Μπουκάλι ζυμαρικών και ζυμαρικών

Έχω ένα σοβιετικό, δεν το χαίρομαι πολύ. Επαναλαμβάνω - πριν από το πρώτο στρώμα πασπαλίζω με αλεύρι, τότε αρκεί να βεβαιωθώ ότι η πλευρά της ζύμης που βρίσκεται στις ζυμαρικές είναι στο αλεύρι. και μην βάζετε επιπλέον κιμά ώστε να μην τραβάει πάρα πολύ και να μην ανεβαίνει στις ραφές. Το καλύπτω με το δεύτερο στρώμα, το πιέζω λίγο με τα χέρια μου, το τυλίγω καλά, το αναποδογυρίζω, το ανακινώ. μέρος πέφτει έξω, μέρος του σπρώχνω με το δάχτυλό μου. Δεν χτυπάω το τραπέζι.

Στην τηλεόραση KITCHEN, ο μάγειρας έδειξε πώς να φτιάχνει ραβιόλια, είπε ότι το πιο σημαντικό πράγμα είναι να αποσυμπιέσετε όλο τον αέρα από το εσωτερικό, διαφορετικά θα μπορούσε να καταρρεύσει κατά το μαγείρεμα.

[Χρειάζεται επειγόντως βοήθεια!]

Χρειάζεται επειγόντως βοήθεια!

Εδώ είδα αυτό το κομμάτι Teskomovsky για ραβιόλια:


Αν αυτό είναι μαλακία, τότε αποτρέψτε μου να μην σπαταλήσω χρήματα,

μάλλον αργά .. απλώς διαβάστε το θέμα πρώτα και είδα την ερώτηση. Έχω παρόμοιο για μεγάλο χρονικό διάστημα μόνο σε ένα τετράγωνο. Η γνώμη μου είναι μαλακία. Όχι αποτελεσματικό, πρέπει να πατήσετε ΠΟΛΥ σκληρά, η παλάμη πονάει λόγω της έμφασης στην άκρη της λαβής .. η ζύμη σπάνια κόβεται .. εν συντομία, έχω αυτό το πράγμα σε άχρηστη.

Λοιπόν, αγόρασα αυτό το πράγμα για πολύ καιρό

Συγκεκριμένα, δεν είναι καθόλου δύσκολο να διαχωριστεί με αυτό το μοντέλο, τα πάντα περνούν κανονικά, αλλά δεν μπορώ να πω ότι είναι εξαιρετικά απαραίτητο, αυτό ισχύει τόσο για την περιποίηση και τη χρήση του όχι για τον επιδιωκόμενο σκοπό του.

Για παράδειγμα, εξακολουθώ να σμιλεύω ένα μπουλέττο, αλλά δεν κάνω τα άκρα να συναντηθούν, όπως ένα ζυμαρικών - και στη συνέχεια πάνω από αυτό, να χτυπήσω με αυτό το πράγμα και έναν ημικύκλιο με γαρίφαλα, όπως μια φιγούρα ζυμαρικών, αλλά αν ο αριθμός είναι εκατοντάδες, τότε θα μεταβείτε σε αυτές τις ανοησίες.

Μου βασανίστηκαν για να το χρησιμοποιήσω για τον επιδιωκόμενο σκοπό, δεν μπορώ να αφαιρέσω εντελώς τον αέρα, εξαιτίας αυτού αποκλίνουν κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος.

Εν ολίγοις, δεν είναι αγχωτικό στη χρήση, αλλά αποκλειστικά για καθοδήγηση ομορφιάς για όσους δεν έχουν πουθενά να βάλουν χρόνο.

Προσπάθησα να φτιάξω ζυμαρικά χρησιμοποιώντας αυτήν τη φόρμα


Μου άρεσε πολύ!!! Οι ραφές είναι λεπτές, ακόμη και διαφανείς !!!! Μόνο που πρέπει να κόψετε τον κύκλο όχι με το ίδιο σχήμα, αποδεικνύεται μικρό, αλλά με μεγαλύτερη διάμετρο γυαλιού. Υπερβολική ζύμη, όταν πιέζω το καλούπι, αφαιρώ με το δάχτυλό μου. Και επιπλέον!!! Είναι απαραίτητο να παρακολουθεί τι θα ήταν σε αυτούς τους τομείς. τι θα ήταν ραφές, δεν υπήρχε αλεύρι και μετά απλώθηκε.

