Τηγάνια Brener (κεραμική επίστρωση με τεχνολογία Neoflam, Γερμανία)

[Brener]

Τον Φεβρουάριο του 2011 αγόρασα ένα τηγάνι Brener με κεραμικό επίχρισμα - ΝΕΟΦΛΑΜ, αυτό είναι το λεγόμενο εξώφυλλο Εκόλωνα.

Επένδυση Ecolon εφευρέθηκε και παράγεται στη Νότια Κορέα, τα τηγάνια που παράγονται εκεί έχουν κατοχυρωμένο δίπλωμα ευρεσιτεχνίας Neoflam και μπορεί να παρουσιαστεί με επωνυμίες:

- Brener (Γερμανία)
- Fry Best (Ρωσία)

Ecolon - απολύτως απαλλαγμένο από PTFE, δηλαδή, αυτή η επίστρωση κατασκευάζεται αποκλειστικά από φυσικά υλικά.

Πώς λειτουργεί το τηγάνι μου.
Σήμερα είναι σε άριστη κατάσταση, αλλά είναι μόνο 3 μήνες μη πολύ ενεργής λειτουργίας.
Το τελικό συμπέρασμα μπορεί να γίνει ένα έτος μετά την αγορά.

[julifera,]

julifera, Βρήκα παιδικό προσωπικό, είναι σαν το δικό σας (Ami green 24);

Και τότε έχω ήδη κουραστεί από τον μεταφορέα κατσαρόλας χαμηλής ποιότητας στο σπίτι ...

[julifera,]

julifera, Βρήκα παιδικό προσωπικό, είναι σαν το δικό σας (Ami green 24);

Ναί Λούσια, αυτό είναι!
Μόνο το δικό μου είναι κόκκινο κατά 26 cm

Και ξέχασα ήδη ότι άνοιξα κάποτε αυτό το θέμα
Τώρα θα μεταφέρω την κριτική μου εδώ.
_____________

Και τελικά πέρασε ένας χρόνος!
Το τηγάνι είναι σαν καινούργιο, σε άριστη κατάσταση, τίποτα δεν κολλάει.
Αλλά μόνο ένα πράγμα - όταν αγόρασα Cuckoos, άρχισα να τηγανίζω πολύ λιγότερο
Ίσως λοιπόν το τηγάνι μου να πάει σε δύο χρόνια

Ω, μπερδεύτηκα ένα μουστάκι - δύο - σε ένα χρόνο !!!

Και από ποιο υλικό προέρχεται; Χυτό αλουμίνιο;

Και από ποιο υλικό προέρχεται; Χυτό αλουμίνιο;

Το βίντεο λέει για όλα τα επίπεδα, συμπεριλαμβανομένου του γεγονότος ότι είναι κατασκευασμένο από αλουμίνιο:

Έλαβα το τηγάνι μου σήμερα.



Λοιπόν, πριν από το σετ, αγόρασα νέο φυτικό λάδι για τηγάνισμα.

Δεν έχω αγοράσει το "Oleina" για εκατό χρόνια, αλλά εδώ μπήκα στον πειρασμό να διαφημίσω ότι αυτό το λάδι με φυτικό (φυτικό) βήτα-καροτένιο για να πάρει μια χρυσή καφέ κρούστα. Δεν ξέρω πώς θα είναι με το φλοιό, αλλά το χρώμα είναι έντονο πορτοκαλί. Θα ήθελα να ελπίζω ότι χωρίς βαφές.

Έτσι, σήμερα σούπερ δοκιμές και ταψιά και λάδια.

[Λούσια]

Λούσια - σούπερ, επιτέλους!
Και έγραψε ότι επρόκειτο να παραγγείλει πράσινο
Έριξα το κουτί μου, αλλά δεν υπάρχουν σημάδια στο κάτω μέρος - υπάρχει ένα επαγωγικό σημάδι ή όχι;
Και έπειτα έγραψαν στον ιστότοπο ότι δεν υπάρχει, αλλά στη φωτογραφία βλέπω κάτι παρόμοιο εικονίδιο ...

[Λούσια]

Λούσια - σούπερ, επιτέλους!
Και έγραψε ότι επρόκειτο να παραγγείλει πράσινο
Έριξα το κουτί μου, αλλά δεν υπάρχουν σημάδια στο κάτω μέρος - υπάρχει ένα επαγωγικό σημάδι ή όχι;
Και έπειτα έγραψαν στον ιστότοπο ότι δεν υπάρχει, αλλά στη φωτογραφία βλέπω κάτι παρόμοιο εικονίδιο ...

Το πράσινο έπρεπε να περιμένει, αλλά αυτό ήταν το μόνο. Οι Κορεάτες γιορτάζουν το νέο έτος! Υπόσχονται επίσης καινούργια, με ακόμα πιο «δροσερή» κάλυψη και πόσο όμορφα είναι.

julifera, στο κουτί με εικονίδια:
για σόμπες αερίου ,

γυάλινες κεραμικές πλάκες

ηλεκτρικές σόμπες ,

χρηματοκιβώτιο πλυντηρίου πιάτων.

- δεν υπάρχει τέτοιο εικονίδιο για επαγωγικές εστίες.

Αυτό σημαίνει ότι αυτό το τηγάνι δεν είναι κατάλληλο για αυτούς.

[Λούσια]

Λούσια - σούπερ, επιτέλους!
Και έγραψε ότι επρόκειτο να παραγγείλει πράσινο
Έριξα το κουτί μου, αλλά δεν υπάρχουν σημάδια στο κάτω μέρος - υπάρχει ένα επαγωγικό σημάδι ή όχι;
Και έπειτα έγραψαν στον ιστότοπο ότι δεν υπάρχει, αλλά στη φωτογραφία βλέπω κάτι παρόμοιο εικονίδιο ...

Αναμφίβολα δεν είναι κατάλληλο για επαγωγή! Εάν το μαγειρικό σκεύος είναι αλουμίνιο, τότε πρέπει να πιεστεί ένας χάλυβας δίσκος στο κάτω μέρος, ο οποίος είναι μαγνητισμένος.

[Λούσια]

Λούσια και sazalexter - ευχαριστώ για τις λεπτομερείς εξηγήσεις, είμαι απολύτως πράσινος σε αυτό το θέμα, θα μετακινηθώ από το φυσικό αέριο στο ηλεκτρικό ρεύμα.
Στην πορεία, μπερδεύτηκα το γυαλί-κεραμικό εικονίδιο με επαγωγή
Μου φάνηκε ότι τώρα όλα αυτά τα κεραμικά είναι όλες οι επαγωγικές εστίες, φαίνεται να είναι το πιο οικονομικό και θερμαντικό πηγάδι ...
Αν αγοράσω ένα sretsdisk, είναι κρίμα να χάσω ένα τέτοιο skvorodisk.
Είναι αλήθεια ότι φοβάμαι ότι με το δίσκο η σόμπα θα μετατραπεί σε συνηθισμένη σόμπα, θα ζεσταίνει τον περιβάλλοντα αέρα και θα τρώει μια ενέργεια ...

[julifera]

Τηγανητές πατάτες. Πολύ λίγο λάδι. Είναι ενδιαφέρον ότι η επιφάνεια είναι τόσο ολισθηρή. Είμαι χαρούμενος μέχρι τώρα.

Και αν δεν ξεκολλήσει στο εγγύς μέλλον, θα είναι απολύτως σούπερ. παρόλο που το julifera δεν ξεφλουδίζεται και τι είμαι χειρότερο;

Έλαβα το τηγάνι μου σήμερα.

[

: γεια: Συγχαρητήρια !!! ούτε κάτω μέρος ούτε ελαστικό σε δοκιμές και γενικά στο μέλλον. αλλά παρεμπιπτόντως, έχει κάλυψη; όμορφη εμφάνιση, και οι πλευρές είναι ακόμα εντυπωσιακές. Lyudk, και Lyudk, σύντομα το καρναβάλι

[julifera]

Ακολουθώντας το παράδειγμα julifera Θέλω να "αναφέρω" το τηγάνι μου.

[Margit]

Margitκαι ποια είναι τα πλεονεκτήματα του γύρου;

[IRR]

IRR Είναι πιο βολικό να κρατάτε ένα στρογγυλό στο χέρι σας και πιθανώς πιο οικείο.

[IRR]

: γεια: Συγχαρητήρια !!! ούτε κάτω μέρος ούτε ελαστικό σε δοκιμές και γενικά στο μέλλον. αλλά παρεμπιπτόντως, έχει κάλυψη; όμορφη εμφάνιση, και οι πλευρές είναι ακόμα εντυπωσιακές. Lyudk, και Lyudk, σύντομα το καρναβάλι

Ευχαριστώ, IRR!

Αυτά τα ταψιά δεν έχουν καπάκια, αλλά τα καπάκια μπορούν να αγοραστούν ξεχωριστά. Δεν το χρειαζόμουν, το γυάλινο καπάκι από το τηγάνι του Biol (αυτό που ο σύζυγός μου κατέστρεψε για μένα) ήταν τέλειο. Έχω ήδη προσπαθήσει να τηγανίσω το αυγό χωρίς λάδι καθόλου, λειτούργησε (ο Jesse είναι πολύ ευχαριστημένος με τα πειράματά μου).

Και για τηγανίτες έχω μια τηγανίτα biolovskaya, είμαι πολύ χαρούμενος και με αυτήν. Ήταν σχεδόν ένας χρόνος σαν καινούργιος, αν και οι τηγανίτες απέχουν πολύ από κάθε μέρα.


Και η νέα πλευρά έχει ψηλές πλευρές, για τηγανίτες πιθανότατα δεν θα είναι πολύ λόγω του σχήματος.

IRR Είναι πιο βολικό να κρατάτε ένα στρογγυλό στο χέρι σας και πιθανώς πιο οικείο.

Και το τετράγωνο θα ταιριάζει περισσότερο, για παράδειγμα, κοτολέτες.

Και το τετράγωνο θα ταιριάζει περισσότερο, για παράδειγμα, κοτολέτες.

Εάν η σόμπα είναι αέριο, τότε ίσως τετράγωνο και καλό. Και με ηλεκτρικές σόμπες, οι καυστήρες είναι στρογγυλοί, ένα τετράγωνο τηγάνι δεν χωράει.

[Lenu07]

είμαι εδώ Lenu07 το βράδυ βασανίστηκαν για τα κεραμικά του ταψιά της. Λοιπόν, είναι σίγουρη ότι ο κατασκευαστής ψεύδεται λίγο όταν λέει ότι το μέταλλο μπορεί να ξυθεί σε αυτό ... αλλά τι γίνεται με εσάς; Margit;Γεια!

[IRR,]

IRR, Νομίζω ότι είναι καλύτερο για κανέναν να μην κάνει τέτοια πειράματα, ακόμη και με φθηνά τηγάνια όπως το δικό μου. Ο φρύνος θα στραγγαλιστεί αν σκορπίζουμε σκόπιμα. Τώρα υπάρχουν πολλά ξύλινα κουτάλια και φτυάρια σιλικόνης.

Το φυλλάδιο για το τηγάνι Rondell μου λέει επίσης "αντέχει μεταλλικά αντικείμενα κουζίνας".
Αλλά χρησιμοποιώ επίσης ξύλο και σιλικόνη μαζί του.

[Lenu07]

είμαι εδώ Lenu07 το βράδυ βασανίστηκαν για τα κεραμικά του ταψιά της. Λοιπόν, είναι σίγουρη ότι ο κατασκευαστής ψεύδεται λίγο όταν λέει ότι το μέταλλο μπορεί να ξυθεί σε αυτό ... αλλά τι γίνεται με εσάς; Margit;Γεια!

IRR , δεν είδα το μήνυμά σας, συγνώμη για την καθυστερημένη απάντηση
Χρησιμοποιώ μεταλλικά κουτάλια, αλλά δεν χρησιμοποιώ πιρούνια ή μαχαίρια. Και γιατί? Και δεν χρησιμοποιούσα πιρούνια και μαχαίρια σε συνηθισμένα τηγάνια, και ακόμη περισσότερο. Είναι αλήθεια, όταν έπιασα τον άντρα μου με ένα τηγάνι και ένα πιρούνι στα χέρια του - έτρωγε τηγανητές πατάτες. Την πήρε, έβαλε την αγαπημένη του πατάτα σε ένα πιάτο, αφήστε τον να μάθει να καλλιεργεί.
Μου αρέσει πολύ το τηγάνι, θέλω να αγοράσω μια κουτάλα και έναν άλλο γύρο ... Ω, αν ήταν λίγο φθηνότερα ...

Έχω ένα τηγάνι και ένα μαγειρικό σκεύος με κεραμική επίστρωση και λαβές σιλικόνης Μπορείτε να μου πείτε εάν μπορείτε να το βάλετε στο φούρνο; Με λαβές σιλικόνης τίποτα δεν θα συμβεί ??? Απλώς οι οδηγίες δεν λένε κάτι τέτοιο.

Ολα! Το κατάλαβα μόνος μου! Αυτές οι λαβές από τηγάνι σιλικόνης δεν είναι καλές. Άρχισε να τηγανίζει πατάτες σε μέτρια φωτιά (τηγάνι 26 cm) και η λαβή στο κάτω μέρος έγινε μαύρη στο κάτω μέρος και η επίστρωση άρχισε να πέφτει. Δεν ξέρω, ίσως η φωτιά την έπληξε, αλλά πριν από αυτό είχα ένα τηγάνι 24 εκατοστών. (από άλλη εταιρεία), και δεν υπήρχαν τέτοια προβλήματα! Συμπέρασμα - η λαβή δεν είναι υψηλής ποιότητας, δεν είναι ανθεκτική στη θερμότητα, ούτε για φωτιά. Ίσως μέσω email. πλάκες όλα θα είναι εντάξει.

Καταλαβαίνω ότι γράφω σε λάθος θέμα, αλλά τελικά, η συνομιλία αφορά τα ταψιά με κεραμικό επίχρισμα. Πείτε μου εάν υπάρχουν ιδιοκτήτες κεραμικών ταψιών Delimano εδώ; Αυτά είναι

Πες μου, αξίζουν τέτοια χρήματα ή μπορείς να βρεις κάτι φθηνότερο και καλύτερο;

Τηγάνι, αλλά αληθινό Bergner (Κορέα) με τα ίδια χαρακτηριστικά με το Brener με κεραμική επίστρωση

[Brener]

Τηγάνι Brener με κεραμικό επίχρισμα

Αυτό δεν είναι Brener - το λέει η συσκευασία Μπέργνερ
Και είναι καλή για επαγωγή, αλλά το Brener μου δεν είναι.

[Μπέργνερ]

Αυτό δεν είναι Brener - το λέει η συσκευασία Μπέργνερ
Και είναι καλή για επαγωγή, αλλά το Brener μου δεν είναι.

Το διόρθωσα ... και φαίνεται ότι μπήκα σε λάθος μέρος, αλλά πραγματικά ήθελα να αναδείξω την ομορφιά μου.

[Λέσκα]

Τίποτα, εκεί, σε αυτό το θέμα, έχουν ήδη συλλεχθεί τόσα διαφορετικά τηγάνια
Συγχαρητήρια Λέσκα με ένα νέο πράγμα !!! Φαίνεται εντυπωσιακό

Λέσκα, όπως σε καταλαβαίνω! Αυτή η ομορφιά είναι δύσκολο να σκιστεί από το στήθος .. Και λουλούδια και καρδιές ... Συγχαρητήρια!

Leska, είστε ικανοποιημένοι με αυτά τα τηγάνια; Σήμερα είδα ένα μαύρο στο κατάστημα. Στο κάτω μέρος λέγεται ότι κατασκευάστηκε στην Κορέα, αλλά ο Μπέργνερ φαίνεται να είναι Γερμανός. Και η τιμή είναι λογική. Διάμετρος 26 με καπάκι 1500 ρούβλια. Μοιραστείτε τη γνώμη σας

[Κίρχ]

Leska, είστε ικανοποιημένοι με αυτά τα τηγάνια; Σήμερα είδα ένα μαύρο στο κατάστημα. Στο κάτω μέρος λέγεται ότι κατασκευάστηκε στην Κορέα, αλλά ο Μπέργνερ φαίνεται να είναι Γερμανός. Και η τιμή είναι λογική. Διάμετρος 26 με καπάκι 1500 ρούβλια. Μοιραστείτε τη γνώμη σας

Κίρχ, ενώ είμαι πολύ χαρούμενος (στο κάτω μέρος λέει ότι φτιάχτηκε στην Κορέα), αλλά έψησα μόνο τηγανίτες, πρωτεΐνες ομελέτες και μια φορά τηγανητές πατάτες και κρέας (ο κύριος καταναλωτής μου τηγανισμένου φαγητού δεν είναι ακόμη διαθέσιμος). Μετά το μαγείρεμα, το ταψί δεν χρειάστηκε καν να πλυθεί - αλλά για την περίπτωση, σκουπίστηκα το μπουμ. πετσέτα.

Ευχαριστώ, Lesechka. Λατρεύουμε τα πάντα τηγανητά. Πιθανότατα να το αγοράσω.

Καλή μέρα! Κάποιος χρησιμοποίησε τα τηγάνια με κεραμική επίστρωση του Lomonosov Ceramic Factory. Καταλαβαίνω ότι κάνω μια ερώτηση εκτός θέματος, αλλά δεν ξέρω πού να ρωτήσω.

Καλή μέρα! Κάποιος χρησιμοποίησε τα τηγάνια με κεραμική επίστρωση του Lomonosov Ceramic Factory. Καταλαβαίνω ότι κάνω μια ερώτηση εκτός θέματος, αλλά δεν ξέρω πού να ρωτήσω.

Καλή μέρα! Ναι, χρησιμοποιώ ένα τηγάνι από το εργοστάσιο Lomonosov. Το χρησιμοποιώ πρόσφατα. Μπορώ να πω ότι το τηγάνι είναι καλό. Μόνο οι λαβές του τηγανιού δεν είναι φτιαγμένες για τη σόμπα μου (έχω καυστήρες αερίου). Οι λαβές είναι καουτσούκ, ευχάριστες στην αφή, αλλά από κάτω κοντά στη φωτιά «έκαψαν» λίγο, έλιωσαν λίγο. Δηλαδή, όπως κατάλαβα, αυτά τα ταψιά με τέτοιες λαβές προορίζονται για σύγχρονες σόμπες "χωρίς φωτιά", αν και η ετικέτα λέει ότι μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σόμπες αερίου. Το χρησιμοποιώ για περίπου ένα μήνα. Μου αρέσει η ίδια η επίστρωση, όλα αποδεικνύονται με "κρούστα". Αλλά το ίδιο, προσθέτω λίγο λάδι, αλλιώς αποδείχθηκε κάπως ξηρό.

straus, ευχαριστώ για τη γρήγορη και λεπτομερή απάντηση. Θα πάρουμε.

Συγχώρεσέ με που δεν είμαι στο θέμα, αλλά επίσης δεν ξέρω πού μπορείτε να μάθετε τη γνώμη εκείνων που χρησιμοποίησαν το τηγάνι tescoma με κεραμικό επίχρισμα. Το αγόρασα τις προάλλες. Πριν από αυτό, διάβασα καλές κριτικές για αυτήν την εταιρεία. Και σήμερα διάβασα ότι από το 2005 η ποιότητα των προϊόντων έχει επιδεινωθεί και 100% η Κίνα.

Συγχώρεσέ με που δεν είμαι στο θέμα, αλλά επίσης δεν ξέρω πού μπορείτε να μάθετε τη γνώμη εκείνων που χρησιμοποίησαν το τηγάνι tescoma με κεραμικό επίχρισμα. Το αγόρασα τις προάλλες. Πριν από αυτό, διάβασα καλές κριτικές για αυτήν την εταιρεία. Και σήμερα διάβασα ότι από το 2005 η ποιότητα των προϊόντων έχει επιδεινωθεί και 100% η Κίνα.

Η διάρκεια ζωής τέτοιων ταψιών είναι έως και έξι μήνες με ενεργή χρήση και ένα έτος (σε σπάνιες περιπτώσεις, δύο χρόνια) - με σπάνια χρήση

Είναι πραγματικά ότι με περίοδο εγγύησης 12 μηνών, και η τιμή, ας πούμε, δεν είναι τόσο μικρή η διάρκεια ζωής είναι τόσο μικρή;

Η διάρκεια ζωής τέτοιων ταψιών είναι έως και έξι μήνες με ενεργή χρήση και ένα έτος (σε σπάνιες περιπτώσεις, δύο χρόνια) - με σπάνια χρήση

Και πώς είναι το τηγάνι στο οποίο αφιερώνεται αυτό το θέμα;

Το Brener μου πήρε βενζίνη για ένα χρόνο - όπως καινούργιο, αλλά τη φρόντισα:

- τηγανίτες που σπάνια ψήνονται,
- κρύο νερό για κατάσβεση - ποτέ δεν χύθηκε τίποτα σε αυτό, μόνο βραστό νερό!

Συνήθως αυτά τα δύο σημεία είναι κακά για τέτοια κάλυψη.

Τότε, τον Φεβρουάριο του τρέχοντος έτους, μπήκα στη λειτουργία μετακίνησης-επισκευής και μαγειρεύω μόνο σε κινούμενα σχέδια και κουζίνες πίεσης, οπότε αυτό ήταν το τέλος των δοκιμών μου, μετακόμισα από αέριο σε ηλεκτρικό και αυτό το τηγάνι, δυστυχώς, δεν λειτουργεί στην επαγωγή.

[Λέσκα]

Λέσκα Και έχω επίσης το ίδιο τηγάνι «ένα προς ένα», μόνο ανοιχτό πράσινο. Εξυπηρέτησε λιγότερο από μια εβδομάδα, τώρα μπορείτε να σβήσετε μόνο σε αυτό, όλα κολλάνε. Έφυγε για δουλειά, και στο σπίτι, για να γιορτάσει, αποφάσισαν να τηγανίσουν πατάτες, καλά, οι πατάτες κάηκαν και φαίνονται αμέσως από το τηγάνι. Καλύπτεται οπτικά με κηλίδες πιο σκούρα από το κύριο φόντο, αν κοιτάξετε προσεκτικά, δεν θα σας πιάσει αμέσως. Αλλά σε αυτά τα μέρη άρχισε να κολλάει. Για τακτοποιημένη χρήση.

Έλαβα το τηγάνι μου σήμερα.

Έχω ακόμα μια κανονική πτήση!

Λοιπόν, τι να κάνω αν το έκαψαν. Τώρα φοβάμαι να αγοράσω κάτι ακριβό, το αγόρασα για 350 r, αν δεν με πειράζει να κάψω. Και έκρυψε το νέο της. Χωρίς εμένα, έψησαν ακόμη και ψωμί με ένα συνδετήρα, απογύμνωσαν μια σπάτουλα για ψωμί σίκαλης, αν και το ίδιο το μπολ δεν υπέφερε. Πιστεύετε ότι δεν είναι πλέον δυνατό να το ζυμώσετε, όχι ένα επιβλαβές επίστρωμα;