αζαζά
Ω, κορίτσια, και σιγοβράζω επιτέλους το γάλα σε μια κουζίνα. Αυτό είναι τόσο συναρπαστικό, σας λέω! Το είχα για μεγάλο χρονικό διάστημα, το βασανίζω για μιάμιση ώρα, ήταν καφετί, και μύριζε προσβλητικά από καραμέλα. Και τότε το ryazhenka που είναι φτιαγμένο από αυτό είναι τόσο στεγνό
Angie ξανθιά
Απόσπασμα: Julia V

εδώ είναι η Temka
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=106386.0
Ω, έχω μια τέτοια κατσαρόλα στους κάδους μου. Κάτι την κατάλαβα. Καθώς το σφύριγμα αρχίζει να φωνάζει, όταν βράζει το νερό "στα μπουντρούμια", δεν ξέρετε τι να πιάσετε)) ​​Πρέπει να βρείτε, ακόμα να προσπαθήσετε να παίξετε.
Τζούλια V.
Έβγαλα το σφύριγμα. Δεν τρώω καθόλου γάλα κουάκερ, αλλά το μαγειρεύω με το δικό μου, μόνο για ένα λίτρο γάλα. Το σιμιγδάλι είναι πολύ σούπερ, και το πλιγούρι βρώμης Και μετά το πλένω στο πλυντήριο πιάτων. Φτιάχνω επίσης κρέμα κρέμας και nutela.
Τάια
Χθες μαγειρεύω ζυμαρικά για πρώτη φορά σε μια αργή κουζίνα. Παρόλο που αυτό είναι βέβαια γόητο, απλά ζυμαρικά. Αλλά αποδείχθηκε τόσο δροσερό! Ήμουν απλώς με ενθουσιασμό και τις δυνατότητες του multicooker.
Λότζια
Απόσπασμα: Angie ξανθιά

Ναι ευχαριστω. Μόνο εκεί στο φαγόπυρο. Η θερμοκρασία είναι ελαφρώς υψηλότερη. Boom για να δοκιμάσετε.

Κορίτσια, το γάλα μου ξεπαγώθηκε για 7 ώρες επειδή λιπαίνεται, στη συνέχεια θερμαίνεται μέχρι το πρωί. Το χρώμα είναι πραγματικά αυτό που χρειάζεστε.
Μετά από αυτό, τολμούσα να ελέγξω τη λειτουργία "Extinguishing". Βράζει εκεί για μια ώρα τώρα και τίποτα δεν έχει ξεφύγει πουθενά. Δεν κινείται σχεδόν, δεν βράζει. Έτσι μπορείτε να πνίξετε με ασφάλεια το γάλα στο "Stew".

Αυτό έχει ήδη λιώσει, γιατί πρέπει να τρέξει; Εάν είστε πιο φρέσκοι, δοκιμάστε να το ενεργοποιήσετε και να πάτε για ύπνο. Και στη συνέχεια όλα εξαρτώνται από την ποιότητα του γάλακτος και πώς εμφανίζονται τα αστέρια στον ουρανό.
Τάια
Απόσπασμα: Angie ξανθιά

Ναι ευχαριστω. Μόνο εκεί στο φαγόπυρο. Η θερμοκρασία είναι ελαφρώς υψηλότερη. Boom για να δοκιμάσετε.

Δεν έδωσε προσοχή στο άλλο μοντέλο του συγγραφέα του multicooker.
Αν και πιστεύω ότι πρέπει να πετύχουμε το φαγόπυρο.
Λότζια
Απόσπασμα: Flaksia



Τι γίνεται αν δεν σηκωθούν έτσι;
Λοιπόν, είναι κάπως τρομακτικό να το αφήσουμε εν μία νυκτί ...

Έτσι είμαι σχεδόν το ίδιο. Η λαχτάρα είναι ασφαλέστερη.
Angie ξανθιά
Απόσπασμα: Lozja

Αυτό έχει ήδη λιώσει, γιατί πρέπει να τρέξει; Εάν είστε πιο φρέσκοι, δοκιμάστε να το ενεργοποιήσετε και να πάτε για ύπνο. Και στη συνέχεια όλα εξαρτώνται από την ποιότητα του γάλακτος και πώς εμφανίζονται τα αστέρια στον ουρανό.
Σίγουρα θα το δοκιμάσω την επόμενη φορά. Από το γεγονός ότι έχει ψηθεί, δεν έχει πάψει να είναι γάλα από αυτό)))) Θα αναφέρω τα αποτελέσματα. Και τι, κάποιος είχε ήδη μια θλιβερή εμπειρία;
Angie ξανθιά
Παρεμπιπτόντως, η γεύση αποδείχθηκε πιο κορεσμένη και πήρε μια κρούστα, την οποία πολλοί αγαπούν τόσο πολύ. Όπως μετά το φούρνο.
Λότζια
Απόσπασμα: Angie ξανθιά

Σίγουρα θα το δοκιμάσω την επόμενη φορά. Από το γεγονός ότι έχει ψηθεί, δεν έχει πάψει να είναι γάλα από αυτό)))) Θα αναφέρω τα αποτελέσματα. Και τι, κάποιος είχε ήδη μια θλιβερή εμπειρία;

Λοιπόν, είναι δική σας δουλειά. Μοιράστηκα τις σκέψεις μου και στη συνέχεια εξαρτάται από εσάς να αποφασίσετε.

