Κεφάλια σιμιγδάλι

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας
Κεφάλια σιμιγδάλι

Συστατικά

σημιγδάλι 100 γρ
αυγά 4 πράγματα
ζάχαρη 100 γρ
γάλα 1ος
βανιλλίνη

Μέθοδος μαγειρέματος

  • Αλέθουμε τους κρόκους με ζάχαρη.
  • Χτυπάμε τα λευκά, ανακατεύουμε με κρόκους και προσθέτουμε σιμιγδάλι.
  • Λιπάνετε το καλούπι με λάδι στο φούρνο στους 220 βαθμούς για 30 λεπτά.
  • Όταν η ζύμη πυκνωθεί (μετά από 30 λεπτά), ρίχνουμε ζεστό γάλα με βανίλια και βάζουμε στο φούρνο για άλλα 10 λεπτά, έτσι ώστε το γάλα να απορροφάται στη γιαγιά.
  • Ψύξτε την τελειωμένη γιαγιά και ρίξτε με οποιαδήποτε μαρμελάδα.

Σημείωση

Το δοκίμασα ήδη σε ένα multicooker, αποδείχθηκε υπέροχο.

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών