Κέικ σοκολάτας (άπαχο)

Λοιπόν, σας ευχαριστώ για την έκπτωση ... Όταν σας μίλησα για πρώτη φορά στο τηλέφωνο - παρασύρθηκα από τα τηγανητά - χάθηκα .... και ουάου, χάθηκα ... .. Πήγα στο κάτω μέρος (σας τηλεφώνησα από τα πιάτα) .. Εγώ τότε έψαξα για 30-40 λεπτά για το δρόμο της επιστροφής .. Ρώτησα πού ήταν το μετρό - και όλη την ώρα "έστειλα σε λάθος στέπα" ... αυτό έτρεξα ...

Είναι εύκολο να χαθείς εκεί. Λοιπόν, ελπίζω να είστε ικανοποιημένοι με το ταξίδι! Δείξτε τις αγορές σας.

Τότε πήγα στο θέμα του Χάρκοβο ...

[Βιταλίνκα!]

Βιταλίνκα! Έχω μια έκθεση. έφτιαξε το patty σου περισσότερες από μία φορές. και σήμερα προσπάθησα να το κάνω σε ένα γυάλινο ταψί. Επειδή υπήρχε ένα ελεύθερο λεπτό ήμουν σε θέση να πραγματοποιήσω μια «φωτογραφική συνεδρία».
Αυτό εξακολουθεί να κρυώνει στο τηγάνι:


Και αυτό είναι ήδη σε μια πιατέλα. Αλλά κολλήθηκε στο κάτω μέρος ...


Εδώ! αποδεχτείτε την αναφορά !!! Για άλλη μια φορά Νόστιμο, γρήγορο, φθηνό!
Py sy: Έχω κλίμακες !!!! το γυαλί μέτρησης μου βρίσκεται τελικά! ψέματα τρομερά! Σήμερα όλα είναι σύμφωνα με τη συνταγή ...

[Irishka CH]

Irishka CHΠόσο χαρούμενος που πετύχατε! Και στο κάτω μέρος της κατσαρόλας, ήταν απαραίτητο να τοποθετηθεί χαρτί ψησίματος.
Ευχαριστώ για την ωραία αναφορά!

[Vitalinka,]

Vitalinka, Πήρα ένα τέτοιο κέικ από αυτό το μπισκότο:
🔗
Κρέμα από Συνταγή Luysia, μόλις πρόσθεσε κακάο. Ψήθηκε, όπως πάντα, στο Dex 60. Ένα άλλο "ευχαριστώ" για τη συνταγή!

[izumka]

izumka, πολύ ορεκτικό κέικ! Με κρέμα, είναι γενικά νόστιμο. Χαίρομαι που η συνταγή ήταν στο γούστο σας!

Vitalinka, ευχαριστώ για τη συνταγή! Μου αρεσε παρα πολυ.
Ειλικρινά, το αμφισβήτησα, έτσι το έψησα για μισή μερίδα, αλλά μάταια, αποδείχθηκε καλά. Ισχύς μικροκυμάτων 750. Ψήνουμε σε μια μικρή γυάλινη κατσαρόλα, μόλις μισή μερίδα.
Το cupcake αποδείχθηκε τρυφερό, ζουμερό, δεν απαιτείται εμποτισμός. Μου άρεσε ότι ήταν νόστιμο και γρήγορο. Εάν οι επισκέπτες έρχονται απροσδόκητα, αυτή η συνταγή είναι υπέροχη!


Τώρα θα δοκιμάσω άλλες συνταγές στο φούρνο μικροκυμάτων.

[Εποχή]

Εποχή, στην υγεία σου! Ψήστε και παρακαλώ τα αγαπημένα σας πρόσωπα! Και η συνταγή είναι πραγματικά σαν σωσίβιο.

Ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή. Νόστιμο. Και αν το κάνετε χωρίς κακάο, θα λειτουργήσει; Το Sonny είναι ακόμα μικρό για κακάο.

[KatRin]

KatRin, ευχαριστώ που δοκιμάσατε!
Νομίζω ότι δεν θα είναι χωρίς κακάο. Αν και μπορείτε να προσπαθήσετε να κάνετε το μισό μέρος. Εάν τολμάτε, γράψτε τι συνέβη.

[Βιταλίνκα]

ΒιταλίνκαΘέλω να δοκιμάσω με ραδίκια. Κατάργηση εγγραφής, φυσικά)

[KatRin]

KatRin, καλό ψήσιμο!

Το μαγειρεύω με ραδίκια, πρόσθεσα λίγο περισσότερη κανέλα και ένα κουταλάκι του γλυκού καφέ. Νόστιμο)

[KatRin]

KatRinΕίμαι πολύ χαρούμενος που πετύχατε !!!
Ευχαριστούμε για την αναφορά!

Vitalinka, έψησα ξανά μια πίτα σύμφωνα με τη συνταγή σας. Ήθελα πρωινό με καφέ.
Μόλις διάβασα ότι κάτι σοκολάτα είναι πολύ νόστιμο με καφέ. Το δοκίμασα και μου άρεσε, τώρα προτιμώ τον καφέ με σοκολάτα ή ψημένα προϊόντα με κακάο.

Είναι αλήθεια ότι ονομάζω αυτό το κέικ cupcake, είναι τόσο τρυφερό, ζουμερό, μου θυμίζει ένα υπέροχο cupcake. Μου αρέσει χωρίς τα πάντα, αλλά αυτή τη φορά το έκοψα σε 2 κέικ και το αλείψαμε λίγο με υγρή μαρμελάδα, αποδείχθηκε ακόμη πιο νόστιμο.
Δεν θα υπάρχουν ξανά φωτογραφίες. Δεν έχω χρόνο να τραβήξω μια φωτογραφία, καθώς το κέικ εξατμίζεται.

Υποχρεώθηκα μια συνταγή στον φίλο μου μέσω τηλεφώνου χθες, και ξαφνικά παρατηρώ ότι τα προϊόντα έρχονται εδώ καθώς είναι πάντα στο σπίτι, δεν χρειάζεται να αγοράσετε τίποτα. Μπορείτε να ψήσετε ένα cupcake ανά πάσα στιγμή, όλα είναι έτοιμα.

Αυτή τη φορά δεν είχα μπέικιν πάουντερ, το έκανα μόνος μου. Το φόρουμ έχει μια συνταγή, υπέροχη! Και το μόνο που χρειάζεστε είναι σόδα, lim. οξύ, λίγο αλεύρι.
Είναι αλήθεια ότι έβαλα μόνο 15 γραμμάρια κακάου αντί 40, αντικατέστησα τα υπόλοιπα 25 γραμμάρια με αλεύρι. Και πρόσθεσα επίσης 20 γραμμάρια αλεύρι, η ζύμη φαινόταν υγρή. Το βάρος του τελικού κέικ βγήκε 750 γρ.Το νερό μου ήταν απλό, όπως την τελευταία φορά.
Τα αυγά δεν ταιριάζουν σύμφωνα με τη συνταγή, η οποία με ικανοποίησε, καθώς τώρα κοστίζουν σχεδόν 70 ρούβλια, αυτή τη φορά ο φρύνος με στραγγαλίζει.
Ένας φίλος γενικά έχασε ότι το κέικ είναι πολύ φθηνό, μόνο 24 ρούβλια.

Αποδεικνύεται λοιπόν ότι αυτό το muffin-pie είναι ένα συμπαγές συν! Και το πιο σημαντικό πλεονέκτημα είναι ότι το κέικ είναι πολύ νόστιμο.

Βιταλίνκα.

Το μαγειρεύω με ραδίκια, πρόσθεσα λίγο περισσότερη κανέλα και ένα κουταλάκι του γλυκού καφέ. Νόστιμο)

Κάτριν, σημειώστε! Πρέπει να δοκιμάσουμε με καφέ και κανέλα.

