Θα περιμένω το ζαμπόν (θα προτιμούσα :)), και θα προσπαθήσω .. Απλώς πήρα το γλυκό .. ήταν ακόμα πικάντικο, είπαν, πολύ πικάντικο.

[Αντζελικα]

ΑντζελικαΣυνήθως φτιάχνω κομμάτια κοτόπουλου (μαριναρισμένα με την προσθήκη πάπρικας) σε αργή κουζίνα, αλλά κατά κάποιον τρόπο πρόσθεσα καπνιστά .. και δεν μου άρεσε καθόλου ...