Άπαχο ζύμη μπισκότων

Biiiiistro πάρε ένα μπισκότο!

Το μπιστρό δεν είναι μισό! Αυτή τη στιγμή είμαι στη δουλειά, και το βράδυ πηγαίνουμε στη φύση (στο Βόλγα) μέχρι την Κυριακή. Κοίτα!
Έτσι την επόμενη εβδομάδα. Και το pendel πήρε ένα καλό! Ευχαριστώ!

Ένα μαγικό κρεμαστό κόσμημα; Πάντα διαθέσιμος !!!

Λοιπόν laaaaaan, δώσε μου και το κρεμαστό σου ... ίσως αυτή τη φορά θα βελτιωθεί;
Το θέλω με αχλάδι και μπανάνα, έλα; Irinka, πώς θα συνδυάσουμε αυτήν την επιχείρηση;

Το θέλω με αχλάδι και μπανάνα, έλα;

Και τα δύο! Οι μπανάνες μοιράζονται ήδη!

Κρεμαστό μπανάνα;

Λοιπόν, πολύ νόστιμη ζύμη! (αν και πάντα συσχετίζω τη λέξη "άπαχο" με "άγευστο"). Συλλέξαμε τα βατόμουρα και έπρεπε να τα πετάξουμε. Προσπάθησα να φτιάξω ένα μπισκότο με βατόμουρα σε μια πριγκίπισσα. Υπερκατανάλωση τροφής

Τι υπέροχο μπισκότο βατόμουρου!
Για την υγεία σας Νατάλια!
Το άπαχο δεν είναι νόστιμο; Λαχανικά, φρούτα, μούρα, μέλι ... Δεν είναι νόστιμο; Νόστιμο

Έχω τα πιο νόστιμα μούρα

Ιρλανδικά, ψήσατε με κεράσια;

Πόσα κεράσια μπορείτε να βάλετε σε ένα μπισκότο από μία μερίδα ζύμης;

Φοβάμαι να το παρακάνω ...

Τα κεράσια μου είναι ζουμερά, φρέσκα, ανεξάρτητα από το πόσο υγρό το μπισκότο μου βραχεί ...

Πολύ καλή συνταγή για ζύμη μπισκότων! Φτιαγμένο από αλεύρι ολικής αλέσεως και φακές - 50:50. Και με λαχανικά - μελιτζάνες και κολοκυθάκια, ντομάτες και τυρί.



Ψήσαμε στο μίνι φούρνο της μάρκας - το κάτω μέρος τηγανίστηκε ελαφρά σε 15 λεπτά χωρίς ένθετο, αλλά δεν επηρέασε τη συνολική ποιότητα.

Το αλεύρι φακής είναι από μόνο του σκοτεινό!

Έψησα με κεράσια, αλλά φυσικά μου αρέσουν περισσότερο τα σμέουρα και οι φράουλες
Τα μούρα πρέπει να αναμιχθούν με ζάχαρη και άμυλο, χρειάζεστε πολύ άμυλο με ζουμερό μούρο, έως και 2 κουταλιές της σούπας. Το μπισκότο δεν βραχεί, αλλά πρώτα, το ζεστό κομπόστα θα είναι εκεί, πρέπει να το κρυώσετε τελείως, όταν κρυώσει, το γέμισμα θα "σηκωθεί", θα πυκνωθεί και δεν θα ρέει έξω.
Πόσο χρειάζεσαι? Innu, το έβαλα πάντα στο μάτι, αλλά περίπου 1,5 ποτήρια, υποθέτω.
Μην τυλίγετε τη μέση πολύ λεπτή.

[vernisag]

vernisag, μου φάνηκε ότι η άπαχη ζύμη ήταν ξηρή και άζυμη) καλά, είμαι απλώς ένας αρχάριος σεφ ζαχαροπλαστικής, οπότε τα πάντα μαθαίνονται στην πράξη)

Πολύ καλή συνταγή για ζύμη μπισκότων! Φτιαγμένο από αλεύρι ολικής αλέσεως και φακές - 50:50. Και με λαχανικά - μελιτζάνες και κολοκυθάκια, ντομάτες και τυρί.

Ω, Olya, δεν σε αναγνώρισα ούτε με το νέο μακιγιάζ!
Ευχαριστώ! Στην υγεία σου!

Ωστόσο, το Duc είναι ζεστό στο δέρμα της γάτας! Καλοκαίρι!