Δεν μπορώ καν να φανταστώ πώς τρέχει το ψημένο γάλα. Αν και ... ίσως να μην ξέρω κάτι, φυσικά.
Λότζια
Απόσπασμα: Mona1

Το φρέσκο ​​γάλα αφρίζει όταν βράζει γιατί ο αφρός είναι μια πρωτεΐνη πήξης (όπως ο αφρός όταν βράζουν κρέας, ψάρι, μπιζέλια και μερικά λαχανικά) Στα ανώτερα στρώματα γάλακτος, η πυκνότητα μειώνεται. Και η πίεση αυξάνεται όταν θερμαίνεται, ειδικά σε ένα καλά κλειστό καπάκι. Το αφρώδες γάλα μπορεί να εκραγεί προς τα πάνω. Και το ψημένο γάλα είναι ένα νεκρό άλογο. Όλα πέθαναν εκεί, και η πρωτεΐνη χωνεύτηκε επίσης. Επομένως, δεν αφρίζει και, σύμφωνα με τον στοιχειώδη νόμο της φυσικής σχετικά με την αναλογία πυκνότητας και πίεσης, δεν μπορεί να ξεφύγει.

Πως! Λοιπόν, καθαρά διαισθητικά, σκέφτηκα ... και η Τάνια έβαλε τα πάντα καθαρά επιστημονικά στα ράφια. Λοιπόν τελικά!
Μόνα
Απόσπασμα: Lozja

Πως! Λοιπόν, καθαρά διαισθητικά, σκέφτομαι ... και η Τάνια έβαλε τα πάντα στα ράφια καθαρά επιστημονικά. Λοιπόν τελικά!
Ξέρετε, αποφοίτησε από ένα τεχνικό πανεπιστήμιο πριν από εκατό χρόνια. Δούλεψε στην ειδικότητά της πριν από πολύ καιρό μόνο για ένα χρόνο, αλλά αυτό που σφυρήλατο στο μυαλό μας εξακολουθεί να αισθάνεται.
Angie ξανθιά
Λοιπόν, κορίτσια, δίνεις! Δεν περίμενα να συναντήσω πυρηνικούς φυσικούς στο γαστρονομικό φόρουμ))) Προσωπικά, είμαι φιλόλογος, οπότε θα προσπαθήσω ανόητα στην πράξη. Τώρα απλά έχει λιώσει όλο το γάλα που υπήρχε στο σπίτι και αξίζει να ζυμωθεί για το ζυμωμένο ψημένο γάλα. Μόλις το αγοράσω ωμό, θα το δοκιμάσω αμέσως για το "Stew" και θα με ενημερώσετε για το τι συνέβη.
αζαζά
Είδος ζαχαροτού, πιάσε το υποσχόμενο ψωμί:
Multicooker Dex DMC-60 (σχόλια και συζήτηση) Multicooker Dex DMC-60 (σχόλια και συζήτηση)
Ολόκληρο το σιτάρι που βουλιάζει σύμφωνα με την αρχή "Τον τυφλώσω από το τι ήταν." Και υπήρχε: μια μικρή κολοκύθα, δαμάσκηνα, γάλα και πλιγούρι βρώμης. Δεν ξέρω τη γεύση ακόμα, δεν το έχω δοκιμάσει, αλλά δεν μου αρέσει το κόψιμο. Ίσως οι νιφάδες να δίνουν τέτοιο αποτέλεσμα - τα χρησιμοποιούσα με χυλό και τα έριξα ξηρά για πρώτη φορά.
Λότζια
Απόσπασμα: Mona1

Φίλοι, πες μου, σε παρακαλώ, μια στιγμή. Θέλω να τηγανίσω το κουνουπίδι σε κτύπημα. Αλλά πρώτα πρέπει να βράσει. Έτσι, αν το βάλω σε έναν διπλό λέβητα με αρθρώσεις και τα μακαρόν μαγειρεύονται στο καρτούν αυτή τη στιγμή, θα μαγειρευτεί το λάχανο σε τέτοια κατάσταση, ώστε να μπορεί στη συνέχεια να τηγανιστεί σε κουρκούτι;

Γιατί να τηγανίζεις; Γιατί στο κουρκούτι; Κάντε αυτό το νόστιμο εδώ - https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=172098.0

Μαγειρεύω στο Ψήσιμο, ψήνω για 20 λεπτά, αναμειγνύεται μία φορά. Στη συνέχεια, γέμισα το τυρί, το γέμισα με κρέμα και το έψησα μέχρι το τέλος του προγράμματος. Μόνο 40-50 λεπτά του προγράμματος ψησίματος. Στη συνέχεια, μπορείτε να ανακατέψετε ξανά 1 φορά στη διαδικασία. Έχει πολύ καλύτερη γεύση από το κτύπημα. Και δεν χρειάζεται να τηγανίζετε.

Επίσης, δεν είναι απαραίτητο να το μαγειρέψετε πρώτα.
Μόνα
Απόσπασμα: Lozja

Γιατί να τηγανίζεις; Γιατί στο κουρκούτι; Κάντε αυτό το νόστιμο εδώ - https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=172098.0
Είναι απλά ... είναι ενοχλητικό να πούμε, αλλά δεν υπήρχε τυρί ή κρέμα στο ψυγείο. Και υπάρχουν αυγά για κτύπημα και αλεσμένα κρουτόν. Γενικά, όπως έγραψα παραπάνω, δεν έχω μαγειρέψει ακόμα το κουνουπίδι. Και ο σύζυγός μου το αγόρασε και ξαπλώνει στο χαγιάτι για τρεις ή τέσσερις εβδομάδες, όλα έχουν στεγνώσει λίγο. Δεν ξέρω αν ξαναζωντανεύει. Γι 'αυτό σκέφτηκα να το ατμού εκ των προτέρων.

Αλλά με τυρί, λατρεύω όλα τα ψημένα προϊόντα. οπότε σίγουρα θα το κάνω. Η Toka θα αγοράσει τυρί και νέο λάχανο.
γιάρα
Απόσπασμα: irysska

Προ-εμποτισμένες φακές σε κρύο νερό για 30 λεπτά.
Όσο για το νερό: εάν μαγειρεύετε φακές ως συνοδευτικό, τότε η αναλογία 1 προς 2 (όπως έκανα) σίγουρα δεν είναι κατάλληλη. στο σύκο και άλλα γενικά, πολύ. Επέλεξα το υγρό στη διαδικασία.
Το διάβασα. Ετρεξα μακριά. Το αγορασα. Το ετοίμασα.
irysska, δεν έχω μουλιάσει και η αναλογία 1 προς 2 είναι φυσιολογική
Είναι αλήθεια ότι αυτό το άγνωστο ζώο έχει μια εμφάνιση (οι πράσινες φακές μετατρέπονται σε μαύρο κουάκερ). Αλλά νόστιμο!
Ρούτζα
Απόσπασμα: yara

Είναι αλήθεια ότι αυτό το άγνωστο ζώο έχει μια εμφάνιση (οι πράσινες φακές μετατρέπονται σε μαύρο κουάκερ). Αλλά νόστιμο!
Έτσι το φορείο μετατρέπεται σε κολοκύθα, και όταν βράσει, μια όμορφη πορτοκαλί φακή γίνεται συνήθως χλωμό και δυσδιάκριτη
irysska
Απόσπασμα: rusja

και οι όμορφες πορτοκαλιές φακές, όταν μαγειρεύονται, συνήθως γίνονται χλωμιάστες και εμφανείς
και αυτό είναι για τέτοιου είδους χρήματα, γιατί θέλετε επίσης ομορφιά

Και σήμερα το αγόρασα από την αγορά μας:
Multicooker Dex DMC-60 (σχόλια και συζήτηση)
Συσκευασία 400gr, τιμή 6 UAH
Κατασκευαστής: TOV Olimp, Kharkov

Τώρα βράστε, μη εμποτισμένο, η αναλογία είναι 1k2 - αλλά προφανώς, θα μαγειρεύει ακόμα περισσότερο από το εμποτισμένο

Μαγείρευτος. Πρόγραμμα μαγειρέματος 1 ώρα (αυτή τη φορά περιλαμβάνει βρασμό) - εξαιρετικό
Οι φακές των εγχώριων παραγωγών πέρασαν το τεστ. Η μόνη διαφορά με τις φακές που έδειξα νωρίτερα (Golden Fair) είναι ότι αυτό είναι μικρότερο (αλλά δεν είναι όλα μικρά, αλλά υπάρχουν μεγάλα, υπάρχουν μικρότερα και μικρότερα - όπως είναι το μείγμα).

