Mezeshkalach - Ουγγρικό μελόψωμο μελιού

[Λίλιθ]

Λίλιθσημαίνει πολύ γάλα. Χρειαζόμαστε λιγότερα. Και η ποσότητα της βαφής εξαρτάται από την επιθυμητή ένταση του χρώματος λούστρου.

Τατιάνα, ευχαριστώ! Πήγα να δοκιμάσω ξανά!

Και συνήθως παίρνω 1 κουταλάκι του γλυκού για 1 κρόκο (νερό, ωστόσο, όχι γάλα). Και μετά αποδεικνύεται πολύ υγρό από την τραπεζαρία, όλα ρέουν κάτω από το μελόψωμο. Ίσως οι κρόκοι μου είναι μικροί ή καταρροή, δεν ξέρω. Λοιπόν, ως έσχατη λύση, εάν ένα μεγάλο αυγό είναι 1 κουτάλι επιδόρπιο τότε.

[Μόνα]

Μόνα, ευχαριστώ για τις εξηγήσεις σας. Έφτιαξα επίσης 1 κουταλάκι του γλυκού γάλακτος, έχω επίσης ένα μικρό κρόκο στην πορεία, και αποδείχθηκε πολύ καλύτερα, δηλαδή, όπως σχεδόν τα κορίτσια στη φωτογραφία εδώ στο Temko. Στην επόμενη. απλά προσπαθήστε να προσθέσετε λίγο λιγότερο υγρό.

[Λίλιθ]

Λίλιθ, είναι καλύτερα, ίσως, όχι με γάλα, αλλά με νερό να αραιώσουμε τη βαφή και στη συνέχεια να την προσθέσουμε στον κρόκο. Είχα βαφή γέλης Amerikolor, είναι πολύ δύσκολο να το αναμίξω με τον κρόκο, το έχω αραιώσει προηγουμένως σε αυτήν την κουταλιά της σούπας νερό, αλλά τα αυγά μου είναι πάντα της κατηγορίας CO.

Η Λίζ, κι εγώ πάντα λάμπει, μετά στεγνώνει και τίποτα παρόμοιο. Μερικές φορές εφάρμοσα το δεύτερο στρώμα. Δεν το έκανα και αυτό, σωστά;

Λίζα, δεν συνιστάται η ζάχαρη αντί για σκόνη; Δεν είμαι στο σπίτι τώρα, δεν υπάρχει σκόνη εδώ. Και στο σπίτι υπάρχει μια ολόκληρη τσάντα.

και αντί για σκόνη, η ζάχαρη δεν συνιστάται;

εάν βάζετε απλά ζάχαρη αντί για σκόνη, θα αλέθει τα δόντια σας. Είτε το αλέθουμε σε μπλέντερ είτε ζεσταίνουμε με μέλι μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη.

Εντάξει, θα το δοκιμάσω.

Λίζα, δεν ξέρω τι συνέβη στο μυαλό μου, αλλά για τα σπίτια, αντί για τη ζύμη του Γκέρντα, ζύμω αυτήν τη ζύμη και πολλά. Λοιπόν, με την έννοια ότι δεν μπορώ να φάω τόσα πολλά μελόψωμο ακόμα κι αν το διανείμουν σε όλους. Βασίζομαι σε πολλά σπίτια.
Είναι δυνατόν να βγάλουμε σπίτια από αυτό το τεστ ;!

Λίζα,
Είναι δυνατόν να βγάλουμε σπίτια από αυτό το τεστ ;!

Με ρωτούν συνεχώς αν είναι δυνατόν να ψήσω μελόψωμο σπίτια από αυτή τη ζύμη; Απάντησα ήδη ότι όλοι στην Ουγγαρία ψήνουν τα πάντα από τέτοια ζύμη, συμπεριλαμβανομένων σπιτιών.
Εδώ είναι μια εικόνα αυτού του είδους χωρίς διακόσμηση.



και αυτό είναι, αλλά ήδη διακοσμημένο:



καλά, τώρα περιμένω ήδη τα σχόλιά σας, είναι δυνατόν να ψήσω σπίτια από μια τέτοια δοκιμή)))

Η PS δεν θυμάται αν ανέφερε ότι τα τελικά προϊόντα για αυτή τη συνταγή έχουν πολύ μικρό βάρος.

Εδώ είναι ένα άλλο σπίτι από αυτό το τεστ.

Λίζα, και φέρνω ένα μωρό από τη δοκιμή σας στο Temko σας. Μετά το ψήσιμο, τα μέρη βρισκόταν για μια εβδομάδα, ίσως λίγο λιγότερο. Όλα ένωσαν τέλεια μαζί)) Έψησα την πόρτα, αλλά δεν άφησα ένα μέρος για αυτό)) για πρώτη φορά ήμουν χαρούμενος για το λάθος μου και το έφαγα)))) το έπιασα γρήγορα, δεν το άφησα να στεγνώσει.

Πρώτα, ρίχνω όλη την πρωτεΐνη στο μπολ Kenwood, ενώ πρέπει να ξύσω τα πάντα σε μια σταγόνα με ξύστρα σιλικόνης και να ρίξω τη σκόνη στην κορυφή. Έχω τη σκόνη από τη Σαχάρα, το κοσκινίζω για μελόψωμο απλώς μέσα από ένα τριπλό κόσκινο, για κέικ μέσω οργάντζας. Και χτύπησα με ένα χτυπητήρι (ακροφύσιο K) σε μαλακές κορυφές με ταχύτητα 1 (μερικές φορές εν συντομία 2).
Το Aising είναι υπέροχο!

τι είδους k-ακροφύσιο; Δεν μπορώ να καταλάβω πώς φαίνεται, έχω ένα μίξερ Bosch εκεί με χτυπητές και γάντζους για τη ζύμη. Βρήκα ένα ακροφύσιο στο Διαδίκτυο, δεν έχω ένα, τι πρέπει να κάνω;

Δεν έχω ένα, τι πρέπει να κάνω;

μην πανικοβάλλεστε! αν και ξέρω πώς αισθάνεται όταν μόλις ξεκινήσετε, δεν ξέρετε τίποτα και τίποτα δεν συμβαίνει! Το πέρασα από αυτό
Μερικές φορές επίσης κτυπάω με έναν συνηθισμένο μίξερ χεριών και συνηθισμένους ουίσκους.Και αυτό το αποτυχημένο κερασάκι, αν δεν λειτουργεί καθόλου (δείτε το θέμα τήξης), αφήστε το να γεμίσει, δεν θα λειτουργήσει πολύ βολικό για αυτούς, αλλά το γέμισμα θα λειτουργήσει ακόμα, απλά η επιφάνεια δεν θα είναι ομαλή και λαμπερή, αλλά κοκκώδης και ματ.
Και για ένα νέο γλάσο, είναι επιτακτική ανάγκη να κοσκινίσουμε τη σκόνη μέσα από την οργάντζα, καθώς τέθηκαν τέτοιες δυσκολίες!

Καλησπέρα, εγγραφώ ειδικά για να ρωτήσω εδώ) Πρώτον, μια τεράστια ευγνωμοσύνη για τη συνταγή, τα μπισκότα μελοψωμάτων αποδείχθηκαν καταπληκτικά, ενώ τελείωσα το δεύτερο φύλλο ψησίματος, ο γιος μου (2,2 g) έβγαλε μερικά έτοιμα από το πρώτο και το έφαγε. Παρά το γεγονός ότι έχω μελόψωμο σε σχήμα 11 cm. Και δεύτερον, το βερνίκι βερνίκι αποδείχθηκε επίσης καλά, τα κόκκινα είναι γενικά ωραία, αλλά τα μπλε δείχνουν πολλή βαφή ... βγήκε αρκετά σκούρο μπλε και με φυσαλίδες, πιθανότατα παρασύρθηκα αναμιγνύοντας τον κρόκο με τη βαφή. Και τώρα το ερώτημα είναι, πήρα το μείγμα γλάσο κάτω από το μελόψωμο κατά τη διαδικασία ξήρανσης στο φούρνο, και τώρα υπάρχουν τέτοιες κόκκινες ή μπλε μουτζούρες και μεγάλες κηλίδες στο πίσω μέρος του μελόψωμο. Όχι αισθητικά ευχάριστο. Για τον εαυτό μου, τότε οι κανόνες, αλλά σχεδίασα να κάνω ένα δώρο. Έχω μια τακτική βούρτσα σιλικόνης. Ίσως εξαιτίας της;

Και σήμερα, σύμφωνα με τη δική σας, Ελισάβετα, έψησα συνταγές μελοψωμάτων. Η ζύμη βρισκόταν στο μπαλκόνι για 10 ημέρες και ήταν πολύ ευχάριστη για να δουλέψει, τα μπισκότα μελοψωμάτων αποδείχθηκαν νόστιμα, αν και είχαν λίγο φουσκωμένο σχήμα. Αλλά με το λούστρο, δεν είναι όλα τόσο ομαλά. Το κόκκινο δεν φάνηκε να δουλεύει τίποτα, το πράσινο για κάποιο λόγο είναι πολύ σκοτεινό (ίσως πολύ βαφή), αλλά το μπλε δεν λειτούργησε καθόλου, το χρώμα έγινε επίσης σκούρο πράσινο. Η βαφή χρησιμοποιήθηκε ξηρά και αραιώθηκε σε κουτ. νερό και στη συνέχεια προστέθηκε στον κρόκο. Και όμως - η επιφάνεια του μελόψωμου δεν αποδείχθηκε ομοιόμορφη και λεία, παρόλο που λερώθηκε με καφέ με γάλα. Τι θα μπορούσε να είναι το λάθος;

Έχω μια τακτική βούρτσα σιλικόνης. Ίσως εξαιτίας της;

Κατερίνα, χαίρομαι που σας άρεσε η συνταγή! Χρησιμοποιώ μια ευρεία, επίπεδη συνθετική μαλακή βούρτσα, αλλά η βούρτσα σιλικόνης είναι απίθανο να λειτουργεί σωστά.

εδώ το μπλε δεν λειτούργησε καθόλου, το χρώμα έγινε επίσης σκούρο πράσινο.

κίτρινο με μπλε / μπλε πάντα οδηγεί σε πράσινο, με κρόκο δεν θα υπάρχει μπλε και ακόμη περισσότερο μπλε. Δοκιμάστε να προσθέσετε 1 κουταλάκι του γλυκού σε αυτό το μείγμα. συμπυκνωμένο γάλα, και για γαλάζιο επίσης λίγο λευκό χρώμα (διοξείδιο του τιτανίου).

Και όμως - η επιφάνεια του μελόψωμου δεν αποδείχθηκε ομοιόμορφη και λεία, παρόλο που λερώθηκε με καφέ με γάλα. Τι θα μπορούσε να είναι το λάθος;

Για να καταλάβετε ποιο ακριβώς είναι το πρόβλημα, πρέπει να δείτε το μελόψωμο και τη φύση των παρατυπιών. Δείξτε μια φωτογραφία του μελόψωμου, παρακαλώ.

Λίζα, γεια! Επρόκειτο να φτιάξω ζύμη, αλλά δεν έχω αρκετό αλεύρι σίτου. Μπορώ να προσθέσω σίκαλη; Συγγνώμη αν έχετε ήδη γράψει εδώ, απλά δεν υπάρχει χρόνος να διαβάσετε ολόκληρο το Temka ..

Η Λίζα, έχει ήδη χρησιμοποιήσει τη συνταγή περισσότερες από μία φορές. Ευχαριστώ! Μου αρέσει ότι αυτά τα μπισκότα μελοψωμάτων τρώγονται πολύ καλά τόσο μαλακά όσο και ξηρά. Σε κάθε περίπτωση, η οικογένεια και οι καλεσμένοι μου το απόλαυσαν
Ξεχνάω την εισαγόμενη σόδα όλη την ώρα, γι 'αυτό το έψησα με συνηθισμένο. Και όμως, ναι, νιώθω επίσης τη γεύση του στα έτοιμα ψημένα προϊόντα. Αλλά αν το μελόψωμο είναι ήδη καλυμμένο με γλάσο, τότε η σόδα πρακτικά δεν γίνεται αισθητή. Είτε η γλυκιά γεύση φράζει ηλίθια τους υποδοχείς και όλα γίνονται υπέροχα, ή κάτι άλλο. Και αισθάνεται επίσης ότι όσο περισσότερο ψήνεται το ήδη ψημένο μελόψωμο, τόσο λιγότερο αισθάνεται η σόδα.
Έχετε παρατηρήσεις σχετικά με αυτό; Θέλω πραγματικά να καταλάβω αν αυτά είναι τα προσωπικά μου προβλήματα ή είναι μια αντικειμενική πραγματικότητα ...

Μπορώ να προσθέσω σίκαλη;

Δεν θα συνιστούσα να προσθέσετε περισσότερο από το ένα τέταρτο του αλευριού σίκαλης, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε 1 βαθμό αντί για premium σιτάρι, αλλά μια μεγάλη ποσότητα αλεύρου σίκαλης θα κάνει τη ζύμη σφικτή, θρυμματισμένη και το τελικό μελόψωμο θα μοιάζει με μπισκότα βρώμης σε δομή και γεύση.
Σε γενικές γραμμές, σε αυτή τη συνταγή δεν προσθέτω αλεύρι σίκαλης, το mezeshkolach μοιάζει περισσότερο με γλυκά, έχει λεπτή και ήπια γεύση, το αλεύρι σίκαλης είναι τραχύ.Αλλά αυτό είναι για το γούστο μου, ίσως σας αρέσει, μόνο η συνολική ποσότητα αλευριού είναι καλύτερη για να μειώσετε τα γραμμάρια κατά 70-100 τουλάχιστον, επειδή το αλεύρι σίκαλης παίρνει περισσότερη υγρασία, είναι καλύτερα να το αναμίξετε όταν κυλά εάν είναι απαραίτητο.

φαίνεται ότι όσο περισσότερο ψήνεται το ψημένο μελόψωμο, τόσο λιγότερη είναι η σόδα.
Έχετε παρατηρήσεις σχετικά με αυτό;

Η Νατάσα, κατά τη γνώμη μου, είναι ακριβώς το αντίθετο, όσο περισσότερο βρίσκεται το μελόψωμο, τόσο περισσότερο αισθάνεται η σόδα. Και όμως, ναι, δεν συνιστώ απολύτως την εγχώρια σόδα μας σε συσκευασίες πορτοκαλιού, έχει εντελώς έντονη γεύση. Καλύτερα να πάρετε τον Δρ Otter. Και παρήγγειλα σόδα, μπέικιν πάουντερ και οποιαδήποτε άλλα είδη παντοπωλείου, τα οποία είναι υψηλότερης ποιότητας από τη δική μας με πολλές παραγγελίες μεγέθους και φθηνότερα, σε ένα ηλεκτρονικό κατάστημα φινλανδικών προϊόντων.

Ω, αυτό είναι ένα θέμα - για παραγγελία σε ένα ηλεκτρονικό κατάστημα, είναι δύσκολο να στρίψετε και να ξεχάσετε. Ευχαριστώ πολύ, Lizochka!

[Βέι]

Βέιπαρεμπιπτόντως, αγόρασα την ίδια φινλανδική σκόνη ψησίματος. Αλλά είναι απλώς ένα τεράστιο ποσό που πρέπει να τοποθετηθεί στη ζύμη, έτσι ώστε να λειτουργήσει. Και εσύ?

[Βαρβάρα]

Βαρβάρα, Δεν βάζω μπέικιν πάουντερ στη ζύμη μελοψωμάτων, μόνο στο VNK, όλα είναι καλά εκεί. Και προσθέτω σόδα στο μελόψωμο. Μόλις αγόρασα αλεύρι ζαχαροπλαστικής από τον Πούντοφ, θα το δοκιμάσω σήμερα χωρίς σόδα.

Σήμερα έψησα τη δεύτερη παρτίδα, θα στεγνώσουν μέχρι αύριο και θα διακοσμήσω. Ψήνω το τρίτο έτος μου, μου αρέσει πάρα πολύ. Ψήνω από αλεύρι σίτου + σίκαλη 50/50, και μόνο από σιτάρι, μου αρέσει έτσι και αυτό. Αλλά η γεύση και το χρώμα ...

[Βέι]

ΒέιΛίζα, εδώ είναι η ζύμη στο ψυγείο. Τότε πρέπει να το αφαιρέσετε, να το αφήσετε να ζεσταθεί σε θερμοκρασία δωματίου και μόνο τότε να το ζυμώσετε και να το αφήσετε για άλλες δύο ώρες, σωστά;

εδώ είναι η ζύμη στο ψυγείο.

Αν χρειαστεί να ψήσετε την επόμενη μέρα, τότε ένα βράδυ μπορεί να ζεσταθεί στο τραπέζι, στη συνέχεια ζυμώστε και ψήστε.
Και αν ξαπλώσει για μεγάλο χρονικό διάστημα, διατηρήστε τη ζύμη στο ψυγείο, τότε θα την βγάλετε για μερικές ώρες για να την ζεσταθεί, ζυμώστε τα ψωμιά.
αφού ζυμώσετε, καλά, ίσως 15-20 λεπτά, αφήστε τον να ξεκουραστεί ξανά και αυτό είναι.

Αχ, ευχαριστώ!

[Βέι]

Βέι, Liz, αλλά θα είναι πολύ απρόσεκτο αν σας ρωτήσω ποιο ηλεκτρονικό κατάστημα αγοράζετε σόδα, μπέικιν πάουντερ κλπ;

Ποιο ηλεκτρονικό κατάστημα αγοράζετε μαγειρική σόδα, μπέικιν πάουντερ κλπ;

Sash, αγόρασα τα πάντα στο κατάστημα της Αγίας Πετρούπολης, το οποίο μεταφέρει από τη Φινλανδία. Αν δεν έκανα λάθος με το όνομα, τότε
Αλλά δεν θυμάμαι ακριβώς. Πιστεύω ότι μπορείτε να αγοράσετε με ασφάλεια οποιαδήποτε σκόνη ψησίματος ή σόδα από έναν Ευρωπαίο κατασκευαστή, έχουμε τα πάντα αμφίβολης ποιότητας.
Η Λέρα Σαχάρα μου φρόντισε να σόδα από το ουγγρικό μετρό, επίσης καλή σόδα, τώρα το χρησιμοποιώ.

[Βέι]

Βέι, Ευχαριστώ!

Λίζα, σας ευχαριστώ για τη συνταγή. Είναι απαίσιο, πόσο νόστιμο. Σημαντικό, ζύμωσε τη ζύμη την Παρασκευή το βράδυ και την έβαλε στο ψυγείο. Την Κυριακή το πρωί το έβγαλα και το άφησα στο τραπέζι. Στις 5 μ.μ. το ζύμωσα και το άφησα για λίγο. Η ζύμη αποδείχθηκε υδαρή, γιατί όταν βρισκόταν μετά το ζύμωμα, θόλωσε. Έκοψα μικρά κομμάτια για τροχαίο και τους πρόσθεσα αλεύρι. Φοβόμουν να το παρακάνω, οπότε τα πρώτα τμήματα μελόψωμο έχασαν το σχήμα τους. Περαιτέρω για τη λίπανση. Όταν έβγαλα τα λιπαρά μπισκότα μελοψωμάτων από το φούρνο, μου φαινόταν ελαστικό. Οι υπόλοιποι αποφάσισαν να μην λιπαίνουν. Μετά από 2 ώρες το μετανιώσαμε .. Έλαβε τόσο μαλακό ατσάλι. Μη λιπαντικό χονδροειδές. Το μόνο πράγμα, μερικά λαδωμένα σε μερικά σημεία αυξήθηκαν με τρούλο (με τέλεια επίπεδη βάση). Αποφάσισα να ψήσω περγαμηνή. Οι λιπασμένοι αυξήθηκαν επίσης μόνο σε ύψος, ενώ οι μη λιπαντικοί αυξήθηκαν επίσης σε διάμετρο. Σε γενικές γραμμές, κατέληξα στον εαυτό μου ότι εάν για διακόσμηση, τότε είναι πιθανώς καλύτερο να μην λιπαίνετε. Δεδομένου ότι τα μη λιπασμένα έχουν μια τέλεια επίπεδη επιφάνεια (ελαφρώς στρογγυλεμένη). Ψήθηκε για ακριβώς 7 λεπτά. Αποδείχθηκε 71 (!) Κομμάτια. 36 με διάμετρο 7 cm και 35 με μέγεθος 6,5 * 6 cm. Σήμερα, λαδωμένο μαλακό, ακόμη και με τα χείλη σας, αλλά όχι λαδωμένο, σαν άμμο. Παχιά τέτοια. Όπως οι Λέριν. Αλλά οι Lerins καταρρέουν, αλλά δεν είναι.Χαλαρό, αλλά παχουλό. Όταν δαγκώνεται, τα ψίχουλα δεν καταρρέουν. Fu, όπως η FSE

[Γιαλεξάνδρινα]

Γιαλεξάνδρινα, Αλεξάνδρακαλά, υπέροχα! Χαίρομαι που μου άρεσαν τα μπισκότα μελοψωμάτων, είναι διαφορετικά, όχι όπως τα Lera's, περισσότερο μπισκότο-μέλι. Γενικά, μέχρι στιγμής μου άρεσαν σχεδόν όλα τα μελόψωμα που έψησα. Επειδή λατρεύω τα μελόψωμο cookies, αλλά δεν το κάνω))
Έχω ομοιόμορφα και ομαλά αυτά που λιπαίνω με κρέμα, μήπως τα προϊόντα είναι διαφορετικά (αλεύρι, μέλι, κρέμα);
Τα μπισκότα μελόψωμο της Lerin δεν τους αρέσουν τα γράσα, σπάνε από αυτό κατά το ψήσιμο, αν και λάμπουν. Και mezeshkolachiki αγάπη.

Καλησπέρα σε όλους! Ευχαριστώ και πάλι για τη συνταγή! Έτσι, τα μελόψωμα της Πρωτοχρονιάς μου είναι έτοιμα, το μέγεθος δεν είναι μικρό 12 εκατοστά, το κερασάκι έγινε από τον Eddie Spence, μόνο το 1/3 (δηλαδή, πήρα 195g σκόνης ζάχαρης για 1 πρωτεΐνη 38g) Νομίζω ότι διέκοψα λίγο, αν και συμπιέστηκε καλά, αλλά ξηράνθηκε πολύ γρήγορα. Τώρα ξέρω ότι αν πρέπει να τιμωρήσετε κάποιον, πρέπει απλώς να τον κάνετε να κοσκινίσει τη σκόνη μέσα από την οργάντζα. Και παρόλο που έχω και τα δύο αριστερά χέρια, τα μπισκότα μελοψωμάτων αποδείχθηκαν για πρώτη φορά αρκετά όμορφα και sooooo νόστιμα. Ενώ ψήνω, στεγνώσω και διακοσμούσα τα μισά, το έφαγα.

ομορφιά και μόνο)

[Βέι]

Βέιναι, ακριβώς, μπισκότο. Τα λιπαρά μου είναι επίσης λεία, αλλά πιο κυρτά. Δεν λερώνονται πιο ομαλά. Πράγματι, πιθανώς λόγω της διαφοράς στα προϊόντα. Η Lerina θα πρέπει να προσπαθήσει να λιπαίνει. Ίσως δεν θα σπάσουν; Πραγματοποιήστε ένα πείραμα.

[Νικίννα]

ΝικίνναΠοια ομορφιά κάλυψε με ουγγρικό βερνίκι, σωστά; Από πράσινα γάντια γενικά φαγητό. Βάλτε μόνο μια φωτογραφία σε ένα θέμα προφίλ.

[Γιαλεξάνδρινα]

Γιαλεξάνδρινα, Σε ευχαριστώ πάρα πολύ! Αυτά είναι τα πρωτόγονά μου !!! Και ναι, αυτό είναι ουγγρικό βερνίκι, έκανα τα πάντα αυστηρά σύμφωνα με τον MK, μόνο ήθελα ένα μπλε χρώμα, αλλά όχι, δεν λειτούργησε. Στο μπολ, το χρώμα ήταν γαλάζιο, αλλά στο μελόψωμο έγινε άσχημο πράσινο και τα πράσινα και κόκκινα χρώματα βρισκόταν τέλεια. Εφαρμόζεται με πινέλο σιλικόνης.

[Νικίννα]

Νικίννα, Ίννα, συγχαρητήρια, το μελόψωμο σας είναι υπέροχο!
πολύ όμορφο, κομψό και μεγάλης κλίμακας, καλοδουλεμένο!
Είμαι πολύ χαρούμενος που σας άρεσαν τα μπισκότα μελοψωμάτων, ψήστε και διακοσμήστε με ευχαρίστηση!

[Νικίννα]

ΝικίνναΠιστεύω ότι είναι ακόμα δύσκολο να αποκτήσουμε μπλε. Ο κρόκος είναι κίτρινος. Και κίτρινο + μπλε = πράσινο. Πώς φτιάξατε τα στολίδια; Ζωγράψατε το μελόψωμο;

[Γιαλεξάνδρινα]

Γιαλεξάνδρινα, ναι, ακριβώς πάνω από το βερνίκι, τα χέρια μου έτρεμαν ανελέητα (σαν να κλέβει κοτόπουλα) και ενώ ζωγραφίζω δεν μου άρεσε πολύ, και τότε ήμουν ευχαριστημένος με το αποτέλεσμα, προφανώς το μάτι γινόταν θολό και ο εγκέφαλος ξέρει πώς θα έπρεπε, αλλά τα χέρια ζουν τη ζωή τους και μην συνεργαστείτε ακόμα με το κεφάλι.

[Νικίννα]

Νικίννα, αλλά αποδείχθηκε πολύ ωραία. Νόμιζα ότι κάνατε κάτι μέσα από ένα διάτρητο.

[Γιαλεξάνδρινα]

Γιαλεξάνδρινα, Έφτιαξα επίσης πολλά κομμάτια από ένα διάτρητο. Ήταν ενδιαφέρον να δοκιμάσω.

[Νικίννα]

Νικίννα, μπράβο! Έλα, φύγουμε από εδώ, αλλιώς πλημμυρίζουμε ήδη στη Λίζα

[Βέι]

ΒέιΛίζα !! ΣΥΝΘΗΜΑ ΚΙΝΔΥΝΟΥ!!! Η ζύμη αποδείχθηκε δροσερή. ΠΩΣ να διορθώσετε την κατάσταση; Μία από αυτές τις μέρες είναι απαραίτητο να ψήνουμε μελόψωμο !!!!

[Λίζα]

Λίζα, ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή μελοψωμάτων!

Η ζύμη είναι εξαιρετική, το ίδιο το μελόψωμο είναι υπέροχο!
Πέρυσι έψησα σύμφωνα με μια παρόμοια συνταγή, αλλά το Little House, και φέτος, αφού είδα την ομορφιά σας, ήθελα μελόψωμο. Δεν υπήρχαν προβλήματα με το ψήσιμο, αλλά η διακόσμηση ήταν καταστροφική. : girl_red: Αλλά για την αναφορά, θα σας δείξω τι συνέβη.

🔗

Και αυτά προσπάθησα να διακοσμήσω με μαστίχα

🔗

Vitalinka, ωραία δώρα!

Και έτσι πρέπει να φαίνεται Σύνδεσμος διεύθυνση εικόνας

[Βέι]

ΒέιΛίζα !! ΣΥΝΘΗΜΑ ΚΙΝΔΥΝΟΥ!!! Η ζύμη αποδείχθηκε δροσερή. ΠΩΣ να διορθώσετε την κατάσταση; Μία από αυτές τις μέρες είναι απαραίτητο να ψήνουμε μελόψωμο !!!!

Αλένα, ζητώ συγγνώμη για την απάντηση αργά, υπάρχει πολλή δουλειά τώρα, η σεζόν μελόψωμο βρίσκεται σε πλήρη εξέλιξη, δεν υπάρχει χρόνος για το Διαδίκτυο
αλλά προφανώς δεν μπορεί να γίνει τίποτα γι 'αυτό. Πόσο δροσερό είναι; Ίσως είναι καλύτερο να ζυμώσετε τη νέα ζύμη; Θα προσπαθούσα να ψήσω μερικά από τα δροσερά σας, να δούμε πώς θα αποδειχθεί το μελόψωμο στο τέλος. Εάν όλα είναι πραγματικά άσχημα, τότε μπορείτε να φτιάξετε ένα μελόψωμο με μαρμελάδα από αυτό το τεστ. Η μαρμελάδα θα μαλακώσει το ίδιο το μελόψωμο. Και για μικρά κομμάτια, φτιάξτε μια νέα ζύμη.

Θα σας δείξω τι συνέβη για την έκθεση.

πήρα το πιο όμορφο μελόψωμο! Δεν βλέπω τίποτα να παραπονιέμαι καθόλου. Πολύ όμορφο μελόψωμο, χαίρομαι που μου άρεσε και η γεύση!