Τρυφερά κομμάτια

Τρυφερά κομμάτια

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος

Συστατικά
Κρούστα βάφλας (για κέικ, λευκό)
Κιμάς
Τυρί
Αυγό
Αλάτι, μπαχαρικά

Μέθοδος μαγειρέματος

• Κρούστα βάφλας (όπως για ένα κέικ, λευκό) απλωμένο με κιμά (αλάτι, μπαχαρικά) περίπου 0,5 εκ. Μπορείτε να βάλετε μια άλλη βάφλα στην κορυφή, ή χωρίς αυτήν.
• Τυρί τρίψιμο - 1 τεμ. ή σκληρό τυρί.
• Καλύψτε με βάφλα. Πατήστε καλά. Κόψτε σαν κέικ σε 8 κομμάτια. Βυθίστε το καθένα σε ένα αυγό χτυπημένο με αλάτι και πιπέρι και τηγανίστε σε χαμηλή φωτιά και με το καπάκι κλειστό. Βγαίνει πολύ απαλά και γρήγορα.
• 
• 
• 

Σημείωση

Νόστιμο! (δηλ. όρεξη!)

Παρόμοιες συνταγές

Κεφτεδάκια χωρικού (Βιλάπο)

Λεπτά κεφτεδάκια ροζ σολομού με ρύζι και κουνουπίδι (Philips multicooker 3134/00) (musya)

Κεφτεδάκια με ξινή κρέμα (ή κρέας κάλυψης) (Ομέλα)

Νόστιμο! Κάποια στιγμή τηγανίζαμε αυτά τα πράγματα μαζικά, μόνο πήραμε οβάλ, μικρές βάφλες. Και με τυρί και χωρίς τυρί!

Μου αρέσουν γιατί αυτή η χρήση κιμά είναι ευπρόσδεκτη από όλη την οικογένειά μου. Τα κοτολέτες (σε όλες τις παραλλαγές τους!) Έχουν ήδη βαρεθεί ... Και επιπλέον, γρήγορα!

Συμφωνώ!

Πραγματικά νόστιμο. Τα κοτολέτα είναι ευάερα.

Νόστιμο! Κάποια στιγμή τηγανίζαμε αυτά τα πράγματα μαζικά, μόνο πήραμε οβάλ, μικρές βάφλες. Και με τυρί και χωρίς τυρί!

Και εγώ, πριν από 12-13 χρόνια, συχνά μαγειρεύω τέτοια κοτολέτες σε τόσο μεγάλα κέικ γκοφρέτας. Τότε δεν υπήρχαν μικρές στρογγυλές βάφλες, εμφανίστηκαν αργότερα.

🔗
Νόστιμο. ευχαριστώ για την ιδέα

Χμμ ... έτσι συμβαίνει η Anyuta! Γεια! όταν είδα τους ρυθμούς σου !!! Και σας ευχαριστώ!

ήταν απαραίτητο να αντέξει λίγο))) σαν να πέρασε ένα έτος