Σολομός (πέστροφα) με ρύζι σε Steba DD1 ECO

Σολομός (πέστροφα) με ρύζι σε Steba DD1 ECO

Κατηγορία: Πιάτα με ψάρι

Συστατικά
Φιλέτο σολομού (πέστροφας)	400 γρ
Ρύζι μακριού κόκκου, χωρίς ατμό	1,5 πολλαπλά ποτήρια
Φυτικό λάδι	2-3 κουταλιές της σούπας
Βολβός κρεμμύδια	Μέσον 2 τεμ
Καρότο	Μέσον 2 τεμ
Νερό	2 πολλαπλά ποτήρια
Αλάτι πιπέρι	γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Παρασκευή:
• 1. Κρεμμύδια, καρότα κομμένα στο Berner. Λειτουργία ψησίματος 5 λεπτά. Περιμένουμε το σήμα του Stebik να είναι έτοιμο για τηγάνισμα, ρίχνουμε λάδι, βάζουμε λαχανικά και τηγανίζουμε, ανακατεύοντας περιστασιακά.
• 2. Κόψτε τα ψάρια (φιλέτο) σε κομμάτια (όχι πολύ μικρά) και προσθέστε το στο μπολ. Βάλτε το πλυμένο ρύζι στην κορυφή, ισοπεδώστε το. Αλατισμένο (λίγο περισσότερο από 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι). Προσθέτουμε πιπέρι. Γεμίστε με νερό.
• Λειτουργία ψαριού 10 λεπτά. Μετά το τελικό σήμα, αφήστε το να παραμείνει για 15-20 λεπτά (ταυτόχρονα, η πίεση θα μειωθεί). Ολα. Μπορείς να φας.
• Καλή όρεξη!
• Πι. Συ. Το Shtebik μαγειρεύει νόστιμο, αλλά το ρύζι στο Kukushka 1010 είναι ακόμη πέρα ​​από τον ανταγωνισμό.

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

4-5 μερίδες

Ώρα προετοιμασίας:

30 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Ψήσιμο, ψάρι