Παγωτό μπανάνας-καφέ (κατασκευαστής παγωτού μάρκας 3812)

Παγωτό μπανάνας-καφέ (κατασκευαστής παγωτού μάρκας 3812)

Κατηγορία: Ζαχαροπλαστική

Συστατικά
Μπανάνες (ώριμες)	2 τεμ.
Στάρπη 9%	340 γρ
Γιαούρτι χωρίς πρόσθετα	150 γρ.
Μέλι	2 κουτ
Καφές * (Cortado)	80 ml
Δαμάσκηνα ** b / c	6 τεμ.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Κόψτε τις μπανάνες και τοποθετήστε τις σε ένα μπολ μπλέντερ. Αλέθω.
• 
• Προσθέστε δαμάσκηνα και τυρί cottage, κτυπήστε.
• 
• Στη συνέχεια προσθέστε γιαούρτι, κρύο καφέ, μέλι στη μάζα και κτυπήστε τα καλά.
• 
• Ρίξτε το μείγμα σε κάδο παγωτού με σπάτουλα στη θέση του.
• 
• Μαγειρέψτε σε λειτουργία παγωτού για 60 λεπτά.
• Σερβίρετε με το αγαπημένο σας κάλυμμα: ξηρούς καρπούς, σοκολάτα, σιρόπι κ.λπ.
• 
• Ή τα cookies
• 
• 
• Καλή όρεξη!

Σημείωση

Η αρχική θερμοκρασία του μείγματος είναι + 23 * C.
Μετά από 25 λεπτά, η θερμοκρασία έφτασε στο μηδέν.
Η λεπίδα σταμάτησε να περιστρέφεται μετά από 47 λεπτά σε θερμοκρασία -7 * C.
Στο τέλος του καθεστώτος, η θερμοκρασία ήταν -12 * C.
* Προσθέστε καφέ για γεύση. Αφού προσθέσετε λίγο καφέ, δοκιμάστε και ρυθμίστε αν λίγο.
Ο έτοιμος υγρός καφές μπορεί να αντικατασταθεί με στιγμιαία (μην αραιώσετε) 0,5 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. Στη συνέχεια, πρέπει να αυξήσετε την ποσότητα του γιαουρτιού σε 250 γραμμάρια.
** Αντί για δαμάσκηνα, μπορείτε να πάρετε ξηρές ημερομηνίες.
Πρωτότυπη συνταγή 🔗

Τι αριστούργημα wai, wai, wai, θα το έφαγα !!!

Ω, πόσο νόστιμο! Ksyusha, μπορώ να φανταστώ πόσο αρωματικό είναι, ακόμη και δαμάσκηνα.

Μόνο για το ντόπινγκ, πάρτε το.

[Ήρα, Μαρίνα]

Ήρα, Μαρίνα, Ευχαριστώ !

Μόνο για το ντόπινγκ, πάρτε το.

Ναι, θαλάσσια, μετά τους καλεσμένους στα μισά μεσάνυχτα, χρειάζομαι απλώς ντόπινγκ (με τη μορφή HP)

[Ksyunechka]

Ksyunechka, Θα δοκιμάσω σίγουρα το παγωτό σας, πολύ ενδιαφέρον πώς έχει η γεύση του
Απλώς δεν έχω ακόμα γιαούρτι, αλλά αν το φτιάξεις σε κρέμα, νομίζεις ότι η γεύση θα αλλάξει πολύ;

[Mannyash]

Mannyash, η γεύση θα αλλάξει σε κρεμώδες. Λοιπόν, θα είναι πιο παχύ, ακόμη και με κρέμα 10%. Το γιαούρτι μου είναι περίπου 3,5%.

Λοιπόν, λοιπόν, μπορείτε να δοκιμάσετε γάλα ή κρέμα γάλακτος ... Πιθανώς, η ξινή απλώς θα απομακρυνθεί από τη γεύση ...

Λοιπόν, οι πράσινες μπανάνες μου μου έδωσαν ξινή, μαμά, μην ανησυχείς.
Σε γενικές γραμμές, τα δαμάσκηνα δίνουν μια πικάντικη ξινή, το τυρί cottage μπορεί επίσης να δώσει.
Kaaroche, κάντε το σε γάλα με μια μικρή ποσότητα κρέμας, εάν δεν υπάρχει γιαούρτι, αλλά πριν το ρίξετε σε έναν κάδο - δοκιμάστε το. Θα πρέπει να σας αρέσει το μείγμα όταν είναι ζεστό. Και στο κρύο θα είναι ακόμη πιο νόστιμο.