[τεχνίτης]

τεχνίτης, Θέλω επίσης πραγματικά τέτοια καλούπια για chebureks. Σε γενικές γραμμές, υπάρχουν τρία μεγέθη στο κιτ, δεν έχω συναντήσει ποτέ, αλλά πραγματικά το θέλω.

Και στο θέμα σχετικά με εργαλεία για τη διακόσμηση της κορυφής της πίτας αθίγγανος έδειξαν άλλους τύπους τέτοιων καλουπιών (για παράδειγμα, με τη μορφή μήλου). Τώρα το θέλω τόσο πολύ, δεν μπορώ.

[τεχνίτης]

τεχνίτης, Θέλω επίσης πραγματικά τέτοια καλούπια για chebureks. Σε γενικές γραμμές, υπάρχουν τρία μεγέθη στο κιτ, δεν έχω συναντήσει ποτέ, αλλά πραγματικά το θέλω.

Έχω 5 μεγέθη σε ένα σετ, το αγόρασα στο Tsum για ... φαίνεται 30 ή 40 γραμμάρια. Έτσι κάπου αλλού έχουμε

Ουάου, 5 μεγέθη ... Θα εκθαμβωθούν καλά;

Ουάου, 5 μεγέθη ... Θα εκθαμβωθούν καλά;

Μου αρέσει, το σπάνια το χρησιμοποιώ, μερικές φορές είναι πιο γρήγορο να το κολλήσω με τα χέρια μου και όταν είναι απαραίτητο να το βάψω, τότε είναι ένα καλούπι ... είναι βολικό και το φτυάρι είναι λεπτό

Firm Decok: για ζυμαρικά, μάντη, ζυμαρικά, ντόνατς, khinkali, khachapuri, chebureks, πίτσα (δύσκολα μπορώ να φανταστώ τέτοια)

🔗

[Tescoma]

Έχω επίσης ένα σετ για 5 μεγέθη. Tescoma... Χρησιμοποιώ τη μικρότερη φόρμα για να φτιάχνω ζυμαρικά και τα μεγαλύτερα - γλυκά. Τα μεσαία μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να κολλήσουν, για παράδειγμα, μικρές πίτες. Και κάνω κύκλους με την άλλη πλευρά του ίδιου σχήματος. Οι κύκλοι που προκύπτουν είναι υπέροχοι για τα καλούπια μου.

