Κουάκερ ρυζιού μαγειρεμένο με κολοκύθα και φρούτα στο Oursson 5005

[Λειτουργία TUMMY, πίεση 2, χρόνος 1 ώρα,]

Κουάκερ ρυζιού μαγειρεμένο με κολοκύθα και φρούτα στο Oursson 5005

Κατηγορία: Πιάτα από δημητριακά και προϊόντα αλευριού

Κουζίνα: Ρωσική

Συστατικά
Ρύζι Krasnodar	200 γραμμάρια
Γάλα ή κρέμα 10%	750-800 ml.
Συμπυκνωμένο γάλα με ζάχαρη	100-150 γραμμάρια
Βούτυρο	30-40 γραμμάρια
Φρέσκια κολοκύθα	500 γραμμάρια
Φρέσκο ​​μήλο	1 Η / Υ. μεγάλο
Ελαφρές σταφίδες	100 γρ
λευκή ζάχαρη	3-4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Αλας	γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Δεν μπορείτε να προεπεξεργαστείτε την κολοκύθα και να την βάζετε αμέσως σε μια κατσαρόλα. Όμως, δεν μου αρέσει η ακατέργαστη κολοκύθα στο κουάκερ, γι 'αυτό τηγανίζω πάντα την κολοκύθα με βούτυρο και μόνο μετά την προσθέτω στο κουάκερ.
• Η κολοκύθα μπορεί να τηγανιστεί απευθείας στη χύτρα πίεσης στη λειτουργία Ψήσιμο ή Ψήσιμο.
• Έκοψα την κολοκύθα σε κομμάτια περίπου 1,5x1,5 εκ. Προ-τήξη του βουτύρου σε μια κατσαρόλα και στη συνέχεια πρόσθεσα τα κομμάτια κολοκύθας στο βούτυρο και τηγάνισα γρήγορα την κολοκύθα σε υψηλή φωτιά για αρκετά λεπτά. Μετά το ψήσιμο, η κολοκύθα χάνει την ακατέργαστη γεύση και μυρωδιά της κολοκύθας, γίνεται νόστιμη.
• Μεταφέρω την κολοκύθα στην κατσαρόλα της κουζίνας πίεσης, προσθέτω συμπυκνωμένο γάλα στην κορυφή.
• Τώρα έβαλα το μισό ρύζι πάνω από την κολοκύθα, τώρα τα μήλα κόβονται σε κομμάτια 1,5x1,5 cm, τις πλυμένες σταφίδες και μετά μια άλλη σειρά του υπόλοιπου ρυζιού.
• Ρίξτε γάλα ή κρέμα (ή ένα μείγμα γάλακτος και κρέμας) στην κορυφή, προσθέστε ζάχαρη, αλάτι στη γεύση.
• Κλείστε το καπάκι της κουζίνας πίεσης, εκθέστε το Λειτουργία TUMMY, πίεση 2, χρόνος 1 ώρα, Πατάω το κουμπί Έναρξη.
• Περιμένω τα πρώτα 15 λεπτά, έως ότου βράσει το γάλα σε μια κατσαρόλα και το ρύζι βράσει λίγο και Μειώνω την πίεση στο 1 (ελάχιστο) και φέρνω το κουάκερ σε ετοιμότητα.
• Πηγαίνετε στο τραπέζι, το κουάκερ είναι έτοιμο!
• 
• 

Σημείωση

Το ρύζι και τα φρούτα είναι καλά μαγειρεμένα, κορεσμένα με γεύση, το κουάκερ αποδείχθηκε καλά μαγειρεμένο και νόστιμο.
Είδα τη συνταγή σε ένα περιοδικό και την έβαλα στο μαγείρεμα σε μια χύτρα.
Μαγειρέψτε με ευχαρίστηση και όρεξη!

ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. Το γάλα και το κουάκερ γενικά δεν διαφεύγουν μέσω της βαλβίδας, το καπάκι και η βαλβίδα παρέμειναν επίσης καθαρά

[Διαχειριστής!]

Διαχειριστής! τι ομορφιά!
Σε έναν ψίθυρο: ίσως μια συνταγή όχι για μια κουζίνα πίεσης ...
Συχνά μαγειρεύω χυλό κολοκύθας γάλακτος, αλλά όταν προσθέτω ένα μήλο, το γάλα κατσαρώνει μερικές φορές, ακόμα και όταν βάζω το μήλο στο τέλος του μαγειρέματος

[Διαχειριστής!]