Μετατόπισα τις φακές από την κατσαρόλα και αποφάσισα να δοκιμάσω. Ή μου φαινόταν έτσι, ή πραγματικά - αυτή η φακή μου φάνηκε πιο νόστιμη (από την έκθεση χρυσού), δεν έχει τόσο ποώδη επίγευση (ή ίσως μου φαινόταν πιο νόστιμη λόγω του τηγανίσματος των κρεμμυδιών + των καρότων και του αλατισμένου άνηθου).
Ενδέχεται @
Σήμερα στο πρόγραμμα "All Buda Dobre" μαγειρεύουν φακές με τηγανητά κρεμμύδια, καρότα, μανιτάρια και σπανάκι.Εκεί είπαν ότι πρέπει να αλάτισε τις φακές στο τέλος, γιατί αυτό έχει καλύτερη γεύση. Πιθανότατα πρέπει να αγοράσετε μερικές φακές, τουλάχιστον δοκιμάστε τι είναι.
irysska
Διάβασα επίσης αυτό το αλάτι στο τέλος, γιατί χρειάζεται περισσότερο χρόνο για να μαγειρέψουμε σε αλμυρό νερό. Αλάτισα στο τέλος με άνηθο και αλάτι (για να μην μαγειρεύω τον άνηθο για μεγάλο χρονικό διάστημα).
Παρεμπιπτόντως, το μαγείρεμα με μανιτάρια είναι μια ωραία ιδέα.
Angie ξανθιά
Και έχω δοκιμάσει ήδη τη σούπα φακής. Όλα λειτούργησαν υπέροχα. Επίσης στη λειτουργία "Extinguish" - 60 λεπτά από προεπιλογή. Αποδείχθηκε καλή σούπα.
Το γάλα στη λειτουργία "Stew" έχει ήδη θερμανθεί για τρεις ώρες. Τίποτα δεν αφρίζει, βράζει ή ξεφεύγει. Ολα ειναι καλά.
Στο "μαλακό" για 5 ώρες, δεν θερμάνθηκε σωστά. Ας δούμε τι συμβαίνει με την κατάσβεση.
sveltwqq
Ενώ όλοι προσφέρονται στις φακές, έψησα μια πίτα σήμερα 🔗 αποδείχθηκε καλά. Έκανα μισές μερίδες με μικρές προσθήκες με τη μορφή 25g μαργαρίνης, 60g ζάχαρη, 40g σοκολάτα και 10g κακάο. Αποδείχθηκε νόστιμο, αν και η ζάχαρη μπορεί να ήταν πάρα πολύ. Ψήσιμο 55 λεπτών. Είναι κρίμα που δεν υπάρχει κάμερα που δεν μπορώ να δείξω
Τώρα έβαλα το πλιγούρι βρώμης στο θερμαινόμενο νερό, μια δοκιμαστική προσπάθεια, ποτέ μαγειρεμένη. Ήθελα να αφήσω πλιγούρι βρώμης 50g και 340g νερό σε θέρμανση όλη τη νύχτα. Το έλεγξα μετά από 30 λεπτά, έλεγξα τη θερμοκρασία των 78 βαθμών με έναν αισθητήρα θερμοκρασίας, οι νιφάδες ήταν ήδη πρησμένες, η κατσαρόλα είναι αρκετά ζεστή. Θα την αγγίξετε. Νομίζω ότι, η λειτουργία θέρμανσης με θερμοκρασία 78 βαθμών και διάρκεια 6 ωρών μπορεί να αντικαταστήσει πλήρως τη λειτουργία Simmering. Όσον αφορά τη θερμοκρασία, αυτό είναι κάτι μεταξύ των τρόπων Quenching και Simmering. Θα το πάρω, νομίζω ότι δεν είναι κακό να βασανίζω το κουάκερ ή κάτι άλλο σε σταθερή θερμοκρασία.
27
Απόσπασμα: Angie ξανθιά

Κορίτσια, το γάλα μου ξεπαγώθηκε για 7 ώρες επειδή λιπαίνεται, στη συνέχεια θερμαίνεται μέχρι το πρωί. Το χρώμα είναι πραγματικά αυτό που χρειάζεστε.
Μετά από αυτό, τολμούσα να ελέγξω τη λειτουργία "Extinguishing". Βράζει εκεί για μια ώρα τώρα και τίποτα δεν έχει ξεφύγει πουθενά. Δεν κινείται σχεδόν, δεν βράζει. Έτσι μπορείτε να πνίξετε με ασφάλεια το γάλα στο "Stew".

Όσο για το αν μπορείτε να μαγειρέψετε ψημένο γάλα στο Stew; Εδώ κάνει η Luysia- Ψημένο γάλα.
Μαρί4κα
Μαγειρεύω σήμερα και εδώ είναι το αποτέλεσμα μου: ενώ ήμουν στο κομμωτήριο - ο κόκορας έσβησε ή μάλλον τελείωσε με λαχανικά. Και μετά, κατά τον καθαρισμό του διαμερίσματος, το φαγόπυρο μαγειρεύτηκε με ζωμό από έναν κόκορα. Αυτή τη φορά έλαβα υπόψη όλες τις διδασκαλίες και αποδείχτηκε εξαιρετικά σούπερ! Ο σύζυγος πρέπει να έχει ερωτευτεί με νέο τρόπο. Μάλλον όχι σε μένα, αλλά στον βοηθό μου! Εδώ είναι ένα υπέροχο δείπνο για έναν αγαπημένο άνδρα: Έχω ήδη εκθέσει σούπα χθες και εδώ είναι το δεύτερο:
🔗 🔗
🔗 🔗
Μόνα
Αλλά όταν μαγειρεύω, μαγειρεύω εδώ τη σούπα, τότε όταν η σούπα βράζει εκεί, ανοίγω το καπάκι και βράζει πολύ καλά εκεί. Και μετά, όταν μετά από αυτό έκλεισα το καπάκι και μετά από λίγο το άνοιξα, τότε μόλις ταλαντεύεται. Σκέφτομαι εδώ. Στο πρώτο άνοιγμα, απελευθερώνεται ατμός, η πίεση μειώνεται και στη συνέχεια διατηρείται το επίπεδο θερμοκρασίας - τα θερμαντικά στοιχεία ενεργοποιούνται και απενεργοποιούνται.
Σε τι οδηγώ. Εάν βάζετε γάλα στο ράψιμο και πηγαίνετε αμέσως στο κρεβάτι, για παράδειγμα, ή στη δουλειά, τότε ο ατμός δεν θα απελευθερωθεί, ο αφρός δεν θα υποχωρήσει, αλλά θα καταστραφεί. Φυσικά, εξαρτάται ακόμη από την ποιότητα του ίδιου του γάλακτος. Το ένα δίνει περισσότερο αφρό, το άλλο λιγότερο, και η σκόνη πρακτικά δεν το κάνει. Και αν περιμένετε μέχρι να βράσει, ανοίξτε το, κλείστε το, τότε όλα θα πάνε καλά. Ισως? Εγώ ο ίδιος δεν το έχω δοκιμάσει ακόμη στο Extinguishing, πρόσφατα είχα ένα καρτούν, μέχρι να δοκιμάσω τα πάντα. Έκανα 8 ώρες στο λογμό.
Μόνα
Απόσπασμα: Mari4ka

