Κουζίνα πίεσης Dex DPC-40

DruH

Και για μένα, το SVshka είναι απλώς μια σωτηρία. Ψητό ή πιλάφι ή κάτι άλλο είναι εύκολο και απλό, και το πιο σημαντικό, πολύ γρήγορο. Είναι ιδιαίτερα δροσερό εάν πρέπει επειγόντως να κάνετε κάτι και το κρέας βρίσκεται στον καταψύκτη, δεν υπάρχει ισοδύναμο για το SVshka.

Ελπίζω λοιπόν. Έχω ήδη αρχίσει να φτιάχνω κοτολέτες στο φούρνο για να μην σταθεί δίπλα στο τηγάνι. Νόστιμο, αγάπη μου (και το στομάχι αγαπά), αλλά υπάρχει ένα πρόβλημα - ο φούρνος χωρίς χρονοδιακόπτη - μερικές φορές υπερβολικό
Και πιλάφι, μπορς, στιφάδο και φαγόπυρο με κρέας, έχουμε HITS. Νομίζω ότι αυτό είναι το ίδιο πράγμα για μια κουζίνα

Και πιλάφι, μπορς, στιφάδο και φαγόπυρο με κρέας, έχουμε HITS. Νομίζω ότι αυτό είναι το ίδιο πράγμα για μια κουζίνα

100%...
Φαγόπυρο με κρέας σε μία κίνηση. Σε πιλάφι ή ψητό, εγώ προσωπικά, κάνω σε δύο βήματα - τηγανίζω κρεμμύδια, καρότα (αν είναι απαραίτητο, ντομάτα ή ζυμαρικά), προσθέτω κρέας και κλείνω για 12-15 λεπτά σε υψηλή πίεση, μετά ανοίγω αλάτι, καρυκεύματα και πατάτες ή ρύζι (ανάλογα με το τι μαγειρεύω) και πολλά άλλα σε VD για 15-20 λεπτά ... Τέτοιο νόστιμο ... Κάνω επίσης ζυμαρικά με κρέας (χωρίς καρότα και διατηρώ τα ζυμαρικά για όχι περισσότερο από 5 λεπτά. Μόνο δεν ρίχνω νερό σε ζεστό νερό, αλλά νερό σε πιλάφι και ζυμαρικά απαιτείται.
Και το πλεονέκτημα στο SVshka είναι ότι δεν χρειάζεται να κοιτάς γύρω - όταν κάνει κλικ, παραμένει ζεστό για πολύ καιρό, όλα προετοιμάζονται γρήγορα. Γενικά, μερικά πλεονεκτήματα)))

100%...
Φαγόπυρο με κρέας σε μία κίνηση. Σε πιλάφι ή ψητό, εγώ προσωπικά, κάνω σε δύο βήματα - τηγανίζω κρεμμύδια, καρότα (αν είναι απαραίτητο, ντομάτα ή ζυμαρικά), προσθέτω κρέας και κλείνω για 12-15 λεπτά σε υψηλή πίεση, μετά ανοίγω αλάτι, καρυκεύματα και πατάτες ή ρύζι (ανάλογα με το τι μαγειρεύω) και πολλά άλλα σε υψηλή πίεση για 15-20 λεπτά ... Αυτό το υπέροχο φαγητό ...

Olenka, γνωρίζω ήδη τις συνταγές σου από καρδιάς, όλα καταγράφονται από την πρώτη θέση. Είναι το 60% της επιλογής μου. διαβάστε τι "Lafa" και προωθήστε στο ηλεκτρονικό κατάστημα

[Ρίνα]

Έριξα το σύνδεσμο, υπάρχει ανοξείδωτος χάλυβας για την κουζίνα πίεσης Brand 6050, είναι επίσης κατάλληλο για DEX 40. Κάποιος έχει ήδη πάρει το δικό μας.

Πήρα και Ρίνα στην επωνυμία 6050 ...
Και στις Sone4ki υπάρχει ανοξείδωτο ατσάλι, αλλά δεν ξέρω αν πήρε την Polinka ... Και έχει DEX 40.
Και στις δαρσολίνες ναι, το πήρα από την Polina. Έχει DEX 40.

Έφερα το DEXter σπίτι μου
Γνώρισα ... και χθες απουσία άρχισα να καλέσω την κατσαρόλα Deksunya, σήμερα το κράτησα, το ένιωσα - όχι κορίτσι, αλλά άντρας
Εδώ η σιλικόνη μυρίζει μόνο, ελπίζω να περάσει με την πάροδο του χρόνου.
«Μαγειρεύω» νερό, εγώ ο ίδιος το τρέχω από την αίθουσα και το κοιτάζω, ότι η οδηγία με προειδοποίησε: «μια συσκευή υψηλού κινδύνου κ.λπ. κ.λπ.»
Θα ετοιμαστώ αύριο, όπως θα είχε η τύχη, ένα πλήρες ψυγείο φαγητού Ναι, και ο σύζυγός μου ζητά να κυριαρχήσει τη μονάδα μόνο όταν το παιδί είναι στο δρόμο
Προετοιμάστηκε γνήσια ωμοπλάτη - ρυθμιστής ανοιχτής πίεσης

Παρεμπιπτόντως, στο Διαδίκτυο είδα πώς η θεία βάζει μια πετσέτα στη βαλβίδα, όταν απελευθερώνεται η πίεση, κανείς δεν το κάνει αυτό; Δεν βλάπτει τη συσκευή;

[Αλλά στέλνει την παραγγελία σήμερα !!!]

