Ψωμάκια με ημερομηνίες και μούσλι

Ψωμάκια με ημερομηνίες και μούσλι

Κατηγορία: Ψωμί μαγιάς

Συστατικά
Νερό	260 γραμ.
Φυτικό λάδι	30γρ.
Υγρό μέλι (έχω μελάσα)	1 ος μεγάλο.
Αλεύρι σίτου	300γρ. + 25 γραμμάρια κατά την ανάμιξη
Αλεύρι ολικής αλέσεως	90γρ.
Μούσλι με ξηρούς καρπούς και φρούτα (χωρίς ζάχαρη)	150 γρ.
Γάλα σε σκόνη (έχω ξηρή κρέμα)	3ος. μεγάλο.
Αλας	1.5 ώρα μεγάλο.
Φρέσκια / ξηρή μαγιά	13γρ. \ 1,5 ώρα μεγάλο.
Κομμένες ημερομηνίες (κομμένα)	65 γρ.
Για λίπανση:
Αυγό	1 Η / Υ.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Διαλύστε τη μαγιά σε νερό (εάν στεγνώσει, ανακατέψτε με αλεύρι), ανακατέψτε με μελάσα, ρίξτε στον κάδο HP. Υπάρχουν όλα τα συστατικά, σύμφωνα με τις οδηγίες για τον HP σας. Έχω πρώτα υγρό.
• Λειτουργία ζύμης. Η ζύμη μου ήταν υγρή, πρόσθεσα 25g. αλεύρι. Προσθέστε ημερομηνίες 5 λεπτά πριν από το τέλος της παρτίδας. Μετά το τέλος του προγράμματος (έχω 1 ώρα και 30 λεπτά) άφησα τη ζύμη στο HP για άλλη 1 ώρα.
• Στη συνέχεια ζυμώνουμε τη ζύμη, βάζουμε στο τραπέζι. Εάν είναι απαραίτητο, βρέξτε τα χέρια και ένα τραπέζι με φυτικό λάδι. Χωρίστε σε 12 μέρη, σχηματίστε ένα κουλούρι από το καθένα. Τοποθετήστε σε ένα ταψί επενδεδυμένο με χαρτί ψησίματος.
• Καλύψτε με μια πετσέτα και αφήστε σε ένα ζεστό μέρος για 1 ώρα. Βάζω στο φούρνο με το συμπεριλαμβανόμενο πόδι και μια κούπα βραστό νερό.
• Ψήνουμε σε φούρνο προθερμασμένο στους 200 ° C για 20-25 λεπτά μέχρι να ροδίσουν. Ψύξτε σε σχάρα.
• 
• Κόψτε (αν και η κοπή τέτοιων ρολών είναι βλασφημία):
• 
• Δεν θα πω τίποτα για τη γεύση !!!!!!!!!!!!

Σημείωση

Η συνταγή λαμβάνεται εδώ: με τις αλλαγές μου.

Buuuuuuuulochki ......: girl_claping: Μην παρακολουθείτε τη νύχτα! : -Χ Πολύ νόστιμο!_{και γλυκά;} Σε σελιδοδείκτες!

[κολένκο]

κολένκο , Ευχαριστώ! Είναι γλυκά με μέτρο, μάλλον σαν ψωμί. Για πρωινό - το ίδιο πράγμα !!!!

[Ομέλα]

Ομέλα- κουλούρι, δεν μαγειρεύω απλώς για σένα - δεν έχω χρόνο να αντιγράψω!
Το πήρα στους σελιδοδείκτες.

Για πρωινό - το ίδιο πράγμα !!!!

Λοιπόν, τι ώρα πρέπει να αρχίσετε να χορεύετε, τι θα ήταν τόσο απλό για πρωινό; Και αν βάζεις μια ζύμη, και μετά μερικές ώρες για να παντρευτείς;
Αποδεικνύεται λοιπόν ότι τρώμε όλη τη νοστιμιά το βράδυ, πιο κοντά στη νύχτα (ήδη ονειρευόμουν Παριζιάνους) Και δεν μεγαλώνουμε προς τα πάνω, αλλά σε πλάτος.
Λοιπόν, για θέληση!

[κολένκο]

Δεν μαγειρεύω απλώς για εσάς - δεν έχω χρόνο να αντιγράψω!

Γεια .. Shibche τρέχει nat !!!

κολένκο , "για πρωινό" σημαίνει βούτυρο, τυρί, κουάκερ.

[Omela, Ksyushenka,]

Omela, Ksyushenka, ψωμάκια είναι απλώς πέρα ​​από τον έπαινο !!!! Χωρίς λόγια!