Τηγάνι Miracle Grill-gas (σχόλια)

10 εκατοστά σε σμάλτο και 11 εκατοστά σε ανοξείδωτο ατσάλι. Μόλις το μέτρησα. Ναι, ο καυστήρας πρέπει να έχει μικρότερη διάμετρο.
Προς το παρόν έχω σμάλτο και ανοξείδωτο ατσάλι, μου αρέσει περισσότερο από ανοξείδωτο ατσάλι.

10 εκατοστά σε σμάλτο και 11 εκατοστά σε ανοξείδωτο ατσάλι. Μόλις το μέτρησα. Ναι, ο καυστήρας πρέπει να έχει μικρότερη διάμετρο.
Προς το παρόν έχω σμάλτο και ανοξείδωτο ατσάλι, μου αρέσει περισσότερο από ανοξείδωτο ατσάλι.

ευχαριστώ: rose: πήγε να μετρήσει τον καυστήρα

Γεια σε όλους!
εδώ περιγράφω αυτήν τη συσκευή. Απλώς δεν μπορώ να αποφασίσω για το υλικό. Σας διάβασα και τώρα η επιλογή είναι μεταξύ ανοξείδωτου χάλυβα με / ραβδί και μαρμάρινη επίστρωση. Τι να πάρω όλα τα ίδια; Δωροδοκούμε ότι το ανοξείδωτο μπορεί να πλυθεί στο πλυντήριο πιάτων
Και περισσότερο, θα ρωτήσω. Καταλαβαίνω σωστά ότι η τρύπα έχει διάμετρο 10 cm; και η φωτιά από τη σόμπα πρέπει να είναι πάνω στη σόμπα με μικρότερη διάμετρο;

Έχω ανοξείδωτο ατσάλι ... Το χρησιμοποιώ σε όλους τους καυστήρες, τόσο μικρούς όσο και μεγάλους, σε μέσο επίσης, αλλά δεν είναι βολικό για μένα το ταψί να στηρίζεται στο καπάκι της σόμπας. Βασικά μαγειρεύω σε έναν μεγάλο καυστήρα με τη μικρότερη φωτιά, το ίδιο πράγμα που αποδεικνύεται ότι είναι μια φωτιά σχεδόν ξεπλένει με το άνοιγμα του τηγανιού.
Είμαι συνεχώς στο πλυντήριο πιάτων.

Εδώ στη φωτογραφία μπορείτε να δείτε τον καυστήρα και τη φωτιά:

Έχω ανοξείδωτο ατσάλι ... Το χρησιμοποιώ σε όλους τους καυστήρες, μικρούς και μεγάλους, και στη μέση, αλλά δεν είναι βολικό για μένα το ταψί να στηρίζεται στο καπάκι της σόμπας. Βασικά μαγειρεύω σε ένα μεγάλο καυστήρα με τη μικρότερη φωτιά, το ίδιο πράγμα που αποδεικνύεται ότι είναι μια φωτιά σχεδόν ξεπλένει με το άνοιγμα του τηγανιού.
Είμαι συνεχώς στο πλυντήριο πιάτων.

και το χρώμα δεν έχει αλλάξει; κοίταξε τον αριθμό των βοηθών σου .... σε ένα σοκ πολιτισμού: Ουάου: ειδικά από κινούμενα σχέδια

Έχω ανοξείδωτο ατσάλι ... Το χρησιμοποιώ σε όλους τους καυστήρες, τόσο μικρούς όσο και μεγάλους, σε μέσο επίσης, αλλά δεν είναι βολικό για μένα το ταψί να στηρίζεται στο καπάκι της σόμπας. Βασικά μαγειρεύω σε ένα μεγάλο καυστήρα με τη μικρότερη φωτιά, το ίδιο πράγμα που αποδεικνύεται ότι είναι η φωτιά είναι σχεδόν επίπεδο με το άνοιγμα της κατσαρόλας.
Είμαι συνεχώς στο πλυντήριο πιάτων.

Εδώ στη φωτογραφία μπορείτε να δείτε τον καυστήρα και τη φωτιά:

ιδιαίτερες ευχαριστίες για τη φωτογραφία!

