Αλεξάντροβνα
Για μία μερίδα ρυζιού, δύο μερίδες νερού, μπορείτε να το αλάξετε αμέσως, στο τέλος του μαγειρέματος προσθέτω βούτυρο. Και αντί για νερό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ζωμό (ακόμη και από κύβους κοτόπουλου) και όμορφα χρωματισμένο ρύζι και νόστιμο. Χρόνος μαγειρέματος στο ατμόπλοιο μου 30-40 λεπτά 200 γρ. ρύζι.
Παρεμπιπτόντως, πρέπει να ρίξετε το ίδιο το ρύζι, σε ένα φλιτζάνι χωρίς "τρύπες"
Λέσκα
[απόσπασμα συγγραφέας = Δεν είναι σαφές εάν θα ρίξει νερό στο ίδιο το ρύζι και πόσο. Όποιος έχει καλό δημητριακό σε διπλό λέβητα - γράψτε τους όγκους των δημητριακών και του νερού και τον χρόνο μαγειρέματος. [/ παραθέτω, αναφορά]

Ρουστίκ σόμπα, στο εργαλείο στη σελίδα 74 υπάρχει ένα τραπέζι. για 250 g ρυζιού, περίπου 300-400 ml. νερό. Όλα εξαρτώνται από τον τύπο του ρυζιού. Βάλτε το πλυμένο ρύζι στο μπολ, γεμίστε το με νερό και μέχρι να μαλακώσει. Πάντα ρίχνω βραστό νερό και ακολουθώ την περιγραφή στη συσκευασία με ρύζι - (περίπου 25 λεπτά και δοκιμάστε το, όχι έτοιμο - άλλα 5 λεπτά). Μαλακό ρύζι μαγειρεμένο !!! Διαφορετικά θα είναι δρυς.
Κοιτάξτε εδώ, πολλά ενδιαφέροντα πράγματα
🔗
Ρουστίκ σόμπα
Απόσπασμα: Leska

Ρουστίκ σόμπα, στο εργαλείο στη σελίδα 74 υπάρχει ένα τραπέζι. για 250 g ρυζιού, περίπου 300-400 ml. νερό. Όλα εξαρτώνται από τον τύπο του ρυζιού. Βάλτε το πλυμένο ρύζι στο μπολ, γεμίστε το με νερό και μέχρι να μαλακώσει. Πάντα ρίχνω βραστό νερό και ακολουθώ την περιγραφή στη συσκευασία ρυζιού - (περίπου 25 λεπτά και προσπαθώ, όχι έτοιμη - άλλα 5 λεπτά). Μαλακό ρύζι μαγειρεμένο !!! Διαφορετικά θα είναι δρυς.

Leska, σας ευχαριστώ που απαντήσατε. Διάβασα τις οδηγίες. Αλλά εκεί είναι γραμμένο διφορούμενα. Πρώτον, είναι γραμμένο ότι υπάρχουν 300 ml ρίσκου στο μπολ για τον όγκο του νερού. Δεν τα είδα. Δεύτερον, δεν είναι πολύ σαφές, πρώτα ρίξτε το ρύζι και ρίξτε 300 ml νερού, ή ρίξτε το ρύζι και ρίξτε νερό μέχρι να υπάρχει κίνδυνος (θα υπάρχει πολύ λιγότερο νερό σε αυτήν την περίπτωση)
Αλλά σε γενικές γραμμές, προφανώς το μεγάλο σαββατοκύριακο επηρεάζει το μυαλό))))
Και αν το ρύζι είναι υγρό και το νερό έχει βράσει, μπορείτε να προσθέσετε νερό στο ίδιο το ρύζι ή απλώς να το βράσετε μέχρι να είναι έτοιμο;
Celestine
Απόσπασμα: Ρουστίκ σόμπα

Και αν το ρύζι είναι υγρό και το νερό έχει βράσει, μπορείτε να προσθέσετε νερό στο ίδιο το ρύζι ή απλώς να το βράσετε μέχρι να είναι έτοιμο;

Συμπληρώστε με νερό, όχι κρύο αλλά βραστό νερό.
Σε γενικές γραμμές, για πρώτη φορά όταν έφτιαξα ρύζι σε διπλό λέβητα, αποφάσισα ότι ήταν ατμός, αυτό σημαίνει ότι στον ατμό και δεν χρειαζόταν νερό. Το μαγειρεύω για ένα ζευγάρι ... αν και περίπου μια ώρα, ή ακόμα περισσότερο, δεν το θυμάμαι ήδη, αλλά ήταν εύθρυπτο.
Ρουστίκ σόμπα
Απόσπασμα: Celestine