Ναι, όχι, δεν είναι καθόλου ζεστό, αλλά μου αρέσει πολύ αυτό

Πόσα κεράσια μπορείτε να βάλετε σε ένα μπισκότο από μία μερίδα ζύμης;

Inna, ψήνω περίπου 3 ποτήρια, έχω πολύ ζουμερά κεράσια, και μετά το άμυλο 2 κουταλιές της σούπας με μια διαφάνεια.

Τα μούρα πρέπει να αναμιχθούν με ζάχαρη και άμυλο, χρειάζεστε πολύ άμυλο με ζουμερό μούρο, έως και 2 κουταλιές της σούπας. Το μπισκότο δεν βραχεί, αλλά πρώτα, το ζεστό κομπόστα θα είναι εκεί, πρέπει να το κρυώσετε τελείως, όταν κρυώσει, το γέμισμα θα "σηκωθεί", θα πυκνωθεί και δεν θα ρέει έξω.

Διαφορετικά, όλα είναι όπως έγραψε η Ιρίνα. Μπορείτε να δείτε ότι το γέμισμα είναι ζεστό και δεν έχει καταψυχθεί ακόμη.

[μαρίνα-χιλ]

μαρίνα-χιλΩ, πόσο όμορφο το έκανες. Είναι στην πριγκίπισσα; Σχεδόν ολόκληρη η διάμετρος, βλέπω, λειτούργησε. Είναι η ποσότητα ζύμης με συνταγή ή περισσότερο;
Πήρα ένα μωρό από αυτόν τον αριθμό συστατικών. Επιπλέον, η ζύμη που ξετύλιξα. Ένα βακκίνιο πρακτικά))))
MariV, αλλά μην μου πείτε λεπτομερέστερα πώς κάνετε τη γέμιση από λαχανικά και τυριά;

[NatalyaKh]

NatalyaKh, ναι είναι στην πριγκίπισσα, η ποσότητα της ζύμης σύμφωνα με τη συνταγή, απλώς ξεδιπλώθηκε.
Στην πραγματικότητα, ψήνω μπισκότα με μούρα τόσο συχνά που επιτρέπω ήδη στον εαυτό μου συστατικά όχι κατά βάρος, αλλά με κουτάλια και ορατά.Είναι αδύνατο να χαλάσει! Αποδεικνύεται ότι ξεδιπλώνεται λίγο πιο μαλακό και λεπτότερο, μετά περισσότερο αλεύρι και παχύτερο. Κατά συνέπεια, το μέγεθος ποικίλλει.
Αλλά τρώγεται εξίσου γρήγορα, για τη δεύτερη εβδομάδα ψήνω κάθε μέρα. (Έχουμε έναν εγγονό τώρα, μετράμε μόνο τους μισούς)

[μαρίνα-χιλ]

μαρίνα-χιλ, Εγώ ο ίδιος χθες μείωσα μισή εφημερίδα σε ένα άτομο) τη νύχτα. Αν και πολύ αδιάφορο για το ψήσιμο. Αλλά εδώ δεν μπορούσα να αντισταθώ)

[Ιρίνα]

μισή εφημερίδα χάθηκε σε ένα άτομο)

- έτσι ήθελα απλώς να δαγκώσω ένα κομμάτι το βράδυ, αλλά ξύπνησα όταν τελείωσα τον τρίτο kusman, ευχαριστώΙρίνα, εκατό και πρώτη φορά για νόστιμα, απλά τα μούρα τους πήγαν σμέουρα, irga, φραγκοστάφυλα - επιλογές για καλοκαιρινή συμπλήρωση χύμα

[μαρίνα-χιλ]

μαρίνα-χιλ, Μαρίνα, υπέροχο μπισκότο! Πολύ νόστιμο και δελεαστικό!

ευχαριστώ Irina, εκατό και πρώτη φορά για το νόστιμο

Για την υγεία της Λένα!

Ιρίνα, εκατό και πρώτη φορά για μια γευστική απόλαυση

Εκατό και πρώτη φορά συμφωνώ! Κάθε φορά που λέω ευχαριστώ, Ιρίνα, μια υπέροχη συνταγή!
Σήμερα με σμέουρα και ένα μήλο, έγινε μια προσπάθεια να ξεφύγουμε από το γέμισμα, δεν διπλώσαμε προσεκτικά τη ζύμη, μια τρύπα σχηματισμένη στο πλάι.

Σήμερα με σμέουρα και μήλο, προσπάθησα να ξεφύγω από το γέμισμα

Αυτό συμβαίνει και σε μένα. Δεν επηρεάζει τη γεύση αυτού του Niii. Πολύ νόστιμο μπισκότο!
Για την υγεία του Μαρίνοχκα!

Δεν επηρεάζει τη γεύση αυτού του Niii

Ω, Ιρίνα, υπέροχο! Και επίσης γρήγορα και χωρίς σύγχυση δεν έχω ψηθεί τίποτα τόσο συχνά και κάθε μέρα

Ήρα, έχω δύο ακόμη μπισκότα

Μήλο + κανέλα
🔗
Το γέμισμα είναι μάλλον ξηρό για το γούστο μου. Την επόμενη φορά, εάν το μήλο δεν είναι ζουμερό, θα προσθέσω λίγο σιρόπι.

Ροδάκινο + Irga + Βατόμουρο
🔗
Φανταστική γέμιση !!! Μου άρεσε περισσότερο.

Φανταστική γέμιση !!! Μου άρεσε περισσότερο.

Λένα, ενώ δεν υπάρχει κανένας άλλος, θα πάρω το κάτω μπισκότο με ροδάκινα και θα το φάω μόνη μου και θα σιελίζω τη νύχτα να κοιτάζω!

[Τζιρί]

Τζιρί, Ήρα, πάρτε το στην υγεία σας !!!

Σήμερα σκοπεύω να ψήσω μερικά μπισκότα. Θέλω να βρω κάτι με τυρί cottage.

[Αλένκα]

Αλένκα, Λένα, τι ομορφιά! το μπισκότο μούρων είναι νόστιμο! Το έχετε σε μια τσάντα.

Ήρα, έχω δύο ακόμη μπισκότα

Ευχαριστώ Lenochka! Νόστιμα μπισκότα, πραγματικά φανταστική γέμιση! Είναι πολύ νόστιμο με μούρα!

Και έχω ένα μπισκότο με φρούτα και μούρα! Νόστιμο!!!
🔗

Ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή!

Για την υγεία σας Νατάλια! Είμαι πολύ χαρούμενος που μου άρεσε!

Κρεμαστό μπανάνα;

δεν βοήθησε ... θα ήταν απαραίτητο περισσότερο ...

δεν βοήθησε ... θα ήταν απαραίτητο περισσότερο ...

Ω ναι, πραγματικά δεν ξέρω πώς να σε αποπλανήσω

[Ιρίνα]

Ιρίνα, με έκανε να γελάσω !.
Σας το λέω .... το έκανα μια φορά, το χειμώνα ακόμα ... προφανώς, δεν λειτούργησε ... Θέλω να δοκιμάσω ξανά ... δεν μπορεί να είναι ότι όλοι είναι τόσο όμορφοι, αλλά έχω ένα κακό .. είναι προφανές ότι όταν δεν λειτούργησε , Δεν ψάχνω ιδιαίτερα χρόνο για να ενσαρκωθώ ... και αν σκεφτείς ότι απομένουν πέντε ώρες ύπνου, γίνεται εντελώς λυπηρό ...
Irinka, θέλω ακόμα να καταλάβω τι έκανα λάθος ;! Θέλω να δοκιμάσω το Σαββατοκύριακο ... Έχω μια πριγκίπισσα στο dacha ... έτσι ήθελα επίσης να δοκιμάσω στο παρελθόν! .. και ενώ τα μούρα είναι νόστιμα ... Θα δοκιμάσω ...

Έχω ακόμα ένα χαλί από τεφλόν .. μάλλον είναι καλύτερο να το ξετυλίξω πάνω του και μετά να το κάνω σε μια καυτή πριγκίπισσα, έτσι;
κατάλαβα σωστά ότι η ζύμη είναι σαν κομμάτια πριν από το ψυγείο; και αφού ζυμωθεί καλά;

[AlenKa]

AlenKa, δεν χρειάζεται να ζυμώσετε, εύκολο να τυλίξετε. Μπορεί να είναι χαλαρό, αλλά όταν ξεδιπλώνεται, ισοπεδώνεται.

Μπροστά από το ψυγείο, συλλέξτε τα ψίχουλα σε ένα κομμάτι, πιέστε την ελιά με τα χέρια σας. Δεν ζυμώνομαι.

