Παγωτό γάλακτος φράουλας (Κατασκευαστής παγωτού μάρκας 3812)

Παγωτό γάλακτος φράουλας (Κατασκευαστής παγωτού μάρκας 3812)

Κατηγορία: Μαγειρικές συνταγές

Συστατικά
φράουλες (κατεψυγμένες)	400 γρ
γάλα	500 γρ
κρυσταλλική ζάχαρη	150 γρ
ζάχαρη βανίλιας	10 γρ
άμυλο καλαμποκιού	15 γρ

Μέθοδος μαγειρέματος

• Απόψυξη των φραουλών. Συλλέξτε τον προκύπτοντα χυμό φράουλας (το χρειαζόμαστε επίσης).
• Σε μια κατσαρόλα, συνδυάστε ζάχαρη, ζάχαρη βανίλιας και 450 g γάλακτος. Βρασμός.
• Ανακατέψτε το υπόλοιπο γάλα με το άμυλο και ρίξτε στο ζεστό γάλα. Αφήστε το να βράσει ξανά.
• Προσθέστε χυμό φράουλας, ανακατέψτε.
• Σφίξτε την κατσαρόλα με πλαστικό περιτύλιγμα έτσι ώστε να αγγίζει την επιφάνεια του ζελέ. Κρυώνω.
• Πουρέστε τις φράουλες, προσθέστε στο δροσερό ζελέ, ανακατέψτε.
• Ρίχνουμε το μείγμα σε ένα παγωτό και καταψύξτε.
• 
• Καλή όρεξη!

Τι ομορφιά και νόστιμο, και πόσο εύκολο είναι να μαγειρέψετε, μμμμ !!!
Το καλοκαίρι έρχεται σύντομα!

Ναι, Λουντ, νόστιμο. Βεβαιώνω.

Το καλοκαίρι έρχεται σύντομα

Ω, μην μου πεις! Και έχω επίσης έναν ολόκληρο καταψύκτη μούρων του περασμένου έτους.

Sonadoric, τι ομορφιά έχει διαμορφωθεί.

Και έχω επίσης έναν ολόκληρο καταψύκτη μούρων του περασμένου έτους.

Θα κλείσει επίσης ένα παγωτό αύριο. Σήμερα ξεπάγωσα τον καταψύκτη, αλλά δεν υπάρχει τίποτα αξιοπρεπές εκεί.

Ksyusha, ο καιρός ψιθυρίζει, ήρθε η ώρα να φτιάξετε παγωτό. Νιώθω σαν μανιακός.

[Μάνεχκα]

Μάνεχκα, κοίτα γρήγορα - αλλιώς θα λιώσει! Έμεινε στον καταψύκτη για 30 λεπτά, αφού γυρίστηκε, στάλθηκε πίσω στο πάγωμα

Ήταν πολύ νόστιμο και ήταν ήπια και φράουλα επειδή υπήρχαν μόνο 300 γραμμάρια φράουλας στη συσκευασία και ήταν πολύ τεμπέλης για να μετρήσει (αν η μνήμη μου με εξυπηρετεί, νωρίτερα ο Χόρτεξ είχε 400 γραμμάρια συσκευασίας)

[Ολ]

Ας ελπίσουμε ότι δεν έχει λιώσει ακόμα; Ολ, δροσερές μπάλες! Το χρώμα είναι τόσο λεπτό!
Δεν έχω τίποτα από αυτό το παγωτό. Χθες έφτιαξα ένα κοκτέιλ γάλακτος από τα υπολείμματα.