Κυρίες και κύριοι, αναφέρομαι!
Πήρα, ακριβώς το περασμένο Σαββατοκύριακο, σε μια μικρή αγορά σε ένα μικρό κέντρο της περιοχής. Λοιπόν, ενώ οι άνθρωποι πήγαιναν για την επιχείρησή τους, αποφάσισα να τρέξω στην αγορά. Περπατώ, σημαντική, κατά μήκος των σειρών και ξαφνικά ... ελαιογραφία:
υπάρχει OH - όλα σε πιάτα και μπολ, σπάτουλες και μπολ, κατσαρόλες και καπάκια. και πάνω από το κεφάλι σου, λίγο πίσω από ένα κόσκινο για αλεύρι, ένα ξύλινο κρέμασμα - καλά, ένα φωτοστέφανο καθαρού νερού! και τα μάτια είναι τόσο μπλε-μπλε ... εν συντομία, ο Άγγελος της Κουζίνας στη σάρκα! και με απίστευτα ρωτάει: Μπορείτε να προτείνετε κάτι;
Και τι μπορώ να πω αν είμαι έτοιμος να αγοράσω όλα τα απλά κινεζικά του αντικείμενα! Ήθελα να ρωτήσω ότι σίγουρα πρέπει να πω πού πωλούνται τέτοιοι άντρες, αλλά αποφάσισα να μην χαλάσω την πνευματικότητα της εικόνας με τα επιπόλαια αστεία μου.
Κοιτάζω, υπάρχουν καλούπια για ζυμαρικά - αλουμίνιο και πλαστικό - από το mavo angel. Λέω: Θέλω ένα καλούπι, μόνο το καλύτερο! και με σπρώχνει με παχουλό δάχτυλο στα πόδια των καλουπιών και απαντά: πάρτε το πλαστικό - έχει ψηλότερα πόδια, στο ίδιο το σπίτι υπάρχει. Και η φωτεινή ταυτότητα δεν είναι τίποτα, αλλά πρέπει να ακονιστεί και τα πόδια να είναι ακόμα κοντά. Κόστος 10 εθνικού νομίσματος (περίπου 1 δολάριο - σημείωμα του συντάκτη). Τράβηξα το καλούπι, το πίεσα στο στήθος μου και είπα: επίσης να μου πουλήσεις μια βούρτσα σιλικόνης! Ο άγγελος με κοίταξε τόσο έντονα και ρωτά: ξέρεις ότι πρόκειται να λιπαίνει τη ζύμη; Ήμουν έκπληκτος και συνεχίζει: αλλιώς, ελπίζω, μια γυναίκα ήρθε σε μένα και αγόρασε μια τέτοια βούρτσα. λέει ότι είναι τόσο ωραίο να την οδηγώ στο πρόσωπο ...
Ορκίστηκε να μην βουρτσίζω το πρόσωπό μου με μια βούρτσα, αλλά αποκλειστικά να λιπαίνω τη ζύμη! και υποσχέθηκε να φέρει ζυμαρικά αν το καλούπι είναι κατάλληλο. και πρέπει επίσης να έρθεις να αγοράσεις κάτι από αυτόν ...
καλά, αγάπη μου
και θα δοκιμάσω το καλούπι λίγο αργότερα - θα φτιάξω ζυμαρικά με μανιτάρια. Παρεμπιπτόντως, μπορείτε να φτιάξετε ζύμη χωρίς αυγά σε ζυμαρικά, σωστά;

[τεχνίτης]

τεχνίτης , λοιπόν, συναντώ επίσης μερικές φορές αυτά τα καλούπια, τα στριφογυρίζω στα χέρια μου και τα βάζω. Δεν είναι καλή ποιότητα.

Το έχω ακόμα από την εποχή των περεστρόικα, η ποιότητα είναι φυσιολογική, αρκετά παράξενα .... Άρα υπάρχει κάτι που πρέπει να είναι ίσο, οπότε θα το ψάξω μόλις το βρω - θα σας θυμηθώ αμέσως!

γλυκα, έχουμε επίσης τέτοιες μορφές, το αλουμίνιο φαίνεται να είναι 11 UAH και το πλαστικό 8 UAH. Και αγόρασα μια βούρτσα σιλικόνης, όπως η παραπάνω. Μόνο 10 UAH. Και με αυτό, όχι μόνο η ζύμη, αλλά και η φόρμα μπορούν να λιπαίνονται τόσο ένα τηγάνι όσο και ένα ζεστό, ακόμα κι αν πιστεύετε ότι οι επιγραφές ...

[γλυκα]

γλυκα, έχουμε επίσης τέτοιες μορφές, το αλουμίνιο φαίνεται να είναι 11 UAH και το πλαστικό 8 UAH. Και αγόρασα μια βούρτσα σιλικόνης, όπως η παραπάνω. Μόνο 10 UAH. Και με αυτό, όχι μόνο η ζύμη, αλλά και η φόρμα μπορούν να λιπαίνονται τόσο ένα τηγάνι όσο και ένα ζεστό, ακόμα κι αν πιστεύετε ότι οι επιγραφές ...

Γαμώτο, έχω μια πλαστική μορφή - 10 UAH, luminium - 12 UAH, μια βούρτσα - 13 UAH και αυτό, παρεμπιπτόντως, είναι μια φτηνή αγροτική αγορά. πού πηγαίνει ο κόσμος ;!
Δεν ξέρω για το τηγάνι σωστά ... σκότωσα μια βούρτσα αυτό το χειμώνα, αν και όχι σιλικόνη, αλλά συνθετική - για ένα τηγάνι χυτοσιδήρου. έγινε τόσο ζεστό, ενώ ψήνω τηγανίτες σε αυτό που το πινέλο έπεσε :) έτσι φοβάμαι τώρα να χρησιμοποιήσω σιλικόνη για τέτοιους σκοπούς. Νομίζω λοιπόν - μπορούμε ακόμα να χτυπήσουμε το πρόσωπό της;

στο όζον υπάρχει ένα σύνολο 4 αντικειμένων, υπάρχει δωρεάν παράδοση σε 35 πόλεις της Ρωσίας από 500 εκ., αλλά εξακολουθούν να υπάρχουν πολλά ενδιαφέροντα πράγματα
🔗

[Σούσκα]

ΣούσκαOlya, χαίρομαι που σε βλέπω!

