Γιαούρτι - επιλογή, σχόλια, ερωτήσεις λειτουργίας (2)

Έτσι, κατά κανόνα, οι περισσότεροι κατασκευαστές γιαουρτιού υπερθερμαίνουν, γι 'αυτό οι άνθρωποι εδώ μπερδεύτηκαν από μια τέτοια συσκευή για να διατηρήσουν την εγγυημένη επιθυμητή θερμοκρασία. Και ο θερμοστάτης πιθανότατα δεν δημιουργήθηκε για κατασκευαστές γιαουρτιού, απλώς αποδείχθηκε βολικό να προσαρμόσετε αυτήν τη συσκευή και για κατασκευαστές γιαουρτιού, και τι λάθος αν για έναν συγκεκριμένο κατασκευαστή γιαουρτιού, όταν μετρήθηκε με θερμοστάτη, αποδείχθηκε βολικό να ρυθμίσετε τη θερμοκρασία σε 38,8 μοίρες, η οποία αποδείχθηκε βέλτιστη για τον συγκεκριμένο κατασκευαστή γιαουρτιού, διότι, όπως αποδείχθηκε, κατά την παραγωγή αυτών των συσκευών, οι κατασκευαστές δεν καταφέρνουν πάντα να το προσαρμόσουν σε μια δεδομένη θερμοκρασία, κατά προτίμηση 38-40 *. Έτσι, εμείς, οι καταναλωτές, πρέπει να προσαρμόσουμε - ποιος βάζει τα υποστρώματα, ποιος χρησιμοποιεί τον θερμοστάτη.

Και έχω μόνο έναν από τους πρώτους κατασκευαστές γιαουρτιού, οπότε συντονίζεται με ακρίβεια. Τα μοντέρνα μοντέλα, από όσο γνωρίζω, υποστηρίζουν την εργοστασιακή ρύθμιση αρκετά καλά.

Διαφορετικές φούρνοι χρειάζονται διαφορετικές θερμοκρασίες. Για παράδειγμα, μου αρέσει το κεφίρ και η ξινή κρέμα, αλλά χρειάζονται 30 βαθμούς. Κανένα μαξιλάρι δεν θα βοηθήσει εδώ, μόνο ένας θερμοστάτης. Και το καλοκαίρι, όταν είναι ζεστό, είναι πολύ πιο ζεστό στον παρασκευαστή γιαουρτιού από ό, τι τώρα, υπάρχουν επίσης δυσκολίες με την υπερθέρμανση. Και για το γεγονός ότι οι σύγχρονοι κατασκευαστές γιαουρτιού είναι καλοί στη διατήρηση των εργοστασιακών ρυθμίσεων, γι 'αυτό το αμφιβάλλω. Το νωρίς είναι κυρίως καλύτερο από το νέο. Ίσως είστε τυχεροί και ο κατασκευαστής γιαουρτιού σας δεν υπερθερμαίνεται τόσο πολύ και μπορείτε να αντιμετωπίσετε μια απλή επένδυση από χαρτόνι. Και αν αγοράσετε τώρα ένα μοντέρνο Moulinex, τότε χωρίς ρυθμιστή δεν θα δώσει σίγουρα την απαιτούμενη θερμοκρασία ζύμωσης, γιατί 55 βαθμοί (δηλαδή πόσο το κορίτσι που αγόρασε το Moulinex προοριζόταν πρόσφατα και όχι μόνο) μπορεί να μειωθεί με τίποτα, εκτός από έναν θερμοστάτη. Καταλαβαίνετε, δεν ξοδεύουμε χρήματα εδώ λόγω μιας καλής ζωής σε μια ρυθμιστική αρχή, η οποία κοστίζει το ένα τρίτο ενός κατασκευαστή γιαουρτιού, μόλις δοκιμάσαμε όλες τις μεθόδους μείωσης της θερμοκρασίας, οπότε παραγγέλνουμε και τώρα όλα είναι εντάξει!

Διαφορετικές φούρνοι χρειάζονται διαφορετικές θερμοκρασίες. Για παράδειγμα, μου αρέσει το κεφίρ και η ξινή κρέμα, αλλά χρειάζονται 30 βαθμούς. Κανένα μαξιλάρι δεν θα βοηθήσει εδώ, μόνο ένας θερμοστάτης. Και το καλοκαίρι, όταν είναι ζεστό, είναι πολύ πιο ζεστό στον παρασκευαστή γιαουρτιού από ό, τι τώρα, υπάρχουν επίσης δυσκολίες με την υπερθέρμανση. Και για το γεγονός ότι οι σύγχρονοι κατασκευαστές γιαουρτιού είναι καλοί στη διατήρηση των εργοστασιακών ρυθμίσεων, γι 'αυτό το αμφιβάλλω. Το νωρίς είναι κυρίως καλύτερο από το νέο. Ίσως είστε τυχεροί και ο κατασκευαστής γιαουρτιού σας δεν υπερθερμαίνεται τόσο πολύ και μπορείτε να αντιμετωπίσετε μια απλή επένδυση από χαρτόνι. Και αν αγοράσετε τώρα ένα μοντέρνο Moulinex, τότε χωρίς ρυθμιστή δεν θα δώσει σίγουρα την απαιτούμενη θερμοκρασία ζύμωσης, γιατί 55 βαθμοί (δηλαδή πόσο το κορίτσι που αγόρασε το Moulinex προοριζόταν πρόσφατα και όχι μόνο) μπορεί να μειωθεί με τίποτα, εκτός από έναν θερμοστάτη. Καταλαβαίνετε, δεν ξοδεύουμε χρήματα εδώ λόγω μιας καλής ζωής σε μια ρυθμιστική αρχή, η οποία κοστίζει το ένα τρίτο ενός κατασκευαστή γιαουρτιού, μόλις δοκιμάσαμε όλες τις μεθόδους μείωσης της θερμοκρασίας, οπότε παραγγέλνουμε και τώρα όλα είναι εντάξει!

Δεν είμαι ακόμη ασκούμενος, αλλά έχω διαβάσει πολλές θεωρίες και νομίζω ότι χωρίς θερμοστάτη, καλό, κατάλληλο γιαούρτι και άλλο γάλα δεν θα λειτουργήσει ... αλλά βασισμένος στο καθεστώς θερμοκρασίας των κατασκευαστών γιαουρτιού, δικαστικές κριτικές, κάπως δεν λειτουργεί πολύ καλά, φυσικά υπάρχουν κατασκευαστές γιαουρτιού που υποστηρίζουν τα απαραίτητα θερμοκρασία, αλλά για κάθε γαλακτοκομικό προϊόν είναι ελαφρώς διαφορετικό, αλλά θέλω να φτιάξω ξινή κρέμα και γιαούρτι, και κεφίρ ... σε άλλα πράγματα, επαναλαμβάνω, Όλα τα σωστά γιαούρτια!

Κορίτσια, καλησπέρα! Και εδώ, τέθηκε το ερώτημα σχετικά με την αγορά ενός παρασκευαστή γιαουρτιού.Κατ 'αρχήν, όλα είναι ξεκάθαρα από τα μοντέλα, αλλά όταν κάποιος ρώτησε για έναν κατασκευαστή γιαουρτιού - ένα θερμό Hilton, και κάπως οι άνθρωποι το αγνόησαν ομόφωνα.



Μπορεί πραγματικά, παρά να ξεγελάσει με θερμοστάτες, θερμόμετρα, υποστρώματα για να αγοράσει μερικά καλά θερμό; Οι οικοδέσποινες, μετά από όλα, stopudovo, πριν αγοράσουν έναν κατασκευαστή γιαουρτιού, κάποιος σαμάνισε με τις ίδιες θερμότητες, κατσαρόλες με κουβέρτες, κ.λπ. Εξηγήστε, παρακαλώ, γιατί ένας κατασκευαστής γιαουρτιού με όλες τις ιδιοτροπίες της είναι καλύτερος από ένα θερμός; Νιώθω σαν να ζητούσα ανοησίες, αλλά παρόλα αυτά, ανέπτυξα αμφιβολίες και πήγα για παρασκευή γιαουρτιού.

Και μου άρεσε η ιδέα ενός θερμού))) Θα δοκιμάσω ... ειδικά αφού έφτιαχνα γιαούρτι σε μια αργή κουζίνα))

Και μου άρεσε η ιδέα ενός θερμού))) Θα δοκιμάσω ... ειδικά αφού έφτιαχνα γιαούρτι σε μια αργή κουζίνα))

Δοκιμάστε το, πείτε μου πώς είναι. Ίσως να διατηρήσει τη θερμοκρασία εάν 3-4 ώρες. Εξακολουθεί να εξαρτάται από τα θερμό. Έχω ένα θερμό - εάν ρίχνετε βραστό νερό στους 100 βαθμούς το πρωί, τότε κατά τη διάρκεια της ημέρας δεν υπάρχει περισσότερο από 70. Δηλαδή, κρυώνει. Και μερικές φλέβες γίνονται για 8 ώρες, θα λειτουργήσει; Αλλά αν υποθέσουμε ότι η θερμοκρασία δεν θα αλλάξει, τότε πώς να μάθετε εάν έχει υποστεί ζύμωση ή όχι. Ο κατασκευαστής γιαουρτιού και τα γυαλιά είναι διαφανή, ωθούνται στο βαρέλι και μπορείτε να δείτε αμέσως πώς ταλαντεύεται - όπως το γάλα ή σαν παχύ, και στους τοίχους των βάζων, εάν εμφανιστούν τέτοιες ρυτίδες, τότε έρχεται υπερέκθεση. Και μου αρέσει επίσης να το έχω σε μερίδες και όχι σε ένα δοχείο.
Παρεμπιπτόντως, εάν χρησιμοποιείτε ένα θερμό για το γιαούρτι, τότε διάβασα κάπου ότι τότε η μυρωδιά του γαλακτικού οξέος δεν μπορεί να σφυρηλατηθεί, δηλαδή θέλετε να παρασκευάσετε, για παράδειγμα, ένα τριαντάφυλλο, αλλά θα μυρίζει ξινή. Επομένως, συνιστάται να έχετε στη συνέχεια ξεχωριστό θερμό για ξινό γάλα.
Αλλά πραγματικά, σκεφτείτε αν αξίζει τον κόπο. Όλα είναι τόσο άβολα. Αλλά αν είναι μαγειρεμένο, τότε πώς μπορεί να χυθεί σε κάτι, πρέπει να το βάλω στο ψυγείο, ώστε το γιαούρτι να κρυώσει γρήγορα μετά το μαγείρεμα. Τι γίνεται όμως με ένα θερμό; Δεν μπορώ να πω, ίσως ποιος το έκανε.

