Multicooker Mystery MCM-5014/5015

Mannochka, πώς είναι διαφορετικό από το δικό σας;

Το δικό μου έχει ρυθμιστή χρόνου και αυτό μοιάζει περισσότερο με το Liberty.

Και τι γίνεται με το κύπελλο στο μυστήριό σας;

Θυμάσαι ότι το μπολ μου ήταν σε δαχτυλίδι με σκοτεινιά μετά από μερικές εβδομάδες χρήσης; Λοιπόν ... δεν ενοχλούσα καν την επιστροφή / ανταλλαγή. Λοιπόν ... καμία αλλαγή. Σπάνια το χρησιμοποιώ ούτως ή άλλως (έχω μόνο τυρί κέικ, αλλά ψήνω τηγανίτες κυρίως, επίσης, κέικ για ρολά).

Γεια σε όλους!
Επιτρέψτε μου να συμμετάσχω στη ζεστή εταιρεία σας)) Αγόρασα αυτό το θαύμα οικιακών συσκευών χθες, τώρα μελετά τι μπορεί να μαγειρευτεί σε αυτό.
Το μοντέλο MCM-5016 με ηλεκτρονικό έλεγχο, λευκό, υπήρχε κάποιο κόκκινο χρώμα στο κατάστημα, αλλά δεν μου άρεσε αυτό ...

Σε γενικές γραμμές, μου προσφέρθηκε στο κατάστημα ως multicooker, οπότε σκέφτηκα ότι όλα τα προγράμματα σε αυτό εγκαταστάθηκαν αυτόματα, αλλά όχι .. Έπρεπε να προσαρμόσω τα πάντα χειροκίνητα ..
Χθες μαγειρεύω μια σούπα μπιζελιού - νόστιμη και γρήγορη, σήμερα μαγειρεύω κουάκερ με κρέας από δύο δημητριακά (ρύζι και φαγόπυρο), αποδείχθηκε επίσης νόστιμο)
Παρεμπιπτόντως, σε email. επιλογή, μετά το μαγείρεμα, η θέρμανση είναι ενεργοποιημένη - 2 ώρες στους 80 βαθμούς. Τώρα το κουάκερ στέκεται, «σχίζει».
Αναρωτιέμαι αν κάποιος μαγειρεύτηκε στο μυστήριο στον ατμό; Θέλω να δοκιμάσω πατάτες ..

[Μάννοχα,]

Μάννοχα, Υπάρχει θέρμανση το 5014;

Μοντέλο MCM-5016 με ηλεκτρονικό έλεγχο,
.

Τι είναι αυτό?

[Μάννοχα,]

Είναι απλώς ότι η λέξη "multicooker" είναι μοντέρνα, αυτό ονομάζουν όλα όσα μπαίνουν. Αυτό, φυσικά, δεν είναι ένα πολυκουζινάκι, αλλά περισσότερο ένα stewpan. Και η λειτουργία του δεν αλλάζει από το γεγονός ότι έχει κουμπιά

Μάννοχα, Υπάρχει θέρμανση το 5014;

Για τι πράγμα μιλάς? Στοιχηματίζετε, χαίρομαι βαθμούς και γκρι

Για τι πράγμα μιλάς? Στοιχηματίζετε, χαίρομαι βαθμούς και γκρι

Παρεμπιπτόντως, σε email. επιλογή, μετά το μαγείρεμα, η θέρμανση είναι ενεργοποιημένη - 2 ώρες στους 80 βαθμούς.

Στη μηχανική (5014) βάζετε τα πάντα χειροκίνητα

[Τι είναι αυτό?]

Τι είναι αυτό?

Λοιπόν, αυτό είναι που χαρακτηρίζεται ως "νέο" στην αγορά Yandex, δεν ξέρω αν είναι δυνατόν να παρέχουμε συνδέσμους σε ιστότοπους τρίτων.
Τώρα θα μελετήσω πώς να εισαγάγω μια φωτογραφία εδώ, θα την δείξω καθαρά))

[Hiv]

Τι είναι αυτό?

HivΤο έχω ήδη δείξει

Εδώ είναι:

Αυτό το μπεζ αποδεικνύεται νέο μοντέλο - Μυστήριο MCM-5016... Μέση τιμή στη Μόσχα περίπου. 3 χιλιάδες ρούβλια

Υπάρχει ακριβώς το ίδιο λευκό

Ναι, ναι, μόνο στην εικόνα είναι ανοιχτό μπεζ, αλλά στο κατάστημα ήταν περισσότερο κοκκινωπό απόχρωση ... Αν και, ίσως υπάρχουν μπεζ.
Έχουμε ακριβώς 4.000 από αυτούς.

[Ksyuyuyu!]

Ksyuyuyu!

ΤΕΛΟΣ MC-22 , τιμή - περίπου. 2.5t. Ρ.


Υπάρχει επίσης ένα λευκό, όπως το Liberty

[Ksyuyuyu!]

Ksyuyuyu!

Είσαι αγαπητέ μου!

