Μπισκότα με μέλι και δεντρολίβανο

Μπισκότα με μέλι και δεντρολίβανο

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
Μαλακό sl. λάδι	160 γρ
Υγρό μέλι	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Ζάχαρη	80 γρ
Αλεύρι σίτου	240 γρ
Μπέικιν πάουντερ	0,5 κουτ
Αλας	1/4 κουτ
Φρέσκο ​​δεντρολίβανο, κομμένα σε μικρά κομμάτια συν βελόνες δεντρολίβανου για διακόσμηση	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ανακατέψτε sl. βούτυρο, μέλι και ζάχαρη. Σε ξεχωριστό μπολ, συνδυάστε αλεύρι, μπέικιν πάουντερ, αλάτι και ψιλοκομμένο δεντρολίβανο. Προσθήκη στο sl. βούτυρο, ζυμώνουμε γρήγορα τη ζύμη με τα χέρια σας. Βάλτε τη ζύμη σε ένα φύλλο ψησίματος με χαρτί ψησίματος, απλώστε τη μαλακή ζύμη με τα χέρια σας, αποδεικνύεται περίπου τα 3/4 του ταψιού. Κάντε κομμάτια διαμαντιών με ένα μαχαίρι. Βάλτε μια βελόνα δεντρολίβανου σε κάθε διαμάντι, πιέστε λίγο. ψήνουμε σε φούρνο προθερμασμένο στους 180 βαθμούς για 12-14 λεπτά. Αφήστε να κρυώσει ελαφρώς και μετά κόψτε σε διαμάντια
  
• 
  

Σημείωση

Το πρωτότυπο είναι εδώ: 🔗

Το άρωμα είναι απλώς απερίγραπτο! Η δική μου είπε ότι δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά θεϊκά νόστιμο!

[Krosh,]

Krosh,

Μόλις χθες έκοψα φρέσκο ​​δεντρολίβανο και χύσαμε ελαιόλαδο μαζί με χοντρό θαλασσινό αλάτι.

Δεν υπάρχουν ακόμη βελόνες. Και έτσι ... υπάρχει η επιθυμία να εξαπατήσει τη διατροφική έκδοση. Ωστόσο, ακόμα δεν θα βάλω μέλι, υποψιάζομαι ότι το μέλι και το βούτυρο δίνουν ένα μοναδικό άρωμα. Αλλά εξακολουθώ να προσπαθώ, δηλαδή, αντί για ζάχαρη 0,5 g stevia (αυτό είναι μισό κουταλάκι του γλυκού), αντί για βούτυρο 150 g μαλακού μηδενικού τυριού cottage και 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο, μαζί με ψιλοκομμένο δεντρολίβανο και αλάτι, το αλεύρι είναι φυσικά ολόκληρο, συν λίγο αλεύρι πίτουρου και λίνου ...

Και πάνω από αυτό που λιπαίσατε ;;;

[Αλεξάνδρα]

Αλεξάνδρα
Ευχαριστώ ... Θα ήταν υπέροχο να αποκτήσετε μια δίαιτα αυτής της συνταγής ...
Το πάνω μέρος των μπισκότων είναι λαδωμένο με μαύρο τσάι.

[Krosh,]

Ψήνει ήδη ... για 40 λεπτά και ακόμα δεν ψήνει με κανέναν τρόπο ... ο φούρνος μου είναι αργός, αλλά έτσι
Χωρίς αναμονή, αλείφεται με κεφίρ με δική σας ευθύνη και κίνδυνο

Krosh, αναφέρω
Εδώ είναι. Μόνο έλασης φαίνεται λεπτό. Αποδείχθηκε ξηρό. Και από τον εαυτό μου πρόσθεσα καρύδια Ευχαριστώ για την ιδέα

Ψήνω αυτά τα μπισκότα με αξιοζήλευτη κανονικότητα - τα αγαπημένα μπισκότα της αγαπημένης μου μαμάς, έκανα μικρές αλλαγές (σε πράσινες αγκύλες), οπότε η γεύση για το mamulin είναι γενικά εξαιρετική:
160 γραμμάρια μαλακού sl. ελαιογραφίες(αντικαταστήστε το μισό με τυρί cottage, συνηθισμένο, όχι υγρό)
2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. υγρό μέλι(100 γρ.)
80 γραμμάρια ζάχαρης(αφαιρώ)
240 γραμμάρια αλευριού
0,5 κουτ μπέικιν πάουντερ
1/4 κουτ άλας
2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. φρέσκο ​​δεντρολίβανο, ψιλοκομμένο

Αυτά τα μπισκότα ψήνονται σύμφωνα με μια τροποποιημένη συνταγή:

🔗