αλλά πριν το ρίξετε σε ένα κουβά - δοκιμάστε το.

Όχι, λοιπόν, αυτό είναι το πιο σημαντικό πράγμα, ήταν δυνατόν να μην μιλήσουμε για αυτό. Συνήθως δοκιμάζω τόσο που μόνο το ήμισυ του κοκτέιλ ζει μέχρι τον κουβά

Σας ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή σήμερα είναι τα γενέθλια του γιου μου, αλλά εδώ είναι μια τόσο απλή και νόστιμη και υγιεινή συνταγή, ο σύζυγος και ο γιος δεν κατάλαβαν καν από τι ήταν, αλλά είπαν ότι ήταν νόστιμο, σίγουρα κάντε περισσότερα
δεν υπήρχε γιαούρτι, πήρα κρέμα 10%, στιγμιαίο καφέ περίπου 0,5 κουταλάκι του γλυκού. υπήρχε μια ελαφρώς αισθητή ξινή από το πηγμένο γάλα. παγώστε το Unold για περίπου 25 - 30 λεπτά

[Καζάνκο]

Καζάνκο, με τον DR sonny!
Έτσι, χθες γιορτάσαμε το DR της κόρης μας με αυτό το παγωτό - αντιμετωπίζαμε τους καλεσμένους. Έκανε δύο μερίδες. Αλλά ο σύζυγός μου το απέρριψε ακόμη και στο στάδιο της δοκιμής του μείγματος πριν καταψύξει. Το αγαπημένο του μούρο έκανε ιδιαίτερο γι 'αυτόν. Όμως οι καλεσμένοι άρεσαν τον καφέ. Έφαγαν καθαρά.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, ευχαριστώ, με την κόρη του DR
Δεν έφαγα ολόκληρη τη μερίδα, το έχουμε ήδη τελειώσει αύριο, θα φτιάξουμε μπάλες από αυτό, αλλιώς δεν λειτούργησε σήμερα

[Καζάνκο]

Καζάνκο, Ευχαριστώ !

[Ksyunya]

Ksyunya, σας ήρθε με μια αναφορά

Πόσο νόστιμο είναι αυτό το παγωτό !!! Τώρα θα είναι το αγαπημένο μου



Φτιαγμένο σε τυρί cottage 0% (1 συσκευασία) + 1 μπανάνα, 4 δαμάσκηνα, 4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.υγρό μέλι, περίπου 50-70 ml γάλακτος 3,5% + 2 κουτ. παρασκευασμένος καφές σε 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. βραστό νερό
Παγωμένο 40 λεπτά στο μαλακό παγωτό που μου αρέσει

[Mannyash]

Mannyash, Ευχαριστώ πολύ! Νιώθω ανακουφισμένος .. Η έκθεση σε ένα φλιτζάνι καφέ είναι γενικά ομορφιά!
Σήμερα έλεγξα τις μπανάνες - είναι ώριμες. Αύριο θα το παγώσω ακόμα. Θα βρω επίσης μαλακό τυρί cottage και μηδενικό λίπος, όπως το δικό σας, στη θέση μου - θα ήταν επίσης το αγαπημένο μου.

[Κισούσα]

Μια αναφορά σε ένα φλιτζάνι καφέ είναι γενικά ομορφιά!

Προσπάθησα για σένα

Θα έβρισκα ακόμα μαλακό και μηδενικό τυρί cottage, όπως το δικό σας, στη θέση μου - θα ήταν επίσης το αγαπημένο μου.

Κισούσα, Συνήθως αγοράζω μόνο μηλόπιτα (μαγειρεύω λιπαρά) από το Rostagroexport Το χρησιμοποιώ επίσης στην κρέμα. Μου αρέσει η συνέπεια. Ίσως έχετε και εσείς; Διατίθεται σε λευκό πακέτο.

τυρί cottage-μηδέν ... από rostagroexport.

Όχι, δεν έχουμε αυτό. Στην περιοχή μας, σε τελική ανάλυση, μόνο τοπικές ή κοντινές περιοχές και + μεγάλος αποθηκευτικός χώρος, αλλά και σε κοντινή απόσταση. Και ποτέ δεν γνώρισα ένα αξιοπρεπές μηδέν. Είναι απολύτως αδύνατο να το φάτε. Σήμερα ο σύζυγός μου έφερε 2% - τουλάχιστον κάτι.

Αγοράζω 0% Fromage Frais French curd

Κορίτσια, δεν πουλάμε ό, τι γράφετε