Και τι? Το έκανα σε ένα θερμό γενικά, αλλά, φυσικά, τα θερμό έπρεπε να είναι με φαρδύ λαιμό και να διατηρήσω τη θερμοκρασία καλά. Το ορυχείο πληροί αυτές τις προϋποθέσεις, γιαούρτι και άλλες καλλιέργειες εκκίνησης έγιναν σε 6-8 ώρες. Για να μάθετε τι είναι ζυμωμένο είναι πολύ απλό - το ανοίγουμε, ελέγξτε το.
Όσο για τη μυρωδιά - Χρησιμοποίησα αυτό το θερμό μόνο για ξινό γάλα, οπότε δεν έδωσα προσοχή ούτε στις μυρωδιές. Κάνω ακόμα ξινή κρέμα σε θερμό. Η παρασκευή γιαουρτιού μου δεν έχει έλεγχο θερμοκρασίας γι 'αυτήν.
Εδώ είναι έτοιμο. Τι έπεται? Αδειάστε αρκετά ήρεμα σε δοχεία με χωρητικότητα κατάλληλου μεγέθους (+ φαρδύ λαιμό) και τα βάζετε στο ψυγείο, πλύνετε τα θερμό.
Το μόνο μειονέκτημα είναι ότι το γιαούρτι δεν κάνει το κουτάλι να σταθεί. Αν το κάνετε αμέσως σε βάζα, τότε αξίζει τον κόπο, και όταν ρίχνουμε το τελικό γιαούρτι, η δομή του θρόμβου είναι ελαφρώς διαταραγμένη και ένα κουτάλι δεν αξίζει πλέον

Κορίτσια! Πες μου σε παρακαλώ! Ένας συγγενής θέλει να αγοράσει έναν κατασκευαστή γιαουρτιού, φρόντισε ένα τεφλ για 5 χιλιάδες σε ένα yulmart. Αλλά νομίζω ότι έχει νόημα να αγοράσετε ένα τόσο ακριβό; Ή υπάρχουν κάποια πρόσθετα σε αυτό. λειτουργίες υπάρχουν; Και γενικά, τι θα συμβούλευες να αγοράσεις;

Γιατί τόσο ακριβό; Ένας κατασκευαστής γιαουρτιού, όπως ένας διπλός λέβητας, ανήκει στις πιο στοιχειώδεις συσκευές κουζίνας και τα επιπλέον κουδούνια και οι σφυρίχτρες βγάζουν χρήματα.
Χρειάζομαι έναν κατασκευαστή γιαουρτιού για να ξεφορτώσω το multicooker, γιατί το μαγείρεμα διαρκεί πολύ, 10 ώρες το καθένα. Και αν χρειαστεί να φτιάξετε ένα άλλο γάλα που έχει υποστεί ζύμωση, τότε ένα multicooker είναι αρκετά κατάλληλο και για το ίδιο 5000.

[Ζενέτσκα]

Ζενέτσκα, λοιπόν, υπάρχουν δύο επιλογές. Η πρώτη επιλογή είναι να αγοράσετε τον απλούστερο και έναν θερμοστάτη για αυτό (η πιο δημοφιλής επιλογή). Επιλογή δύο - Μάρκα 4001 (δεν μπορώ να πω τίποτα για το δεύτερο μοντέλο), ενώ δεν υπερθέρμανσε κανέναν.

[Μάννοχα]

Πιστεύω επίσης ότι μια τόσο ακριβή συσκευή δεν χρειάζεται, το κύριο πράγμα είναι ότι λειτουργεί χωρίς βλάβες και δεν υπερθερμαίνεται.
Μάννοχα! Της είπα επίσης αμέσως για τη Μάρκα, γιατί διάβασα τις κριτικές των κοριτσιών, και λέει, ότι του άρεσε πολύ το τεφλ. συμβαίνει μαζί μας, γυναίκες Μόλις σκέφτηκα, ίσως κάποιος που έχει ένα, θα σας πει τι είναι τόσο φανταστικό γι 'αυτό, ώστε η τιμή να αντιστοιχεί
Ευχαριστώ για τις απαντήσεις!

Θέλω επίσης να αγοράσω γιαούρτι για όλους, αν και προς το παρόν φτιάχνω γιαούρτι σε αργή κουζίνα. Θέλω να αγοράσω γιαούρτι Maker Saturn ST-FP8512 κάποιος μπορεί να μας πει για αυτό. Έχει χωρητικότητα 8 τεμαχίων 200 ml το καθένα και χωρητικότητας 3,5 λίτρων για τυρί cottage. Πείτε μου ότι διάβασα για την επωνυμία 4001 στο φόρουμ σας και βεβαιωθήκαμε ότι είναι εξωτερικά το ίδιο με τον Κρόνο.

Διαθέτετε κάποιο γιαούρτι DEX 157; Δεν είναι ρεαλιστικό να ξαναδιαβάζετε τόσες πολλές σελίδες ταυτόχρονα, αλλά επειγόντως, ενώ η δράση (130 UAH). Είναι ακριβώς ότι στην αρχή του Temka, όλοι διάβαζαν μια τέτοια εντύπωση μόνο μιλίνα, κ.λπ., δηλαδή, αγαπητοί, θα ήταν φθηνότερο για μένα. Παρακαλώ συμβουλευτείτε.

Μετά από όλα, εγκατέλειψα τη σκέψη ενός θερμού)) το ορυχείο δεν θα διατηρήσει μια ομοιόμορφη θερμοκρασία, πιθανώς, αλλά δεν θέλω να αγοράσω ένα άλλο ειδικά, οπότε υπάρχουν πολλά σκουπίδια
Η ερώτησή μου είναι: κορίτσια, από πού παίρνετε αυτές τις μάρκες;

Διαθέτετε κάποιο γιαούρτι DEX 157; Απλώς δεν είναι ρεαλιστικό να ξαναδιαβάσετε τόσες πολλές σελίδες ταυτόχρονα, αλλά επειγόντως, ενώ η δράση (130 UAH). Είναι ακριβώς ότι στην αρχή του Temka, όλοι διάβαζαν μια τέτοια εντύπωση μόνο μιλίνα, κ.λπ., δηλαδή, αγαπητοί, θα ήταν φθηνότερο για μένα. Παρακαλώ συμβουλευτείτε.

