Πίτες με λάχανο

Καλή μέρα! Σήμερα έψησα πίτες με λάχανο και αυγά, η ζύμη είναι ένα θαύμα! Δούλεψε την πρώτη φορά, δεν έλιωσα το βούτυρο, το έβαλα σε κομμάτια, γρήγορα διαλύθηκε. Είναι αλήθεια ότι για τη γέμιση του λάχανου, η ζύμη είναι γλυκιά για μένα, την επόμενη φορά που θα βάλω λιγότερη ζάχαρη. Δεν ξέρω πώς να εισαγάγω φωτογραφίες ακόμα, υπόσχομαι ότι θα το κάνω. Ευχαριστώ για τη συνταγή.

Σκιάχτρο
Μπορείτε να βάλετε αυτές τις πίτες αντί για μαγιά; Το έχεις δοκιμάσει?

Σκιάχτρο
Μπορείτε να βάλετε αυτές τις πίτες αντί για μαγιά; Το έχεις δοκιμάσει?

Μπορώ. Το δοκίμασα. Αλλά σας συμβουλεύω να προσθέσετε ζύμη ούτως ή άλλως, αν και σε μια περικομμένη έκδοση. Το Leaven είναι ένα ασταθές πράγμα. Η μαγιά δίνει ένα πιο συνεπές αποτέλεσμα. Αλλά αν θέλετε πραγματικά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε καθαρή μαγιά.

Ζύμη υπάρχουν 9 γραμμάρια. Αυτή τη στιγμή θα φέρω τη ζύμη στον πλήρη κανόνα. Πόση μαγιά πρέπει να βάλω σε αυτήν την περίπτωση;

Για πολύ καιρό έψησα ένα κομμάτι ζύμης για μισό, και ξέχασα να χωρίσω τη ζάχαρη (δεν υποψιάστηκα τίποτα). Πάντα βγαίνει πολύ χνουδωτή ζύμη, δεν αφορά τη ζάχαρη.

Ναι, νομίζω επίσης ότι δεν με ζάχαρη, όταν ψήνω γλυκά ψωμάκια (με μια γλυκιά γέμιση), έπειτα έβαλα περισσότερη ζάχαρη, και χθες ήταν έτσι ... πασπαλίζαμε 6 κουταλιές της σούπας κουτάλια για 700 γραμμάρια αλεύρι και ουάου, πώς η ζύμη αυξήθηκε, η πιο τρυφερή!

[Διακοπές]

Παρεμπιπτόντως, για Διακοπές, κάποτε άλλαξα εντελώς τη μαγιά και έβαλα αυτά τα προγράμματα σε ένα παχύ γαλλικό, αλλά ανεβαίνει για πολύ καιρό και γίνεται λίγο ξινό, και τώρα κάνω το ίδιο με τη μαγιά (περίπου 200 g), αλλά με την προσθήκη μιας μικρής ποσότητας μαγιάς (gr 10 πατήστε) αποδεικνύεται καλύτερα και η υφή είναι καλή και έχει γεύση και αυξάνεται γρηγορότερα.

Αναμίξαμε το δεύτερο μισό, έβαλα 11 γραμμάρια μαγιάς. Τώρα η άνοδος πηγαίνει καλά, στο φούρνο. Νομίζω ότι ήταν ψυχρές.

Αναμίξαμε το δεύτερο μισό, έβαλα 11 γραμμάρια μαγιάς. Τώρα η άνοδος πηγαίνει καλά, στο φούρνο. Νομίζω ότι ήταν ψυχρές.

Λοιπόν, αυτό είναι ωραίο. Θα περιμένουμε το αποτέλεσμα.

Ω, Νατάσα, βάζεις πίτες, σύμφωνα με τη δόση, Ψήνω κάθε δεύτερη μέρα. Έχουν ήδη γίνει σαν ψωμί! Ο σύζυγος είναι αμέσως μπερδεμένος και ότι δεν υπάρχουν άλλες πίτες; Φαίνεται ότι δεν τα έφαγε ...

Αλλά ο φίλος μου ήδη ανυψωμένο την εξάντλησε, η ζύμη της σταμάτησε επίσης να ανεβαίνει. Άλλαξα το αλεύρι, τη μαγιά, έλεγξα ξανά όλα τα συστατικά ... Λοιπόν, δεν ξέρω τι άλλο να της συμβουλέψω. Επιπλέον, η πραγματοποίηση διαγνώσεων μέσω τηλεφώνου δεν είναι επιβράβευση! Η ανάβαση πηγαίνει στο HP. Ίσως το πρόγραμμα είναι με λάθη; Τι άλλο μπορείτε να προτείνετε;

Έτρεξα σε τέτοιες ανοησίες όταν αποφάσισα να δοκιμάσω το saf-levure. Το ψωμί δεν αυξάνεται στην HP και αυτό είναι. Κατέστρεψε τη ζύμη για Πάσχα κέικ. Εν ολίγοις, κατέστρεψε πολλά πράγματα. Εάν η ζύμη δεν αυξηθεί, το μόνο πρόβλημα είναι η μαγιά.

Το γεγονός είναι ότι πριν δοκιμάσει αυτή τη μαγιά - έψησε ένα καρβέλι! Φρενοκομείο!

Το γεγονός είναι ότι πριν δοκιμάσει αυτή τη μαγιά - έψησε ένα καρβέλι! Φρενοκομείο!

Αφήστε τον να αγοράσει μια ασφαλή στιγμή. Ή φρέσκο. Όλα θα βγουν εκεί. )))

Ευχαριστώ Natalisha! Της είπα, αφήστε τον να έρθει σε εμένα, ας προσπαθήσουμε στον HP μου, να αποκλείσει τα πάντα!

Ευχαριστώ Natalisha! Της είπα, αφήστε τον να έρθει σε εμένα, ας προσπαθήσουμε στον HP μου, να αποκλείσει τα πάντα!

Είναι καλή στο ψήσιμο; Εάν βάζει τα συστατικά σύμφωνα με τον προηγούμενο αλγόριθμο και το αλεύρι, για παράδειγμα, είναι πιο υγρό; Δεν θα μπορούσε η ζύμη να είναι πολύ υγρή και η φραντζόλα να είναι ζύμη;

Όχι, όχι πραγματικά, αλλά λέει ..... Θέλω λοιπόν να δω ολόκληρη τη διαδικασία μόνος μου! Και κοίτα τις κλίμακες για τον εαυτό σου!

[Σκιάχτρο]

Σκιάχτρο, σήμερα δεν είμαι με λάχανο, αλλά με μπιζέλια!



Η ζύμη είναι μια υπέροχη επιτυχία! Ευχαριστώ! Ο Θεός να σου δώσει υγεία!

[Κάβα,]

Κάβα, έκπληκτος τι πίτες! Η φωτογραφία μπορεί να χρησιμοποιηθεί στη διαφήμιση, σίγουρα!

Και μπορείτε να πείτε με περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με την πλήρωση μπιζελιού, αλλιώς δεν μεγαλώνω με τα όσπρια ...

[Λούσια]

Λούσια, Ευχαριστώ! Νομίζω Σκιάχτρο δεν θα με κυνηγήσει με μια σκούπα με τα μπιζέλια μου. Μόλις έκοψα το μπέικον σε μικρά κομμάτια (όχι περισσότερο από 0,5 εκατοστά κύβους) και το πλημμύρισα και μετά το πρόσθεσα ψιλοκομμένο κρεμμύδι σε αυτό και το τηγανίστηκα μέχρι να ροδίσουν. Πήρα ένα κουτί από πράσινο (οποιαδήποτε μάρκα, ακόμη και σε γυάλινο βάζο μισού λίτρου) κονσερβοποιημένα μπιζέλια και το μίξα ελαφρά. Εξάτμισα λίγο τη μάζα μπιζελιού με κρεμμύδια και μπέικον. Ψύξτε και αυτό είναι! Το γέμισμα αποδεικνύεται τρυφερό, όχι στεγνό, ζαχαρωτό.

kava, Pirzhki με οποιαδήποτε γεμίσματα μαγειρεύονται, αν το έφαγε μόνο το νοικοκυριό σας. Ακόμα και στο ινστιτούτο, ένας συμμαθητής στο σπίτι το Σάββατο έψησε πολλές διαφορετικές πίτες. Ακόμα και με τα αγγούρια ταράνδων

[Katyusha]

Ακόμα και με τουρσιά

Και τι μου αρέσει πολύ, αληθινά, πίτες γεμιστές με αγγουράκια τουρσί ...

Katyushaτι πίτες !!!

Και οι λεπτομέρειες τα δικα σου γέμιση μπιζελιού μπορείτε να αναγνωρίσετε;

Μετά από όλα, πόσες νοικοκυρές, τόσες πολλές συνταγές μαγειρικής ...

Katyushaκαι πώς διαμορφώνετε τέτοια κέικ;

Φαίνεται ότι υποθέτω, αλλά τελικά, όλοι τείνουμε να κάνουμε λάθη ...

[Μωράκι]

Μόλις έκοψα το μπέικον σε μικρά κομμάτια (όχι περισσότερο από 0,5 εκατοστά κύβους) και το πλημμύρισα και μετά το πρόσθεσα ψιλοκομμένο κρεμμύδι σε αυτό και το τηγανίστηκα μέχρι να ροδίσουν. Πήρα ένα κουτί από πράσινο (οποιαδήποτε μάρκα, ακόμη και σε γυάλινο βάζο μισού λίτρου) κονσερβοποιημένα μπιζέλια και το μίξα ελαφρά. Εξάτμισα λίγο τη μάζα μπιζελιού με κρεμμύδια και μπέικον. Ψύξτε και αυτό είναι! Το γέμισμα αποδεικνύεται τρυφερό, όχι στεγνό, ζαχαρωτό.

Μωράκι, έτσι λέγεται για τη γέμιση

[Λούσια]

Λούσια, Ευχαριστώ! Νομίζω Σκιάχτρο δεν θα με κυνηγήσει με μια σκούπα με τα μπιζέλια μου. Μόλις έκοψα το μπέικον σε μικρά κομμάτια (όχι περισσότερο από 0,5 εκατοστά κύβους) και το πλημμύρισα και μετά το πρόσθεσα ψιλοκομμένο κρεμμύδι σε αυτό και το τηγανίστηκα μέχρι να ροδίσουν. Πήρα ένα κουτί από πράσινο (οποιαδήποτε μάρκα, ακόμη και σε γυάλινο βάζο μισού λίτρου) κονσερβοποιημένα μπιζέλια και το μίξα ελαφρά. Εξάτμισα λίγο τη μάζα μπιζελιού με κρεμμύδια και μπέικον. Ψύξτε και αυτό είναι! Το γέμισμα αποδεικνύεται τρυφερό, όχι στεγνό, ζαχαρωτό.

Κάβα, Είμαι τα πάντα! Ωραία γέμιση! Και δεν χρειάζεται να μαγειρέψετε τα μπιζέλια!

[Μωράκι]

Μωράκι, Έχω ήδη γράψει για το γέμισμα, αλλά για τη χύτευση - το τσιμπάω ως συνήθως, αλλά απλά όχι στο τέλος: από τη μία άκρη, μετά από την άλλη, και αφήνω τη μέση. Μην αφήνετε μια μεγάλη τρύπα, γιατί η ζύμη θα αυξηθεί και θα διασκορπιστεί λίγο.

Λούσια, πολύ σωστό και υπάρχει λίγο πρόβλημα. Δοκιμάστε το, αν σας αρέσουν τα μπιζέλια, θα πρέπει να σας αρέσει. Δεν μου αρέσει το παλιό, αλλά το πράσινο είναι πάρα πολύ ακόμη και σε όλες τις μορφές.

Κορίτσια, πώς είναι αυτές οι πίτες τουρσί;
Ξέρω με γλυκά, ξέρω με οξαλίδα, αλλά δεν ξέρω με τουρσιά.

Κορίτσια, πώς είναι αυτές οι πίτες τουρσί;
Ξέρω με γλυκά, ξέρω με οξαλίδα, αλλά δεν ξέρω με τουρσιά.

Δεν το κάνω μόνος μου, αλλά υποθέτω ότι τα αγγούρια πρέπει να κοπούν, προσθέστε ψιλοκομμένα κρεμμύδια. Τηγανίζουμε όλα αυτά. Προσθέστε βότανα όπως θέλετε. Και αυτό είναι όλο. Παρακαλώ, ετοιμάστε πίτες και στο τραπέζι. Μπορείτε να έχετε περισσότερα αυγά για αυτά

[Σκιάχτρο]

Σκιάχτρο, σήμερα δεν είμαι με λάχανο, αλλά με μπιζέλια!



Η ζύμη είναι μια υπέροχη επιτυχία! Ευχαριστώ! Ο Θεός να σου δώσει υγεία!

Τι ομορφιά!

Ναί! η ζύμη είναι ένα θαύμα! και ψήνουμε! Ψήνω! Ψήνω και χαίρομαι που η Chuchelka μοιράστηκε μια τέτοια θαυμάσια ζύμη
Ποτέ δεν έψησα με μπιζέλια με τι να τα φάω

Στην οικογένειά μας, για πίτες με μπιζέλια, ειδικά τηγανητά, φτιάχνουμε σάλτσα σκόρδου, αν μπορείτε να το ονομάσετε βραστό νερό, αλάτι, σκόρδο, ακατέργαστο φυτικό λάδι

[Σκιάχτρο]

Σκιάχτρο Σας έφερα ένα τεράστιο ευχαριστώ για τη συνταγή σας και το MK. Αυτά δεν είναι πίτες - αυτό είναι μαγικό. Είναι απίστευτα νόστιμα και αποδείχθηκαν !!! Και Τίποτα δεν βγήκε από τις πίτες με κεράσια, όχι μια σταγόνα !!! Απλά υποκλίνομαι στα πόδια σου. Ευχαριστώ πολύ, ανθρώπινα.

[Παιδιά]

Παιδιά, δεν υπάρχει απολύτως χρόνος να φτυαρίσουμε ολόκληρο το θέμα, γι 'αυτό ζητώ συγγνώμη εκ των προτέρων εάν έχει ήδη συζητηθεί μια τέτοια ερώτηση, αλλά αυτή η ζύμη είναι καλή για τηγανητές πίτες ;!

Γαμώτο, θυμάμαι εδώ, δεν θυμάμαι εδώ ... μπορούμε ήδη να τηγανίσουμε πίτες από αυτό το τεστ ... αλλά να γυρίσω 52 σελίδες ...

Για το γούστο μου, όχι. Αυτή η ζύμη είναι πλούσια, περιέχει ήδη λίπος και όταν τηγανίζετε μια τέτοια ζύμη, απορροφά ακόμη περισσότερο λάδι. Για τηγανητές πίτες, είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε κανονική ζύμη ζύμης. Αλλά αυτή είναι μόνο η γνώμη μου

[Βασιλικά]

Βασιλικά, ευχαριστώ πολύ για την ανταπόκρισή σας !!!

Θα πάω, ίσως θα διαλέξω ένα νήμα από την αποδεδειγμένη ζύμη για τηγανητές πίτες ...

[Πλέκω]

Πλέκω, καθόλου! για τηγανητές πίτες μου αρέσει η ζύμη όπως το Qween, μόνο κάνω λίγο πιο λεπτό, λαμβάνονται δροσερές πίτες και η ζύμη γίνεται πολύ γρήγορα!
Καλύτερα στο "εσύ"

Σας ευχαριστούμε για την υπέροχη ζύμη πίτες Bakla με πατάτες και λουκάνικα στη ζύμη

Πιστεύω επίσης ότι αυτή η ζύμη για τηγανητές πίτες είναι πολύ λιπαρή. Αν και οι άνθρωποι το έκαναν, θυμάμαι ακριβώς. Και τα λίπη μπορούν να μειωθούν σημαντικά αυξάνοντας το υγρό.

Albina, καλή υγεία από το κάτω μέρος της καρδιάς μου.

[Βασιλικά]

Βασιλικά, ευχαριστώ πολύ για την ανταπόκρισή σας !!!

Θα πάω, ίσως θα διαλέξω ένα νήμα από την αποδεδειγμένη ζύμη για τηγανητές πίτες ...

Krosh, προτείνω (έντονα) choux ζαχαροπλαστικής για τηγανητές πίτες... Εκεί στο θέμα των συνταγών ζύμης Elenka, Lozja και δικό μου. Όλα είναι παρόμοια, αλλά ελαφρώς διαφορετικά. Πολύ νόστιμο, τώρα το τηγανίζω μόνο.

[Σκιάχτρο]

Σκιάχτρο!!!!!! Νατάσα !!!!! Σας ευχαριστώ (μπορώ να πάω σε ΣΑΣ) για μια τεράστια συνταγή για ζύμη για πίτες !!!!!!!
αλλά σκέφτηκα ότι δεν θα μπορούσα ποτέ να βρω μια συνταγή για ακριβώς ΑΥΤΟ, ΜΑΓΙΚΗ ζύμη ... έτσι ώστε μετά το μαγείρεμα οι πίτες να παραμείνουν ευάερες και όχι παλιές, δεν θα βάλω φωτογραφία, γιατί δεν έβγαλα μια φωτογραφία και απλώς άφησα τη φόρμα λίγο ένας αρχάριος αρτοποιός, οπότε δεν υπολόγισα την απόσταση μεταξύ των πιτών, και το σχήμα αποδείχθηκε λίγο στραβό
επόμενο στη σειρά για μαγειρικούς κόλπους))))

[Βοροζέγια]

Βοροζέγια

Καλά? Ξεκίνησε; .... Η συνειδητοποίηση ότι "μπορώ!" - αυτή είναι η αρχή της εποχής των μπιφτέκι.

[Βοροζέγια]

Βοροζέγια

Καλά? Ξεκίνησε; .... Η συνειδητοποίηση ότι "μπορώ!" - αυτή είναι η αρχή της εποχής των μπιφτέκι.

καλά ... λες και ... ονειρευόμουν το OWN, σπιτικές πίτες τα τελευταία 12 χρόνια, αλλά ότι "μπορώ" το ήξερα)))) Απλώς χρειαζόμουν έναν κατασκευαστή ψωμιού για να κάνω την πιο σημαντική δουλειά - ζυμώστε τη ζύμη έτσι τι .... RISE, αγάπη τώρα μην σταματήσετε
Θα σου πω ένα μυστικό, ακόμη και οι μητέρες και οι γιαγιάδες μου δεν πήραν τόσο νόστιμες πίτες

καλά ... λες και ... ονειρευόμουν το OWN, σπιτικές πίτες τα τελευταία 12 χρόνια, αλλά ότι "μπορώ" το ήξερα)))) Απλώς χρειαζόμουν έναν κατασκευαστή ψωμιού για να κάνω την πιο σημαντική δουλειά - ζυμώστε τη ζύμη έτσι τι .... RISE, αγάπη τώρα μην σταματήσετε
Θα σου πω ένα μυστικό, ακόμη και οι μητέρες και οι γιαγιάδες μου δεν πήραν τόσο νόστιμες πίτες

Vorozheya, ή θα υπάρχει ακόμα OH-HEY-HER (όπως στο τραγούδι του Pugacheva!)

[Σκιάχτρο]

Λένε την αλήθεια: "Ζήστε και μάθετε"

ΣκιάχτροΣας ευχαριστώ πολύ που δείξατε την γλυπτική πίτας. Χθες έψησα πίτες με μαρμελάδα κυδώνι, αποδείχθηκε, όπως στη φωτογραφία σας, όμορφη. κατακόκκινη και μαρμελάδα μέσα, πουθενά δεν διέρρευσε.

[Σκιάχτρο]

Λένε την αλήθεια: "Ζήστε και μάθετε"

ΣκιάχτροΣας ευχαριστώ πολύ που δείξατε την γλυπτική πίτας. Χθες έψησα πίτες με μαρμελάδα κυδώνι, αποδείχθηκε, όπως στη φωτογραφία σας, όμορφη. κατακόκκινη και μαρμελάδα μέσα, πουθενά δεν διέρρευσε.

Όταν έγραψα αυτήν την οδηγία και δεν περίμενα μια τέτοια επιτυχία. Θεωρήθηκε ότι σχεδόν όλοι γνωρίζουν πώς να κάνουν όλα αυτά και δεν υπάρχει τίποτα το ιδιαίτερο να καυχηθεί. Δεν περίμενα τόσα πολλά άτομα να βρουν τόσα πολλά ενδιαφέροντα πράγματα για τον εαυτό τους.

Ευχαριστώ! Τέλος, έχουμε πίτες!, Γλυπτό με κόρες, διασκεδαστικό και νόστιμο)

Αλλά δεν πήρα τη ζύμη, την πέταξα, ξεκίνησα 2 φορές, αλλά με λιγότερο αλεύρι, όπως έκανα τα πάντα όπως το έγραψες, ακόμη και ο μίξερ μου είναι 1 προς 1 σαν τη δική σας, αλλά η ζύμη είναι τόσο δροσερή που πέφτει από τον κάδο

Αλλά δεν πήρα τη ζύμη, την πέταξα, ξεκίνησα 2 φορές, αλλά με λιγότερο αλεύρι, όπως έκανα τα πάντα όπως το έγραψες, ακόμη και το μίξερ μου είναι 1 σε 1 σαν τη δική σου, αλλά η ζύμη είναι τόσο δροσερή που πέφτει από τον κάδο

Αυτό συμβαίνει επειδή το λάδι δεν έχει προστεθεί ακόμα. Εάν είναι πολύ δροσερό, προσθέστε λάδι και μην περιμένετε, θα γίνει πλαστικό και καλό. Μην ζεσταίνετε την κρεμώδη, θολώστε την με ένα κομμάτι, θα λιώσει αμέσως από τη ζεστή ζύμη.

ευχαριστώ για την απάντηση, φοβόμουν 1 κιλό αλεύρι, ο μίξερ ήταν στην ακτή, κιτς από μένα, πήρα περίπου 870-900 γραμμάρια αλεύρι, δεν φαινόταν τίποτα, έλιωσα το βούτυρο στις μπαταρίες, αλλά ήταν σαν ένα κέικ, αυτό το κομμάτι πέταξε σε όλο το μπολ)))), Ζύμωσα, το έβαλα, θα δω ... Έκανα πραγματικά διαφορετικές εκδόσεις της ζύμης ζύμης, γι 'αυτό αποφάσισα να δοκιμάσω τη συνταγή σας, θα γράψω αργότερα, ή ίσως ακόμη και να δείξω το αποτέλεσμα ..... Για πρώτη φορά τόσο παχύ, ίσως επειδή εγώ πρώτα βάζουμε το αλεύρι στο μίξερ και μετά το υγρό;

ευχαριστώ για την απάντηση, φοβόμουν 1 κιλό αλεύρι, ο μίξερ ήταν στην ακτή, κιτς από μένα, πήρα περίπου 870-900 γραμμάρια αλεύρι, δεν φαινόταν τίποτα, έλιωσα το βούτυρο στις μπαταρίες, αλλά ήταν σαν ένα κέικ, αυτό το κομμάτι πέταξε σε όλο το μπολ)))), Ζύμωσα, το έβαλα, θα δω ... Έκανα πραγματικά διαφορετικές εκδόσεις της ζύμης ζύμης, γι 'αυτό αποφάσισα να δοκιμάσω τη συνταγή σας, θα γράψω αργότερα, ή ίσως ακόμη και να δείξω το αποτέλεσμα ..... Για πρώτη φορά τόσο παχύ, ίσως επειδή εγώ πρώτα βάζουμε το αλεύρι στο μίξερ και μετά το υγρό;

μόνο και μόνο επειδή υπάρχει πολύ λάδι. Και το λάδι είναι υγρό. Μέχρι το τέλος ολόκληρου του "υγρού" της συνταγής δεν έχει εισαχθεί - θα είναι πολύ δροσερό. Στην κουζίνα, η δομή του αλσύλλου είναι τέτοια ώστε όλα κρέμεται μακριά και σκληρά. Το βούτυρο είναι δύσκολο να αναμειχθεί σε σκληρή ζύμη. Αλλά μπορεί να το χειριστεί. Η HP κάνει εξαιρετική δουλειά, παρενέβη με τα χέρια μου (υπήρχαν 2 κιλά αλεύρι) και η Κουζίνα θα επέμβει σίγουρα. Θα κουβεντιάσει λίγο με βούτυρο και μετά θα επέμβει. Ρίχνουμε σταδιακά λαχανικά. Διαφορετικά, η ζύμη θα γλιστρήσει πολύ δυνατά, θα αρχίσει να πιτσιλίζει.

Αυτή η ζύμη ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΔΥΝΑΜΗ !!! Μην πανικοβληθείτε εκ των προτέρων, όλα θα είναι έντονα! Τότε δεν θα έχετε αρκετό.

Αποδείχθηκε ότι δεν είχα ένα άρρωστο ψήσιμο, 2 ψωμάκια σπόρων παπαρούνας και 17 πίτες))))))))) Σας ευχαριστώ για τη συνταγή.