Multicooker Redmond RMC-M150

[Αλεξάνδρα]

Αλεξάνδραεδώ και πολύ καιρό.

Δεν ήξερα .... Τώρα ήθελα ένα ενημερωμένο Masterchef σαν να γράφουν μια βολική λειτουργία.

Ναι, ο κύριος σεφ είναι πολύ βολικός, μπορείτε να αλλάξετε τον χρόνο και τη θερμοκρασία μαγειρέματος και μπορείτε επίσης να καταγράψετε αυτές τις αλλαγές ως νέες επιλογές προγράμματος. Πολύ βολικό για όλα τα είδη πειραμάτων

Ναι, ο κύριος σεφ είναι πολύ βολικός, μπορείτε να αλλάξετε τον χρόνο και τη θερμοκρασία μαγειρέματος και μπορείτε επίσης να καταγράψετε αυτές τις αλλαγές ως νέες επιλογές προγράμματος. Πολύ βολικό για όλα τα είδη πειραμάτων

Συμφωνώ μαζί σας. Φαίνεται ότι μπορείτε να αποθηκεύσετε τις συνταγές σας απευθείας στο καρτούν. Τώρα κάθομαι και ονειρεύομαι πολυ με έναν κύριο σεφ. Φαίνεται ότι σύντομα η Redmond θα κυκλοφορήσει ένα multicooker με wi fi, ποια πρόοδος έχει φτάσει ...

Αγόρασα σήμερα για το Redmond 4502, βοηθό φίλης Redmond 150 ... το πρώτο πράγμα που θέλω να ρωτήσω είναι ότι κατάλαβα σωστά ότι αυτό το καρτούν δεν έχει ρολόι στον πίνακα αποτελεσμάτων ;;;

Χαίρομαι που οι κατσαρόλες από το 4502 μου ταιριάζουν ήρεμα στο μοντέλο 150, αλλιώς διάβασα ότι δεν ταιριάζουν λόγω κάποιων αυτιών, γι 'αυτό αμέσως αφαίρεσα το νέο για τώρα, αλλά καθώς γράφουν ότι δεν είναι τόσο ζεστό λόγω της ανακούφισης στο κάτω μέρος.

Κατάλαβα σωστά ότι σε αυτό το καρτούν δεν υπάρχει ρολόι στον πίνακα αποτελεσμάτων ;;;

Μιλάτε για την τρέχουσα ώρα; Ναι σωστά.

Λυπάμαι αν δεν είμαι εδώ με μια ερώτηση που ανεβαίνω)) ... Ήθελα να φτιάξω γιαούρτι σήμερα, και από τις έξι η ώρα έχει πληγή στον κατασκευαστή γιαουρτιού και ο θερμοστάτης δεν έχει φτάσει ακόμη στη θερμοκρασία των 40 βαθμών. Δεν θα έχω ήδη νόημα .. Σκέφτομαι πώς να σώσω το γιαούρτι μου για να βάλω τα ποτήρια στα κινούμενα σχέδια, καθώς καταλαβαίνω ότι είναι επιτακτική ανάγκη να φορέσω ένα χαλί σιλικόνης και + να ρίξουμε νερό που είναι ήδη 40 μοίρες κάπου μισό λίτρο σωστά; και πόσο πρέπει να το βάλω ή δεν θα λειτουργήσει το γιαούρτι μου;

Ο όγκος του νερού εξαρτάται από το ύψος των ποτηριών. Βάλτε το στις 4 η ώρα και μετά κοιτάξτε την κατάσταση. Είναι πρωτογενής ή δευτερεύουσα μαγιά;

χωρίς πρωταρχικό καλό φαγητό .... συνηθισμένα κύπελλα 200 γραμμάρια πόση ποσότητα νερού ρίχνουμε; και βάλτε ένα στρώμα σιλικόνης.

Και ξέχασα να ρωτήσω αμέσως με τα καπάκια σφιχτά κλειστά πότε να βάλω γιαούρτι στο καρτούν;

Χαλί σιλικόνης. Το νερό είναι 1-2 cm κάτω από την κορυφή των φλυτζανιών (κάτω από το λαιμό).
Καλύψτε ελαφρά με καπάκια, μην κλείσετε καλά.

nd)) δεν είναι πολύ δύσκολο με αυτό το γελοιογραφία)) πρέπει πραγματικά να πάρετε μια λαβή στο άγγιγμα, καθώς για μένα είναι καλύτερα να χρησιμοποιήσετε κουμπιά) .. αλλά πώς να χτυπήσετε το ρολόι κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, ώστε να μην είναι 8 η ώρα, αλλά 4;
---
Μάννα, σας ευχαριστώ για τις απαντήσεις και τις συμβουλές σας.

Εάν το CF σας έχει τη λειτουργία "Multishef", τότε κατά την εκτέλεση του προγράμματος μπορείτε να αλλάξετε την ώρα και τη θερμοκρασία.
Εάν δεν υπάρχει τέτοια λειτουργία, τότε τίποτα δεν μπορεί να αλλάξει.
Μπορείτε να απενεργοποιήσετε ("ακύρωση") και να επανεγκαταστήσετε το πρόγραμμα με τις παραμέτρους που χρειάζεστε.
Από όσο γνωρίζω, το M150 είναι τώρα διαθέσιμο με λειτουργία πολλαπλών σεφ. Τα πρώτα μοντέλα ήρθαν χωρίς αυτό το χαρακτηριστικό.

και πού είναι να παρακολουθήσετε το multishef ή όχι;
---
Δηλαδή, μπορώ να αλλάξω τη θερμοκρασία και την ώρα μόνο σε μια κουζίνα ή τι; και το 4502, ο χρόνος θα μπορούσε να προσαρμοστεί αμέσως πριν από την έναρξη, αλλά εδώ ότι δεν υπάρχει κάτι τέτοιο;

Στην περιγραφή που επισυνάπτεται στο MB.
Διαβάστε τις οδηγίες, όλα πρέπει να αναφέρονται εκεί.

Η θερμοκρασία μπορεί να ρυθμιστεί μόνο σε μια πολλαπλή κουζίνα και ο χρόνος σε οποιοδήποτε πρόγραμμα.
Διαβάστε τις ΟΔΗΓΙΕΣ, όλα είναι γραμμένα εκεί.

Αγόρασα σήμερα για το Redmond 4502, βοηθό φίλης Redmond 150 ... το πρώτο πράγμα που θέλω να ρωτήσω είναι ότι κατάλαβα σωστά ότι αυτό το καρτούν δεν έχει ρολόι στον πίνακα αποτελεσμάτων ;;;

Συγχαρητήρια! Μια καλή επιλογή, ένας φίλος πήρε το Redmond150 που έχει ήδη ενημερωθεί με έναν αρχιμάγειρα και περπατάει ευτυχώς καυχημένος.Και έχω επίσης 150 μοντέλα, απλά ένα συνηθισμένο, μπορντό σούπερ multicooker. Τι χρώμα έχεις; Έχετε έναν αρχιμάγειρα;

λοιπόν για αυτό και την ομιλία, - το άτομο δεν ξέρει τι αγόρασε ...
Τώρα θα διαβάσει τις οδηγίες, θα μας πει, τότε θα είναι σαφές τι να συμβουλεύει και πώς να απαντά σε ερωτήσεις ...

multishef, αυτό είναι ένα redmond 250.
---

Συγχαρητήρια! Μια καλή επιλογή, ένας φίλος πήρε το Redmond150 που έχει ήδη ενημερωθεί με έναν αρχιμάγειρα και περπατάει ευτυχώς καυχημένος. Και έχω επίσης 150 μοντέλα, απλά ένα συνηθισμένο, μπορντό σούπερ multicooker. Τι χρώμα έχεις; Έχετε έναν αρχιμάγειρα;

και πήρα τον χρυσό για τον εαυτό μου, και όπου λέει ότι υπάρχει ένας κύριος σεφ ή όχι. Κοιτάζω στο εγχειρίδιο οδηγιών και δεν το βρίσκω ...
---
για να δείτε αυτές τις ενημερώσεις μόνο στη Ρωσία, αλλά έχουμε μια παλιά παράδοση στην Ουκρανία 150))), φυσικά, συγνώμη ..
---
εμφανίστηκε μαζί μας και το παλιό μοντέλο μου γλίστρησε ((((τώρα ανακαλύπτω, ίσως να αλλάξουν σε καινούργιο, κάνω μόνο γιαούρτι και μετά σε μια παλιά κατσαρόλα, και όλες οι διαμορφώσεις τους είναι καινούργιες σφραγισμένες, ίσως θα ανταλλάξουν)))
---
Τώρα σκέφτομαι να αλλάξω ή να μην αλλάξω σε ένα γελοιογραφία με έναν αρχιμάγειρα, υπάρχει μόνο μια ενημέρωση σε ένα multi-cooker και ένα μουστάκι; ποιος έχει αυτή τη λειτουργία τι λειτουργεί ...

[Όλγα]

Όλγα, σταματήστε να πανικοβάλλετε και διαβάστε προσεκτικά τις απαντήσεις που σας δόθηκαν:

Εάν το MB σας έχει τη λειτουργία "Multishef", τότε κατά την εκτέλεση του προγράμματος μπορείτε να αλλάξετε την ώρα και τη θερμοκρασία.

Η θερμοκρασία μπορεί να ρυθμιστεί μόνο σε μια πολλαπλή κουζίνα και ο χρόνος σε οποιοδήποτε πρόγραμμα.

Τώρα σκέφτομαι να αλλάξω ή να μην αλλάξω σε ένα γελοιογραφία με έναν αρχιμάγειρα, υπάρχει μόνο μια ενημέρωση σε ένα multi-cooker και ένα μουστάκι; ποιος έχει αυτή τη λειτουργία τι λειτουργεί ...

Με τον κύριο σεφ, μπορείτε να αποθηκεύσετε τις συνταγές σας απευθείας στην πολλαπλή μνήμη, μπορείτε να προσαρμόσετε τα προγράμματα όπως θέλετε, να αλλάξετε τη θερμοκρασία κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, όπως είπε ένας φίλος στο νερό.

[Όλγα]

Όλγα, εάν μαγειρεύετε μόνο γιαούρτια, τότε θα ισχύει και η προηγούμενη έκδοση. Και αν θέλετε να μαγειρέψετε σύνθετα πιάτα, συχνά πειραματιστείτε ή θέλετε να μαγειρέψετε σύμφωνα με οποιεσδήποτε συνταγές - τότε η λειτουργία "master chef" θα είναι πολύ χρήσιμη.

δεν με άλλαξαν, αρνήθηκαν σε μένα, τους είπα ότι το ανάβω για αρκετές ώρες και στη συνέχεια στην κατσαρόλα μου, είπαν ότι το χρησιμοποιούσατε ούτως ή άλλως, οπότε δεν μπορεί να επιστραφεί, αλλά αν βράζονταν μόνο το νερό και το λεμόνι, τότε είναι δυνατή η επιστροφή ... έτσι θα είμαι χωρίς Δεν μαγειρεύω πολύπλοκα πιάτα για τον κύριο σεφ, όπως στο 4502 που μαγειρεύω χωρίς τον κύριο σεφ))) οπότε αποφάσισα να μην ενοχλήσω και να μην αναστατωθώ)) τώρα βάζω ψωμί στη δοκιμή))

το ψωμί έκανε τα πάντα όπως είναι γραμμένο στο βιβλίο, σηκώθηκε μέχρι το καπάκι. αυτή τη στιγμή το γύρισε, καθώς είναι γραμμένο 1 ώρα πριν από το τέλος του μαγειρέματος, γυρίστε το ... ας δούμε το κύριο πράγμα ώστε να μην είναι υγρό μέσα, και έτσι ο όμορφος άντρας μπορεί να μην πέσει από το γεγονός ότι τον έστρεψα

δεν με άλλαξαν, αρνήθηκαν σε μένα, τους είπα ότι το ανάβω για αρκετές ώρες και στη συνέχεια στην κατσαρόλα μου, είπαν ότι το χρησιμοποιούσατε ούτως ή άλλως, οπότε δεν μπορεί να επιστραφεί, αλλά αν βράζονταν μόνο το νερό και το λεμόνι, τότε είναι δυνατή η επιστροφή ... έτσι θα είμαι χωρίς Δεν μαγειρεύω πολύπλοκα πιάτα για τον κύριο σεφ, όπως στο 4502 που μαγειρεύω χωρίς τον κύριο σεφ))) οπότε αποφάσισα να μην ενοχλήσω και να μην αναστατωθώ)) τώρα βάζω ψωμί στη δοκιμή))

Γιατί πρέπει να είμαι αναστατωμένος με το δικό μου και χωρίς έναν κύριο σεφ είμαι χαρούμενος. Μαγειρεύει υπέροχα, τα πιάτα δεν καίγονται γρήγορα, το μπολ μπορεί να πλυθεί εύκολα και τίποτα άλλο δεν χρειάζεται. Ακόμη και ο σύζυγός μου με βοηθά να μαγειρεύω ένα μικρό κουάκερ, λέει ότι το κινούμενο σχέδιο Redmond δεν είναι δύσκολο να το κάνω. Δεν είμαι πουθενά χωρίς βοηθό.

Ναι, νομίζω και εγώ, είμαι επίσης ευχαριστημένος με το Redmond 4502 μου, αλλά αυτό είναι ακόμα καλύτερο))) Λοιπόν, απλώς δεν φαίνεται να ακυρώνω τη θέρμανση κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος ... και ο αισθητήρας δεν λειτουργεί πάντα πολύ σκληρά, θα ήταν καλύτερα αν τα κουμπιά ήταν στο κουμπί πατημένο και μουστάκι ... ενώ δεν μου αρέσει ο αισθητήρας))

Ναι, νομίζω και εγώ, είμαι επίσης ευχαριστημένος με το Redmond 4502 μου, αλλά αυτό είναι ακόμα καλύτερο))) Λοιπόν, απλώς δεν φαίνεται να ακυρώνω τη θέρμανση κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος ... και ο αισθητήρας δεν λειτουργεί πάντα πολύ σκληρά, θα ήταν καλύτερα αν τα κουμπιά ήταν στο κουμπί πατημένο και μουστάκι ... ενώ δεν μου αρέσει ο αισθητήρας))

Ναι, το Redmond δεν σταματά, τόσο σύντομα με ένα μοντέλο Wi-Fi, πιθανότατα θα είναι δροσερό. Θα μπορείτε να το ελέγχετε από τηλέφωνο ή tablet, ακόμη και από οπουδήποτε.

Παρθένος, αυτό το θέμα είναι περίπου 150. Θέμα περίπου 4502 ΕΔΩ, περίπου 450 (με wi-fi) ΕΔΩ... Καλή πλημμύρα

[Μάννα]

Μάννα, συγγνώμη, δεν θα το κάνω πια))

[Όλγα]

και ο αισθητήρας δεν δουλεύει πάντα σκληρά, θα ήταν καλύτερα αν πατηθούν τα κουμπιά και το μουστάκι ... ενώ δεν μου αρέσει ο αισθητήρας))

Όλγα, υπάρχει μόνο μια ειδική προστασία από τυχαίο πάτημα, επομένως δεν ενεργοποιείται αμέσως. Και τότε ένα παιδί θα εμφανιστεί έτσι, θα σπρώξει μια φορά και όλο το μαγείρεμα είναι χαστούκι, αλλά εδώ είναι πιο δύσκολο για αυτόν να φτάσει στο φαγητό για να χαλάσει

[Ριέρη]

Ριέρη, Κατάλαβα ευχαριστώ και πώς να απενεργοποιήσετε τη θέρμανση κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, η οποία ενεργοποιείται αυτόματα μετά το μαγείρεμα. έτσι ώστε να μην ανάβει; ... αλλιώς δεν λειτουργεί ..

[Όλγα]

Όλγακαι προσπαθείτε όχι κατά τη διάρκεια, αλλά πριν από την έναρξη του μαγειρέματος, για να απενεργοποιήσετε την αυτόματη θέρμανση. Απλώς πατήστε το κουμπί "αυτόματη θέρμανση" και κρατήστε το για λίγα δευτερόλεπτα, τότε θα σβήσει και μετά το μαγείρεμα το πιάτο δεν θα ανάψει. Και όταν χρειάζεται, ενεργοποιήστε το ακριβώς το ίδιο.

Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, μπορείτε επίσης να απενεργοποιήσετε τη θέρμανση πατώντας ξανά το κουμπί "έναρξη / αυτόματη θέρμανση".
Σε αυτήν την περίπτωση, το κουμπί "θέρμανσης" θα σταματήσει να ανάβει. Και θα είσαι ευτυχισμένος!

Ενεργοποιείται με τον ίδιο τρόπο.

Στην πραγματικότητα, οι οδηγίες για αυτό το MB χρειάζονται μόνο δύο σελίδες, γιατί να μην το διαβάσετε ...

Χρησιμοποιώ επίσης μια τέτοια αργή κουζίνα του Redmond, μου αρέσει πώς φτιάχνεται ψωμί σε αυτό, και η γλάλη δεν καίει στο μπολ.
Εδώ είναι η συνταγή: Κανονική μαγιά - 30 γραμμάρια. Αλάτι - 2 κουταλιές της σούπας Ζάχαρη - 1 κουταλάκι του γλυκού; Γάλα (κεφίρ, ξινό γάλα ή νερό) - 1 φλιτζάνι Αλεύρι 7-8 πολλαπλά ποτήρια. Βούτυρο (απλωμένο ή μαργαρίνη) - 50 γραμμάρια.
Φτιάχνω ζύμη και το βάζω στο ψήσιμο, στο τέλος αποδεικνύεται πολύ νόστιμο))

Λοιπόν, σήμερα μου έφεραν αυτή την αργή κουζίνα ... Πήρα επιπλέον ένα χαλύβδινο μπολ. Έβρασε μια φέτα λεμονιού που βρίσκεται στο ψυγείο ("Steam" mode για 20 λεπτά). Το πλαστικό μύριζε στην αρχή, αλλά γρήγορα πέρασε. Μετά από αυτό, έριξα αμέσως σε ξεπλυμένο ρύζι 1,75 mstk, κατεψυγμένα μπιζέλια 0,75 mstk, φρέσκα καρότα σε μικρούς κύβους 0,5 mstk, νερό 40 βαθμούς. 3 mstk, μια πρέζα αλάτι, μια πρέζα κάρυ, 25 γραμμάρια δαμάσκηνα. λάδι - και στη λειτουργία "Express", μετά τη μετάβαση στη θέρμανση απενεργοποιήθηκε το MB. Μετά από 10 λεπτά το δοκιμάσαμε, αποδείχθηκε τέλεια. Φάγαμε τα πάντα μέχρι το τελευταίο σιτάρι. Θα πάω να μαγειρέψω τη σούπα, θα διαγραφώ αργότερα.
Δεν υπήρχαν ξένες μυρωδιές στο ρύζι.

[κυδώνι]

κυδώνι, συγχαρητήρια για την αγορά σας! Αφήστε το να σερβίρει πολύ και αποτελεσματικά!

[Όλγα VB]

Όλγα VB, Ευχαριστώ! Συνεχίζω να δοκιμάζω το MV Redmond 150 (έχω μια έκδοση κερασιού).
Η σούπα αποδείχθηκε εξαιρετική, η γεύση δεν είναι ίδια με τη σόμπα, καλύτερα. Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, πρόσθεσα 10 λεπτά.
Έκανε ένα χοιρινό στιφάδο σύμφωνα με μια συνταγή από το δικό της βιβλίο συνταγών. Αυτό συνέβη ότι η μητέρα μου, η οποία είναι γενικά ιδιότροπη στο φαγητό, έτρωγε ένα πιάτο και επαίνεσε τον MV
Βάζω το γιαούρτι μια νύχτα, αύριο θα δούμε τι θα συμβεί.
Το βιβλίο συνταγών που περιλαμβάνεται στο κιτ είναι αρκετά ενδιαφέρον.

Είναι εντάξει! Είναι μόνο η αρχή!
Γεια σου μαμά!

Και εδώ είναι η πρώτη αποτυχία. Η λειτουργία "Ψήσιμο" σε ποια θερμοκρασία, ίσως, ποιος ξέρει;
Έβαλα ένα μπολ με ένα cupcake στο MV, έβαλα το Baking στο 1:10, πατήσαμε το Start και μετά από ένα ή δύο λεπτά, το MV απενεργοποιήθηκε και πήγα στο μενού επιλογής προγράμματος. Επανέλαβα τη διαδικασία, το MV έκλεισε ξανά με τον ίδιο τρόπο. Τι με αυτήν; Ορίστε το Multipovar 135 μοίρες. 30 λεπτά. Η MV λειτούργησε. Το cupcake δεν ψήθηκε καθόλου, παρέμεινε υγρό, υγρό στις πλευρές και στο πάνω μέρος και το κάτω μέρος κάηκε άσχημα σε πυκνή κρούστα. Δεν καταλαβαίνω τίποτα, ίσως κάποιος μπορεί να μου πει κάτι ...

Ορίστε το Multipovar 135 μοίρες. 30 λεπτά.

Δεν μπορώ να σας πω για το ψήσιμο. Ίσως κάτι με το πρόγραμμα. Ελέγξτε ξανά για κάτι άλλο.
Και για πολλούς μάγειρες ... θα έβαζα 125 βαθμούς και περισσότερο χρόνο, περίπου 40 λεπτά. Μου φαίνεται ότι το κέικ απλά δεν είχε χρόνο να ψηθεί, γιατί ο πυθμένας κάηκε λόγω της υψηλής θερμοκρασίας.

Χρησιμοποιώ επίσης μια τέτοια αργή κουζίνα του Redmond, μου αρέσει πώς φτιάχνεται ψωμί σε αυτό, και η γλάλαν δεν καίει στο μπολ.
Εδώ είναι η συνταγή: Κανονική μαγιά - 30 γραμμάρια. Αλάτι - 2 κουταλιές της σούπας Ζάχαρη - 1 κουταλάκι του γλυκού; Γάλα (κεφίρ, ξινό γάλα ή νερό) - 1 φλιτζάνι Αλεύρι 7-8 πολλαπλά ποτήρια. Βούτυρο (απλωμένο ή μαργαρίνη) - 50 γραμμάρια.
Φτιάχνω τη ζύμη και την βάζω στο ψήσιμο, στο τέλος αποδεικνύεται πολύ νόστιμο)) Περισσότερα: https://Mcooker-eln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=221467.0

Χθες έφτιαξα ψωμί σύμφωνα με τη συνταγή σας και κάτι δεν ψήθηκε καθόλου, δεν ξέρω ότι έψησα για 4 ώρες από τη μία πλευρά και 2 ώρες από την άλλη, είχα ήδη κουραστεί να περιμένω και το άφησα στα κινούμενα σχέδια ... και όταν το έκανα σύμφωνα με τη συνταγή από το βιβλίο, όλα αποδείχτηκαν υπέροχα, 2 ώρες από τη μία πλευρά και 1 ώρα από την άλλη πλευρά και το ψωμί αποδείχθηκε υπέροχο, ποιος ξέρει γιατί συνέβη. από το βιβλίο, η συνταγή ήταν με ξηρή μαγιά και το πήρα ακριβώς κάτω από το καπάκι, αλλά εδώ με φρέσκα .. μπορεί μόνο να στεγνώσει η ξηρή μαγιά;

Και εδώ είναι η πρώτη αποτυχία ....... Το κέικ δεν ψήθηκε καθόλου, παρέμεινε βρεγμένο, υγρό στις πλευρές και το πάνω μέρος, και το κάτω μέρος κάηκε άσχημα σε μια πυκνή κρούστα ...

Αποδείχτηκε το τσαμπί μου. Πρότεινε ένα 7χρονο παιδί
Είναι όλα σχετικά με το μπολ, έβαλα ένα χάλυβα (κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι, που είναι για σούπες και κομπόστες) και η ζύμη είναι ήδη σε αυτό σε χαρτί ψησίματος. Και με αυτό το μπολ το πρόγραμμα ψησίματος δεν ξεκινά καθόλου.
Συμπέρασμα: ψήνουμε πίτες και ψωμιά μόνο σε ένα μπολ με κεραμικό επίχρισμα (δεν ξέρω για χαρτί). Άλλα cupcakes αποδείχθηκαν χωρίς προβλήματα
Μέχρι στιγμής, το μόνο μειονέκτημα αυτού του MV είναι η έλλειψη δίσκου στάγδην και, ειλικρινά, λείπει.

Φαίνεται ότι εσείς και εγώ έχουμε διαφορετικό MV
Στο MV Redmond RMC-M150 μου, η λειτουργία προγραμμάτων, συμπεριλαμβανομένου του ψησίματος, δεν εξαρτάται από το μπολ: το MV δεν το αναλύει αυτό.
Ποτέ δεν χρησιμοποιώ χαρτί. Εάν χρειαστεί, μπορείτε να γράψετε το μπολ με λάδι και μπορείτε επίσης να το πασπαλίσετε με αλεύρι ή σιμιγδάλι.
Προσωπικά θεωρώ ότι η απουσία ενός δίσκου στάγδην αποτελεί πλεονέκτημα αυτού του μοντέλου: τίποτα δεν στάζει πουθενά, όλη η υγρασία συλλέγεται στην αυλάκωση γύρω από το μπολ, τότε μόνο αυτή η αυλάκωση παραμένει να βραχεί με μια χαρτοπετσέτα - πολύ καθαρή και βολική.

Το ανοξείδωτο μπολ έχει χαμηλή θερμική αγωγιμότητα, επομένως τα ψημένα προϊόντα μπορεί να μην λειτουργούν σωστά.

[Οφελία]

Οφελία, Είσαι σοβαρός? Σε ποια φυσική το μάθατε αυτό;

Συντελεστής θερμικής αγωγιμότητας αλουμινίου - 175-220, χάλυβας - 40-45.

Mannyun, στην περίπτωση των μπολ MV, αυτό μπορεί να επηρεάσει ελαφρώς μόνο το χρόνο θέρμανσης, αλλά όχι με κανέναν τρόπο στη σωστή λειτουργία των προγραμμάτων γενικά και ειδικότερα στο «ψήσιμο».

[Όλγα VB]

Όλγα VBΩ, το ψήσιμο σε χαλύβδινο μπολ δεν θα λειτουργήσει! Το έλεγξα μόνος μου)
Το κάτω μέρος θα καεί και το πάνω μέρος θα είναι υγρό.

Είναι περίεργο, αλλά κατά κάποιο τρόπο έφτιαξα μια κατσαρόλα (τα κεραμικά ήταν απασχολημένα), οπότε όλα αποδείχθηκαν πολύ καλά.
Λιπάνω το κάτω μέρος με λάδι και πασπαλίζω με σιμιγδάλι.

Σε ένα χαλύβδινο μπολ, το κάτω μέρος θερμαίνεται περισσότερο και οι πλευρές είναι χειρότερες, επομένως καίγεται ο πυθμένας και η μέση δεν ψήνεται. Το μπολ αλουμινίου θερμαίνεται γρήγορα και ομοιόμορφα, καθιστώντας το πιο κατάλληλο για ψήσιμο.

Διαφορετικοί βαθμοί χάλυβα έχουν διαφορετική θερμική αγωγιμότητα.
Ποιο είναι το μπολ μας, δεν ξέρω.
Η θερμική αγωγιμότητα του χυτοσιδήρου, κατά μέσο όρο, είναι σχεδόν δύο φορές χαμηλότερη από τη θερμική αγωγιμότητα του χάλυβα (αν και είναι επίσης διαφορετική για διαφορετικές μάρκες).
Όμως, από χυτοσίδηρο, όλα είναι τέλεια ψημένα, ψητά κ.λπ. και δεν καίγονται.
Είναι δύσκολο να συγκρίνω ζεστό με ξινό, αλλά η εμπειρία μου με το ψήσιμο σε ανοξείδωτο μπολ ήταν επιτυχής.