Συμπληρώστε με νερό, όχι κρύο αλλά βραστό νερό.
Σε γενικές γραμμές, για πρώτη φορά όταν έφτιαξα ρύζι σε διπλό λέβητα, αποφάσισα ότι ήταν ατμός, αυτό σημαίνει ότι στον ατμό και δεν χρειαζόταν νερό. Το μαγειρεύω για ένα ζευγάρι ... αν και περίπου μια ώρα, ή ακόμα περισσότερο, δεν το θυμάμαι ήδη, αλλά ήταν εύθρυπτο.

Ουάου, σκέφτηκα ότι απλώς στον ατμό, χωρίς να προσθέσω νερό, το ρύζι δεν θα βράσει καθόλου. Θα το δοκιμάσω επίσης
Λίκα
Απόσπασμα: Ρουστίκ σόμπα

Πρώτον, είναι γραμμένο ότι υπάρχουν 300 ml ρίσκου στο μπολ για τον όγκο του νερού. Δεν τα είδα. Δεύτερον, δεν είναι πολύ σαφές, πρώτα ρίξτε το ρύζι και ρίξτε 300 ml νερού, ή ρίξτε το ρύζι και ρίξτε νερό μέχρι να υπάρχει κίνδυνος (θα υπάρχει πολύ λιγότερο νερό σε αυτήν την περίπτωση).
Τα σημάδια είναι μόνο στη δεξαμενή νερού. Για το μαγείρεμα του ρυζιού, ρίξτε νερό μέχρι το σήμα MAX. Σύμφωνα με τις οδηγίες σε ένα μπολ για ρύζι 250 γραμμάρια ρυζιού + 300 ml νερού. Το δοκίμασα αρκετές φορές, φαινόταν μακρύ και άβολο. Αλλά μου αρέσουν όλα τα άλλα πιάτα από το διπλό λέβητα, ειδικά το λάχανο και τα κοτοπουλάκια. ΠΟΛΥ προσεκτικά αφαιρέστε το μαύρο δίσκο αργότερα, μετά από μακρύ μαγείρεμα, είναι γεμάτο στο χείλος με βραστό νερό.
Tanyusha
Πες μου, είναι δυνατόν να προσθέσουμε νερό στο Brown; Απλώς αντιμετωπίζω την επιλογή ενός διπλού λέβητα μεταξύ Brown και Moulinex, και στο Brown δεν υπάρχει λειτουργία προσθήκης νερού, αλλά στο Mulinieszka υπάρχει.
Λίκα
Δεν υπάρχει ειδική τρύπα, πρέπει να αφαιρέσετε τα μπολ, αλλά η μέγιστη στάθμη νερού είναι αρκετή για περίπου μία ώρα μαγειρέματος.
Celestine
Απόσπασμα: tanya1962

Πες μου, είναι δυνατόν να προσθέσουμε νερό στο Brown; Απλώς αντιμετωπίζω την επιλογή ενός διπλού λέβητα μεταξύ Brown και Moulinex, και στο Brown δεν υπάρχει λειτουργία προσθήκης νερού, αλλά στο Mulinieszka υπάρχει.

Βγάζω το βουνό που χτίστηκε και προσθέτω ήρεμα ... αλλά αυτό σπάνια χρειάζεται, συνήθως υπάρχει αρκετό νερό.
Ρουστίκ σόμπα
Απόσπασμα: tanya1962

Πες μου, είναι δυνατόν να προσθέσουμε νερό στο Brown; Απλώς αντιμετωπίζω την επιλογή ενός διπλού λέβητα μεταξύ Brown και Moulinex, και στο Brown δεν υπάρχει λειτουργία προσθήκης νερού, αλλά στο Mulinieszka υπάρχει.

