Σταφίδα σταφίδα (στατική κουζίνα μπλέντερ-σούπα Moulinex)

Σταφίδα σταφίδα (στατική κουζίνα μπλέντερ-σούπα Moulinex)

Κατηγορία: Ποτά

Συστατικά
Μαύρη σταφίδα	1 κούπα
Ζάχαρη	Γεύση
Αμυλο	3 κουταλιές της σούπας

Μέθοδος μαγειρέματος

• Αυτός είναι απλώς ένας αλγόριθμος για την προετοιμασία ζελέ σε μια σταθερή κουζίνα μπλέντερ-σούπας Moulinex. Το μούρο μπορεί να είναι οποιοδήποτε. Έφτιαξα από φραγκοστάφυλα, chokeberry, σμέουρα, βατόμουρα, φράουλες.
• Έτσι, μια κούπα μούρων. Έχω απομείνει από το παγωμένο φραγκοστάφυλο του περασμένου έτους.
• 
• Φόρτωσα μια σούπα κουζίνα στο μπολ, πρόσθεσα ζάχαρη και ξαναγέμισα μια κούπα νερό.
• 
• Περιστρέψτε για μερικά δευτερόλεπτα στην ταχύτητα 4 για να σπάσετε το μούρο και ανακατέψτε τη ζάχαρη.
• 
• Προστέθηκε νερό χωρίς να φτάσει το μέγιστο σημάδι.
• 
• Σε χειροκίνητη λειτουργία, επέλεξα χρόνο 20 λεπτών και θερμοκρασία 100 μοίρες.
• 
• Λίγο πριν το τέλος του προγράμματος, αραίωσα το άμυλο σε κρύο νερό. Θέλω να σας προειδοποιήσω ότι η πυκνότητα του ζελέ εξαρτάται από την ποιότητα του αμύλου. Με διαφορετικό άμυλο, η πυκνότητα διαφέρει με την ίδια ποσότητα αμύλου.
• 
• Όταν τελείωσε το πρόγραμμα, πρόσθεσα το αραιωμένο άμυλο στο μπολ, έτρεξα για μερικά δευτερόλεπτα με ταχύτητα 4 και πρόσθεσα χρόνο 4 λεπτών σε θερμοκρασία 100 βαθμών.
• 
• Τα παντα!

Σημείωση

Δεν το έγραψα κάθε φορά πριν το ανοίξω είναι απαραίτητο να κλείσω το καπάκι και να το μπλοκάρω. Όταν ενεργοποιήσετε την ανάδευση, το άνοιγμα τροφοδοσίας πρέπει να είναι κλειστό. Διαφορετικά, όλα θα καταστραφούν!

[Τατιάνα]

Τατιάνα, ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή. Αγαπάμε πολύ τα κατσίκια, αλλά τώρα, χάρη στη συνταγή σας, δεν θα είναι δύσκολο να τα μαγειρέψετε.

[Tanyush]

Tanyush, πειράζω, πειράζω - η κατσαρόλα μου είναι ήδη στην είσοδο, μπούμα να μαγειρεύω!
ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ για τη συνταγή και την υπενθύμιση του ζελέ, δεν έχω μαγειρεύει εδώ και πολύ καιρό

Και από εμένα, ευχαριστώ για την υπενθύμιση για το ζελέ, είναι ήδη μαγειρεμένο με βατόμουρα.

[Ιρούτα]

Ιρούτα, στην υγεία σου!

ΤατιάναΠόσο δροσερό πηγαίνει η κατσαρόλα! Boom για να μαγειρέψετε! Λατρεύω επίσης το ζελέ γάλακτος. Αλλά πρέπει να παρακολουθείτε τη θερμοκρασία ώστε να μην τηγανίζει!

Έλενα, πάντα χαίρομαι που σας θυμίζω!

[Τατιάνα]

Τατιάνα, το χρώμα του ζελέ είναι ασύγκριτο) Έχω ένα Thermomix, σίγουρα θα το φτιάξω. Φρέσκα μούρα, πιθανώς, θα λειτουργήσουν επίσης;

[Τατιάνα]

Τατιάνα, παρακαλώ προσθέστε μια άλλη συνταγή για το ζελέ γάλακτος, θέλω πραγματικά να μάθω για τα χαρακτηριστικά της προετοιμασίας του.

[Σίβανα]

Σίβανα, τα φρέσκα μούρα θα είναι ακόμα καλύτερα! Και μπορείτε να μαγειρέψετε σε οποιαδήποτε συσκευή.

[Ιρούτα]

Ιρούτα, Θα προσθέσω σίγουρα μόλις μαγειρεύω.

Tanyusha, ευχαριστώ για μια λεπτομερή περιγραφή της προετοιμασίας του ζελέ, θα μπλέξω στο Proficus.

[Ιρίνα]

Ιρίνα, καλή τύχη! Νομίζω ότι ο Proficus θα τα πάει καλά!

Και θα το κάνω στο Proficus. Μόλις διάλεξα τις μαύρες και τις κόκκινες σταφίδες.

[Ιρίνα]

Ιρίνα, εδώ από το κόκκινο θα πρέπει να είναι πολύ νόστιμο. Είναι κρίμα που σπάνια πουλάνε εδώ.

Tanyusha, έχω μια αναφορά, το μαγείρεμα ζελέ είναι τόσο εύκολο όσο το ξεφλουδίζοντας αχλάδια. Ευχαριστώ και πάλι . Μαγειρεμένο από παγωμένη μαύρη σταφίδα.

[Ιρίνα]

Ιρίναπόσο νόστιμο! Και μια βάφλα! Μπράβο!

[Μπάμπουσκα]

Μπάμπουσκα, ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή. : τριαντάφυλλο: Έκανα φρέσκο ​​ζελέ σταφίδας (έφερα φραγκοστάφυλα Michurin από το ταξίδι μου), ο σύζυγός μου είπε ότι ήταν πολύ νόστιμο. Αλλά την επόμενη φορά που θα προσπαθήσω να βάλω λίγο περισσότερο άμυλο, το δικό μας, προφανώς, είναι αρκετά αδύναμο για ζελέ. Αν και όλοι έχουν ήδη πιει και έχουν παραγγείλει μια νέα μερίδα για αύριο.

[Ιρούτα]

ΙρούταΕίμαι πολύ χαρούμενος που μου άρεσε! Είναι αλήθεια, η συνέπεια εξαρτάται από το άμυλο. Χθες το έκανα με το ίδιο ποσό - το κουτάλι στάθηκε ...