Το καταλαβαίνω από το Kromax, έτσι;

Μαν, τι νομίζετε, είναι σαν χωρίς χρονοδιακόπτη; Normul; Λοιπόν, οι άνθρωποι το χρησιμοποιούν. Χρειάζεστε τελικά αυτό το χρονόμετρο ή μπορείτε να ζήσετε χωρίς αυτό;
Λίγο στίχοι. Πήγαμε εδώ στις 10 σε ένα σχέδιο σε ένα εμπορικό κέντρο. Το κύριο βραβείο είναι ένα multicooker. Αλλά ζωγραφίστηκε γενικά, κάποιο είδος φουτουριστικού, δηλαδή δεν υπάρχει. Αποδείχθηκε ότι έπαιζαν τρεις βραχιόλι του Mystery - όπως όλα κόκκινα. Αλλά, δυστυχώς, δεν κερδίσαμε. Κατά κάποιο τρόπο, η μοίρα με απομακρύνει από αυτήν. Στο M-video μας, τώρα στέκονται χύμα, κόκκινο. Και έτσι στα καταστήματα υπάρχουν όλα τα είδη διαφορετικών, και λευκών, ελεφαντόδοντων, και μηχανικών, και κουμπιών. Αλλά τώρα θα ανέβω, θα ρίξω μια ματιά, θα χτυπήσω τις πλευρές μου και θα συνεχίσω Νιώσατε καλύτερα γι 'αυτό; Το χρειάζομαι ήδη;

[Μαν]

Το καταλαβαίνω από το Kromax, έτσι;

Μαν, τι νομίζετε, είναι σαν χωρίς χρονοδιακόπτη; Normul; Λοιπόν, οι άνθρωποι το χρησιμοποιούν.Χρειάζεστε τελικά αυτό το χρονόμετρο ή μπορείτε να ζήσετε χωρίς αυτό;

Ναι, cromax.
Δεν χρησιμοποιώ καθόλου χρονοδιακόπτη. Το χρησιμοποιώ για τηγανίτες, κοτολέτες. Έψησα το κέικ μερικές φορές (για αυτό, φυσικά, ένα χρονόμετρο είναι καλύτερο, αλλά ψήνει γρήγορα σε 10 λεπτά). Δεν γνωρίζω, KsyunechkaΓια ποιους σκοπούς χρειάζεστε αυτό το stewpan. Το χρησιμοποιώ συχνότερα για τηγανίτες. Αλλά το μπολ μου άρχισε να σκουραίνει ακόμα περισσότερο, ο λεκές μεγαλώνει. Σκέφτηκα ήδη ότι θα μπορούσαμε να καθαρίσουμε τον λεκέ με σόδα. Δεν βοήθησα

Εδώ

[Κορίτσια]

Κορίτσια, το μπολ μου σκοτεινόταν στο μέρος γύρω από την περιφέρεια όπου θερμαίνεται περισσότερο. Κατά κάποιον τρόπο, στην αρχή, δεν παρατήρησα σκουρόχρωμα, και μετά μετά από μερικές φορές το τηγάνισμα των τηγανιτών, πώς κάηκε το μπολ ή τι;

Μαν, αλλά πώς μοιάζει το μπολ από το πίσω μέρος κάτω από τη σπείρα; Έχει επίσης σκοτεινιάσει;

[Μαν]

Μαν, αλλά πώς μοιάζει το μπολ από το πίσω μέρος κάτω από τη σπείρα; Έχει επίσης σκοτεινιάσει;

Όχι, στην πίσω πλευρά, το θερμαντικό στοιχείο είναι ακριβώς κατά μήκος αυτού του κύκλου.
Και εδώ μοιάζει ο λεκές

Γεια σε όλους! Κατά κάποιον τρόπο κοίταξα το τηγάνι ελευθερίας, αλλά δεν τολμούσα (η έλλειψη ενός χρονομετρητή αμήχανα καλά, και έτσι έλεγαν γι 'αυτό), και τώρα έχουμε το μυστήριο 5016 προς πώληση και η λίστα επιθυμιών έπαιξε ξανά! Εδώ έχετε ένα χρονόμετρο και "κουμπιά" Και αν κατάλαβα σωστά (από τις οδηγίες), τότε η διαφορά από τη μηχανική είναι ότι το t-ra είναι από 50 μοίρες (έναντι 80 το 5014). Εδώ ενδιαφέρει η ερώτηση: τι να μαγειρέψετε σε αυτό; Σκέφτομαι, θεωρητικά, μπορεί να λειτουργήσει το γιαούρτι; Εάν ο πυθμένας καλύπτεται με στρώμα σιλικόνης, για παράδειγμα, και έτσι μειώνεται η θέρμανση; Διαβάζω ότι στους κατασκευαστές γιαουρτιού σώζονται τόσο πολύ από την υπερθέρμανση. Ποιος έχει κάποιες σκέψεις για αυτό; Και αν είναι χρήσιμο για μένα τόσο ως τηγάνι όσο και ως γιαούρτι (!), Τότε το ζήτημα θα λυθεί από μόνο του! (Έχω μια κανονική αργή κουζίνα και μια κουζίνα με πίεση, δεν έχω ψευδαισθήσεις σχετικά με το μυστήριο - χρειάζομαι ένα τηγάνι και ένα γιαούρτι).

Γεια σε όλους! Κατά κάποιον τρόπο κοίταξα το τηγάνι ελευθερίας, αλλά δεν τολμούσα (η έλλειψη ενός χρονομετρητή αμήχανα καλά, και έτσι έλεγαν γι 'αυτό), και τώρα έχουμε το μυστήριο 5016 προς πώληση και η λίστα επιθυμιών έπαιξε ξανά! Εδώ έχετε ένα χρονόμετρο και "κουμπιά" Και αν κατάλαβα σωστά (από τις οδηγίες), τότε η διαφορά από τη μηχανική είναι ότι το t-ra είναι από 50 μοίρες (έναντι 80 το 5014). Εδώ ενδιαφέρει η ερώτηση: τι να μαγειρέψετε σε αυτό; Σκέφτομαι, θεωρητικά, μπορεί να λειτουργήσει το γιαούρτι; Εάν ο πυθμένας καλύπτεται με στρώμα σιλικόνης, για παράδειγμα, και έτσι μειώνεται η θέρμανση; Διαβάζω ότι στους κατασκευαστές γιαουρτιού σώζονται τόσο πολύ από την υπερθέρμανση. Ποιος έχει κάποιες σκέψεις για αυτό; Και αν είναι χρήσιμο για μένα τόσο ως τηγάνι όσο και ως γιαούρτι (!), Τότε το ζήτημα θα λυθεί από μόνο του! (Έχω μια κανονική αργή κουζίνα και μια κουζίνα με πίεση, δεν έχω ψευδαισθήσεις σχετικά με το μυστήριο - χρειάζομαι ένα τηγάνι και ένα γιαούρτι).

Λοιπόν, αυτό είναι το είδος του χαλιού που πρέπει να τοποθετήσετε για να πάρετε την επιθυμητή θερμοκρασία στο μέγιστο των 40-42 σε θερμοκρασία θέρμανσης 50 βαθμών. Το γιαούρτι σε αυτό το καρτούν δεν είναι ρεαλιστικό. Ο ηλεκτρικός βραστήρας θα είναι εξαιρετικός

[Κουμπαντσάκα]

Ω, Κουμπαντσάκασε ξεπλάνησα; Και η επίστρωσή μου έχει καεί άσχημα. Ελπίζω πραγματικά ότι θα σας περάσει

Εγώ, φυσικά εγώ. Κοιτάζω αυτήν τη συσκευή για πολύ καιρό. Αλλά το ρολό σου έβαλε τέλος στις αμφιβολίες μου. Είναι απίθανο να με περάσει η καμένη επίστρωση. Έχω το "Master-pilaf" του Tefalev (ο πρόγονος τέτοιων στιφάδων), υπάρχει το ίδιο τραγούδι. Αλλά για λίγο θα με ευχαριστήσει, και, λοιπόν, βλέπετε, θα βρουν κάτι άλλο. Θα υπάρχει λόγος να αγοράσετε ένα νέο παιχνίδι

Ναι, ναι, ψάχνω ήδη προς την κατεύθυνση του νέου παιχνιδιού, αλλά ενώ περιμένω τον πλήρη θάνατο αυτού Και τα κέικ για ρολά, μου αρέσει ο φούρνος σε αυτό το stewpan

Κορίτσια, σύμφωνα με τις οδηγίες γράφουν ότι στη λειτουργία ψησταριάς δεν χρειάζεται να ρίχνεις τίποτα στο τηγάνι. Έχει δοκιμάσει κάποιος;

Κορίτσια, αυτή η ερώτηση έχει ήδη απαντηθεί τρεις φορές σε 29 σελίδες. Εάν η υγεία σας και η επίστρωση του μπολ είναι πολύτιμα για εσάς, τότε δεν πρέπει να θερμαίνετε την αντικολλητική επίστρωση στεγνή σε υψηλές θερμοκρασίες.

Κορίτσια, γεια!
Μου έδωσαν και την κόρη μου Mystery 5014 στο NG.Ήταν μια τόσο δύσκολη αρχή της χρονιάς - σε γενικές γραμμές, μόλις τώρα φτάσαμε στο να αποσυναρμολογήσουμε το δέντρο και να τραβήξουμε αυτή τη μονάδα από το κουτί δεν είναι πλέον απλώς να "σκάσει", αλλά να προσπαθήσουμε. Είμαι αρχάριος σε αυτές τις συσκευές, και στην ανεξάρτητη μαγειρική, επίσης, περισσότερο θεωρητικός και ονειροπόλος, επειδή δεν ζούμε ως ξεχωριστή οικογένεια, και η μητέρα και η γιαγιά μου είναι υπεύθυνες για την κουζίνα. Χρησιμοποιούν το στεγνωτήριο με τον δικό τους τρόπο, και ο αερομεταφορέας (θα έλεγα ότι φοβούνται), και το Mystery Red είναι νομικά δικό μου! Το πρώτο πράγμα που θέλει το μωρό είναι πατάτες και μου άρεσε η συνταγή για το κουάκερ στη σελίδα 27, αλλά δεν ξέρω ακόμα πώς να πλησιάσω, πόσο να πάρω. Διάβασα ολόκληρο το θέμα, αλλά δεν υπάρχουν καθόλου συγκεκριμένες συνταγές σε αυτό - μήπως θα μοιραστείτε την εμπειρία σας; Θέλω πραγματικά να παίξω με το μαγείρεμα, ειδικά με παιδικά φαγητά, ενώ το παιδί μου και εγώ μπορούμε τώρα να είμαστε μόνοι χωρίς «έλεγχο από ψηλά» (που πριν φύγουμε για τη ντάκα).

Λοιπόν, θα μοιραστώ την πρώτη εμπειρία που πήρα βιαστικά. Για δείπνο φτιάξαμε φαγόπυρο με αποξηραμένα λαχανικά και λουκάνικα "λουλούδια" σε μια κατσαρόλα. Όπως έγραψαν στη σελίδα 27, χύθηκαν νερό σύμφωνα με το σημάδι, έβαλαν ένα πανί στο κάτω μέρος και έβαλαν ένα δοχείο πάνω του. Ρυθμίζουμε τη θερμοκρασία στα 160 και το χρονόμετρο για μία ώρα. Το σύνολο μας έβραζε πολύ ενδιαφέρον - αθόρυβα, μέσα στον κύκλο που περιγράφεται από το θερμαντικό στοιχείο, σε κύματα - δηλαδή, για μικρό χρονικό διάστημα, το νερό έβραζε ομαλά από τα υπόλοιπα στα αφρώδη αρνιά, και στη συνέχεια για λίγο για να εξαφανιστεί ομαλά. Κατά συνέπεια, ο δείκτης θέρμανσης ανάβει και σβήνει. Όλα φαινόταν ΠΟΛΥ όμορφα μέσα στο μπολ, κοιτάζετε το νερό να βράζει σε έναν ομοιόμορφο κύκλο, σαν μια φωτιά στο τζάκι. Σε μια ώρα, το κουάκερ ήταν έτοιμο (ίσως λίγο νωρίτερα), ακόμη και με τα λουκάνικα, το άρωμα κατά το άνοιγμα της κατσαρόλας ήταν μοναδικά ορεκτικό. Δεν ξέρω, ωστόσο, πόση ηλεκτρική ενέργεια έκαψα, αλλά αύριο θα βάλω το χυλό σιταριού στο γάλα το πρωί, ούτε καν στραγγίζω το νερό. Κατά την πρώτη χρήση, δεν υπήρχε καθόλου μυρωδιά. Σε αντίθεση με έναν αερομεταφορέα - έχει ήδη εκπέμψει ένα πλαστικό "άρωμα" για δεύτερη χρονιά. Ναι, Μυστήριο, αποδείχθηκε ότι έχω μόνο κόκκινο στο κουτί. Αλλά στην πραγματικότητα είναι λευκή σαν το χιόνι Και το καπάκι της, αν το βάλετε όπως φαίνεται στην εικόνα, δεν ταιριάζει άνετα, αλλά αν το γυρίσετε 90 μοίρες, τότε είναι τέλειο. Πιθανώς, η λαβή δεν ήταν τόσο προσκολλημένη σε αυτήν. Όταν βράζονταν, τίποτα δεν στάζει (όπως έγραψε κάποιος παραπάνω), δεν διέρρευσε, ο ατμός ήταν από τις μπροστινές γωνίες, αλλά μέτριος. Η κόρη μου έτρωγε όλο το κουάκερ με την προσθήκη - είπε ότι ήταν τόσο νόστιμο όσο του στρατιώτη, το οποίο ταΐστηκαν στο σχολείο στις 9 Μαΐου.
Γενικά, μου άρεσε πολύ το μέγεθος του μπολ - δεν έχω καθόλου, όχι, στα τηγάνια και κάτι θα πετάξει στο πλάι ενώ ανακατεύεται, και εδώ υπάρχει χώρος και ομορφιά. Και η ηλεκτρική μας σόμπα θερμαίνει τους καυστήρες άνισα, μέχρι να διαλυθεί, έως ότου πεθάνει - θα βασανιστείς με τις ιδιοτροπίες της, θα χρησιμοποιήσω το μυστήριο για τώρα και θα συγκρίνω.

[Κατερίνα]

ΚατερίναΚαλώς ήλθατε στο φόρουμ! Συγχαρητήρια για τον βοηθό σας!

Χθες σας έγραψα και σας έγραψα μια απάντηση, αλλά δεν μπόρεσα να την στείλω. Και εδώ έχετε ήδη βιώσει τα πάντα μόνοι σας

Εδώ είναι αυτό που προσπάθησα να γράψω χθες:

Δεν θα μαγειρεύω κουάκερ απευθείας στο μπολ αυτής της κατσαρόλας - φοβάμαι ότι μπορεί να καεί γύρω από το θερμαντικό στοιχείο. Και έτσι μαγειρεύω κουάκερ Λούκι-Έλενα Μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε:

Σε γενικές γραμμές, μαγειρεύω κουάκερ γάλακτος, κεχρί σε αυτό, αλλά μόνο σε μια κατσαρόλα, καταραμένο τόσο ωραίο πράγμα. Γενικά, το πήρα και χύσαμε κεχρί + γάλα στην κατσαρόλα. Στο καρτούν το νερό είναι κρύο στο σημάδι, στο κάτω μέρος μιας πετσέτας σε μια κατσαρόλα. Το πρόγραμμα μαγειρικής (δεν άλλαξε τίποτα 150 C όπως ήταν και το έθεσε) χρόνος 50 λεπτά, έκλεισε με ένα καπάκι ήρθε όταν τσίμπησε. Η οικογένειά μου γλείφτηκε τα δάχτυλά τους.

Τοποθετήστε μια πετσέτα, χαρτοπετσέτα, στρώμα σιλικόνης, γάντι φούρνου στο κάτω μέρος του μπολ. Βάλτε ένα δοχείο ή ένα απλό βάζο με το κατάλληλο ύψος πάνω του. Σε ένα βάζο - δημητριακά και υγρό (νερό, γάλα) σε αναλογία 1: 4, νομίζω. Επιπλέον ζάχαρη, αποξηραμένα φρούτα, φρούτα, μούρα ... ό, τι επιθυμεί η καρδιά σας. Ρίξτε νερό στο μπολ μιας κατσαρόλας (κατά προτίμηση ζεστό - θα βράσει γρηγορότερα) περίπου 0,5-1 λίτρα. Ενεργοποιήστε πρώτα το stewpan στους 150 ° C, ώστε να βράσει γρηγορότερα, και στη συνέχεια μπορείτε να το μειώσετε στους 100 ° C (ώστε να γαργαλάει ελαφρώς). Και μπορείτε να το ρυθμίσετε αμέσως στους 100 ° C.Και για 1 ώρα (περισσότερα μπορεί να είναι). Έτσι μπορείτε να μαγειρέψετε κουάκερ σε διάφορα βάζα, διαφορετικά για κάθε μέλος της οικογένειας.

[Μάννα]

Μάννα Σας ευχαριστώ πολύ για τις συμβουλές και τη συμμετοχή σας! Έχω έρθει στο φόρουμ για πολύ καιρό, αλλά όλη την ώρα από τους θάμνους, διάβασα κυρίως για στεγνωτήρια.
Δεν μου φάνηκε ότι μπορείτε να κάνετε πολλά διαφορετικά δημητριακά ταυτόχρονα, ακόμη και σε βάζα! Καταλαβαίνω ότι πρέπει να μείνουν ανοιχτά; Σήμερα έφτιαξα σιτάρι το πρωί, και πάλι σε μια κατσαρόλα βυθισμένη σε ένα μπολ με νερό - αποδείχθηκε καλά, αλλά μόνο με το υγρό που υπολόγισα εσφαλμένα, το κουάκερ "έφαγε" όλο το γάλα, και μετά την πρώτη μερίδα έπρεπε να προσθέσω γάλα στην κατσαρόλα και να μαγειρέψω. Με το κουάκερ γάλακτος στην ηλεκτρική μας κουζίνα, η φιλία μου δεν μεγαλώνει, ανεξάρτητα από το πόσο προσπάθησα. Αναρωτιέμαι πόσο "τρώει" μια σόμπα 30 ετών, ίσως να μην ανησυχώ για την κατανάλωση ηλεκτρικής ενέργειας του Mystery;

[Αικατερίνη]

Αναρωτιέμαι πόσο "τρώει" μια σόμπα 30 ετών, ίσως να μην ανησυχώ για την κατανάλωση ηλεκτρικής ενέργειας του Mystery;

Αικατερίνη, σίγουρα μάταια. Με την εστία αερίου θα είναι αισθητή η αύξηση της κατανάλωσης ηλεκτρικής ενέργειας και αυτό δεν είναι κρίσιμο. Και με ηλεκτρικό, δεν πρέπει να ανησυχείτε καθόλου.

Σήμερα έφτιαξα σιτάρι το πρωί, και πάλι σε μια κατσαρόλα βυθισμένη σε ένα μπολ με νερό - αποδείχθηκε καλά, αλλά μόλις με το υγρό που υπολόγισα εσφαλμένα, το κουάκερ "έφαγε" όλο το γάλα, και μετά την πρώτη μερίδα έπρεπε να προσθέσω γάλα στην κατσαρόλα και να το μαγειρέψω ακόμα.

Και δεν προσθέτετε καθαρό γάλα, αλλά γάλα + νερό. Έτσι τα δημητριακά βράζονται καλύτερα.

Και για την κατανάλωση ηλεκτρικής ενέργειας από μια παλιά σόμπα και μια κατσαρόλα ... Σίγουρα, η παλιά ηλεκτρική κουζίνα "τρώει" πολύ περισσότερο "ορεκτικό"

Κορίτσια, θέλω να σας ευχαριστήσω για τα σχόλιά σας σχετικά με το multicooker. Αγόρασα χθες το 5016 και μου αρέσει ακόμα. Αλλά αγόρασα περισσότερα ως τηγάνι και ικανοποίησε πλήρως τις προσδοκίες μου.

[Κορίτσια]

Κορίτσια, η ψυχή δεν μπορούσε να αντισταθεί ποιητής... Θα γράψω σε αυτά. υποστήριξη για το Μυστήριο. Η κάλυψη ήταν απλώς ανατριχιαστική. Θα δω τι μου λένε για αυτήν την ντροπή. Ταυτόχρονα, ας δούμε πώς λειτουργεί το Mystery με τους πελάτες
Η ιστορία του κυπέλλου μου

23 Νοεμβρίου 2012

1 Ιανουαρίου 2013

23 Μαρτίου 2013

13 Ιουνίου 2013

Λόγος επεξεργασίας: ανάκτηση φωτογραφιών

Η Liberty και εγώ δεν το έχουμε, αλλά πραγματικά τηγανίζω μόνο τηγανίτες.

[Mannyash]

Mannyash, λυπημένος! Και από μέσα προς τα έξω δεν υπάρχει καύση;

[Mannyash]

Η Liberty και εγώ δεν το έχουμε, αλλά πραγματικά τηγανίζω μόνο τηγανίτες σε αυτήν.

Τελικά λοιπόν, έχω συχνά τηγανίτες ... Μερικές φορές την εβδομάδα ... Συμβαίνει λιγότερο συχνά ...

Mannyash, λυπημένος! Και από μέσα προς τα έξω δεν υπάρχει καύση;

Έτσι ... καθώς κοιτάζετε από μέσα προς τα έξω, εκεί μπορείτε να κάψετε το θερμαντικό στοιχείο

Και μέσα από αυτό δεν μπορείτε να δείτε τι είναι κάτω από αυτό, υπάρχει ίχνος; Το σημείο είναι αρκετά φαρδύ στην επιφάνεια. Σκέφτηκα ότι ίσως υπάρχει και μια στεφάνη από μέσα προς τα έξω.

[Ksyu]

Δεν, Ksyu, στο κάτω μέρος της έτσι

[Ηλιοκαμένος,]

Αυτός ο τύπος "μόνωσης" του θερμαντικού στοιχείου δίνει προφανώς ένα τέτοιο αποτέλεσμα. Είναι το ίδιο στην ελευθερία; Ηλιοκαμένος, περισσότερο ερώτηση για σας, πιθανώς

[Ηλιοκαμένος,]

Αυτός ο τύπος "μόνωσης" του θερμαντικού στοιχείου δίνει προφανώς ένα τέτοιο αποτέλεσμα. Είναι το ίδιο στην ελευθερία; Ηλιοκαμένος, περισσότερο ερώτηση για σας, πιθανώς

Το Teng είναι τοποθετημένο με τον ίδιο τρόπο και η θέρμανση πηγαίνει σε κύκλο, αλλά μέχρι στιγμής δεν υπάρχουν αλλαγές στην επιφάνεια του μπολ. Αλλά σπάνια το χρησιμοποιώ.

Όλα αυτά είναι περίεργα.

Για κάποιο λόγο, άλλοι χρήστες σιωπούν, δεν γράφουν καθόλου για το Mystery.

Τι γίνεται με την κάλυψή τους; Γεια, χρήστες εκτός από τη Μάννα, απαντήστε !!!!

[Ksyu]

Ksyu, Συνάντησα μόνο ένα μήνυμα σχετικά με την εξουθένωση στο φόρουμ

Το χρησιμοποιώ για μεγάλο χρονικό διάστημα και είμαι πολύ ικανοποιημένος με το Mystery MCM-5014
Δεν μπορεί να συγκριθεί με τα κινούμενα σχέδια μου - Panasonic, ένας πραγματικός κύριος σεφ !!! Το ψήσιμο αποδεικνύεται γρηγορότερα και καλύτερα από ό, τι στο φούρνο, μαγειρευτά, μάγειρες, τοστ - υπέροχα! Τίποτα δεν καίει, δεν χρησιμοποιώ στρώματα σιλικόνης.
Βέλτιστα, το τηγάνισμα στους 160 βαθμούς, το ψήσιμο στους 120 βαθμούς, το μαγείρεμα των σούπας στους 240 έως το βράσιμο και μετά το διακόπτη στους 100.
Φαγόπυρο: ρίχνουμε τα δημητριακά με νερό ψηλότερα στο πάτωμα της φάλαγγας του δακτύλου, αλάτι λίγο - βράζουμε στους 240 γρ.ρυθμίστε τη θερμοκρασία σε 120 και μαγειρέψτε για άλλα 30 λεπτά. Στη συνέχεια, στους 80 βαθμούς για 1 ώρα για σιγοβράσιμο. - νόστιμη!
Πίτσα μανιταριών - σε ηλιέλαιο, 160 γρ. τηγανίζουμε τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια σε μισούς δακτυλίους - 1 κεφαλή και 6 μεγάλα μανιτάρια.
Προετοιμάστε τη ζύμη: 2 ποτήρια αλεύρι, μια κουταλιά της σούπας ζάχαρη, μια πρέζα αλάτι, 1 σακούλα γιατρού σκόνη γιατρού, 1 αυγό, ρίξτε λίγο νερό και ζυμώστε μέχρι να γίνει παχιά ξινή κρέμα.
Αφαιρέστε το φρυγανισμένο μείγμα από το μπολ με ένα κουτάλι με σχισμή, θερμάνετε το μπολ με το υπόλοιπο λάδι στους 16 °, απλώστε την προκύπτουσα ζύμη, εξομαλύνετε με ένα κουτάλι κατά μήκος του πυθμένα. Βάλτε 2 κουταλιές της σούπας κέτσαπ Lecho στην κορυφή, λεία σε ολόκληρη την επιφάνεια της ζύμης και απλώστε ομοιόμορφα το μείγμα κρεμμυδιού-μανιταριού στην κορυφή. Απλώστε 1 ντομάτα που είχε προηγουμένως κοπεί σε φέτες. Κλείστε το καπάκι και ρυθμίστε τη θερμοκρασία στα 120 γρ. ψήνουμε για 30 λεπτά και μετά πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί και ψήνουμε για άλλα 10 λεπτά - Νόστιμο!
Πολύ βολικό - δεν υπάρχουν περιορισμοί στη φαντασία σε τίποτα! Δύο επίπεδα για ταυτόχρονο μαγείρεμα.
Μικρές συμβουλές από επαγγελματία:
1. Για καλό ψήσιμο, προθερμάνετε το μπολ στα 160 g. λαδωμένο με λάδι - μετά τη ρύθμιση της δοκιμής, μετάφραση σε 120.
2. Συμβουλές σε όσους δεν έχουν αγοράσει ακόμη - αγοράστε μόνο με μηχανικό έλεγχο. Τα πλήκτρα αποτυγχάνουν γρήγορα.
3. Φροντίστε να χρησιμοποιήσετε αλουμινόχαρτο για ψήσιμο - καλύπτοντας ολόκληρο το μπολ.
4. Όταν βράζετε σούπες και βράζετε στον ατμό, έτσι ώστε το υγρό από το καπάκι (συμπύκνωση) να μην χύνεται πάνω στο τραπέζι, βάζετε ένα κουρέλι ή βάζετε ένα γελοιογραφία σε ένα δίσκο κάτω από τη γωνία όπου βρίσκεται η αποχέτευση στο μπολ. Εναλλακτικά, εάν βρείτε ένα ποτήρι κατάλληλης διαμόρφωσης, τοποθετήστε το υπό γωνία.
5. Για να μην καεί ο πυθμένας του μπολ πάνω από το θερμαντικό στοιχείο - μετά από κάθε προετοιμασία, μην πλένετε, αλλά στεγνώστε καλά το μπολ με ηλιέλαιο και χαρτοπετσέτες - τα περισσότερα από τα προβλήματα με την επικάλυψη οφείλονται στο "Πλύσιμο του προστατευτικού λιπαρού υμενίου".
6. Χρησιμοποιήστε μόνο σιλικόνη και ξύλινες σπάτουλες, κ.λπ. - φροντίστε την επικάλυψη))
Αυτό το υπέροχο ποτ δεν είναι για τους τεμπέλης αλλά για τους περίεργους!
Κάντε ερωτήσεις - μην ντρέπεστε

[Wangels]

Το χρησιμοποιώ για μεγάλο χρονικό διάστημα και είμαι πολύ ικανοποιημένος με το Mystery MCM-5014
Δεν μπορεί να συγκριθεί με τα κινούμενα σχέδια μου - Panasonic, ένας πραγματικός κύριος σεφ !!!
<...>
Μικρές συμβουλές από επαγγελματία:
1. Για καλό ψήσιμο, προθερμάνετε το μπολ στα 160 g. λαδωμένο με λάδι - μετά τη ρύθμιση της δοκιμής, μετάφραση σε 120.

WangelsΕίστε εκπρόσωπος της εταιρείας; Καλώς ήλθατε στο φόρουμ!

Ζεσταίνετε πραγματικά το μπολ στους 160 ° C πριν το ψήσιμο; Πόση ώρα θα πάρει? Δεν καπνίζει το λάδι; Και μετά ψήνεις πραγματικά στους 120 ° C χωρίς χαλί; Μπορείτε να δείτε φωτογραφίες από το κάτω μέρος αυτών των ψημένων προϊόντων;

3. Φροντίστε να χρησιμοποιήσετε αλουμινόχαρτο για ψήσιμο - καλύπτοντας ολόκληρο το μπολ.

Στεγνώνετε πραγματικά ένα αντικολλητικό μπολ στους 240 ° C;

5. Για να μην καεί ο πυθμένας του μπολ πάνω από το θερμαντικό στοιχείο - μετά από κάθε προετοιμασία, μην πλένετε, αλλά στεγνώστε καλά το μπολ με ηλιέλαιο και χαρτοπετσέτες - τα περισσότερα από τα προβλήματα με την επικάλυψη οφείλονται στο "Πλύσιμο του προστατευτικού λιπαρού υμενίου".

Εισαι σοβαρος? Αυτή είναι πραγματικά η επίσημη απάντηση στις ερωτήσεις μου σχετικά με την εξάντληση των επιχρισμάτων;

[Wangels]

WangelsΕίστε εκπρόσωπος της εταιρείας; Καλώς ήλθατε στο φόρουμ!

Ζεσταίνετε πραγματικά το μπολ πριν ψήσετε στους 160 ° C; Πόση ώρα θα πάρει? Δεν καπνίζει το λάδι; Και μετά ψήνεις πραγματικά στους 120 ° C χωρίς χαλί; Μπορείτε να δείτε φωτογραφίες από το κάτω μέρος αυτών των ψημένων προϊόντων;
Στεγνώνετε πραγματικά ένα αντικολλητικό μπολ στους 240 ° C;
Εισαι σοβαρος? Αυτή είναι πραγματικά η επίσημη απάντηση στις ερωτήσεις μου σχετικά με το επίστρωμα ξεθωριάσει;

Δυστυχώς, δεν είμαι εκπρόσωπος της εταιρείας - αλλά ενεργός χρήστης αυτής της τεχνικής, καθώς και ειδικός στη σωστή χρήση τέτοιων συσκευών)) Εάν χρησιμοποιείτε την τεχνική σωστά από την αρχή, δεν θα προκύψουν ποτέ προβλήματα. Δυστυχώς, οι οδηγίες για αυτό το κινούμενο σχέδιο καθώς και το "βιβλίο συνταγών" είναι αντίθετα.Το πρώτο πράγμα που έκανα μετά την αγορά ήταν να πετάξω τις οδηγίες και το πλαστικό κουτάλι από το κιτ))
Το πλαστικό δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Η προθέρμανση του μπολ βοηθά τη ζύμη να ψηθεί πιο ομοιόμορφα χωρίς καύση)) Αρκεί να το ζεσταθεί πριν απενεργοποιηθεί για πρώτη φορά ο πράσινος οπίσθιος φωτισμός. Το χαλί δεν χρησιμοποιεί πραγματικά χαλί και χαρτί - μια καλά λαδωμένη (μη πλυμένη) επιφάνεια δημιουργεί ένα προστατευτικό φιλμ στην επιφάνεια - έτσι τίποτα δεν κολλάει ούτε καίει. Όταν έχω κάτι άλλο να ψήσω, θα δείξω μια φωτογραφία)) Όλα είναι πολύ ομοιόμορφα στο χρώμα)) Το ίδιο ισχύει για τη σχάρα - ένα προστατευτικό φιλμ λαδιού προστατεύει την επιφάνεια κατά τη διάρκεια έντονης θερμότητας, το φύλλο προστατεύει την επιφάνεια από πιτσιλιές και περαιτέρω καύση, αλλά φυσικά είναι καλύτερο να μην παρασυρθείτε))
Όσο για το μπολ σας, ναι, αυτή είναι μια κλασική περίπτωση ακατάλληλης φροντίδας της επιφάνειας του μπολ))
Και νομίζω ότι στην εταιρεία θα σας πουν το ίδιο, αν μόνο οι ίδιοι καταλαβαίνουν την τεχνολογία εκεί, ότι είναι κάπως αμφίβολο όταν βλέπουν ένα βιβλίο με οδηγίες))))))))))))))))

Όσο για το μπολ σας, ναι, αυτή είναι μια κλασική περίπτωση ακατάλληλης φροντίδας της επιφάνειας του μπολ))

Δηλαδή, το κάλυμμα του μπολ μου καίγεται γιατί το έπλυσα - είναι λάθος αυτή η φροντίδα;
Καταλαβαίνω σωστά ότι η σωστή φροντίδα δεν πλένει το αντικολλητικό μπολ μετά τη χρήση; Όπως τα ταψιά αλουμινίου της γιαγιάς ... με ένα παχύ στρώμα από "προστατευτική λιπαρή μεμβράνη"

Άκου, σκέφτηκα, γιατί υπάρχει αντικολλητική επίστρωση σε αυτό το μπολ; Για να το αποστραγγίσετε, και θα υπάρχει ένα stewpan γιαγιά από αλουμίνιο και, στη συνέχεια, θα δημιουργήσουμε σε αυτό, σύμφωνα με όλους τους κανόνες για τη χρήση ταψιών αλουμινίου, μια αντικολλητική μεμβράνη προστασίας από λάδι, η οποία δεν πρέπει να πλένεται με σαπούνι σφουγγάρι, ώστε η ταινία να μην ξεπλένεται, αλλά απλώς να ξεπλένεται, παρακολουθώντας όλο και περισσότερο πυκνώνει αυτό το φιλμ ... Και μετά βράζουμε αυτό το μπολ σε μια μπανιέρα ή ψήνουμε το στο φούρνο έτσι ώστε τα τριξίματα να πέσουν από αυτό ... Νασταλγία ...

Δηλαδή, το κάλυμμα του μπολ μου καίγεται γιατί το έπλυσα - είναι λάθος αυτή η φροντίδα;
Καταλαβαίνω σωστά ότι η σωστή φροντίδα δεν πλένει το αντικολλητικό μπολ μετά τη χρήση; Όπως τα ταψιά αλουμινίου της γιαγιάς ... με ένα παχύ στρώμα από "προστατευτική λιπαρή μεμβράνη"

Στην πραγματικότητα - το πλύσιμο του μπολ δεν βλάπτει, αλλά η επακόλουθη θέρμανση, για παράδειγμα, το "Στεγνό" βλάπτει και ακόμη πολύ.
Οι γιαγιάδες μας χρησιμοποιούσαν τηγάνια από χυτοσίδηρο και ήταν τόσο λαδωμένα - που η επένδυση ήταν καλύτερη από το Teflon και άλλα - όλα αναπηδούν από μόνα τους. Ο μύθος ότι το Teflon μπορεί να τηγανιστεί χωρίς λάδι είναι ένας μύθος. Καμία επίστρωση δεν μπορεί να διαρκέσει πολύ χωρίς προστασία. Και η προστασία από ηλιέλαιο είναι η πιο αποτελεσματική από τον περασμένο αιώνα))) Μόνο το λάδι είναι τώρα καλύτερο και δεν βρωμάει όπως πριν))

Και ποιος είπε ότι τηγανίστηκα χωρίς λάδι; Χρησιμοποιώ πάντα βούτυρο όταν θερμαίνω τέτοιες επικαλύψεις και μετά το περιορίζω περιοδικά με βούρτσα όταν ψήνω τηγανίτες.

Χρησιμοποιώ αντικολλητικές επιστρώσεις σε όλα τα είδη μπολ, ταψιά και καλούπια εδώ και χρόνια. Αυτή είναι η πρώτη φορά που είναι δυνατή η εξάντληση Χρησιμοποίησα αντικολλητικά τηγάνια για τηγάνισμα τηγανιτών και λουκουμάδων για δύο έως τρία χρόνια. Δεν υπήρχε τέτοια ντροπή σε αυτούς. Και αυτό άρχισε να ξεθωριάζει μετά από ένα μήνα (!) Χρήσης.

Και ποιος είπε ότι τηγανίστηκα χωρίς λάδι; Χρησιμοποιώ πάντα βούτυρο όταν θερμαίνω τέτοιες επικαλύψεις και μετά το περιορίζω περιοδικά με βούρτσα όταν ψήνω τηγανίτες.

Χρησιμοποιώ αντικολλητικές επιστρώσεις σε όλα τα είδη μπολ, ταψιά και καλούπια εδώ και χρόνια. Αυτή είναι η πρώτη φορά που είναι δυνατή η εξάντληση Χρησιμοποίησα αντικολλητικά τηγάνια για τηγάνισμα τηγανιτών και λουκουμάδων για δύο έως τρία χρόνια. Δεν υπήρχε τέτοια ντροπή σε αυτούς. Και αυτό άρχισε να ξεθωριάζει μετά από ένα μήνα (!) Χρήσης.

Σε αυτό το multicooker, η αρχή θέρμανσης είναι επαφή, δηλαδή, το θερμαντικό στοιχείο βρίσκεται σε άμεση επαφή με το μπολ. Σε οποιοδήποτε άλλο - δεν υπάρχει άμεση επαφή. Επομένως, μια ισχυρότερη επαφή θέρμανσης συμβαίνει ακριβώς στο σημείο επαφής με το μπολ. Επομένως, η φροντίδα της πρέπει να είναι κάπως διαφορετική. Στην περίπτωσή σας, το πάχος του πυθμένα του μπολ ενδέχεται να μην επαρκεί λόγω εργοστασιακών ελαττωμάτων.Αρχικά, το θερμαντικό στοιχείο δεν πρέπει να πιέζεται στο κάτω μέρος του μπολ - για καλό λόγο, πρέπει να συγκρατείται από τις πλευρικές βάσεις και πρέπει να υπάρχει κενό 1 - 0,5 mm μεταξύ αυτού και του μπολ. Αν κοιτάξετε το διάκενο και δεν υπάρχει κενό - αυτό είναι εργοστασιακό ελάττωμα, αν και δεν είναι κρίσιμο με σωστή φροντίδα))

[Ksyu]

Ζητώ συγχώρεση, μπορώ να μπω στη συζήτησή σας;
Το ζήτημα του πλυσίματος ή του μη πλυσίματος του μπολ στο οποίο παρασκευάζεται φαγητό είναι για μένα ξεκάθαρο - πλύσιμο! Προσωπικά, πλένω όλα όσα έρχονται σε επαφή με τα τρόφιμα.
Αλλά για

Αρχικά, το θερμαντικό στοιχείο δεν πρέπει να πιέζεται στο κάτω μέρος του μπολ - για καλό λόγο, πρέπει να συγκρατείται από τις πλευρικές βάσεις και πρέπει να υπάρχει κενό 1 - 0,5 mm μεταξύ αυτού και του μπολ. Αν κοιτάξετε το διάκενο και δεν υπάρχει κενό - αυτό είναι εργοστασιακό ελάττωμα, αν και δεν είναι κρίσιμο με σωστή φροντίδα))

Βρήκα επίσης αυτήν την τοποθέτηση του θερμαντικού στοιχείου παράξενη.

Δεν, Ksyu, στο κάτω μέρος της έτσι

Δεν είναι λοιπόν αυτή η σωστή τεχνολογία για την τοποθέτηση / εγκατάσταση του θερμαντικού στοιχείου; Αναδύεται μια ενδιαφέρουσα εικόνα!
Αλλά δεν έχω καμία αμφιβολία για την ικανότητα της Μάννας να χειρίζεται σωστά τις συσκευές κουζίνας. Και έγραψε για να μουλιάσει το μπολ με λάδι περισσότερες από μία φορές.
Ω, προφανώς δεν είναι για τίποτα που στραγγαλίστηκα τις επιθυμίες μου στο Mystery τόσες φορές. Αυτό με εμπόδισε να αγοράσω κάτι και αυτό είναι. Η διαίσθησή μου είναι ακόμα καλά ανεπτυγμένη.