lena18janv, αυτοί οι δύο φούρνοι είναι καλοί, αξιόπιστοι, * πολύ παρόμοιοι *, ψήνουμε και τα δύο ψωμί τέλεια.
Οι συνομιλίες που είναι πιο νόστιμες είναι υποκειμενικές και δεν έχουν μεγάλη βάση ...
Οι μηχανικοί και ο κάδος, συμπεριλαμβανομένων των Panasonic, γίνονται πιο κομψά.
Λειτουργικά, η Panasonic είναι κατώτερη από την Kenwood σήμερα.
Όσον αφορά την αξιοπιστία, σύμφωνα με τα υλικά του φόρουμ σήμερα, το μπολ κυμαίνεται. Δεν υπάρχουν προφανή προβλήματα με αυτές τις σόμπες.
Είναι δύσκολο να επιλέξετε. Βάλτε τον εαυτό σας.
Η παρουσία εξυπηρέτησης και κάτι προσωπικό στη σόμπα μπορεί να ξεπεράσει τις κλίμακες.
Vanya28, σας ευχαριστώ για τις δημοσιεύσεις και τις εξηγήσεις σας, μου φάνηκαν το πιο αντικειμενικό. Διάβασα ολόκληρο το νήμα. Είμαι ήδη κουρασμένος. Τώρα, όπως και πολλοί άλλοι, βασανίζομαι από μια επιλογή. Το γεγονός είναι ότι η εμπειρία της χρήσης της Panasonic
255 Έχω ήδη, πριν από δύο χρόνια αγόρασα μια τέτοια πεθερά. Ο φούρνος είναι απλός. Πλήρως λειτουργικό. Τώρα και η σύζυγός μου αποφασίσαμε να αγοράσουμε μια σόμπα για τον εαυτό τους. Ήθελα ήδη να παραγγείλω το ίδιο, αλλά την τελευταία στιγμή ο Kenwood παρατήρησε. Μακάρι να μην την είχα δει !! Έχουμε έναν επεξεργαστή τροφίμων Kenwood που είναι ο ίδιος σχεδιασμός με αυτόν τον Bread Maker.
Επομένως, φυσικά, ο Kenwood ήθελε επίσης. Ας προσπαθήσουμε να συνοψίσουμε αυτές τις 17 σελίδες.
1. Σχεδιασμός και κατασκευή. Τα περισσότερα, εγώ και εγώ, δίνω προτεραιότητα στον Kenwood. Αυτό είναι υποκειμενικό. Αλλά σχεδόν κανένας δεν θα υποστηρίξει ότι η θήκη από χάλυβα είναι χειρότερη από το λευκό πλαστικό (αν και δεν υπάρχουν παράπονα για την ποιότητα του πλαστικού, ωστόσο, κατά τη διάρκεια της περιόδου που χρησιμοποιούμε τη πεθερά της Panasonic, το πλαστικό της θήκης έγινε κίτρινο σε ορισμένα μέρη, ακόμη και έγινε καφέ, ειδικά στον τόπο όπου βρίσκεται η έξοδος ζεστού αέρα. Ίσως αυτό συνέβη λόγω ακατάλληλης φροντίδας, αλλά παρόλα αυτά ο χάλυβας + το μαύρο πλαστικό είναι πιθανώς πιο πρακτικό και, κατά τη γνώμη μου, φαίνεται πιο όμορφο). Το Kenwood διαθέτει παράθυρο προβολής και οπίσθιο φωτισμό. Για πολλούς, αυτό το πλεονέκτημα είναι αμφιλεγόμενο, αλλά νομίζω ότι σχεδόν κανένας δεν θα το αποκαλέσει μειονέκτημα. Προσωπικά, νομίζω ότι είναι ένα πλεονέκτημα. Μερικές φορές είναι απλώς ενδιαφέρον να δούμε τι συμβαίνει εκεί. Και μερικές φορές πρέπει να ελέγχετε τη διαδικασία. Για να μην παραβιάσετε το καθεστώς θερμοκρασίας όταν η ζύμη ανεβαίνει, είναι πολύ πιο βολικό να κοιτάξετε μέσα από το παράθυρο παρά να ανοίξετε το καπάκι για ένα δευτερόλεπτο και να ρίξετε μια ματιά σε αυτό που υπάρχει. Η Kenwood διαθέτει επίσης αφαιρούμενο διανομέα, αλλά η Panasonic δεν διαθέτει. Το Kenwood έχει ένα αφαιρούμενο καπάκι. (Για μένα είναι σχετικό - πιθανώς αν κάτι μπορεί να πλυθεί στο πλυντήριο πιάτων). Το Kenwood διαθέτει χειριστήρια ευαίσθητα στην αφή. Δεν καταλαβαίνω τι είναι. Δεν προσπάθησα να πιέσω τον εαυτό μου. Η Panasonic μπορεί επίσης να τους αποκαλέσει ευαίσθητες στην αφή, επειδή δεν υπάρχουν κουμπιά ως τέτοια, είναι κρυμμένα κάτω από την ταινία του πίνακα ελέγχου. Αν και αν λάβουμε υπόψη τα κουμπιά αφής που λειτουργούν με άγγιγμα και όχι πατώντας, τότε φυσικά η Panasonic δεν είναι έτσι.
2. Αξιοπιστία και ποιότητα κατασκευής. Όπως το καταλαβαίνω, και οι δύο αυτές σόμπες είναι εξίσου αξιόπιστες. Στο νήμα, υπήρχαν μερικές φορές αναφορές για την ανάλυση του Kenwood. Όμως, προφανώς, αυτές είναι μεμονωμένες περιπτώσεις, οι οποίες σίγουρα συμβαίνουν στην Panasonic. Γενικά, αυτοί οι φούρνοι δεν έχουν συγκεκριμένα αδύνατα σημεία. Παρεμπιπτόντως, κάπου διάβασα ότι η Panasonic σε ενάμισι χρόνο αρχίζει ισχυρότερη από ό, τι είναι απαραίτητο για το τηγάνισμα του φλοιού. Συμφωνώ μ'αυτό. Η Panasonic μας τώρα, όταν ρυθμίζει μια ελαφριά κρούστα, αποδεικνύεται μέσος όρος, με μέσος όρος - σκοτεινός, με σκοτεινός που δεν έχω δοκιμάσει, αλλά νομίζω ότι μπορεί να κάψει ακόμη και λίγο. Επιπλέον, το ψωμί άρχισε να αυξάνεται λιγότερο, τα ψωμιά δεν αποδεικνύονται πλέον τόσο ψηλά (σχεδόν στο καπάκι), όπως ήταν στην αρχή της λειτουργίας. Ίσως αυτό οφείλεται στην κακή ποιότητα του αλευριού, μια τσάντα από την οποία ο πεθερός μου έφερε από το χωριό και την οποία κατά κάποιον τρόπο δεν θα τελειώσουμε. Μου φαίνεται, λίγο πιο γκρέιλ από το premium αλεύρι από το κατάστημα. Ή μήπως ο λόγος είναι στον θερμικό αισθητήρα; Λοιπόν, είναι βρώμικο, ή πρέπει να το λυγίσετε ... Εάν κάποιος ξέρει ποιο είναι το θέμα ή περιγράφεται κάπου, παρακαλώ σπρώξτε τη μύτη μου στον σύνδεσμο. Παρεμπιπτόντως, επίσης: Η Panasonic είναι αρκετά σκονισμένη όταν ζυμώνει.Δηλαδή, το αλεύρι μπορεί να πετάξει έξω από τον κάδο και να εγκατασταθεί στους τοίχους και τα θερμαντικά στοιχεία, να καεί. Ο καθαρισμός του φούρνου είναι αρκετά προβληματικός. Παρόλο που δεν έχω δοκιμάσει τη χρήση προϊόντων καθαρισμού. Δεν έχω καμία πληροφορία σχετικά με τον Kenwood σχετικά. Συνειδητοποίησα επίσης ότι ο κάδος και τα εσωτερικά τοιχώματα κατασκευάζονται καλύτερα από την Panasonic, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι ο Kenwood είναι κακός, δεν φαίνεται να υπάρχουν παράπονα για την ποιότητα.
3. Σέρβις και υπηρεσία εγγύησης. Φαίνεται ότι πριν από ένα χρόνο, ο Kenwood αντιμετώπισε προβλήματα με την υπηρεσία εγγύησης για το 450ο μοντέλο, καθώς ήταν εντελώς νέο. Αλλά τελευταία, δεν έχω δει τέτοια παράπονα. Επιπλέον, πιστεύω ότι δεν θα υπάρξουν τέτοια προβλήματα στη Μόσχα.
4. Λειτουργικότητα και εξοπλισμός. Εδώ, πιστεύω αναμφίβολα, ότι η ηγεσία είναι για τον Kenwood. Το πιο σημαντικό είναι η δυνατότητα χειροκίνητου προγραμματισμού έως και 5 προγραμμάτων. Όσον αφορά τον εξοπλισμό, τίποτα ιδιαίτερα εξαιρετικό. Η Panasonic διαθέτει ένα ειδικό φτυάρι χτένας για ψωμί σίκαλης. Παρόλο που ξέχασα επανειλημμένα να αλλάξω τις κουταλιές και το ψωμί σίκαλης που ψήθηκε επίσης στην Panasonic με μια κανονική κουταλιά. Φαίνεται ότι μπορείτε ακόμα να αγοράσετε έναν επιπλέον κάδο με στρογγυλή βάση για το Kenwood.
5. Ευκολία χρήσης. Ο Kenwood δεν προσπάθησε, αλλά από τις κριτικές συνειδητοποίησα ότι ήταν λίγο πιο περίπλοκος από τον Panasonic. Λοιπόν, για την Panasonic: από τη δική μου εμπειρία ξέρω ότι είναι εξαιρετικά εύκολο στη χρήση. Όλα είναι καθαρά διαισθητικά. Δεν χρειάζεται καν να διαβάσετε τις οδηγίες. Πολύ απλό. Απλώς πατήστε όλα τα κουμπιά διαδοχικά από αριστερά προς τα δεξιά. Και στο τέλος, το κουμπί "έναρξη".
6. Και το πιο σημαντικό πράγμα: η ποιότητα του ψωμιού. Πιστεύω ότι αυτό το αντικείμενο πρέπει να είναι το κύριο κατά την επιλογή. Αλλά όλα δεν είναι τόσο απλά εδώ. Από όσο καταλαβαίνω, στην αυτόματη λειτουργία της Panasonic αποδεικνύεται καλύτερα, δηλαδή: η ζύμη ανεβαίνει ψηλότερα, το ψωμί είναι πιο "αφράτο". Για μερικούς, αυτό δεν είναι καθόλου πλεονέκτημα, γιατί προτιμούν λιγότερο "αφράτο" ψωμί, για παράδειγμα, έτσι ώστε το βούτυρο να είναι πιο εύκολο να απλωθεί σε αυτό. Ωστόσο, κατά τη χρήση των παρασκευαστών ψωμιού, η επικρατούσα άποψη είναι ότι όσο υψηλότερο, πιο πορώδες και "αφράτο" συνηθισμένο άσπρο ψωμί, τόσο καλύτερη είναι η μηχανή ψωμιού. Ωστόσο, η γεύση του ψωμιού είναι εξίσου καλή στα Panasonic και Kenwood. Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στο γαλλικό ψωμί. Η Panasonic το κάνει υπέροχο. Η Kenwood δεν μπορεί να αντιμετωπίσει αυτήν την εργασία σε αυτόματη λειτουργία. Το ψωμί δεν είναι γαλλικό. Τώρα ψωμί σίκαλης. Είναι ακόμη πιο περίπλοκο εδώ. Και πάλι, η Panasonic παράγει εξαιρετικό ψωμί σίκαλης. Μόνο δεν είναι αρκετά σίκαλη. Προσπάθησα να φτιάξω ψωμί σίκαλης και Borodino από το συνημμένο βιβλίο συνταγών και από τις συνταγές που προσφέρει η εταιρεία που πουλάει υλικά στο All-Russian Exhibition Center. Αλλά αυτό είναι ψωμί με την προσθήκη αλευριού σίτου. Εδώ, στο φόρουμ, προσφέρονται συνταγές για ψωμί σίκαλης, τις οποίες ο καθένας επαινεί. Ωστόσο, δεν είναι κατάλληλα για χρήση με το κανονικό πρόγραμμα αυτόματου ψωμιού σίκαλης. Στην Panasonic, πρέπει να συνδυάσετε δύο προγράμματα. Είναι εντάξει, αλλά πρέπει να ορίσετε το χρόνο ή να ρυθμίσετε το ξυπνητήρι. Αποδεικνύεται ότι δεν μπορείτε να βάλετε τέτοιο ψωμί για τη νύχτα. Τώρα για τον Κένγουντ. Ας μην ξεχνάμε τα πέντε χειροκίνητα προγράμματα. Σύμφωνα με το Vanya28, για το απλό ψωμί, μπορείτε να συνταγογραφήσετε χειροκίνητα ένα πρόγραμμα αυξάνοντας τον χρόνο αύξησης της ζύμης και δεν θα αποδειχθεί χειρότερο από ό, τι στην Panasonic. Δεν ξέρω σίγουρα, αλλά νομίζω ότι η κατάσταση είναι ίδια με το γαλλικό ψωμί. Όταν πρόκειται για ειδικές συνταγές για ψωμί σίκαλης, κερδίζει ο Kenwood. Επειδή μπορείτε να συνταγογραφήσετε ξανά το πρόγραμμα και να βάλετε το ψωμί όλη τη νύχτα. Αν και, στην πραγματικότητα, στο στάδιο της ζύμωσης της ζύμης, η συμμετοχή του αρτοποιού εξακολουθεί να είναι απαραίτητη για «βοήθεια» στο ζύμωμα.
Ω !! Πώς πωλώ! Εντάξει, θα τελειώσω.
Έτσι, η περίληψη: για όσους θέλουν να πάρουν εξαιρετικό ψωμί με ελάχιστα προβλήματα με τις ρυθμίσεις και τα προγράμματα και που πρόκειται να ψήσουν κυρίως χρησιμοποιώντας τα προγράμματα που προσφέρει ο κατασκευαστής, θα πρέπει να επιλέξετε Panasonic. Το Kenwood πρέπει να επιλέγεται από εκείνους που πρόκειται να χρησιμοποιήσουν χειροκίνητα προγράμματα, ειδικές συνταγές, καθώς και από εκείνους που δίνουν μεγάλη προσοχή στο σχεδιασμό. Εδώ. Έγραψα όλα αυτά με βάση την προσωπική μου εμπειρία χρησιμοποιώντας το Panasonic sd-255 και συνόψισα τις πληροφορίες από αυτό το νήμα. Ίσως μπέρδεψε κάτι. Εάν κάτι, διορθώστε με.
Προσωπικά, έκανα την επιλογή μου υπέρ του Kenwood. Θα ήθελα μόνο να διευκρινίσω ορισμένα σημεία, ελπίζω ότι ο Vanya28 ή κάποιος άλλος θα μου απαντήσει. Το γαλλικό ψωμί είναι σημαντικό για μένα (η γυναίκα μου το λατρεύει). Είναι δυνατόν να φτιάξετε χειροκίνητα κάτι παρόμοιο με το γαλλικό ψωμί της Panasonic στο Kenwood; Τι ακριβώς πρέπει να αλλάξει για να κάνει το απλό λευκό ψωμί "χνουδωτό" όπως το Panasonic's; Και γενικά, φίλοι, που χρησιμοποιούν μη αυτόματες ρυθμίσεις, μπορείτε να μοιραστείτε τα πιο επιτυχημένα μη αυτόματα προγράμματα για το Kenwood-450 με όλους;