Άμμο πίτα με μαρμελάδα

Άμμο πίτα με μαρμελάδα

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
Ζύμη:
Αλεύρι	3 ποτήρια
αυγά	2 τεμ
ζάχαρη	1 ημιτελές ποτήρι
μαργαρίνη	200γρ
βανιλλίνη	στην άκρη ενός μαχαιριού
μπέικιν πάουντερ	1 κουτ
Πλήρωση:
Μαρμελάδα, μαρμελάδα ή μαρμελάδα	κατά προσέγγιση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Λιώστε τη μαργαρίνη και αφήστε να κρυώσει.
• Χτυπάμε τα αυγά με ζάχαρη, προσθέτουμε μαργαρίνη και ανακατεύουμε καλά.
• Ανακατέψτε το αλεύρι με μπέικιν πάουντερ και βανίλια και προσθέστε σταδιακά τη μάζα μαργαρίνης αυγού. Ζυμώνουμε μια μη απότομη ζύμη.
• Χωρίστε τη ζύμη σε δύο άνισα μέρη: βάλτε το ένα τρίτο της ζύμης στον καταψύκτη για 1 ώρα.
• Απλώστε ομοιόμορφα το δεύτερο μέρος πάνω στο ταψί.
• Λιπάνετε τη ζύμη με μαρμελάδα.
• Τρίβουμε το κατεψυγμένο μέρος της ζύμης σε χοντρό τρίφτη πάνω από τη μαρμελάδα, έτσι ώστε να καλύπτει ομοιόμορφα ολόκληρο το κέικ.
• Ψήνουμε την πίτα στα 190-200 γραμμάρια σε προθερμασμένο φούρνο για περίπου 20-25 λεπτά.
• 

Παρόμοιες συνταγές

Τουρσί (Ομέλα)

Πίτα "Kolobok" για μαρμελάδα (Panasonic SR-TMH 18) (Λουυσία)

Τριμμένη πίτα (νατούσκα)

Δροσερή πίτα!
Το ψήνω εδώ και πολύ καιρό. Αυτή η συνταγή είναι σαν σωσίβιο: γρήγορο, νόστιμο και .... μπορείτε να επισυνάψετε μια "κρεμασμένη" μαρμελάδα

Δροσερή πίτα!
Το ψήνω εδώ και πολύ καιρό. Αυτή η συνταγή είναι σαν σωσίβιο: γρήγορο, νόστιμο και .... μπορείτε να επισυνάψετε μια "κρεμασμένη" μαρμελάδα

Έμαθα να ψήνω ένα τέτοιο κέικ στην 3η τάξη του σχολείου, είναι πολύ νόστιμο
Είναι ακόμα καλό να το κάνουμε με λεμόνι

Όλοι ψήθηκαν εκτός από εμένα. Ευχαριστώ για τη συνταγή

Απλώστε ομοιόμορφα το δεύτερο μέρος πάνω στο ταψί.

Natusik, ποιο μέγεθος είναι το φύλλο ψησίματος;

[Νατούσεχκα]

Νατούσεχκα, η πίτα σας είναι τόσο νόστιμη.
Και ξέρω το όνομά του, επειδή πωλήθηκε νωρίτερα. Ονομάζεται "τριμμένο".

[Natusik]

Και στην οικογένειά μας μια τέτοια πίτα ονομάζεται "Curly" δεν την έψησα για εκατό χρόνια. Η πίτα στη φωτογραφία.
Natusik, ευχαριστώ για την υπενθύμιση που θα ψήσω μία από αυτές τις μέρες

Πολύ ωραίο κέικ !!! Natusik, και κάνατε τις πλευρές έτσι ώστε η μαρμελάδα να μην ξεχειλίζει ???

[Λιλά,]

Λιλά, Ευχαριστώ!
Χόμικ,

Έμαθα να ψήνω μια τέτοια πίτα στην 3η τάξη του σχολείου

Λοιπόν, προφανώς είμαι στην 3η τάξη και μαγειρεύω ... Μπορείτε να δείξετε τα αριστουργήματά σας; Ίσως θα μπορούσα να μάθω να μαγειρεύω από εσάς ...
Όλγα από Βορονέζ,Olenka, το ταψί είναι το πιο συνηθισμένο για έναν τυπικό φούρνο.
Zhivchik, Tanyushkin, Υπάρχουν πολλές "τριμμένες" πίτες, ή μάλλον παρόμοιες συνταγές. Έχω ένα παρόμοιο κέικ που ονομάζεται "Όνειρο". Σκέφτηκα ότι το έχω εδώ στις συνταγές, αλλά αποδείχθηκε ότι δεν το έκανε. Το έβαλα. Έχει πολύ καλύτερη γεύση από αυτό, αλλά χρειάζεται περισσότερος χρόνος για να ολοκληρωθεί.
nakapustina, "Σγουρά", υπέροχο όνομα !!! Σούπερ!
eroshka, Έκανα τις πλευρές, απλά έσκυψα τη ζύμη στις πλευρές. Η μαρμελάδα παρέμεινε ουσιαστικά στην πίτα. Μερικές σταγόνες έχουν ρέει, αλλά αυτό δεν είναι θανατηφόρο.

Natusik, Ναταλία, ευχαριστώ για την απάντηση! Θα το κάνω τα σαββατοκύριακα αν η ζέστη υποχωρήσει λίγο, αλλιώς είναι ακόμη ζεστή στην κουζίνα !!!!

Ευχαριστώ για την απάντησή σας, Νατάσα!

[Natusik]

Natusik, ψητή μαρμελάδα δαμάσκηνου. πολύ νόστιμο και εύθρυπτο

[eroshka, Olga από Voronezh,]

eroshka, Olga από Voronezh,
nakapustina, φτιάξατε ένα υπέροχο κέικ!

[Natusik]

Natusik! Έψησα το κέικ σου! Μαρμελάδα μήλου. Πολύ νόστιμο, γρήγορο και φθηνό. Όλοι έχουμε ένα γλυκό δόντι στην οικογένεια και μας άρεσε πολύ αυτό το κέικ. Ευχαριστώ

[Ιρίν]

ΙρίνΕίμαι πολύ χαρούμενος που σας άρεσε το κέικ!

Γεια. Δεν έχω ψηθεί τίποτα εκτός από ψωμί εδώ και πολύ καιρό.
Και εδώ στη δουλειά είναι απαραίτητο να καταργήσετε.
Αλλά θέλω κάτι ... κάτι τέτοιο.
Τώρα, αν είναι τριμμένο, και τρίβω τα πάντα. Και κάτω και πάνω.
Τριμμένο, αλλά για παράδειγμα με φέτες μπανάνας ή ακτινίδιου ή κάτι άλλο, απλά όχι κρεμμύδια.
Μοιραστείτε την εμπειρία σας.
Ποιος έκανε τι.

Χθες έψησα αυτό το κέικ, πολύ τρυφερό και νόστιμο, με μαρμελάδα βατόμουρο. Ευχαριστώ!

[posetitell]

posetitellΕίμαι πολύ χαρούμενος που μου άρεσε η συνταγή!

Όπως στην παιδική ηλικία! Ευχαριστώ για τη συνταγή!

Επιλογή σχεδιασμού


Συχνά ψήνω, και για παραγγελία.

[Νατ_κα]

Νατ_κα, Ευχαριστώ! Πολύ χαριτωμένο κέικ!

Natusik, ευχαριστώ για τη συνταγή! Noble πίτα: bravo:

Κλασσικός! Λατρεύω τις σοβιετικές συνταγές, όλα είναι διαθέσιμα, η συνταγή είναι αξέχαστη. Αν δεν ήταν τα κιλά που αποκτήθηκαν για καραντίνα, θα το ψήνω τώρα, νοσταλγία)