Οι φόρμες μου είναι έτσι. Ροζ για εκατό χρόνια. Chebureknitsa από το περασμένο καλοκαίρι. Δεν τα βρήκα σήμερα για να τα δείξω. Υπάρχουν ακόμη μικρότερα, αλλά δεν ξέρω πού. Από αυτό μπορούμε να συμπεράνουμε πόσο απαραίτητα είναι τα πράγματα στο σπίτι μου ... Ουσιαστικά. Είναι αρκετά καλά κατασκευασμένα, ανταποκρίνονται αρκετά στον σκοπό τους. Το άκρο του ζυμαρικού / cheburek κολλάει αξιόπιστα, δεν διαλύθηκε κατά το μαγείρεμα. Ένα άλλο ζήτημα είναι η ασφάλεια των πλαστικών. Εάν χρησιμοποιείτε αυτά τα πράγματα τακτικά, τότε είναι πιθανώς καλύτερο στο Tekcom. Αυτή είναι η ιστορία μου.

Μωρό, ευχαριστώ!

Έχω ένα σετ Teskomovsky 4 τεμαχίων.Έχω ήδη κάνει διάφορα είδη ζυμαρικών: με τυρί cottage, με λάχανο και με πατάτες. Πολύ γρήγορο και όμορφο.
Το μικρότερο που έφτιαξα με πατάτες και τυρί. Και το δεύτερο μεγαλύτερο είναι με λάχανο.

Και μου φάνηκε ότι έχεις κάτι τέτοιο. Και η φωτογραφία ήταν ...
Ή μπερδεύω;

Ζητώ συμβουλές από έμπειρους χρήστες ενός συνηθισμένου κατασκευαστή ζυμαρικών αλουμινίου, γιατί το αγόρασα σήμερα και προσπαθώ να αφαιρέσω και να συλλέξω όλες τις λεπτές χρήσεις.

Διορθώστε εάν κάτι δεν πάει καλά:

1. Το κάτω στρώμα πρέπει να είναι λίγο πιο παχύ από το πάνω.

2. Τοποθετήστε το στο καλούπι.
(Πρέπει να σπρώξω τη ζύμη στις τρύπες ή αμέσως και να βάλω τον κιμά;)

3. Στη συνέχεια, καλύψτε με ένα δεύτερο στρώμα ζύμης και τυλίξτε με έναν πλάστη.
(Όταν καλύπτουμε την κορυφή με ένα στρώμα ζύμης - κολλάει χωρίς προβλήματα; Ή μήπως πρέπει να πασπαλίζετε εύκολα το κάτω στρώμα κρέατος από ένα μπουκάλι ψεκασμού και, στη συνέχεια, να εφαρμόσετε το επάνω στρώμα;

4. Γυρίστε και ανακινήστε.

julifera, σχεδόν όλα είναι τα ίδια, λίγο πριν βάλουμε το πρώτο στρώμα, πασπαλίζουμε το καλούπι με αλεύρι, βάζουμε το στρώμα ζύμης και μαρκάρετε τις τρύπες για τον κιμά με τα δάχτυλά σας, απλώστε τον κιμά, καλύψτε με ένα στρώμα ζύμης στην κορυφή και πιέστε απαλά προς τα κάτω με τα χέρια σας, όταν γίνει λιγότερο ομοιόμορφο, πηγαίνετε καλά με μια πλάστη. Διαχωρίστε την περίσσεια ζύμης γύρω από τις άκρες, γυρίστε το καλούπι, ανακινήστε ή χτυπήστε την άκρη στο τραπέζι, τα ζυμαρικά πέφτουν όλα