Μέχρι την προηγούμενη μέρα είχα επίσης την ίδια επιλογή - νήμα 143 ή καφέ fs20. Όσον αφορά την εμφάνιση, μου άρεσε σίγουρα το mulineshka περισσότερο, αλλά λειτουργικά, το καφέ κερδίζει. Χθες μαγειρεύω ένα τεράστιο παντζάρι, 1,5 ώρα, δεν χρειάστηκε να προσθέσω νερό. Οι παλέτες είναι βαθιές, τίποτα δεν ξεχειλίζει. Κάθε όροφος έχει τη δική του παλέτα. Και αυτό που με άγγιξε - έψαχνα για ένα μικρό μοντέλο, έτσι σε καφέ, αν αφαιρέσετε τον επάνω όροφο - ο κάτω όροφος μπορεί να χωριστεί με ειδικά διαχωριστικά σε 2 ή 3 διαμερίσματα. Δηλαδή, αν μαγειρεύω λίγο, αλλά διαφορετικό, μπορείτε να το κάνετε σε έναν όροφο χωρίς ανάμειξη και όχι μπλοκάρισμα 2 ορόφων. Εν ολίγοις, θεωρώ ότι ο Μπράουν είναι ο πιο στοχαστικός και βολικός. (και τώρα μαγειρεύω ψάρια και κουνουπίδι, οπότε δύο όροφοι δεν ήταν περιττοί για μένα).
Ρουστίκ σόμπα
ναι, ξέχασα το καφέ. Εκεί, όταν βγάζετε το καπάκι, το γυρίζετε και "μετατρέπεται" σε μια πολύ σταθερή και άνετη υποστήριξη για τα καλάθια του ατμόπλοιου, είναι υπέροχο ότι τίποτα δεν πιτσιλίζεται, όλα μπορούν να "ξεφορτωθούν" πολύ τακτοποιημένα από το ατμόπλοιο.
Tanyusha
Έχω μια ακόμη ερώτηση, εάν μαγειρεύω πατάτες και τεύτλα, τότε μπορώ να αφαιρέσω τις πατάτες νωρίτερα;
Ακτινίδια
Μια ρουστίκ σόμπα, πρέπει να ρίξετε νερό στο ρύζι και ο όγκος του είναι ο ίδιος με το κανονικό μαγείρεμα κάτω από το καπάκι, δηλαδή, χωρίς να στραγγίξετε περαιτέρω το νερό, το έβαλα για 40 λεπτά, λοιπόν, έτσι και όλα τα άλλα δημητριακά.
Ακτινίδια
Απόσπασμα: tanya1962

Έχω μια ακόμη ερώτηση, εάν μαγειρεύω πατάτες και τεύτλα, τότε μπορώ να αφαιρέσω τις πατάτες νωρίτερα;
Φυσικά μπορείτε, απλώς αφαιρέστε το καπάκι προσεκτικά, ώστε τα χέρια σας να μην πιαστούν στον ατμό και βγάλτε / αναφέρετε ό, τι θέλετε.
Λέσκα
Πλένω καλά το ρύζι, το μουλιάζω για 20-30 λεπτά και το πλένω ξανά. Μετά από αυτή τη διαδικασία, το ρύζι μαγειρεύεται πολύ πιο γρήγορα. Και το καλό πλύσιμο είναι απλώς απαραίτητο. Για δουλειά έπρεπε να επισκεφτώ ένα εργοστάσιο επεξεργασίας και διαλογής ρυζιού, ακόμη και ένα εργοστάσιο κονσερβοποιίας και ψαριών. Χυμοί, κονσερβοποιημένα λαχανικά και φρούτα, και ψάρι (ειδικά με τηγανητό λάδι) ... Το ρύζι είναι η αδυναμία μου - και αφού είδα ολόκληρη τη διαδικασία από την παραγωγή έως την προετοιμασία προς πώληση, στην αρχή ήθελα να το μουλιάσω με χλωρίνη! Επεξεργαστείτε το βιετναμέζικο ρύζι ιδιαίτερα προσεκτικά, αν και μοιάζει με βραστό λευκό.
Ρουστίκ σόμπα
Κορίτσια, είμαι ξανά με μια ερώτηση για το ατμόπλοιο

Θέλω να ψήνω κρέας (μοσχάρι, περίπου 1 κιλό).
1. Χτυπήστε εγκαίρως για να μαγειρέψετε (δεν θέλω να κόψω ένα κομμάτι, θα το κάνω εντελώς);
2. Αλάτι όταν (πριν, κατά τη διάρκεια, μετά);
3. Μπορώ να χρησιμοποιήσω teriyaki αντί για αλάτι; (Μαγειρεύω ψάρια έτσι χθες, μου άρεσε, αλλά δεν είμαι σίγουρος για το κρέας).
foxtrader
Απόσπασμα: Ρουστίκ σόμπα

Κορίτσια, είμαι ξανά με μια ερώτηση για το ατμόπλοιο

Θέλω να ψήνω κρέας (μοσχάρι, περίπου 1 κιλό).
1. Χτυπήστε εγκαίρως για να μαγειρέψετε (δεν θέλω να κόψω ένα κομμάτι, θα το κάνω εντελώς);
2. Αλάτι όταν (πριν, κατά τη διάρκεια, μετά);
3. Μπορώ να χρησιμοποιήσω teriyaki αντί για αλάτι; (Μαγειρεύω ψάρια έτσι χθες, μου άρεσε, αλλά δεν είμαι σίγουρος για το κρέας).
1) Στοιχηματίστε σε μια ώρα, δεν θα κάνετε λάθος. Δεν θα είναι αρκετό, θα προσθέσετε χρόνο, αλλά δύσκολα θα χρειαστεί. Για σαλάτα Το κρέας Olivier σε διπλό λέβητα είναι το πιο νόστιμο. Το μαγειρεύω πάντα σε αυτό. Αλλά μου αρέσουν τα καταρρέοντα, μαλακά. Εάν δεν σας αρέσει, ξεκινήστε στα 40 λεπτά.
2) Γενικά, δεν συνιστάται να αλάτι πριν το μαγείρεμα σε διπλό λέβητα.Και αλάτισα και σε μπαχαρικά έριξα εκ των προτέρων κρέας ή ψάρι, αλλά μόνο αν τα έβγαζα αργότερα σε ένα μπολ με ρύζι. Αποδεικνύεται αρκετά βολικά και στη συνέχεια μαγειρεύουν με το δικό τους χυμό.

Δυστυχώς, δεν θα σας βοηθήσω στην τρίτη ερώτηση.
Ρουστίκ σόμπα
Κορίτσια,
Τα έμπειρα ατμόπλοια πιθανώς ήδη γνωρίζουν, γι 'αυτό γράφω για το "rake" για τους "αρχάριους".
Έβαλα κατεψυγμένα 500 γραμμάρια φιλέτου μπακαλιάρου σε διπλό λέβητα (δεν χρειάζεται να ξεπαγώσουν σύμφωνα με τις οδηγίες), μετά από 15 λεπτά το νερό ρέει έξω από το τηγάνι
(παρά το γεγονός ότι τα κατεψυγμένα λαχανικά, συμπεριλαμβανομένων των μεγάλων αυτιών του καλαμποκιού, βράζονται χωρίς προβλήματα). Γενικά, κοιτάξτε προσεκτικά τα κατεψυγμένα τρόφιμα για να βεβαιωθείτε ότι είναι καλά κατεψυγμένα χωρίς πάγο. Και τότε θα υπάρξει πλημμύρα σαν τη δική μου
Κάκτος
Απόσπασμα: Οδοντίατρος

Αυτά δεν είναι τα ίδια ζυμαρικά που βρίσκονται στο νερό, δεν μπορούν να κατασκευαστούν σε μηχανή ζυμαρικών. Η ζύμη ζυμώνεται με κεφίρ και σόδα. Αποδεικνύεται πολύ χνουδωτό και όχι στεγνό, καλά, καθαρά "ουκρανικό".
Αλλά πες μου τη συνταγή για ζυμαρικά στο κεφίρ; αυτό είναι καθαρά Ουκρανικό !!! ψάχνετε, κοιτάζοντας όχι, όχι όπου σας συμβουλεύουμε να επικοινωνήσετε μαζί σας
Ρουστίκ σόμπα
Κορίτσια που έχουν ένα ατμόπλοιο BrownFS20, πες μου!
Τι χρώμα είναι ο θερμοσίφωνας σας; Στην αρχή είχα ένα τόσο ανοιχτόχρωμο αμμώδες χρώμα, και σήμερα είδα ότι αυτή η επίστρωση άρχισε να ξεφλουδίζει και κάτω από αυτό ήταν μια μπλε, λεία επίστρωση.
Γιατί άρχισε να ανεβαίνει σε ένα μήνα; και τι είναι μπλε εκεί;
Πώς είσαι
Σβέτα
Είναι σκουπίδια!
Γεμίστε μέχρι τη μέγιστη ένδειξη ή ακόμα περισσότερο νερό για να καλύψετε τη θερμάστρα. Προσθέστε κιτρικό οξύ (1 φακελάκι) και βράστε για 15-20 λεπτά. Επαναλάβετε τη διαδικασία εάν είναι απαραίτητο. Όλα πρέπει να απομακρυνθούν. Το έκανα πολλές φορές. Και ένα ακόμη πράγμα: μην ξεχάσετε να εγκαταστήσετε το ταψί, το δοχείο, το καπάκι και στη συνέχεια να ενεργοποιήσετε τη σκόνη τάλκη.
Σβέτα
Απόσπασμα: Ρουστίκ σόμπα