[Εποχή]

Εποχή, τι χαρά είμαι που σας άρεσε τόσο πολύ αυτή η απλή πίτα! Είναι πραγματικά σαν ραβδί - σωσίβιο! Και φθηνά και νόστιμα! Ευχαριστώ για τα καλά λόγια ! Ψήστε και ευχαριστήστε τον εαυτό σας και τα αγαπημένα σας πρόσωπα!
Μπορείτε επίσης να δείτε αυτήν τη συνταγή.
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=192479.0.html
Γενικά, έχω πολλές συνταγές από απλά προϊόντα και γρήγορο μαγείρεμα, ρίξτε μια ματιά στο προφίλ αν σας ενδιαφέρει.

[Βιταλίνκα]

Βιταλίνκα, μόνο σήμερα αυτή η συνταγή τράβηξε τα μάτια μου και αμέσως χτένισε τα χέρια μου Το βράδυ, όταν τα εγγόνια αφαιρούνται (ακόμα μικρά!) Θα ψήσω. Θα ρωτήσω μερικές ερωτήσεις. Εάν βάλετε αλκαλικό κακάο στην ποσότητα που αναφέρεται στη συνταγή ή λιγότερο; Πόση ζύμη πρέπει να βάλετε στο τηγάνι (ύψος 1/2 ή περισσότερο); Ευχαριστώ.

[Τασένκα]

Τασένκα, αν δεν είναι πολύ αργά, τότε θα απαντήσω. Το αλκαλικό κακάο πρέπει να τοποθετείται στο μισό όσο και στη μορφή μπορεί να διαμορφωθεί έως τα 2/3.

Ευχαριστώ. Σήμερα κατάφερα με ένα cupcake σε μια κούπα, γιατί ήθελα πολύ γλυκά πράγματα ... Το κέικ είναι στο μονοπάτι. Θα ψήσω το Σαββατοκύριακο.

Νόστιμο! : τριαντάφυλλο: Λεπτή τούρτα! Το έψησα στο φούρνο μικροκυμάτων, αλλά έχω κολλήσει στη σιλικόνη "Rose", καλά, υπάρχουν πολλά φύλλα σε αυτό ... οπότε χωρίς φωτογραφία για τώρα, αλλά νομίζω ότι θα την επαναλάβουμε σύντομα, τότε θα σας δείξω μια φωτογραφία, αλλά για τώρα, σας ευχαριστώ πολύ !!! !!

[Λέκα]

Λέκα , ναι, δεν λαμβάνονται όλα τα ψημένα προϊόντα σε αυτήν τη μορφή. Αλλά χαίρομαι που σας άρεσε το ίδιο το κέικ!
Δοκιμάστε να προσθέσετε άλλα 20-30 γραμμάρια αλεύρι την επόμενη φορά, σε ορισμένες μορφές με βοηθά.
Ευχαριστώ για την αναφορά!

Η υπόσχεση φωτογραφία

αυτή τη φορά έψησα σε διαφορετική μορφή + πρόσθεσα 20 γραμμάρια αλεύρι, έβγαλα χωρίς προβλήματα. Πολύ νόστιμο !!!

Μεγάλη περικοπή! Το κέικ είναι υπέροχο!

Vitalinka, σας ευχαριστώ πολύ! Είναι απλώς υπέροχος !!!!! Παραγωγή κακάου Μαλαισία, πολύ σκοτεινή και αρωματική.

[Ίνσα82]

Ίνσα82, στην υγεία σου!

[Βιταλίνκα]

Τι ευγενικός, χνουδωτός, χωρίς βάρος είναι. Έφαγα ένα κομμάτι, αλλά δεν υπήρχε βάρος, έπρεπε να χτυπήσω τον εαυτό μου στα χέρια, ώστε να μην φτάσουν για το δεύτερο. Βιταλίνκα, ευχαριστώ πολύ!

[Τατιάνα]

Τατιάνα, στην υγεία σου! Έχεις ένα υπέροχο κέικ, τόσο ευάερο! Χαίρομαι πολύ που σας άρεσαν τα γλυκά.