[julifera]

juliferaΚατά τη γνώμη μου, είναι καλύτερο να σπρώξετε τον κιμά με το δάχτυλό σας στο καλούπι στο ανώτερο επίπεδο, τότε το δεύτερο φύλλο είναι επίπεδο και όταν πιέζεται, το κρέας δεν σέρνεται στις αρθρώσεις

Κορίτσια !! Ποιος έχει ένα καλούπι αλουμινίου για ζυμαρικά και ξύλινους πείρους !!!! Ο πλάστης, με την πάροδο του χρόνου, από αιχμηρές ουλές στη φόρμα, υποβαθμίζεται !!!!! Επομένως, ξεδιπλώνω τη ζύμη με έναν πλάστη, αλλά αφού τοποθετηθεί το δεύτερο στρώμα στην κορυφή, το ξεδιπλώνω με ένα απλό, ομοιόμορφο κυλινδρικό μπουκάλι, ειδικά προσαρμοσμένο για το σκοπό αυτό.

Σήμερα αγόρασα έναν κατασκευαστή ζυμαρικών, θα πάρω έναν κατασκευαστή ζυμαρικών την επόμενη φορά. Αυτό το αγαθό αξίζει 15 UAH στην αγορά. μέταλλο και 10 UAH. πλαστική ύλη. Θέλω να φτιάξω ζαχαροπλαστικές πίτες σε ζυμαρικά, κανείς δεν το δοκίμασε; Μου φάνηκαν πολύ χαριτωμένα και υπέροχα.

Χθες, χωρίς καμία εμπειρία σε 2,5 ώρες, είχα 3 κιλά ζυμαρικά, και αυτό είναι μόνο στα 2 χέρια μου!
Αν μόνο με βοήθησαν να ξεχωρίσω ...

Έχω συνηθίσει από 3 διατάξεις, αλλιώς έχω υπερβολική δόση όλου του κιμά και οι μπουλέττες έσκαζαν έντονα από την πίσω πλευρά - απλά χτύπημα - δεν θα βγουν με κανέναν τρόπο

Και νωρίτερα, χειροκίνητα, θα καθόμουν για πέντε ή έξι ώρες ο ίδιος με το ίδιο ποσό, ξεκουράζοντας περιοδικά από μια μουδιασμένη πλάτη

Το μόνο πράγμα - ο γιος πέρασε 45 λεπτά επεξεργασίας των αυλακώσεων με ένα αρχείο - έκανε τα πάντα απόλυτα ομαλά, ώστε η ζύμη να μην προσκολλάται πουθενά και να μην σχίζεται.

Παρεμπιπτόντως, έχω μια ξύλινη πλάστη. Αλλά είναι αυτός ο πλάστης (έχω τέσσερις από αυτούς) μόνο για τα ζυμαρικά και δωρίσατε.

Κορίτσια !! Ποιος έχει ένα καλούπι αλουμινίου για ζυμαρικά και ξύλινους πείρους !!!! Ο πλάστης, με την πάροδο του χρόνου, από αιχμηρές ουλές στη φόρμα, υποβαθμίζεται !!!!! Επομένως, ξεδιπλώνω τη ζύμη με έναν πλάστη, αλλά αφού τοποθετηθεί το δεύτερο στρώμα στην κορυφή, το ξεδιπλώνω με ένα απλό, ομοιόμορφο κυλινδρικό μπουκάλι, ειδικά προσαρμοσμένο για το σκοπό αυτό.

Εντάξει, δεν το παρατήρησα - ήταν ξύλινο, μετά από μέταλλο και όχι πολύ συχνά. Αλλά οι γονείς έχουν ένα πλάστη για 15 χρόνια (αν όχι περισσότερο), κάνουν πολλά ζυμαρικά και συχνά ... και πρόσφατα γύρισαν τον πλάστη, κοίταξαν - εδώ, νομίζω, πόσο καλό, επίμονο. Ή οι μοντέρνες φόρμες έχουν αιχμηρότερα άκρα;

[Λίνα]

Λίνα, πιθανώς ο ρόλος του δέντρου από το οποίο κατασκευάζεται ο πλάστης. Δεν ξέρω πόσο μοντέρνο είναι, η μητρική μου μηχανή ... Έτσι, ήταν ο πλάστης της μητέρας μου που αποδείχθηκε, σε εύθετο χρόνο, απορριμμένος. Ή μήπως τα πήγαμε πολύ; Αυτό έγραψα, ως προφύλαξη, πηγαίνετε και ανακαλύψτε αν ο τροχός σας χειροτερεύει ή όχι. Καλύτερα να είσαι ασφαλής!

Το διάβασα, πήγα και αγόρασα ένα κόφτη νουντλς, έβγαλα μια παλιά μηχανή ζυμαρικών, η οποία για πολλά χρόνια χρησίμευσε ως βάση για κουβάδες ζεστού νερού.Αποδείχθηκε εξαιρετικής ποιότητας, με ένα μάτσο πόδια, βαριά, 37 μπουλέττες τη φορά (εξακολουθεί να έχει τιμή 1,95 καπίκια και σήμα ποιότητας, που θυμάται ότι τα έβαζαν έτσι). Κανείς δεν είχε διδάξει πώς να το χρησιμοποιήσει στο παρελθόν και το θεώρησα άχρηστο. Αλλά αποδεικνύεται κάτι τέτοιο
Ως αποτέλεσμα, χάρη στο φόρουμ, σε 40 λεπτά περισσότερα από εκατό ζυμαρικά, σε ένα φύλλο ψησίματος ζυμαρικών και ζυμαρικών (αυτό συνδυάζεται με ζύμη ζύμης και καθαρισμό). Είναι αλήθεια ότι η ζύμη μου παρεμποδίζεται από έναν συνδυασμό για 60 δευτερόλεπτα έως και 1 κιλό 200 γραμμάρια άζυμης σκληρής ζύμης. Γι 'αυτό είναι τόσο γρήγορο.

: λουλούδια: Σας ευχαριστώ πολύ για τη συμβουλή σας με έναν πλάστη - Δοκίμασα το δικό μου, το αγόρασα πριν από πολύ καιρό, τώρα δεν μπορείτε να το αγοράσετε από ένα τέτοιο δέντρο, υπέχω πολλά και αντέχω, αλλά, άγνωστα, θα μπορούσα να το καταστρέψω, δεν θα το έκανα το σκέφτηκα. Η συμβουλή είναι απλώς η πιο απαραίτητη !!!

Στις ρίγες μου παρέμεινε μετά την πρώτη φορά, όχι τόσο που χαλάει τον πλάστη, αλλά ορατό. Την επόμενη μέρα πήγα και αγόρασα έναν φτηνό τροχό για αυτήν την επιχείρηση για 10 UAH, αλλά δεν το έχω δοκιμάσει ακόμα.

Εξαρτάται πιθανώς από τον τύπο του ξύλου, πόσο μαλακό είναι.

αγοράστε βελανιδιά ή οξιά, ή μπορείτε να αγοράσετε ένα μπουκάλι κρασί, ήταν πάντα τυλιγμένο μαζί του στα σοβιετικά χρόνια, και λειτούργησε καλά.

το παλιό μου, φτιαγμένο σαν Ταϊβάν


κοίταξε στο Διαδίκτυο, αποδεικνύεται ότι αυτή η εταιρεία είναι ακόμα ζωντανή
🔗

Ουάου! τάξη!
Η αρχή είναι η ίδια όπως και για τα ζυμαρικά ???
το χρησιμοποιείτε συχνά;

Σπάνια, τα άκρα είναι παχιά για το γούστο μου. Πιθανότατα οι πίτες σφολιάτας πρέπει να είναι καλύτερες από τις ζυμαρικές, αλλά δεν μπορώ να ελέγξω - δεν υπάρχει φούρνος.

Πιθανότατα οι πίτες σφολιάτας πρέπει να είναι καλύτερες από τις ζυμαρικές, αλλά δεν μπορώ να ελέγξω - δεν υπάρχει φούρνος.

και αν η μαγιά στον ατμό;

η ζύμη ζύμης δεν διαμορφώνεται έτσι

η ζύμη ζύμης δεν διαμορφώνεται έτσι

Ποιος το είπε? Γλυπτό - αποδείχθηκαν υπέροχα

Με μπερδεύει η σύνθεση του τεστ και οι ιδιότητές του. Πιεσμένες άκρες νομίζω ότι δεν απολαμβάνω τη ζύμη ζύμης. Και τότε το μέγεθος των πιτών είναι κάπως επιπόλαιο για τη μαγιά

[αθίγγανος]

αθίγγανος, Επίσης φτιάχνω ζυμαρικά από ζύμη ζύμης.
Είναι πολύ πλούσια και νόστιμα. Στο πρωτότυπο, τέτοιες μπουλέττες μοιάζουν περισσότερο με πίτες, αλλά φτιάχνω μικρότερες.
Ένα κοινό ουκρανικό πιάτο.

στην περιοχή μας δεν το έτρωγαν, επομένως έχω διαφορετικές ιδέες για ζυμαρικά, ζυμαρικά και ζύμη ζύμης
κορίτσια, αφού αυτή είναι μια πολύ γνωστή και δημοφιλής επιχείρηση ζυμαρικά ζύμης, θα έδειχναν τουλάχιστον εικόνες για το πώς φαίνεται, αλλιώς δεν μπορώ καν να φανταστώ ότι φυσικά ενδιαφέρομαι περισσότερο για αυτή τη φόρμα και όχι για κινέζικα ζυμαρικά.

Δεν φτιάχνουμε απολύτως όλα τα είδη ζυμαρικών με αυτόν τον τρόπο και προετοιμάζουμε ζυμαρικά μόνο από συνηθισμένη ζύμη ζαχαροπλαστικής.
Και τα ζυμαρικά ζύμης είναι στον ατμό και είναι πολύ νόστιμα.

Για να είμαι ειλικρινής, δεν γλυπτόμουν ζυμαρικά ζύμης σε τέτοια μορφή, όπου πολλά ζυμαρικά γίνονται ταυτόχρονα. Το χρησιμοποίησα για να φτιάχνω μόνο συνηθισμένα ζυμαρικά. Δεν μου άρεσαν και δεν το κάνω πια.
Δεν μου άρεσε η εμφάνιση και η παχιά τραχιά άκρη των τελικών ζυμαρικών. Το έκανα σε μια τέτοια βαρενιτσίτσα, όπως στη φωτογραφία που δείξατε σήμερα.
Επιπλέον, τα ζυμαρικά που κατασκευάζονται σε μια μηχανή ζυμαρικών είναι πολύ δημοφιλή σε εμάς.

Μας αρέσει η μαγιά με γέμιση φρούτων και με σπόρους παπαρούνας. Αν και σε πολλές οικογένειες παρασκευάζεται με λάχανο και άλλα γευστικά γεμίσματα.
Δυστυχώς, δεν μπορώ να σας δείξω τις φωτογραφίες τώρα.

Έτσι, οι προαισθήσεις μου δεν με απογοήτευσαν, δεν ήταν για τίποτα που δεν το αγόρασα, αλλιώς δεν χρειάζομαι κάδο

Και είμαστε επίσης πολύ, πολύ ευχαριστημένοι με τα ζυμαρικά από τα ζυμαρικά

Δεν μπορώ να φανταστώ πώς αγνόησα μια τόσο επιταχυνόμενη και βολική μηχανή pelmeni για τόσα χρόνια ...

Και μου αρέσει πολύ να φτιάχνω "μπουλέττες" σε μορφή ζυμαρικών, δεν έχουν συνηθισμένο σχήμα, αλλά εξαιρετικά νόστιμο, με χυμό μέσα, όπως chebureks, πολύ δροσερό! Υπάρχουν πολλά γεμίσματα, ο χυμός απελευθερώνεται κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος και παραμένει στο εσωτερικό, πρέπει να δαγκώσετε προσεκτικά, εδώ γράφω, ένα μπουκάλι σάλιο μίνι-γλυκίσματα είναι επίσης νόστιμο, εάν κάποιος αγαπά τηγανητά ζυμαρικά, είναι πιο εύκολο να τα τηγανίσουμε σε μορφή ζυμαρικών και μοιάζουν με πίτες.Μην βιαστείτε να πετάξετε το ζυμαρικό, είναι επίσης χρήσιμο!

Προηγουμένως, οι γονείς το έκαναν συχνά, και όταν όλες οι φόρμες είχαν φύγει, όλες οι φόρμες παρέμειναν στη μητέρα μου και δεν τα χρειάζομαι, αλλά αφού διάβασα εδώ, αποφάσισα να αγοράσω ξανά, και μάλλον δεν θα πάρω τα ζυμαρικά, γιατί μου αρέσουν τα μεγάλα ζυμαρικά-ζυμαρικά

[ντοπέτα]

ντοπέταναι, αυτό το συγκεκριμένο σετ.
Παρεμπιπτόντως, δεν έχω χαλάσει ακόμα την κοπή για ζυμαρικά. Πώς λειτουργεί;

Πώς λειτουργεί;

Ναι καλά! Έχω πολλές διαφορετικές μορφές αυτού του τύπου: , αλλά αυτό το φθηνό σετ είναι πιο βολικό για χρήση.

αλλά αυτό το φθηνό σετ είναι πιο βολικό για μένα.

Δεν χρειάζομαι μια συνήθεια. Κοιτάζω αυτές τις συσκευές για πολύ καιρό και φαντάζομαι τη διαδικασία όπως αυτή:
ξεδιπλώστε ένα φύλλο ζύμης
κόψτε σε κύκλους, βάλτε κάθε κύκλο σε ένα καλούπι και μετά μπείτε στο σωστό μέρος με το γέμισμα και κλείστε το. Εργάζομαι μόνος
Είναι τόσο μεγάλο! Ή μου λείπει κάτι;
Ο μπαμπάς και εγώ έχουμε μια ξεκάθαρη διαδικασία:
Ξεδιπλώνω ένα φύλλο, κόβω σε κύκλους με ένα ποτήρι, ο μπαμπάς βάζει τη γέμιση και τσίμπημα ζυμαρικά, ζυμαρικά, μαντί. Σύμβαση ταξιαρχίας

Έχω τόσο μικρά πράγματα - έχω επίσης μερικές μπουλέττες, προσπάθησα να φτιάξω μερικές μπουλέττες και αποφάσισα για τον εαυτό μου, ενώ θα φτιάξω ένα πράγμα, θα χρησιμοποιήσω τρία στυλό και θα ρίξω αυτό το περιποιητικό μέχρι τις καλύτερες στιγμές. Αλλά και πάλι, αυτό είναι θέμα πρακτικής.

[Καρύδι]

Ή μου λείπει κάτι;
Ο μπαμπάς και εγώ έχουμε μια ξεκάθαρη διαδικασία:
Ξεδιπλώνω ένα φύλλο, κόβω κύκλους με ένα ποτήρι,

Εσύ με Καρύδι Δεν κατάλαβα! Απλώς γράφω ότι αυτά τα μικρά πράγματα είναι άβολα για μένα! Και είναι βολικό να κόβετε αμέσως κύκλους από ένα φύλλο με έναν φτηνό κύλινδρο ... και περαιτέρω σύμφωνα με το κείμενό σας!

Και είναι βολικό να κόβετε αμέσως κύκλους από ένα φύλλο με έναν φτηνό κύλινδρο ... και περαιτέρω σύμφωνα με το κείμενό σας!

Τότε superrr! Η ζέστη θα υποχωρήσει λίγο, σίγουρα θα φτιάξω ζυμαρικά!

Αγόρασα σήμερα έναν Τούρκο * ζυμαρικό * Mantı kalıbı, κατασκευασμένο από τέλεια, ισχυρό παχύ πλαστικό, κόστισε περίπου 4 $. Χρωματιστή γιορτή για τα μάτια Η τελευταία κρέμασε στο περίπτερο και το αγόρασα.

Τσιγγάνος, ζηλεύω άμεσα για σένα. Θέλω τόσο ορθογώνια, αλλά έχουμε τέτοια NO-u-u-u

Και θα αγόραζα ένα γύρο για τέτοιου είδους χρήματα, αν υπήρχαν ακόμη μεγαλύτερα μπουλέττες, αλλιώς αυτά είναι μικροπράγματα, και ο σύζυγός μου

και ο άντρας μου * σανδάλια * αγαπά

τότε είναι απαραίτητο να κάνεις μαντί!