Γιατί άρχισε να ανεβαίνει σε ένα μήνα; και τι είναι μπλε εκεί;
Πώς είσαι

Μόλις καθαρίσαμε τη θερμάστρα μου με κιτρικό οξύ, αλλιώς το ξέχασα εντελώς.
Ρουστίκ σόμπα
Απόσπασμα: Sveta

Είναι σκουπίδια!
Γεμίστε μέχρι τη μέγιστη ένδειξη ή ακόμα περισσότερο νερό για να καλύψετε τη θερμάστρα. Προσθέστε κιτρικό οξύ (1 φακελάκι) και βράστε για 15-20 λεπτά. Επαναλάβετε τη διαδικασία εάν είναι απαραίτητο. Όλα πρέπει να απομακρυνθούν. Το έκανα πολλές φορές. Και ένα ακόμη πράγμα: μην ξεχάσετε να εγκαταστήσετε το ταψί, το δοχείο, το καπάκι και στη συνέχεια να ενεργοποιήσετε τη σκόνη τάλκη.

Δηλαδή, το νέο ατμόπλοιο καλύφθηκε με ομοιόμορφο στρώμα κλίμακας, και μετά από ένα μήνα αυτή η κλίμακα άρχισε να πέφτει σε κομμάτια)); Συνήθως συμβαίνει το αντίστροφο Πώς μοιάζει το αφρό που ξέρω, το βλέπω στο βραστήρα μου κάθε μέρα
Λίκα
Ρουστίκ σόμπα, πήγε ειδικά και το πήρε και το πήρε. Μια λεία γκρι επιφάνεια εμφανίστηκε κάτω από ένα παχύ στρώμα κλίμακας που πέφτει σε κομμάτια. Το ατμόπλοιο μου είναι 2 ετών, ίσως ο Μπράουν άλλαξε χρώμα από γκρι σε μπλε κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου. Το νέο θα μπορούσε να είναι ένα ανοιχτό γκρι-αμμώδες χρώμα και με το χρόνο από τη θέρμανση και το νερό να σκουραίνει στο γκρι. Θυμάμαι ότι ο θερμαντήρας καλύφθηκε με ζυγαριά αμέσως μετά από αρκετές εκκινήσεις. Αρχικά αγωνίζομαι ενεργά μαζί της, και μετά εγκατέλειψα. Με το νερό μας, το θέμα είναι απελπιστικό. Τώρα, μετά το μαγείρεμα, ενώ ο θερμαντήρας είναι ζεστός, το ξεπλένω με μια ροή κρύου νερού - τι να πέσει και μετά να πέσει.
Σβέτα
Απόσπασμα: Λίκα

Ρουστίκ σόμπαΘυμάμαι ότι ο θερμαντήρας καλύφθηκε με ζυγαριά αμέσως μετά από αρκετές εκκινήσεις.
Και το δικό μου είναι ακριβώς το ίδιο. Προσπαθώ να στεγνώνω τη θερμάστρα με μια πετσέτα μετά από κάθε μαγείρεμα και να χρησιμοποιώ περιοδικά κιτρικό οξύ ή ξύδι.
Τουλίπα
Συνήθως μαγειρεύω σε διπλό λέβητα:
-Ρύζι
-Ψάρι
-Μάντι
- Γαρίδες
-Λαχανικά
Λέσκα
Ο θερμαντήρας καλύφθηκε με κλίμακα αμέσως μετά από αρκετές εκκινήσεις.
Μαγειρεύω σε αυτό το ατμόπλοιο αρκετές φορές την ημέρα, αλλά ... τα πάντα χωρίς αλάτι (δεν επιτρέπεται). Η ζυγαριά πρέπει να αφαιρείται 2 - 3 φορές το μήνα με τη βοήθεια αραιωμένου χυμού λεμονιού, ενώ η γείτονα (έχει τον ίδιο διπλό λέβητα) χημεί σχεδόν κάθε εβδομάδα. Δεν πρόκειται μόνο για νερό.
διαχειριστής

Χρησιμοποιώ μόνο καθαρό νερό από το φίλτρο για ατμό, δεν είχα κλίμακα ούτε μία φορά σε 2 χρόνια λειτουργίας του ατμόπλοιου.
Zubastik
Απόσπασμα: Διαχειριστής

Χρησιμοποιώ μόνο καθαρό νερό από το φίλτρο για ατμό, δεν είχα κλίμακα ούτε μία φορά σε 2 χρόνια λειτουργίας του ατμόπλοιου.
Ομοίως, ρίχνω μόνο καθαρισμένο νερό μετά από ένα φίλτρο ή αγόρασα νερό σε βραστήρα, διπλό λέβητα, σίδερο - για πολλά χρόνια δεν έχει σχηματιστεί κλίμακα σε καμία συσκευή. Και νωρίτερα οι προηγούμενες τσαγιέρες άλλαξαν με την ταχύτητα του ήχου - έσπασαν από την κλίμακα, πιο συγκεκριμένα από τον κανονικό καθαρισμό του. Συνιστώ σε όλους να γεμίζουν μόνο ΚΑΘΑΡΟ νερό!
Tanyusha
Τελικά πήρα χθες ένα ατμόπλοιο Brown. Σήμερα θέλω να φτιάξω σολομό, κουνουπίδι σε αυτό, και έχω μια ερώτηση σε ποιον δίσκο πρέπει να βάλω τα ψάρια στο κάτω ή το πάνω και πρέπει πρώτα να ξεπαγώσω το ψάρι με λάχανο;
Celestine
Απόσπασμα: tanya1962

Τελικά πήρα χθες ένα ατμόπλοιο Brown. Σήμερα θέλω να φτιάξω σολομό, κουνουπίδι σε αυτό και έχω μια ερώτηση σε ποιο δίσκο πρέπει να βάλω τα ψάρια στο κάτω ή στο πάνω μέρος και πρέπει πρώτα να ξεπαγώσω το ψάρι με λάχανο;

Συγχαρητήρια, εξαιρετική επιλογή

Βάζω τα ψάρια μαζί με λαχανικά σε ένα δίσκο (αυτό είναι αν μία μπριζόλα), και έτσι, ψαρεύω και λαχανικά πάνω.
Δεν χρειάζεται απόψυξη. Εάν μαγειρεύετε καρότα ή παντζάρια, είναι καλύτερα να χρησιμοποιήσετε μια μαύρη γούρνα
Tanyusha
Ευχαριστώ Celestina. Θέλω να βάλω τα ψάρια στο κρεμμύδι (κομμένα σε δαχτυλίδια) και πασπαλίζουμε με άνηθο ή άνηθο στην κορυφή πριν το σερβίρουμε.
Celestine
Απόσπασμα: tanya1962

Ευχαριστώ Celestina. Θέλω να βάλω τα ψάρια στο κρεμμύδι (κομμένα σε δαχτυλίδια) και πασπαλίζουμε με άνηθο ή άνηθο στην κορυφή πριν το σερβίρουμε.

Καλύτερα πριν το σερβίρετε, έτσι θα χάσει όλη τη μυρωδιά κατά το μαγείρεμα.
Όταν είμαι πολύ τεμπέλης για να μαγειρέψω, πάντα διατηρώ μπριζόλες σολομού στο ψυγείο. Αμέσως για ατμό, και σε μια άλλη γούρνα, πατάτες με τις στολές ή το ρύζι τους και αυτό είναι, το δείπνο είναι έτοιμο
Λίκα
Απόσπασμα: tanya1962