Διαχειριστής! τι ομορφιά!
Σε έναν ψίθυρο: ίσως μια συνταγή όχι για μια κουζίνα πίεσης ...

ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ!

Επίσης με ψίθυρο
Τηγανίστε την κολοκύθα σε ένα τηγάνι με βούτυρο, βάλτε τη σε μια κατσαρόλα.
Προσθέστε τα πάντα όπως γράφεται στη συνταγή μου και σιγοβράστε σε χαμηλή φωτιά κάτω από το καπάκι. Αρχικά, αφήστε το να βράσει λίγο και στη συνέχεια μειώστε τη θερμότητα σε χαμηλή θερμοκρασία και σιγοβράστε. Αφήστε το κουάκερ να ατμό και να ιδρώσει καλά, αυτό θα το κάνει μόνο πιο νόστιμο!

Αυτό συμβαίνει με το γάλα · ξινά και φρέσκα μήλα μπορούν να πήξουν. Ως εκ τούτου, μπορείτε να αντικαταστήσετε φρέσκα μήλα με αποξηραμένα μήλα, κομμένα σε κομμάτια, ξεπλύνετε και σε κουάκερ. Ή μπορείτε να αντικαταστήσετε τα μήλα με άλλα αποξηραμένα φρούτα: αχλάδια, ροδάκινα, ανανά και άλλα

Καλή όρεξη!

[διαχειριστής]

διαχειριστής, ευχαριστώ και πάλι!
Θα πειραματιστώ, λαμβάνοντας υπόψη τις προτάσεις σας. Μου αρέσει πολύ το κολοκύθα gruel, δίδαξα σε όλους στο σπίτι να το χρησιμοποιούν: το πρωί, για πρωινό - ένα γλυκό πράγμα! Και νόστιμο και υγιεινό

[διαχειριστής]

διαχειριστής, ευχαριστώ και πάλι!
Θα πειραματιστώ, λαμβάνοντας υπόψη τις προτάσεις σας. Μου αρέσει πολύ το κολοκύθα gruel, δίδαξα σε όλους στο σπίτι να το χρησιμοποιούν: το πρωί, για πρωινό - ένα γλυκό πράγμα! Και νόστιμο και υγιεινό

Δοκιμάστε να αντικαταστήσετε το ρύζι με κεχρί ή το ρύζι και το κεχρί μαζί σε διαφορετικές αναλογίες - θα αποδειχθεί επίσης νόστιμο! Μπορείτε να αναμίξετε δύο ρύζι: Krasnodar και parboiled, το κάνω επίσης, τότε το κουάκερ αποδεικνύεται πιο μαλακό από ό, τι με ένα parboiled.
Και φροντίστε να δοκιμάσετε το χυλό με τηγανητή κολοκύθα - ελπίζω να το απολαύσετε!

[διαχειριστής]

Μαγειρεύω κουάκερ κολοκύθας και ρύζι και κεχρί, αλλά δεν σκέφτηκα να αναμιγνύω δημητριακά ... Ναι, και κολοκύθα, πριν το βάζω στο κουάκερ, πάντα βράζω. Τώρα θα τηγανίσω σύμφωνα με τις συμβουλές σας. Αυτό είναι σίγουρο: ζωντανά και μάθετε! ...
διαχειριστήςΕίστε ένας θησαυρός από μαγειρικά κόλπα !!! Ευχαριστώ!

Μαγειρέψτε για υγεία!

[ΤΑΤΙΑΝΑ]

ΤΑΤΙΑΝΑ, εξαιρετικό κουάκερ! Μπορεί να φανεί ότι είναι αρωματικό, στον ατμό.
Το καπάκι παρέμεινε καθαρό μετά το μαγείρεμα; Φοβάμαι όλοι να μαγειρεύω χυλό γάλα ή τουρσί. Λοιπόν, αυτό, προφανώς, οι κατσαρίδες μου στο κεφάλι μου δεν θα ηρεμήσουν!

ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ! Ναι, δεν έχω κανένα πρόβλημα με ένα βρώμικο καπάκι, πάντα μια καθαρή βαλβίδα, t-t-t

Μην φοβάστε να μαγειρέψετε! Μαθαίνουμε από λάθη! Εδώ είπα πώς και από αυτό που φτιάχνω κουάκερ βρώμης, προσπαθήστε να το επαναλάβετε https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=179304.0

Ελπίζω να δουλεύει

: γεια: Τατιάνα! Η Kashka είναι υπέροχη. Εξαιρετικό όπως πάντα. Αλλά για συμπυκνωμένο γάλα πάνω από κολοκύθα τηγανισμένο σε βούτυρο, ένα ειδικό ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ. Τι είδους ήπια γεύση κολοκύθας πρέπει να πάρετε; Τα χέρια έχουν ήδη αρχίσει να φαγούρα, ειδικά επειδή υπάρχουν πολλές κολοκύθες φέτος ..