Κορίτσια, που είναι από το Χάρκοβο, βρήκα ένα ενδιάμεσο κορίτσι στο παιδικό προσωπικό ( 🔗* Θαλασσίως στέλνει επίσης 75 UAH-kg. Η τιμή της: (τιμή σε γιουάν + αποστολή) * 1,6 = τιμή σε εθνικού νομίσματος. Αλλά στέλνει την παραγγελία σήμερα !!! Ή στα μέσα Σεπτεμβρίου. Φαντάζομαι ότι το Kristino4ka θα ήταν λίγο φθηνότερο, αλλά με το νέο μήνυμα στο Χάρκοβο, αυτό θα κάνει.
Έχω ήδη επιλέξει συνδέσμους για παραγγελία. Εδώ

Τα πάντα από ένα κατάστημα:
5 λίτρα δοχείου πίεσης 40

🔗
Ανοξείδωτο ατσάλι 5 λίτρα 35 ώρες

🔗&
βαλβίδα 5 u

🔗
βαλβίδα 8yu

🔗
δακτύλιος σιλικόνης 15u για 5 λίτρα

🔗&
o δαχτυλίδι 10 γιουάν

🔗
Κάλυμμα 5yu

🔗
Steamer 7yu (ΔΕΝ ταιριάζει με την κουζίνα πίεσης! Αλλά ξαφνικά ποιος το χρειάζεται)

🔗

από άλλο κατάστημα 2 ακόμη δαχτυλίδια σιλικόνης 6 το καθένα

🔗

σύνολο UAH 252

Παρεμπιπτόντως, στο Διαδίκτυο είδα πώς η θεία βάζει μια πετσέτα στη βαλβίδα, όταν απελευθερώνεται η πίεση, κανείς δεν το κάνει αυτό; Δεν βλάπτει τη συσκευή;

Το κάνω αυτό, είμαι τόσο θεία ... Δεν θα βλάψει τη συσκευή.Αλλά πρώτα συνηθίζεις την πίεση, αφήστε την να ξεσπάσει ατμό, και τότε θα μάθετε πώς να ανακουφίζετε μόνοι σας την πίεση. Πάρτε το χρόνο σας, αλλά μην φοβάστε ούτε! Πότε θα το δοκιμάσετε; Είμαι σπίτι αύριο μεθαύριο, αν κάτι, μπορείτε να ζητήσετε βοήθεια!
Ενώ μπορείτε να βρείτε ένα βίντεο για το SV σας στο YouTube και να δείτε πώς λειτουργεί, μπορείτε να βρείτε για το Brand 6050, έχουμε τις ίδιες βαλβίδες ...

Παρεμπιπτόντως, στο Διαδίκτυο είδα πώς η θεία βάζει μια πετσέτα στη βαλβίδα, όταν απελευθερώνεται η πίεση, κανείς δεν το κάνει αυτό; Δεν βλάπτει τη συσκευή;

Εάν βιάζομαι και η βαλβίδα ψεκάζει, τότε βάζω μια πετσέτα "βάφλας". Ο Deksik δεν φοβάται, αλλιώς το κρατάω απαλά και το εξαέρωσα λίγο με το χέρι, ή το αφήνω να σταθεί για περίπου πέντε λεπτά στη θέρμανση και πέφτει από μόνο του. Η ωμοπλάτη δεν απαιτείται)))

αχα, έγραψε ήδη. Ζω κυριολεκτικά στο Kidstaff, αλλά δεν έχω παραγγείλει ποτέ από την Κίνα
Χρειάζομαι τα πάντα, εκτός από το δεύτερο ατμόπλοιο, πραγματικά έχω μόνο βραστό νερό 1 φορά, αλλά ήδη κατάλαβα ότι όλα χρειάζονται
Oles, αλλά ο δακτύλιος O για 10 γιουάν είναι με μια εσωτερική μεταλλική πλάκα ή είναι για παράδειγμα ενός sfotkan;

Παρεμπιπτόντως, ένας τέτοιος διπλός λέβητας είναι γενικά κατάλληλος για το κατάστρωμα μας, αλλιώς θα παραπλανήσω τους ανθρώπους τώρα;))

Παρεμπιπτόντως, ένας τέτοιος διπλός λέβητας είναι γενικά κατάλληλος για το κατάστρωμα μας, αλλιώς θα παραπλανήσω τους ανθρώπους τώρα;))

Λοιπόν, προσωπικά ανησυχώ μόνο για τις κατσαρόλες, εάν ταιριάζουν, τότε όλα είναι εντάξει, τα υπόλοιπα δεν είναι τόσο ακριβά. Και ο διπλός λέβητας μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε άλλο δοχείο.

Λοιπόν, προσωπικά ανησυχώ μόνο για τις κατσαρόλες, εάν ταιριάζουν, τότε όλα είναι εντάξει, τα υπόλοιπα δεν είναι τόσο ακριβά. Και ο διπλός λέβητας μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε άλλο δοχείο.