Ευχαριστώ Celestina. Θέλω να βάλω τα ψάρια στο κρεμμύδι (κομμένα σε δαχτυλίδια) και πασπαλίζουμε με άνηθο ή άνηθο στην κορυφή πριν το σερβίρουμε.
Εάν ο σολομός είναι κομμάτι με δέρμα, τότε ο άνηθος, το πιπέρι και το λεμόνι μπορούν να γεμιστούν στην κοιλιά, τα ψάρια θα είναι απόλυτα κορεσμένα. Για μπριζόλα, ο φρέσκος άνηθος μόνο σε ένα πιάτο και ο ξηρός άνηθος μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε διπλό λέβητα.
Tanyusha
Χθες δοκίμασα το ατμόπλοιο μου. Φτιαγμένος σολομός και κουνουπίδι, μου άρεσε πολύ και η οικογένεια. Η κόρη μου δεν τρώει τηγανητό σολομό, μιλάει πολύ λιπαρά και έφαγε από το διπλό λέβητα για μια γλυκιά ψυχή. Και το κουνουπίδι είναι διαφορετικό από το βραστό, μου άρεσε περισσότερο από το διπλό λέβητα, αν και μου αρέσει το λάχανο σε οποιαδήποτε μορφή.
Παλμίρα
Και χθες μαγειρεύω venegrette σε διπλό λέβητα, έκοψα όλα τα προϊόντα ωμά και το έριξα στο διπλό λέβητα για μια ώρα. Έκπληκτος πόσο νόστιμο! Σε γενικές γραμμές, προσπαθώ να μαγειρεύω όσο το δυνατόν περισσότερο σε διπλό λέβητα έως ότου μου έφεραν το καρτούν μου)
διαχειριστής
Απόσπασμα: palmira

Και χθες μαγειρεύω venegrette σε διπλό λέβητα, έκοψα όλα τα προϊόντα ωμά και το έριξα στο διπλό λέβητα για μια ώρα. Έκπληκτος πόσο νόστιμο! Σε γενικές γραμμές, προσπαθώ να μαγειρεύω όσο το δυνατόν περισσότερο σε διπλό λέβητα έως ότου μου έφεραν το καρτούν μου)

Αλλά γιατί μαγειρεύω για τόσο μεγάλο χρονικό διάστημα, δεν είναι επίσης καλό.
Για ψιλοκομμένα λαχανικά και ψάρια, αρκεί το πολύ 30 λεπτά.
Παλμίρα
Διαχειριστής, σωστά; και μου φαινόταν ακόμη και τα άψητα τεύτλα ... χμμ ..
Celestine
Απόσπασμα: palmira

Διαχειριστής, σωστά; και μου φαινόταν ακόμη και τα άψητα τεύτλα ... χμμ ..

Έχω ολόκληρα τεύτλα σε λιγότερο από μία ώρα
Παλμίρα
Celestine, ποιο είναι το ατμόπλοιό σας; ή τι θα μπορούσε να είναι το θέμα;
Celestine
Απόσπασμα: palmira

Celestine, ποιο είναι το ατμόπλοιό σας; ή τι θα μπορούσε να είναι το θέμα;

Έχω καφέ, δεν θα πω ότι υπήρχαν πολύ μεγάλα buryachki, αλλά τα έβαλα ολόκληρα και καρότα και πατάτες, τα πρώτα τραβήχτηκαν μετά από 20 λεπτά και το baryachki μετά από άλλα 10-15 λεπτά.
Παλμίρα
Celestina, χμμ ... Έχω tefal .. τι θα μπορούσε να είναι το θέμα .. όπως το καταλαβαίνω, το ελέγξουμε σαν μια πατάτα με μαχαίρι για να περάσει ελεύθερα;
διαχειριστής
Απόσπασμα: palmira

Celestina, χμμ ... Έχω tefal .. τι θα μπορούσε να είναι το θέμα .. όπως το καταλαβαίνω, το ελέγχουμε σαν μια πατάτα με μαχαίρι, ώστε να μπορεί να περάσει ελεύθερα;

Και το θέμα μπορεί να είναι στη συσκευή του ατμόπλοιου και στη δύναμή του.
Σε καφέ, ψιλοκομμένα λαχανικά (συμπεριλαμβανομένων τεύτλων) + αυγά + κρέας (ψάρι) μαγειρεύονται όλα μαζί για μέγιστο 30 λεπτά.