Το DEX 108 είναι το πιο μη υπερθέρμανση, αλλά εξακολουθούν να αγοράζουν θερμοστάτη αργότερα. Και αυτό πρέπει φυσικά να ληφθεί για μια τέτοια τιμή, ειδικά αν δεν υπάρχει ακόμη. Παρεμπιπτόντως, η εταιρεία Dex έχει εγγύηση ανταλλαγής για μικρές οικιακές συσκευές. Για 24 μήνες. Δηλαδή, αν συμβεί κάτι για έναν κατασκευαστή γιαουρτιού κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, για παράδειγμα, τότε δεν επισκευάζεται, αλλά αντικαθίσταται με νέο. Και αν δεν υπάρχει, τότε θα δώσουν τα χρήματα. Αλλά εδώ είναι εκ των προτέρων με τον πωλητή, συζητήστε το, επειδή μπορεί να οδηγήσει κάποια σκιά στο φράχτη. Έχω ένα Dex multicooker, ένα μίξερ και μια κουζίνα για την νύφη μου. Αλλά μέχρι στιγμής όλα λειτουργούν.

Το DEX 108 είναι το πιο μη υπερθέρμανση, αλλά εξακολουθούν να αγοράζουν θερμοστάτη αργότερα. Και αυτό πρέπει φυσικά να ληφθεί για μια τέτοια τιμή, ειδικά αν δεν υπάρχει ακόμη. Παρεμπιπτόντως, η εταιρεία Dex έχει εγγύηση ανταλλαγής για μικρές οικιακές συσκευές. Για 24 μήνες. Δηλαδή, εάν συμβεί κάτι στον κατασκευαστή γιαουρτιού κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, για παράδειγμα, τότε δεν επισκευάζεται, αλλά αντικαθίσταται με νέο. Και αν δεν υπάρχει, τότε θα δώσουν τα χρήματα. Αλλά εδώ είναι εκ των προτέρων να συζητήσουμε με τον πωλητή, επειδή μπορεί να οδηγήσει κάποια σκιά στο φράχτη. Έχω ένα Dex multicooker, ένα μίξερ και μια κουζίνα για την νύφη μου. Αλλά μέχρι στιγμής όλα λειτουργούν.

Σας ευχαριστώ πολύ για την απάντησή σας, καθώς είναι φυσιολογικό, οπότε θα το πάρουμε. Κάπου θα είναι απαραίτητο να ψάξουμε έναν θερμοστάτη, αλλά πιθανότατα θα είναι αργότερα, αλλά προς το παρόν θα μάθουμε να μαζεύουμε γιαούρτια, κάπως χαζή, λίγο, διάβασα: μερικά έχουν πάρα πολύ οξύ, άλλα έχουν υγρό καπάκι, πώς να βρούμε το χρυσό μέσο ;! Οι μαγιά είναι επίσης αινίγματα, πρέπει να αγοράσετε και να ξαναδιαβάσετε ολόκληρο το θέμα. Και επίσης μια ερώτηση-δύναμη δεν είναι αρκετή 10W;

Και επίσης μια ερώτηση-δύναμη δεν είναι αρκετή 10W;

Φαίνεται ότι είναι σχεδόν ένα αντίγραφο της Arietka, ρίξτε μια ματιά:
🔗
Υπάρχει επίσης 10 watt. Διάβασα κάποτε ότι σε αυτό το χειμώνα, όταν είναι κρύο στο διαμέρισμα, μπορεί να υποθερμανθεί, η ισχύς είναι συνήθως ελαφρώς υψηλότερη σε άλλους κατασκευαστές γιαουρτιού. Το πάνω μέρος ήταν καλυμμένο με πετσέτα.
Και μην το βάλετε ακόμα σε πρόχειρα. Ένας γύρος θα ήταν πιο πρακτικός, καθώς η θερμότητα κατανέμεται καλύτερα σε μια στρογγυλή.
Αλλά από την άλλη πλευρά, εάν το διαμέρισμα είναι ζεστό το χειμώνα και σε άλλες εποχές του χρόνου, όταν είναι ζεστό, τότε υπάρχει πιθανότητα να μην υπερθερμανθεί, ο θερμοστάτης μπορεί να μην χρειαστεί. Επιπλέον, πάλι, πρέπει να το πάρετε για μια τέτοια τιμή. Όταν αγοράζετε έναν κατασκευαστή γιαουρτιού, θα ήταν καλύτερα να κάνετε ερωτήσεις σχετικά με τις καλλιέργειες εκκίνησης στο Temka σχετικά με τις βακτηριακές καλλιέργειες εκκίνησης. Αλλά θα πρέπει να αγοράσετε τα κανονικά αμέσως, τα ιταλικά είναι πολύ καλά, τα βουλγαρικά είναι εκεί, τα ουκρανικά VIVO και άλλα. Στο ίδιο Temko, μπορείτε να ρωτήσετε πού να τα αγοράσετε. Δηλώνετε μόνο στο προφίλ σας από ποια πόλη ή τουλάχιστον χώρα από την οποία είστε, ώστε να μπορείτε να συμβουλευτείτε. Το μαντέψα αυτό από την Ουκρανία, αφού αγοράζετε Dex. Πωλείται μόνο στην Ουκρανία.

Και δεν θα αγόραζα το Dex 157 - 10W εξακολουθεί να μην είναι αρκετό. Θα έπαιρνα το Dex 108 - είναι πιο πρακτικό - και ένα κατάλληλο μπολ για να τραβάω, και μικρά αγγεία (και σε ένα ορθογώνιο είναι πολύ προβληματικό).
Και όμως - εάν ο παρασκευαστής γιαουρτιού υπερθερμανθεί, τότε ένας θερμοστάτης θα βοηθήσει.Αλλά αν δεν το ζεσταίνετε (το οποίο είναι ακόμα δυνατό με χαμηλή ισχύ 10W), ο θερμοστάτης δεν θα βοηθήσει, θα πρέπει να τον τυλίξετε ή κάτι άλλο για να εφεύρετε.
Η άποψή μου είναι ότι το μοντέλο Dex 157 δεν είναι πρακτικό, δεν μπορείτε καν να το αναβαθμίσετε για να ταιριάζει στις ανάγκες σας (η Tanyushka-Mona ξέρει πώς συντονίστηκα το 108 μου, και ακόμη και τώρα το έχω συντονίσει για να ταιριάζει σε γυάλινο βάζο)

