Τυρί cottage και κατσαρόλα καρότου (κουζίνα πολλαπλής πίεσης Steba DD1)

Τυρί cottage και κατσαρόλα καρότου (κουζίνα πολλαπλής πίεσης Steba DD1)

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
τυρί cottage	500γρ
τριμμένα καρότα	300γρ
αυγά	3 τεμ
αλεύρι	1,5 mstk
κρέμα γάλακτος	0,5 mstk
χυμός και ξύσμα 1 πορτοκαλιού
ζάχαρη	3/4 mstk
μπέικιν πάουντερ	1 κουτ
σταφίδες	75-100 γρ.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Διαχωρίστε τους κρόκους από τα λευκά. Χτυπάμε τα λευκά μέχρι να κορυφώσουν με μια πρέζα αλάτι. Ανακατέψτε τους κρόκους με ζάχαρη, προσθέστε τα υπόλοιπα συστατικά, ανακατέψτε με ένα μίξερ. Προσθέστε προσεκτικά τα λευκά αυγά. Μεταφέρετε τη μάζα σε ένα αντικολλητικό μπολ πασπαλισμένο με σιμιγδάλι και ψήστε για 1 ώρα και 30 λεπτά. Σερβίρετε με ξινή κρέμα και μαρμελάδα. Μια πολύ αρωματική και εξαιρετικά υγιεινή κατσαρόλα. Η ποσότητα του αλευριού μπορεί να αλλάξει ελαφρώς ανάλογα με το χυμό των καρότων και τη συνοχή του τυριού cottage και της ξινής κρέμας. Έχω το δικό μου τυρί cottage και ξινή κρέμα. Το τυρί cottage δεν είναι τόσο ξηρό όσο σε συσκευασίες, αλλά κοκκώδες. Ξινή κρέμα 20%, μπορείτε να την κόψετε με ένα μαχαίρι. Τα καρότα είναι αρκετά ζουμερά.

Ώρα προετοιμασίας:

1 ώρα και 30 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Κουάκερ 0,3 (χαμηλή πίεση)

[Λινάντοκ]

Αυτό είναι ακριβώς αυτό που χρειάζομαι! Το περσινό καρότο έμεινε μαζί μου, οπότε θα πάει σε δουλειά, και υπέρ. Λινάντοκ, Ευχαριστώ! Μια ενδιαφέρουσα συνταγή!
ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. Και τι είδους ζελέ στην κορυφή;

[Τατιάνα]

Τατιάνα, Χαίρομαι που μου άρεσε η συνταγή. Οι δράκοι μου ήταν ήδη αργοί το πρωί. Και στην κορυφή υπάρχει ξινή κρέμα, και πάνω της μαρμελάδα αχλαδιού και δαμάσκηνου (1: 1), πέρυσι. Και αύριο θα τους δώσω μαρμελάδα πεύκου, έχουν εξετάσεις στις μύτες τους, δεν χρειάζεται να αρρωσταίνουν.

Λοιπόν, πολύ ορεκτικό!

Και αύριο θα τους δώσω μαρμελάδα πεύκου

Μπορείτε να δώσετε περισσότερες λεπτομέρειες!
Είμαι γενικά σιωπηλός για την κατσαρόλα. ανά συνταγή. Λατρεύω όλα τα στάρπη. Και τα καρότα είναι εδώ!

Μπορείτε να δώσετε περισσότερες λεπτομέρειες!

Έγραψα στο θέμα "Μαρμελάδα κουκουνάρι", αλλά αν είναι απαραίτητο, μπορώ να κάνω μια ξεχωριστή συνταγή.

Μια όμορφη κατσαρόλα, τα καρότα φαίνονται πολύ ενδιαφέροντα στο κόψιμο, θα προσπαθήσω. Πολύ ωραία κατσαρόλα.

Έγραψα στο θέμα "Μαρμελάδα κουκουνάρι", αλλά αν είναι απαραίτητο, μπορώ να κάνω μια ξεχωριστή συνταγή.

Ω, μπορείς να έχεις μια συνταγή - πιθανώς πράσινη ...

[Οξάνα]

Οξάνα, Έκανα μια ξεχωριστή συνταγή μαρμελάδα κωνοφόρων τριαντάφυλλων... Είναι κεχριμπάρι, πολύ αρωματικό και εξαιρετικά υγιεινό. Παρεμπιπτόντως, η κατσαρόλα καρότου με τέτοια ζυμαρικά είναι πολύ νόστιμη!

Νόστιμη κατσαρόλα! Ο σύζυγος αρνήθηκε να φάει εξαιτίας των καρότων, αλλά η μητέρα μου και εγώ το πήραμε οι ίδιοι + το πήρα στη δουλειά, ζήτησαν τα πάντα εκεί. Σας ευχαριστώ, θα ψήνω περισσότερες από μία φορές, αυτό είναι σίγουρο!

[Φλωρεντία]

Φλωρεντία, Χαίρομαι που ήρθε η συνταγή, φάτε την για υγεία!