Όχι, μην ανησυχείτε για αυτό. Ήμουν ήδη ανήσυχος, συνέκρινα και έλεγξα 100 φορές σύμφωνα με τα κίνητρα μοντέλα)) όλα ταιριάζουν εκεί;)

Παρεμπιπτόντως, ένας τέτοιος διπλός λέβητας είναι γενικά κατάλληλος για το κατάστρωμα μας, αλλιώς θα παραπλανήσω τους ανθρώπους τώρα;))

Όχι, Olesenka, αυτό το ατμόπλοιο προορίζεται για πολυκουζινάκι, για κουζίνες πίεσης μόνο ένα ατμόπλοιο με πόδια. Η τεχνολογική ιδιαιτερότητα των κουζινών πίεσης είναι ότι δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν τοποθετημένες ...

Όχι, Olesenka, αυτό το ατμόπλοιο προορίζεται για πολυκουζινάκι, για κουζίνες πίεσης μόνο ένα ατμόπλοιο με πόδια. Η τεχνολογική ιδιαιτερότητα των κουζινών πίεσης είναι ότι δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν τοποθετημένες ...

Ω, είναι κατάλληλο αυτό το παράξενο ατμόπλοιο; Απλώς δεν ξέρω πώς να το χρησιμοποιήσω

🔗

Ω, είναι κατάλληλο αυτό το παράξενο ατμόπλοιο; Απλώς δεν ξέρω πώς να το χρησιμοποιήσω

🔗

Νομίζω ότι όλα όσα είναι συνδεδεμένα στο πάνω άκρο δεν είναι για χύτρες πίεσης, πιθανώς έτσι ώστε η εφαρμογή του μπολ στο παρέμβυσμα να είναι 100%, αλλά αυτός είναι ο συλλογισμός ενός ερασιτέχνη

Όχι, Olesenka, δεν ταιριάζει ... Για ένα χύτρα πίεσης, το ατμόπλοιο δεν πρέπει να έχει πλευρές. Και αυτό είναι ένα περίπτερο, για να βάλετε ένα καυτό ατμόπλοιο στο τραπέζι, για παράδειγμα ...
Δεν έχετε ατμόπλοιο για SV;

Νομίζω ότι ό, τι είναι προσαρτημένο στο άνω άκρο δεν είναι για χύτρες πίεσης, πιθανώς έτσι ώστε η τοποθέτηση του μπολ στο παρέμβυσμα να είναι 100%

Μιλώντας σωστά !!!

Με το χέρι !!! αυτό είναι το θάρρος που θα μάθω επίσης

+
Εκεί, το κύριο πράγμα δεν είναι να κρατάτε το χέρι από ψηλά (πάνω από τη βαλβίδα) αλλά από το πλάι. Και αυτό είναι όλο. Μην φοβάστε, θα πετύχετε ...

Ω, είναι κατάλληλο αυτό το παράξενο ατμόπλοιο; Απλώς δεν ξέρω πώς να το χρησιμοποιήσω

🔗

Βάζετε μια στάση στα πόδια σε μια κατσαρόλα, ένα πλέγμα πάνω του, βάζετε φαγητό σε αυτό, μαγειρεύετε και μετά ανοίγετε το πλέγμα από τις λαβές και βγάζετε έξω ... Πολύ βολικό. Για παράδειγμα, εάν φτιάχνετε ζυμαρικά στον ατμό. Δεν μπορείτε να τα πιάσετε από το περίπτερο μας)))
Αυτό αρκεί να μπαίνει στην κατσαρόλα με τις πλευρές.

Βάζετε μια στάση στα πόδια σε μια κατσαρόλα, ένα πλέγμα πάνω του, βάζετε φαγητό σε αυτό, μαγειρεύετε και μετά ανοίγετε το πλέγμα από τις λαβές και βγάζετε έξω ... Πολύ βολικό. Για παράδειγμα, εάν φτιάχνετε ζυμαρικά στον ατμό. Δεν μπορείτε να τα πιάσετε από το περίπτερο μας)))
Αυτό αρκεί να μπαίνει στο δοχείο με τις πλευρές.

Ωχ, ακριβώς. Ευχαριστώ)) Έχω ήδη σπάσει το κεφάλι μου γιατί υπάρχουν αυτές οι λαβές, σκεφτόμουν έναν διπλό λέβητα με αρθρωτό τρόπο και πώς να το κρεμάσω για αυτούς)) Μας λείπουν πραγματικά τέτοιες λαβές. Αλλά σε αυτό το ατμόπλοιο η διάμετρος δεν υποδεικνύεται πουθενά, οπότε δεν θα ταιριάζει, δεν θα ελέγξουμε))

Κορίτσια. Μην πετάς παντόφλες μόνο σε μένα)) Χθες αναρωτήθηκα γιατί πουθενά δεν υπάρχει περιγραφή της επικάλυψης στα δοχεία της σφουγγαρίστρας: τα δοχεία που παραγγείλαμε μοιάζουν με κεραμικά, αλλά πουθενά δεν βρήκα ότι ήταν κεραμικά. Ως αποτέλεσμα, συνειδητοποίησα ότι Υπάρχουν 4 τύποι δοχείων: ανοξείδωτο ατσάλι, δοχεία που μοιάζουν με κεραμικά, αντικολλητική επίστρωση (όπως η κατσαρόλα μας) και μαύρο "διαμάντι" (ή κρύσταλλο).
Και μετά από αίτημα πορσελάνης, βρήκα μόνο έναν τροχίσκο (από άλλη εταιρεία) του μεγέθους μας, το οποίο δήλωσε σαφώς ότι η επικάλυψη ήταν κεραμική:
κατσαρόλα 65 γιουάν

🔗

σύνδεσμος αναζήτησης 🔗

Ζ. Υ. Στην παραγγελία μου, δεν έφτιαξα το δοχείο για αυτό το κεραμικό, θα δω τι έρχεται. Αλλά ίσως κάποιος θα έρθει χρήσιμος.

Olesya, στο Brand 6050 η επίστρωση είναι κίτρινη, το ονόμασα συμβατικά «κεραμικό» και μου αρέσει πολύ. Και μπορώ να το προτείνω σε άλλους. Όπως λέτε, "γλάστρες που μοιάζουν με κεραμικά."

Και μετά από αίτημα πορσελάνης, βρήκα μόνο έναν τροχίσκο (από άλλη εταιρεία) του μεγέθους μας, το οποίο δήλωσε σαφώς ότι η επίστρωση ήταν κεραμική
κατσαρόλα 65 γιουάν
Ζ. Υ. Στην παραγγελία μου, δεν έφτιαξα το pot για αυτό το κεραμικό, θα δω τι έρχεται. Αλλά ίσως κάποιος θα έρθει χρήσιμος.

Έκανα το σωστό, που δεν είχα παραγγείλει, γιατί δεν ξέρουμε, ίσως δεν ταιριάζει κάτω από κουζίνες πίεσης ... Ο Θεός να μην εκραγεί κατά τη διάρκεια έντονης θέρμανσης ...
Αν και γράφουν ότι προορίζονται για κουζίνες πίεσης ... Δεν ξέρω, δεν θα το ρισκάρω ... Ξέρω πώς συμπεριφέρεται το μέταλλο στα δοχεία πίεσης, αλλά δεν ξέρω για πορσελάνη ...

Ξέρω πώς συμπεριφέρεται το μέταλλο στα δοχεία πίεσης, αλλά δεν ξέρω για πορσελάνη ...

Ναι, μια βαθιά προσέγγιση στις επιχειρήσεις είναι πραγματικά ορατή. Φαίνεται σαν ένα φόρουμ για το μαγείρεμα, αλλά μπορείτε να μάθετε τα πάντα για τις χημικές και φυσικές ιδιότητες ενός αντικειμένου
Αυτή η προσέγγιση είναι πολύ κοντά

[Ρίνα]

Κορίτσια, καλά, τι έχετε παραγγείλει !!!
Και τι παραγγείλατε - και οι δύο εφεδρικοί τροχοί, ένα σύνολο σιλικόνων, σωστά;
Ω, ανυπομονώ για τα δέματά σας !!!
Εγώ ο ίδιος θα παραγγείλω λίγο αργότερα, τον Νοέμβριο σχεδιάζω το DEX DPC-40 (για την κόρη μου) και από την Κίνα για τα νέα πυρομαχικά Daxik - και οι δύο εφεδρικοί τροχοί, μερικά σετ σιλικόνης, μια βαλβίδα (τουλάχιστον ένα ανταλλακτικό για δύο κουζίνες πίεσης), δύο εσωτερικά καλύμματα και καρούλι (Ρίνα λέει ότι είναι απαραίτητο, πραγματικά δεν καταλαβαίνω πού βρίσκεται, αλλά θα παραγγείλω). Μόνο που θέλω να το δοκιμάσω με παράδοση αέρα, το βάρος φαίνεται να είναι μικρό, θα εξακολουθεί να είναι το ήμισυ της τιμής της υπηρεσίας της Ουκρανίας.
Και αν τα DEXs DPC-40 δεν πωλούνται στην Ουκρανία τον Νοέμβριο, θα παραγγείλω στην Κίνα ... Αλλά ήδη θαλασσίως, αφού το βάρος είναι μεγάλο ...

Γιουλ, και Γιουλ ... Θα σε μιμηθώ λίγο ...
Ενώ κουβεντιάζαμε εδώ, η χύτρα πίεσης μου έκανε ένα στιφάδο. Τηγανίζαμε τα κομμάτια κοτόπουλου, έστρεψα το λίπος, πρόσθεσα δαχτυλίδια κρεμμυδιού, κουράστηκα λίγο, πρόσθεσα μπλε, κολοκυθάκια, πιπεριές, λάχανο, λίγη σπιτική σάλτσα ντομάτας, έκλεισα τη βαλβίδα και για 13 λεπτά υπό πίεση (το έχω επιλέξει αυτόματα, έχετε τροχό). Εξαερώστε την πίεση, το πράσινο τσάι, ένα ή δύο λεπτά κάτω από ένα κλειστό καπάκι και yum-yum !!! Το κυριότερο είναι να μην τρώω υπερβολικά, αλλιώς οι προσπάθειές μου στο κλαμπ του κεφίρ θα πέσουν κάτω ...

Η σούπα έχει προγραμματιστεί για μεσημεριανό γεύμα και μετά τι συμβαίνει Χαβιάρι φτιαγμένο από μελιτζάνα. και για δείπνο πατάτες με κρέας, λέω τη σάλτσα Πρέπει επίσης να λιώσετε το λαρδί και να φτιάξετε κριθάρι με τριξίματα. Η Σένια θα προετοιμάσει τα πάντα για λίγες μέρες και αύριο θα σκιστεί στη θάλασσα με μια μικρή, αλλιώς οι διακοπές μου είναι χαμένες.
Δροσερό, σε τελική ανάλυση, μια χύτρα, γρήγορη, άοσμη και χωρίς τηγάνισμα στην κουζίνα.

[chaki2005]

chaki2005,

Γιουλ, χύσατε λίγο νερό χθες; Υπό πίεση? Είστε άνετα με τη βαλβίδα;

Ναι, το έβαλα για 18 λεπτά !!!
Άνοιξα τη βαλβίδα με σπάτουλα, ατμού μέχρι την οροφή, κι έτσι άρχισα να την ανοίγω ελαφρώς.

Ol, και ρίχνουμε λίγο νερό στο στιφάδο; δεν μας αρέσει πολύ ο ζωμός .. Κόβω το χοιρινό λεπτό, νομίζετε, το μαγειρεύουμε ξεχωριστά και έπειτα όλα τα λαχανικά ή μπορώ να το μαγειρέψω σε 15-20 λεπτά;

πατάτα με κρέας, λέω σάλτσα.

Οι συγγενείς μου στο Αζερμπαϊτζάν καλούν επίσης πατάτες με σάλτσα κρέατος. Αυτό το πιάτο,] έχει πιθανώς τούρκικες ρίζες ... Σε διαφορετικά μέρη, αλλά με το ίδιο όνομα ...

Ναι, το έβαλα για 18 λεπτά !!!
Άνοιξα τη βαλβίδα με σπάτουλα, ατμού μέχρι την οροφή, κι έτσι άρχισα να την ανοίγω ελαφρώς.

Καλό κορίτσι, και εγώ, σιγά-σιγά ... Και μια πετσέτα στην κορυφή, ώστε να μην επιπλέει στην οροφή ...

Ol, και ρίχνουμε λίγο νερό στο στιφάδο; δεν μας αρέσει πολύ ο ζωμός .. κόβω το χοιρινό λεπτό, νομίζετε, το μαγειρεύουμε ξεχωριστά και στη συνέχεια όλα τα λαχανικά ή σε 15-20 λεπτά για να μαγειρέψουμε;

Yulchik, είμαι περισσότερο κοτόπουλο, πρακτικά δεν μαγειρεύω χοιρινό ... Νομίζω ότι αν τηγανίζετε το χοιρινό με κλειστό καπάκι, θα μαγειρεύεται ταυτόχρονα. Και μετά όλοι μαζί για 15-20 λεπτά.
Vodicka - εάν τα λαχανικά είναι ζουμερά, τότε κυριολεκτικά χυτεύετε λίγο (εάν το προϊόν είναι στεγνό και δεν υπάρχει υγρό, τότε η πίεση δεν θα αυξηθεί).
Θα σας ρίξω προσωπικά μερικούς συνδέσμους με συνταγές στιφάδο, είναι για την κουζίνα μου (απλά παίρνετε την αρχή και το χρόνο), επιλέξτε αυτό που σας ταιριάζει καλύτερα ...

[Sone4ka]

Sone4ka, τι πιστεύετε για το στιφάδο

Δεν προσθέτω κανένα υγρό στο στιφάδο, γιατί μαγειρεύω με ντομάτες - δίνουν χυμό.

Τηγανίζω το κρέας, προσθέτω τα κρεμμύδια / καρότα και τηγανίζω λίγο ξανά. Εάν με μελιτζάνες, τότε και εκεί, για να τα πιάσετε. Τότε οι ντομάτες. Κλείνω για 5-7 λεπτά (αν το κρέας είναι κομμένο και όχι σε λεπτές λωρίδες, τότε για 10)
Το ανοίγω, προσθέτω λάχανο και πιπεριά, τα οποία είχαν προηγουμένως περάσει μια συνεδρία σολάριουμ σε αεροπλάνο και ξεφλουδίστηκαν)
Αναδεύομαι, κλείνω για 2 λεπτά (έτσι ώστε η βαλβίδα να ανέβει) και μετά να την αφήσω έτσι ώστε η πίεση να μειωθεί από μόνη της, σε θέρμανση για άλλα 10 λεπτά.
Ήταν τέτοιο που μόνο τηγανητό κρέας, και στη συνέχεια, όλα τα άλλα, αναμίχθηκαν, έμειναν για 10 λεπτά και στη συνέχεια εξασθένισαν για άλλα 15 λεπτά. Επίσης νόστιμο, αλλά μου αρέσει περισσότερο όταν τα κρεμμύδια / καρότα / μελιτζάνες είναι λίγο τηγανητά και μόνο τότε όλα τα άλλα ...

Ζήτω!!!!! Έτσι, το Deksik μου με τράβηξε επίσης !!!! Ο σύζυγός μου εξακολουθεί να εργάζεται, νομίζω ότι θα έχει λίγο
Το στιφάδο αποδείχθηκε νόστιμο! Όλα είναι ολόκληρα, ολόκληρα, όχι σαν στη σόμπα, ενώ το ανακατεύω από το κάψιμο, θα αλλάξω όλες τις πατάτες
Εδώ είναι πολύς ζωμός, αλλά δεν σκέφτηκα για τις ντομάτες και τα κολοκύθια από τρόμο, δίνουν πολύ νερό. Λοιπόν, την επόμενη φορά που θα το λάβω υπόψη.

Δεν προσθέτω κανένα υγρό στο στιφάδο, γιατί μαγειρεύω με ντομάτες - δίνουν χυμό.

Τηγανίζω το κρέας, προσθέτω τα κρεμμύδια / καρότα και τηγανίζω λίγο ξανά. Εάν με μελιτζάνες, τότε και εκεί, για να τα πιάσετε. Τότε οι ντομάτες. Κλείνω για 5-7 λεπτά (αν το κρέας είναι κομμένο και όχι σε λεπτές λωρίδες, τότε για 10)
Το ανοίγω, προσθέτω λάχανο και πιπεριά, το οποίο είχε προηγουμένως περάσει μια συνεδρία σολάριουμ σε ένα αεροπλάνο και ξεφλούδισε)
Αναδεύομαι, κλείνω για 2 λεπτά (έτσι ώστε η βαλβίδα να ανέβει) και μετά να την αφήσω έτσι ώστε η πίεση να μειωθεί από μόνη της, σε θέρμανση για άλλα 10 λεπτά.
Ήταν τέτοιο που μόνο τηγανητό κρέας, και στη συνέχεια, όλα τα άλλα, αναμίχθηκαν, έμειναν για 10 λεπτά και στη συνέχεια εξασθένισαν για άλλα 15 λεπτά. Επίσης νόστιμο, αλλά μου αρέσει περισσότερο όταν τα κρεμμύδια / καρότα / μελιτζάνες είναι λίγο τηγανητά και μόνο τότε όλα τα άλλα ...

Δεν περίμενα το μήνυμα της Sonya, αλλά δεν θα πάω στραβά με το ζωμό. αλλά είναι νόστιμο

Και φοβόμουν να κλείσω το καπάκι κατά τη διάρκεια του τηγανίσματος, σαν να μην έκαιγε χωρίς έλεγχο, αλλά πιθανότατα θα περάσει

Olechka-ukka τεράστιο merci για βοήθεια και κίνητρα

Ω, υπέροχα, κορίτσια)) Ας περιμένουμε το δέμα μαζί)))

Και σήμερα έψησα μια πίτα με τυρί cottage Chakeecake "Yarmarka"
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=172915.0 πολύ νόστιμο
Τώρα ετοιμάζεται πιλάφι από κριθάρι, και το πρωί έφτιαχνα πατάτες με μανιτάρια - μόλις βγήκε από τοigenski

Από τον Φεβρουάριο, περπατώ ερωτευμένος με την κουζίνα μου! Και δεν λειτουργεί!

Κορίτσια! Λοιπόν, είμαι κουρασμένος, τώρα είμαι ακόμη πολύ τεμπέλης για να μαγειρέψω αυγά στη σόμπα .. Τις προάλλες αποφάσισα να μαγειρέψω στη σόμπα και ... ξέχασα ... Τα αυγά έκαψαν ...
Μαγειρεύω στο SV για 4 λεπτά με διπλό λέβητα.

Ω, πήρε ...


Ενώ εργάζομαι εδώ, Manyunya 4,5g. ήρθε και είπε: "Μαμά, το κρέας είναι σούπερ και ο ζωμός είναι mmmmmm" Ο καλύτερος έπαινος στον κόσμο

Από τον Φεβρουάριο, περπατώ ερωτευμένος με την κουζίνα μου! Και δεν λειτουργεί!

οπότε έχω εξαιρετικά τρυφερά συναισθήματα γι 'αυτήν
μετά από αυτό, η αμοιβαιότητα δεν συμβαίνει σε μένα με κανένα multicooker.

Κορίτσια! Λοιπόν, είμαι κουραστικός, τώρα είμαι ακόμη πολύ τεμπέλης για να μαγειρέψω αυγά στη σόμπα .. Τις προάλλες αποφάσισα να τα μαγειρέψω στη σόμπα και ... ξέχασα ...Τα αυγά καίγονται ...
Μαγειρεύω στο SV για 4 λεπτά με διπλό λέβητα.

την πρώτη φορά που έχω ακούσει
κάπως υπήρχε η επιθυμία να δοκιμάσω, αλλά θυμήθηκα τι γινόταν μαζί τους στο φούρνο μικροκυμάτων και δεν τολμούσα)
Δηλαδή, κυριολεκτικά σε ατμό ή σε διπλό λέβητα, αλλά καλυμμένο με νερό;

[Sone4ka]

Sone4ka, ρίχνετε νερό στο ΒΑ μέχρι το κάτω σημάδι (1 \ 5), βάζετε το διπλό λέβητα (είναι υψηλότερο από το νερό), τα αυγά στο διπλό λέβητα, έκλεισε τη βαλβίδα και για 4 λεπτά αποδεικνύεται σκληρό βρασμένο. Το έβγαλε κάτω από ένα ρεύμα κρύου νερού. Το πιο ενδιαφέρον είναι ότι ακόμη και τα σπασμένα αυγά δεν ρέουν κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος και, στη συνέχεια, όταν καθαρίζονται, είναι πολύ εύκολο να καθαριστούν.
Ναι, μόνο ένα ζευγάρι!

Ούτε καν σε μια κουζίνα, αλλά σε ένα ατμό καλάθι Panasonic, τα αυγά αποδεικνύονται πολύ καλύτερα.

στο φούρνο μικροκυμάτων, τα αυγά βράζουν από μέσα, επομένως εκρήγνυνται - το κέλυφος σκάει ανοιχτό. Και σε μια χύτρα πίεσης, η θέρμανση συνεχίζεται από το εξωτερικό, οπότε δεν πρέπει να εκραγούν.

Το φόρουμ έχει ακόμη μια προετοιμασμένη συνταγή για αυτό
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=199012.0

στο φούρνο μικροκυμάτων, τα αυγά βράζουν από μέσα, επομένως εκρήγνυνται - το κέλυφος σκάει ανοιχτό. Και σε μια χύτρα πίεσης, η θέρμανση συνεχίζεται από το εξωτερικό, οπότε δεν πρέπει να εκραγούν.

Κατά κάποιο τρόπο μαγειρεύω αυγά στο φούρνο μικροκυμάτων και ήξερα τι ήταν λάθος! ΑΛΛΑ, ο διάβολος τράβηξε, αποφάσισε να εξοικονομήσει χρόνο κατά τη διάρκεια του γονιδίου. καθαρισμός, νομίζετε ότι έχετε σώσει; Υπήρξε μια τέτοια έκρηξη ... ολόκληρη η κουζίνα ήταν σε ένα μικρό ψίχουλο αυγών, η περιστροφική πλάκα χωρίστηκε στο μισό και πέταξε έξω από το μικρό, καλά, το ίδιο το μικροσκόπιο ήταν καλυμμένο με χαλκό νιπτήρα. Έπινα την κουζίνα για 4 ώρες αργότερα.

Λέντσικ, αυτό δεν συμβαίνει σε μια κουζίνα. Όλα είναι ήρεμα, καθαρά!
Κορίτσια, μην πάρετε το γεγονός ότι βράζω αυγά στο SV ως βλάκα ...

ναι, λοιπόν ... εδώ είναι ένα άλλο!
Για μένα προσωπικά, αυτό είναι θεϊκό, γιατί στη σόμπα είναι απαραίτητο να παρακολουθείς το βρασμό, να εξισώνεις τη φωτιά, να το φοράς το χρόνο και να μην ξεχνάτε να την απενεργοποιείτε έγκαιρα ...
Είχα αυγά στο ταβάνι μπροστά από το NG. Το έβαλα για να μαγειρέψουν και λιποθύμησα)) ξύπνησα από τη δυσοσμία και μουρμούρισε. Και αυτά τα αυγά πέταξαν σε όλη την κουζίνα

οπότε 4 λεπτά στο CB είναι πολύ βολικό.
ATP για εκπαιδευτικό πρόγραμμα)

Δεν υπάρχει λόγος ...
Διάβασα πώς ένα κορίτσι μαγειρεύει, χαμογέλασε, τότε φαίνεται σαν κάποιος να μαγειρεύει στο Scarlet ή στον Κρόνο, αποφάσισα να δοκιμάσω ... Ήταν χαζή την πρώτη φορά, αλλά δεν συνέβη τίποτα φοβερό. Τώρα το κάνω πάντα.
Δουλεύουμε σήμερα με μια κουζίνα πίεσης - ψήσαμε το "Shrimati", φτιάξαμε ένα στήθος κοτόπουλου με το δικό μας χυμό, τώρα τηγανίζουμε μικρές πατάτες ... Αύριο στη δουλειά ...

Ω, ευχαριστώ για τις λεπτομερείς οδηγίες, θα προσπαθήσω να σας ενημερώσω. Δεν έχω μαγειρέψει στη σόμπα εδώ και πολύ καιρό, τα ξεχνάω ΠΑΝΤΑ.

Κορίτσια, για να μην ξεχνάμε, έπειτα βράζουμε το νερό με τα αυγά (ή βάζουμε σε βραστό νερό και το αφήνουμε να βράσει ξανά) και σβήνουμε τη φωτιά. Μετά από λίγο, τα αυγά θα είναι έτοιμα. Μαγειρεύω πάντα έτσι, αλλιώς ξεχνώ επίσης όλη την ώρα

[chaki2005]

chaki2005,

Ταν, πώς μπορείτε να φτιάξετε ένα ψητό στο Dex ή να τηγανίσετε ένα κοτόπουλο (χωρίς πίεση); Περιμένω !!! Και, κάποιος μπορεί να πει, θα το κυριαρχήσω μαζί σας (ερήμην, για να συναντήσω τον DeKsyunu οπλισμένο με γνώση)!

Με το καπάκι ανοιχτό, έθεσα απλώς μια αυθαίρετη ώρα. Καθώς τηγανίζεται, έβαλα τη λαβή στην αρχική της θέση.

Γεια σας κορίτσια!!! Ω, λοιπόν, δεν ξέρω καν πώς να σας ευχαριστήσω όλους
Χάρη στις συμβουλές και τις συνταγές σας, απέκτησα ένα τέτοιο θαύμα !!!
Σήμερα όλη την ημέρα στο τρέξιμο, στο σπίτι μόλις είχαν πρωινό, ήρθαν τρέξιμο και αυτό είναι: υπάρχει, υπάρχει .... !!!! (σαν να μην έτρεξα μαζί τους) - γι 'αυτό έδωσα στην οικογένεια ένα μήλο για ένα σνακ, ψιλοκομμένα μήλα, ρύζι, ζάχαρη και σε μια κουζίνα σε υψηλή πίεση για 10 λεπτά - είναι ήδη μαγειρεμένο και μυρίζει σαν τα πάντα, αλλά ακόμα περιμένω περίπου 15 λεπτά, το αντέχω στη θέρμανση. ...
Αυτήν τη στιγμή, πώς μπορούμε να αναπηδήσουμε

Ω, ο Γιούλικ ετοίμασε ένα yumka! Καλή όρεξη!!!

Ευχαριστώ, Όλγα! Το άνοιξα για να βάλω βούτυρο και ... γενικά, δεν μπορώ να γράψω, θα πάω να υπερασπιστώ την κατσαρόλα μέχρι να πάρω κουτάλια

Το έχεις)))

Σήμερα μαγειρεύω ένα μπορς και είχα δύο βενζινάδικα, την επόμενη φορά που το μπορς θα μαγειρευτεί πολύ γρήγορα

Σκέφτηκα επίσης να ντύσω για μπορς για μελλοντική χρήση. Θα ήταν βολικό να τρίβω λαχανικά σε ηλεκτρικό μύλο κρέατος πολλές φορές.

Σκέφτηκα επίσης να ντύσω το μπορς για μελλοντική χρήση. Θα ήταν βολικό να τρίβω λαχανικά σε έναν ηλεκτρικό μύλο κρέατος πολλές φορές.

Το κάνω λοιπόν))) Και τώρα προσθέτω και νεαρά φασόλια σε εκεί ντομάτες και πιπεριές. Στη συνέχεια έβρασα κρέας και πατάτες και λάχανο, γουργούριζα εκεί ντύσιμο και το μπορς είναι έτοιμο)))

Από τη Δευτέρα σε έναν τέτοιο ανεφοδιασμό και για το χειμώνα.

Το κάνω λοιπόν))) Και τώρα προσθέτω και νεαρά φασόλια σε εκεί ντομάτες και πιπεριές. Στη συνέχεια έβρασα κρέας και πατάτες και λάχανο, γουργούριζα εκεί ντύσιμο και το μπορς είναι έτοιμο)))

Από τη Δευτέρα σε έναν τέτοιο ανεφοδιασμό και για το χειμώνα.

Κορίτσια, δείξε μου πού είναι η συνταγή για αυτό το ντύσιμο;

Κορίτσια, δείξε μου πού είναι η συνταγή για αυτό το ντύσιμο;

Ναι και όχι ειδική συνταγή.
Τρίβω τα καρότα και τα τεύτλα σε χοντρό τρίφτη, ρίχνω μια σταγόνα ηλιέλαιο στην κατσαρόλα SV και ρίχνω το τριμμένο εκεί, προσθέτω ψιλοκομμένες ντομάτες, γλυκές πιπεριές, νεαρά (μαλακά) φασόλια, λίγο καρυκεύματα λυκίσκου (προαιρετικά) και ντομάτα (επίσης επιθυμία). Το κλείνω επίσης στο VD για 20 λεπτά. Εάν κάνω πολλά, τότε βάζω το απόθεμα σε αποστειρωμένα βάζα και στρίβω (έχω βάζα με βιδωτά καπάκια). Ολα )))

Ναι και όχι ειδική συνταγή.
Τρίβω τα καρότα και τα τεύτλα σε χοντρό τρίφτη, ρίχνω μια σταγόνα ηλιέλαιο στην κατσαρόλα SV και ρίχνω το τριμμένο εκεί, προσθέτω ψιλοκομμένες ντομάτες, γλυκές πιπεριές, νεαρά (μαλακά) φασόλια, λίγο καρυκεύματα λυκίσκου (προαιρετικά) και ντομάτα (επίσης επιθυμία). Το κλείνω επίσης στο VD για 20 λεπτά. Αν κάνω πολλά, τότε βάζω το απόθεμα σε αποστειρωμένα βάζα και στρίβω (έχω βάζα με βιδωτά καπάκια). Ολα )))

Ευχαριστώ! Προαιρετικά κρεμμύδια;

Ευχαριστώ! Προαιρετικά κρεμμύδια;

Μπορείτε επίσης να κρεμμύδια, αν δεν σας αρέσει το τηγάνισμα. Οι άντρες μου ζητούν να τηγανίσουν μπορς, οπότε δεν βάζω κρεμμύδια στο ντύσιμο.

Μπορείτε επίσης να κρεμμύδια, αν δεν σας αρέσει το τηγάνισμα. Οι άντρες μου ζητούν να τηγανίσουν μπορς, οπότε δεν βάζω κρεμμύδια στο ντύσιμο.

Έχω επίσης τηγάνισμα μόνο, σκέφτηκα, πρώτα τηγανίζω τα κρεμμύδια και τα καρότα, και μετά εκεί τα υπόλοιπα λαχανικά.

Έχω επίσης τηγάνισμα μόνο, σκέφτηκα, πρώτα τηγανίζω τα κρεμμύδια με καρότα και μετά τα υπόλοιπα λαχανικά.

Η γιαγιά μου αναγνώρισε μόνο μολυσμένος Μαγειρεύει τηγανητό μπορς και σάλτσα για το χειμώνα σε βιομηχανική κλίμακα και έτσι τηγανίζει τα πάντα (κρεμμύδια, καρότα, τεύτλα, ζυμαρικά vol.) Και μόνο τότε τα κυλούσε σε βάζα. Δεν τηγανίζω το μπορς (τρώμε με το παιδί, προσαρμόζουμε σε αυτό), άρα άφησα τα πάντα. Νομίζω ότι είναι απαραίτητο να κάνουμε όπως είναι συνηθισμένο στην οικογένεια, και μετά είναι σε αποστειρωμένα βάζα και στο ράφι