Ves SK-A18 κουζίνα πολλαπλής πίεσης

Και σχεδόν όλες οι νοικοκυρές multicooker, ανεξάρτητα από το μοντέλο, διαμαρτύρονται για τις οδηγίες.
Ίσως μπορείτε, αλλά νομίζω ότι είναι άχρηστο0 πόσα ξαναδιαβάσουν τις πληροφορίες, το βιβλίο συνταγών δεν ταιριάζει σε κανένα γελοιογραφία, ακόμα κι αν ήταν. Υπάρχουν πολλές συνταγές στο Διαδίκτυο, αν και πρέπει να επικεντρωθείτε στη δύναμη του multicooker και του ισχυρού. multi για το οποίο δημιουργήθηκε η συνταγή

Ξέρει κανείς πού μπορείτε να αγοράσετε ένα επιπλέον μπολ;

Το Μεγάλο βράδυ μαγειρεύω kutya, στη Vesochka μου .... σε μια κουζίνα, σε λειτουργία "κρέας" ... χωρίς μούσκεμα, για δύο ώρες. Πήρα απλό σιτάρι ... τόσο εύκολα, απλά, γρήγορα και χωρίς προβλήματα ...

Συνεχίζω να κυριαρχεί ο νέος βοηθός μου .... Μαγειρεύω το μπορς για τη λειτουργία της σούπας ... Έβραζε τόσο πολύ ... το έβαλα από προεπιλογή στις 1 ώρα 30 ... στο τέλος το άνοιξα ... πολύ βρασμένο ... πρόσθεσε νερό και ακόμα 10 λεπτά. στο μαγείρεμα ... έβραζε επίσης ... την επόμενη φορά που θα προσπαθήσω να μαγειρέψω σούπα στο "ζελέ" (θέλω να είναι διαφανές) έχει πολύ καλή γεύση (δεν έβγαλα φωτογραφίες ... είναι επίσης μπορς στην Αφρική ...)
Το επόμενο αντικείμενο ήταν ένα cupcake .... Συνηθισμένο, στο kefir .... Το cupcake ευχαριστημένο ...

Ψηλό, πλούσιο, δροσερό με μία λέξη ...

Λοιπόν, για άλλη μια φορά προσπαθώ να φτιάξω γιαούρτι .... Αυτή τη φορά στην "ενεργοποίηση" .... Ας δούμε τι θα συμβεί ...

Χαίρετε. Γράψτε μια συνταγή για ένα κεφίρ cupcake. Φαίνεται πολύ ορεκτικό.

ναι, δεν υπάρχει συνταγή ως τέτοια ...
1 ος κεφίρ (ή οποιοδήποτε άλλο ποτό γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση: ζυμωμένο ψημένο γάλα, ξινή κρέμα + νερό, πόσιμο γιαούρτι, ξινό γάλα κ.λπ.),
1 ος ζάχαρη + βανίλια,
2 αυγα,
100 γρ βούτυρο ή μαργαρίνη (βάζω τη μαργαρίνη),
1ρ. σκόνη ψησίματος (10g.) (συχνά αντικαθίσταται με σόδα)
~ 2ος. αλεύρι,
ξηροί καρποί, μήλα, σταφίδες ...
ψήθηκε για μια ώρα από προεπιλογή (ήταν λίγο τηγανητό), αλλά θεωρήθηκε ότι ήταν 50 λεπτά και το αναποδογυρίσατε (δεν υπάρχει περίπτωση να επαναλάβετε τα πάντα όπως προορίζεται) ... Εάν το κάνετε, πείτε μας πώς συνέβη

Γεια σε όλους! Έτσι έγινα ο χαρούμενος ιδιοκτήτης αυτής της υπέροχης μονάδας (ο Άγιος Βασίλης έκανε ό, τι μπορούσε). Αυτή είναι η πρώτη μου συσκευή αυτού του είδους, οπότε δεν έχω εμπειρία. Σε γενικές γραμμές, θα πειραματιστώ και, φυσικά, θα βασιστώ στην εμπειρία σας, αγαπητοί χρήστες του φόρουμ!
Κατάφερα να φτιάξω πιλάφι με φτερούγες κοτόπουλου σε χύτρα πίεσης σε λειτουργία κουάκερ (15 λεπτά). Μου άρεσε η γεύση. Ο σύζυγός μου είπε ότι, κατ 'αρχήν, φαίνεται να το κάνω μόνο σε χυτοσίδηρο. Τα φτερά είχαν ακόμη και μαλακά κόκαλα. Αλλά αποδείχθηκε υγρό και το ρύζι βράστηκε στα σκουπίδια. Προστέθηκε νερό περίπου 2,5 (νερό) σε 1 (ρύζι). Την επόμενη φορά θα δοκιμάσω νερό 1,5 έως 1 και για 10 λεπτά.
Βρασμένο λάχανο με κιμά. Ο κιμάς καταψύχθηκε σε μεγάλο κομμάτι. Το έβαλα στο παρελθόν στην κουζίνα για 15 λεπτά για να λιώσει. Στη συνέχεια, ενώ τηγανίζω (10 λεπτά), πρόσθεσα κρεμμύδια, καρότα και στο τέλος λάχανο. Αναμίχθηκε τα πάντα με αλάτι. Δεν πρόσθεσα νερό. Και στη λειτουργία κρέατος για 15 λεπτά (επίσης σε χύτρα πίεσης). Ήταν νοστιμότατο
Έφτιαξα το γιαούρτι σε μια αργή κουζίνα. Το έκανα ακριβώς στο μπολ. Πρόσθεσα ξηρά βακτήρια. Αποδείχθηκε καλά (βάλτε το στις 8 η ώρα). Τώρα η δεύτερη παρτίδα γίνεται με βάση το πρώτο γιαούρτι. Κοστίζει περίπου 4 ώρες και αισθάνεται σχεδόν έτοιμο. Έχω μια ερώτηση για το γιαούρτι. Έφτιαξα 1 λίτρο γάλα για πρώτη φορά. Στην παραγωγή γιαουρτιού, πήραμε 700-800 γραμμάρια. Αυτό το γάλα εξατμίζεται τόσο πολύ κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος ;;; Ποιος αντιμετώπισε αυτό;
Και εδώ ρώτησαν:

Κορίτσια, κάνει κλικ στη λειτουργία multicooker;

Κάνει επίσης κλικ στην αρχή του μαγειρέματος, το παρατήρησα στο γιαούρτι.

Και μια άλλη ερώτηση. Ο δακτύλιος σιλικόνης δεν μυρίζει χημεία (κάποιο είδος χημικής-ιατρικής οσμής); Στην κουζίνα μου, ο δακτύλιος μυρίζει ήδη περισσότερο σαν φαγητό αναμεμειγμένο με χημικά. Αλλά στο καπάκι πολλαπλών μαγειρικών, είναι άμεσα έντονα χημικό.Φαίνεται ότι πέρασε ακόμη και γιαούρτι λίγο (((το πήρα μόλις πριν από πέντε ημέρες, είχα άσχημα κρύο και γενικά δεν διακρίνω τις μυρωδιές)) Αλλά σήμερα είναι η πρώτη μέρα που μπορώ να αναπνεύσω με τη μύτη μου και κάτι που δεν μου αρέσει καθόλου, Πώς μυρίζει αυτό το δαχτυλίδι. Γενικά, μυρίζει ή όχι; Και αν μυρίζει, πόσο γρήγορα εξαφανίστηκε;

Συνεχίζω να κυριαρχεί το βάρος μου. Σήμερα έφτιαξα κρέας για σάντουιτς (χοιρινό). Προ-μαριναρισμένο το κρέας για τη νύχτα. Στη συνέχεια, τηγανίστηκε σε κατάσταση βαθιάς λίπους από όλες τις πλευρές (το τηγάνισμα χρειάστηκε περίπου 10 λεπτά). Πρόσθεσα λίγο ζεστό νερό και στη λειτουργία κρέατος (χύτρα πίεσης) για 45 λεπτά. Το αποτέλεσμα είναι μια τέτοια ομορφιά!

Τα κορίτσια γεια σε όλους! Επίσης, μαθαίνω σταδιακά τα κινούμενα σχέδια μου, αλλά χρησιμοποιώ κυρίως την κουζίνα πίεσης. Η ταχύτητα μαγειρέματος είναι πολύ καλή.

Ξέρει κανείς πού μπορείτε να αγοράσετε ένα επιπλέον μπολ;

Στο κατάστημα των επίσημων προμηθευτών, μου είπαν ότι μπορεί να παραγγελθεί μόνο στο κέντρο εξυπηρέτησης και μπορείτε να καλέσετε μέσω του αριθμού τηλεφώνου που αναφέρεται στα έγγραφα σχετικά με το βάρος, αλλά δεν ξέρω αν είναι έτσι. Δεν βρίσκεται σε διαδικτυακά καταστήματα, δεν το βρήκε. Κορίτσια, πες μου ποιος έψησε την κατσαρόλα τυρί cottage, αρκεί 55 λεπτά ή πρέπει να προσθέσω; Ευχαριστώ εκ των προτέρων!

[άσχημος]

άσχημος, Ευχαριστώ! Το κρέας είναι νόστιμο, το προτείνω. Αν θέλετε, θα γράψω σαν μαρίνα.
Και σήμερα έφτιαξα γκούλας βοείου κρέατος σε χύτρα πίεσης. Αποδείχθηκε μια χαρά. Έβαλα τα κρεμμύδια και τα καρότα σε λειτουργία τηγανίσματος για 10 λεπτά, έπειτα κατέβασα το ψιλοκομμένο κρέας εκεί και τηγανητά για άλλα 10 λεπτά, πρόσθεσα αλεσμένο πιπέρι και αλεύρι. Έκανα τα πάντα καλά. Το γέμισα με ζεστό νερό και έβαλα μερικά φύλλα δάφνης (σίγουρα !!!, επειδή τα φύλλα δάφνης δίνουν μια καλή γεύση στο ζωμό). Αλατισμένος. Έβαλα τη σούπα "σούπα" για 20 λεπτά. Το κρέας είναι πολύ μαλακό. Σας συμβουλεύω να μην ρίξετε πολύ νερό, έτσι ώστε ο σάλτσα να γίνει παχύτερος (πρόσθεσα πάρα πολύ νερό και αποδείχθηκε υγρό). Μπορείτε να το σερβίρετε με οτιδήποτε (πατάτες, ζυμαρικά, φαγόπυρο), στην περίπτωση αυτή, μακαρόνια. Καλή όρεξη.

Κορίτσια, πες μου ποιος έψησε την κατσαρόλα τυρί cottage, αρκεί 55 λεπτά ή πρέπει να προσθέσω; Ευχαριστώ εκ των προτέρων!
[/ παραθέτω, αναφορά]
για 50 λεπτά ο πυθμένας μου είναι λίγο ψημένος
Νομίζω ότι 40-45 λεπτά θα είναι αρκετά
αλλά εξαρτάται από τη συνταγή

Έψησα μια κατσαρόλα, γλυκιά (μερικές φορές ΔΕΝ ψήνω γλυκά, θα το ξεκαθαρίσω αυτό) ... Μου φάνηκε ακόμη και πολύ 55 λεπτά, το κάτω μέρος της ήταν ελαφρώς τηγανισμένο (αν και ίσως αυτό είναι μόνο για μένα) την επόμενη φορά τα τελευταία 10 λεπτά. Θα το αναποδογυρίσω .... Ενώ έγραψα ήδη απάντησε, αποδεικνύεται ότι όχι μόνο εγώ μαγειρεύω))

Γεια σε όλους! Σήμερα, ως πείραμα, έψησα ένα σαρλόττα με μήλα σε μια αργή κουζίνα, σε λειτουργία ψησίματος (55 λεπτά). Ψήθηκε καλά. Το κάτω μέρος είναι λίγο τηγανητό, ώστε να μπορείτε να βάλετε με ασφάλεια 50 λεπτά. Εδώ συνέβη κάτι



Δοκίμασα επίσης κοτολέτες σε χύτρα πίεσης για μερικά 15 λεπτά (πραγματικά δεν υπάρχει φωτογραφία). Σύμφωνα με τον συνολικό χρόνο, βγαίνει όπως σε κανονικό διπλό λέβητα (αντλίες 15 λεπτών, 15 μάγειρες, 10 σταγόνες ατμού). Έχει γεύση σαν ένα κανονικό ατμόπλοιο. Ο σύζυγος είπε ότι το τηγανητό είναι πιο νόστιμο, αλλά ταυτόχρονα έφαγε 4 κοτολέτες)))). Δοκίμασα επίσης πατάτες σε γάλα, όπως συμβούλεψε η Βάσα. 10 λεπτά σε λειτουργία κουάκερ (χύτρα πίεσης). Την επόμενη φορά που θα κάνω 15 λεπτά, μου φάνηκε ότι οι πατάτες αποδείχθηκαν δύσκολες για τις πουρέ πατάτας. Αλλά πιθανότατα, ο χρόνος μαγειρέματος εξαρτάται επίσης από τον τύπο της πατάτας. Μου άρεσε πολύ η γεύση, όπως το ψημένο γάλα.

Παρεμπιπτόντως, κορίτσια, κάποιος προσπάθησε να φτιάξει ψημένο γάλα; Μοιραστείτε την εμπειρία σας, παρακαλώ.

Ω, τι όμορφο Σαρλότ !! ευθεία χαριτωμένο !! και κατά τη γνώμη μου, δεν είναι πολύ ψημένο ..... Αυτό είναι ένα κλασικό σαρλόττα, για 3 αυγά; τόσο ψηλά .... Και έφτιαξα επίσης κοτολέτες ατμού σε χύτρα πίτας (κοτόπουλο) για 10 λεπτά. και όλα ήταν έτοιμα .... μου άρεσε πολύ, είπαν ότι δεν ήταν χειρότερο από τηγανητό (ένα από αυτά είναι αρκετά κακό για να ταιριάζει εκεί) και εσείς κοτολέτες σε τι, σε μια βαριά σχάρα; απέτυχαν; Είμαι σε διπλό λέβητα για γλάστρες, σαν ένα λουλούδι με πέταλα ... Σκέφτομαι να αγοράσω ένα άλλο, δύο από αυτά πρέπει να πάνε εκεί ...

[Βάσα]

Βάσα, Ευχαριστώ . Σαρλόττα για 5 αυγά, 1 ποτήρι αλεύρι, 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη (+ μια κουταλιά ζάχαρη βανίλιας), λίγο ξύσμα και χυμό λεμονιού και μήλα (θα μπορούσα να είχα περισσότερα, είχα μόνο 3). Και για το υπερβολικό μαγείρεμα ... το ξύψα με ένα μικρό μαχαίρι όταν μαλάκωσε, για να το πω, έδωσε μια παρουσίαση.
Και έφτιαξα κοτολέτες από βόειο κρέας σε ζυγαριά. Τίποτα δεν απέτυχε. Πράγματι, δεν υπάρχει πολύς χώρος εκεί, οπότε τηγανίστηκα το υπόλοιπο κιμά σε ένα τηγάνι παράλληλα. Ένα ατμόπλοιο για κατσαρόλες - μια υπέροχη ιδέα! Είχα κάτι τέτοιο κάπου. Και αν βάλετε απλώς ένα πλέγμα ζύγισης σε αυτό το ατμόπλοιο; Αν και από την άλλη πλευρά έχω ηλεκτρικό ατμόπλοιο δύο επιπέδων. Απλώς αναρωτιόμουν αν ο χρόνος θα ήταν ταχύτερος σε μια κουζίνα. Εάν υπάρχει διαφορά, δεν είναι σημαντικό.

Ξέρει κανείς πού μπορείτε να αγοράσετε ένα επιπλέον μπολ;

Γειά σας κορίτσια! Και εγώ, σε αποδέχεστε; Το παραγγείλαμε, αλλά δεν το έχω λάβει ακόμη (Σαββατοκύριακα), αλλά διάβασα τα πάντα, δωροδοκούσα τα γλυκά, αποδείχθηκε πολύ όμορφο και το γεγονός ότι έχουμε πολύ καλή τιμή για αυτό στο ηλεκτρονικό μας κατάστημα (90 ευρώ), ακόμα φτηνό Redmond (αλλά για τις εστίες πίεσης ακριβώς, κάτι δεν είναι πολύ καλές κριτικές), διάβασα τα πάντα και αυτό αφορά επιπλέον μπολ που βρήκα mylti- LLC "NEC" τηλ. +7 (953) 9177781) στη Ρωσία, είμαι από τη Λετονία, δεν ξέρω, πώς μπορείτε να το παραγγείλετε για εμάς. Ευχαριστώ.

[irina2205]

irina2205, Συμμετοχή.
Και έχω φασόλια στην κουζίνα. Λειτουργία κρέατος 30 λεπτά. Προστέθηκε νερό 1 έως 1,5 (δηλ. 2 φλιτζάνια μέτρησης φασολιών και 3 φλιτζάνια νερό). Όχι πολύ ορατή στη φωτογραφία, αλλά παρέμεινε αρκετός σάλτσα εκεί. Τα φασόλια ήταν προ-εμποτισμένα.

Εγώ κι εγώ, αφού αγόρασα ένα πολυ, μαγειρεύω μόνο φασόλια και μπιζέλια σε μια χύτρα πίεσης .... έτσι το έχω μουλιάσει για αύριο ... και το πρωί θα μαγειρεύω γρήγορα ... Δεν έκανα ούτε μαγειρεμένο εμποτισμένο, αν και περισσότερο, μια ώρα ...

Καλή μέρα! Σήμερα έφεραν το Vesochka μου, το εκτύπωσαν και .... Δεν ξέρω τι ακολουθεί, αυτή είναι η πρώτη μου εμπειρία που ασχολούμαι με μια τέτοια τεχνική. Κορίτσια και το ψήσιμο γίνεται σε πολλές λειτουργίες; Και παρακαλώ, μοιραστείτε τις συνταγές, καθώς δεν είναι στις οδηγίες (για άτομα σαν εμένα, τους ανακάλυψους), αγόρασα ειδικά ένα σημειωματάριο και έγραψα τη συνταγή εκεί και πώς (σε ποια λειτουργία και ελάχιστο να μαγειρεύω),: mail1: Δημιουργώ τις δικές μου οδηγίες με συνταγές. Παρακαλώ μοιραστείτε λεπτομερώς, εντάξει; Με εκτίμηση, εγώ.

[irina2205]

irina2205, ναι, ψήσιμο σε λειτουργία πολλαπλής κουζίνας. Δεν έχω ψηθεί πολύ (μόνο charlotte) και είναι επίσης ενδιαφέρον για το ψήσιμο. Αν πειραματιστείτε, μοιραστείτε τα αποτελέσματα!

Αναφέρω ... σήμερα έψησα ένα muffin σε ένα multi (η συνταγή είναι περίπου η ίδια όπως παραπάνω, στο κεφίρ, το κάνω με το μάτι και το έψησα νωρίτερα στο φούρνο), αναμίξαμε επίσης μέρος της ζύμης με κακάο και συνήθως, για να το χάσω, απλώς ρίχνω λευκή ζύμη , μετά μαύρο, τυχαία, και σήμερα αποφάσισα να σκάψω και να χύσω ένα κουτάλι έτσι ώστε η ζέβρα να αποδειχθεί, εν συντομία, όλα αποδείχθηκαν ΠΟΛΥ ΑΡΙΣΤΕΡΑ, δεν τραβούσαν φωτογραφίες (τίποτα, αλλά το τηλέφωνο και η κάμερα web δεν λειτούργησαν όμορφα), αποδείχθηκε σε ύψος, όπως στην προηγούμενη φωτογραφία ( όπου το cupcake βρίσκεται στο κεφίρ), μόνο στο κόψιμο είναι η ζέβρα. Όλα, έμαθα πώς να το χρησιμοποιώ, αποδείχθηκε καθόλου δύσκολο. Το μόνο μειονέκτημα είναι η ψησταριά για μαγείρεμα με ατμό, πρέπει να εφεύρετε κάτι άλλο, αναρωτιέμαι, είναι το ίδιο στα προηγούμενα μοντέλα VESok στις 12 και 14;

Και σχεδόν όλες οι οικοδέσποινες του multicooker, ανεξάρτητα από το μοντέλο, διαμαρτύρονται για τις οδηγίες.
Ίσως μπορείτε, αλλά νομίζω ότι είναι άχρηστο0 πόσα ξαναδιαβάσουν τις πληροφορίες, το βιβλίο συνταγών δεν ταιριάζει σε κανένα κινούμενο σχέδιο, ακόμη κι αν ήταν. Υπάρχουν πολλές συνταγές στο Διαδίκτυο, αν και πρέπει να εστιάσετε στη δύναμη του multicooker και του ισχυρού. multi για το οποίο δημιουργήθηκε η συνταγή

Εδώ, σε αυτό το σχόλιο, εννοώ το cupcake μου, ότι η συνταγή είναι παλιά, ακόμα η γιαγιά μου, δεν άλλαξα τίποτα, απλά μίξα τη ζύμη και την έριξα σε ένα κινούμενο σχέδιο και το έβαλα στο ψήσιμο ... που σημαίνει ότι μπορείτε επίσης να μαγειρέψετε κάτι άλλο με τον ίδιο τρόπο, χωρίς να ενοχλείτε τις συνταγές ειδικά για multicooker; Απλώς επιλέξτε το πρόγραμμα που χρειάζεστε

[irina2205]

irina2205, είναι κρίμα που δεν υπάρχει φωτογραφία. Πόσο καιρό ψήθηκε το κέικ; Δεν τηγανίζετε; Λάπηκε η κατσαρόλα με κάτι πριν ρίξει τη ζύμη;

Έψησα "σύμφωνα με το πρότυπο", το έχυσα, έβαλα το ψήσιμο, πήρα τη φωτιά 00-55 και πήγα ... Λίπησα το τηγάνι με μαργαρίνη (το έβαλα στην τούρτα με βούτυρο για ψήσιμο), το αλείφω πάντα (συνήθιζα να λερώνω το ταψί όταν ψημένο στο φούρνο), και ο φούρνος είναι παλιός με αέριο. η σόμπα δεν κάηκε, και όταν αγοράστηκε ένα νέο "φανταχτερό", δεν υπήρχε τρόπος να παρακολουθείτε, και τότε όλα είναι εντάξει! Ναι, όταν έψησα, το άνοιξα, φαινόταν ότι ήταν υγρό (υγρό), αλλά στάθηκε (αν και τα cupcakes πρέπει πάντα να σηκώνονται και να φτάνουν), έγινε κανονικό, ξηρό και εύθρυπτο. Ο σύζυγός μου επέστρεψε σπίτι από τη δουλειά το βράδυ, έκπληκτος μόνο από το σχήμα (γιατί χωρίς τρύπα στη μέση από το σχήμα), αλλά είπε ότι η γεύση είναι η ίδια.

