Βινίτσα
Απόσπασμα: Julia V

Αγόρασα χθες φυσιολογικά φασόλια και τα έψησα σε μισή ώρα, ακόμη και τα φασόλια έσπασαν και λιώνουν στο στόμα μου. Έτσι, το κύριο πράγμα είναι να αγοράσετε κανονικά φασόλια.
Ποιο αγοράσατε;
Τζούλια V.
Κοίταξα, ένας άντρας πουλά λαχανικά, φρούτα, ξηρούς καρπούς και έχει διαφορετικά φασόλια σε σακούλες. Λέω, δώστε μου ένα νόστιμο και μαγειρεμένο γρήγορα, οπότε με συμβούλεψε. Λευκό, μακρύ, με κόκκινο στίγμα. 25 grivasiks ανά κιλό. Και όταν βράστηκε, αποδείχθηκε ότι είχε ένα πολύ λεπτό δέρμα, σχεδόν δεν αισθάνθηκε. Και πριν από αυτό, αγόρασα φασόλια στην αγορά, στρογγυλά, μικρά, ριγέ, καλά, απλά φρίκη, όχι μόνο το μαγειρεύω για μια ώρα, αλλά και πικρή
Αίνα
Κορίτσια, πες μου από την εμπειρία πώς απελευθερώνεται η πίεση;
Λοιπόν, για παράδειγμα, μαγειρεύετε ζελέ κρέας για 2 ώρες. Αυτό είναι απαραίτητο 4 φορές για 30 λεπτά. συστροφή, το κατάλαβα. Απλώς δεν κατάλαβα πώς συμπεριφέρεται η κουζίνα πίεσης όλο αυτό το διάστημα. 30 λεπτά. πέρασε, απελευθέρωσε την πίεση και άλλαξε τη θέρμανση, και εσείς και πάλι για 30 λεπτά. και παίρνει ξανά πίεση; Ή είναι απαραίτητο να το καθίσετε και να μην το μεταφέρετε στη μετάβαση στη θέρμανση; Μπερδεύτηκα ...
Τζούλια V.
Όχι, είδατε ότι ο χρονοδιακόπτης βιδώνεται ήδη και ανεβάστε τον ξανά, αν είναι σαφές έγραψα
Ακόμα κι αν πήγε σε ζέστη, δεν θα έχει χρόνο να ανακουφίσει την πίεση τόσο γρήγορα, με μια γεμάτη κατσαρόλα με βραστό νερό.
Αίνα
Απόσπασμα: Julia V

Όχι, είδατε ότι ο χρονοδιακόπτης βιδώνεται ήδη και ανεβάστε τον ξανά, αν είναι σαφές έγραψα
Ακόμα κι αν πήγε σε ζέστη, δεν θα έχει χρόνο να ανακουφίσει την πίεση τόσο γρήγορα, με ένα γεμάτο τηγάνι βραστό νερό.
Και αν το χάσατε και άλλαξε τη θέρμανση ... ακόμα σφίγγουμε και συνεχίζουμε να παρακολουθούμε, έτσι;
Τζούλια V.
Συνήθως όταν μαγειρεύετε ζελέ κρέας, κάνετε κάτι γύρω από το σπίτι, περιστρέφοντας, έτσι ώστε να έχετε χρόνο. Αλλά ακόμα κι αν πήγε στη θέρμανση για περίπου 10 λεπτά, είναι εντάξει.
Αίνα
Απόσπασμα: Julia V

Συνήθως όταν μαγειρεύετε ζελέ κρέας, κάνετε κάτι γύρω από το σπίτι, περιστρέφοντας, έτσι ώστε να έχετε χρόνο. Αλλά ακόμα κι αν πήγε στη θέρμανση για περίπου 10 λεπτά, είναι εντάξει.
Σαφή! Ευχαριστώ
Και εκτός από ζελέ κρέας, τι μαγειρεύεται για περισσότερο από 30 λεπτά;
Βινίτσα
Απόσπασμα: Julia V

Μαγειρεύω ζελέ κρέας για 1,30 λεπτά. Αλλά μαγειρεύω το μοσχαρίσιο στιφάδο για 2 ώρες. Και αυτό είναι, δεν υπάρχουν πια πιάτα μακράς διάρκειας
Πώς φτιάχνετε στιφάδο; Θυμάμαι το στιφάδο - τη γεύση της παιδικής μου ηλικίας, την οποία έκαναν οι γονείς μου σε αυτόκλειστο!
Τζούλια V.
Δεν το κάνω για ραφή. Κόβω 2-3 κιλά βοδινού σε κομμάτια και σε μια κατσαρόλα, προσθέτω αλάτι και πιπέρι και συμπιέζω. Δεν χρειάζεστε νερό, θα σας δώσει αρκετό χυμό. Τότε το έβαλα στις όχθες και στο ψυγείο, κοστίζει 2-3 εβδομάδες. Έβραζα χυλό ή μακαρόσκι και αυτό το στιφάδο εκεί, όταν δεν υπάρχει χρόνος να μαγειρέψω στη δουλειά. Έχω μόνο μια άδεια την Τρίτη.
Αίνα
Απόσπασμα: Julia V

Χωρίς, κομμάτια κρέατος λαμβάνονται σε ζελέ, όπως σε κονσέρβες που αγοράσατε.
Σούπερ! Έτσι μπορείτε να φτιάξετε εξαιρετική σούπα, και το "ζελέ" είναι ένας συμπυκνωμένος ζωμός (όπως ένας κύβος της γαλίνας blanca)
Ευχαριστώ για την ιδέα! αριστερά για να αγοράσετε SV
Βινίτσα
Απόσπασμα: Aina

Σούπερ! Έτσι μπορείτε να φτιάξετε εξαιρετική σούπα και το "ζελέ" είναι ένας συμπυκνωμένος ζωμός (όπως ένας κύβος της Galina Blanc)
Ευχαριστώ για την ιδέα! αριστερά για να αγοράσετε SV
Το κάνω επίσης συχνά: Βάζω κρέας σε κομμάτια ή νευρώσεις σε MV, και στη συνέχεια τα πάντα σε ένα βάζο ή τηγάνι και στο ψυγείο. Η μαμά μου κάθεται με το μικρό μου (1 χρονών), μαγειρεύει σούπες από έτοιμο κρέας με ζελέ. Μόνο σε MV σβήνω για τουλάχιστον 2 ώρες.
Αίνα
Απόσπασμα: Vinnitsa

Το κάνω επίσης συχνά: Βάζω κρέας σε κομμάτια ή νευρώσεις σε MV, και στη συνέχεια τα πάντα σε ένα βάζο ή τηγάνι και στο ψυγείο. Η μαμά μου κάθεται με το μικρό μου (1 χρονών), μαγειρεύει σούπες από έτοιμο κρέας με ζελέ. Μόνο σε MV σβήνω για τουλάχιστον 2 ώρες.
Ω-ω-ω, το βόειο κρέας μετά από 2 ώρες από το multicooker δεν μου ταιριάζει. Χαράζω το βόειο κρέας για 5-6 ώρες στο multicooker και το αποτέλεσμα δεν είναι πάντα "μαλακό-λαστιχωτό" - αλλά αυτό είναι μισή μέρα
Ταλαμέα
Απόσπασμα: Julia V

Δεν το κάνω για ραφή. Κόβω 2-3 κιλά βοδινού σε κομμάτια και σε μια κατσαρόλα, προσθέτω αλάτι και πιπέρι και συμπιέζω.
Το κάνω επίσης, μόνο από χοιρινό με χαμηλά λιπαρά, αν και μια μικρότερη ποσότητα είναι 1-2 κιλά. Προσθέτω μπαχάρι και μαύρα μπιζέλια και καυκάσιος adjika ή μια σταγόνα σκόρδο, και για 30 λεπτά ... Αυτό είναι ...

Πάνω από 30 λεπτά, αυτό είναι ζελέ κρέας ή αν ψήνετε ένα τεράστιο κομμάτι κρέας ή μάγουλο.

Το Dex είναι το καλύτερο γιατί ο μηχανικός χρονοδιακόπτης μπορεί να βιδωθεί ή να απενεργοποιηθεί, να ενεργοποιηθεί και να απενεργοποιηθεί ανά πάσα στιγμή ... Λατρεύω τα μηχανικά παιχνίδια ...

Τζούλια V.
Ακόμα και τώρα μου φάνηκε ότι δεν έκανα το στιφάδο για 2 ώρες, αλλά δύο φορές για 30 λεπτά. Κάτι με τη μνήμη μου
irysska
Απόσπασμα: Talamea

Το Dex είναι το καλύτερο γιατί ο μηχανικός χρονοδιακόπτης μπορεί να βιδωθεί ή να απενεργοποιηθεί, να ενεργοποιηθεί και να απενεργοποιηθεί ανά πάσα στιγμή ... Λατρεύω τα μηχανικά παιχνίδια ...

Και στον Κρόνο μου κατά τη λειτουργία οποιουδήποτε προγράμματος, είναι επίσης πολύ απλό να διορθώσετε το χρόνο - αύξηση (πατήστε το κουμπί "+") ή μείωση (αντίστοιχα "-") - έτσι ώστε τυχόν χειρισμοί ανά πάσα στιγμή
Ασημένια γάτα
Κουζίνα πίεσης Dex DPC-40
Είδα σήμερα στο θέμα των βραστών κοριτσιών με τον Κρόνο να μαγειρεύουν σε μια κατσαρόλα. Αποφάσισα να φτιάξω ένα συκώτι κοτόπουλου και ένα ρύζι για ένα πιάτο σε μια κατσαρόλα. Έβαλα την κατσαρόλα σε ένα διπλό βραστήρα, αλλά η εστία πίεσης δεν έκλεισε)

Έτσι, ένα πιάτο: ρύζι 2 φλιτζάνια (250 ml), νερό 3 φλιτζάνια, αλάτι, μπαχαρικά
Σε μια κατσαρόλα: κρεμμύδια, καρότα και συκώτι περίπου 250 γραμμάρια το καθένα. Κόψτε το συκώτι σε κομμάτια, προσθέστε αλάτι και πιπέρι. Σε μια κατσαρόλα σε στρώματα: (μπορείτε να τηγανίσετε, αλλά τα βάζω όλα ωμά) λαχανικά, συκώτι, μαγιονέζα, λαχανικά κ.λπ.
VD για 15 λεπτά, δεν άφησε την πίεση, περίμενε μέχρι να φύγει από μόνη της.
Αποδείχθηκε νόστιμο. Καλή όρεξη;))
albina1966
Απόσπασμα: SilverCat

Κουζίνα πίεσης Dex DPC-40
Είδα σήμερα στο θέμα των βραστών κοριτσιών με τον Κρόνο να μαγειρεύουν σε μια κατσαρόλα.
Έχω χύτρα πίεσης ανά λίτρο περισσότερο από τη δική σας, οπότε έκλεισε καλά. Πολύ ορεκτικές φωτογραφίες!
Ασημένια γάτα
Απόσπασμα: albina1966

Έχω χύτρα πίεσης ανά λίτρο περισσότερο από τη δική σας, οπότε έκλεισε καλά. Πολύ ορεκτικές φωτογραφίες!
Βλέπω)) Και σκέφτηκα ότι είχατε ένα δοχείο παρακάτω)) Στους Κρόνους ήμουν εντελώς μπερδεμένος, δεν μπορώ να πω ποια είναι 5 λίτρα, ποια είναι 6 λίτρα)) Ευχαριστώ για την νόστιμη ιδέα που επεκτείνει τη λειτουργικότητα των κουζίνες πίεσης)))
Ασημένια γάτα
Για ένα συνοδευτικό πιάτο, μπορείτε να πάρετε άλλα τετράκλινα, πατάτες, για παράδειγμα, ή φαγόπυρο. Συνιστάται να προσθέσετε αμέσως βούτυρο στο ρύζι, ζεστάνω το ρύζι σήμερα, κολλήθηκε μαζί σε κομμάτια, ήμουν ακόμη αναστατωμένος και πρόσθεσα λάδι - έγινε δροσερό, θρυμματισμένο))
Βινίτσα
Διάβασα σε κάποιον ιστότοπο μια κριτική σχετικά με αυτήν την εστία πίεσης που, λένε, το σώμα είναι λεπτό, τα βαθουλώματα παραμένουν εύκολα. Τι πρέπει να κάνω με τη συσκευή έτσι ώστε οι βαθουλώματα να είναι στη μεταλλική θήκη ;;;
Ασημένια γάτα
Ku-ku)) Είμαι ξανά με σουτιέν))
Κουζίνα πίεσης Dex DPC-40
Θέλω να μοιραστώ αυτήν την απλή συνταγή: Παίρνω ένα μεγάλο λεπτό ψωμί πίτας, το κόβω σε τετράγωνα περίπου 2x2 cm και στο μπολ της εστίας. Χτυπάμε ξεχωριστά 2 αυγά με ζάχαρη, προσθέτουμε λίγο γάλα, τυρί, τυρί cottage, κομμάτια μήλου, λίγο βούτυρο και ρίχνουμε σε πίτα. Αναμίχθηκε και για 7 λεπτά σε υψηλή πίεση. Το πάνω μέρος μπορεί να πασπαλιστεί με σπόρους, ξηρούς καρπούς, κλπ. Αποδεικνύεται υπέροχη πίτα! Στην περικοπή, μοιάζει με σφολιάτα.
Αλλά πιο συχνά το κάνω σαν achma - όχι γλυκό, γεμιστό με τυρί cottage και διάφορα τυριά (έχω πάντα τριμμένο τυρί στον καταψύκτη, είναι πολύ βολικό και εξοικονομεί χρόνο.) Μπορείτε να πειραματιστείτε με τη γέμιση, το αποτέλεσμα είναι πάντα
Ασημένια γάτα
Κουζίνα πίεσης Dex DPC-40Κουζίνα πίεσης Dex DPC-40
Ήθελα να φτιάξω μια τρελή πίτα)): girl_tortik: Αυτό το όνομα οφείλεται στο γεγονός ότι στην Αμερική κατά τη διάρκεια της Μεγάλης Ύφεσης δεν υπήρχαν αυγά, ούτε βούτυρο, ούτε γάλα, αλλά πάντα θέλετε κάτι γλυκό. Έτσι εμφανίστηκε το τρελό κέικ - ένα πολύ νόστιμο κέικ από τουλάχιστον προϊόντα)) Αποδεικνύεται ένα ψηλό, πυκνό μπισκότο, βαρύ, υγρό, με έντονη γεύση σοκολάτας, πολλοί άνθρωποι το θεωρούν ως εμποτισμό κονιάκ .. Έτσι, τα συστατικά: αλεύρι 375g, ζάχαρη λίγο περισσότερο από 1 φλιτζάνι (> 250g), ζάχαρη βανίλιας 1 φακελάκι, αλάτι 0,5 κουταλάκι του γλυκού, σόδα 2 κουταλιές της σούπας.l, κακάο 0,5 φλιτζάνια, 3/4 φλιτζάνι φυτικό λάδι (πήρα λιγότερο - το ένα τρίτο του φλιτζανιού), 2 φλιτζάνια καφέ, κεράσια. Ανακατέψτε τα πάντα, χωρίς να χτυπάτε πολύ, παίρνετε ένα κτύπημα. Ψήθηκα χωρίς πίεση για μισή ώρα, μετά την οποία απενεργοποίησα το dex και δεν άνοιξα το καπάκι για άλλα 20 λεπτά. Κόβουμε σε τρία κέικ και αλείφουμε με κρέμα. Μια εξαιρετική συνταγή για ψήσιμο σε νηστεία, απλώς αλλάξτε την κρέμα σε λίγο άπαχο και πηγαίνετε)
Βινίτσα
Απόσπασμα: SilverCat

Προφανώς, η σύζυγος κάποιου μαγειρεύει άγευστη και η ευθύνη απορρίπτεται στην Dexica
Πες μου, όπως σε μια κουζίνα με αρτοσκευάσματα - άκουσα ότι καίει. Και πόσο καιρό ψήνει το μπισκότο;
Βινίτσα
Απόσπασμα: SilverCat

Κουζίνα πίεσης Dex DPC-40Κουζίνα πίεσης Dex DPC-40
2 φλιτζάνια καφέ
Παρασκευασμένος καφές (ποτό);
Ασημένια γάτα
Απόσπασμα: Vinnitsa

Παρασκευασμένος καφές (ποτό);
ναι, έτοιμος καφές. Πήρα τη συνηθισμένη στιγμή. Η Leela ήταν πολύ ζεστή στη ζύμη, αν και δεν θυμάμαι, ίσως ήταν απαραίτητο να την κρυώσει στην αρχική πηγή .. αλλά όλα λειτούργησαν: ένα πολύ χνουδωτό μπισκότο.
Ασημένια γάτα
Απόσπασμα: Vinnitsa

Πες μου, όπως σε μια κουζίνα με αρτοσκευάσματα - άκουσα ότι καίει. Και πόσο καιρό ψήνει το μπισκότο;
Δεν έκαψα, αλλά στην πλευρά του πυθμένα υπήρχε μια πολύ σκληρή κρούστα)) Αλλά αυτό συμβαίνει εάν ο φούρνος (χωρίς πίεση) είναι 50 λεπτά όπως στο βιβλίο συνταγών. Ψήνω για μισή ώρα και δεν ανοίγω το καπάκι για 20 λεπτά, αν και είμαι ασφαλισμένος, πιθανώς ψήνει πιο γρήγορα. δεν έλεγξα)
Sone4ka
Απόσπασμα: Vinnitsa

Διάβασα σε κάποιον ιστότοπο μια κριτική σχετικά με αυτήν την εστία πίεσης που, λένε, το σώμα είναι λεπτό, τα βαθουλώματα παραμένουν εύκολα. Τι πρέπει να κάνω με τη συσκευή έτσι ώστε οι βαθουλώματα να βρίσκονται στη μεταλλική θήκη ;;;

Στην πραγματικότητα, είναι εύκολο να λυγίσετε εάν η εστία δεν έχει μόνιμη θέση στην κουζίνα ή κάτι κινείται συνεχώς, κινείται κοντά και κοντά.
Είχα μια στιγμή που προσπαθούσα να απομακρύνω τον αερομεταφορέα, και κτύπησε τη λαβή κάτω στο ντεξίκο. Τα βαθουλώματα δεν είναι ορατά, αλλά σκέφτηκα)

Ένα άλλο πράγμα είναι ότι τρεις κουζίνες πίεσης έχουν ήδη περάσει από μένα - όλοι το έχουν.
Ιούλιος31
Τα κορίτσια χρειάζονται βοήθεια!
Σήμερα παρατήρησα ότι το καπάκι του Dex, όταν η πίεση αυξήθηκε και μπλοκαρίστηκε, επίσης ανυψώθηκε και δεν ταιριάζει. Το κλείνω κανονικά, όλα τα μέρη και η σφραγίδα είναι στη θέση τους (τεντωμένο μόνο λίγο).
Ίσως ήταν, αλλά δεν έδωσα προσοχή; Φοβάμαι απλώς να μαγειρεύω μπορς τώρα ...
Ιούλιος31
Απόσπασμα: Lozja

Είναι πάντα έτσι μαζί μου.
Ω, λοιπόν, τουλάχιστον κάποιος απάντησε !!! Ευχαριστώ, Oksana!

Άρα η παράνοια μου προχωρά;
Ποτέ δεν είδα τον Ντεξ τόσο κοντά. Το μπορς δεν, αλλά έκοψα ότι αιωρούσε λίγο από κάτω από το καπάκι, ο ατμός δεν ήταν ορατός, αλλά ομίχλησε από την πλευρά κοντά στη λαβή, μετά στραγγίστηκα κάτι απότομα, οπότε ολόκληρη η πετσέτα βρισκόταν στο μπορς (προφανώς μέσω της βαλβίδας, μαζί με τον ατμό, πέταξα). κάτι .... Για θεραπεία;
Ταλαμέα
τότε έπεσε δραματικά κάτι, έτσι ολόκληρη η πετσέτα ήταν στο μπορς (προφανώς, μέσω της βαλβίδας, μαζί με τον ατμό, πλημμύρισε)
Όταν το στραγγίζετε γρήγορα μετά το βράσιμο, και ειδικά εάν το δοχείο είναι γεμάτο, τότε ναι ... πρέπει να το πιάσετε.
Ιούλιος31
Απόσπασμα: Talamea

Όταν το στραγγίζετε γρήγορα μετά το βράσιμο, και ειδικά εάν το δοχείο είναι γεμάτο, τότε ναι ... πρέπει να το πιάσετε.

Έτσι, σήμερα όλα αποδείχθηκαν "πλάγια" για μένα, ήθελα να βράσω κάτι άλλο, να το ελέγξω, αλλά κάποιος σκέφτηκε για το κονιάκ έχει ήδη αρχίσει να λειτουργεί - οπότε θα αφήσω τα πειράματα μέχρι αύριο ... το πρωί της βραδιάς είναι σοφότερο ...
Βινίτσα

Κορίτσια, η ερώτησή μου είναι ώριμη: αφού διάβασα διάφορα φόρουμ, κατέληξα στο συμπέρασμα ότι το μπισκότο ψήνει γρηγορότερα στο SV από ό, τι στο MV, αν και υπό κανονική πίεση. Αυτή είναι η περίπτωση?
Βινίτσα
Γράφουν την ώρα για το μπισκότο 30 λεπτά, και στα κινούμενα σχέδια ψήνουμε 60.
27
Απόσπασμα: Vinnitsa


Κορίτσια, η ερώτησή μου είναι ώριμη: αφού διάβασα διάφορα φόρουμ, κατέληξα στο συμπέρασμα ότι το μπισκότο ψήνει γρηγορότερα στο SV από ό, τι στο MV, αν και υπό κανονική πίεση. Αυτή είναι η περίπτωση?
Είμαι σε ένα μπισκότο πολλαπλών Dex 60, ψημένη ζύμη ζύμης για 1 ώρα, και σε μια χύτρα (όχι στο Dex, αλλά στο Liberty, αλλά ακόμα) ένα μπισκότο - 30-35 λεπτά , μαγιά-40 λεπτά.
Εδώ η έκθεσή μου σήμερα
Ασημένια γάτα
Απόσπασμα: Μόνικα

Ευκολότερο να αγοράσω στο Dexline, παραγγέλλω τα πρώτα pot στις 20 Αυγούστου, η παράδοση έγινε με αεροπλάνο. Ακόμα περιμένω
Τελωνεία .. Έχω παραγγείλει θαλασσίως, οπότε νομίζω ότι το πακέτο μας θα εμφανιστεί σύντομα. Ενώ θαυμάζω τη φωτογραφία φωτογραφία των Κινέζων που αγόρασαν
Κουζίνα πίεσης Dex DPC-40
Στο dexline ευκολότερο να αγοράσετε, αλλά υπάρχει μόνο με αντικολλητική επίστρωση μπολ. Και διέταξα κεραμικός ένα μπολ, κοστίζει 400 UAH εδώ (+ και πάλι παράδοση). Παρήγγειλα επίσης ανοξείδωτο χάλυβα στην Κίνα, γιατί δεν καίει για μένα, γιατί είναι φθηνότερο εκεί και υπάρχουν πολλά να διαλέξετε.
Έδωσα 243 UAH για 2 μπολ και εφεδρικές σιλικόνες, ακόμα κι αν ζυγίζει όλα 2 κιλά, θα βγει +140 UAH. Είναι φθηνότερο από ένα κεραμικό μπολ χωρίς αποστολή. Δεν κάλεσα κανέναν να παραγγείλει μαζί μου και δεν ξεγελάσω το κεφάλι μου. Έχω ένα καινούργιο αντικολλητικό μπολ, δεν θα καεί για να τα χρησιμοποιήσω αύριο. Ποιος πυροδοτείται - υπάρχει dexline, Polina κ.λπ.
Αίνα
Απόσπασμα: SilverCat

Τελωνεία .. Έχω παραγγείλει θαλασσίως, οπότε νομίζω ότι το πακέτο μας θα εμφανιστεί σύντομα. Ενώ θαυμάζω τη φωτογραφία φωτογραφία των Κινέζων που αγόρασαν
Κουζίνα πίεσης Dex DPC-40
Στο dexline ευκολότερο να αγοράσετε, αλλά υπάρχει μόνο με αντικολλητική επίστρωση μπολ. Και διέταξα κεραμικός ένα μπολ, κοστίζει 400 UAH εδώ (+ και πάλι παράδοση). Παρήγγειλα επίσης ανοξείδωτο χάλυβα στην Κίνα, γιατί δεν καίει για μένα, γιατί είναι φθηνότερο εκεί και υπάρχουν πολλά να διαλέξετε.
Έδωσα 243 UAH για 2 μπολ και εφεδρικές σιλικόνες, ακόμα κι αν ζυγίζει όλα 2 κιλά, θα βγει +140 UAH. Είναι φθηνότερο από ένα κεραμικό μπολ χωρίς αποστολή. Δεν κάλεσα κανέναν να παραγγείλει μαζί μου και δεν ξεγελάσω το κεφάλι μου. Έχω ένα καινούργιο αντικολλητικό μπολ, δεν θα καεί για να τα χρησιμοποιήσω αύριο. Ποιος πυροδοτείται - υπάρχει dexline, Polina κ.λπ.
Και τι είδους "σιλικόνη";
Ασημένια γάτα
Απόσπασμα: Aina

Και τι είδους "σιλικόνη";
εννοούμε ανταλλακτικά σιλικόνης - δακτύλιος, δακτύλιοι βαλβίδων κ.λπ.))
Ουλιάνα
Απόσπασμα: SilverCat

Τελωνεία .. Έχω παραγγείλει θαλασσίως, οπότε νομίζω ότι το πακέτο μας θα εμφανιστεί σύντομα. Ενώ θαυμάζω τη φωτογραφία φωτογραφία των Κινέζων που αγόρασαν
Κουζίνα πίεσης Dex DPC-40
Στο dexline ευκολότερο να αγοράσετε, αλλά υπάρχει μόνο με αντικολλητική επίστρωση μπολ. Και διέταξα κεραμικός ένα μπολ, κοστίζει 400 UAH εδώ (+ και πάλι παράδοση). Παρήγγειλα επίσης ανοξείδωτο χάλυβα στην Κίνα, γιατί δεν καίει για μένα, γιατί είναι φθηνότερο εκεί και υπάρχουν πολλά να διαλέξετε.
Έδωσα 243 UAH για 2 μπολ και εφεδρικές σιλικόνες, ακόμα κι αν ζυγίζει όλα 2 κιλά, θα βγει +140 UAH. Είναι φθηνότερο από ένα κεραμικό μπολ χωρίς αποστολή. Δεν κάλεσα κανέναν να παραγγείλει μαζί μου και δεν ξεγελάσω το κεφάλι μου. Έχω ένα καινούργιο αντικολλητικό μπολ, δεν θα καεί για να τα χρησιμοποιήσω αύριο. Ποιος πυροδοτείται - υπάρχει dexline, Polina κ.λπ.
Vi - καλά! Λιγότερη ζήτηση. Έτσι, rozibralasya, σαν ένα κουμπί για να πατήσω, ακριβώς δεξιά για να κόψω το απαιτούμενο αποτέλεσμα. Έχω πάει στο φόρουμ εάν έχω εγγραφεί και προσπαθήσω να σας ζητήσω και, στη συνέχεια, μην περιμένετε μέχρι να αλλάξω τους κανόνες. Από και για να αναδείξετε τώρα, σε δύο μέρη. Είναι λιγότερο, nibi, μην καίτε το κύπελλο, αλλά θα χρειαστεί σε μια στιγμή.
Ασημένια γάτα
Απόσπασμα: Ulyana

Vi - καλά! Λιγότερη ζήτηση. Έτσι, rozibralasya, σαν ένα κουμπί για να πατήσω, ακριβώς δεξιά για να κόψω το απαιτούμενο αποτέλεσμα. Έχω πάει στο φόρουμ εάν έχω εγγραφεί και προσπαθήσω να σας ζητήσω και, στη συνέχεια, μην περιμένετε μέχρι να αλλάξω τους κανόνες. Από και να αναδείξουμε τώρα, σε δύο μέρη. Είναι λιγότερο, nibi, μην καίτε το κύπελλο, αλλά θα χρειαστεί σε μια στιγμή.
Λοιπόν, και στο deksline, για να παραγγείλετε, πρέπει να είστε σε θέση να πατήσετε τα κουμπιά) Η μαθησιακή ικανότητα εκδηλώθηκε αμέσως))) Έτσι, θα υπήρχε μια επιθυμία;)

Και παρεμπιπτόντως, θα προσπαθήσω να το χρησιμοποιήσω, αλλά τώρα νομίζω ότι ίσως δεν χρειαζόμουν ένα κεραμικό μπολ. Ίσως έπρεπε να είχα πάρει ένα άλλο αντικολλητικό και αυτό είναι. Διάβασα ότι τηγανίζεται όλο και περισσότερο σε κεραμικά.
Αίνα
Απόσπασμα: SilverCat

Και παρεμπιπτόντως, θα προσπαθήσω να το χρησιμοποιήσω, αλλά τώρα νομίζω ότι ίσως δεν χρειαζόμουν ένα κεραμικό μπολ. Ίσως έπρεπε να είχα πάρει ένα άλλο αντικολλητικό και αυτό είναι. Διάβασα ότι τηγανίζεται όλο και περισσότερο στα κεραμικά.
Τώρα θα έχετε έως και τρία! Θα τηγανίζετε στο Teflon, αν και (έχω ένα τηγάνι με κεραμικά) δεν παρατήρησα καμία διαφορά στην ταχύτητα από τη συνηθισμένη, όλα κολλούν τέλεια, πλένονται υπέροχα και τα κεραμικά είναι επίσης πολύ καλά για ψήσιμο και για χυλό και για μαγειρική ... Και δεν χρειάζεται καν να σκεφτείτε κάποιο είδος βλάβης, ακόμη και θεωρητικό, το μόνο πράγμα που είναι πιο προσεκτικό με αυτό μπορεί να σπάσει από την πτώση της θερμοκρασίας (πλύσιμο μετά από ψύξη)
Βινίτσα
Απόσπασμα: Ulyana

Vi - καλά! Λιγότερη ζήτηση. Έτσι, rozibralasya, σαν ένα κουμπί για να πατήσω, ακριβώς δεξιά για να κόψω το απαιτούμενο αποτέλεσμα. Έχω πάει στο φόρουμ εάν έχω εγγραφεί και προσπαθήσω να σας ζητήσω και, στη συνέχεια, μην περιμένετε μέχρι να αλλάξω τους κανόνες. Από και να αναδείξουμε τώρα, σε δύο μέρη. Είναι λιγότερο, nibi, μην καίτε το κύπελλο, αλλά θα χρειαστεί σε μια στιγμή.
Ulyana, γιατί χρειάζεστε έναν κατασκευαστή γιαουρτιού εάν βρίσκεται στη λίστα της τεχνικής σας; Αγοράστε ξανά ένα multicooker.
Ουλιάνα
Απόσπασμα: Vinnitsa

Ulyana, γιατί χρειάζεστε έναν κατασκευαστή γιαουρτιού εάν βρίσκεται στη λίστα της τεχνικής σας; Αγοράστε ξανά ένα multicooker.
Γι 'αυτό, ξαναδιαβάζω τις κριτικές (αλλά υπάρχουν ακόμα πολύ λίγες από αυτές) σχετικά με το νέο DEX 65. Δεν μπορούμε να αντέξουμε ένα πολύ ακριβό, είναι ακριβό τώρα και δεν υπάρχει τίποτα να το συγκρίνω με, τελικά, έχω μόνο μία κουζίνα πολλαπλής πίεσης. Επομένως, κοιτάζω προσεκτικά τα πάντα και ζητώ συμβουλές, μπορεί κανείς να μου πει τι.
Ασημένια γάτα
Έχω αυτοσχεδιασμό σχετικά με το πρωινό)) αποδείχθηκε μια υπέροχη κατσαρόλα:
Κουζίνα πίεσης Dex DPC-40 Κουζίνα πίεσης Dex DPC-40
Πήρα τριμμένη κολοκύθα 100 γραμμάρια, τυρί cottage 50 γραμμάρια, καρύδα 60 γραμμάρια (χθες ξεφλούδισα ολόκληρη καρύδα, το τρίβω και το πάγωμα, τώρα θα το προσθέσω παντού :) 2 αυγά, ζάχαρη για γεύση και τα ανάμιξα όλα με 1 λεβάζ κομμένο σε τετράγωνα. Τότε επρόκειτο να ψήσω ως συνήθως, αλλά δεν είχα γάλα και το υγρό αποδείχθηκε λίγο, έτσι η πίεση δεν θα είχε συσσωρευτεί και χωρίς την πίεση η κολοκύθα μπορεί να μην μαγειρεύει. Έτσι χύσαμε νερό σε ένα μπολ, έβαλα ένα χαλί σιλικόνης και έβαλα μια γυάλινη κατσαρόλα με την έτοιμη μάζα μέσα. VD για 10 λεπτά και περίμενα μέχρι να μειωθεί η πίεση από μόνη της (μέσα στην εστία πίεσης υπήρχε γυαλί, αποφάσισα να μην διακινδυνεύσω πτώσεις πίεσης). Αποδείχθηκε μια πολύ τρυφερή κατσαρόλα
Αίνα
Απόσπασμα: Lozja

Δροσερός! Και εξακολουθώ να θέλω να μαγειρεύω πουτίγκες και κάθε είδους λεπτές κατσαρόλες στις συσκευές μου, και απλά δεν μπορώ να βρω ένα κατάλληλο βαθύ ανθεκτικό στη θερμότητα δοχείο για αυτό.
Και τι δεν σας ταιριάζει στο μπολ; ή, στη χειρότερη περίπτωση, μπορείτε να αγοράσετε ένα καλούπι σιλικόνης
Λότζια
Απόσπασμα: Aina

Και τι δεν σας ταιριάζει στο μπολ; ή, στη χειρότερη περίπτωση, μπορείτε να αγοράσετε ένα καλούπι σιλικόνης

Στο μπολ, οι τρυφερές πουτίγκες, πώς να πω, είναι λιπαρά λιπαρές. Δεν καίει και μπορείτε να φάτε, αλλά όχι ό, τι θέλετε. Και η σιλικόνη δεν είναι κάτι τέτοιο, έχω πολλά. Στην ιδανική περίπτωση, δεν θέλω καν γυαλί, αλλά κεραμικά.

Εδώ σε σας, βλέπω, Panasonic, δεν σας απειλεί, ψήνει ήσυχα, σε αυτό μπορείτε να ψήσετε τις πουτίγκες αέρα τέλεια, νομίζω. Και έχω δύο συσκευές με δυνατά ψημένα προϊόντα. Όλα είναι υπέροχα ψημένα, εκτός από τα πιο τρυφερά.
Αίνα
Απόσπασμα: Lozja

Στο μπολ, οι τρυφερές πουτίγκες, πώς να πω, είναι λιπαρά λιπαρές. Δεν καίει και μπορείτε να φάτε, αλλά όχι ό, τι θέλετε. Και η σιλικόνη δεν είναι κάτι τέτοιο, έχω πολλά. Στην ιδανική περίπτωση, δεν θέλω καν γυαλί, αλλά κεραμικά.

Εδώ σε σας, βλέπω, Panasonic, δεν σας απειλεί, ψήνει ήσυχα, σε αυτό μπορείτε να ψήσετε τις πουτίγκες αέρα τέλεια, νομίζω. Και έχω δύο συσκευές με δυνατά ψημένα προϊόντα. Όλα είναι υπέροχα ψημένα, εκτός από τα πιο τρυφερά.
Ναι, αυτό που κάνει η Panasonic από τυρί cottage, δεν θα έκανα ποτέ στο φούρνο, για παράδειγμα. Δεν έχω άλλο πολυ, δεν υπάρχει τίποτα να συγκρίνω. Γι 'αυτό δεν κατάλαβα γιατί το φλιτζάνι δεν σας ταιριάζει, αλλά αποδεικνύεται ότι υπάρχουν ακόμα τέτοιες αποχρώσεις
Λότζια
Απόσπασμα: Aina

Ναι, αυτό που κάνει η Panasonic από τυρί cottage, δεν θα έκανα ποτέ στο φούρνο, για παράδειγμα. Δεν έχω άλλο πολυ, δεν υπάρχει τίποτα να συγκρίνω. Γι 'αυτό δεν κατάλαβα γιατί το φλιτζάνι δεν σας ταιριάζει, αλλά αποδεικνύεται ότι υπάρχουν ακόμα τέτοιες αποχρώσεις

Ναι, αυτό που δεν μπορεί να αφαιρεθεί από το Panasik είναι τα κομψά ευαίσθητα γλυκά, όπως μπισκότα και ευάερες κατσαρόλες. Αντιμετωπίζουμε κανονικά τα μπισκότα, αλλά με κατσαρόλες είναι δύσκολο. Ναι, και θέλω να μαγειρέψω το πρωινό εκ των προτέρων σε κάποια μορφή, και μετά να το βάλω στο ψυγείο μέχρι το πρωί. Όνειρα Όνειρα.
Αίνα
Απόσπασμα: Lozja

Ναι, αυτό που δεν μπορεί να αφαιρεθεί από το Panasik είναι τα κομψά ευαίσθητα γλυκά, όπως μπισκότα και ευάερες κατσαρόλες. Αντιμετωπίζουμε κανονικά τα μπισκότα, αλλά με κατσαρόλες είναι δύσκολο. Ναι, και θέλω να μαγειρέψω το πρωινό εκ των προτέρων σε κάποια μορφή, και μετά να το βάλω στο ψυγείο μέχρι το πρωί. Όνειρα Όνειρα.
Oksana, αλλά σε ένα τέτοιο pot
Κουζίνα πίεσης Dex DPC-40
Έχω ένα ολόκληρο σετ 6 τεμαχίων με καπάκια που βρίσκονται γύρω κάπου. Συνήθιζα να φτιάχνω ψητό μέσα στο φούρνο, πολύ νόστιμο Και ο όγκος είναι κάπου περίπου 400-500 ml. αρκετά για μια κατσαρόλα για δύο ή τρία. Υπάρχουν τα ίδια δοχεία, μόνο μεγαλύτερα, πρέπει να κοιτάξετε.
πλασμo4ka
Απόσπασμα: Ulyana

Γι 'αυτό, ξαναδιαβάζω τις κριτικές (αλλά υπάρχουν ακόμα πολύ λίγες από αυτές) σχετικά με το νέο DEX 65. Δεν μπορούμε να αντέξουμε ένα πολύ ακριβό, είναι ακριβό τώρα και δεν υπάρχει τίποτα να το συγκρίνω με, τελικά, έχω μόνο μία κουζίνα πολλαπλής πίεσης. Επομένως, κοιτάζω προσεκτικά τα πάντα και ζητώ συμβουλές, μπορεί κανείς να μου πει τι.

Λατρεύω πάρα πολύ το deksik μου (έχω 50, αγόρασα τη μητέρα μου 60) και σκέφτηκα ότι δεν θα αγόραζα ποτέ ένα δεύτερο multicooker από άλλο κατασκευαστή! Αλλά όταν αντιμετώπισα την ανάγκη να αγοράσω μια συσκευή με πιο ευέλικτες ρυθμίσεις (ήθελα πραγματικά να δοκιμάσω την τεχνολογία sous-vide) + μια μεγάλη κατσαρόλα (ήταν απαραίτητο να βάλω ένα ζαμπόν σε μια κατσαρόλα σε t = 70) + τιμή χωρίς κουκούτσια, άρχισα να κοιτάζω προσεκτικά άλλες εταιρείες μοντέλων. Φτυάρω σε όλο το Διαδίκτυο, κατεβάζοντας οδηγίες και διαβάζοντας κριτικές σε διάφορα μοντέλα. Στο τέλος, η Comfy διέταξε ένα Redmond RMC - M60 μέσω του μάγου στο Διαδίκτυο. Τακτοποιημένο από κάθε άποψη: η τιμή είναι 888 UAH, το ταψί είναι 5L, η κεραμική επίστρωση, η λειτουργικότητα είναι ένα τραγούδι !! Μην θεωρείτε την ανάρτησή μου ως διαφήμιση, απλώς αποφάσισα να μοιραστώ την εμπειρία μου. Εάν χρειάζεστε περισσότερες λεπτομέρειες, παρακαλώ - θα γράψω.
Λότζια
Απόσπασμα: Aina

Oksana, αλλά σε ένα τέτοιο pot
Κουζίνα πίεσης Dex DPC-40
Έχω ένα ολόκληρο σετ 6 τεμαχίων με καπάκια που βρίσκονται γύρω κάπου. Συνήθιζα να φτιάχνω ψητό μέσα στο φούρνο, πολύ νόστιμο Και ο όγκος είναι κάπου περίπου 400-500 ml. αρκετά για μια κατσαρόλα για δύο ή τρία. Υπάρχουν τα ίδια δοχεία, μόνο μεγαλύτερα, πρέπει να κοιτάξετε.

Αυτό και έχω αυτά τα pot - 2 σετ. Αλλά η κατασκευή κατσαρολών σε μια κατσαρόλα είναι λίγο διαφορετικό σχήμα, όπως ήταν.

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: Καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών