Κουζίνα πολλαπλής κουζίνας-πίεσης Moulinex CE502832

Tanyush, σούπερ σούπα

Μαγειρεύω chelogach - αποδείχθηκε πολύ νόστιμο! Θέλω να εισαγάγω μια φωτογραφία και δεν ξέρω πώς

Ταν, τι είναι αυτό το "θηρίο" για - chelogach; Γράψτε πώς το κάνατε

Ναι, με εικόνες είναι πιο δροσερό) τώρα ήθελα να φτιάξω πιπεριές)))

[Αμμώδης]

Αμμώδης, Οι πιπεριές είναι πολύ καλές))), αλλά το κρέας ... δεν μπορείτε να δείτε πιπεριές, θρεπτικά)))

Παντεσπάνι με μαρμελάδα κεράσι (όπως "charlotte")
Για ψήσιμο 35 λεπτά

4 αυγά + 1 φλιτζάνι ζάχαρη + 1 φλιτζάνι αλεύρι





Πάνω (ή μάλλον, παρακάτω), το μούσκεμα με λίγο σιρόπι κερασιάς.
Σούπερ ψητά

[Αμμώδης]

Αμμώδης, Οι πιπεριές είναι πολύ καλές))), αλλά το κρέας ... δεν μπορείτε να δείτε πιπεριές, θρεπτικά)))

Ευχαριστώ

[Τάνια]

Τάνια, λοιπόν, τι ομορφιά είναι αυτό ;;; και η περιγραφή, τι είδους θηρίο, πώς μαγειρέψατε; τι λειτουργία; χρόνος? Και εγω το θελω)))

Η Τάνια έκπληκτος ομορφιά είναι chelogach;

Εδώ είναι ένα chelogach που προετοιμάστηκε για το Σαββατοκύριακο. Αυτό είναι ένα κομμάτι στήθος χοιρινού κρέατος. Τρίβετε με μπαχαρικά, ελαιόλαδο και μαρινάρετε στο ψυγείο μέχρι το πρωί. Το πρωί το έβαλα σε μια κατσαρόλα, το πρόγραμμα multishef 105 Από 1 ώρα και εδώ είναι το αποτέλεσμα :)

Προσθέσατε υγρό στο κάτω μέρος;
Μαγειρέψατε με ή χωρίς πίεση;

και ξέχασα να προσθέσω - γεμιστά με καρότα και σκόρδο μέσα.
Μαγειρεύω επίσης ένα χοιρινό στέλεχος, έκανα ένα ρολό. Το στέλεχος κόβεται, το κόκαλο αφαιρείται, σφυρήλασε λίγο μέσα, στη συνέχεια αλάτι και πιπέρι, μπαχαρικά και τρίβεται με ελαιόλαδο + γεμιστό με καρότα και σκόρδο, μετά το κυλώνω σε ρολό και το δένω με νήμα φαγητού (χρειάστηκε βοήθεια ώστε κάποιος να κρατήσει το ρολό) στη συνέχεια στο ψυγείο για τη νύχτα ή για λίγες ώρες και την επόμενη μέρα στο πρόγραμμα multisef 105 C για 1 ώρα 50 λεπτά, αποδείχθηκε πολύ μαλακό, πολύ νόστιμο και και στις δύο συνταγές πρόσθεσα 300 ml νερό, μαγειρεμένο με κλειδωμένο καπάκι. Στη συνέχεια τυλίξτε το ρολό σε αλουμινόχαρτο και στο ψυγείο για ψύξη.
Μαρίνα ευχαριστώ για τη συνταγή στιφάδο, θέλω να δοκιμάσω, 1 ώρα 45 είναι αρκετή για το μαγείρεμα Διάβασα στο θέμα της Panasonic εκεί που μαγειρεύουν για 5-6 ώρες (αλλά σε ένα multi-cooker), έχουμε μια κουζίνα πίεσης, οπότε θα πρέπει να είναι πιο γρήγορη στο χρόνο;

Ναι, το υγρό προστέθηκε στο μάτι για να αυξηθεί η πίεση, μαγειρεύω με ένα κλειδωμένο καπάκι.

