Πατάτες με βούτυρο a la Julienne

Πατάτες με βούτυρο a la Julienne

Κατηγορία: Λαχανικά πιάτα

Συστατικά
Νέα πατάτα	1,5 κιλά
Βολβός κρεμμύδια	2 μεγάλα κρεμμύδια
Μανιτάρια (boletus)	300 γρ
Ραστ. λάδι	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Γάλα	200 ml
Σκληρό τυρί (Ολλανδικά)	70 γρ

Μέθοδος μαγειρέματος

• Butterlets (γειά σου στο Vladimir!) Πλύνετε, ξεφλουδίστε, αφαιρέστε το πάνω δέρμα. Μεγάλη περικοπή. (Είχα κατεψυγμένα, και δεν τα ξεπαγώνω εκ των προτέρων). Στο κάτω μέρος του ταψιού. λάδι. Τρόπος τηγανίσματος 25 λεπτά.
• Απλώνουμε το βούτυρο. Πρώτα έρχεται το βράσιμο του νερού από το βούτυρο και μετά το ψήσιμο
• 
• Προσθέστε ψιλοκομμένο κρεμμύδι στα μανιτάρια. Τηγανίζουμε τα πάντα μαζί μέχρι το κρεμμύδι να είναι λαμπερό.
• 
• Απενεργοποιήστε το Fry. Βάζουμε τις πατάτες κομμένες σε φέτες στο τηγάνι. Αλάτι, πιπέρι, ανακατέψτε.
• 
• Γεμίστε με γάλα.
• 
• Τυρί τριμμένο. Αναμιγνύουμε.
• 
• Λειτουργία κουάκερ γάλακτος.
• Υπερφαγούμε!
• Ας πάμε στο θέμα του κεφίρ για να το πάρουμε στο λαιμό !!!

mamadaragaya !!!!!!!!!!!!!! τι νόστιμο !!!! αλλά τώρα δεν έχουμε πουλήσει ούτε ένα δοχείο λαδιού

Ας πάμε στο θέμα του κεφίρ για να το πάρουμε στο λαιμό !!! ;

και νεφρά


αλλά στην πραγματικότητα έχετε αμνηστία, Gashenka, επειδή καταφέρατε να βγάλετε τη συνταγή πριν από τις 18:00 και ακόμη και να λάβετε υπόψη τον χρόνο προετοιμασίας της

Αφήνω το θέμα με δάκρυα στα μάτια μου

Αφήνω το θέμα με δάκρυα στα μάτια μου

Το τόξο χτύπησε, έτσι;
αύριο το πρωί θα προετοιμαστούμε και θα γεμίσουμε

eeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee ... μανιτάρια και μανιτάρια στρειδιών παντού ..

Και έχω μια μικρή αγορά ακριβώς δίπλα στο σπίτι της μητέρας μου, και υπάρχουν συχνά μανιτάρια, ψαράδες και μούρο ... Μετά από όλα, υπάρχει ένα ποτάμι κοντά, και πέρα ​​από το ποτάμι ένα δάσος ... Έτσι αυτό το καλοκαίρι έφαγα ήδη chanterelles, λευκό, boletus boletus, και τώρα αγόρασα γάλα βουτύρου!

[γεωμύξ]

eeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee ... μανιτάρια και μανιτάρια στρειδιών παντού ..

Butterlets (γειά σου στο Βλαντιμίρ!)

γεωμύξ, ετοιμαστείτε για το δρόμο - αγαπημένοι, tuyasok, ό, τι θα έπρεπε για τους φτωχούς συγγενείς. και πιάσε το μυρμήγκι

αντίο! οι φτωχοί μαζεύονται, η τρέχουσα ζώνη και το cho tuyasok .. δώστε ένα σακίδιο ή κάτι τέτοιο .. δύο!

Λοιπόν, από .. το πρωί, στη δροσιά κινούμαστε;

Τα μανιτάρια είναι επίσης τεταμένα. Αλλά θέλω πραγματικά να μαγειρεύω τόσο νόστιμο ...
Ας ψάξουμε για μανιτάρια! Στην αγορά

[γεωμύξ]

γεωμύξ, ετοιμαστείτε για το δρόμο - αγαπημένοι, tuyasok, ό, τι θα έπρεπε για τους φτωχούς συγγενείς. και πιάσε το μυρμήγκι

Ω, πολύ μακριά για να σκοντάψετε τον Βλαντιμίρ! Τα μικρά πόδια από μόνα τους δεν είναι αρκετά

[celfh]

Ω ... κυρίες, μπορώ να σε διορθώσω; Maslyata Tambovskie, έστειλα γειά σου στον Βλαντιμίρ για να δείξω στη φίλη μου την Τάνια (celfh) ότι επίσης δεν χτυπάμε τη σούπα!

Ω, τι ώρα! Έχω απλώς ένα πιάτο με τηγανητά μανιτάρια που αξίζει κάτι που θέλει. Και θα τους εξαπατήσουμε αύριο! Νομίζω ότι το Polaris μου μπορεί να το χειριστεί όπως και το Brand.
Ήταν μια υπέροχη εβδομάδα για εμάς! Την προηγούμενη μέρα, ο μπαμπάς και εγώ καρφιτσώσαμε μόνο 79 λευκά κομμάτια. Χωρίς να υπολογίζουμε τον Πολωνό, τον boletus και τον boletus και άλλες ανοησίες.
Έτσι η συνταγή είναι πολύ σχετική! Ευχαριστώ!

Ζήτω! Λοιπόν, τουλάχιστον είστε με μανιτάρια!

Αχα! Boom για δημιουργία.

[celfh]

Ω ... κυρίες, μπορώ να σε διορθώσω; Maslyata Tambovskie, έστειλα γειά σου στον Βλαντιμίρ για να δείξω στη φίλη μου την Τάνια (celfh) ότι επίσης δεν χτυπάμε τη σούπα!

γεωμύξ! ακούω. αλλάξτε την παραφροσύνη που πατάμε στο Ταμπόφ

Προχώρα μπροστά! Στερεώστε αυστηρά σύμφωνα με τις πινακίδες!

[Γκαν]

πατάμε στο Ταμπόφ

Και είναι πιο κοντά μου .. Θα το τελειώσω γρηγορότερα !!!! Νόστιμο!!!

shl. Γκαν, και η Τζο ξεφλούδισε το δέρμα με βούτυρο; Στο χωριό μας δεν το κάνουν χωρίς αέριο.

Ναι ... γυρίσματα ...σηκώστε με ένα κοφτερό μαχαίρι και ότι ...

Σκατά .. και πεθάνεις στα περίχωρα του πολιτισμού.

[γεωμύξ]

Προχώρα μπροστά! Στερεώστε αυστηρά σύμφωνα με τις πινακίδες!

Παίρνω σημειώσεις και γεωμύξ

Έφτασα σχεδόν στο Ταμπόφ

Ελα! Από ποια πλευρά προέρχεστε;

Ελα! Από ποια πλευρά προέρχεστε;

από πάνω
Σωρεύω, αυτά τα σύννεφα θα ανιχνεύσω ruuuukaaaa-mi

από πάνω

Σωρεύω, αυτά τα σύννεφα θα ανιχνεύσω ruuuukaaaa-mi

Ερ, λιπαίσατε τα σκι και σιδερώσατε τα κορδόνια;
Γκάσα, πρέπει σίγουρα να ελέγξετε τα κορδόνια τους σιδερωμένα, χωρίς λιπαρά σκι προσέλευση, μαστιγώθηκε μην δίνετε θέσεις μανιταριών

Αντίθετα, ο Ταμπόφ κινείται προς μένα. Ο σύζυγος είναι τώρα στο Podolsk με τον πεθερό του, έτσι συγγενείς του Tambov με μανιτάρια πηγαίνουν σε αυτούς. Όταν ο σύζυγός μου ρωτήθηκε τι να φέρει τη γυναίκα σας ως δώρο, δεν δίστασε για ένα δευτερόλεπτο, είπε - μανιτάρια. Συγγενείς διακεκριμένων μανιταριών

από πάνω
Σωρεύω, αυτά τα σύννεφα θα ανιχνεύσω ruuuukaaaa-mi

Άρα ένα μάτσο ή ένα σύννεφο; Αποφάσισε!

Ο Tanyukha είναι αλεξιπτωτιστής !!!

Θα αναφέρω - οι πατάτες είναι υπέροχες. Τα λευκά σε αυτό δεν φαίνονται χειρότερα από το βούτυρο. Χθες είχαμε πρωινό. Ευχαριστώ πολύ.

Και στην απουσία κόσμιος μανιτάρια του δάσους και την ευκαιρία να κάνετε πεζοπορία στο Tambov για αυτούς τους σκοπούς ..... τα μανιτάρια της αγοράς είναι κατάλληλα; ...... Ακόμα καλύτερα από το να γλείφετε τα χείλη σας και να πνιγείτε στο σάλιο, διαβάζοντας μια συνταγή ...

Το Tuscarorochka, λοιπόν, προφανώς, το λευκό, δεν είναι καθόλου χειρότερο !!!

Η Λιλέτσα, φυσικά!

Πολύ βολικό. Διαλέγω τα μανιτάρια από τα τέλη Απριλίου έως τα μέσα Νοεμβρίου. Υπάρχουν βούτυρο μύγες στον καταψύκτη, θα το δοκιμάσουμε.