Μαγειρεύω σήμερα και εδώ είναι το αποτέλεσμα μου: ενώ ήμουν στο κομμωτήριο - ο κόκορας έσβησε ή μάλλον τελείωσε με λαχανικά. Και μετά, κατά τον καθαρισμό του διαμερίσματος, το φαγόπυρο μαγειρεύτηκε με ζωμό από έναν κόκορα. Αυτή τη φορά έλαβα υπόψη όλες τις διδασκαλίες και αποδείχτηκε εξαιρετικά σούπερ! Ο σύζυγος πρέπει να έχει ερωτευτεί με νέο τρόπο. Μάλλον όχι σε μένα, αλλά στον βοηθό μου!
Τι καλός τύπος είσαι, τόσο ορεκτικό κόκορα!
Και οι σύζυγοι, είναι όλοι έτσι, αρχίζω να ζηλεύω κι εγώ, για τα κινούμενα σχέδια, για την AG, για τον παρασκευαστή γιαουρτιού, τον αρτοποιό. Τους θαυμάζει τόσο πολύ, σαν να προετοιμάζουν οι ίδιοι τα πάντα χωρίς τη συμμετοχή μου. Κάθομαι στην αίθουσα στο τραπέζι το βράδυ δουλεύοντας, έρχεται από τη δουλειά - και εδώ οι μυρωδιές είναι φοβερές, αλλά από το δρόμο, από το κρύο, όπως σήμερα, όλα αυτά είναι στη μύτη ακριβώς έτσι.Και βλέπει ότι είναι γεμάτο grub, ζεστό ψωμί κάτω από μια πετσέτα κρυώνει, το κινούμενο σχέδιο κλείνει το μάτι και είμαι σε ένα άλλο δωμάτιο, σαν να μην είχε καμία σχέση με αυτό, σαν να καθόμουν εκεί το πρωί.
Vinochek
ότι καθώς και στη σόμπα)))) μπορεί να είναι στο Stew και μετά λίγο στο Baking.
αζαζά
Marichka, βλέπετε πόσο υπέροχο είναι! Και ήσουν αναστατωμένος. Μαγειρέψτε κάτι σε αυτό δύο ή τρεις φορές - και θα καταλάβετε ήδη τι είναι.
Γεμιστό λάχανο ... Λοιπόν, πώς. Κατ 'αρχάς, ατμός (ή λίγο βράσιμο) ολόκληρο το λάχανο (ένα μικρό - ένα μεγάλο δεν χωράει στην κατσαρόλα μας) Μπορείτε να σιγοβράσετε σε ένα μικρό για πέντε λεπτά. Αποσυναρμολογήστε το λάχανο σε φύλλα, ή κόψτε τους παχύτερους μίσχους ή σπάστε με ένα σφυρί για να μαλακώσετε. Βράζουμε το ρύζι (αναλογία 1/1, ακόμη και λίγο λιγότερο νερό από το ρύζι, ώστε να μην ψηθεί στο τέλος). Τηγανίστε το κρεμμύδι με τα καρότα στο τηγανητό, προσθέστε στον κιμά, υπάρχει επίσης μαγειρεμένο ρύζι. Περίοδος με αλάτι και πιπέρι, ζυμώνουμε καλά. Γεμίστε τα φύλλα λάχανου, βάλτε σε μια κατσαρόλα, ρίξτε τη σάλτσα (όλα είναι ξεχωριστά εδώ: κάποιος προτιμά ντομάτα, κάποιος ντομάτα σάλτσα ή κέτσαπ, προτιμώ μισή και μισή ντομάτα / ξινή κρέμα (κρέμα) ή ντομάτα / μαγιονέζα (μόνο σπιτικό !!!). Αλάτι και πιπέρι πάλι η σάλτσα (η κόκκινη καυτερή πιπεριά είναι τέλεια, για γεύση.) Πρόγραμμα στιφάδο Ρυθμίστε την ώρα για μιάμιση ώρα, μετά από μια ώρα θα προσπαθήσετε για απαλότητα - ίσως αυτό είναι αρκετό.
Ναι, υπάρχουν πιθανώς πολλές συνταγές, ρωτήστε στη μηχανή αναζήτησης (με το όνομα του φόρουμ, το παράθυρο "Εύρεση") - πολλές επιλογές θα εγκαταλείψουν.
Angie ξανθιά
Απόσπασμα: annnushka27

Όσο για το αν μπορείτε να μαγειρέψετε ψημένο γάλα στο Stew; Εδώ κάνει η Luysia- Ψημένο γάλα.
Ευχαριστώ. Μόνο για κάποιο λόγο δεν ήταν αρκετό 4 ώρες. Σε 3,5 ώρες, έλιωσε τέλεια.
Όσον αφορά τη φυγή, μην φοβάστε, κορίτσια. Δοκίμασα 3 διαφορετικούς τύπους γάλακτος, 2 καταστήματα γάλακτος, ένα παζάρι. Τίποτα δεν διέφυγε ποτέ πουθενά κατά την κατάσβεση.
Angie ξανθιά
Απόσπασμα: Mari4ka

Ευχαριστώ! θα προσπαθήσουμε! Φυσικά, θα ήθελα να μάθω πώς να φτιάχνω γεμιστά ρολά λάχανου. σε ποια προγράμματα; αλλιώς δεν θέλω να χτυπήσω το πρόσωπό μου στη λάσπη την Jam Day!
Και στο βιβλίο συνταγών υπάρχουν γεμιστές πιπεριές. Νομίζω ότι μπορεί να γίνει κατ 'αναλογία. Έκανα κεφτεδάκια έτσι.
Angie ξανθιά
Απόσπασμα: Mona1

Έκανα 8 ώρες στο λογμό.
Και πώς σας αρέσει το αποτέλεσμα; Ταλαιπωρήθηκα 5. Δεν μου άρεσε, 1 ώρα "Extinguished". Αποδείχθηκε υπέροχο. Νομίζω ότι ίσως απλά δεν έβαλα το 5, αλλά περισσότερα ταυτόχρονα.
Μόνα
Απόσπασμα: Angie ξανθιά

Και πώς σας αρέσει το αποτέλεσμα; Ταλαιπωρήθηκα 5. Δεν μου άρεσε, 1 ώρα "Extinguished". Αποδείχθηκε υπέροχο. Νομίζω ότι ίσως απλά δεν έβαλα το 5, αλλά περισσότερα ταυτόχρονα.
Εδώ περιέγραψα
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147095.0

Και έχετε θέσει πολύ λίγες ώρες στο λαντζέρ. Θερμαίνεται εκεί για πολύ καιρό. Έχουμε εξασθενίσει από 5 ώρες. Αλλά οι θερμοκρασίες εκεί κατανέμονται ως εξής: την πρώτη ώρα - 45 βαθμούς, τη δεύτερη ώρα - 65, τις τελευταίες δύο ώρες περίπου 100. Οι υπόλοιπες ώρες είναι μεταξύ των δύο πρώτων και των τελευταίων 85 βαθμών. Στην πραγματικότητα, μόνο 3 ώρες την τελευταία φορά που η θερμοκρασία ήταν λίγο πολύ ζεστή.
Ο Azaza Tanya μου πρότεινε για τη θερμοκρασία και με ενημέρωσε σχετικά με τη γλώσσα.
Μόνα
Την επόμενη φορά θα το δοκιμάσω στο Extinguishing. Επειδή οι κρούστες δεν βγήκαν όπως ήταν επιθυμητό, ​​ή μάλλον, ήταν στο κάτω μέρος, κολλημένοι και σκληροί, όπως τα αυγά που έχουν ξεφλουδιστεί, αλλά δεν υπήρχαν στην κορυφή. Εγώ, επίσης, μελετώντας και πειραματίζομαι με το γούστο μου.
Μαρί4κα
Καλή μέρα! Έκανα ρολά λάχανου! Αποδείχθηκε απλώς βομβαρδισμός! Σαν από το φούρνο. Βράζουμε για ατμό και μετά μαγειρεύουμε για 1 ώρα 20 λεπτά. Και πάνω από τα ρολά λάχανου έβαλα φύλλα λάχανου, διαφορετικά ο κιμάς δεν ήταν αρκετός. Μπορούμε λοιπόν να πούμε ότι αυτό το λάχανο αλέστηκε πρώτα, αποδείχθηκε νόστιμο. Έτσι είμαι εκστατικός. Σήμερα χωρίς φωτογραφίες - Ήρθα αργά με μια φωτογραφία
γιάρα
Απόσπασμα: multih78

Κορίτσια, μόλις πήρα τον βοηθό μου από το ταχυδρομείο !!! πάρε με και στις τάξεις σου !!! αύριο θέλω να μαγειρεύω μπορς με φασόλια και να βάζω γιαούρτι για τη νύχτα. γιατί απόψε μπορεί να φτιάξει χυλό γάλα με φαγόπυρο; ξυπνήστε με τον γιο μου το πρωί. και έχουμε έτοιμο το κουάκερ!
Συγχαρητήρια !!! Αφήστε το Deksik να είναι καλός βοηθός!
Και ένα ακόμη πράγμα: δοκιμάζετε πρώτα το κουάκερ γάλακτος υπό την επίβλεψη και μόνο τότε θα το βάλετε τη νύχτα (όλα θα πρέπει να είναι καλά, αλλά μόνο σε περίπτωση που το ελέγχετε πρώτα τη μέρα)
Βικάκα
Απόσπασμα: Mari4ka