και το χρώμα δεν έχει αλλάξει; κοίταξε τον αριθμό των βοηθών σου .... σε ένα σοκ πολιτισμού: Ουάου: ειδικά από κινούμενα σχέδια

Το χρώμα του καπακιού έχει αλλάξει και λίγο το τηγάνι σε ανοιχτό χρυσό ..... ή μάλλον ορείχαλκο, αλλά η αισθητική εμφάνιση δεν υποφέρει από αυτό

Το χρώμα του καπακιού έχει αλλάξει και λίγο το τηγάνι σε ανοιχτό χρυσό ..... ή μάλλον ορείχαλκο, αλλά η αισθητική εμφάνιση δεν υποφέρει από αυτό

και δεν κολλάει πολύ στο κάτω μέρος;

και δεν κολλάει πολύ στο κάτω μέρος;

Δεν κολλά καθόλου, το μουλιάζει με νερό για 5 λεπτά και με ένα συνηθισμένο νιπτήρα, όλα μπορούν να αφαιρεθούν τέλεια, ακόμη και ποτέ δεν το σκουπίζω με ένα σιδερένιο πανί. Στο πλυντήριο πιάτων, είναι γενικά εξαιρετικό, λάμπει και λάμπει.

Πώς έφτασα εδώ στο φόρουμ, συνεχώς ψάχνοντας. Βρήκα μία λίστα επιθυμιών - Ψάχνω άλλη. Βρήκα ένα άλλο - εδώ πάλι είδα κάτι, και πάλι στην αναζήτηση.
Ψάχνω για ένα τηγάνι από ανοξείδωτο χάλυβα - δεν έχουμε ...

Τα 10 cm είναι σε σμάλτο και 11 cm σε ανοξείδωτο ατσάλι. Μόλις το μέτρησα. Ναι, ο καυστήρας πρέπει να έχει μικρότερη διάμετρο.
Προς το παρόν έχω σμάλτο και ανοξείδωτο χάλυβα, μου αρέσει περισσότερο από ανοξείδωτο ατσάλι.

Irochka, συγχαρητήρια για το ανοξείδωτο ατσάλι, δεν μπορούσα ακόμα να αντισταθώ; , τώρα όχι μόνο ωφελεί, αλλά και ομορφιά που είναι ευχάριστη στο μάτι, ας φέρει πολλή απόλαυση και πολλά γλυκά

Κορίτσια, δείτε την ποικιλία των υπέροχων τηγανιών μας.

Ευχαριστώ, Βέρα! Ναι, δεν μπορούσα να αντισταθώ. Πρώτα αγόρασα ένα δώρο για έναν φίλο, το ένιωσα, το μέτρησα.Τώρα έχω δύο τηγάνια ταυτόχρονα. Σμάλτο σε μεσαίο καυστήρα και ανοξείδωτο σε μεγάλο.
Και είμαι σαν μια γάτα Matroskin, διπλά χαρούμενη

Ναι, ο ανοξείδωτος χάλυβας είναι πιθανώς καλύτερο από το σμάλτο, το καπάκι μου έχει ήδη πέσει μερικές φορές και το σμάλτο έχει σπάσει.

Τηγανητό χοιρινό παϊδάκι

[Οξάνα,]

Οξάνα, όμορφα πλευρά!
Πες μου πόσο καιρό τηγανίστηκε; Πώς μαριναρίσατε;

Ribs - Ομορφιά!
Έτσι, κοιτάω το τηγάνι για μια εβδομάδα.
Αλλά εξακολουθεί να είναι στη λίστα επιθυμιών, θα το αγοράσω λίγο αργότερα, ίσως πριν από την NG.
Υπάρχουν πιο σημαντικές αγορές αυτήν τη στιγμή.

Η επιθυμία μου έχει γίνει πραγματικότητα σήμερα :) Τηγανίζουν επίσης κνήμη κοτόπουλου με λαχανικά και λουκάνικα για παιδιά. Η φωτιά / καυστήρας παραλήφθηκε, μπορείτε ήδη να μεταβείτε σε πιο σύνθετες συνταγές

Αυτό είναι τόσο όμορφο! Φαίνεται πολύ νόστιμο!

[Γκρούσα]

Γκρούσα
Συγχαρητήρια για το τηγάνι.
Κορίτσια, και η κόρη μου και εγώ κολλήσαμε με ψητά παντζάρια. Δεν ξέρω τι να σκεφτώ: είτε τα ίδια τα τεύτλα είναι νόστιμα είτε είναι τόσο νόστιμα λόγω της διαδικασίας μαγειρέματος.
Πώς ψήνω τα παντζάρια. Τυλίγω κάθε τεύτλο σε αλουμινόχαρτο. Αν τα τεύτλα είναι μεγάλα, τότε τα κόβω στα μισά. Ψήνω τα τεύτλα σε μια φλούδα. Έβαλα μεγάλα τεύτλα με περικοπή σε σχάρα, ψήνω για 20-25 λεπτά. Στη συνέχεια το γυρίζω 180 °, και τα κομμένα τεύτλα παραμένουν στη σχάρα, ψήνουμε για άλλα 20-25 λεπτά. Μετά απενεργοποιώ το αέριο και αφήνω τα τεύτλα στο τηγάνι μέχρι να κρυώσουν τελείως. Το κάνω τη νύχτα. Τα ίδια τα τεύτλα χρειάζονται πολύ χρόνο για να κρυώσουν.
Κάτι τέτοιο.

[Wildebeest]

Wildebeest, Ευχαριστώ
Μια ενδιαφέρουσα επιλογή με τεύτλα, αλλά μου αρέσουν τα τεύτλα, οπότε θα προσπαθήσω)))

[Οξάνα,]

Οξάνα, όμορφα πλευρά!
Πες μου πόσο καιρό τηγανίστηκε; Πώς μαριναρίσατε;

Τηγανητά για περίπου 40 - 45 λεπτά, απλά δεν έχω χρονομετρήσει το χρόνο Μαριναρισμένο - καρυκεύματα για ψητό κρέας + λίγο κέτσαπ + λίγο μουστάρδα, αλάτι, τα πάντα με το μάτι.

Είμαι σε μεγάλη αμηχανία .... έψησα πιπέρι - όλα είναι άσχημα όταν καίει. όπου είναι ωμό, κουραστικό, μακρύ, αναποτελεσματικό, άγευστο ... Έβαλα τους μηρούς της κουρκίνας σε μπαχαρικά και σε μαγιονέζα - BOMB! μαλακό, τρυφερό, τραγανό, καθίστε, γευτείτε ...

Τι συμβαίνει με το πιπέρι; Πού έκανα λάθος;

Οι πιπεριές και οι μελιτζάνες μου είναι υπέροχες. Τους αναποδογυρίζεις;

Φυσικά το αναποδογυρίζω! αλλά εκεί ήταν περίπου μια ώρα, και το έκαναν ... όπως έγραψα παραπάνω ..

[Πιάνο]

Πιάνο, δεν έψησε πιπεριές στο Miracle. αλλά ξέρω από το φούρνο. ότι είναι καλύτερο και γρηγορότερο να ψήνουμε πιπεριές και μελιτζάνες εάν είναι λαδωμένο καλά με φυτικό λάδι. Σκουπίζω καλά με τα χέρια μου και ψήνω.
Δεν ψήνω συχνά στο Miracle, αλλά κατάλαβα το πιο σημαντικό πράγμα για μένα, είναι καλύτερα να τηγανίζω αργά με χαμηλή φωτιά. Στη συνέχεια, το κρέας δεν καίγεται στην κορυφή, αλλά τηγανίζεται ομοιόμορφα.

Τηγανητό χοιρινό παϊδάκι

Και είμαι αρνί

Οι πατάτες δεν είναι φωτογενείς, επειδή ψήθηκαν στο φούρνο μικροκυμάτων (παράλληλα, δεν ταιριάζουν στο ταψί), αλλά όλα ήταν πολύ νόστιμα

[Πιάνο]

ΠιάνοΚαι εγώ, όταν έφτιαξα πιπεριές για σαλάτα και τις είχα για πολύ καιρό σε ένα τηγάνι, αλλά παρέμεινα λίγο ωμό. Νομίζω ότι για τις πιπεριές πρέπει να κάνετε τη φωτιά μικρότερη και να τη διατηρήσετε περισσότερο, πιθανώς 40-50 λεπτά, πολύ καιρό.
Αλλά τώρα ψήνω κοτολέτες σε τόσο μικρά δοχεία. Αποδεικνύονται πολύ ζουμερά και νόστιμα. Και απολύτως κανένα λάδι, και δεν χρειάζεται να το αναποδογυρίσετε.

Και εδώ είναι τα cheesecakes μου. Εδώ έχουν ήδη κρυώσει και μετακινούνται πολύ καλά από το καλούπι. Στην αρχή ήταν πολύ πλούσιοι και στη συνέχεια ξεφούσκωσαν. : Ωχ: Αλλά δεν επηρέασε τη γεύση με κανέναν τρόπο.

O_o με ηρέμησε με τις πιπεριές, αλλά πραγματικά πίστευα ότι ήταν κακό (αφήνονται δύο χέρια και δεν μεγαλώνουν ακριβώς εκεί που θα έπρεπε)

Και ψήνω πιπεριές σε υψηλή θερμοκρασία για 15-20 λεπτά, έχει καλύτερη γεύση, το μαύρο δέρμα εξακολουθεί να αφαιρείται

Κορίτσια, καλησπέρα όλοι !!!! Θα ήθελα να έρθω σε επαφή με τους ιδιοκτήτες μιας τόσο θαυμάσιας τεχνολογίας. Ίσως κάποιος ξέρει πώς μπορεί να αγοραστεί ένα τέτοιο τηγάνι στο Μινσκ. Ίσως κάποιος το έχει ήδη αγοράσει στη Λευκορωσία;

Και ψήνω πιπεριές σε υψηλή θερμοκρασία για 15-20 λεπτά, έχει καλύτερη γεύση, το μαύρο δέρμα εξακολουθεί να αφαιρείται

σε υψηλή θερμότητα, το κάτω μέρος θα ζεσταθεί, έτσι;

[Πιάνο]

Πιάνο, το κάτω μέρος της κατσαρόλας; Έτσι όλα θα ζεσταθούν: το κάτω μέρος και το καπάκι και ο αέρας μέσα.Από ψηλά, το πιπέρι ψήνει γρηγορότερα, γίνεται μαύρο, το αναποδογυρίζω και φέρνω την άλλη πλευρά. Και εξακολουθώ να έχω μια ισχυρή φωτιά μόνο στο άνοιγμα του τηγανιού.

Οι πιπεριές και οι μελιτζάνες, τις οποίες έψησα κατά τη διάρκεια της σεζόν, τηγανίστηκαν πολύ καλά (δεν τις λιπαίνω με φυτικό λάδι), ήταν ζουμερές, νόστιμες. Τότε αποφάσισα να απορρίψω τα λαχανικά που βρίσκονται στο κάτω ράφι του ψυγείου. Μόλις τα έψησα, στο τέλος αποδείχθηκαν ζαρωμένα, στεγνά και σε μέρη που δεν έψησαν καν, αν και τα έβαλα στη σχάρα με όλες τις πλευρές. Για τον εαυτό μου, κατέληξα στο συμπέρασμα ότι τα λαχανικά έχασαν την υγρασία κατά την αποθήκευση και ότι δεν μπορούσε να επιτευχθεί χυμός και απαλότητα. Ανυπομονώ για το επόμενο καλοκαίρι

Και είχαμε δείπνο σήμερα Έτσι πατάτες με ξινή σάλτσα κρέμας από τη Natasha Chuchelka. Πόσο νόστιμο

τι υπέροχο τηγάνι! Μόνο έχω ηλεκτρική κουζίνα (((((. Και υπάρχει κάτι παρόμοιο με την ηλεκτρική κουζίνα), μπορείτε να μου πείτε;

τι υπέροχο τηγάνι! Μόνο έχω ηλεκτρική κουζίνα (((((. Και υπάρχει κάτι παρόμοιο με την ηλεκτρική κουζίνα), μπορείτε να μου πείτε;

ηλεκτρικός φούρνος
πλησιέστερα από όλα τα email. συσκευές - αεροπλάνο

ηλεκτρικός φούρνος
πλησιέστερα από όλα τα email. συσκευές - αεροπλάνο

Και επίσης μια φριτέζα.

Κορίτσια, έφτιαξα champignons με τυρί, μου άρεσε. Σήμερα το επανέλαβα, αλλά έχω ήδη εφαρμόσει καπνιστό τυρί στο οποίο έχω προσθέσει μαγιονέζα και σκόρδο. Έτσι, τα δεύτερα μανιτάρια πέταξαν πιο γρήγορα από τα προηγούμενα. Η κόρη μου είπε ότι θα αγόραζε επίσης μανιτάρια για μια τόσο νόστιμη απόλαυση.

Γεια σε όλους. Αγόρασα ένα τηγάνι πριν από πολύ καιρό, όλα τα χέρια μου δεν έφτασαν να διαγραφούν και, για να είμαι ειλικρινής, σπάνια μαγειρεύω σε αυτό, αλλά τώρα αποφάσισα να τηγανίσω τα φτερά σε ένα θαύμα. Κορίτσια, πες μου παρακαλώ, πρέπει να χρησιμοποιήσεις αλάτι για τα φτερά σε μια τέτοια σάλτσα;

Σάλτσα για φτερά: έχουμε 10 φτερά στο τηγάνι (κόβουμε τις εξώτατες φάλαγγες), αυτός είναι ο αριθμός των φτερών:
- 2-3 τραπέζι. μεγάλο. σάλτσα σόγιας
- 2 κουταλιές της σούπας μέλι
- μια πρέζα αποξηραμένο τζίντζερ (αν υπάρχει φρέσκο, παρακαλώ - τρία σε ένα τρίφτη)
- 1-2 σκελίδες σκόρδου (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια πρέσα σκόρδου)

Η σάλτσα σόγιας περιέχει ήδη αρκετό αλάτι για τα φτερά. Εάν δεν υπάρχει αρκετό αλάτι στην τελική μορφή, ρίξτε τα με χυμό λεμονιού. Το πιάτο θα ωφεληθεί πολύ από αυτό.

[Wildebeest]

Wildebeest ευχαριστώ, υπήρχε πραγματικά αρκετό αλάτι, αλλά το μέλι ήταν πιθανώς περιττό - το δέρμα των φτερών ήταν πολύ καψωμένο, αν και μαγειρεύαμε συνήθως

Πάντα προσθέτω μέλι και δεν κάνω char. Το μαγείρεμα, ωστόσο, μου άρεσε σε ένα μικρό καυστήρα και σε μέτρια φωτιά. τα φτερά είναι κατακόκκινα, ζουμερά. Ο χρόνος είναι 40-45 λεπτά, ανεξάρτητα από το πόσο γρήγορα, αλλά το αποτέλεσμα είναι καλό.

Για να αποφευχθεί η φόρτιση των φτερών, μπορούν να καλυφθούν με αλουμινόχαρτο σε 10-15 λεπτά ...

Ναι, και, φυσικά, αναποδογυρίζω τα ακάρεα στα 20. Αγόρασα μερικά τσιμπιδάκια.

και στη Μόσχα όπου μπορείτε να αγοράσετε ένα τέτοιο θαύμα; και πες μου, πόσο συχνά χρησιμοποιείτε αυτήν τη συσκευή, έχοντας πολυκουζινάκι, πλυντήριο πίεσης και αεροπλάνο;

Έτσι, η αναφορά δόθηκε παραπάνω. Για παράδειγμα, φτιάχνω κοτολέτες, κέικ τυριών και σαμπάνια μόνο σε ένα θαύμα. Και αντικαθιστά εντελώς τον αερομεταφορέα, δεδομένου ότι έχω αέριο. Οικονομία

Χθες μαγειρεύω φτερά χωρίς μέλι, όλα λειτούργησαν

Έτσι, η αναφορά δόθηκε παραπάνω. Για παράδειγμα, φτιάχνω κοτολέτες, κέικ τυριών και σαμπάνια μόνο σε ένα θαύμα. Και αντικαθιστά εντελώς τον αερομεταφορέα, δεδομένου ότι έχω αέριο. Οικονομία

Και μου φαίνεται ότι ένα αερογράφημα μπορεί να αντικαταστήσει ένα θαύμα, αλλά αντίθετα όχι, καθώς εκτός από κοτολέτες, cheesecakes και μανιτάρια σε ένα αερογράφημα, μπορείτε επίσης να ψήσετε ολόκληρο το κοτόπουλο ή να καφέ το πάνω μέρος του ψησίματος μετά το mv, αλλά σε ένα θαύμα, δυστυχώς, δεν μπορείτε να το κάνετε αυτό, οπότε έχοντας mv, καλά και ένα θαύμα, θέλω ακόμα έναν άλλο αερομεταφορέα

Φυσικά σε κάθε δικό του. Και μου αρέσει να ψήνω κοτόπουλο στο φούρνο. Στην αρχή είχα AG, μέχρι που ήξερα για την ύπαρξη των Θαυμάτων. Και πάλι, θαύμα και πιο εύκολο να πλυθεί από το AG. Αλλά δεν υποστηρίζω, απλώς εκφράζω τη γνώμη μου.

Κορίτσια, μαγειρεμένα ορτύκια με μήλα στο Miracle, αποδείχθηκε πολύ νόστιμο. Μήλα μέσα.

Οι σταυροί μου είναι ώριμοι, θα πάω και θα τους σπρώξω στον εαυτό μου, με όλα τα πρόσθετα μαζί.