Και δεν θα αγόραζα το Dex 157 - 10W εξακολουθεί να μην είναι αρκετό. Θα έπαιρνα το Dex 108 - είναι πιο πρακτικό - και ένα κατάλληλο μπολ για να τραβάω, και μικρά αγγεία (και σε ένα ορθογώνιο είναι πολύ προβληματικό).
Και όμως - εάν ο παρασκευαστής γιαουρτιού υπερθερμανθεί, τότε ένας θερμοστάτης θα βοηθήσει. Αλλά αν δεν το ζεσταίνετε (το οποίο είναι ακόμα δυνατό με χαμηλή ισχύ 10W), ο θερμοστάτης δεν θα βοηθήσει, θα πρέπει να τον τυλίξετε ή κάτι άλλο για να εφεύρετε.
Η άποψή μου είναι ότι το μοντέλο Dex 157 δεν είναι πρακτικό, δεν μπορείτε καν να το αναβαθμίσετε για να ταιριάζει στις ανάγκες σας (η Tanyushka-Mona ξέρει πώς συντονίστηκα το 108 μου, και ακόμη και τώρα το έχω συντονίσει για να ταιριάζει σε ένα γυάλινο βάζο)
[/ q
uote]
Λοιπόν, τι πρέπει να κάνω τώρα !!!!!!!!! Ήμουν έτοιμος να παραγγείλω, αλλά εδώ "10W δεν είναι αρκετό", αυτό είναι, η νύχτα έχει φύγει. Σκέψεις, οι σκέψεις μου!

αλλά μπορείτε να πάρετε μια ευκαιρία ... και τότε θα δείτε πώς θα είναι, αλλά όλα θα πάνε καλά

PS Δεν μου αρέσει καν το ορθογώνιο σχήμα πια - αυτό είναι απολύτως πρακτικό για μένα και η ισχύς είναι 10W - σίγουρα δεν θα πω τίποτα εδώ, αφού ο κατασκευαστής γιαουρτιού μου έχει ισχύ 20W (για πιθανή υποθερμία είναι μια υπόθεση, όχι περισσότερο)

Έχει χρησιμοποιήσει κάποιος τέτοιο ατμόπλοιο γιαουρτιού;
Θα ήθελα πολύ να ακούσω σχόλια ...

Πληροφορίες από τον ιστότοπο:
Κατασκευαστής γιαουρτιού Philips HD 9141
Κομψή πολυλειτουργική γιαουρτιού με λειτουργία ατμού που σας επιτρέπει να προετοιμάζετε όχι μόνο νόστιμα σπιτικά γιαούρτια, τυρί cottage και διάφορα επιδόρπια, αλλά και διάφορα πιάτα με ατμό χαμηλών θερμίδων

Πληκτρολογήστε γιαούρτι
Συνδυασμένο χρώμα αμαξώματος
Υλικό θήκης Πλαστικό
Ισχύς, W 900
Χωρητικότητα 6 βάζων
Υλικό γυάλινα βάζα
Όγκος, ml 900
Ο όγκος ενός βάζου, ml 150
Επιπλέον επιλογές:
Χαρακτηριστικά:
5 προκαθορισμένες λειτουργίες για την παρασκευή γαλακτοκομικών προϊόντων:
- γιαούρτι σε μερίδες (χρόνος μαγειρέματος 6 - 10 ώρες)
- οικογενειακή μερίδα γιαουρτιού (χρόνος προετοιμασίας 6 - 10 ώρες)
- οικογενειακή μερίδα παχύ γιαούρτι (χρόνος μαγειρέματος 12 - 16 ώρες)
- τυρί cottage (χρόνος μαγειρέματος - περίπου 33 λεπτά)
- επιδόρπιο γάλακτος (χρόνος μαγειρέματος 1 - 60 λεπτά)
Οικογενειακή μερίδα μπολ (2 L)
Αποχετευτικό μπολ για στάρπη
Λειτουργία ατμού
Εύρος χρόνου ατμού: 1 έως 60 λεπτά
Ψηφιακή οθόνη με αντίστροφη μέτρηση
Οπή πλήρωσης νερού
Ηχητική ένδειξη για το τέλος του μαγειρέματος
Αυτόματη λειτουργία τερματισμού
Ένδειξη αφαλάτωσης
Ένδειξη της ανάγκης συμπλήρωσης νερού
Βιβλίο συνταγών

Διαστάσεις:
Διαστάσεις (Υ x Π x Β), mm 330 x 310 x 200
Βάρος, kg 2
Ιστοσελίδα κατασκευαστή www.philips.com
Μέγεθος συσκευασίας 270 x 270 x 400 mm, βάρος 4 kg

κορίτσια, εδώ είναι ένας φθηνός θερμοστάτης, και ένα θερμόμετρο, και μίζες. 🔗

Γιατί δεν ανοίγει;

Δεν ξέρω ... Πηγαίνω από το maxton και το google chrome 🔗 όλα ανοίγουν ...