Καλή μέρα! Έκανα ρολά λάχανου! Αποδείχθηκε απλώς βομβαρδισμός! Σαν από το φούρνο. Βράζουμε για ατμό και μετά μαγειρεύουμε για 1 ώρα 20 λεπτά. Και πάνω από τα ρολά λάχανου έβαλα φύλλα λάχανου, διαφορετικά ο κιμάς δεν ήταν αρκετός. Μπορούμε λοιπόν να πούμε ότι αυτό το λάχανο αλέστηκε πρώτα, αποδείχθηκε νόστιμο. Έτσι είμαι εκστατικός. Σήμερα χωρίς φωτογραφίες - Ήρθα αργά με μια φωτογραφία
και έκανα ρολά λάχανου, αν και μόλις μιάμιση ώρα στο μαγειρεύοντας)) ακόμη και ο σύζυγός μου έφαγε, ο οποίος είναι επιλεκτικός για την κατανάλωση λάχανου, συνήθως επιλέγει μόνο τη μέση
γιάρα
Απόσπασμα: Vikavka

Χρησιμοποιώ μια υπέροχη κατσαρόλα εδώ και αρκετούς μήνες. Χάρη στα κορίτσια που μου έδειξαν ότι είναι 60, μαγειρεύω τα πάντα, τώρα μασάω φρέσκο ​​ζεστό ψωμί, αν και τα χέρια μου δεν θα φτάσουν στο γιαούρτι, δεν το βρίσκω στο θέμα τώρα, 270 σελίδες δεν είναι αστείο
υπάρχουν δύο καίρια ερωτήματα:
μια φορά - πώς ψήνετε πατάτες; Το δοκιμάζω για 30-40 λεπτά στο ψήσιμο, αλλά αποδεικνύεται ότι ένα "αστείο χάος" 25 δεν ψήνεται πολύ υγρό, μπορεί να αξίζει τον κόπο; η θερμοκρασία είναι υψηλότερη εκεί
δύο - ανεξάρτητα από το πώς προσπαθώ να φροντίσω την ομορφιά μου, αλλά στο δίσκο θέρμανσης, το γεγονός ότι αμέσως κάτω από την κατσαρόλα, πέφτουν σταγόνες συμπυκνώματος όταν ανοίγω το καπάκι, προφανώς και γίνεται πολύ όμορφο με καφέ λεκέδες που δεν θέλουν να τρίβονται με κανονικό σφουγγάρι και απορρυπαντικό. Θέλω να το ρωτήσω σε όλους αυτό, ή υπάρχει ένα θαύμα μέσο με το οποίο πλένεται; επηρεάζει καθόλου; μπορεί να εμφανιστεί η μυρωδιά ή είναι όλα εντάξει;
Δεν θα το πω για πατάτες, γιατί μου ταιριάζει για το ψήσιμο. Και κάτω από την κατσαρόλα, όλοι πιθανότατα έχουν ήδη καφέ λεκέδες, δεν μπορείτε να ξεφύγετε από αυτό. Περιοδικά καθαρίζω (που πετυχαίνει) με κρέμα Sif ή άλλες κρέμες καθαρισμού. Αυτό δεν επηρεάζει το μαγείρεμα, ούτε θα εμφανιστούν οσμές, οπότε μην ενοχλείτε.
Vinochek
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=109204.0
δοκιμάστε αυτή την πατάτα.
GenyaF
Ψήνω επίσης πατάτες για ψήσιμο, αποδεικνύεται καλά. Ίσως έχετε κάποιες βραστές πατάτες, αυτό αποδεικνύεται χάος. Ψήνει καλύτερα όταν οι πατάτες απλώνονται σε ένα στρώμα. Και το γυρίζω μόνο 2-3 φορές για να το ψήσω σε κάθε πλευρά. Πόσο καιρό χρειάζεται, δεν το πρόσεξα, οπότε δεν θα σας πω.
irysska
Απόσπασμα: Vikavka

και δεν γίνεται αρκετά όμορφο με καφέ λεκέδες που δεν θέλουν να σκουπιστούν με ένα συνηθισμένο σφουγγάρι και απορρυπαντικό. Θέλω να το ρωτήσω σε όλους αυτό, ή υπάρχει ένα θαύμα μέσο με το οποίο πλένεται; επηρεάζει καθόλου; Ίσως εμφανίζεται η μυρωδιά ή είναι όλα εντάξει;

Όπως έχω ήδη γράψει (παραθέτω τον εαυτό μου)

Απόσπασμα: irysska

Και είμαι σε αυτούς τους κύκλους Έφτυσα από μια ψηλή διαφάνεια Δεν δίνω προσοχή - δεν παρεμβαίνουν με κανέναν τρόπο, δεν επηρεάζουν τίποτα και δεν κάνουν μάτι, γιατί είναι καλυμμένα με κατσαρόλα.
Και με επιμελείς προσπάθειες να τα σβήσετε, μπορείτε να σπάσετε την επικάλυψη του δίσκου θέρμανσης (εάν καλύπτεται) ή να γυαλίσετε (εάν γυαλιστεί) - και αυτό δεν θα το βελτιώσει
avgusta24
Κορίτσια, υπάρχει ένα ανώτερο θερμαντικό στοιχείο στο Dexic-60; Οι περιγραφές λένε 3D θέρμανση, αλλά πώς δεν είναι σαφές
Ιταλία
Απόσπασμα: irysska

Καλώς ήλθατε Πόσο υπέροχο είναι ότι υπάρχουν τόσοι πολλοί νέοι ιδιοκτήτες του Deksik

Μην μου πείτε, μετά από κρύο, χρειάζεται πολύς χρόνος για να σταθεί / απομακρυνθεί το multicooker; Σε μια ώρα, όλα φαινόταν να είναι σε θερμοκρασία δωματίου. Αλλά ο σύζυγός μου λέει ότι η τεχνική πρέπει να σταθεί για 5 ώρες ..... Δεν έχω τόσο υπομονή
irysska
Απόσπασμα: avgusta24

Κορίτσια, υπάρχει ένα ανώτερο θερμαντικό στοιχείο στο Dexic-60; Οι περιγραφές λένε 3D θέρμανση, αλλά πώς δεν είναι σαφές
προφανώς είναι μικρό (αλλά αδύναμο), καθώς δεν υπάρχει συμπύκνωση στο καπάκι στο ψήσιμο και το καπάκι θερμαίνεται
και το 3D είναι περισσότερο διαφήμιση, όπως και σε άλλα κινούμενα σχέδια

Απόσπασμα: Intalia

Μην μου πείτε, μετά από κρύο, χρειάζεται πολύς χρόνος για να σταθεί / απομακρυνθεί το multicooker; Σε μια ώρα, όλα φαινόταν να είναι σε θερμοκρασία δωματίου.
η ώρα 3 δεν ενοχλεί να περιμένει
Vinochek
Γιατί διαφήμιση; κάτω, πάνω και δεξιά)))) - εδώ είναι η ογκομετρική θέρμανση)
Λότζια
Απόσπασμα: avgusta24

Θα καφέ το πιάτο πάνω ή όχι;

Αυτό δεν μπορεί να γίνει κατ 'αρχήν σε ένα multicooker. Η κορυφή θα είναι πάντα ελαφριά.
avgusta24
Είναι κρίμα. Σκέφτηκα ότι όσοι έχουν το επάνω θερμαντικό στοιχείο μπορούν να καστανούν ... Απλώς πρόκειται να στείλω την κουζίνα ρυζιού Klatronic στην ντάκα την άνοιξη, και αντί αυτού φροντίζω ένα γεμάτο γελοιογραφία. Μέχρι στιγμής, φαίνεται ότι το Dex-60 είναι το προβάδισμα.
Λότζια
Απόσπασμα: avgusta24

Είναι κρίμα. Σκέφτηκα ότι όσοι έχουν το επάνω θερμαντικό στοιχείο μπορούν να καστανούν ... Απλώς πρόκειται να στείλω την κουζίνα ρυζιού Klatronic στην ντάκα την άνοιξη, και αντί αυτού φροντίζω ένα γεμάτο γελοιογραφία. Μέχρι στιγμής, φαίνεται ότι το Dex-60 είναι το προβάδισμα.

Το άνω θερμαντικό στοιχείο θα ψήσει, θα στεγνώσει το συμπύκνωμα, αλλά δεν θα είναι καφέ με κανέναν τρόπο. Όχι σε ένα καρτούν. Ελπίζουμε ότι αυτό το μειονέκτημα του multicooker θα διορθωθεί στο μέλλον.
Βικάκα
Κορίτσια! Ίσως ανάμεσά σας υπάρχουν χαρούμενοι ιδιοκτήτες και φθηνότεροι τύποι καρτούν για να δώσετε! Η πεθερά παραγγέλνει ένα multicooker ως δώρο, δεν ξέρω πόσο θα το κυριαρχήσει, αλλά σίγουρα δεν θα κυριαρχήσω το δικό μου deksik στην τιμή, φαίνομαι πολύ, και όλοι οι άλλοι είναι τουλάχιστον 500-550 για μένα στον προϋπολογισμό. Φαίνομαι ότι 50ku απομακρύνθηκαν από την παραγωγή, σκέφτηκα ότι θα ταιριάζαμε σε αυτό ((δεν ξέρω τα υπόλοιπα ονόματα ενός εκατομμυρίου εταιρειών, βλέπω μια δράση στο Foxtrot, κάποιο είδος Delfa - 309 UAH, διάβασα τον Temko. κάποιος δοκίμασε αυτό ή άλλη βοήθεια στον προϋπολογισμό, αλλά :) Ξαναδιαβάζω τα θέματα, βλέπω ότι παντού υπάρχουν χοροί με ντέφι
αν υπάρχει πλημμύρα στο φόρουμ για αυτό το θέμα, παρακαλώ στείλτε μου, δεν βρήκα

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών