Στρογγυλό τηγάνι ντόνατ (Τάο, δανέζικο τηγάνι)

Ήμουν στο αρχικό χυτοσίδηρο, έως ότου εμφανίστηκε ένας ειδικός "ανατροπέας" για ηλεκτρικό, το γύρισα με κινεζικά ξυλάκια. Το είδα επίσης στο βίντεο.

Το αναποδογυρίζω με μια βελόνα πλεξίματος.

Είναι επίσης βολικό να αναποδογυρίζω με ξύλινα μπαστούνια. Η αντικολλητική επίστρωση δεν θα χαράξει.

Ευχαριστώ για τη συμβουλή. θα προσπαθήσω

Παρήγγειλα ένα τηγάνι "Nordic Ware" για ντόνατς, 5 κύτταρα όζοντος. Σε 9-16 ημέρες θα έχω

[Έλενα]

Έλενα, θα περιμένουμε νέες συνταγές!

Εδώ το έχουμε! Αγοράστε ένα ακόμη; Pullman PL-1019 (τρία σε ένα):

[ντοπέτα]

Ουρααααααααα! Τελικά έφτασε το τηγάνι μου !!!

Έφτιαξα τυρόπιτα με κεράσια σύμφωνα με τη συνταγή ντοπέτα, yummyaaaa!

Εδώ το έχουμε! Αγοράστε ένα ακόμη; Pullman PL-1019 (τρία σε ένα):

Αααααα, και υποφέρω επίσης. Υπάρχει μια τέτοια δέσμη αντικαταστάσιμων πάνελ! Και μπορείτε να φτιάξετε muffins και ντόνατς. Ήδη εκείνη την ημέρα υποφέρω. Λάρισα, αγοράσατε τον εαυτό σας ακόμα;

[Έλενα]

Έλενατο έκανες με αέριο; Στριμμένα σαν τακογιάκι; Το Doppleta έχει ένα είδος ηλεκτρικού

[Έλενα]

Έλενατο έκανες με αέριο; Στριμμένα σαν τακογιάκι; Το Doppleta έχει ένα είδος ηλεκτρικού

Έχω ηλεκτρική κουζίνα. Ναι το έκανα. Στο ηλεκτρικό, νομίζω ότι είναι πιο βολικό και πιο όμορφο.

Το Doppleta έχει ένα είδος ηλεκτρικού

ΟΧΙ μονο. Και ένα χυτοσίδηρο επίσης.

Λάρισα, αγοράσατε τον εαυτό σας ακόμα;

Nagy, νομίζετε ότι χρειάζεστε ένα τρίτο; Έλα, πείστε με!

Λοιπόν, αν μόνο, δεν έχετε καφετιέρα και ντόνατ. Συμπαγές μοντέλο - 3 σε 1, (βολικό). Απλώς κοίταξα το cupcake, και τότε υπήρχαν ντόνατς για εκκίνηση.

Και επίσης, μου αρέσει πολύ τα αφαιρούμενα πάνελ της, είναι βολικό να πλένεται. Λατρεύω τις πολυλειτουργικές οικιακές συσκευές.

[Έλενα]

Έλενα, συγχαρητήρια για την αγορά σας! Αμερικάνικο τηγάνι; Έχω το ίδιο, ή ένα προς ένα παρόμοιο.

[Έλενα]

Έλενα, συγχαρητήρια για την αγορά σας! Αμερικάνικο τηγάνι; Έχω το ίδιο, ή ένα προς ένα παρόμοιο.

Ναι, το ίδιο. Κάτι που απογοητεύτηκα σε αυτήν ... Μεγάλες τρύπες, θα προσπαθήσω να μαγειρέψω περισσότερο τακογιάκι Αν δεν σας αρέσει, θα το πουλήσω. Καλύτερα να αγοράσετε ένα ηλεκτρικό, 3in1 ή μόνο για κέικ ...

[Έλενα]

Έλενα, αντίθετα, οι τρύπες μου φαίνονται μικρές. Δεν μπορείτε να βάλετε πολλά γεμίσματα. Χωρίς γέμισμα - αυτό είναι!

Το γύρισμα είναι πιο βολικό για μένα με ένα ξύλινο σουβλάκι (κοντό) και ένα ραβδί από κρυστάλλινη ζάχαρη (ζάχαρη καραμελών). Μοιάζει με σουβλάκι, αλλά στο αμβλύ άκρο υπάρχει ακόμα μια ξύλινη μπάλα.

[Έλενα]

Έλενα, αντίθετα, οι τρύπες μου φαίνονται μικρές. Δεν μπορείτε να βάλετε πολλά γεμίσματα. Χωρίς γέμισμα - αυτό είναι!

Τι μαγειρεύετε σε αυτό; Ίσως αναστατώθηκα νωρίς ...

Το γύρισμα είναι πιο βολικό για μένα με ένα ξύλινο σουβλάκι (κοντό) και ένα ραβδί από κρυστάλλινη ζάχαρη (ζάχαρη καραμελών). Μοιάζει με σουβλάκι, αλλά στο αμβλύ άκρο υπάρχει ακόμα μια ξύλινη μπάλα.

Και ακονίζαμε ένα κινεζικό ραβδί, πολύ βολικό. Το σουβλάκι είναι λεπτό, είμαι παχουλό ραβδί φάλαινας, δεν λυγίζει.

Μου έφτανε εδώ (μετά τη συνταγή για "μπάλες πατάτας για ένα πιάτο"): μπορείτε επίσης να μαγειρέψετε και άλλες "μπάλες" σνακ μπαρ σε αυτό. Εκείνα που μαγειρεύονται σε μεγάλη ποσότητα λαδιού (τηγανητά) ... πατάτες με τυρί, ρύζι με κρέας κ.λπ. Ίσως κάποιος να το κάνει αυτό ...

Η συσκευή για την προετοιμασία των μπαλών Tristar SA-1123 εμφανίστηκε στη Ρωσία

Μου έφτανε εδώ (μετά τη συνταγή για "μπάλες πατάτας για ένα πιάτο")

Λένα, μπορείτε να μοιραστείτε τη συνταγή μαζί μου;

Τι μαγειρεύετε σε αυτό; Ίσως αναστατώθηκα νωρίς ...

Λένα, παίρνω τη ζύμη ως βάση για αυτά τα ντόνατς, τα οποία από μόνα τους είναι ρεαλιστικά νόστιμα. Μερικές φορές βάζω οποιαδήποτε γέμιση στη μέση, πρώτα ρίχνω περίπου 1/2 της ζύμης και μετά καλύπτω τη γέμιση με την υπόλοιπη ζύμη. Φτιαγμένο με παχιά σπιτική μαρμελάδα, με σπόρους παπαρούνας.
Δεν είμαι σίγουρος αν μπορείτε να φτιάξετε κροκέτες πατάτας σε αυτό το τηγάνι, αν και μπορείτε να δοκιμάσετε ...

Ευχαριστώ Irina! Θα δοκιμάσουμε σήμερα!

Περιμένω τις εντυπώσεις σας!

Αλλά αγόρασα ακόμα μια συσκευή για μπάλες (κέικ σκάει), θα την παραδώσουν τη Δευτέρα.

Θέλω επίσης λεπτομέρειες για αυτόν.

Λάρισα, είναι τέτοια γυναίκα;

Πες μου, υπάρχουν σημαντικές διαφορές εκτός από την ισχύ μεταξύ του Clatronic CPM 3529 και του Tristar SA-1123;

Παρήγγειλα ακόμα τον κατασκευαστή πληκτρολογίων Clatronic CPM 3529. Αμφισβήτησα για μεγάλο χρονικό διάστημα, επιλέγοντας μεταξύ Clatronic CPM 3529 και Tristar SA-1123 (τώρα και τα δύο μοντέλα είναι στη Ρωσία). Ας δούμε τι θα γίνει. Η μητέρα μου μου έδωσε ένα παλιό σοβιετικό τηγάνι για στρογγυλά ντόνατς. Για κάποιο λόγο, η γεύση θυμάται από την παιδική ηλικία, αλλά αν μπορώ τώρα να φτιάξω το ίδιο και εγώ, δεν ξέρω, γιατί στην παιδική ηλικία όλα φαίνεται να είναι πιο νόστιμα

Το έτοιμο κέικ σκάει σύμφωνα με τη συνταγή από τις οδηγίες, λεμόνι


Φυσικά, το καλούπι σιλικόνης «στηρίζεται» σε σύγκριση με μια ηλεκτρική συσκευή

Λένα, παρακαλώ γράψτε μια συνταγή για αυτές τις μπάλες, αλλιώς συνάντησα το κέικ μου popsnitsa με τις κινεζικές οδηγίες

[Κέικ λεμονιού σκάει]

Συνταγές από τις οδηγίες, σε αγκύλες οι αλλαγές μου (λεμόνι, σοκολάτα). Ψήνουμε για περίπου 5 λεπτά.

Κέικ λεμονιού σκάει (18 τεμ)

- 60 g βούτυρο, μαλακό
- 110 g ζάχαρης (πρόσθεσα 50 g, γιατί το 110 είναι πολύ γλυκό για εμάς)
- 1 κουταλάκι του γλυκού ξύσμα λεμονιού
- 1 αυγό
- 1/2 κουτ. βανιλλίνη
- 95 γραμμάρια αλεύρι
- 1/2 κουτ. μπέικιν πάουντερ
- 1/4 κουτ. σόδα
- 1/4 κουτ. άλας
- 3 κουταλιές της σούπας γάλα
- 1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού

Βάζουμε το βούτυρο και τη ζάχαρη σε ένα μπολ και κτυπάμε με ένα μίξερ. Προσθέστε ξύσμα λεμονιού, αυγά και βανιλίνη και ανακατέψτε καλά. Προσθέστε αλεύρι, μπέικιν πάουντερ, μαγειρική σόδα, αλάτι, γάλα και χυμό λεμονιού. Ανακατέψτε καλά με ένα μίξερ μέχρι να γίνει λείο. Συμπληρώστε κάθε φόρμα, περίπου 1 κουτ. δοκιμή. χρησιμοποιήστε μια οδοντογλυφίδα για να ελέγξετε τη δωρεά.

Σκάει κέικ σοκολάτας

- 95 γραμμάρια αλεύρι
- 110 γραμμάρια ζάχαρης (50 γραμμάρια)
- 3 κουταλιές της σούπας κακάο
- 1/2 κουτ. σόδα
- 1/4 κουτ. σκόνη για ψήσιμο
- 1/4 κουτ. άλας
- 60 ml γάλακτος
- 3 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι
- 1 αυγό
- 1 κουταλάκι του γλυκού βανιλλίνη
- 60 ml φρέσκου ζεστού καφέ (αντικαταστάθηκε με γάλα)

Συνδυάστε το αλεύρι, τη ζάχαρη, το κακάο, τη μαγειρική σόδα, τη σκόνη ψησίματος και το αλάτι σε ένα μπολ. Χτυπάμε το γάλα, το φυτικό λάδι, τα αυγά και το εκχύλισμα βανίλιας ξεχωριστά. Ανακατέψτε όλα τα συστατικά με ένα μίξερ έως ότου το μείγμα είναι λείο. Προσθέστε καφέ και συνεχίστε να χτυπάτε έως ότου ο καφές απλώνεται ομοιόμορφα. Γεμίστε τα κελιά, ψήστε.

Κλασικό κέικ σκάει

- 190 γραμμάρια αλεύρι (με αυτή την ποσότητα είναι υδαρή, πάρτε περίπου 250 γραμμάρια)
- 1 ώρα. μεγάλο. μπέικιν πάουντερ
- 1/4 κουτ. άλας
- 120 γραμμάρια βουτύρου
- 225 γραμμάρια ζάχαρης
- 2 αυγα
- 225 ml γάλα

Βάζουμε το βούτυρο και τη ζάχαρη σε ένα μπολ και κτυπάμε με ένα μίξερ. Προσθέστε τα αυγά, χτυπήστε ξανά. Προσθέστε αλεύρι και μπέικιν πάουντερ, αλάτι και γάλα. Χτυπάμε καλά το μείγμα με ένα μίξερ.

Ευχαριστώ πολύ!

Παρήγγειλα ακόμα τον κατασκευαστή πληκτρολογίων Clatronic CPM 3529. Αμφισβήτησα για μεγάλο χρονικό διάστημα, επιλέγοντας μεταξύ Clatronic CPM 3529 και Tristar SA-1123 (τώρα και τα δύο μοντέλα είναι στη Ρωσία). Ας δούμε τι θα γίνει. Η μητέρα μου μου έδωσε ένα παλιό σοβιετικό τηγάνι για στρογγυλά ντόνατς. Για κάποιο λόγο, η γεύση θυμάται από την παιδική ηλικία, αλλά αν μπορώ τώρα να φτιάξω το ίδιο και εγώ, δεν ξέρω, γιατί στην παιδική ηλικία όλα φαίνονται πιο νόστιμα

Μαρίνα, γράψτε τις συνταγές για το μοντέλο σας (όταν το λάβετε).
Μου άρεσαν πολύ αυτές οι μπάλες !!!

Λοιπόν, σίγουρα θα διαγραφώ. Το πιο ενδιαφέρον!

[Έλενα]

Έλενα, Η ομορφιά!

[συνταγή λούστρου]

Ένα μέλος από άλλο ιστότοπο που μοιράστηκε μαζί μας συνταγή λούστρου:

Επιλογή 1:
2 κουταλιές της σούπας. κουταλιές της σούπας ζάχαρη
2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια κακάου
2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια ξινή κρέμα
και στη φωτιά ... λιώστε ... απογειώστε από τη φωτιά ...
+ 30 γραμμάρια δαμάσκηνων. ελαιογραφίες.

Επιλογή 2:
βούτυρο 100 γρ.,
γάλα 5 κουταλιές της σούπας. κουτάλια,
ζάχαρη - 6-7 κουταλιές της σούπας. κουτάλια,
κακάο - 5 κουταλιές της σούπας. κουτάλια.
Λιώστε το βούτυρο, προσθέστε γάλα, ζάχαρη και κακάο. Στη φωτιά μέχρι παχύ !!!!

[cupcake μπολ CLATRONIC DMC 3533]

Βρήκα αυτό το βίντεο

και αυτά είναι τα πράγματα (πωλούνται στη Ρωσία):
cupcake μπολ CLATRONIC DMC 3533 (Μια ευέλικτη συσκευή κουζίνας που μπορεί να αντικαταστήσει έως και τρία σπιτικά ντόνατς, muffins ή mini-muffins)

και Multimaker Tristar SA-1127 (Μηχάνημα για την παραγωγή τσαλακωμάτων (κέικ) και muffins (muffins)
Εναλλάξιμες αντικολλητικές πλάκες για ψήσιμο έως και 12 ζαχαρωτών (κέικ) ή έως 7 muffins (muffins) ταυτόχρονα)

[ντοπέτα]

ντοπέτα,
Λάρισα, έχετε όλα τα είδη takoyachnits.
Μπορείτε να μου πείτε ποιο είναι το πιο βολικό; Πουλάμε ηλεκτρικό άξονα. Πάντα περνούσα, θεωρώντας ότι δεν ήταν παρά διασκέδαση.
Και τώρα μου άρεσε κάτι και σκέφτηκα, ίσως να το αγοράσω. Αλλά η καρδιά μου μου λέει ότι το ποτό θα είναι καλύτερο.
Τι προτείνεις? Ποιο είναι καλύτερο να αγοράσετε;

[Μιραμπέλ]

ΜιραμπέλΜε μπερδεύτηκα, γιατί δεν μπορώ να απαντήσω κατηγορηματικά σε ποιο είναι καλύτερο. Στο σπίτι έχω μια επαγωγική κουζίνα, και στο dacha έχω μια κουζίνα αερίου, επομένως, μόνο για λόγους ευκολίας και οικονομίας, χρησιμοποιώ ηλεκτρικό τατουτ στην πόλη και στη ντάκα, όπου το τιμολόγιο ηλεκτρικής ενέργειας είναι πολύ υψηλότερο, χρησιμοποιώ μια κουζίνα πλήρους φόρτισης.

Ναι ... λοιπόν ποιο να αγοράσω ...
Δεν έχω καθόλου αέριο, γυάλινη-κεραμική πλάκα. Η ηλεκτρική ενέργεια μας κοστίζει .... καλύτερα να μην μιλάμε γι 'αυτό.
Αλλά μαγειρεύω και ψήνω, όσο χρειάζεται. Λοιπόν, φυσικά, προσπαθώ να χρησιμοποιήσω τις τιμές της νύχτας (χωρίς φανατισμό).
Πιθανώς, δεν θα κάνω ντόνατς χωρίς διακοπή, οπότε το ζήτημα της εξοικονόμησης δεν είναι σχετικό σε αυτήν την περίπτωση.
Ωστόσο, κατά τη γνώμη μου, τα pop-make είναι διαφορετικά από τα ντόνατς από συσκευές όπου δεν υπάρχει κορυφαία θέρμανση; Ή η γεύση είναι η ίδια παντού;

Η ηλεκτρική ενέργεια μας κοστίζει .... καλύτερα να μην μιλάμε γι 'αυτό.

Σε αυτήν την περίπτωση, ένας ηλεκτρολόγος είναι πιο βολικός. Άφησα τον ηλεκτρικό φούρνο στην πόλη όχι επειδή δεν λειτουργεί ένα ανοιχτό τηγάνι στην επαγωγή (είναι χυτοσίδηρος, λειτουργεί), αλλά επειδή είναι πιο οικονομικό εάν υπάρχει ηλεκτρική κουζίνα.

[ντοπέτα]

ντοπέτα,
Λάρισα, ευχαριστώ πολύ!
Και το τελευταίο ερώτημα, δηλαδή για τα ντόνατς, είναι πιθανώς καλύτερο χωρίς ένα κάλυμμα για μια συσκευή; Ή είναι εντάξει και με την κορυφαία σκιά; Μου φαίνεται ότι στην περίπτωση αυτή θα μοιάζει περισσότερο με cupcake-muffins; Ή όχι?

Εάν, στη δεύτερη περίπτωση, βασιζόμαστε στις αντικολλητικές ιδιότητες του cupcake (ας το πούμε αυτό) και εξοικονομούμε βούτυρο, τότε θα πάρουμε μάλλον μάλλον cupcakes, αλλά ποιος μας απαγορεύει να αυξήσουμε την ποσότητα του βουτύρου;

[ντοπέτα]

ντοπέτα,
Ευχαριστώ!

Έχω μια ερώτηση (στους ιδιοκτήτες ενός πραγματικού takoyama): παρακαλώ γράψτε σε τι μέγεθος βρίσκονται οι τρύπες σε αυτούς;

Έτσι λέει στην πρώτη σελίδα - 53 mm.

Έτσι λέει στην πρώτη σελίδα - 53 mm.

Ευχαριστώ! Βλέπω, αλλά νόμιζα ότι τα κέικ είναι μικρά ...

[Συστατικά για την κύρια συνταγή:]

Μαρίνα, γράψτε τις συνταγές για το μοντέλο σας (όταν το λάβετε).
Μου άρεσαν πολύ αυτές οι μπάλες !!!

Ήρθε το Keypopmaker μου
Δυστυχώς, υπάρχει μόνο μία συνταγή
Συστατικά για την κύρια συνταγή:
150 γραμμάρια ζάχαρης
3 αυγά
150 g βούτυρο
150 γραμμάρια αλεύρι
1 κουτ μπέικιν πάουντερ
Γεύση:
1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. κακάο, 60 γραμμάρια καρύδια
ή
1/2 μπουκάλι βούτυρο με βανίλια και 60 γρ

[МarinaK]

МarinaK
Συγχαρητήρια για την αγορά σας !!!
Αναρωτιέμαι πόσο καιρό θα διαρκέσει στο μηχάνημά σας; Έχω 4-5 λεπτά.