Ω, για την επικάλυψη του μπολ ... Έχω ένα τηγάνι, γράφτηκε επίσης όταν το αγόρασα ότι "η νέα επίστρωση, μη κολλητική με ψεκασμό άνθρακα", έτσι το μπολ είναι ακριβώς το ίδιο, μαύρο με μικρές άσπρες πιτσιλιές

Κορίτσια, θέλω να σας υπενθυμίσω ξανά για την ασφάλεια όταν εργάζομαι με μια κουζίνα. Φροντίστε να βεβαιωθείτε ότι η πίεση είναι πλήρως απαλλαγμένη πριν το ανοίξετε. Χθες υπήρξε ένα δυσάρεστο περιστατικό με τον φίλο μου. Είχε το ίδιο βάρος για αρκετούς μήνες τώρα και φαίνεται να είχε εμπειρία στη θεραπεία. Αλλά ο σύζυγός της άνοιξε το καπάκι μπροστά από το χρόνο και πήρε αρκετά ζεστό. Έφτιαξαν σούπα. Φαινόταν ότι η πίεση είχε ήδη ανακουφιστεί και το καπάκι γύριζε ελεύθερα, αλλά όταν άνοιξε, η σούπα πήγε σαν σιντριβάνι στο μισό της κουζίνας και στο στομάχι και στα πόδια του. Είναι καλό που πήραμε τα ρουλεμάν μας γρήγορα και στα πρώτα 30 δευτερόλεπτα έλαβε βοήθεια και κατάφερε να αποφύγει τις φυσαλίδες. Ευτυχώς, το παιδί ήταν σε άλλο δωμάτιο. Γι 'αυτό να είστε προσεκτικοί και προσεκτικοί!

Έψησα ένα cupcake, αποδείχθηκε πολύ νόστιμο! Η συνταγή το πήρε 🔗

Το έβαλα για 30 λεπτά.

Κορίτσια. και δέχεστε αγόρια)))))). Σήμερα αγόρασα μια τόσο αργή κουζίνα Α 18. Δεν έχω μαγειρέψει ποτέ σε αυτά. Δεν ξέρω αν το έκανα σωστά ή όχι. Μπορεί μια συσκευή να είναι καλή σε τόσο γελοία τιμή;

Δεχόμαστε, δεχόμαστε !!! Συγχαρητήρια για την αγορά σας! Ελπίζω ότι η "συσκευή" θα σας ευχαριστήσει μόνο ... Και σε βάρος της τιμής, πόσο "αστείο" ήταν; Έχουμε σχεδόν 110 $ ....

"Δεχόμαστε, δεχόμαστε !!! Έχουμε σχεδόν 110 $ ...." Έχουμε επίσης περίπου 4500 σε ρούβλια. Και τα εμπορικά σήματα από 10-12 είναι κανονικά.)))))))

Καλημέρα σε όλους. Δοκίμασα το αυτοκίνητο. Ενθουσιασμένος!!! Μαγειρεύω πιλάφι με χοιρινό. Όλοι οι συνάδελφοι στην εργασία (άνδρες που καταλαβαίνουν pilaf) συμφώνησαν. που αποδείχθηκε υπέροχα. όπως σε ένα καζάνι Μου άρεσε πολύ ο ίδιος. Δεν το μετανιώνω. ότι αγόρασα αυτό το multicooker. Επιπλέον, μαγειρεύω πιλάφι κατά τη διάρκεια του μεσημεριανού.)))))

[mayk444]

mayk444, συγχαρητήρια για μια επιτυχημένη δοκιμή! Μαγειρεύω επίσης πιλάφι για πρώτη φορά. Ποιο πρόγραμμα και πόσα λεπτά δείξατε;

Καλύτερα σε σας. Χρειάστηκαν περίπου 55 λεπτά. Έβγαλα ένα παγωμένο κομμάτι χοιρινού κρέατος από τον καταψύκτη, περίπου 800-1000 γραμμάρια. Βάλτε στο φούρνο μικροκυμάτων για απόψυξη. Κατά την απόψυξη, ψιλοκομμένα τρία μεσαία κρεμμύδια και μισό μεσαίο καρότο. Κόψτε το κρέας σε κύβους και βάλτε το σε ένα τηγάνι σε υψηλή φωτιά για να τηγανίσετε την κρούστα. Ενώ ήταν τηγανητό, έχυσα 100 γραμμάρια ηλιέλαιου στο μουλάκι. ενεργοποίησε τη λειτουργία "Pilaf", αποκοιμήθηκε κρεμμύδια. καρότο. μπαχαρικά για πιλάφι. Δεν έκλεισα το καπάκι. Ακριβώς το φλοιό του κρέατος, το κρέας βρίσκεται στο σάπια και αφήστε το να ψηθεί περαιτέρω με το καπάκι ανοιχτό. Φροντίστε να ανακατέψετε. Ενώ ο ψεκασμός ξεπλένει το ρύζι, αγόρασα ρύζι στον ατμό. Ξεπλύνετε καλά. Έχει περάσει μόλις 20 λεπτά από τη στιγμή που ενεργοποιήθηκε το multicooker. Το πλυμένο ρύζι απλώθηκε πάνω από αυτό. τι συνέβη. Γεμίστε το με βραστό νερό (ζεστό νερό) για να καλύψετε το ρύζι κατά 3 εκ. Κλείστε το καπάκι. Μετά από 25 λεπτά, το πρόγραμμα τελείωσε. Άνοιξε το καπάκι. έκανε τρυπήματα, εισήχθη 5-6 σκελίδες σκόρδου στο ρύζι. Κλειστό και αριστερά για 10 λεπτά. Στη συνέχεια ανακατέψτε και γλείψτε τα δάχτυλά σας. Τίποτα δεν έβρασε. όχι συγκολλημένο. Όλα αυτά είναι φυσικά στη λειτουργία multicooker. Fu, εδώ.)))))))

"Pilaf" 45 λεπτά.

Καλύτερα σε σας. Χρειάστηκαν περίπου 55 λεπτά. Έβγαλα ένα παγωμένο κομμάτι χοιρινού κρέατος από τον καταψύκτη, περίπου 800-1000 γραμμάρια. Βάλτε στο φούρνο μικροκυμάτων για απόψυξη Κατά την απόψυξη, κόψτε τρία μεσαία κρεμμύδια και ενάμισι μεσαίο καρότο. Κόψτε το κρέας σε κύβους και βάλτε το σε ένα τηγάνι σε υψηλή φωτιά για να τηγανίσετε την κρούστα.Ενώ ήταν τηγανητό, έχυσα 100 γραμμάρια ηλιέλαιου στο μουλάκι. ενεργοποίησε τη λειτουργία "Pilaf", αποκοιμήθηκε κρεμμύδια. καρότο. μπαχαρικά για πιλάφι. Δεν έκλεισα το καπάκι. Ακριβώς το φλοιό του κρέατος, το κρέας βρίσκεται στο σάπια και αφήστε το να ψηθεί περαιτέρω με το καπάκι ανοιχτό. Φροντίστε να ανακατέψετε. Ενώ ο ψεκασμός ξεπλένει το ρύζι, αγόρασα ρύζι στον ατμό. Ξεπλύνετε καλά. Έχει περάσει μόλις 20 λεπτά από τη στιγμή που ενεργοποιήθηκε το multicooker. Το πλυμένο ρύζι απλώθηκε πάνω από αυτό. τι συνέβη. Γεμίστε το με βραστό νερό (ζεστό νερό) για να καλύψετε το ρύζι κατά 3 εκ. Κλείστε το καπάκι. Μετά από 25 λεπτά, το πρόγραμμα τελείωσε. Άνοιξε το καπάκι. έκανε τρυπήματα, εισήχθη 5-6 σκελίδες σκόρδου στο ρύζι. Κλειστό και αριστερά για 10 λεπτά. Στη συνέχεια ανακατέψτε και γλείψτε τα δάχτυλά σας. Τίποτα δεν έβρασε. όχι συγκολλημένο. Όλα αυτά είναι φυσικά στη λειτουργία multicooker. Fu, εδώ.)))))))

Για πιλάφι, τηγανίζω τα πάντα σε πλήθος, στη λειτουργία "τηγάνισμα", όλα τηγανίζονται κανονικά, χύνονται σε λίγο λάδι + κρέας + λαχανικά και μετά κοιτάω το προηγούμενο ηχείο .......

... Ω, δεν το διάβασα προσεκτικά, μετά το τηγάνισμα έκλεισα ακόμα το καπάκι και έβαλα το πρόγραμμα "pilaf"

Λυπάμαι που τηγανίζω το μουλάκα για τώρα υπάρχουν καλά τηγάνια. Και έτσι συμφωνώ. Το ρύζι που είναι ήδη στον ατμό είναι υπέροχο. Εύθρυπτος.))))

Γεια σε όλους . Σήμερα έφτιαξα μια κατσαρόλα με τυρί cottage, σύμφωνα με τη συνταγή, η σύνδεση με την οποία δόθηκε από το kcmkl (Lyuba) στην 6η σελίδα του φόρουμ (Lyuba, ευχαριστώ για την συμβουλή).
Το αποτέλεσμα είναι τέτοια ομορφιά


Το έκανα σύμφωνα με τη συνταγή. Είναι μόνο γλυκό για το γούστο μου, την επόμενη φορά που θα προσθέσω λίγο λιγότερη ζάχαρη. Έκανα 45 λεπτά σε λειτουργία ψησίματος (νομίζω ότι μπορείτε να δοκιμάσετε 40, επειδή το κάτω μέρος είναι λίγο τηγανισμένο) και δεν άνοιξα το καπάκι αφού βράσει για άλλα 40 λεπτά (σύμφωνα με τη συνταγή).

Και έκανα επίσης πιλάφι. Τρόπος πίεσης κουάκερ 10 λεπτά Το ρύζι πήρε καφέ. Αναλογία ρυζιού: νερού (1: 1,5). Δούλεψε σωστά.

Γεια σε όλους . Σήμερα έφτιαξα μια κατσαρόλα τυριού cottage σύμφωνα με τη συνταγή, η σύνδεση με την οποία δόθηκε από το kcmkl (Lyuba) στην 6η σελίδα του φόρουμ (Lyuba, ευχαριστώ για την συμβουλή).
Το αποτέλεσμα είναι τέτοια ομορφιά


Το έκανα σύμφωνα με τη συνταγή. Είναι μόνο γλυκό για τη γεύση μου, την επόμενη φορά που θα προσθέσω λίγο λιγότερη ζάχαρη. Έκανα 45 λεπτά σε λειτουργία ψησίματος (νομίζω ότι μπορείτε να δοκιμάσετε 40, επειδή το κάτω μέρος είναι λίγο τηγανισμένο) και δεν άνοιξα το καπάκι αφού βράσει για άλλα 40 λεπτά (σύμφωνα με τη συνταγή).

Και έκανα επίσης πιλάφι. Τρόπος πίεσης κουάκερ 10 λεπτά Το ρύζι πήρε καφέ. Αναλογία ρυζιού: νερού (1: 1,5). Δούλεψε σωστά.

Φτιάχνω επίσης μια κατσαρόλα με κόκκους καλαμποκιού (είναι επίσης τόσο μικρό όσο το σιμιγδάλι), στη συνέχεια αποδεικνύεται κίτρινο (αλλά ... οι κόκκοι δεν είναι για όλους, είναι απλώς ότι η οικογένειά μου λατρεύει περισσότερο τους κόκκους καλαμποκιού), δοκιμάστε το, ίσως κάποιος θα το αρέσει, μπορείτε ακόμα προσθέστε σταφίδες, βερίκοκα (το γράψατε σωστά, αποξηραμένα βερίκοκα;), ζαχαρωμένα φρούτα, τότε σίγουρα χρειάζεστε λιγότερη ζάχαρη

[Ιρίνα]

Ιρίνα, ή μπορείτε να συνταγή για κατσαρόλες με κόκκους καλαμποκιού. Έχω μόνο ένα τέτοιο δημητριακό, μαγειρεύουμε χυλό από αυτό και μετά το βάζουμε με παγωτό

[Ιρίνα]

Ιρίνα, ή μπορείτε να συνταγή για κατσαρόλες με κόκκους καλαμποκιού. Έχω μόνο ένα τέτοιο δημητριακό, μαγειρεύουμε χυλό από αυτό και μετά το βάζουμε με παγωτό

Δεν διάβασα τη συνταγή που κάνατε, αλλά η κατσαρόλα είναι επίσης κατσαρόλα στην Αφρική, οπότε απλώς αντικαταστήστε το σιμιγδάλι με καλαμπόκι, δεν το έχω κάνει ακόμα στο καρτούν, αλλά στο φούρνο τα έκανα όλα ορατά, τυρί cottage, αν είναι πολύ ξηρό , στη συνέχεια αραιώστε με υγρή ξινή κρέμα (εάν είναι πολύ ξινό γάλα, είναι δυνατή η κρέμα), ρίχνω ξηρά δημητριακά αμέσως (λόγω του γεγονότος ότι το τυρί cottage είναι υγρό, τα δημητριακά διογκώνονται κατά τη διαδικασία μαγειρέματος), ένα αυγό (2 πιθανά), ζάχαρη, αποξηραμένα φρούτα (βερίκοκο Το έκοψα μικρότερο), γράσα τη φόρμα με βούτυρο (μαργαρίνη), γράσα την κορυφή με λίγο ξινή κρέμα και ένα κομμάτι βούτυρο ... Νομίζω ότι το καρτούν θα είναι το ίδιο, έχει την ίδια αρχή του φούρνου ... Ή ακριβώς σύμφωνα με τη συνταγή που έκανα, αντικαθιστώντας καλαμπόκι σιμιγδάλι ... αφού το έχω ήδη κάνει, ξέρετε τι συμβαίνει.

Την πρώτη φορά που έκανα μια τέτοια κατσαρόλα, αποδείχθηκε νόστιμη. Έχει κρυώσει και δεν φαίνεται πλέον πολύ ζάχαρη. Εκεί, σύμφωνα με τη συνταγή σιμιγδάλι, χρειάζεστε μόνο 1 κουταλιά της σούπας ανά 500 γρ. τυρί cottage. Δημητριακά, 1 κουτάλι αρκεί Με κάποιο τρόπο δεν έχω κάνει κατσαρόλες πριν)))
P / S Και για τα πιάτα - ναι ...))))

Την πρώτη φορά που έκανα μια τέτοια κατσαρόλα, αποδείχθηκε νόστιμη. Έχει κρυώσει και δεν φαίνεται πλέον πολύ ζάχαρη. Εκεί, σύμφωνα με τη συνταγή σιμιγδάλι, χρειάζεστε μόνο 1 κουταλιά της σούπας ανά 500 γρ. τυρί cottage. Δημητριακά, 1 κουτάλι είναι αρκετό; Με κάποιο τρόπο δεν έχω κάνει κατσαρόλες πριν)))
P / S Και για τα πιάτα - ναι ...))))

Φόροι ... το Σάββατο θα πάω στην αγορά, θα αγοράσω τυρί cottage και θα μετρήσω τα πάντα, τότε θα γράψω την ακριβή συνταγή, και αφού το κάνατε με τον τρόπο σας και λειτούργησε, τότε απλά αντικαταστήστε τα δημητριακά (είναι μικρό, όπως το σιμιγδάλι), τότε θα συγκρίνουμε

Κορίτσια, ψάχνω για μια κουζίνα με πίεση γιαούρτι ή έλεγχο θερμοκρασίας. Ποιος μπορεί να βοηθήσει; Μετρήστε τη θερμοκρασία στο γιαούρτι prog στο μέσο του κύκλου, μετά από 3-4 ώρες και στο τέλος του κύκλου, για να καταλάβετε ποια θερμοκρασία και πόσο σταθερή είναι. Θα είμαι πολύ ευγνώμων)))

[RybkA]

RybkA, ποια είναι η υπεύθυνη προσέγγισή σας στην επιλογή. Θα φτιάξω γιαούρτι αύριο ή μεθαύριο, θα προσπαθήσω να το μετρήσω. Το μόνο πράγμα που κάνω δεν είναι το ίδιο το μπολ, αλλά έβαλα μια κατσαρόλα στο μπολ και ρίχνω νερό στο κενό. Θα σας ταιριάζει αν μετρήσω τη θερμοκρασία του νερού;

[RybkA]

RybkA, εδώ είναι η έκθεση γιαουρτιού. Το ξεκίνησα στις 7 η ώρα. Μετά από 1 ώρα 20 λεπτά. θερμοκρασία 36.5. Μετά από 4 ώρες 36,7 (το γιαούρτι μαγειρεύτηκε, έβγαλα την κατσαρόλα από το κύριο μπολ, αλλά δεν απενεργοποίησα το multicooker για χάρη του πειράματος, η θερμοκρασία του γιαουρτιού ήταν επίσης 36,7, αντίστοιχα). Μετά από 7 ώρες η θερμοκρασία του νερού στο multicooker είναι 37. Σύμφωνα με την εμπειρία, ο χρόνος μαγειρέματος εξαρτάται από τη μαγιά (από την εταιρεία). Συνήθως είναι έτοιμο σε ξηρή ξινή σε 6 ώρες (κάποτε στάθηκε για 8 ώρες). Εάν από έτοιμο γιαούρτι με βάση την ξηρή ξινή, τότε μετά από 4 ώρες. Δεν προσπάθησα να το κάνω από γιαούρτι που αγοράστηκε από το κατάστημα.

Έψησα μια μηλόπιτα σε μια αργή κουζίνα, πολύ νόστιμη. Το έβαλα σε 55 λεπτά σύμφωνα με το πρόγραμμα, αλλά ήταν δυνατό για 40-45 λεπτά. Όλα λειτούργησαν υπέροχα. ... Έχω επίσης μαγειρέψει ένα αρθρώσεις στο πρόγραμμα κρέατος ζελέ σε ένα χύτρα πίεσης για 1 ώρα (μείωσε το χρόνο) - η άρθρωση έλιωσε στο στόμα μου Μαγειρεύω σούπα μπιζελιού σε ζωμό. Όλα υπέροχα! : girl_claping: Έτσι μπορείτε να αγοράσετε με ασφάλεια αυτήν την αργή κουζίνα!
Πείτε μας πώς να φτιάξετε γιαούρτι; Είναι δυνατόν να βάλετε βάζα γάλακτος στο κύριο δοχείο;

[RybkA]

RybkA, εδώ είναι η έκθεση γιαουρτιού. Το ξεκίνησα στις 7 η ώρα. Μετά από 1 ώρα 20 λεπτά. θερμοκρασία 36.5. Μετά από 4 ώρες 36,7 (το γιαούρτι μαγειρεύτηκε, έβγαλα την κατσαρόλα από το κύριο μπολ, αλλά δεν απενεργοποίησα το multicooker για χάρη του πειράματος, η θερμοκρασία του γιαουρτιού ήταν επίσης 36,7, αντίστοιχα). Μετά από 7 ώρες, η θερμοκρασία του νερού στο multicooker είναι 37. Σύμφωνα με την εμπειρία, ο χρόνος μαγειρέματος εξαρτάται από τη μαγιά (από την εταιρεία). Συνήθως είναι έτοιμο σε ξηρή ξινή σε 6 ώρες (κάποτε στάθηκε για 8 ώρες). Εάν από έτοιμο γιαούρτι με βάση την ξηρή ξινή, τότε μετά από 4 ώρες. Δεν προσπάθησα να το κάνω από το κατάστημα γιαουρτιού.

Ευχαριστώ πολύ, καλά αποτελέσματα. Τι ξηρή μαγιά χρησιμοποιείτε; και περισσότερα ... ρίχνετε κρύο νερό;

Τίποτα νέο: 2 αυγά, 1 κουταλιά της σούπας. ζάχαρη, 1 κουταλιά της σούπας. κεφίρ, 100 γρ. μαργαρίνη και 2-2,5 φλιτζάνια αλεύρι. Ναι, και 0,5 κουτ. φέτες σόδας και μήλου εκεί. Αυτό είναι όλο!
Παρεμπιπτόντως, μαγειρεύεται η σούπα μπιζελιού. Στοιχηματίζω για 40 λεπτά. για λόγους ασφαλείας, αλλά ήταν δυνατό για 30 - τα μπιζέλια ήταν πλήρως βρασμένα και δεν τα μούσκεμα.
Ομορφιά και πολλά άλλα!
Δώστε μια απάντηση για το γιαούρτι. Παρακαλώ..

Πείτε μας πώς να φτιάξετε γιαούρτι; Είναι δυνατόν να βάλετε βάζα γάλακτος στο κύριο δοχείο;

Έχω διαφορετική κουζίνα πίεσης, αλλά δεν αλλάζει την ουσία. Μπορείτε να βάλετε οποιοδήποτε δοχείο σε μια κατσαρόλα που σας ταιριάζει. Έβαλα βάζα γάλακτος στα οποία έχει ήδη αραιωθεί η μαγιά. Ρίχνουμε νερό σε μια κατσαρόλα. Βάζα κατά την κρίση σας, όγκος. Μερικές φορές φτιάχνω τρία 0,5 λίτρα το καθένα, μερικές φορές 4-5 180-240 ml. Τα βάζα είναι απλά, που έχω συλλέξει από γιαούρτια, τα οποία πωλούνται σε ποτήρι.

ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΠΑΡΑ ΠΟΛΥ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΑ! Θα φτιάξω γιαούρτι αύριο.
Και μετά το μαγείρεμα της σούπας, πρέπει να χυθεί σε άλλο τηγάνι; Εάν ρίξετε τη σούπα από την κύρια, τότε μπορείτε να την ξύσετε.