[Νατάσα]

Νατάσα, το κουάκερ είναι πραγματικά πολύ τρυφερό! Το γάλα απορροφάται πλήρως, το ρύζι βράζεται στον ατμό! Και πρέπει να πω ότι το κουάκερ δεν ήταν πολύ γλυκό, παρά το γεγονός ότι πρόσθεσα συμπυκνωμένο γάλα και ζάχαρη.
Νόστιμο! Η συνταγή έχει το δικαίωμα στη ζωή!

Μαγειρέψτε για υγεία!

[Τάνια]

Τάνιαπώς εγκαινιάσατε τη συνταγή! Μόλις αγόρασα μια κολοκύθα, τα υπόλοιπα είναι και εκεί. Δεν έχω τηγανίσει κολοκύθα πριν, θέλω να το δοκιμάσω. Θα αναφέρω αύριο!

[Τάνια]

Τάνιαπώς εγκαινιάσατε τη συνταγή! Μόλις αγόρασα μια κολοκύθα, τα υπόλοιπα είναι και εκεί. Δεν έχω τηγανίσει κολοκύθα πριν, θέλω να το δοκιμάσω Θα αναφέρω αύριο!

Μαρινόκα, λέγεται "αισθανθείτε τη διαφορά", μιλάω για τηγανητή κολοκύθα

Στην υγεία σου!

[Tanyusha]

TanyushaΌπως υποσχέθηκα, ήρθα με μια αναφορά. Η σοταρισμένη κολοκύθα πρώτα είναι κάτι! Το κουάκερ αποδείχθηκε νόστιμο !!! Μόνο βασανίστηκε στο φούρνο. Σε ευχαριστώ πάρα πολύ!

[Μαρίνα]

Μαρίνα, αυτό είναι εγκεφαλική βλάβη! Φαίνεται εξαιρετικά νόστιμο! Χαίρομαι που άκουσα ότι μου άρεσε η κολοκύθα

Στην υγεία σου!

[Tanyush]

Tanyush, τώρα θα τηγανίζω πάντα! Τόσο πιο νόστιμο!

Διαχειριστής, δημοσιεύστε μια συνταγή για pilaf για το Orsson. Πιθανώς ήδη προετοιμασμένοι. Είμαι αρχάριος και πραγματικά θέλω να μαγειρεύω και έτσι την πρώτη φορά στο 10 πόντων.

[tanymama]

tanymama, Δεν έχω έτοιμες φωτογραφίες, θα πρέπει να μαγειρέψω και να δείξω - σημείωσα

Μου άρεσε πολύ η συνταγή! Μελετώ με ενδιαφέρον ΟΛΑ για την κολοκύθα
Ευχαριστώ. Θα μαγειρεψω!

Μη αναμενόμενη απόφαση για τις συνταγές μου, είναι βρώσιμο Cook για υγεία, ελπίζω να σας αρέσει

Τάνια, έχει περάσει μια εβδομάδα από τότε που μαγειρεύω αυτό το κουάκερ σε ένα Panasonic multicooker, και δεν θα ξεχάσω ποτέ τη γεύση του. Για πολύ καιρό ήμουν ώριμος για αυτήν τη συνταγή, αλλά κατά κάποιον τρόπο δεν υπήρχε συμπυκνωμένο γάλα στο σπίτι, αλλά στη συνέχεια τα πάντα λειτούργησαν, ήταν αδύνατο να τραβήξουμε περισσότερο. Είχα ήδη μια παρουσίαση αυτής της γεύσης και μυρωδιάς!
Είναι αλήθεια ότι έκανε τις δικές της προσαρμογές στη συνταγή: μείωσε κάτι, πρόσθεσε κάτι (έφτιαξα ρύζι στο μισό με κεχρί), αντικατέστησε λίγο από την κρέμα (στερείται) με νερό, πρόσθεσε μερικά ζαχαρωμένα πορτοκαλί φρούτα (αριστερά μετά την παρασκευή ζαχαρωμένων φρούτων κολοκύθας). Αλλά το ίδιο, η γεύση του κουάκερ αποδείχθηκε βασιλική! ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ!

[csv]

csv, το πιο σημαντικό από όλα αυτά που έχουν ειπωθεί είναι η γεύση του Τσάρου! Και οι αντικαταστάσεις μπορούν και πρέπει να γίνουν με βάση το δικό σας γούστο.

Είμαι πολύ χαρούμενος που το κουάκερ ήρθε να δοκιμάσει, μαγειρέψτε για υγεία!

Ω Θεέ μου! πόσο νόστιμο! ευχαριστώ για τη συνταγή. Θα μαγειρεύω για πρωινό στις διακοπές

Καλησπέρα, συνάδελφοι, αγόρασα ένα δώρο για τη γυναίκα μου Oursson 5005 - αλλά έγινε πολύ ενδιαφέρον. Έχω ήδη μαγειρέψει αρκετά δημητριακά, τώρα δοκιμάζω ρύζι με κολοκύθα σύμφωνα με τη συνταγή σας. Ευχαριστώ για τις συνταγές και τις φωτογραφίες - πώς μαγειρεύω, τραβάω μια φωτογραφία.

Καλησπέρα, συνάδελφοι, αγόρασα ένα δώρο για τη γυναίκα μου Oursson 5005 - αλλά έγινε πολύ ενδιαφέρον. Έχω ήδη μαγειρέψει αρκετά δημητριακά, τώρα δοκιμάζω ρύζι με κολοκύθα σύμφωνα με τη συνταγή σας. Ευχαριστώ για τις συνταγές και τις φωτογραφίες - πώς μαγειρεύω, τραβάω μια φωτογραφία.

Συγχαρητήρια για την αγορά σας. Νόστιμα πιάτα για εσάς.

Το κουάκερ είναι έτοιμο! Δεν άνοιξα επίσης το καπάκι. ο χρόνος χρειάστηκε 1 ώρα 10 λεπτά. Το μαγείρεμα είναι απόλαυση - όχι σαν να προσπαθείτε να ρυθμίσετε το είδωλό σας. Αφού υποφέρω για μισή ώρα, εγκατέλειψα αυτήν την απελπιστική δουλειά. Δεν καταλαβαίνω πώς έκανα τα πάντα σωστά - αλλά το avatvr δεν έχει φορτωθεί.

Περιμένω το αποτέλεσμα! Είναι πολύ ενδιαφέρον να γνωρίζεις τι συνέβη με το γούστο σου

Εισαγάγετε το avatar, δοκιμάστε τον αριθμό ... και ούτω καθεξής

Ετσι κι έτσι. Το κουάκερ είναι νόστιμο. Αν επρόκειτο να δώσω βαθμούς, θα έδινα ένα σταθερό τέσσερα. Δεν τηγανίζω την κολοκύθα σε λάδι, το θεωρώ περιττό. Όλα τα άλλα είναι συνταγή. Το ρύζι βράζεται καλά, όχι κολλώδες. Αλλά το λατρεύω όταν είναι λίγο πιο έντονος. Είναι θέμα γεύσης. Όσο για το gushchenki, φαίνεται νόστιμο, αλλά μπορείτε να το κάνετε χωρίς αυτό. Την επόμενη φορά που θα μαγειρέψω ρύζι σε νερό - και μετά το μαγείρεμα, θα φάω με την προσθήκη γάλακτος, μου φαίνεται ότι έχει καλύτερη γεύση. εξαρτάται πολύ από την ποιότητα του ίδιου του ρυζιού - επομένως πρέπει να επιλέγεται προσεκτικά. Θα δημοσιεύσω τη φωτογραφία αργότερα.

Αυτό δεν είναι το χυλό σας, ούτε το γούστο σας. Πρόκειται για χυλό θρυμματισμένο (επομένως, μαγειρεύεται σε αυτή τη λειτουργία για μεγάλο χρονικό διάστημα), πρέπει να είναι μαλακό. Και η κολοκύθα δεν τηγανίστηκε μάταια, η κολοκύθα έχει πολύ καλύτερη γεύση, δεν υπάρχει υγρασία στην κολοκύθα. Μπορείτε ακόμα να εξηγήσετε για πολύ καιρό για τις περιπλοκές του μαγειρέματος αυτού του κουάκερ και γιατί πρέπει να μαγειρευτεί με αυτόν τον τρόπο - αλλά αν η γεύση δεν είναι δική σας, τότε δεν είναι δική σας.

Αγαπήστε το ρύζι χωρίς πρόσθετα, μαγειρέψτε το ρύζι ξεχωριστά και πιείτε το με γάλα. Για αυτό, η λειτουργία κουάκερ είναι κατάλληλη, πίεση 1, ο χρόνος είναι 30-40 λεπτά και 30 λεπτά είναι πιο σταθερός.

[csv]

csv

Και σε ποια λειτουργία μαγειρέψατε το Panasonic multicooker;

[csv]

csv

Και σε ποια λειτουργία μαγειρέψατε το Panasonic multicooker;

Μπορείτε, θα απαντήσω Εάν υπάρχει μια συνομιλία σχετικά με τη μακρά γλώσσα, τότε στην Panasonic μπορείτε να μαγειρέψετε στο Stew, ακριβώς σωστά, σιγοβράσιμο.

Σαφή. Ευχαριστώ, Romochka !!!

[Tanyusha]

Σαφή. Ευχαριστώ, Romochka !!!

Tanyusha, στην υγεία

[διαχειριστής]

διαχειριστής
Μπορείτε να μου πείτε πώς να διορθώσετε την υπέροχη συνταγή σας για το cookie 1054;
και ακόμη και αν το γάλα αντικατασταθεί με νερό, πώς θα αλλάξει η αναλογία;
(Έχω δυσανεξία στο γάλα από την παιδική ηλικία)

Αν μιλάμε για τη λειτουργία TURNING, αυτό σημαίνει μαγείρεμα για μεγάλο χρονικό διάστημα σε χαμηλή θερμοκρασία, τότε το 1054 είναι καλύτερο να το κάνετε αυτό χρησιμοποιώντας το πρόγραμμα Slow Cooker. Σε αυτόν τον τρόπο, πολλοί προετοιμάζουν κουάκερ γάλακτος, ο χρόνος είναι περίπου 1 ώρα.

Μπορείτε να αντικαταστήσετε το γάλα με νερό, αλλά θα είναι ήδη ένα διαφορετικό κουάκερ

Ευχαριστώ για τη βοήθεια.

Θα ήθελα να διευκρινίσω περαιτέρω, δεν βρήκα τη λειτουργία "Slow cooker" το 1054, αλλά υπάρχει μια λειτουργία "Dolgovarka", στην οποία είναι απαραίτητο να ρυθμίσετε το επίπεδο θερμοκρασίας και το χρόνο, ποια δεν είναι απολύτως καθαρά (δεν το μαγειρέψατε ούτε μία φορά);

Κλείνω το καπάκι της κουζίνας πίεσης, θέτω τη λειτουργία STEERING, πίεση 2, ώρα 1 ώρα, πατήστε το κουμπί Έναρξη.
Περιμένω τα πρώτα 15 λεπτά έως ότου βράσει το γάλα σε μια κατσαρόλα και το ρύζι βράσει λίγο και μειώνω την πίεση στο 1 (ελάχιστο) και φέρνω το κουάκερ μέχρι να ψηθεί.

Ωστόσο, θέλω να προσπαθήσω να μαγειρέψω αυτό το πιάτο σε νερό.

Ζητώ συγνώμη για την παρενόχληση, μόλις είδα συνταγές για 1054 από εσάς, οπότε ζητώ τη γνώμη του ειδικού σας
Ευχαριστώ.

Θα ήθελα να διευκρινίσω περαιτέρω, δεν βρήκα τη λειτουργία "Slow cooker" το 1054, αλλά υπάρχει μια λειτουργία "Dolgovarka", στην οποία είναι απαραίτητο να ρυθμίσετε το επίπεδο θερμοκρασίας και το χρόνο, ποια δεν είναι απολύτως καθαρά (δεν το μαγειρέψατε ούτε μία φορά);

Συνιστάται να κάνετε όλες τις ερωτήσεις σχετικά με τη λειτουργία του kuku 1054 εδώ https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=72586.640 ένα θέμα ειδικά για βοήθεια.

Η μαγειρική κουζίνα είναι αργή κουζίνα, αλλά καλείται διαφορετικά για διαφορετικά μοντέλα.
Όσο θυμάμαι, υπάρχει ένα τέτοιο πρόγραμμα στον πίνακα ελέγχου, απλά πρέπει να ορίσετε το χρόνο και το επίπεδο μαγειρέματος - ζητήστε περισσότερες λεπτομέρειες στον σύνδεσμο, δεν θυμάμαι ήδη