Γλυκές ντομάτες (χωρίς ξύδι)

[Μαρινάδα:]

Γλυκές ντομάτες (χωρίς ξύδι)

Κατηγορία: Κενά

Συστατικά
Μικρές ντομάτες	πόσο θα χωρέσει στο βάζο
Μαρινάδα:
Νερό	1 λίτρο
Ζάχαρη	3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο
Αλάτι κονσερβοποίησης	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο

Μέθοδος μαγειρέματος

• Για βάζο ντομάτας 1 λίτρου, θα χρειαστείτε λίγο λιγότερο από μισό λίτρο μαρινάδας
• Πλύνετε τις ντομάτες, κόψτε τους μίσχους. Ρίξτε ζάχαρη στην τρύπα από το κομμένο μίσχο, βάλτε τις ντομάτες σε αποστειρωμένα βάζα. Βράστε τη μαρινάδα, ρίξτε σε βάζα. Καλύψτε και αποστειρώστε για 20 λεπτά. Στη συνέχεια, τυλίξτε τις τράπεζες.
• 
• 

Σημείωση

Ζητώ συγνώμη για τις φωτογραφίες. Έπρεπε να τραβήξω μια φωτογραφία στο τηλέφωνό μου.

Οι ντομάτες είναι νόστιμες! Αποθηκεύτηκε καλά, όχι ένα έτος. Η άλμη είναι επίσης νόστιμη. Η αδερφή μου αρέσει να το πίνει

Πολύ όμορφο, αλλά διατηρείτε στο ψυγείο;

[prubul]

prubul, διατηρούνται υπόγεια (με τη γιαγιά μου σε ένα ιδιωτικό σπίτι), όπου η θερμοκρασία το χειμώνα είναι 10-12 βαθμούς με ένα συν, το καλοκαίρι συμβαίνει στη ζέστη των 25 βαθμών. Αρκετά κουτιά στάθηκαν ήσυχα για 2 χρόνια

Θα προσπαθήσω να φτιάξω τις ντομάτες σας))
Δωροδοκίες χωρίς ξύδι))
και αν πάρετε κεράσι, τότε βάζετε πιθανώς ζάχαρη μόνο στη μαρινάδα;
να αυξήσετε την ποσότητα ζάχαρης;
ακόμα να μου πείτε για την αποστείρωση - πώς να το βάλετε σε κρύο φούρνο ή σε ζεστό;

[Όλγα]

Όλγα, Δεν μπορώ να πω για κεράσι. Και δεν θα σας πω πόσο ζάχαρη θα αυξηθεί, γιατί ρίχνω ζάχαρη σε κάθε ντομάτα "από το μάτι" (πόσο θα ταιριάζει). Ποτέ δεν αποστειρώνω στο φούρνο, μόνο στη σόμπα με βραστό νερό Διαβάστε στο Διαδίκτυο πώς αποστειρώνουν σε φούρνους

Σήμερα θα κυλήσω τις ντομάτες σας))) Θα αποστειρώσω στο φούρνο, το κατάλαβα λίγο πολύ))

Η συνταγή λέει ότι 3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη είναι ζάχαρη που χύνεται σε ντομάτες ή μαρινάδα; Εάν στις ντομάτες, είναι το μαρινάρισμα αλάτι + νερό;

[Όλγα]

Όλγα, καταργήστε την εγγραφή αργότερα τι συμβαίνει.
Οξάνα, ναι, ναι, 3 κουταλιές της σούπας. Είναι μαρινάδα. Και στις ντομάτες πόση ζάχαρη θα χωρέσει στην τρύπα

Μεγάλη πασιμπκά

Σχετικά με την υγεία Καταργήστε την εγγραφή αργότερα τι συνέβη