[σβέττα]

Χάρη στην Irina για μια τόσο απλή και γρήγορη συνταγή για νόστιμα! Ψήνω σχεδόν κάθε μέρα για μια εβδομάδα, πάντα κάνω διπλή αναλογία - τρώγεται αμέσως. Έχω πολλά κατεψυγμένα μαύρα σμέουρα από πέρυσι, οπότε το χρησιμοποιώ σε ένα μυστικό γέμισμα από σβέττα... Ξεδιπλώνω τη ζύμη όχι πολύ λεπτά, τη βάζω σε χωρισμένη μορφή, τη μάζα στάρπης στη ζύμη και μια γέμιση μούρων στην κορυφή.Ψήνω στο φούρνο. Το πιο δύσκολο είναι να περιμένουμε να κρυώσει το μπισκότο

[vernisag]

vernisag, Ήρα, δεν έκρυψα τη ζύμη στο ψυγείο. Ξαναγράψτε για να το κυλήσετε όπως στα ζυμαρικά.
Αυτό έπεσα για να δω την ομορφιά. Θέλω να ψήσω, νομίζω τι είδους φρούτα να πάρω.
Δεν θα παρεκκλίνω από τη συνταγή.

[Οξάνα]

Οξάνα, Θα πάρω τρεις από εσάς για καφέ)))

Oksanochki! Τι νόστιμα μπισκότα! Στην υγεία σου! Είμαι πολύ χαρούμενος που μου άρεσε!

Ήρα, δεν έκρυψα τη ζύμη στο ψυγείο.

Πρέπει να βάλετε τη ζύμη στο ψυγείο για 30 λεπτά και μετά να αποκτήσετε μια άλλη ζύμη. Μετά το ψυγείο, ζυμώστε λίγο τη ζύμη με τα χέρια σας.

και έχω ένα byaka .. προφανώς

Alain, τι πήγε στραβά;

[AlenKa]

AlenKa, αυτά τα τρία μπαχαρικά έτρωγαν πρώτα. Έφτιαξα 2 μερίδες, και μετά επιτέθηκα στο mnu Laziness, καλά, τα έψησα με μελόψωμο. Μου αρέσουν τα γαλακτοκομικά κέικ, δεν καταλαβαίνω τη νοστιμιά τους, αλλά μερικές φορές γλυπτώ Και μετά αποφάσισα να ψήσω από αυτή τη ζύμη, έχω ξινό γάλα αντί για νερό, αποδείχτηκαν με γαλακτώδη γεύση. Μου άρεσε: oops: πάρα πολύ.
Γιατί byaka; Τι τρέχει? Έψησα στη ντάκα, έβαλα τα πάντα στο μάτι και αποδείχθηκε. Μάλλον δεν το βάλατε στο ψυγείο και το λάδι βγήκε; Lei λίγο λιγότερο λάδι.

Alain, τι πήγε στραβά;

Ιρίνα, δεν θυμάμαι καν .. ξηρό, χλωμό ..
Αν σήμερα έρθω στο ντάκα "στο φως" θα προσπαθήσω να το κάνω και να διαγραφώ ...

και το λάδι βγήκε

Το λάδι απελευθερώνεται στο ψυγείο, ειδικά αν η ζύμη ξαπλώνει για μεγάλο χρονικό διάστημα, μια νύχτα, μια μέρα ή περισσότερο

ξηρό, χλωμό.

Λοιπόν, ναι, η ζύμη είναι ξηρή και χλωμή στην πριγκίπισσα, αποδεικνύεται πιο κατακόκκινη στο φούρνο.

[vernisag]

vernisag, Ιρίνα! Αποδοχή ευχαριστώ! Δεν μου δόθηκαν πίτες τόσο εύκολα, απλά και γρήγορα. Η πρώτη δεν είχε χρόνο να τραβήξει μια φωτογραφία, αυτή είναι η δεύτερη με βατόμουρα

[vernisag]

vernisag, Irisha, σας ευχαριστώ για την υπέροχη ζύμη!
Μαγειρεύω με μούρα και ένα μήλο, κρυώνει, μυρίζει υπέροχα!

Για την υγεία του κοριτσιού! Είμαι πολύ χαρούμενος που μου άρεσε!

[Ιρίνα]

, βάζουμε σε χωρισμένη μορφή, μάζα στάρπης στη ζύμη και γέμιση μούρων στην κορυφή.

Το έκανα επίσης, υπέροχο ΙρίναΕυχαριστώ για τη συνταγή. AlenKa, Δεν έχω ψίχουλα, μαζεύεται αμέσως σε ένα κομμάτι, πολύ ελαστικό.

Για την υγεία σας Νατάλια!