Τατιάνα, 1:45 πρέπει να είναι αρκετή για το βόειο κρέας. Έγραψα ότι θα αύξανα το χρόνο γιατί είχα συνηθίσει στο γεγονός ότι το στιφάδο στρωματοποιείται εάν το μαζέψετε με ένα πιρούνι (αλλά αυτό είναι ένα κατάστημα) και το στιφάδο μου παρέμεινε δυνατό και σε κομμάτια, στα οποία το έκοψα. Μαγειρεύτηκε χωρίς νερό υπό πίεση για να μαγειρεύει κρέας για μια ώρα σαράντα πέντε και δύο ώρες για θέρμανση.
και σήμερα για δείπνο έκανα κεφτεδάκια μια τεμπέλης γεμιστή πιπεριά σύμφωνα με τη συνταγή της Έλενα Τιμ. Είναι αλήθεια ότι δεν είχα πάστα ντομάτας, την αντικατέστησα με τέσσερις μικρές ντομάτες στο δικό μου χυμό και έφαγα τα χόρτα με σαλάτα (ούτως ή άλλως, ο σύζυγός μου "δεν τρώει χόρτο, όχι μια κατσίκα" (απόσπασμα)).
(Θα δημοσιεύσω τη φωτογραφία από το tablet, για κάποιο λόγο δεν λειτουργεί από το τηλέφωνο)

Πρώτα ετοίμασα όλα τα προϊόντα για τα "κεφτεδάκια"

Στη συνέχεια, τηγανητά κρεμμύδια και καρότα στη λειτουργία Frying

Μετά από αυτό, πρόσθεσα τέσσερις τυχαία ψιλοκομμένες ντομάτες στο δικό μου χυμό και λίγο χυμό από το κουτί στο μπολ και μετά απενεργοποίησα τη λειτουργία Frying. Βάζω χοντροκομμένες πιπεριές και ντομάτες, πέντε πατάτες σε ένα μπολ, αλατισμένο και χύνεται βραστό νερό (το επίπεδο δεν έφτασε στην κορυφή των πιπεριών).

Έβαλα κεφτεδάκια στην κορυφή (καταλάμβαναν ολόκληρο τον κύκλο χωρίς κενά), πασπαλίστηκα με ψιλοκομμένο σκόρδο και έβαλα τη λειτουργία Stew λαχανικά για 30 λεπτά
Εδώ συνέβη:
Καλή όρεξη!

[Ελισάβετ]

Ελισάβετ, Λοιπόν, ομορφιά, και μόνο το πιάτο φαίνεται πολύ ζουμερό και ορεκτικό. Ευχαριστώ για τις φωτογραφίες, είναι πολύ πιο ενδιαφέρον)))

[Bes7vetrov]

Bes7vetrov, Η ΟΜΟΡΦΙΑ!!!

[χύτρα ταχύτητος]

Θα φτιάξω και κεφτεδάκια σήμερα

Κορίτσια μέγεθος της κατσαρόλας μας:
Ύψος 14 εκ
Εξωτερική διάμετρος 24 cm
Εσωτερική διάμετρος 22 cm.
Ο δακτύλιος σιλικόνης είναι κατάλληλος για οποιοδήποτε χύτρα ταχύτητος διάμετρος 22 εκ.

Τα μεγέθη είναι αρκετά κοινά, οπότε δεν θα είναι δύσκολο να βρεθούν εφεδρικοί τροχοί. Τώρα κοίταξα την Polina στον ιστότοπό μας ότι υπάρχει ανοξείδωτος χάλυβας, σίγουρα θα το αγοράσω γιατί αφού αγοράσω ένα ανοξείδωτο ατσάλι στο Comfort μου, δεν ξέρω προβλήματα με μια κατσαρόλα, είναι πολύ βολικό.

Χωριό solyanka

λάχανο - 1 τεμ. (μικρό)
αλάτι, πιπέρι - για γεύση
φυτικό λάδι - για τηγάνισμα
σκόρδο - 2 σκελίδες
καρότα - 1 τεμ.
πάστα ντομάτας - 2 κουταλιές της σούπας μεγάλο.
νερό - 1 ποτήρι
ξινή κρέμα - 200g
καπνιστά λουκάνικα - 3-4 τεμ (μου φαινόταν αρκετά)
ζαμπόν - 250g.
Πρώτα, τηγανητά τριμμένα καρότα και λουκάνικα (κομμένα σε κύκλους) με ζαμπόν (κομμένα σε κύβους) για 7-8 λεπτά στη λειτουργία "τηγανίσματος" (τυπικές ρυθμίσεις):

στη συνέχεια πρόσθεσα πάστα ντομάτας, αναδεύτηκα για άλλα 3 λεπτά:

τότε πρόσθεσα ξινή κρέμα, ίσως, 3-4 λεπτά ακόμη στη λειτουργία "Fry":

Συνέμειξα τα πάντα, πρόσθεσα σκόρδο, λίγο αλάτι, καρυκεύματα και έβαλα ψιλοκομμένο λάχανο, πρόσθεσα νερό (είχα λίγο περισσότερο ποτήρι, ήταν ακόμα λιγότερο, αποδείχθηκε ότι ήταν υδαρή στο τέλος) ορίστε τη λειτουργία "Stew" - λαχανικά, υφή 3 (κάτω αν μετράτε) για 15 λεπτά.

Το άνοιξα και αυτό συνέβη:


Το δοκίμασα - νόστιμο
Θα προσθέσω λιγότερο νερό την επόμενη φορά.

[ταιριάζει τέλεια]

Έγραψα στο επίσημο κέντρο εξυπηρέτησης στο Κίεβο, αυτό μου απάντησαν:

Καλή μέρα!
σφραγίδα σιλικόνης στο μπολ SS-994493 - 70 UAH
μόνο γνήσιο SS-994502 - 280 UAH
μπορούμε να το παραγγείλουμε και να περιμένουμε από δύο εβδομάδες έως ένα μήνα.

Σύνδεσμος κέντρου εξυπηρέτησης:
🔗

Παρεμπιπτόντως, ο δακτύλιος σιλικόνης από μου Άνεση Fy-500 ταιριάζει τέλεια, και τους κοστίζει 55 εθνικού νομίσματος και είναι προς πώληση

Σήμερα έχω φαγόπυρο και κεφτεδάκια

[Αμμώδης]

Αμμώδης, Έβαλα επίσης τα μάτια μου σε αυτό το κύπελλο, αλλά είναι κρίμα για τα χρήματα. Αγόρασα ένα ανοξείδωτο χάλυβα για τη Deksik ως δική μου

η μητέρα μου με σκότωσε δύο γηγενείς Teflon. Τώρα κοιτάζει συνεχώς τον Moulinex και αυτό είναι γεμάτο. Εάν αγοράζετε, γράψτε μου αν εμφανίστηκε ή όχι και πώς συμπεριφέρεται κατά το μαγείρεμα. Και τότε το deksovskaya μου είναι λίγο πιο χαμηλό από το δικό μου και η οθόνη θολώνει όταν μαγειρεύω.

Devchuli, παραγγέλλω 2 δακτυλίους σιλικόνης στον ιστότοπο της μάρκας, οι οποίοι προορίζονται για την πολυ μάρκα 6060. Ο σύμβουλος είπε ότι η εσωτερική διάμετρος είναι 22 cm, όπως και στα κινούμενα σχέδια μας. Έτσι, μόλις φτάσουν τα αγαθά, θα είμαι πολύ χαρούμενος που το κουάκερ δεν θα μυρίζει σαν πιλάφι. γιοουου

Το δαχτυλίδι μου μυρίζει, αλλά το φαγητό δεν είναι εμποτισμένο. Αλλά διέταξα ένα δαχτυλίδι για όλους ...

Έχω επίσης ένα δαχτυλίδι με μυρωδιά, αλλά η μυρωδιά δεν μεταδίδεται στα τρόφιμα

Κορίτσια, ακόμα δεν καταλαβαίνω ότι το κουάκερ υγρού γάλακτος τρέχει (φράζει τη βαλβίδα) ή όχι; εάν δεν εκτοξεύσετε τον εαυτό σας

Κανείς δεν διέταξε ένα ανοξείδωτο δοχείο για τον εαυτό τους ακόμα;

[Αμμώδης]

Αμμώδης, Άρχισα να λιπαίνω με βούτυρο με μια λωρίδα βουτύρου κατά μήκος της άκρης της κορυφής του τηγανιού και δεν αφήνω τον ατμό (περιμένω να βγει μόνος μου), δεν έφυγα ποτέ)))
Και τι, τα ανοξείδωτα μπολ εμφανίστηκαν κάπου; Δεν έχω ακούσει ακόμα ...

Η Polina έχει στον ιστότοπό μας:

ΜΠΟΥΛΛΙ ΓΙΑ ΤΟ ΜΠΟΥΚ. ΥΛΙΚΟ - ΑΝΟΞΕΙΔΩΤΟ ΧΑΛΥΒΟΣ (λεπτό). VOLUME - 5 λίτρα. Τιμή: UAH 291,00
Κατάλληλο για ηλεκτρική κουζίνα Brand 6051, PROlectrix, Scarlett 1529.

Εσωτερική διάμετρος - 22,0 cm.
Η εξωτερική διάμετρος είναι 24,0 cm.
Ύψος - 14,0 εκ.
Περιφέρεια μπολ ακριβώς κάτω από το χείλος - 69,6 cm

https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=162308.0

Και πόσο βλέπουμε κάτω από το χείλος; Δεν έχω δει ταινία για μέτρηση ..

Και πόσο βλέπουμε κάτω από το χείλος; Δεν έχω δει ταινία για μέτρηση ..

Μόλις το μέτρησα, έχουμε 68 εκατοστά, πιθανότατα δεν θα λειτουργήσει ...

Ναι, δεν θα κάνει ...

Μέτρησα το 502832 - ακριβώς 70 εκατοστά κάτω από το χείλος

Μέτρησα το 502832 - ακριβώς 70 εκατοστά κάτω από το χείλος

Τα κορίτσια που έχουν ένα μαύρο Mulineska, μετρούν τη διάμετρο του μπολ ακριβώς κάτω από το χείλος με ταινία εκατοστόμετρου, τώρα το μέτρησα πάλι, ακριβώς 68 εκατοστά και η Γιούλια γράφει ότι έχει 70 εκατοστά, πώς μπορεί να είναι αυτό στο ίδιο μοντέλο;

Αυτό δεν υπάρχει στο μοντέλο ... έχετε διαφορετικές ταινίες εκατοστών, πιθανώς κάποιος ξεκινά με 0 + ένα κομμάτι σιδήρου και κάποιος άλλος ξεκινά με 1 εκατοστό.

Η ταινία μου ξεκινά με ένα κομμάτι σιδήρου, αλλά το κομμάτι του σιδήρου ξεκινά από το 0. Τώρα θα το τελειώσω και θα το μετρήσω ξανά από το σημάδι των 11 εκατοστών.και ίσως όλοι με διαφορετικούς τρόπους έχουν την ταινία κάτω από το χείλος; Το έβαλα ακριβώς κάτω από το χείλος και, όπως ήταν, η ταινία βρισκόταν σε ύψος.

μάλλον κάποιος ξεκινά με 0 + ένα κομμάτι σιδήρου και κάποιος ξεκινά με 1 cm.

Εδώ ξεκινά απλώς όπως θα έπρεπε να είναι με 1 cm, και πώς μπορεί να τοποθετηθεί με διαφορετικούς τρόπους κάτω από το χείλος, μετρούμενο ως συνήθως γύρω από το ίδιο το χείλος (όπως ακριβώς μετράμε τη μέση για παράδειγμα))), αλλά γιατί υποστηρίζω ότι, ακόμα κι αν κάποιος άλλος Κάτι θα μετρήσει ... Γιουλ γράψτε τι σκοπεύετε ξανά εκεί, διαφορετικά δεν θα ηρεμήσω μέχρι να μάθω τι συμβαίνει)))

Τώρα το μέτρησα με 2 διαφορετικές ταινίες - ακριβώς 69,9 cm κάτω από το χείλος

Τώρα το μέτρησα με 2 διαφορετικές ταινίες - ακριβώς 69,9 cm κάτω από το χείλος

Αλλά τι έχω κάτι που δεν είναι το ίδιο κατσαρόλα, κατ 'αρχήν δεν είναι πολύ σημαντικό ... απλά αναρωτιέμαι ποια είναι η διαφορά (τελικά, τα 2 cm είναι πολλά), δεν καταλαβαίνω τίποτα

Καληνυχτα! Μέτρησα το μπολ μου (έχω ένα λευκό μουλάρι 503), ακριβώς 69,6 cm.

Κορίτσια, καλή μέρα! Είμαι νέος εδώ) αυτό το γελοιογραφία έβγαλε φωτιά, διάβασε το φόρουμ, μου άρεσαν οι κριτικές.
Υπάρχει μια ερώτηση για εσάς σχετικά με μια βάση ατμού, τα πόδια της είναι μικρά ... αν ρίξετε νερό σε ένα μπολ, το παίρνετε. χρειάζεστε πολύ λίγα για τον ατμό; Γενικά, μοιραστείτε για τη λειτουργία του ατμόπλοιου !!!

Το ύψος των ποδιών στη βάση είναι 4 cm.

Μην ανησυχείτε, υπάρχει αρκετό νερό για μαγείρεμα με ατμό, γιατί δεν εξατμίζεται όπως σε κανονικό διπλό λέβητα.

Χρησιμοποιώ διπλό λέβητα σχεδόν κάθε μέρα. Χύνω ένα λίτρο νερό εκεί, ή λίγο λιγότερο. Κάνω τα πάντα, λαχανικά και κρέας, κοτολέτες και ψάρια. Όλα είναι πολύ νόστιμα.

Κάνω τα πάντα, λαχανικά και κρέας, κοτολέτες και ψάρια.

μπορείτε να μάθετε συνταγές για ψάρι;

Έτσι, στο βιβλίο συνταγών υπάρχει μια συνταγή για σολομό στον ατμό. Αυτό είναι για αυτόν και καθοδηγώ. Μαγειρεύω σολομό, μπακαλιάρο. Δεν το ξεπαγώνω, απλώς το βγάζω από τον καταψύκτη, το πλένω με ζεστό νερό και το βάζω στο τυπικό πρόγραμμα ψαριών σε διπλό λέβητα. Δεν έχω καν αλάτι. Εκεί συμβαίνει επίσης ανάμεσα στα κομμάτια ψαριού που έβαλα καρότα, κουνουπίδι (σε ​​μεγάλα κομμάτια) και όλα στον ατμό μαζί. Συνήθως ρίχνω νερό που βράζει από βραστήρα, έτσι η πίεση αυξάνεται πιο γρήγορα.
Είμαι απλώς σε δίαιτα και για μένα η λειτουργία κινουμένων σχεδίων και ατμού είναι απλώς μια σωτηρία.

Ευχαριστώ κορίτσια για τις απαντήσεις! αυτό είναι μόνο το πρώτο κινούμενο σχέδιο για μένα και νομίζω ότι αν μπορώ να το αντιμετωπίσω ... η λειτουργία μιας κουζίνας πίεσης και μιας πολλαπλής κουζίνας σε μια κατσαρόλα είναι ένα τεράστιο πλεονέκτημα.
Στην αρχή σκέφτηκα να αγοράσω μόνο ένα πολυκουζινάκι, αλλά αφού διάβασα για αυτήν την κατσαρόλα, έπιασα φωτιά

Με ενθουσιασμό από τις μετρήσεις σας, το μπολ μέτρησε το δικό του, η περιφέρεια κάτω από το ίδιο το χείλος είναι 70,1 (δεν αποκλείω ότι μπορεί να υπάρχει σφάλμα 1-2 mm κατά την παραγωγή, αλλά τα δύο cm είναι παράξενα) Εμπιστεύομαι την ταινία μέτρησης, ράβω μαζί της για περισσότερο από ένα χρόνο και όλα πάντοτε κάθονται σαν καστ.

Αγόρασα επίσης μια ταινία σήμερα, ακριβώς 70 εκατοστά.

Σήμερα βασανίζομαι τις πατάτες στο "multichef" για 3 ώρες 95 βαθμούς ..... αποδείχτηκε φοβερό, όπως στα κινούμενα σχέδια μου στο πρόγραμμα "lalor" μόνο εκεί που το tempra αυξάνεται σταδιακά και εδώ ήταν το ίδιο, αλλά το αποτέλεσμα είναι το ίδιο - νόστιμο.
Το καπάκι έκλεισε με ένα κλείδωμα έτσι ώστε η βαλβίδα να κατέβει, αλλά δεν υπήρχε πίεση.
Θα δημοσιεύσω τη φωτογραφία αργότερα.

[Κσενάι]

Κσενάι, Αμμώδης, Έσπασα ήδη ολόκληρο τον εγκέφαλό μου, πώς είχα ένα μπολ 68 εκατοστών, αγόρασα ακόμη και μια άλλη ταινία, δεν ήμουν πολύ τεμπέλης, ακόμα 68, ζήτησα από την κόρη και τον σύζυγό μου να το μετρήσουν, ίσως είμαι ήδη κούκος, μετρημένος, ευχαριστώ Θεέ, είμαι καλά , ένα μπολ 68 εκατοστών, ίσως επειδή το αγόρασα από την πρώτη παρτίδα ..., και τότε άλλοι άρχισαν να το κάνουν ... (θα σπάσεις το μυαλό σου με αυτό))). Το κύριο πράγμα είναι να σερβίρετε για μεγάλο χρονικό διάστημα)))

Και σήμερα έφερα στο μυαλό το μπέικον ... Θα σας εξηγήσω: αλάτισαν και καπνίζουν μπέικον στη χώρα, άρχισαν να το δοκιμάζουν και ήταν καουτσούκ, προφανώς εισήχθη. Το έβαλα στη χύτρα πίεσης, χύθηκε 1 mst. νερό, βάζουμε το κρέας στη σχάρα -20 λεπτά. Το λίπος έγινε υπερβολικό, απαλό, ακόμη και το δέρμα έγινε μαλακό

[Λάρα]

Λάρα και τώρα νομίζω, ποιοι γνήσιοι εφεδρικοί τροχοί θα έχουν διάμετρο .... 68 ή 70;