Άνοιξε. Έχετε χρησιμοποιήσει αυτό το κατάστημα; Και ποια είναι τα καλά φύλλα;

Ωχ, κοινό !!! Έτσι, κάποιος θα απαντήσει από πού μπορείτε να αγοράσετε κατασκευαστή γιαουρτιού Brand;

[αγοράστε γιαούρτι κατασκευαστής Brand]

Ωχ, κοινό !!! Έτσι, κάποιος θα απαντήσει από πού μπορείτε να αγοράσετε κατασκευαστή γιαουρτιού Brand;

Όλα είναι πολύ απλά. Στο Google, γράψτε στη γραμμή αναζήτησης:
αγοράστε γιαούρτι κατασκευαστής Brand
Και μια δέσμη συνδέσμων θα βγει. Επιλέξτε στη Ρωσία, όπου είναι βολικό για εσάς. Εδώ είναι το πρώτο που συναντήθηκε

Ευχαριστώ))) Κατά κάποιο τρόπο υποθέτω για το Google, δεν ζω στο δάσος .. Απλώς ήθελα να μάθω την εμπειρία του έμπειρου ... καλά, καθώς αυτό είναι τόσο οικείο, θα κάνω google, φυσικά))

Irina, ναι, τι μυστικό εκεί, είναι ακριβώς ότι όλοι ζούμε σε διαφορετικά μέρη και αναζητούμε τις απαραίτητες συσκευές πιο κοντά στο σπίτι. Αρχίζω απλώς με ηλεκτρονικά καταστήματα στην πόλη μου, και μόνο τότε σκέφτομαι επιλογές για περαιτέρω παράδοση.Και πρώτα προσπαθώ να κοιτάξω τη μονάδα που χρειάζομαι σε ένα κατάστημα λιανικής, να την αναποδογυρίσω, να την αγγίξω, για να καταλάβω ότι πρέπει να το κάνω αυτό ή να σκεφτώ με άλλο τρόπο, να δω κάτι παρόμοιο.

Ευχαριστώ))) Κατά κάποιο τρόπο υποθέτω για το Google, δεν ζω στο δάσος .. Απλώς ήθελα να μάθω την εμπειρία του έμπειρου ... καλά, καθώς αυτό είναι τόσο οικείο, θα κάνω google, φυσικά))

Μην προσβάλλετε, δεν ήθελα να σας προσβάλω. Είναι απλώς ότι η Ρωσία είναι μεγάλη, οι άνθρωποι είναι σιωπηλοί, επειδή είναι απαραίτητο όχι μόνο κάποιος να έχει Brandt, αλλά και να ζει κοντά σε έναν τόπο κατοικίας σας, και ακόμα κι αν είναι έτσι, τότε αγόρασε έναν κατασκευαστή γιαουρτιού, πιθανότατα όχι τις προάλλες ή μέσα σε ένα ή δύο μήνες, ή ίσως πολύ καιρό πριν. Και στα καταστήματα η ποικιλία αλλάζει συνεχώς. Σήμερα υπάρχει κάτι τέτοιο, αλλά όχι αύριο. Όσοι έχουν ήδη γιαούρτι δεν παρακολουθούν καταστήματα, δεν ενδιαφέρονται αν υπάρχουν ήδη κάπου ή όχι. Έτσι, μερικές φορές είναι πιο εύκολο να το βρείτε μόνοι σας. Μπορείτε επίσης να εισαγάγετε το όνομα της πόλης, τότε θα υπάρχουν λιγότεροι σύνδεσμοι, αλλά θα εμφανίζονται τα πλησιέστερα καταστήματα. Καλή τύχη στην εύρεση!

Ωχ, ενώ έγραφα, η Melanyushka εξέφρασε ήδη τις ίδιες σκέψεις.

Εντάξει, δεν έχω προσβληθεί
Παραγγείλαμε το Brand 4001 στο Ozone. Θα περιμένω. Το συγκρίνω με 4002, η διαφορά είναι στον αριθμό των κουτιών (όπως το καταλαβαίνω), στα 4002 υπάρχουν 12 και στα 4001 - 7. 7 για μένα είναι αρκετό για τώρα)). Ε, και είμαι σε άνοδο ...

Λάκκι! Αγοράζω συχνά κουλτούρες εκκίνησης από την Alena, ιδιοκτήτρια του καταστήματος. Απλά πρέπει να μαγειρέψετε σωστά. Το Kefir και το biokefir απαιτούν θερμοκρασία 28 βαθμών. Ryazhenka (χρησιμοποιώ ψημένο γάλα), βιολογικό γιαούρτι στους 38-40. Χρησιμοποιώ γάλα UHT. Τεμπέλης. Ρίχνω τρία λίτρα κρύου γάλακτος κατευθείαν στο μπολ multicooker, προσθέτω τη μαγιά "από την Alena", ανακατεύω και βάζω για επτά έως οκτώ ώρες. Αλλά όταν αγοράζω καλλιέργειες εκκίνησης vivo, πρέπει να ζεστάνω το γάλα σε ζεστή κατάσταση. Πήρα ένα θερμόμετρο γιαουρτιού στο ίδιο μέρος. Ο ιδιοκτήτης του καταστήματος είναι μια πολύ φιλική γυναίκα. Και αυτό που μου αρέσει, θα συμβουλεύει πάντα, να το ζητάει. Υπάρχουν πολλές προτάσεις στον ιστότοπό της. Το χρησιμοποιώ ήδη για περίπου έξι μήνες. Δοκιμάστε το, ίσως να σας ταιριάζει. Αυτό πήρα και μου αρέσουν και προτείνουν τα παιδιά μας.

Ευχαριστώ για την απάντηση. Σήμερα φτάνει ο παρασκευαστής γιαουρτιού μου, θα πειραματιστούμε. Και μια άλλη μικρή ερώτηση, δεν είναι κατάστημα χονδρικής; Κατά κάποιο τρόπο για 100 UAH. λίγο πάρα πολύ (κάπου όπως αυτές οι πληροφορίες πέρασαν ή το διάβασα έτσι).

Ωχ, κοινό !!! Έτσι, κάποιος θα απαντήσει από πού μπορείτε να αγοράσετε κατασκευαστή γιαουρτιού Brand;

Χρησιμοποιώ την αναζήτηση όλη την ώρα
σχεδόν πάντα μπορείτε να διαβάσετε κριτικές για ένα προϊόν ή ένα κατάστημα.
Πράγματι, αν έγραφαν ποια πόλη, οι άνθρωποι θα είχαν απαντήσει πιο ενεργά ...

Χρησιμοποιώ την αναζήτηση όλη την ώρα
σχεδόν πάντα μπορείτε να διαβάσετε κριτικές για ένα προϊόν ή ένα κατάστημα.
Πράγματι, αν έγραφαν ποια πόλη, οι άνθρωποι θα είχαν απαντήσει πιο ενεργά ...

έτσι στο προφίλ μου αναφέρεται η πόλη)))
εντάξει, χθες μου έστειλαν ένα μήνυμα ότι σε 9 ημέρες μπορώ να λάβω την επωνυμία μου

Ευχαριστώ για την απάντηση. Σήμερα φτάνει ο παρασκευαστής γιαουρτιού μου, θα πειραματιστούμε. Και μια άλλη μικρή ερώτηση, δεν είναι κατάστημα χονδρικής; Κατά κάποιο τρόπο για 100 UAH. λίγο πάρα πολύ (κάπου όπως αυτές οι πληροφορίες πέρασαν ή το διάβασα έτσι).

Οι καλλιέργειες εκκίνησης VIVO αισθάνονται πολύ καλές στον καταψύκτη. Όταν αγόρασα έναν κατασκευαστή γιαουρτιού, αγόρασα τόσα πολλά από αυτά που αποθηκεύτηκαν εκεί για ενάμιση χρόνο και αργά χρησιμοποιούσαν. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, δεν έχουν αλλάξει στον καταψύκτη. Έτσι μπορείτε να πάρετε για 100 UAH, ώστε να μην παραγγείλετε συχνά και να μην πληρώνετε επιπλέον για την παράδοση. Από το VIVO, τα πιο νόστιμα είναι το Streptosan και το Simbilakt. Αν ως το πρώτο συμπληρωματικό φαγητό για μωρά - τότε το Vitalakt. Το κάναμε για τον εαυτό μας. Αλλά είναι τόσο ευγενικός και ήθελα κάτι πιο παχουλό. Αλλά το γιαούρτι από το VIVO είναι ξινό, επομένως δεν το παίρνω, αλλά τώρα παίρνω το ιταλικό γιαούρτι GoodFood. Αυτό, φυσικά, δεν είναι για όλους.

Lakki, όχι, εάν παραγγείλετε για 100 UAH. Με νέο ταχυδρομείο με αντικαταβολή, η οικοδέσποινα πληρώνει τα έξοδα αποστολής. Επίσης Ukrposhta. Εδώ είναι ένας άλλος ιστότοπος για εσάς, το παίρνω επίσης εδώ. Υπάρχουν τουλάχιστον 50 UAH. παραγγελία, η παράδοση θα είναι ίδια. 🔗

Κορίτσια, ευχαριστώ για τις απαντήσεις.

Και το εμπορικό σήμα μου ήρθε σε εμένα))) σήμερα θα το παραλάβω ... στο Όζον - 5 ημέρες .. είναι εντάξει, αν το πάρω, θα μαγειρεύω αμέσως γιαούρτι)

εν ολίγοις, ξεκίνησα τη διαδικασία παρασκευής γιαουρτιού))) το φόρτωσα χθες το βράδυ ... σήμερα νομίζω ότι θα το δοκιμάσω ... το δοκίμασα, ξέχασα να πατήσω το κουμπί έναρξης, αποδεικνύεται. Φυσικά, στα βάζα, η ουσία είναι μικρή, παχιά, αλλά υγρή και κρύα. Χρεώθηκα ξανά για 12 ώρες και πήγα στη δουλειά. Ας δούμε τι είπε ένας τυφλός.

Χρεώθηκα ξανά για 12 ώρες και πήγα στη δουλειά. Ας δούμε τι είπε ένας τυφλός.

Τι είδους μαγιά έχετε που πρέπει να φοράτε για 12 ώρες;

Τι είδους μαγιά έχετε που πρέπει να φοράτε για 12 ώρες;

Εγώ εγώ δοκίμασα τον νέο κατασκευαστή γιαουρτιού με τη μέθοδο του σπρώξ, γιατί δεν υπήρχε χρόνος να διαβάσει)) Συνηθισμένη μαγιά _Evitalia, βρισκόταν στο ψυγείο για σχεδόν ένα χρόνο. Αλλά τίποτα. Ήρθα σπίτι, ο γκουρμέ κατασκευαστής είχε ήδη κλείσει, το πείραμα πραγματοποιήθηκε)) σε βάζα - ένα υπέροχο νόστιμο. Αλλά λίγο νερό εξαφανίστηκε εντελώς. Ακόμα, χρειάστηκε πολύς χρόνος για τη ζύμωση ... Την επόμενη φορά θα το κάνω χωρίς περιττώματα))))

Καλή μέρα!
κορίτσια. δεν υπάρχει δύναμη να διαβάσετε όλα τα θέματα ..
μπορεί κάποιος να μου πει εάν υπάρχουν κατασκευαστές γιαουρτιού όπου μπορείτε να ρυθμίσετε το επιθυμητό Τ

Διάβασα κάτι. αρέσει στις κριτικές άρεσε το Moulinex. ίσως κάποιος ξέρει, έχουν τέτοια μοντέλα;

Καλή μέρα!
κορίτσια. δεν υπάρχει δύναμη για να διαβάσετε όλα τα θέματα ..
μπορεί κάποιος να μου πει εάν υπάρχουν κατασκευαστές γιαουρτιού όπου μπορείτε να ρυθμίσετε το επιθυμητό Τ

Διάβασα κάτι. αρέσει στις κριτικές άρεσε το Moulinex. ίσως κάποιος ξέρει, έχουν τέτοια μοντέλα;

Δεν υπάρχει κάτι τέτοιο μεταξύ των Mulinexes, ή γενικά, ή μάλλον, κάποιος ονομάζεται VIVO Thermomaster, αλλά είναι στην Ουκρανία και εκεί μπορείτε να ρυθμίσετε τη λειτουργία σε 30 μοίρες, 36 και 42. Αυτό είναι. Δεν υπάρχει άλλη θερμοκρασία. Επομένως, εδώ οι περισσότεροι άνθρωποι αγοράζουν γιαουρτιού και ξεχωριστό θερμοστάτη για αυτό. Μόνο σε αυτήν την περίπτωση είναι απαραίτητο να πάρετε τον φθηνότερο κατασκευαστή γιαουρτιού έτσι ώστε να μην έχει αυτόματο κλείσιμο, διαφορετικά ο θερμοστάτης δεν θα μπορεί να προσαρμοστεί. Και το Mulinexes φαίνεται να υπερθερμαίνεται πολύ χωρίς ρυθμιστή. Εάν το πάρετε, τότε ένα που τουλάχιστον δεν υπερθερμαίνεται τόσο πολύ, τότε μπορεί να αποδειχθεί ότι ισχύει για όλα τα είδη υποστρωμάτων στο κάτω μέρος, ίσως ο θερμοστάτης δεν θα χρειαστεί. Στη Ρωσία, έχω ακούσει, ο Brandt επαινείται. Απλώς δεν ξέρω αν δεν υπάρχει αυτοματοποίηση.

Μόνα, ευχαριστώ!
κορίτσια, γκρίνια ξανά: μοιραστείτε το pliz που έχει ποια μοντέλα είναι αυτά τα πιο απλά ώστε να μπορείτε να προσαρμόσετε το Regulator

εδώ είναι ένας κατασκευαστής γιαουρτιού vivo στην Αγία Πετρούπολη 🔗

Κατά τη γνώμη μου, οι 12 ώρες είναι υπερβολικές, ειδικά για το πάχυνση του γιαουρτιού. Κοιτάζω την κατάσταση του γιαουρτιού μετά από 5h30 λεπτά από την ενεργοποίηση του παρασκευαστή γιαουρτιού, εάν το γιαούρτι είναι ακόμα υγρό, μετά από 30 λεπτά κοιτάζω. Κατά κανόνα, απενεργοποιώ την παρασκευή γιαουρτιού πιο συχνά και αφήνω το γιαούρτι στη μηχανή γιαούρτι ψύξης. Υπάρχει αρκετή υπολειμματική θερμότητα για να φέρει το γιαούρτι στο επιθυμητό πάχος. Δεν έχω κάνει ποτέ περισσότερο από 6-7 ώρες.

Κατά τη γνώμη μου, οι 12 ώρες είναι υπερβολικές, ειδικά για το πάχυνση του γιαουρτιού Κοιτάζω την κατάσταση του γιαουρτιού μετά από 5h30 λεπτά από την ενεργοποίηση του παρασκευαστή γιαουρτιού, εάν το γιαούρτι είναι ακόμα υγρό, μετά από 30 λεπτά κοιτάζω. Κατά κανόνα, απενεργοποιώ την παρασκευή γιαουρτιού πιο συχνά και αφήνω το γιαούρτι στη μηχανή γιαούρτι ψύξης. Υπάρχει αρκετή υπολειμματική θερμότητα για να φέρει το γιαούρτι στο επιθυμητό πάχος. Δεν έχω κάνει ποτέ περισσότερο από 6-7 ώρες.

πολύ, φυσικά))) ολόκληρο το τέχνασμα είναι ότι χρέωσα τον κατασκευαστή γιαουρτιού για τη νύχτα για 6 ώρες, αλλά ξέχασα να πατήσω το κουμπί έναρξης και μέχρι το πρωί όλα ήταν κρύα. Δουλεύω και δεν έχω τη δυνατότητα να ελέγξω τη διαδικασία, επομένως, υπολογίζοντας ότι χρειάζεται χρόνος για να ζεσταθεί και η περαιτέρω διαδικασία, δεδομένης της μεγάλης ηλικίας του εκκινητή, εγώ, χωρίς δισταγμό, έβαλα τον κατασκευαστή γιαουρτιού στο μέγιστο)))) το πείραμα, γενικά, είχε επιτυχία. Το γιαούρτι αποδείχθηκε υπέροχο, αλλά μερικά από τα ποτήρια είχαν λίγο λίγο τυρόγαλα στην κορυφή, κυριολεκτικά μια σταγόνα. όλα αυτά)) την επόμενη φορά θα είμαι προσεκτικός

Χαίρετε. Κάτι που δεν μπορώ να κάνω με γιαούρτια. Το κάνω με τη μαγιά Prostokvashino, για 1 λίτρο. γάλα 150g.μαγιά, το θερμαίνω μέχρι 35g, το βάζω για 3-4 ώρες, το αποτέλεσμα είναι ότι το τυρί διαχωρίζεται και αποδεικνύεται σαν μια μάζα τυλιγμένη, δεν επηρεάζει τη γεύση, αλλά ... Ελέγχω τη διαδικασία όλη την ώρα, μετά από 3 ώρες αρχίζει να πυκνώνει και έτσι είναι υγρό όλη την ώρα ... Αυτή ήταν η κατάσταση με το Actimel. Ποιός είναι ο λόγος? Προσπάθησα ήδη να ζεστάνω το γάλα όλο και λιγότερο το ίδιο αποτέλεσμα. Βοήθεια

Κορίτσια, εξοικονομήστε! Σκότωσα όλα τα καπάκια από τα βάζα του παρασκευαστή γιαουρτιού Moulinex 230. Πού μπορείτε να αγοράσετε ένα σετ;

Είμαι απλώς τρελός για το Brand-4001, τρελά γιαούρτια