[Βιταλίνκα]

Βιταλίνκα, ευχαριστώ, εγώ στο "εσύ". Χθες το βράδυ έβαλα τα υπολείμματα στο ψυγείο, ώστε τα παιχνιδιάρικα μικρά χέρια να μην τεντώνονται, και έτσι σήμερα το πρωί το κρύο φαινόταν ακόμη πιο νόστιμο, υπάρχει κάτι τρούφα! Και αν λάβετε υπόψη την ταχύτητα του μαγειρέματος, και ακόμη και ένα τέτοιο αποτέλεσμα, τελικά δεν υπάρχει τιμή για αυτό!

[Τάνια]

εγώ στο "εσύ"

Εντάξει!

Και αν λάβετε υπόψη την ταχύτητα του μαγειρέματος, και ακόμη και ένα τέτοιο αποτέλεσμα, τελικά δεν υπάρχει τιμή για αυτό!

Τάνια, Συμφωνώ μαζί σου! Και πρέπει επίσης να λάβετε υπόψη ότι υπάρχουν τουλάχιστον προϊόντα και είναι πάντα διαθέσιμα και η γεύση είναι εξαιρετικά!

Vitalinka, σας ευχαριστώ)))
Ψήθηκε για 10 λεπτά στα 800v. Βγήκε σε διάμετρο 23 εκ., Ύψος 6 εκ. Υγρό, λεπτό, αρωματικό, υπέροχο !!! Αλλά όταν προσπάθησα να το ζεστάνω, χώρισα ... Ήθελα να στρώσω κρέμα + ξινή κρέμα με κρέμα, στο τέλος βγήκε ένα εξίσου νόστιμο πινέλο. Ευχαριστώ!

[Τζούλια]

Τζούλια, στην υγεία σου! Μπορώ να φανταστώ πόσο νόστιμο είναι με κρέμα!

Θέλω να σας ευχαριστήσω για τη συνταγή. Φυσικά, έκανα τις δικές μου αλλαγές, αλλά το αποτέλεσμα είναι εξαιρετικό. / Στην πίτα μου, το νερό αντικαταστάθηκε από αφρό γάλακτος και γάλα, μαζί 300 ml /.
Ένα πολύ ελαφρύ και προσιτό κέικ σοκολάτας. Ψήνεται για 35 λεπτά στο φούρνο.

[Πιάνο]

Πιάνο, αυτό είναι υπέροχο! Δεν το δοκίμασα στο φούρνο, σας ευχαριστώ που μοιραστήκατε! Χαίρομαι που η συνταγή ήταν βολική και σας άρεσε η πίτα!

Και το έψησα ξανά ...Έπρεπε να ψήσω κάτι πολύ γρήγορα από το πρωί ... μια μαγική πίτα

[Vitalinochka]

Vitalinochka, ευχαριστώ για την υπέροχη πίτα


Η γεύση είναι εκπληκτική. Είναι αλήθεια ότι δεν έχω ασκήσει ακόμα να το κουνήσω από τη φόρμα, αυτή είναι η άποψη και ανεβάζω

Το έβγαλα ζεστό, και έσπασε, αλλά στο διάλειμμα μπορείτε να δείτε τι βγαίνει μια πανέμορφη υφή. Λιπάνω το καλούπι με λάδι και το πασπαλίζω με αλεύρι (το αλεύρι χαλάει ολόκληρη την άποψη), όπως στις οδηγίες για το καλούπι, αλλά εξακολουθεί να κολλάει
Και με έσπασε για 7 λεπτά, το απενεργοποίησα στις 7.30. Η ισχύς του μικροφώνου μου είναι 900. Λοιπόν, έβαλα 10g λιγότερο λάδι.


Τη δεύτερη φορά λιπαίνοντας το καλούπι με λιωμένη μαργαρίνη, δεν έχυσα αλεύρι. Το πήρα ζεστό. Βγήκε λίγο καλύτερα, αλλά ακόμα έσπασε. Το φαγητό και ο χρόνος ακριβώς σύμφωνα με τη συνταγή, για 7 λεπτά έσπασαν πάλι και πολλά άλλα.

Θα συνεχίσω να πειραματίζομαι

[Νατάσα]

ΝατάσαΧαίρομαι που σου άρεσε το κέικ!
Είναι πραγματικά ευγενικός! Δοκιμάστε να προσθέσετε 30 γραμμάρια αλεύρι στη ζύμη την επόμενη φορά. Και μετά το ψήσιμο, αφήστε το να σταθεί στο καλούπι, θα κρυώσει λίγο και ιδρώτα, θα πρέπει να ανακινείται καλύτερα. Και αντί για αλεύρι, μπορείτε να πασπαλίσετε τη φόρμα με σιμιγδάλι.
Σας ευχαριστώ για μια τόσο όμορφη αναφορά και ευγενικά λόγια! Pekies για υγεία!

Ευχαριστώ, Vitalinka. Το κέικ είναι απλά νόστιμο και απλό και φθηνό.
Όταν συνέκρινα τις εικόνες, σκέφτηκα ότι υπήρχε πιθανώς λίγο πολύ υγρό και ήθελα να τις μειώσω και τώρα θα προσθέσω αλεύρι. Ίσως να μειώσετε το χρόνο;

[Νατάσα]

Ίσως να μειώσετε το χρόνο;

Νατάσα, και φροντίζετε την πίτα, δεν θα συμβεί τίποτα σε αυτόν. Ανοίξτε την πόρτα μετά από 6 λεπτά και δείτε αν η μέση της κολλάει, σβήστε τη σόμπα και αφήστε την πίτα σε αυτήν για 5-7 λεπτά, θα έρθει. Και αν είναι εντελώς ωμό, συνεχίστε το ψήσιμο.

Ευχαριστώ, θα προσπαθήσω

Καλό ψήσιμο!

Κορίτσια, πες μου παρακαλώ, τι μέγεθος σχήματος είναι αυτό το κέικ;

[Μιραμπέλ]

Μιραμπέλ, Βίκα, το σχήμα στο οποίο το έφτιαξα (βλ. φωτογραφία παραπάνω), η διάμετρος στην κορυφή είναι 22, στο κάτω μέρος είναι μικρότερη, το ύψος είναι 7, το σχήμα είναι σγουρό και με μια τρύπα. Η ζύμη σε αυτό καταλαμβάνει λίγο περισσότερο από το ήμισυ του καλουπιού, κατά το ψήσιμο, μεγαλώνει aaaazdo ψηλότερα από το καλούπι, και στη συνέχεια καθιζάνει και αποδεικνύεται κάπου 5-6 cm. Κάθε φορά είναι διαφορετικό :-)
Μόλις μέτρησα 1900 ml με νερό :-)

Ω, τι νόστιμο βρήκα ... Αύριο θα το κάνω)))
Με ελκύει πολύ το μαγείρεμα στο φούρνο μικροκυμάτων. Έχω ήδη δοκιμάσει πολλές φορές την κρέμα και το κέικ με καρύδια .... Λατρεύω την ταχύτητα και την απλότητα, καθώς δεν υπάρχει αρκετός χρόνος για τα πάντα.

[Νατάσα]

Νατάσα, Σε ευχαριστώ πάρα πολύ! Το πιασα!

Ευχαριστώ πολύ για την υπέροχη συνταγή! Έχω φούρνο μικροκυμάτων 800 W για εννέα λεπτά! Όλα ψημένα καλά.

[Marya-83]

Marya-83, στην υγεία σου!

Μου αρέσει και εμένα. Το έκανα δύο φορές μέχρι τώρα, έφαγαν τα πάντα σε μια στιγμή, δεν χρειάστηκε καν να λερώσω τίποτα))

Το έκανα δύο φορές μέχρι τώρα, έφαγαν τα πάντα σε μια στιγμή, δεν χρειάστηκε καν να λερώσω τίποτα))

Αυτό είναι υπέροχο! Είμαι πολύ χαρούμενος που μου άρεσε το κέικ!