Celestine
Απόσπασμα: palmira

Celestina, χμμ ... Έχω tefal .. τι θα μπορούσε να είναι το θέμα .. όπως το καταλαβαίνω, το ελέγξουμε σαν μια πατάτα με μαχαίρι για να περάσει ελεύθερα;

Ψάχνω με μια οδοντογλυφίδα. Και τότε υπάρχει ένας αποδεδειγμένος τρόπος να βράζουμε γρήγορα παντζάρια όλων των μεγεθών.Βράστε το για 20 λεπτά (ακόμη και πολύ μεγάλο) και βάλτε το κάτω από πολύ κρύο νερό μέχρι να κρυώσει, γίνεται αμέσως μαλακό (αυτό είναι όταν πρέπει να μαγειρέψετε ένα μεγάλο πολύ γρήγορα ... βοηθά))) Και για να το κάνετε πιο γλυκό, προσθέστε μια κουταλιά ζάχαρη στο νερό ( αλλά αυτό είναι για μαγείρεμα στο νερό)
Λίνα
Ίσως εξαρτάται από τα λαχανικά; Έχω ολόκληρα τεύτλα μεσαίου μεγέθους όταν μαγειρεύονται για λιγότερο από μία ώρα και όταν μαγειρεύουν για δύο, παραμένουν ελαφρώς σταθερά. Το ατμόπλοιο Moulinex είναι το πιο απλό.
ταραντούλα
Καλό απόγευμα! Σύντομα στις 8 Μαρτίου, θέλω να ζητήσω από τον άντρα μου ένα ατμόπλοιο ως δώρο. Διάβασα τις κριτικές σε αυτόν τον ιστότοπο (δεν μπορούσα να το βρω πουθενά αλλού), αποφάσισα να πάρω τον Brown, αλλά εξακολουθούν να υπάρχουν αμφιβολίες. Έχει χρησιμοποιήσει κάποιος το Bork; Μου αρέσει πολύ το σχέδιο, αλλά δεν ξέρω αν αξίζει υπερβολική πληρωμή! Λοιπόν τώρα ονειρεύομαι επίσης έναν κατασκευαστή ψωμιού
ταραντούλα
Χθες έγινα ο χαρούμενος ιδιοκτήτης ενός Brown Steamer. Το διέταξα μέσω του βίντεο M, δεν ήταν ακριβό σε τιμή, όλα λειτουργούν!
Έχω ήδη κάνει μια ομελέτα με συνταγή Ξόρκι και vinigret! Μου άρεσαν τα πάντα πάρα πολύ, σήμερα θα προσπαθήσω να κάνω κάτι άλλο!
Μπήκα για να δω τις συνταγές και μερικά από τα μηνύματα από αυτό το Temka εξαφανίστηκαν, δεν είχα χρόνο να ξαναγράψω. Ίσως μεταφέρθηκαν κάπου;
ταραντούλα
Τι κρίμα! Ξόρκι εξέθεσε εξαιρετικές συνταγές για χοιρινό με μανιτάρια, ρολά λάχανου, τσετσένικο πιάτο με περίπλοκο όνομα. Ήθελα πραγματικά να δοκιμάσω τα πάντα Ξόρκι, είναι πολύ άβολο να σας ρωτήσω, αλλά μπορείτε παρακαλώ να εκθέσετε τις συνταγές για άλλη μια φορά. Παρακαλώ!
Ρεζλίνα
Ίσως κάποιος έχει Tefal 4001; Χρειάζεστε αυτόν τον αντικολλητικό δίσκο ψησίματος 0,6 L διπλής όψης στον οποίο συνιστάται να μαγειρεύετε κρέας και ψάρι; Και αυξάνεται ο χρόνος μαγειρέματος τους, σε αντίθεση με το μαγείρεμα σε πλαστικά ατμόπλοια; Και τα καλάθια από ανοξείδωτο χάλυβα είναι βολικά; Και ένα ακόμη πράγμα: ισχύς 2000 W - είναι καλή ή καλύτερα να καταναλώνουμε έως και 1000 W;
Ρουστίκ σόμπα
Απόσπασμα: Rezlina

Ίσως κάποιος έχει Tefal 4001; Χρειάζεστε αυτόν τον αντικολλητικό δίσκο ψησίματος 0,6 L διπλής όψης στον οποίο συνιστάται να μαγειρεύετε κρέας και ψάρι; Και αυξάνεται ο χρόνος μαγειρέματος, σε αντίθεση με το μαγείρεμα σε πλαστικά ατμόπλοια; Και τα καλάθια από ανοξείδωτο χάλυβα είναι βολικά;

δείτε την ανάρτηση εδώ:
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99&topic=203.0

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών